La Belgique horticole : Annales de botanique et d'horticulture

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BELGIQUE HORTICOLE,

ANNALES D'HORTICULTURE.

XVII.

BELGIQUE HORTIC

ANNALES D'HORTICULTURE

BELGE ET ÉTRANGERE,

EDOUARD MORREN,

Docteur spécial en sciences botaniques, Docteur en sciences naturelles, Candidat en philosophie
et lettres, professeur de botauique à l'université de Liége, directeur du jardin botanique,
chevalier de l'ordre impérial de la Légion d'honneur et des ordres royaux du Lion Néer-
landais, du Christ et d'Isabelle-Ja-Catholique, secrétaire de la Fédération des Sociétés
d'horticuliure de Belgique, de la Société royale d'horticulture de Liége, du comité d'agri-
culture de la Société libre d'émulation, correspondant de l'Académie royale des sciences,
des lettres el des beaux-arts de Belgique ; membre de la Société royale des sciences de
Liége, de l'association britannique pour l'avancement des sciences, de l'Académie impériale
des curieux de Ja nature à léna, de la Société des sciences naturelles de Strasbourg, de la
Société Linnéenne de Bordeaux, des Sociélés de botanique de France, de Belgique et d’An-
vers, de la Société royale pour la prospérité de la Norwége, de la Société industrielle d’An-
gers et du département de Maine-et-Loire, de la Société des sciences, des arts et des lettres
du Hainaut; de la Société phytologique d'Anvers, de la Société impériale d'acclimatation
à Paris; membre honoraire ou correspondant des Sociétés d'horticulture de Paris, de Lon-
dres, de Berlin, de Turin, de St. Pétersbourg, de Vienne, de Rennes, de Flore à Bruxelles,
de Namur, de Tournai, de Verviers, d'Autun, de Trieste, d'Erfurt, de Goritz en Ilyrie.

1867.

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LIEGE,
A LA DIRECTION GÉNÉRALE, BOVERIE, 1.

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PROLOGUE

A LA MÉMOIRE DE

AUGUSTE-PHILIPPE-ANTOINE ROYER.

1796-1867.

C'est comme un devoir de piété filiale que nous remplissons en
consacrant ce dix-septième volume de la Belgique horticole à la
mémoire d’AuGuste Royer. Sa mort nous a produit une douloureuse
émotion qui se réveille au moment où nous prenons la plume pour
tracer ces lignes.

Royer était aimé de ceux qui ont vécu autour de lui. Tous ceux
qui ont été admis dans la communion de ses pensées et dans
l'intimité de sa vie, ont pu apprécier l'élévation de son intelligence
qui n'était égalée que par la bonté de son cœur.

Nous avons eu le bonheur, bien jeune encore, et au début de
notre carrière de connaitre Aucusre Royer : c'était le 3 mai 1859,
à l'assemblée générale de tous les délégués de l'horticulture belge
venus à Malines, pour fonder la Fédération des Sociétés d’horti-
culture. Cette belle et féconde institution fut établie sous son
inspiration. Il présida à ses débuts et il ne cessa jusqu'à la fin
de ses jours de lui consacrer sa judicieuse expérience. Il aimait
cette Fédération, témoignage de la puissance de notre horticulture
Belge et de la sympathie qui relie entre eux tous ses représen-
tants, et il usa de la légitime influence qu'il exerçait pour lui

L4

— V| —

faciliter tout ce qui était nécessaire à son installation. L'œuvre
était nouvelle : elle répondait sans doute à des aspirations géné-
rales, mais il était néanmoins difficile de la réaliser : clle aurait
pu acquérir un certain caractère de centralisation incompatible
avec les traditions d'indépendance qui ont pénétré tous les esprits
en Belgique. Royen sut éviter cet écueil, et, à son appel, toutes les
Sociétés locales se groupèrent en un seul faisceau sans rien sacrifier
de leur autonomie (1).

Nous avons eu l'honneur de seconder AuGusre Royer en qualité
de Secrétaire et bientôt les relations les plus intimes se sont établies
entre nous. Ainsi, nous nous sommes trouvé en position de recon-
naitre l'élévation de son intelligence, la profondeur de ses juge-
ments, la rectitude de ses appréciations, son infatigable activité et
l'abnégation avec laquelle il se consacrait au bien public, son
expérience des hommes et des choses et ses vastes connaissances :
ainsi encore il se fait que nous croyons pouvoir apporter ici notre
propre témoignage parmi toutes les manifestations qui se sont
produites quand est venu le terme de sa carrière si bien remplie.

Les manifestations de la haute estime publique n'ont pas manqué:
à la mémoire d’AuGusrTe Royer. « Il était un de ces hommes rares,
disait un de ceux qui ont pu le mieux l’apprécier, grand par le
cœur, dévoué à la chose publique, toujours prêt à obliger et à
donner son concours aux bonnes choses : la Belgique lui doit
en grande partie la renaissance et la prospérité de plusieurs de ses
industries et c'est à lui surtout qu'elle est redevable du dévelop-
pement merveilleux de son horticulture économique : ce qu'il a
dépensé de zèle, de dévouement désintéressé ct d'intelligence pour
donner une impulsion féconde à cette grande branche du travail
national, il n'y a que ceux qui ont eu la bonheur d'avoir des
relations suivies avec lui, qui peuvent l'apprécier. Sa modestie
égalait son activité et c'est à peine si ceux mêmes qui jouissent des

(1) Voyez la circulaire du 11 juin 1859 insérée dans le premier volume du Bulletin
de la Fédération.

— NI

résultats de son initiative se doutent du labeur incessant qu'il s’est
imposé pour les produire. »

Ces lignes sont de M. Bellefroid, directeur-général de l'agrieul-
ture et du commerce au ministère de l'intérieur.

L'horticulture belge a déjà fait entendre la voix de la recon-
naissance sur la tombe d’AuGusre Royer. Un de ses collègues et de
ses meilleurs amis, M. Ferdinand Kegeljan, Secrétaire de la Société
royale d'horticulture de Namur et membre du bureau de la
Fédération, s'est exprimé en ces termes au bord de la tombe de
notre digne et regretté président.

DISCOURS DE M. KEGELJAN.

J’obéis aux sentiments de l'amitié autant qu’à un douleureux devoir,
en venant, au nom de la Société d’horticulture de Namur, adresser un
dernier adieu à celui qui fut son président et l’un de ses membres les
plus actifs.

Quoique absorbé déjà par le soin de ses affaires et par les devoirs que
lui imposaient ses diverses fonctions, M. Royer savait trouver encore
des heures de loisir, qu’il consacrait aux arts et aux sciences.

L'horticulture était surtout l’objet de ses prédilections.

I1 fut fondateur et président de la Société Van Mons, et président de
la Commission royale de Pomologie. — Il déploya en ces diverses qua-
lités ce zèle et cette intelligence qui caractérisaient tous ses actes.

Quand se forma la Fédération des Sociétés d’horticulture de Belgique,
il fut encore appelé à l'honneur de la présider et ses collègues le conlir-
mèrent chaque année unanimement dans ces fonctions, rendant ainsi un
éclatant hommage à son caractère et à son aptitude.

Ses mérites ne furent pas moins appréciés à l’étranger, et un grand
nombre de Sociétés tinrent à honneur d'inscrire son nom parmi ceux
de leurs membres correspondants.

L'agriculture fut également l’objet de ses soins et de ses études. Là
encore son dévouement et son bon jugement le désignaient à ses col-
lègues, qui l’appelèrent à la direction du Comice agricole de Namur, et
plus tard, à la présidence de la section de Namur dans la Société agricole
de la province, dont il était déjà vice-président.

Lorsque, en 1865, il résigna ces dernières fonctions, l’assemblée géné-
rale, voulant lui témoigner sa reconnaissance, lui conféra le titre de
président d'honneur.

Il serait trop long d’énumérer ici les services que M. Royer rendit à
l’horticulture et à l’agriculture.

— VIll —

Doué d'une imagination féconde, d’un grand esprit d'initiative et
d'une activité infatigable, il sut imprimer une vive impulsion aux tra-
vaux des nombreuses associations dont il était chef ou membre.

Il s'était créé partout des relations en vue de rechercher les nouveautés
dont pouvaient s'enrichir nos cultures et prenait un grand plaisir à les
distribuer, Sous ce rapport encore il a rendu de notables services.

La bonté de son cœur, la loyauté de son caractère étaient connues de
tous et un même sentiment de reconnaissance, d’afiliction et de regrets
nous réunit aujourd'hui autour de ses restes mortels.

Comme époux, comme père, comme ami, M. Royer peut être cité pour
modèle, et ceux qui ont vécu dans son intimité ont pu voir combien il
trouvait de bonheur et savait en répandre autour de son foyer.

Eprouvé depuis plus de quatre ans par une cruelle maladie, la patience
et la résignation ne lui ont pas un seul instant fait défaut; il s’efforcçait,
au contraire, de cacher ses souffrances, afin de ne pas attrister ceux qui
l'entouraient ; il les oubliait souvent, pour s’enquérir de ses amis et de
ses connaissances, avec cette sollicitude et cette bienveillance qui jamais
ne l’abandonnaient.

Une vie si bien remplie a sans doute déjà trouvé sa récompense dans
un monde meilleur. Puisse cette douce confiance, ainsi que le témoignage
des regrets de nombreux amis, apporter quelque soulagement à la douleur
d'une famille dont il était le chef bien-aimé.

Adieu, cher et vénéré collègue et ami, nous ne te verrons plus, hélas,
parmi nous, mais nos cœurs seront toujours avec toi.

Royer s'est particulièrement adonné à la Pomologie, cette
branche si importante de l’horticulture économique. Il recher-
chait les résultats pratiques et directs de nature à augmenter la
fortune publique et le bien-être des populations. Il a écrit les
résultats de ses études dans les huit grands volumes des Annales
de la pomologie belge et étrangère et dans le Bulletin de la Société
Van Mons.

AuGustTe Royer ne doit pas être seulement considéré comme
pomologiste et horticulteur : il remplit des fonctions publiques et
sut donner un élan remarquable à des industries nouvelles dont il
a doté son pays. Ce côté important de son existence est particu-
liërement mis en relief dans le discours qui fut prononcé à ses

funérailles par M. Dury, président du Conseil provincial de
Namur.

DISCOURS DE M. DURY, PRÉSIDENT DU CONSEIL PROVINCIAL.

De nombreuses sympathies et d’ineffaçables regrets viennent se mêler
aux douleurs de l'honorable famille qui pleure celui que nous avons aimé
avec elle, notre digne ami, Auguste Royer, enlevé à sa tendresse et à
notre attachement.

Témoin de ses vertus et de ses œuvres; durant plus de vingt ans, ho-
noré de sa confiance ct confident des sentiments et des idées qui ont été
la règle de tous les actes de sa vie, j’accomplis un devoir, un devoir bien
pénible, mais que je considère comme sacré, en venant, dans ce triste
moment, rendre un dernier hommage à sa mémoire vénérée.

Lorsqu'un homme simple, droit, bon et généreux, pur de toute défail-
lance, disparait de ce monde, c’est un devoir de signaler à la société la
perte qu’elle a faite.

Entré de bonne heure dans la carrière commerciale et industrielle,
Monsieur Royer a été un type d'ordre, d’exactitude et de délicate
loyauté.

Sa remarquable intelligence et son indomptable activité devaient le
conduire à des entreprises d’une importance peu commune; et en effet,
il fut au premier rang parmi les fondateurs des plus grands établisse-
ments industriels de cette province,

Je parle surtout de ce vaste établissement de Floreffe qui a lutté pen-
dant longtemps et qui ne cesse de rivaliser sur tous les marchés du
monde avec les plus puissantes fabriques de glaces du continent.

Nous le trouvons au nombre des premiers organisateurs de cette
colossale entreprise : — c’est en son nom qu'a été acquis le terrain sur
lequel elle s'élève. C’est sous sa présidence et avec le concours de son
énergie qu’elle s’est développée et qu’elle a atteint le degré de prospé-
rité où nous la voyons s'élever.

Nous le rencontrons encore à l’origine de la création des verreries
d'Herbatte qui prennent aujourd’hui une nouvelle importance par la for-
mation de la puissante association réunissant en ses mains toutes les
verrerices Namuroises.

Dans ces grandes créations, une large part fut faite à la bienfaisance.
Il ne se contenta pas d'offrir du travail à une nombreuse population
ouvrière, le bien-être de ses travailleurs devint l’objet de son intelli-
gente sollicitude. Il les aidait à se ménager des ressources, à se créer une
position, il veillait assidûment à leurs besoins moraux et religieux.

Quelle que füt la multiplicité des détails d’affaires dans lesquels s’est
trouvé engagé M. Royer, jamais il n’en a été absorbé. Sa prodigieuse
activité lui a toujours fait trouver au milieu des occupations les plus
compliquées, un temps précieux, qu’il consacrait avec un rare bonheur

— \ —

à la culture d'une intelligence d'élite. Il trouvait du temps pour la
lecture. 11 lisait prodigieusement et son heureuse mémoire accumulait
d'inépuisables trésors de connaissances. Peu d'hommes sont parvenus à
en acquérir d'aussi étendues, J'en appelle à ceux qui l'ont connu intime-
ment, car il n’en faisait pas étalage.

Il était penseur, et les connaissances variées qu'il avait réunies, deve-
nues l'aliment de ses méditations, en avaient fait un de ces hommes
excellemment judicieux chez qui tout est pris à l’exacte mesure et rien
n'est exagéré.

Est-il besoin de dire qu’il fut modéré et indulgent ?

Oui, modéré et indulgent; mais jamais faible et capable de céder les
droits de la vérité et de la justice.

Il s'était livré à une étude profonde de nos institutions. Il les connais-
sait bien et y était inviolablement attaché : il les considérait comme la
meilleure garantie de toutes les existences et de toutes les opinions hon-
nèles et modérées. Aussi, dans la part qu’il a prise à nos luttes politi-
ques, il ne s’est jamais proposé que de les défendre, et, avec elles, de
sauvegarder les précieuses libertés qu'elles protégent.

M. Royer a dignement servi son pays dans les fonctions publiques dont
il a été investi. |

Il était un des membres les plus anciens, les plus assidus et les plus
laborieux de la chambre de commerce, et il avait antérieurement fait
aussi partie du tribunal de commerce.

Elu membre du conseil provincial en 1848, il n’a pas cessé depais cette
époque de faire partie de cette assemblée et d’y apporter, avec l’apprécia-
tion parfaite des intérêts de ses commettants, l’esprit de suite et de per-
sévérance qu'il savait allier à une constante modération et faire servir
au triomphe de ce qu’il regardait comme juste et utile.

Beaucoup d'importantes résolutions ont été dues à une initiative à
laquelle nous le trouvons associé. Je me borne à rappeler celles qui ont
été le point de départ des sollicitations et des démarches actives de lad-
ministration provinciale qui ont abouti à l'institution de l’entrepôt de
douane dont la station de Namur est aujourd’hui pourvue, et à l’accé-
lération des travaux actuellement très-avancés que réclamait la naviga-
tion de la Meuse.

I a présidé longtemps la commission du Conseil à laquelle il était
attaché, et longtemps aussi il a rempli les fonctions délicates et laborieuses
de la présidence du conseil de milice.

Rien de ce qui pouvait contribuer au bien public ne le trouva indiffé--
rent.

La Société forestière et agricole, qui a rendu de véritables services à
notre province, le comptait parmi ses membres. Il en était le vice-
président.

En donnant aux progrès de l’agriculture toute l’importance qu'ils mé-

— XI _—

ritent, il s'était attaché avec plus d'intérêt et d’ardeur à stimuler le per-
fectionnement de la culture des jardins.

Je ne saurais peut-être, disait-il quelquefois, bien préciser ce que
produit un hectare de terrain employé à la formation d’un verger et d’un
jardin, mais je sais qu’il suflit à faire vivre dans l’aisance une famille qui
en sait tirer parti. C’est le travail le mieux rétribué. — Partant de cette
idée, c'était surtout à encourager l’horticulture et l’arboriculture, qu’il
avait consacré les loisirs de ses dernières années.

Il est devenu le fondateur et le président de la Société d’horticulture,
— le fondateur et le président de la commission royale de Pomologie,
qui compte maintenant des correspondants dans toutes les parties du
monde, — le promoteur et l’organisateur du congrès de pomologie, —
l’un des fondateurs des écoles d’horticulture et le président du jury d’exa-
men de ces écoles.

Appréciant son dévouement et la valeur de ses services désintéressés,
le Roi le nomma en 4854 chevalier de son Ordre.

Une vie si bien employée méritait cette noble récompense ; mais il en
méritait d’autres et il lui en fut accordé de plus douces et plus précieuses.
Il s’est vu revivre dans un fils digne de lui; il a vu ses enfants heureux
et ses derniers ans entourés de leur tendresse et de leurs soins affectueux.
Il a béni deux générations de petits-enfants.

Enfin dans les derniers jours de souffrances d’une maladie hélas! bien
longue et bien cruelle, il a trouvé Dieu ! Dieu, dont jamais il n’avait été
séparé.

Sa piété, sans faste comme sans respect humain, ne s'était jamais
démentie et sa foi religieuse, précieusement conservée par la pratique des
devoirs qu’elle impose, a été son soutien, sa force et sa consolation.
Arrivant au terme de ses souffrances avant d’avoir cessé de vivre, il s’est
éteint doucement. Déjà il reposait dans le sein du divin protecteur en
qui il avait mis son espoir.

Cet espoir est le nôtre.

Ami cher et regretté, Dieu vous a recueilli, parce que vous avez fait ïe
bien, parce que vous avez cru et espéré en lui.

Puisse cette consolante confiance, puisse l'hommage mérité que nous
rendons ici à votre mémoire, adoucir du moins les larmes d’une famille
inconsolable qui ne cessera de vous pleurer jusqu’à ce que vous lui soyez
rendu dans l'immortelle patrie, dans la vie nouvelle ou vous continuez
à l’aimer.

Adieu Royer! — Adieu.

AuGusTE-Puinippe-ANToINE Royer est né à Namur le 26 janvier 1796
et mort dans la même ville le 1" octobre 1867.

En 1846 et 1847 il à participé, en qualité de membre du

comité de Namur, au mouvement [économique qui s'était manifesté
sous l'impulsion de Charles de Brouckere en faveur de la liberté
commerciale. Membre du Congrès des économistes en 1847, il a
pris une part notable aux travaux des sections. Il a collaboré fort
activement au Congrès agricole de 1848.

En 1849, il a publié une brochure assez volumineuse sur les
expositions agricoles et leur utilité(!) et en 1850 un rapport très-
intéressant sur la durée des baux à fermes et l'amélioration de la
propriété agricole (2).

On lui doit aussi un petit livre intéressant sur les vignobles et
les vins(5).

Il a collaboré fort activement dans plusieurs publications agri-
coles, pomologiques et horticoles, notamment les Annales de pomo-
logie belge et étrangère, les Bulletins de la Fedération des Sociétés
d'horticullure de Belgique, l'Agronome, journal de la Société agri-
cole et forestière de la province de Namur, le Bulletin du Congrès
international de pomologie qui a eu lieu à Namur au mois de
septembre 1862, les Bulletins de la Societé Van Mons, etc.

Il était en relations constantes avec le département de l'intérieur
qui le consultait sur beaucoup de questions horticoles : plusieurs
mémoires manuscrits écrits par lui existent dans les archives de
ce département.

Il entretenait une correspondance suivie avec les horticulteurs
français et américains. C’est par le moyen de ses correspondances
en Amérique qu'il a pu importer et naturaliser en Belgique un
grand nombre de variétés de Vignes.

Il fut nommé chevalier de l'Ordre de Léopold le 28 mars 1854.

On le compte au nombre des membres fondateurs de la Société
agricole et forestière de la province de Namur, dont il fut élu pre-

(1) Recherches sur l'utilité des expositions agricoles, brochure in-8° de 44 pages.
Namur 1849.

(2) Rapport de la Commission du Comice sur les baux à fermes. Bruxelles, chez
G. Stapleaux, 1850.

(3) Les vins; Eludes sur ceux qui se consomment en Belgique, in-12 de 100 pages.
Bruxelles, 1852. |

— il —

mier vice-président à son origine, le 28 mai 1859. Il contribua, par
sa légitime expérience, à décider cette Société à créer un journal,
organe de ses travaux agricoles. Tous les intérêts de la ville et de
la province de Namur trouvèrent en lui un défenseur éclairé et
dévoué. Il a publié un mémoire remarquable en faveur de l'in-
dustrie des soudes et il a contribué pour une certaine part à la
suppression des remparts qui étreignaient la ville.

A l'ouverture de l'assemblée générale de la Fédération des Sociétés
d'horticulture de Belgique qui a eu lieu à Bruxelles le 22 dé-
cembre 1867, M. F. de Cannart-d'Hamale, sénateur, vice-président
de l'association, a prononcé l'éloge de celui que l'assemblée était
habituée à voir à sa tête. Voici cet excellent discours :

MESsiEuRs,

Voici pour la quatrième fois que j’aborde ce fauteuil, mais malheu-
reusement, je n’ai plus aujourd'hui, pour justifier cet honneur, l’excuse
d’une indisposition grave de notre cher et digne président.

Hélas, le ciel nous l’a ravi, et c’est pour rendre hommage à sa mé-
moire, c’est pour déposer sur sa tombe à peine fermée, un dernier gage
d'affection et de regret, que je viens occuper, une fois encore, des fonc-
tions qu'il savait exercer avec tant de talent et tant de bienveillance.

Permettez-moi, Messieurs, pour honorer sa mémoire, de remonter
à une époque où un homme, alors ministre de l’intérieur et comprenant
les grands intérêts de notre chère et belle patrie, concut l’idée, et fit
l'essai d’une exposition nationale d’agriculture.

C'était en 1847 que ce premier essai fut fait, et ce fut en 1848 que
celte grande et noble institution qui exerca une si heureuse influence
sur notre industrie agricole et horticole, est entrée jusque dans les
entrailles du pays.

Ce fut dans ces luttes paisibles et fructueuses que je rencontrai pour
la première fois M. Auguste Royer, alors qu'il fit ses premières armes
et qu'il sut s'acquitter de la mission qui lui était confiée, avec tout Île
zèle, tout le dévouement et toute l'intelligence dont il n’a cessé depuis
de nous donner des preuves nombreuses.

Successivement membre du jury des expositions nationales des pro-
duits de l’agriculture et de l’horticulture qui eurent lieu en 1847 et 1848
et membre du comité chargé de la partie pomologique de ces expo-
sitions, ce fut à lui que ses collègues confèrent la rédaction du rapport
à adresser au gouvernement.

— XIV —

C'est dans ce rapport, Messieurs, daté du 16 septembre 1848, que
nous rencontrons les premières données des mesures si utiles qui ont été
prises, plus tard, en faveur de la culture des arbres fruitiers; car c'était
bien là la spécialité de feu notre digne président, et c’est dans ce même
rapport qu'il appela toute l'attention du gouvernement sur l'utilité d’en-
courager la culture en grand des fruits de toutes espèces, afin d'alimenter,
disait il, les marchés de nos villes, de procurer au peuple un supplément
de substances alimentaires et de pousser en même temps à l’exportation
toujours croissante de nos fruits à l'étranger.

Notre très-regretté président insista également auprès du gouverne-
ment pour la création d’un comité central de pomologie, avec jardin
d'expériences, appelé, comme il le disait [ui-même, à rendre un service
réel aux amateurs, en formant une collection type, étudiée sévèrement,
eu égard à la classification des fruits et à leur synonymie ; et en réunis-
sant, sous la direction d’une association spéciale, tous les arbres de
semis provenant des pépinières Van Mons et Bivort, ainsi que les
autres bons fruits cultivés soit en Belgique, soit à l’étranger, dont il
pourrait être utile, après examen, de propager la culture. C’est ce qui
donna naissance à la Société Van Mons et aux Annales de pomologie
publiées par le comité central dont feu notre ami Royer était le président.

Ce fut encore sur ses instances que se formèrent les écoles d’horti-
culture dont il présidait annuellement les examens; et ce fut à son
iniliative ct à sa volonté inébranlable lorsqu'il entrevoyait le bien, que
nous devons l'existence de notre belle et utile institution ct la direction
si inteiligente qui lui fut donnée dès le principe. Chacun de vous, mes-
sieurs, se rappellera encore cette première réunion qui eut lieu à
Malines, le 5 mai 1859 et dans laquelle feu notre cher président a fait
preuve de cet esprit de conciliation qui le distinguait, lorsqu'il procla-
mait en principe que la fédération projetée ne devait pas être une absorption
de l’activité individuelle de chacune des Sociétés fédérées, mais que toutes
devaient conserver leur autonomic ct n’apporter au fonds commun que
les améliorations constatées par chacune d’elles.

Enfin son activité ne connut jamais de bornes, et successivement
président de la section agricole de Namur et vice-président de la Société
agricole et forestière de la provinee de ce nom, puis président fondateur
de la Société royale d’horticulture de la même province et président du
premier congrès de pomologie, qu’il sut si parfaitement bien organiser
en Belgique, il ne cessa de faire preuve d’une aptitude et d’une ardeur
extraordinaires pour le travail, témoin les Annales de pomologie, les plu-
blications de la Société van Mons et tant d’autres écrits disséminés dans
diverses publications.

Messieurs, ce ne fut pas seulement au service de l’agriculture et de
l’horticulture qu’il sut mettre sa remarquable intelligence et son indomp-
table activité. Celles-ci se sont étendues à d’autres industries plus im-

porlantes encore, parmi lesquelles nous citerons surtout l'établissement
de Floreffe dont il était l’âme et le président, ainsi que les verreries
d’Herbatte qui se trouvent actuellement sous la puissante association des
Verreries Namuroises.

Partout on fit appel à son patriotisme et à ses connaissances variées,
et la chambre de commerce de Namur et le conseil provincial le comp-
taient parmi leurs membres les plus distingués. Feu notre Roi vénéré, qui
savait si bien apprécier les hommes, a voulu récompenser les services
rendus par notre laborieux président, en le nommant chevalier de son
ordre.

Comme vous le voyez, Messieurs, Auguste Royer appartient à cette
phalange d'hommes de progrès qui aidèrent si puissamment au dévelop-
pement de grandes entreprises; — d’une intelligence d’élite, aucun
sujet ne lui était entièrement étranger; agriculture et horticulture, ad-
ministration et finances, sciences et industries, — tout lui était fami-
lier, et sa persévérante activité sut triompher partout ct toujours des ob-
stacles inhérents à toute nouvelle entreprise...

Messieurs, avant de terminer, permettez-moi de déposer ici un regret
tout personnel, c’est celui de n’avoir pu me joindre à la famille de notre
cher défunt, et à ses nombreux amis, pour lui payer mon tribut d’hom-
mages et déposer sur sa tombe, au nom de cette Fédération qu’il a créée,
l'expression de nos bien vifs et bien sincères regrets. Malheureusement
l’exposition universelle de Paris y a mis obstacle, mais j'ai été heureux
d'apprendre par les journaux belges, qu’un de nos honorables collègues,
notre ami Kegeljan, avait bien voulu se charger de cette douloureuse,
mission. — Qu'il veuille en agréer ici notre sincère reconnaissance, car
nous partageons tous les sentiments que, dans cette triste circonstance,
il a si bien et si éloquemment exprimés.

Après un tel hommage rendu à la mémoire de notre cher président
j'aurais pu me dispenser de prendre la parole, ou au moins j'aurais pu
me borner à rendre hommage à ses connaissances aussi variées que pro-
fondes et à vous signaler ainsi l’étendue de la perte que nous venons de
faire; mais il m’eût été bien difficile, en occupant ce fauteuil qu’il honora
pendant plusieurs années, de ne point me rappeler l’ami que nous avons
perdu; il m'eût été bien diflicile, Messieurs, d’étouffer les douloureuses
impressions que j'éprouve en ce moment — car je sens qu'en ces
cruelles épreuves de la séparation qui ne se multiplient que trop souvent
à mon âge, je sens qu'il y a au fond du cœur une sensation bienfaisante,
un sentiment de suave tristesse, je dirais même une profonde consola-
tion à parler de ceux que nous avons aimés, à nous entretenir de leurs
mérites, et à nous fortifier nous-mêmes par le souvenir du bien qu’ils ont
fait et de la fermeté avec laquelle ils ont traversé les épreuves de Ja vie
dont nous supportons le poids après eux.

Que ne devrais-je donc pas ajouter encore, s’il m'était permis de vous

HS + co

entretenir de tant d'affections qui viennent hélas ! d'être brisées ? — La
vie de famille fut tout pour lui, elle seule fit tout son bonheur et elle le
soutint bien souvent pendant ses longues années de souffrances où cha-
que jour il sentait le progrès du mal qui le conduisait au tombeau. —
Enfin Dieu le rappela à lui — et il rendit le dernier soupir au milieu des
consolations de la religion et des soins affectueux et dévoués de sa cou-
rageuse famille. I a succombé, Messieurs, à une maladie dont la mar-
che lente et douloureuse a déjoué tous les efforts de l'art et toutes les
tentatives de dévouement.

« Vous tous, qui avez su apprécier tout ce qu’il y avait de bonté et de
générosité dans son cœur ; — de loyauté et de noblesse dans son carac-
(ère, — vous qui connaissez tout ce qu’Auguste Royer a fait pour l’hor-
ticulture et l’activité sans borne qu'il n’a cessé de déployer pendant sa
longue carrière — vos sentiments sont les miens, les miens sont les
vôtres, et j'ose me dire votre organe en consignant dans nos annales,
au nom de la Fédération et de toutes les Sociétés d’horticulture fédérées,
avec l'expression du sentiment d’affectueuse estime que nous étions
heureux de lui porter, celle de nos bons, vifs et bien sincères regrets.

« Inspirons-nous de son exemple — exemple fécond d’une vie consa-

crée tout entière aux intérêts de son pays — ct que son souvenir —
souvenir impérissable d’un ami affectueux et dévoué — souvenir de

l'homme de bien, du bon citoyen, du chrétien résigné à la volonté de
Dieu — ne s’efface jamais de nos cœurs et lui assure, parmi nous, le culte
toujours dù à ceux qui, comme lui, ont parcouru une aussi belle car-
rière. »

L'assemblée, après avoir applaudi cet éloquent panégyrique, a
décidé qu'une souscription publique serait ouverte pour frapper
une médaille à l'effigie d’Aucusre Royer. Un de nos meilleurs
graveurs, M. Léopold Wiener, est chargé de l'exécution de ce
travail.

Royer laisse à une famille nombreuse, dont il était le chef vénéré,
un nom entouré de l'estime générale : il laisse à son pays les

résultats d'une puissante activité consacrée tout entière au bien
public.

En. Morre.

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Peluma violacea, Lindl var. Pizarre.

LA

BELGIQUE HORTICOLE,

ANNALES D'HORTICULTURE BELGE ET ÉTRANGÈRE.

HORTICULTURE.

NOTE SUR LE PETUNIA PIZARRE
PETUNIA VIOLACEA Linnr. var. PIZARRE.

Figuré planche I.

frère et correspondant M. Barillet-Deschamps,
directeur des plantations de la ville de Paris. Sa
culture est fort étendue dans les pares et les
squares qui embellissent cette grande ville. Et, en
effet, cette variété par la diversité et le contraste de son
coloris forme des corbeilles de la plus belle apparence.
Nous l’avons cultivée et multipliée dans notre jardin où
elle a été remarquée par tous les amateurs. Ses fleurs
sont nuancées de violet, de pourpre, de mauve et de
blanc. Malgré leur multiplicité ou n’en rencontre jamais
deux qui se ressemblent. Ces nuances et leurs teintes
plus ou moins foncées se jouent sur les corolles comme les ondes du plus
beau marbre.

Nous ne connaissons pas l’origine de cette variété, à moins qu’elle ait
été gagnée parmi les semis du jardin municipal du Bois de Boulogne.

Elle est la digne émule du Petunia Gloire de Segrez, discernée par
M. Alph. Lavallée et généralement répandue dans les jardins. On sait
que ces fleurs sont d’un rose-pourpre avec l'œil blanc. Mais autant la
Gloire de Segrez est uniforme, autant Pizarre est varié à l'infini.

La culture des Pétunias a été exposée en termes clairs et concis par
MM. Vilmorin Andrieux dans leur ouvrage Les fleurs de pleine terre :

« La culture des Pétunias est des plus simples. Elle consiste : 1° A
semer sur couche, soit dans des pots ou des terrines à fond drainé, en

1

se dr

terre légère et substantielle, dans le courant de mars ou en avril, et à
repiquer, soit en pots, soit en pleine terre, aussitôt que le temps le
permet, ce qui arrive ordinairement, sous le climat de Paris, en mai. —
% Ou bien on sème en plein air, en pépinière en planche en avril-mai,
et l’on repique en place dès que le plant est suffisamment forb, L’espace-
ment à observer, lors de la plantation, est d'environ 40 ou 50 centimètres
lorsqu'il s'agit de bordures, et de 50 à 60 centimètres pour les planta-
tions de massifs. La graine étant très-fine, devra être peu enterrée, et

semée de préférence en terre légère, fine, bien unie et légèrement tassée

préalablement.

« Les variétés à grandes fleurs chiffonnces, qui ne donnent pas ou
très-peu de graines, celles à fleurs doubles, qui n’en donnent pas du
tout, et celles à fleurs panachées, striées, vertes ou bordées de vert qui
ne se reproduisent pas bien identiquement par la voie du semis, se pro-
pagent et se perpétuent par le bouturage. On peut l’opérer presque toute
l’année, mais de préférence au printemps, avec des rameaux herbacés,
ou de jeunes bourgeons bien constitués, pris sur les pieds conservés
l'hiver en serre : on fait ces boutures en pépinière, en pots ou en terrines
tenus sous cloche au chaud sur couche et à mi-ombre. On devra modérer
les arrosements pour éviter la pourriture, et, dès que la réussite sera
assurée, on aura soin d’aérer le plus possible. Chaque bouture reprise
sera mise ensuite séparément en pot et tenue sur couche et sous verre,
jusqu’à ce qu’elle puisse être livrée au plein air. La terre qui convient
pour cette culture en pots est un composé de terre de bruyère vieille ou
neuve, de terreau de couche et de sable fin de rivière, mélangés par
parties égales. »

DESCRIPTION ET ICONOGRAPHIE DU PEPEROMIA
ARGYREIA,

PAR M. Epouarp MoRREn.
Représenté planche. I.

Pereromia Ruiz. et Pav. in Prodr. fl. Per. 8. — Miquel. Syst. Piper. p. 63. Flores
hermaphroditi dense vel remote amentacei. Bractea peltata breviter vel longiuscule
pedicellata persistens vel decidua pelta carnosa vel foliacea. Stamina duo lateralia, fila-
menta teretior vel subulata, antherae biloculares, loculis appositis effætis superne
confluentibus, hinc subuniloculares. Ovarium sessile ovoideum vel oblongum, ali-
quando foveolae rhacheos subimmersum, rectum vel obliquum. Stigma sessile, deci-
duum, penicillatum, penicillis longioribus vek exilissimus, aut in apice ovarii recti, aut
in pariete antico ovarii oblique acuminati et tunc plerumque minutissimum. Bacca
sessilis fere exsucca, pericarpium tenue. Semen conforme, testa membranacea vel
coriacea, albumen farinosum. Embryo minutissimus sacculo semigloboso vel brevi-

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Peperomia :

conico inclusus. — Mio. Hlustr. Piperacearum in Nov. act. acad. C. L. C. nat.-curios,
XXI suppl. Breslau 1846, p. 11.

Herbae perennes succulentae, aliquando annuae et tenerrimae, aut tubere hypogaeo
acaules, aut longe repentes, aut suffruticosae, ramosae, nodosae, carnosae, foliis alternis,
oppositis vel verticillatis, costulato-vel digilinerviis, nervis haud raro immersis.

I. Tildenia Miq. syst. Pip. 69. — Flores laxe spicati. Bracteae persistentes. Ova-
rium oblongum vel cylindricum, apice vulgo altenuatum, stigmate terminali-penicillato,
Baccae sessiles. — Herbulae acaules vel raro caulescentes, tubere hypogaeo, foliis

alternis ovatis, cordatis longe petiolatis, quibusdam peltatis. — F. A. S. Miquel in
C. Marti F1. brasil. XE, 8.

Peperomia argyreia caule abbreviato ; foliis longe petiolalis, petiolis eylindricis, 6-8
poll. longis, glabris, carnosis, rubescentibus, pellucido-punctatis; laminis peltatis
elliptico-ovatis, 7-9-11 nerviis, glabris, superne argyreio-marmoratis, subtus pallide-
vireseentibus, 5-4 poll. longis ; pedunculo petiolum aequante ; amento elongato sub-
remotifloro ; bracteis pedicellatae-peltatis, peltis orbicularibus subundulatis ; filamenti-
teretibus ; ovario ovato.

Awazyses : a, bracteae pellatae ; b, flores.

Les Peperomia sont des Pipéracées américaines. Elles appartiennent
à la Flore du Brésil, du Mexique et de la plupart des contrées chaudes
du Nouveau-monde. Ce sont des plantes sub-charnues au port variable,
acaules, ou caulescentes, ou tubéreuses, ou grimpantes. Leur feuillage
est plus ou moins élégant. L’inflorescence en chatons simples ou com-
posés est intéressante, aux yeux d’un botaniste, par les singulières petites
bractées peltiformes et stipitées qui sont entremélées aux fleurs.

Ce genre a été créé par Ruiz et Pavon dans leur Prodrome de la Flore
du Chili et du Pérou. Il a surtout été élucidé et illustré par M. Miquel,
le savant professeur de botanique à l’université d’Utrecht, dont les
travaux ont particulièrement contribué à la connaissance des Pipéracées.

Le P. argyreia nous a paru voisin, d’une part du P. marmorata
(Bot. mag. 1866, pl. 5568), d’autre part du P. arifolia Miq. (Mig.
Illustr. Piper. in Nov. act. acad. C.-L.-C. nat. cur. XXI suppl. (1846)
p. 12, pl. IV. et Martius, FL. bras. fasc. XI, p. 7-8, tab. II. fig. IX).

Il diffère du P. marmorata par ses feuilles peltinerves au lieu d’être
palminerves ; par ses pétioles rouges et allongés au lieu d’être verts et
courts, et, nous parait-il, par le moindre développement de sa tige.

Sa forme générale le rapproche davantage du P. arifolia Miq., auquel
nous avions cru un instant devoir le rapporter. Mais il nous en a paru
spécifiquement distinct par la longueur double de ses pétioles, par ses

dimensions générales plus amples et surtout par les marbrures blanches
de la face supérieure des feuilles.

En voici une courte description :
Acaule; pétioles de 10 à 20 centimètres, arrondis, sub-charnus,
glabres, rouges, avec quelques linéoles blanches; limbe pellé, oviforme,
à 9-11 nervures; vert foncé sur la face supérieure avec les intervalles
des nervures marbrés de blanc d'argent; face inférieure vert-päle, à

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peu près aveine entre les nervures principales. Inflorescence en épi, sur
une hampe de 20 centimètres, rouge, avec une petite bractée sur le milieu
de sa longueur. Chaton de 10 à 15 centimètres de long.

La plante figure déjà sur le catalogue de plusieurs horticulteurs. Nous
l'avons rencontrée dans les serres chaudes de MM. Jacob-Makoy qui ont
eu l'obligeance de nous en communiquer un pied fleuri.

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NOTE CONCERNANT LE KÆMPFERIA ROSCOEANA.

Cette Scitaminée mérite d'occuper une place distinguée parmi les
feuillages colorés que l’on recherche aujourd’hui avec tant de prédi-
lection pour l’ornementation des serres chaudes. Chaque plante ne
possède, en général que deux feuilles étalées sur le sol, ondulées, d’un
vert sombre relevé de deux bandes claires. Notre gravure la représente
à peu près moitié de grandeur naturelle. Elle est d’origine indienne

et par conséquent de serre chaude, Elle fut introduite une première
fois, en 1826, par le Dr Wallich, qui la découvrit dans l’empire de
Birmans et remportée plus récemment par MM. Veitch, de Londres.
Pendant la période de repos la plante est réduite à de gros tubercules
charnus. Son nom générique est consacré à la mémoire de Kæmpfer, bota-
niste hollandais, explorateur du Japon, et son nom spécifique est un hom-
mage à W. Roscoe, auteur anglais d’un grand ouvrage sur les Scitaminées.

jones LS it Hit

— à —

EXPOSITION INTERNATIONALE DE PARIS EN 1867.

Une exposition internationale et permanente d’horticulture sera
ouverte du 4 avril au 51 octobre 1867, dans l'enceinte de lexposition
universelle de l'Industrie au Champ de Mars à Paris. Un jardin
de 50,000 mètres carrés est affecté à cette destination. On y construit
des serres chaudes et tempérées, des tentes, des galeries, ete. L’exposi-
tion comprend 1% séries de concours qui se succèderont de quinzaine
en quinzaine, les 4 et 15 de chaque mois. Tout le monde est appelé à
concourir et l’occupation du local n’entraine à aucun frais pour les
exposants.

Telles sont, en résumé, les principales et les plus intéressantes dis-
positions qui concernent la prochaine exposition de Paris.

Ajoutons que l’organisation de cette exposition est confiée à une com-
mission spéciale, composée de MM. Ad. Brongniart, président, Alphand,
vice-président, Barillet-Deschamps, secrétaire, Decaisne, Bouchard-
Huzard, Hardy, Rivière, et H. Vilmorin.

Nous avons appris, en outre que les membres français du jury pour
cette section, (classes 83, 84, 85, 86, 87 et 88) sont MM. Darcel, Hardy,
Brongniart, Lucy, Rivière, Courtois-Gerard, Decaisne, D" Guyot,
Moreau, Gauffier, Chatin et Barillet.

Cela dit nous ne saurions cacher les plaintes que nons avons entendu
exprimer de bien des côtés relativement à l’exposition internationale
d’horticulture de Paris.

Aucun programme et à peu près aucun document ne viennent à la
connaissance de personnes qui peuvent exposer. Le Gardener s Chro-
nicle de Londres s’est déjà fait l’organe des critiques et des plaintes
exprimées par les amateurs anglais. Les mêmes sentiments existent
en Belgique. Chez ces deux peuples le désir d’exposer et de lutter pour
les récompenses, est fort répandu, mais on ne trouve pas moyen de se
renseigner. Le programme des 14 séries de concours vient enfin de
paraître. On le dit. Mais s’il y a beaucoup d’appelés à concourir (tout le
monde), il y a fort peu d’élus. Ce programme est un document mysté-
rieux que personne ne connaît. La commission belge a dù en faire
imprimer une édition spéciale pour la répandre dans notre monde hor-
ticole. Vous verrez qu’il se trouvera quelqu'un à Paris pour crier à la
contrefacon littéraire. Cependant il est temps, s’il n’est pas trop tard,
de savoir à quoi s’en’tenir sur une exposition qui doit s'ouvrir
le 4° avril, et pour laquelle il faut s'inscrire avant le 28 février. Il est
vrai que cette inscription préalable n’entraine à rien et nous engageons
tous ceux qui ont un vague désir d’exposer de ne pas manquer de la
prendre.

BUS

La commission belge n’a rien négligé jusqu'ici de ce qui pouvait être
fait en faveur de l'horticulture.

Un comité spécial a été institué. Il se compose de MM. F. de Cannart
d'Hamale, président, Ed. Morren, secrétaire, V. vanden Hecke de Lem-
beke, baron Ed, Osy, F. Kegeljan, Linden, Doucet et de Puydt. Ce
comité s'est réuni plusieurs fois à Bruxelles et a mis toute l’activité dési-
rable à prendre les mesures les plus utiles.

D'après ce que nous avons dit, l'exposition durera 7 mois. On éprou-
vait et l'on éprouve encore en Angleterre et en Belgique le désir d’être
convoqué à quelque concours particulièrement important et sur lequel
l'intérêt de la lutte internationale serait concentré d’une manière plus
spéciale, Nous partageons ce désir. Cependant nous devons reconnaitre
que le commission de Paris est parfaitement libre d’organiser les choses
comme elle l'entend et qu’il existe des motifs sérieux, surtout un intérêt
direct, à ce que l’exposition horticole soit permanente et se prolonge
pendant toute la durée de l'exposition industrielle. Mais ces deux ten-
dances ne nous paraissaient pas inconciliables. L'intérêt bien entendu de
chacun n'’aurait-il pas du engager la commission française à désigner par
exemple deux des concours de quinzaine, l’un au printemps, l’autre à
l'automne, comme spécialement internationaux et surtout affectés aux
introductions nouvelles, aux belles cultures et à ces quelques concours
qui ont aux yeux du public d'élite une importance supérieure auxautres.
Il se serait produit ainsi deux occasions pendant l’année qui auraient
disposé beaucoup de monde, surtout des botanistes et des grands eultiva-
teurs à se donner rendez-vous à Paris. Le Gardeners Chronicle exprime
la même manière de voir.

Les exposants belges attendent plusieurs renseignements et diverses
explications. Nous pourrions les formuler ici, mais nous ne croyons pas
devoir nous laisser entrainer à ces questions de détail quelque importantes
qu’elles soient. L'essentiel à nos yeux est d’exprimer le désir que l'intérêt
de chacun soit sauvegardé ; que les concours soient vraiment internatio-

naux et que la plus grande publicité préside à toutes les mesures qui
seront arrêtées.

BULLETIN BIBLIOGRAPHIQUE.

Jean Kickx, Flore cryptogamique des Flandres (1). Le pre-
mier volume de cette œuvre posthume de notre regretté collègue de
l’Université de Gand a été mise au jour de la publicité depuis peu de

(1) Tome T, Gand chez Hoste, 1 vol. grand in 8o de 521 pages.

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temps. C’est un des ouvrages les plus importants pour la botanique
parmi tous ceux qui ont été composés en Belgique. Nous ne saurions
mieux en faire connaître l’origine et la portée qu’en reproduisant la
courte préface écrite par M. J.-J. Kickx :

Ars longa, vita brevis, Hippocr.

Mon père fit insérer de 1840 à 1855, dans les Mémoires de l’Académie royale des
sciences, des lettres et des beaux-arts de Belgique, une série de Recherches pour
servir à la Flore cryptogamique des Flandres. Les cinq centuries dont cette publication
se compose, reçurent dans le monde scientifique l'accueil le plus favorable, aussi la
première était-elle épuisée à l’époque où parut la dernière.

Il fallut donc préparer une seconde édition, en complétant le nombre des espèces
décrites et en les coordonnant d’après un plan d'ensemble. Mais à mesure que ce tra-
vail avançait, les matériaux s’accumulèrent et mon père fut en quelque sorte engagé,
sans s'en apercevoir lui-même, dans nne entreprise plus vaste, celle de décrire la
Flore eryptogamique complète des mêmes provinces. Peut-être fut-il poussé par une
idée patriotique; car depuis longtemps il voyait avec regret la Belgique privée d’un
ouvrage de ce genre, tandis que l'Allemagne, la France et l'Angleterre possédaient déjà,
sur leurs plantes cryptogames, des données étendues et précises.

Mes confrères connaissent les obstacles nombreux auxquels on se heurte en étudiant
les plantes inférieures, surtout à cette époque où de grands remaniements viennent
parfois bouleverser la science. Malgré ces difficultés, le travail si courageusement
entrepris fut poursuivi, pendant plus de huit années, avec une ardeur extrème; il
touchait même à sa fin lorsque en 186% la mort vint rapide et imprévue enlever le
savant à ses études et le bon père à l’affection de sa famille.

Cette œuvre longue et pénible, qu'il n’a pas eu la consolation de voir achevée, ne
devait pas cependant rester inédite. Élevé par l’auteur lui-même dans le culte de la
botanique, habitué dès mon enfance à travailler à ses côtés, j'ai terminé d’une main
fidèle la Flore cryptogamique des Flandres. J'espère, en la publiant aujourd’hui, me
rendre utile à la science, en même temps que je m’acquitte pieusement d’une dette de
reconnaissance filiale.

Jean-Jacques Kickx.

Le premier volume renferme les Lycopodiacées, Marsiléacées, Fougères,
Ophioglossées, Equisétacées, Characées, Mousses, Hépathiques, Hypoxy-
lées et Discomycètes. La diagnose de chaque groupe est accompagnée de
développements physiologiques et anatomiques. Aussi la Flore crypto-
gamique des Flandres, deviendra-t-elle le manuel classique pour la
connaissance de la cryptogamie.

Kickxia belgica ou Herbier des plantes les plus rares
de la Belgique, par MM. Anm. Turecexs et Devos. — La seconde
centurie de cette publication vient de paraître : elle est supérieure à la
première sous maints rapports. Elle se compose de plantes qui pour la
plupart présentent un véritable intérêt pour les botanistes régnicoles
et étrangers. Bien que récoltées sur différents points du pays, la majorité
des espèces appartiennent à la région ardennaise, à la vallée de la Meuse,
à l’entre-Sambre et Meuse, à la Campine, ete. Nous y avons remarqué la

— 8 —

flore calaminaire de Moresnet : Alsine verna Bartl., Viola lutea Sm.,
Armeria elongata Hoffm. Puis des espèces rares : Silene noctiflora, Tur-
ritis glabra, Lotus tenuis, Bupleuvrum tenuissimum, Lobelia Dort-
manna, Cineraria spathulaefolia, Gagea lutea, Isoetes echinospora et
beaucoup d'autres. Parmi les espèces naturalisées et les formes contro-
versées nous citerons : £pimedium alpinum, Geranium pyrenaicum,
Barbarea intermedia, Agrimonia odorata, Pulmonaria tuberosa, Hyos-
cyamus agrestis, Mentha dulcissima, Specularia hybrida, Elodea cana-
densis, ete. ete, Mais nous ne pouvons ici donner la liste complète de
cette centurie.

Les échantillons sont beaux, nombreux et, en général, bien conservés.
Les étiquettes sont presque toutes rédigées d’une manière fort judicieuse.

Le Xickxia belgica est un document précieux pour tous les botanistes
qui portent de l'intérêt à la connaissance de la flore belge. 11 fournit
des renseignements utiles pour la géographie botanique. Que les auteurs
poursuivent donc leur œuvre et la rendent aussi complète et aussi savante
que possible. Lorsqu'elle sera achevée ou du moins plus avancée ils
pourraient, nous semble-t-il, publier une histoire naturelle des plantes
dont elle se compose, c’est-à-dire la description, l’origine, la controverse,
l'utilité des plantes qu’ils y auraient fait figurer. Cet ouvrage nous paraît
un commentaire à peu près obligé de l’œuvre matérielle et MM. Devos
et Thielens possèdent toutes les connaissances requises pour le rédiger.

E. DE Puyor, Les plantes de serre, tome second. Aide
mémoire de l'amateur de fleurs (1). Le second volume du
Traité théorique et pratique de la culture, a été publié par M. De Puydt,
à l’époque précise pour laquelle il l’avait annoncé. Cette exactitude à
remplir un engagement littéraire est assez rare pour mériter d’être
signalée. Sous le titre d'Aide mémoire, M. De Puydt donne une sorte de
dictionnaire alphabétique et raisonné des genres de plantes que l’on
élève sous la protection de chassis vitrés. L'origine, l’apparence et la
culture de ces plantes sont esquissées en quelques lignes. On peut
recourir à ce livre quand on veut trouver bien vite un bon renseigne-
ment pratique. 11 s'adresse tout particulièrement aux praticiens parmi
lesquels M. De Puydt tient le rang le plus distingué.

H. J. Van Huize, Guide arboricole (2) L'amélioration de la
culture fruitière a depuis quelques années le privilège d'occuper l’ac-
tivité d’un grand nombre d’esprits distingués. L'origine de ce mouve-
ment nous semble remonter à Van Mons : il a été secondé par Drapiez

(1) Mons, chez H. Manceaux, 1 vol. in-1%, 1866.

(2) Gand, chez Hemelsoet, un beau volume in-12° de 252 pages et orné de gravures.
Prix, fr. 5,50.

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et ranimé par la commission royale de pomologie, par les œuvres de
MM. Grégoire, Bivort et autres. Pendant cette période on se préoccupait
surtout de la production de variétés nouvelles et améliorées. L’ardeur
dans cette voie s’est ralentie. Le mouvement a pris une nouvelle direc-
tion et s'exerce à présent sur la culture et la taille des arbres fruitiers,
Cette marche est logique. L'initiative de M. de Bavay, la création des
instituts du gouvernement, le vaste ensemble des conférences publiques
et gratuites qui s’est étendu sur tout le pays, la fondation du Cercle
professoral, sont les manifestations les plus importantes de ce mouve-
ment. Celui-ci devait nécessairement provoquer l'apparition de nouveaux
ouvrages. IIS sont nombreux et nous en devons signaler un tout récent
publié par l’un des plus infatigables arboriculteurs du pays, M. H. J. Van
Hulle, jardinier-chef du jardin botanique de Gand. Son Guide arboricole
nous parait être le développement judicieux du programme établi en
Belgique pour l’enseignement public de l’arboriculture fruitière. Il est
l'expression fidèle d’un enseignement oral judicieux. Qui voudra le lire
saura planter, cultiver et tailler ses arbres. Que peut-on désirer de
plus. |

Nous ne saurions ici aborder un examen détaillé du livre. La taille
des arbres fruitiers est un sujet spécial, qui réclame des connaissances
particulières. Nous en dirions trop pour les uns, trop peu pour les
autres. Notre véritable mission est de signaler l'ouvrage à ceux que le
sujet intéresse. Nous sommes persuadé qu'ils ne regretteront pas le
temps qu'ils mettront à le lire.

Iconum botanicarum index locupletissimus, pars al-
tera, autore D' G.-A. PriTzeL (1).

M. le D" G.-A. Pritzel avait publié en 1855 un gros volume in octavo
renfermant la liste par ordre alphabétique de toutes les plantes phané-
rogames et les fougères qui sont représentées dans les ouvrages de bo-
tanique. Cette vaste compilation est en quelque sorte la table générale de
tous les portraits de plantes qui ont été publiés. On comprend que ce
livre est indispensable à tous les travailleurs, les savants, les écrivains
et même les horticulteurs. Il indique en un instant où l’on peut trouver
la représentation de telle ou telle plante.

M. le D° G.-A. Pritzel vient de publier un premier supplément à cet
ouvrage comprenant tout ce qui a paru depuis 1855 et diverses sources
qui avaient été omises. Nous nous empressons de mentionner ce fait im-
portant. Ce livre ne peut manquer dans aucune bibliothèque botanique
et il est de ceux auxquels on recourt tous les jours. Nous avons constaté

avec plaisir que l’auteur a tenu compte des publications horticoles pa-
rues en Belgique.

(1) Berlin à la librairie Nicolaï. { vol. in-8o, 1866.

+ 410—

Revue de l'horticulture par M. J.-A. Barral(1). M. J.-A. Barral a
ouvert cette nouvelle tribune après avoir quitté la Revue horticole qu'il
a dirigée pendant huit ans. Un publiciste aussi âpre au travail que
M. Barral et aussi autorisé dans tout ce qui concerne l’art de la culture
n'aurait pu se condamner au silence et à l’inaction. Il a fondé avec le
concours et la collaboration de quelques amis un nouvel organe pério-
dique d'horticulture sous le titre de Revue de l’horticulture. Deux nu-
méros ont parus. Les suivants seront accompagnés de planches coloriées.

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Herbier des Pays-Bas. MM. Oudemans et Knuttel sont à la
veille de commencer la publication d’un herbier des plantes de la Hollande.
Il paraîtra chaque année deux ou trois livraisons, in-folio, de 50 plantes
chacune. Le prix de la livraison est de 5 florins. On souserit chez M. C. G.
van der Post, libraire à Amsterdam.

Charles Baltet, culture du Poirier (2). Notre excellent con-
frère de Troye (Aude), M. Charles Baltet, dont l’ardeur de publiciste ne se
ralentit pas, vient de donner sous le titre qui précède un petit manuel
court et bon. On y trouve de la pratique ; rien de plus. Terrain, plein
vent, espalier, greffe, formes, plantations, taille, récolte, etc. etc., l’opus-
eule est terminé par une liste descriptive et raisonnée des cent meilleures
poires. L'ouvrage est écrit sous une forme aphoristique claire et concise.

Catalogue de la Muette, à Paris. — Le service des établis-
sements horticoles de la ville de Paris vient de faire paraître le catalogue
général des végétaux cultivés au fleuriste de cette ville. C’est un document
considérable et une liste complète de tous les {végétaux actuellement en
culture pour servir à la décoration des parcs et des squares.

The Gardeners Year-book est un annuaire de l’horticulture
anglaise, que vient de faire paraître M. le D' Robert Hogg. Ce petit ou-
vrage qui en est à sa huitième année de publication, renferme une foule
de renseignements utiles et pratiques surtout pour les personnes qui ont
des relations commerciales avec l’Angleterre.

(1) Paris chez MM. Ch. Delagrave; parait les 10, 20 et 50 de chaque mois. Un an
20 fr. pour la France.

(2) Quatrième édition des bonnes poires ; 4 petit volume in-12 de 100 pages, avec
gravures. Paris, chez Victor Masson, 1867.

AU

PANTHÉON.

Philippe-Francois &e Siebold, dont le nom a été popularisé
par l’introduction en Europe d’un grand nombre de plantes japonaises
à feuillage panaché, est né à Wurtzbourg, en 1796. Entré comme chi-
rurgien militaire au service du roi des Pays-Bas, en 1822, de Siebold
débarqua l’année suivante à Batavia et fit plus tard partie d’une ambas-
sade Néerlandaise envoyée au Japon. Grâce à ses connaissances dans
l’art médical, il eut la facilité d'étudier cette contrée de l’ancien Orient
bien mieux que les autres Hollandais qui étaient continuellement sous
la surveillance de la police méticuleuse des Japonais. Ce fut Siebold
qui familiarisa les sujets du Taïcoum avec l'usage des machines électri-
triques, pneumatiques et autres. Le monde savant lui doit des écrits
très-précieux sur l’ethnographie et l’histoire naturelle du Japon.

Siebold fut le plus savant japoniste qui ait existé; voyageur illustre
il avait créé un musée curieux sous le rapport des richesses botaniques
et d'histoire naturelle. Il a introduit en Europe beaucoup de nouvelles
espèces de plantes. Après avoir séjourné longtemps en Hollande, il était
retourné en Bavière. Seize décorations ornaient la couronne de laurier
placée sur le cercueil de ce célèbre voyageur, lors de son enterrement,
qui eut lieu à Wurzbourg, le 21 octobre 1866.

Warscewicz, jardinier-chef du jardin botanique de Cracovie,
est mort le 29 décembre. Il est regretté comme un ami par tous ceux
qui l’ont connu. Ou le nommait le père, der Father, à Cracovie. Il aimait
les plantes avec passion et réalisait des prodiges pour en entretenir
beaucoup et des meilleures dans son jardin botanique assez pauvrement
pourvu de matériel. Il a accompli d'importants voyages d'exploration et
doté nos cultures d’un grand nombre d’introductions importantes.

CHRONIQUE.

Une Société holiandaise d'agriculture (Vederlandsche Tuir-
bouw-maatschappij), vient de se constituer sous le nom de Linnaeus.
Son but est la fondation d’une école théorique et pratique d’agriculture
etla création d’un vaste établissement pour le commerce des plantes de
toutes sortes. Son siége est à Watergraafsmeer près d'Amsterdam. Le
capital social est de 150,000 florins, divisé en actions de 500 florins : la

—12—

souscription est ouverte jusqu'au 4 Février dans les bureaux de
MM. Rutgers et de Beaufort à Amsterdam. Les commissaires sont MM. J.-P.
Dudok van Heel, Rutgers van Rozenburg, A.-L. Van Tienen, Dudok de
Wit: les directeurs MM. J.-B. et H. Groenewegen et J.-C. Krook. La

Société s’est fondée avec le patronage de MM. Miquel, Oudemans, Surin- :

gar, H. Witte, Hœufft van Velsen. Les fondateurs se sont particulière-
ment inspirés des écoles d'agriculture qui existent en Belgique.

L'Exposition de Maestricht, qui à eu lieu le 50 septembre par
les soins de la jeune Société d’horticulture et d’agriculture, a obtenu un
remarquable succès. On y remarquait surtout les lots nombreux et variés
de M. Muller, horticulteur de cette ville.

HISTOIRE DU FUCHSIA.

par M. Oscar TEICRERT.
Traduit du Hamburger Garten- und Blumenzeitung 1866, p. 455.

On aurait peine à trouver encore un genre aussi recommandable que
le Fuchsia pour la facilité de sa culture, soit comme plante de pleine
terre, soit comme fleur de salon. Il est indispensable au parc le plus
élégant, et accessible au plus modeste amateur, à cause de sa culture aisée
et de son prix peu élevé, surtout depuis que, dans le cours de ces
dernière décades, le nombre toujours croissant de ses espèces a permis
à l’art horticole de créer une quantité illimitée d’hybrides. Comment ces
espèces et ces formes qui ont donné une nouvelle impulsion au com-
merce horticole et au goût des fleurs, ont-elles été peu à peu acclimatées
ou produites ? question qui présente certes un intérêt général bien que
l'on ne puisse pas toujours déterminer d’une manière scientifique si l’on
a devant soi une espèce ou seulement une forme; car on a affaire à un
genre dont les espèces se sont rapidement succédé, qui se prète d’ail-
leurs sans peine à la production d’hybrides et qui en a probablement
vu naître dans sa patrie. Mais pour exposer la découverte du premier
Fuchsia, nous devons nous reporter à une époque depuis longtemps
écoulée.

Lors de la seconde exploration qu’il fit en Amérique sur l’ordre de
Louis XIV, dans la dernière décade du XVII: siècle, le franciscain
Charles Plumier, (né à Marseille, en 1646 selon Willdenow; en 1666
selon Sprengel) découvrit en 1696 un élégant arbuste qu’il appela

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Fuchsia en l'honneur du célèbre botaniste Leonard Fuchsius et qu'il
décrivit sous le nom de Fuchsia triphylla fl. coccinea dans son ouvrage
intitulé Nova plantarum Americanarum genera (Paris 1703). Au grand
dommage de la science, Plumier mourut en 170% sur la presqu'ile de
Cadix, au moment où il entreprenait un quatrième voyage en Amérique.
Mais son genre Fuchsia lui survéeut : car Linné, tout en lui conservant
son nom, le fit entrer dans son système avec nombre d’autres que l’on
doit à son esprit investigateur. Dans ce système, le nouveau genre fait
partie du premier ordre de la huitième classe. (Octandrie monogynie)
qui comprend, en outre, tant de gracieuses plantes de luxe : par exemple
les Ericées si abondantes dans l’Afrique méridionale. Dans le système de
Jussieu, le Fuchsia appartient à la XIV° classe. (Péripétalie : Dicotylé-
dones à corolle polypétale superovariée), et y forme avec d’autres genres
la famille des Onagrées.

Plus d’un siècle s’écoula sans que le genre vit s’augmenter ses espèces ;
mais, surtout à dater de 1820, l'Amérique occidentale fut de plus en plus
explorée par les botanistes, et dès lors le nombre des espèces s’accrut
considérablement. On reconnut bientôt ses stations de prédilection dans
les endroits humides et ombragés des forêts ou des hauteurs en pente
douce du Mexique, du Pérou, de la Colombie, du Chili, et en général de
de l'Amérique du Sud. C’est là que les naturels nomment «Molla-Ecantu »
ou plante de la Beauté, une espèce découverte par Mathews dans les
forêts de Huassa-Huassi et de Muna, dans la région de Huamantaga. On
découvrit aussi quelques espèces dans la Nouvelle-Zélande. Si bien que
le Prodromus de Candolle (1824-26) en contenait déjà 26, et le Synopsis
de Dietrich (1841)54. En 1848, plus de 40 espèces avaient été détermi-
nées scientifiquement, toutes pourtant ne vinrent pas enrichir nos
jardins. ,

Le premier Fuchsia que l’on introduisit dans les jardins d'Europe,
fut importé du Chili en 1788. C’est l’espèce découverte jadis par
Plumier.

F. coccinea Air. (Bot. Cab. 955. Bot. Mag. 97. Duh. Arb. ed. nov.
I. t. 15. F. écarlate. F. magellanica Lamb., Wa-husia Schneev.,
Skinnera Moenth, Quelusia Vand.). Calice écarlate. Corolle bleu violet.
À la fin du siècle dernier et au commencement de celui-ci, on aimait à
à en orner les serres : les feuilles spéciales de l’époque s'accordent à le
constater. Peu de temps après son introduction, il se trouvait en Alle-
magne dans le parc de la cour à Stuttgart et chez le négociant Bremer
à Tilsit. I] fleurit chez ce dernier en 1796 comme le rapporte le Manuel
des amateurs d'horticulture de Becker, pour l’an 1798. On en prenait
grand soin ; et en 1810 un amateur se plaignait d’avoir vu périr deux
pieds, parce que, sur l'indication de quelques auteurs, il les avait laissés
en plein air, quoique sous abri. Le F. coccinea est longtemps resté le

= ?

seul Fuchsia recherché, au dire de Loudon dans l'Encyclopédie; en
1852 l'Amateur de jardins de Wredow n'avait à y, ajouter que le
F. gracilis.

Cette espèce s'est conservée jusqu'à ce jour dans beaucoup de jardins,
et vient de produire récemment une variété : le F. coccinea superba.

Avant cela pourtant quelques autres espèces s'étaient montrées dans
des jardins d'une plus grande importance; et en 1796 le Chili et la
côte nord-ouest de l'Amérique nous envoyèrent le F. Iycioides Anne.
Bot. Rep. 120. (Bot. Magaz. 1024.) Calice rouge clair ; corolle rouge
lilas. Loudon ne mentionne que le F. lyc. à côté du F. coccinea dans
l'Encyclopédie ; et le fameux écrivailleur J. von Reïder, dans ses Annales
d'horticulture, le recommande aux jardiniers et aux amateurs.

Selon Porcher vint ensuite en 1821 le F. excorticata L. sp. pl. (Bot.
Reg. 857. Lk. et Otto Abbild t. 46. Bot. Cab. 1547, F. sans écorce
Skinnera Forst.). C’est une belle espèce un peu délicate, originaire de
la Nouvelle-Hollande, à calice d’abord vert, puis bleu et enfin tout
rouge ; corolle violet foncé.

Dans la huitième année de ses. Annales, Reider donne le dessin du
F. arborescens Sims (Bot. Mag. 2620. Bot. Reg. 945), F. en arbre.
D'après cet auteur, on le cultive comme fleur rare depuis 1824; en 1850
il obtint un prix à l’exposition de Vienne. Plus tard Hartweg en trouva
un arbre de 12 pieds de haut, avec un tronc de 2 pouces de diamètre,
et couvert de fleurs abondantes, à Oaxaca à des places ombragées d’un
ruisseau.

On donne comme variété du F. arborescens, le F. syringæflora,
(F. amœna Hort., F. hamilloides fl. Mex. Schufia arborescens Spach.)
Van Houtte l’obtint en 1847 de semences envoyées du Guatémala. Sa
place est-elle vraiment ici? On pourrait en douter, vu que la plante mère
est indigène au Mexique et que d’ailleurs le F. syringæflora fleurit en
panicule. C’est ce qui a décidé Spach à en faire un nouveau genre
nommé Schufia (mauvais anagramme de Fuchsia). Au point de vue de
la culture, toute sa valeur consiste en ce que, plantée en automne, elle
fleurit en hiver.

Porcher donne comme ayant été introduit, ensuite le F. gra-
cilis Lixoc. (Bot. Reg. 847, Bot. Cab. 954. F. élancé, F. decussata Grah.
(non R. et P.) Bot. Mag. 2507.) Ce Fuchsia a de petites tiges élancées
fort élégantes, et ressemble au F. cocc. pour la coloration des fleurs.
On l’introduisit en 4825 dans les jardins; il croît au Chili et au Mexi-
que ; le botaniste Don l’a pris pour une variété du F. macrostemma.
Reider le recommanda aux fleuristes allemands en en publiant un dessin

4

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dans ses Annales. On en eut bientôt une variété : mulliflora Lindl.
(Bot. Reg. 1052), F. multiflora Lodd. Bot. Cab. 1514.

On pourrait citer ensuite le F. microphylla H. et B. (Bot.
Cab. 1545) originaire du Mexique, à calice pourpre et corolle pourpre
foncé. D’après Porcher il fut introduit en 1827. C’est avec le F. cylin-
dracea la meilleure espèce à petites fleurs ; ce qui fait qu’on le cultive
encore dans d'importants établissements. Plus tard le voyageur Heller
le trouva aussi dans les contreforts de l’Orizaba (Mexique). On produisit
bientôt une variété à plus grandes fleurs, connue sous le nom de F. my-
crophylla grandiflora.

Le F. Linoides, que Reider présenta en 1850 aux fleuristes, eut peu
de succès.

Il en fut tout autrement du F. globosa Lixps. (Bot. Reg. 1556. Bot.
Cab. 1981. Bot. Mag. 5564. F. à fleurs rondes — F. baccillaris Hort.)
qui, robuste et dur, convenait pour la culture de salon. C’est une plante
assez petite, fleurissant abondamment ; elle a un calice écarlate et une
corolle d’un brun violet. 1] eut beaucoup de succès, surtout en Angle-
terre, en l’unissant au F. coccinea, on lui fit produire quelques hybrides
que l’on admira beaucoup, il y a de cela quelques dizaines d’années.
Son origine est incertaine; il paraïîtrait que, de même que quelques
autres Fuchsias cultivés comme espèces dans les jardins, ce n’est qu’un
produit hybride du F. macrostemma. Parmi ses variétés les plus
estimées étaient : en 1858, le F. erecta (baccillaris erecta) à branches
droites et le F. maxima, dont les fleurs sont plus grandes et plus belles ;
plus tard, en 1852, quelques variétés produites par Miellez.

Mais le F. fulgens Lixoz. (Bot. Reg. 1858, t. I., Fuchsia brillant)
vint bientôt obscurcir l’éclat que jetait le précédent. Le Bot. Reg.
d’Edward (1858) le recommande en ces termes : « c’est sans conteste
la plus belle plante de la zone tempérée du Mexique. » Il fut découvert
par deux naturalistes espagnols, auteurs d’une flore inédite du Mexique,
Mocino et Seffe, mais ce ne fut qu’en 1857 que Hartweg le recueillit et le
fit parvenir en Angleterre. Sa baie verdàâtre exhale une odeur de pomme
et a bon goût. Il fleurit pour la première fois chez l’horticulteur Lee à
Hammersmith, auquel il valut la médaille d’argent de la Société hor-
ticole de Londres. L'année suivante, au mois de juin, il fut exposé par
Audot à la Société royale d’horticulture de Paris, et y fit sensation.
Ses grandes fleurs rouge minium et: surtout sa dureté le recommandè-
rent puissamment ; c’est avec ce Fuchsia, fécondé d’abord à l’aide des
F. globosa, conica et gracilis, que commence cette longuesérie d’hybrides
dont nous nous glorifions aujourd’hui. Jusqu'en 1841 il eut la réputa-
tion incontestée d’être la plus belle espèce; et une variété du F. fulg.,
le F. dependens Hook. (tuberosa), se vendait dans ce temps là pour la
somme de 3 marcs à Flottbeck, et de 10 francs à Liége.

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Vers cetle même époque, on vit se succéder rapidement chez nous
beaucoup d'autres espèces, parmi lesquelles il doit naturellement se
trouver des hybrides.

Le F. mutabilis Honr. AxGL. est une de ces espèces non encore fi-
xées exactement. On le cultivait déjà en 1856 et on le regardait comme
une variété du F. macrostemma. Son calice est écarlate carmin ; sa co-
rolle, d'abord bleue, puis bleu violet. Il faut aussi ranger ici le F. Thom-
sonit Hort. Angl. qui provient selon toute apparence des F. macros-
temma et gracilis, et le F. Youngüi grandiflora.

Le F. corymbiflora R. et. P. (F1. peruv. 5, f. 525, f. a. — Bot. Reg.
1841,t.70, F.corymbifère) mérite d’être mentionné comme bonne espèce,
assez dure, à grandes fleurs carmin et pourpre. Ce Fuchsia est répandu
fort loin dans les Andes du Pérou; il y a longtemps déjà, Ruiz
et Pavon ont découvert dans les endroit ombragés des forêts de
Chincao et Muna (N. E. de Lima) des troncs de ce Fuchsia, atteignant Ja
hauteur d’un homme et assez dépourvus de branches. Le botaniste
Mathews le trouva aussi à Chacapoyas; enfin le Dr Jameson découvrit sur
le flanc occidental du grand volcan de Pichincha (Colombie) une espèce
fort voisine du F. corymb. Peut-être n’était-ce qu’une variété. Après
n’avoir été longtemps connu que par les dessins de Ruiz et de Pavon,
le F. corymb. parvint enfin (1859) en Angleterre. C’est l’horticulteur
Standish à Bagshot qui l’y a introduit. Il en reçut la semence, à ce
qu’on dit, d'une personne qu ‘il connaissait à Montréal (Canada); celle-ci,
à son tour, l'avait reçue d’un ami revenant de Cusco (Pérou). La semence
provenait-elle de sauvageons ou de plantes de jardin ? Ce point reste en
question. En 1840, H. Boekmann, de Hambourg, le répandit sur le con-
tinent ; pourtant en 1842 il coùtait encore 5 marces à Hambourg et à
Flottbeck. C’est une des plus magnifiques espèces ; il produit des co-
rymbes de fleurs bien formées, pendantes, épaisses, presque ombellifères
Après avoir déjà produit en 1852 une variété à calices blanchätres, il
donna naissance de nouveau à quelques métis, parmi lesquels on
remarque une variété à feuilles multicolores.

F. cylindrica Line. (F. cylind. Hort. F. cylindrique). Cette jolie
espèce à petites fleurs, qui a des fleurs rouges et des calices verts, est
originaire du Mexique. C’est dans le jardin de la Floricultural Society
de Londres, qu’elle sortit, dit-on, de semences envoyées par George
Baxter, de Birmingham. En 1840 elle parut sur le continent.

À la même époque l’Angleterre recut le F. radicans Miers (Bot.
Reg. 1841 f. 66. Gard.-chron. 1841. Aug. F. droit.) Il atteint la hauteur
de 8 pieds et se distingue de son congénère le F. affinis St. Hilaire par
son habitus général et par les proportions du calice. Miers le trouva

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sur les monts des Orgues (Brésil), à 1000 mètres au-dessus du niveau de la
mer. Le jardin botanique de Birmingham possédait la plante originale.
H. Cameron à Birmingham reconnut bien vite que ce Fuchsia avait sa
place marquée dans la serre froide et non dans la serre chaude. L'année
1841 le vit fleurir dans plusieurs collections d'Angleterre. Le calice est
écarlate clair ; la corolle est d’un pourpre foncé.

Autre introduction de la mème époque : le K. cordifolia Lindi.
(Bot. Reg. 1841. A. 70. F. cordifolia Benth. Fuchsia à feuilles cordées.)
Haritweg le trouva sur le Zetueh ou Xetuch, volcan du Guatémala, à 5000
mètres au-dessus du niveau de la mer (environ 10,000 pieds) et l'envoya
à la société horticole de Londres où il fleurit bientôt. Ce fut à la même
époque qu'il découvrit encore maintes autres espèces qui ne sont proba-
blement pas en culture. C’est ainsi qu’à l’ouest de la plaine de Bogota,
en traversant le Parama de San Fortunato, il trouva sous des Acacias et
des Pipéracées le F. verrocosa, arbuste nain à petites fleurs écarlate,
et le F. hirtella dont les tiges tendres et semi-grimpantes atteignent, en
s’attachant à d’autres plantes, la hauteur de 25 pieds. Peu de temps au-
paravant, il avait découvert sur le versant occidental du Pichincha, sur
lequel est bâtie la ville de Quito, les F. sylvatica, sessiliflora, scabrius-
cula et dependens. Ce dernier, avec ses fleurs écarlate au bout des
branches, est d’un aspect fort gracieux. Sur le versant oriental il ren-
contra le F. ampliata. Les régions élevées des Cordilières centrales, au
pied desquelles se trouve la ville de Popayan, lui fournirent les F. ca-
nescens et corolluta.

Pour revenir au Æ. cordifolia, disons que c’est, sinon une des plus
belles espèces, du moins une plante remarquable, à cause de ses fleurs
écarlate ou orangé à bractées vertes, et à cause de la grandeur de ses
feuilles, remarquable encore en ce que les naturels mangent les baies
qui, à l’état sauvage, mesurent un pouce et demi. En 1842 ellese payait
encore à marcs à Flottbeck.

Autre espèce : le F. alpestris (Garp. (Bot. Mag. t. 35999) que
Gardner trouva, dans les montagnes des Orgues, sur un sol rocailleux
ct couvert, à 000 pieds environ au-dessus du niveau de la mer. Elle
donna en 1842 au jardin botanique de Glascow des calices d’un rouge
luisant avec une corolle rouge pourpre.

Le F. integrifolia Lip. est, sauf sa coloration plus vive, semblable
au précédent ; il est un peu plus anciennement connu.

Cette dernière observation s'applique aussi au K. virgata Honr.
C’est une des espèces les plus dures. Dans les premières années de la
bme décade, on en tirait parti en y greffant des espèces pendantes.

Le F. reflexa Æort. Berol. Cette plante, avec ses jolies petites fleurs,
ressemble fort au F. microphylla e{ pourrait bien en être une variété.

2

— 18 —
On le dit originaire du Mexique. Le F. Cottinghami, si recherché à la
même époque, ne se distingue du F, reflexa que par la teinte plus
foncée de ses fleurs et de son feuillage.
Le F. macrostemma R. et P. (4. Peruv. 5, t. 524. f. 6, Bot. Cab.
1862. F. à grande étoile), est une bonne espèce dont beaucoup d’autres

semblent dériver. Il croit dans les montagnes du Chili et, jusque dans ses :

pétales et dans ses étamines ressemble au F, coccinea, au F. serra-
tifolia et à sa variété le F. denticulata. 1 paraîtrait que bien des
Fuchsias que l’on cultive comme espèces dans les jardins, ne sont en
réalité que des formes du F. macrostemma.

C’est ainsi que le F. globosa et le F. conica semblent en provenir;
ainsi encore on range ici en qualité de variétés la F. conica lui-même ;
le F. longiflora; recurvata Hook. (F. macrostemma var. recurvata Bot.
Mag. 5521) que M. Niven obtint de semence au jardin botanique de
Dublin; les F. gracilis, mulabilis et tenella Lindi. (Bot. Reg. 1052).
Quant au F. macrostemma même, il était encore rare sur le continent
en 4840; en 1847, M. Verschaffelt de Gand créa une variété à calice
blanc.

Ce n’est que vers cette époque que l’on commença à mieux connaître
sur le continent, le F. decussata R. et P. (F1. pér. t. 525, f. 6, F. croisé)
originaire du Pérou, à calice rose foncé et corolle écarlate; le FF. thi-
mifolia H. et B. (Sweet’s Br. fl. gard. sér. 2, t. 35) provenant du Me-
xique; et le F. venusta H. et B. (F. charmant) de la Nouvelle-Gre-
nade. Le F. thymifolia a un calice et une corolle d’abord d’un rose pâle,
puis d’un pourpre foncé, le F. venusta un calice rouge pourpre et une
corolle écarlate.

F. affinis Sr. Hizaire (F, semblable). C’est une espèce à grandes fleurs,
presque grimpante, à calice carmin et corolle violette: elle est originaire
des montagnes des Orgues (Brésil). On pourait y rattacher le F. inte-
grifolia St. Hilaire et le F. radicans Miers. En 1842, le F. affinis se
vendait comme nouveauté à Flottbeck, un exemplaire sur le point de
fleurir coutait 6 marcs.

Le F. discolor Lixpz. (Bot. Mag. 5499, Bot. Reg. 1805. F. à cou-
leurs variées. F. Lowei Hort. Angl.) fut une excellente acquisition pour
l'Angleterre. Dans ce pays, elle résiste au grand air, quoiqu’en Alle-
magne on la voie presque toujours geler jusqu’au sol. Il provient de
port Famine (iles Falkland) où il pousse dans des endroits, d’ailleurs
abrités, mais enterrés l’hiver sous trois à quatre pieds de neige et de
glace. I1 ressemble fort aux F. gracilis multiflora et tenella.

Comme le précédent, le F. conica Loc. (Bot. Reg. 1062, F. coni-
que), résiste au grand air en Angleterre: il vient du Chili.

Quelques années après, en 1845, une nouvelle espèce, le F. serra-

qe mr

REVE AUS

tifolia, R. et P. (Floricult. Cab. 1845. F. à feuilles en forme de scic),
fit sensation aux expositions anglaises à cause de ses fleurs longues d’un
pouce et demi, de son calice rouge clair à entailles vert jaunâtre, et
de sa corolle écarlate. Il obtint des prix à Chiswick, à l'exposition de la
Société horticole de Londres et à Regent’s park. Ruiz et Pavon l’avaient
trouvé à Muna; Sprengel et, après lui, Dietrich l'avaient décrit; mais
ce fut Lobb qui-le premier nous l’apporta. A son tour, il l'avait trouvé aux
environs de Muna (Pérou); il l’envoya à James Veitch et fils à l’établisse-
ment de Killerton (Exeter), où il fleurit pour la première fois dans le cou-
rant de l’été de 1844. Bientôt après le dessin parut dans le Bot. Reg., ou
mieux dans le Bot. Mag. dont Hooker le jeune commencait à faire le
succès. En 1845, on pouvait se le procurer à Erfurt; plus tard, en
1859, en le fécondant au moyen du F. Napoléon, on lui fit produire un
Fuchsia hybride à calice blanc.

Un nouvel envoi que Hartweg fit à cette époque à la Société horticole
de Londres nous valut une autre espèce fort recherchée: le F. splen-
dens Zucc. (F. cordifolia 8 Hook. non Lindl., F. brillant) à calice écar-
late et corolle verte. Il ne tarda pas à fleurir à Londres. Hartweg l’avait
découvert sur le mont Fotanpeque, à 10,000 pieds au dessus du niveau
de la mer, c’est-à-dire à 5000 pieds plus haut que le point de congéla-
tion du Mont Blanc. Aussi résiste-t-il parfaitement aux hivers anglais.
Après Hartweg, Linden l’exporta de Chamula, et Skinner du Guatémala.

En 1858 on mit dans le commerce Président Gosselin, bonne variété du
F. Splendens.

Le F. macracantha Hook. (F. à grandes fleurs) qu’on introduisit
ensuite, était, de toutes les espèces déjà connues, celle qui avait les plus
grandes fleurs. A vrai dire, ces fleurs étaient d’un rouge pâle et n'avaient
pas de corolle : en revanche, elles étaient très-abondantes. Mathews
l'avait autrefois trouvé sur les hautes montagnes d’Antimarca (Pérou).
grimpant sur des arbres, et en avait envoyé des exemplaires pour l’her-
bier de Hooker. Lobb, voyageur de Veitch, dont nous avons parlé
tantôt, fut le premier que l’introduisit dans les jardins (1846). Il
l'avait trouvé dans les forêts de Chasula (Colombie) à une hauteur
de 5000 pieds au-dessus du niveau de la mer. On en fait encore grand

cas aujourd'hui en Angleterre et en Allemagne ; dans ces deux pays il
atteint une hauteur de 2 à 3 pieds.

Il paraît qu’à cette époque (1847) on importa une espèce que l’on
donnait pour le KF. mexicana (?) et que Porcher appelait F. mon-
tana. (?)

On connait plus exactement les deux espèces suivantes : F. acyni-
folia Scueipw. (F. breviflora, F. à feuilles d'Ocymum) petit arbrisseau

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mignon, d'origine mexicaine qui pour la première fois en 1847, montra
dans les serres tempérées de M. Galeotti, ses fleurs à calice rose et à
corolle nuancée de blane et de rose. — Et le KF. migriçeams Linn.
(F. noirdtre) que Linden trouva dans les chemins creux, humides et
ombragés des régions froides de la province Merida (Venezuela) à l'entrée
de Paramilla de la Mucuti (entre Mendoza et Timotes) à 2270-2600 mètres
au-dessus de l'Océan. Les voyageurs Linden, Funcke et Schlimm en
rapportèrent de la semence en 1847; et c'est dans son établissement
qu'elle montra pour la première fois en Europe, ses fleurs à pétales
violet foncé et à calice écarlate.

Le F. procumbens (F. pendant) de la Nouvelle-Zélande, est peut-
être depuis plus longtemps en culture.

En 1847 on importa le KF. spectabilis Hook. (le plus beau Fuchsia)
auquel on a décerné le titre de « Roi des Fuchias. » Veitch et fils l’en-
voyèrent en avril 1848 à l’exposition de la Société horticole de Regent
street (Londres); et là il obtint la grande médaille d'argent à cause
de la beauté de ses branches rouge sang, de ses feuilles vert foncé
et de ses fleurs écarlate brillant, avec lesquelles ses étamines for-
ment un contraste agréable. Hooker rapporte qu’on le prit d’abord
pour le F#. loxensis Hamb. (dont le dessin avait paru dans Hook.
gen. et Spec. plant. vol. VI, t. 556) et aussi pour le F. loxensis
Benth. (Plantae Hartwegianae, n° 753); mais que c’est une espèce diffé-
rente des précédentes et s’en listinguant surtout par ses étamines. Les
premiers exemplaires lui vinrent de Seemann qui les avait recueillis en
septembre 1847 à Pambo de Jéerba, El Equador. La plante de Veitch,
ajoute Hooker, aura probablement été trouvée par Lobb, dans la même
région, car quoique ce dernier ne parle que des « Montagnes du Pérou, »
le Gardener’s chronicle indique les Andes de Cuenca comme station de
notre Fuchsia, ce qui s’accorderait assez bien avec la localité de
Seemann. Quant à Lobb, il était si ravi de sa trouvaille, qu’il écrivit à
Veitch : « cette plante, admirable parmi les plus admirables, se trouve
dans des forêts ombreuses, et atteint la hauteur de 2 à 4 pieds; ses
fleurs mesurent quatre pouces. » Van Houtte en publia le dessin dans la
livraison de juin 1848 de la Flore des serres.

On peut rattacher au Fuchsia précédent, le F. aminmiata PLAncx.
(F. minium.) originaire de la Nouvelle-Grenade, à fleurs minium.

Le F. simplicicaulis R. et P. (F. sans branches) et le F. apetala
R. ct P. (F. sans pétales) nous viennent du Pérou. L'auteur de la FI. pe-
ruv. dit qu'il ressemble au F. serratifolia, quoiqu'il soit moins remarqué.
Le second de ces Fuchsias dont les belles et grandes fleurs n’ont pas de
pétales, et dont le calice rose se termine en pointes vertes, se vendait
en 1849 à 6 2/5 thall. chez J. Linden. Ce n’est que tout récemment que
le catalogue de Laurentius fait mention du F. simplicicaulis.

Es, Si

Le gracieux F. Miellezi est, selon toute apparence d'origine plus
récente encore. Il est tout couvert de mignonnes petites fleurs pourpre
éclatant, longues à peine de 5 lignes, à cn juger d'après l’exemplaire
qui figurait en 1864 à l'exposition de Berlin.

Le catalogue de Laurentius mentionne le Fuchsia précédent ainsi que le
FE. corallina (corollata ?) parmi les rares espèces que ce grandiose éta-
blissement continue à cultiver à côté de centaines de variétés.

- Les catalogues de plusieurs maisons eitent encore comme espèces le
F. longiflora et le F. virgata Sweer, que l’on trouvait dans les
jardins d'Allemagne dans la quatrième décade de notre siècle ; en outre :
le F. linearifolia Hort. et parviflora Lindl., ainsi que quelques autres
dont on ne saurait absolument pas dire s'ils sont espèces ou formes,

Les espèces suivantes : F. cinnabarina, granadensis , quinoduensis
et vertlicillata que le catalogue de Linden pour 1853 donne comme
nouveautés, n'ont pas encore attiré plus particulièrement l'attention.
Nous n'avons pas non plus de nouvelles importations à signaler.

Ce sont les hybrides du Fuchsia, bien plus que ses espèces qui lui ont

donné tant d'importance au point de vue horticole ; car les notables dif-
férences de port et de floraison que présentent les divers Fuchsias —
comparez, pour vous en convaincre le F. microphylla et le F. corymbi-

flora — ont tout naturellement fourni une occasion excellente pour la
production de formes nouvelles. Nous avons à examiner cette production

sous un double rapport : au point de vue de la forme et de la coloration

des fleurs. Quant au port général, si différent dans les différentes es-

pèces, nous n’avons pas à en tenir compte; car, en culture, on exelut

| tout Fuchsia de taille médiocre et de feuillage rare ou peu gracieux. En
soumettant les espèces à une analyse exacte nous trouvons que, malgré

les différences dans la longueur des fleurs, la couleur reste assez con-
stante. Le calice est presque toujours d’une nuance quelconque du rouge;

les pétales, la plupart du temps, ont une coloration bleue; et, sauf
quelques individus à nuance claire ou spéciale, la grande majorité

__ présente des tons foncés. Quant à la structure de la fleur, elle s’est

_ … perfectionnée à peu près en même temps que la couleur. Sous l’in-
fluence des tendances générales de la mode, elle est devenue quelque

# chose de difforme, quelque chose de semblable à la crinoline et a bien-
tôt dépassé les justes limites du gracieux. On exige d’un Fuchsia parfait

à que le calice et les pétales soient dans un juste rapport de grandeur
avec les étamines ; que les folioles du calice ne soient ni trop étroites ni
= mal placées; qu'elles soient rejetées en arrière, ou que tout au moins elles
_ S'écartent assez pour laisser voir distinctement les pétales dont la cou-

IS

leur doit contraster harmonieusement avec celle du calice. La saillie
plus ou moins grande des anthères n’est pas non plus sans influence sur
la beauté des fleurs : c’est ainsi que Boucharlat, en 1865, produisit une
variété du F. mycrophilla à anthères d’un jaune d’or.

Ce furent les Anglais qui les premiers trouvèrent une importante source
de revenus dans l’hybridation des Fuchsias.Après l'introduction des F. ful-
gens, splendens, cordifolia, corymbiflora, serratifolia, ete., ils mirent de
côté les anciennes espèces à petites fleurs et vendirent les rejetons des nou-
velles plantes à haut prix sur le continent. Puis, au moyen de fécondations
artificielles, ils créèrent de beaux hybrides qui valurent bientôt le prix que
coûtait autrefois un bon Dablia. Jusqu'en 18357 on n'avait produit que
quelques formes du F. globosa et du F. conica ; mais à partir de l’impor-
tation du F, fulgens, on entreprit l’hybridation en grand et l’en fit de
nombreux croisements avec le nouveau Fuchsia et d’autres plus nou-
veaux encore. Les horticulteurs français rivalisèrent bientôt avec les
anglais. Salter à Versailles, Miellez, Dubus et d’autres créérent des
formes de la même facon ; la Belgique et l'Allemagne ne restèrent pas
en arrière : le chef jardinier Nagel chez H. Boeckmann de Hambourg
et Warscewicz du jardin botanique de Berlin réussirent aussi bien que
personne. Les premiers hybrides anglais furent dus à la fécondation
des Æ. globosa et fulgens. Une fois créés, on les envoyait sur le con-
tinent, à Hambourg, à Flottbeck, à Francfort sur le Mein (Ruiz.) Le prix
ordinaire était 10 shell. 4/2, alors que tout au commencement du siècle,
le F. coccinea ne valait que 10 gros; que maintenant encore les vérita-
bles espèces ne se paient que de à à 7 1/2 gros, et que de nos jours,
même une nouveauté, dès qu’elle est dans le commerce, ne ya guère au
delà de 20 gros. Déjà en 1842 on pouvait se procurer chez Boeck-
mann à Hambourg la douzaine des dernières nouveautés à 9 mares,
et 25 variétés au choix de l’acheteur, à 7 marcs. Les premières produc-
tions allemandes provinrent chez Boeckmann de la fécondation du
globosa par le fulgens, et chez Warscewiez, de la fécondation des
F. longiflora, reflexa, Harrisonii, mutabilis, virgata, Fargetti et autres
par le fulgens également. Warscewiez a observé que les hybrides pren-
nent l’habitus du père, les fleurs et les feuilles de la mère.

Parmi les hybrides anglais obtenus soit dans les établissements
horticoles, soit chez des jardiniers particuliers, on estimait sur-
tout les F. Chandleri, Standishir, fulgens dependens et fulgens
Hartwegianus; parmi ceux de Boeckmann, le F. fintelmanni ct
Koopmanni de la même année; parmi ceux que Warscewiez obtint
en 1841, on remarquait le F. Bertrami (produit du F. Harissoni
et du F. fulgens et le F. Bergemanni (même auteur). Ce dernier Fuchsia
rappelait par la forme de ses fleurs, le remarquable F. integrifolia Lindl.
L'année suivante Smith de Dalton (Angleterre) produisit des métis
eslimables qui à leur tour, furent surpassés par le Prince Albert de

Les

Brown produit des F. globosa et fulgens. Les horticulteurs anglais le
préférèrent même au F, St. Clare dû à Menham, jardinier du colonel
Harcourt à St. Clare (île de Man), bien que Lindley recommandät ce
dernier comme le plus beau de tous. Chacun de ces deux Fuchsias
coutait en 1845, 3 1/2 rixdales.

En 1844 et 1845 on commença à utiliser le F. corymbiflora pour la
production de métis. On considère comme les plus beaux hybrides de
ces années le F. Constellation de l'horticulteur Miller à Ramsgate, et
le F. coccinea vera de Smith, produits tous les deux comme nous venons
de le dire. Seul le F. venus victrix, autre métis anglais, passa longtemps
pour la même valeur. Mais à partir de ce moment les hybridations
s’accrurent tellement qu’en 1846 De Jonghe, de Bruxelles, put, dans
le grand nombre, faire un choix de 0 belles espèces; de tous ces
Fuchias, le plus beau à ses yeux était le F. Dutchess of Sutherland, créé
par Gaine en 1845; les meilleurs, après celui-ci, étaient dus à Smith,
Standish, Holly, Harrison, etc.

Entretemps on utilisa aussi pour les croisements le F. macrosiemma,
les Fuchsias à pétales blanes et les nombreux hybrides existants : aussi
devient-il de plus en plus difficile de suivre les progrès de la production
de nouveaux métis; car l’on se mit à féconder tout ce qui s’y prétait et à
employer largement la culture par semences. Bosse, en 1849, tout en
remarquant que beaucoup d’hybrides présentent une ressemblance pres-
que identique entre eux, publie une liste des 150 sortes qui lui paraissent
les plus dignes d’attention : ce sont, pour la plupart, des hybrides an-
glais ayant presque tous le F. corymbiflora pour souche.

L’évènement le plus considérable des annécs suivantes fut la produc-
tion d’hybrides à corolle blanche, cette découverte due à l’anglais Story
vint donner un nouvel essor au commerce des Fuchsias; pourtant, les
premiers spécimens obtenus avaient une assez maigre croissance et por-
aient moins de fleurs que d’autres Fuchsias. Voici le moment de jeter
un coup d’œil sur l'apparition des Fuchsias clairs en général. Les pre-
miers métis n'avaient relativement présenté que de légères variations;
et, malgré de nombreux croisements, on ne parvint que peu à peu à
créer des sortes vraiment claires. Le F,. Chandleri de 1840 avait, il est
vrai, des fleurs couleur pêche ; l’Adonis de Boeckmann de 1841
portait des calices d’un rose clair, à extrémités blanches; mais ce
ne fut qu’en 1845 que l'Angleterre, grâce surtout à Youell, le créa-
teur des variétés claires, nous donna le F,. venus victrix; c'était là le
premier Fuchsia à calice vraiment blane et faisant contraste avec sa
corolle bleue. Dès ce moment, les nuances de cette espèce se multi-
plièrent; la couleur claire se montra dans les produits de Smith et
autres en tons verts, couleur chair jaunâtre, rougeâtres et bleuâtres,
dans quelques variétés (le F. incarnate de Smith et scaramouche de
Miellez p. e.) le calice et la corolle avaient tous deux une coloration

un. “OR

claire, ou bien, l'un des deux seulement, mais il se passa plus de dix
ans avant que l'on parvint à produire un Fuchsia à corolle vraiment
blanche ; en effet, ce ne fut qu'en 1834 que parut le F. Mrs. Story ;
mais alors on vit se succéder rapidement des espèces analogues, grâce sur-
tout à Cornelissen. Déjà en 1855 on possédait plusieurs de ces sortes. Peu
après en 1856 on oblint des espèces à corolles rayées, p. e. les F. gloire
de Russelsheim et striata formosisssima; puis encore des variétés à
calices pointillés. Malgré les essais faits depuis longtemps déjà, on n’a
pas encore pu parvenir à créer des variétés Jaunes : car le Fuchsia nou--
vellement produit par Cornelissen (F. souvenir de Leipzic) n'a pas
uue corolle jaune, comme on le prétend, mais bel et bien d’un blanc
sale,

Ces innovations rendirent fort défavorable la position des productions
anglaises vis-à-vis de celles de la France, de la Belgique et de l'Allemagne
du sud. Il faut pourtant bien reconnaitre que parmi les cent variétés
et plus, que l’on mit dans le commerce en 1858 et 1859, et auxquelles
vinrent s'ajouter en 1860-1861, soixante hybrides dus à des producteurs
pleins d'expérience, allemands ou français, ce sont les produits de Banks,
par exemple le Souvenir de Chiswick, qui remportent la palme.

Venons-en à la structure de la fleur. Ce n’est que parmi les espèces à
petites fleurs — et rarement encore — que l’on trouve des Fuchsias
ayant les folioles du calice rejetées en arrière, par exemple le F. lycioides.
Dans toutes les autres espèces, elles ont un écartement plus ou moins
considérable qui va quelquefois jusqu’à l'horizontale; les pétales, au
contraire, sont plus ou moins fortement roulés et s’écartent notablement
déjà chez maint hybride de la 5®° décade de notre siècle. Rien d’éton-
nant donc si, tandis que les corolles se montraient bombées et pleines
jusqu'à en être difformes et à faire désirer un retour à plus de grâce, ce
fut seulement dans la seconde moitié de la 6° décade, et cela en dépit
de tous les croisements, que l’on obtint des hybrides remplissant les
conditions esthétiques mentionnées plus haut : à savoir que les feuilles
du calice doivent être rejetées en arrière. Depuis lors on est allé bien
plus loin, et l’on a obtenu des hybrides dont le calice est en outre roulé
en dehors par exemple le Fuchsia Franz Josef 1 de Twidy, horticulteur
allemand (1860).

L'an 1847 occupe une place marquante dans l’histoire du dé-
veloppement de la culture du Fuchsia. Les métis obtenus jusqu'alors
de semences n'avaient eu de remarquables que la grandeur et la
coloration des fleurs, mais en 1847 Bruneau de Paris trouva dans
un semis un Fuchsia dont les organes floraux au nombre de vingt à vingt
deux, s'étaient entremélés d’unc facon étrange. Cette monstruosité
peut passer pour le premier des Fuchsias doubles dont le succès a été
si grand depuis lors. Ce n’est pourtant que dans les premières annécs
de la sixième décade que l’on produisit les Fuchsias doubles avec quel-

_

ST

que perfection. Henderson le premier créa un Fuchsia à fleurs foncées
(F. hendersonii) qui est conforme à toutes les règles, puis, en 1855,
vint une espèce à fleurs claires, le F. carnea plena de W. Lemoine à
Naney. On doit les Fuchsias pleins aux français Lemoine et Dubus,
à l’allemand Dender, à quelques autres encore, mais surtout à l’horti-
culteur Cornelissen de Bruxelles, l’homme qui a le mieux réussi dans
la culture des Fuchias, et que nous louerions sans restriction si ses
produits étaient soumis à une plus stricte analyse avant d’être lancés
dans la cireulation.

Dès ce moment, les espèces pleines et simples à corolle blanche et
d’autres espèces pleines devinrent et restèrent les favorites du public.
En 14865 on ne connaissait que neuf hybrides à corolle blanche, dont
cinq créées par Cornelissen, le reste par Henderson et autres. En 186%
leur nombre s’éleva à 16; en 186 à 20 et plus : les deux tiers presque
sont pleins. Cornelissen, Banks, Henderson, Lemoine, Crousse, etc.
continuërent à nous enrichir chaque année; mais enfin un allemand,
dont la réputation était déjà faite depuis longtemps, Twidy l’emporta
sur ses concurrents étrangers, grâce à une excellente collection créée

en 4865. Ses produits les plus récents se distinguent par l’entière pléni-

tude de la corolle, alors que les Fuchsias anglais sont simples d’ordi-
naire. À la même époque, les Français revinrent aux espèces pures, fi-
rent produire quatre variétés au F. corymbiflora, et quatre aussi au F.
microphylla: ces dernières étaient dues toutes à Boucharlat (1865); les.
précédentes à Boucharlat, Dender, et Barlet. Heteor, produit de Corne-
lissen, fit grande sensation en 1862: ce Fuchsia avait sur ses feuilles des
nuances d’or et de rouge d’une beauté exceptionnelle; puis vinrent en-
core quelques produits similaires si bien qu'on comptait cinq Fuchsias
_ à feuilles nuancées en 1864, et sept en 1866.

La culture du Fuchsia vient d’entrer tout récemment dans une nou-
velle période de développement : l’anglais Williams parvint à créer un
F. var Novelty, dont les fleurs et les inflorescences sont droites à ce que
l’on dit. Espérons que les espèces à venir de cette forme ne feront pas
oublier ces Fuchsias auxquels leurs branches plovées et leurs fleurs pen-
dantés donnent un si gracieux aspect.

Pour finir, nous empruntons à une autorité, M. Jühlke, directeur du
parc royal à Potsdam (Manuel du jardinage, 2 éd.), la nomenclature
suivante des plus beaux Fuchsias, que l'on pourrait, sans trop de peine,
étendre considérablement.

4° Fuchsias simples, rouges et violets.

Sir Robert Peel, lord Warden, Edith., Souvenir de Chiswick, et le
Fuchsia nain Comte de Cavour, les deux premiers peuvent servir
de spécimen de Fuchsia à corolle étalée en forme de crinoline.

2° Fuchsias pleins-rouge et rouge pourpre.

Sir Colin Campbell et Universal.

— 96

3° À corolle blanche simple : Princess of Prussia.
4° A corolle blanche pleine : Madame Cornelissen.
ÿe À nuances claires : les espèces anciennes Annie Wilishire Lass
et Elegantissima qui valent mieux que les plus récentes.
G° Fuchsias remarquables par le contraste de leurs couleurs et par leur
duplicature élégante et épaise :
Josef Cornelissen, Secrétaire Mottin, et de Tollenaere.

La production d'hybrides est loin encore d’avoir dit son dernier mot,
bien mieux, les nouveaux Fuchsias, créés chaque année, sont devenus,
pour ainsi dire la rubrique constante des catalogues horticoles; et selon
toute probabilité, le Fuchsia passera aussi peu de mode que la Giroflée

ou l’Aster,

Voilà, en peu de mots, l’histoire du Fuchsia. Comme toutes les im-
portations de régions étrangères, on ne le cultiva d’abord que dans des
serres, avec de grandes précautions. Mais à mesure qu’on fut mieux in-
formé sur ses stations naturelles et sur sa géographie, on réussit à l’uti-
liser pour la culture de mille manières différentes. Chaque année nos
feuilles horticoles, et surtout celles qui sont rédigées à l’usage des
dilettanti contiennent des articles sur la culture du Fuchsia ; et ce n'est
pas sans raison que le jardinier royal Jäger dit que l’on peut lire vingt
articles sur la manière dont ou cultive le Fuchsia, avant de trouver un
seul fait historique consigné.

Il est bien vrai que des botanistes tels que de Candolle et Dietrich ont
traité du Fuchsia dans leurs grands ouvrages; il est bien vrai encore que
depuis le Wagasin général d’horticulture allemande et J. de Reider, ar-
dent à écrire et à disputer, les écrits périodiques de l'Allemagne et de
l’étranger renferment une quantité presque illimitée d’artieles sur la
culture du Fuchsia dus aux communications des meilleurs horticulteurs;
par exemple Warscewicz de Cracovie, Nagel de Hambourg, Abel de Vienne,
de Jonghe de Bruxelles et autres. Malgré cela, nous ne possédons que
peu de monographies sur le Fuchsia, et c’est à la France que nous de-
vons les meilleurs écrits de ce genre. Le premier ouvrage qui contribua
à faire connaitre cette plante un peu plus exactement, est l’un des nom-
breux écrits de Pierre Joseph Buch’oz (Mémoire sur la Mélaleague,
l’Ixora, le Camara, le Fuchse, ete. Paris. 1803). Porcher, président de
la Soc. Hor. d'Orléans, y contribua bien plus encore par son ouvrage
le Fuchsia, dont la seconde édition parut en 1848. Cet ouvrage
est encore le seul qui traite de cette plante d’une façon spéciale
et complète à tous égards. On pourrait, il est vrai, citer une
publication allemande : Fleurs de prédilection (livraisons avec

RTS -

un dessin colorié), qui consacre exclusivement sa 142% livraison à
notre plante ; mais on y traite principalement de sa culture tandis que
Porcher ne néglige pas la partie historique. Nos feuilles horticoles
actuelles publient naturellement des articles plus ou moins étendus sur
le Fuchsia ; mais en cela Noisette (Manuel du jardinier, Paris 1825) les
avait déjà prévenus en décrivant six espèces de Fuchsias, puis trois
autres encore dans le supplément, paru en 1855. Mais comme toutes

_ ces feuilles, et en cela elles se conforment au principal objet de leur
publication, s’attachent surtout aux méthodes de culture, nous espérons
voir bien accueillir la tentative que nous faisons de fixer l’histoire du
Fuchsia.

UN GROUPE DE CYCAS REVOLUTA.

La vraie patrie du Cycas revoluta est le Japon, où Thunberg et le
- - , à ’ . ‘ .
D: Sichold l’ont observé à l’état sauvage ; mais, à raison de ses usages
économiques (la moclle farineuse de son tronc fournit une espèce de

M:

Sagou), on le cultive dans beaucoup de régions chaudes. Les exemplaires
dont il est iei question (!) croissaient, sans nul doute depuis de longues
années, près de Paramaribo, dans un vieux cimetière abandonné, lieu
désert, brûlé du soleil pendant la période de sécheresse, inondé par les
eaux d’un étang voisin pendant le saison des pluies, mais dont le fond
sablonneux perd rapidement par l’évaporation que provoquent les
grandes chaleurs, l'humidité dont il s’est avidement imprégné. Des
touffes luxuriantes et gracieuses de Polypodium aureum décoraient les
twones des Cyeas ; à leurs pieds se pressaient en gazon des Cypéracées
et des Graminées ; tout autour c'était un taillis buissonneux d’arbustes
et de plantes harbacées, des Malpighiacées, des Mélastomacées, diverses
Polygonées, entre autre le Coccoloba Guyanensis, le tout émaillé de
fleurs blanches, roses ou dorées de nombreux /Zpomœæa. Sur l'arrière
plan se dressaient dans le lointain les stipes élancés de l’Oreodoxa regia,
dont les longues frondes pennées contrastaient avec le feuillage en
éventail de quelques Mauritia flexuosa clair-semés et solitaires : la
ceinture d’un bois vierge fermait la scène de ce côté; à l’opposite s’é-
tendaient les eaux d’un étang, ornés de Limnocharis Humboldti, de
nombreux gramens et surtout d’une profusion d’Alisma echinocarpum :
au delà brillaient les fleurs roses de Mélastomées herbacées et les
grappes d'or du Cassia alata; à l'horizon enfin c'était la capitale de
la Guyane hollandaise comme couronnée des grands panaches des Pa-
miers et des cimes touffues du Mammea americana. Quel tableau pour
le naturaliste, quelle source de délicieuses reminiscences pour le voya-
geur. (Flore des serres, t. VI, p. 545).

LES BOUQUETS IMMORTELS.

On ne sait plus que croire, et maintes fois il faut affirmer le lendemain
ce qu'on avait nié la veille. De même qu'il n’est rien de plus léger que les
femmes, suivant quelques-uns, il n’est rien de plus éphémère suivant
tout le monde, que la durée des fleurs. Et Rose, elle, a vécu ce que
vivent les roses... Vous savez le reste. On compare toujours la grâce
fugitive des fleurs à la jeunesse et à la beauté des femmes, Il parail

(1) Ces exemplaires ont élé introduits, vers 1850, à l’établissement de M. L. Van
Houtte, à Gand, par M. Hermann Kegel à la suite d’un voyage de ce naturaliste dans
la Guyane hollandaise. Leurs dimensions étaient extraordinaires. Le n° 1 : hauteur
du tronc, 2®,S7; circonférence, au bas, 1,26, au milieu, 0,87 ; au sommet, 1®,04.
— N°2 : hauteur 2»,62 ; circonférence, au bas, 1,12; au milieu 0,90. Cet exemplaire

se divise au-dessus du milieu de sa hauteur en quatre branches inégales. — Nc 3:
hauteur 2,45 ; circonférence, au bas, 1®,14, au milieu 0m,95. Cet exemplaire se
bifurque en deux grosses branches un peu au-dessus de moitié hauteur. — Notre

gravure est empruntée au Gardeners’ Magazine of Botany.

L
Ë
.
|

w

- — 29 —

que cette comparaison n'est désormais plus juste, ou du moins que les
fleurs peuvent, dans certaines circonstances, conserver la jeunesse
et fixer la beauté.

Mie Elisa Morren nous a montré, ces jours derniers, toute une
exposition de bouquets en fleurs naturelles et d’une fraicheur ravis-
sante : elles nous paraissaient cueillies du matin seulement, tandis
que toutes étaient, pour ainsi dire, pétrifiées comme la femme de Loth.
Ces bouquets bravent impunément le passage du temps. Ils ne sont
pas composés de fleurs scarieuses et froides, de ces fleurs de cimetière
que tout le monde connait sous le nom d’immortelles, ce sont des
pensées, des roses, des géraniums, des marguerites, des bluets, de
légères graminées, elc., ete. ; toules ont conservé leurs formes
naturelles, leur coloris primitif, et il faut, comme saint Thomas, les
toucher pour discerner l’artifice. Ces bouquets, au nombre de plusieurs
centaines, conviennent pour une foule de circonstances : pour l’orne-
mentation des appartements, pour la garniture des tables, pour les
souhaits de fêtes, pour les étrennes, pour les cérémonies religieuses et
les mois de Marie, pour les fêtes de Société, les bals et les cotillons, ete. ;
ils ont sur tous les autres cet avantage qu'ils se conservent indéfini-
ment.

Les procédés à l’aide desquels les fleurs naturelles sont ainsi stéréoty-
pées sont des plus délicats, bien que d’une grande simplicité. Cette
industrie a pris naissance en Allemagne, et a été introduite dans
notre pays par M'e Elisa Morren.

PLANS DE JARDINS FLORAUX.

Des indications pour le tracé de jardins floraux sont toujours accueillies
avec plaisir par nos abonnés. Il est à peu près impossible de présenter
des plans exactement applicables dans toutes les circonstances mais
quelques indications générales suffisent souvent pour suggérer l’idée
qu’on peut réaliser. Nous avons plusieurs fois abordé ce sujet dans ces
dernières années et nous avons publié notamment des listes pour
indiquer les plantes dont on peut composer ces jardins. Les couleurs
vives et pures; le contraste des couleurs ; une longue succession de
fleurs sont les conditions essentielles de ce genre de corbeilles. Ainsi
les Pelagoniums, les Verveines, les Lobelia, les Petunia, les Coleus,
les Cérastium et les Centaurées, les Perilla, ete., sont au nombre des plus
estimés. On leur associe souvent quelques plantes a grand feuillage
ornemental. Nos listes précédentes peuvent être utilement consultées
quand on veut créer ou orner quelque parterre de ce genre. Lx hauteur
des plantes doit être prise en considération. On doit espacer les pieds

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THE SES ARS

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d'une manière judicieuse : les jeunes amateurs ont souvent le tort
de rapprocher trop les plantes, Ces parterres sont loujours tracés
au voisinage immédiat de l'habitation. Quand le temps ne manque

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Jardin floral à Ham Wood, en Irlande.

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pas, on peut en varier le dessin d’une année à l’autre. Bref c’est
une question de goût et d'expérience que chacun doit traiter suivant
les conditions dans lesquelles il se trouve.

4 — H —

D - Nous publions aujourd’hui deux nouveaux dessins qui ont été
É relevés dans le parc d’un château d'Irlande, à Ham Wood, chez
M. Ch. W. Hamilton, à douze milles environ de Dublin.

6 La première de ces corbeilles est étendue sur une pelouse bien
tondue. Les groupes de fleurs s’y associent à des plantes d'ornement.
Il nous parait inutile, après ce que nous venons de dire, de répéter
quelle était le composition détaillée de cette corbeille. Si quelqu'un
en tire parti pour la copier ou pour limiter dans quelque partie,
il meublera les parterres ainsi tracés suivant ses goûts et ses ressources.

=
+ æ
Æ
‘
1
E -
- 6
d
'
|
ni |
ra plan de corbeille de la même résidence.
k
4 Le second tracé est plus simple et cependant d’un grand effet. Des

sentiers sont ménagés entre les groupes. Les Pelargonium y jouent
le rôle principal.

FRS. Ve

LES ARBRES PLEUREURS,

PAR M. ANDREW MURRAY.

(Traduit du Farmer).

Pourquoi les arbres pleureurs, sont-ils si rares dans nos parcs, ct
sur nos gazons ? Pourquoi sont-ils rélégués dans nos cimetières ?
Pourquoi en voyons-nous si rarement des exemplaires bien déve-
loppés ? Nous croyons que c’est parce qu’on ne sait pas les culti-
ver ; et parce qu'on ne les apprécie pas bien ; ils ne sont pas
suffisamment appréciés, faute d’un bon choix des espèces à cultiver
et de places convenables pour les planter. |

A une exception près, les arbres pleureurs n’exigent pas de traite-
ment spécial. 11 y à un point capital à l’égard duquel nous pen-
sons, et avec raison, qu'ils sont mal soignés mais il n’y en a qu’un.
Sauf cette exception, tout ce qu'il faut faire est de mettre les plantes
en terre, et de les laisser se développer tout comme si elles n'étaient
que des arbres forestiers ordinaires. Etant plutôt des objets de vue,
ils ont encore l'avantage d’être placés dans des endroits où ils
sont parfaitement garantis contre les importunités du temps, et
contre les empiètements des autres arbres. Le point capital qui est
à notre avis le plus négligé, est celui que l’on peut appeler,
« traitement csthétique ».

Souvent nous ne savons pas bien ce que nous voulons en faire,
et alors notre succès doit être nécessairement aussi incertain que
notre but, souvent aussi, même si nous avons un but, (je dois
plutôt dire expectation), nous attendons deux ou trois résultats
incompatibles, quand les arbres seront développés. Nous voulons
avoir un bel arbre, et en même temps nous voulons le faire servir
d’abri contre le soleil ou contre la pluie, ce qui est tout à fait
impossible. Regardez un de ces arbres en forme de parasol ou de
parapluie; il n’est pas possible de dire que ce soit beau. Un
arbre qui peut servir de pavillon, est encore moins beau. Au con-
traire, considérez un arbre pleureur qui a pu se développer libre-
ment, tel, par exemple, le frêne pleureur, qui se trouve dans le
parc de M. Hope, à Bedgeburg. Cet arbre est touffu et bien
fourni de branches et de feuillage, si M. Hope voulait en faire un
pavillon , il lui faudrait dégarnir l’intérieur, et ainsi priver l'arbre
de la densité et de la beauté de son feuillage, que les artistes
appelleraient sa « profondeur. » Il faudrait aussi faire une ouverture
pour pouvoir entrer, et ainsi interrompre la continuité du feuillage,
ce qui est une de ses plus grandes beautés.

CR. :

Les branches de cet arbre descendent jusqu’à terre comme une
cascade. Si l'arbre avait été traité comme on fait d'habitude, il
n’en serait pas ainsi. Le jardinier ou le forestier y serait venu,
et, comme s’il craignait que les pousses n'allassent s’enfoncer dans
la terre, pour reparaitre en un autre endroit, les aurait (aillés
aussitôt qu’elles touchaient à la terre; et c’est cependant cette même
surabondance de feuillage, qui en est une des plus grandes beautés.

S'il nous fant absolument un arbre pleureur de la forme d’un
parapluie ou d’un pavillon, nous pouvons lavoir, mais il n’est pas
nécessaire de le mettre au jour. Cachons-le dans un coin, le plus
possible hors du chemin, et gardons secret notre goût pour de telles
choses, comme nous ferions de ces petites singularités, que nous
font parfois connaître le D' Winstow ou le D° Lowe.

Dans ee que nous montrons à tout le monde, restreignons-nous
à quelque chose que nous pouvons avouer; essayons seulement
une chose à la fois et nous réussirons ; cherchons la beauté, et
tout ce qu'il faut faire est de rester tranquille ; abstenons-nous de
nous en mêler, et il n'y a pas de raison pour que nos arbres
pleureurs ne soient pas aussi beaux que le frêne pleureur de
M. Hope. Il est clair que nous ne pouvons pas avoir un sujet plus
indocile que le frêne, qui, au lieu d’être naturellement pendant et
flexible, répand à tous côtés, des rejeltons comme des barres de fer.
C’est là un des arbres les plus indociles que nous connaissons; ce qu'il
peut faire il est clair que tout autre arbre pleureur le fera plus,
naturellement.

On doit avoir soin de mettre les arbres pleureurs dans des situa-
tions convenables, car ils ne sont pas tous adaplés aux mêmes
conditions. La régle parait être très-simple. Ne mettez des grands
arbres tels que des frènes pleureurs, ou des ormes pleureurs, ni
dans le jardin, ni sur la pelouse. Mettez-les dans le parc. Si nous
n'avons pas de pare, ce n’est pas une raison pour les mettre où
ils sont mal à leur place. Nous avons beaucoup d'arbres pleureurs
convenables pour les jardins, les massifs, et les gazons, le
Sophora Japonica par exemple. Nous protestons cependant, contre la
manie de quelques-uns, de greffer une petite plante rampante, sur
une haute tige. Naturellement elle veut ramper dans sa nouvelle
position, et les jeunes ramilles se baissent, non comme une espèce
naturellement pendante, mais tout simplement parce qu’il leur
manque un support. Le résultat de cette anomalie ne saurait être
satisfaisant. Par exemple, le Caragana pygmæa, avec quelques
longs filaments qui portent peu de feuillage, qui pend, et prétend
être une plante pendante. Voici ce que Loudon, qui ne médit
jamais d’une plante, dit de ce genre d’absurdité.

« Les espèces naines et pendantes, » (comment une plante naine

_

d

peut-elle être pendante ?) « quand elles sont greffées, sur haut vent,
par exemple sur le Caragana arborescens, forment des arbres très-
singuliers ; et, quoique de tels arbres ne doivent pas être récom-
mandés, pour l'emploi général, dans les jardins (car nulle impres-
sion ne fatigue sitôt l'esprit, que celle d’une originalité excessive),
l'introduction parfois de ce qui est original, ou unique, entre ce
qui est naturel, ou général, produit, par le contraste, un effet
frappant, interrompt la suite ordinaire des impressions, et rappelle
l'esprit du spectateur, des beautés de la nature à celles de l’art, »

Nous ne partageons pas l'avis de Loudon à ce sujet. Le mélange
de l'art avec la nature n’est beau que quand on peut les distinguer
l’une de l’autre, comme par exemple, une chaumière, couverte de
chèvrefeuille, ou la flèche d’une église s’élevant entre les arbres.
Un mélange de la nature avec l’art, dans lequel vous ne pouvez
pas distinguer ces deux éléments, n’est qu'une beauté batarde.

Une autre raison, outre que la laideur qui résulte du traitement
que nous venons de critiquer, pour laquelle les arbres pleureurs ne
sont pas assez populaires, c’est sans doute leur association constante
avec les cimetières. Peut-être que nous ne l’avouons pas, mais il y
a beaucoup d’entre nous qui disent avec Falstaff, « Paix, bon arbre,
ne parlez pas comme une tête de mort. Ne me faites pas penser à
ma fin. » :

Mais si nous évitons la forme conventionnelle de « tête de mort »,
et si nous laissons les arbres, comme ils doivent l’être, réellement
de beaux objets, l’objection tombe. Heureusement on a suivi le
mauvais système dans les cimetières, de sorte qu'avec un nouveau
traitement, nous nous débarrasserons, et des vieilles erreurs, et des

impressions désagréables.

PRINCIPES DE LA CONSTRUCTION DES SERRES,

PAR M. E, DE PUYDT.

(Fragments extraits de l’excellent Trailé théorique et pratique de le culture, ele,
que vient de publier le savant secrétaire de la Société Royale d’'Horti-
culture de Mons.)

1 ES

Connaissances préalables à l’établissement d’une serre. — Choix
d'en emplacement favorable et moyen de tirer parti des mauvais.

Les personnes qui par goût, par luxe ou par spéculation, entre-
prennent de cultiver les plantes exotiques, ne se rendent pas, d’ordi-
naire, un compte suffisant des conditions d’une semblable entreprise.

14

LR

Ce n’est souvent que quand il n’y a plus à réfléchir, après que le
jardin est choisi et disposé, les serres bâties et les plantes acquises,
que l’on aperçoit les difficultés de la tâche et qu'on comprend tout
ce qu'il eut fallu faire ou éviter d’abord pour les atténuer. Les
fautes commises au début, avant toute expérience, pèsent lourdement
ensuite; on éprouve de nombreux mécomptes et l’on se décourage. On
éviterait de coûteuses erreurs et des ennuis sans nombre si, dès le
principe et avant de mettre la main à l’œuvre, on s’instruisait de
ce qu'il faudra bien savoir un jour, sous peine de réussir jamais.

Avant tout, il faut s’examiner soi-même. Les soins que réclament
les plantes de serre sont minutieux, assujettissants et parfois péni-
bles ; il ne servirait de rien de le dissimuler. Ils exigent des loi-
sirs, des habitudes régulières et de la patience. Quelques amateurs,
animés du feu sacré, recherchent les difficultés et aiment leurs
plantes en raison directe des soins qu’elles leur ont imposés; mais
la plupart n’ont en vue que les résultats et ne se soucient pas de
les acheter trop cher. Il faut s'interroger là-dessus et n’entreprendre
que ce qu’on se sent capable de mener à bonne fin. Le goût des
fleurs ne suffit pas ; il est nécessaire d’y joindre les qualités du
cultivateur, l'esprit d’observation, la volonté persévérante. Il faut
savoir calculer le temps dont on dispose et en prendre au besoin
sur son sommeil. Si l’on ne peut trouver régulièrement, le matin
ou le soir, une heure disponible pour la consacrer à sa serre ; si
on n’a pas, en outre, quelques minutes à donner, de loin en loin,
à la surveillance, il vaut mieux s'abstenir ou prendre un jardinier.
Tout au moins doit-on s’efforcer de proportionner sa culture au
temps et aux moyens dont on dispose.

Celui-là même à qui sa fortune permet d’avoir un jardinier, n’est
pas dispensé, s’il désire tenir un certain rang parmi les amateurs
et obtenir des succès dans les concours, de connaitre les plantes et
l’art de les cultiver. Il faut même qu'au besoin il sache le prati-
quer, sans crainte de se salir les doigts. Outre ce qu'on commande
mal, ce qu'on serait incapable d'exécuter, il y a, dans la pratique
intelligente de l’horticulture, une source de jouissances douces et
toujours nouvelles, dont est privé celui qui se borne à regarder
superficiellement les résultats. Si belles que soient les fleurs, si im-
posants que se montrent les spécimens de la flore intertropicale,
celui-là les aime et n'en jouit qu'à demi, qui ne sait pas les suivre
dans toutes les phases de leur développement et ne s’y est pas attaché
par un travail personnel. Quand le maitre est véritablement amateur
on le reconnait au premier aspect des cultures, quel que soit l’ouvrier
chargé de les entretenir; mais si la tête manque, vainement aura-
t-on recours à un praticien habile; il sera entravé, découragé, et
sous le luxe des serres on verra percer l’indigence.

ON des

Il importe, après ce premier examen, d'adopter, en connaissance de
cause, un ou plusieurs genres de culture, car on ne peut les entreprendre
indifféremment ni tous à la fois. L'horticulture est un art fort complexe
et la moindre de ses branches suflit pour occuper les loisirs d’un homme
de cabinet. Il estrare qu’en pareille circonstance on ne soit pas mu par
un goût particulier, même par un peu de passion pour une spécialité.
Le but est alors tout indiqué, que l’on adopte la serre chaude, l’oran-
gerie, la serre froide; que l’on s'attache à un genre unique, au Camellia,
au Pélargonium ; à une famille comme les Cactées, les Fougères, les Or-
chidées, les Palmiers; la logique exige que l’on ait avant tout, arrêté
ce que l'on veut, et que l’on s'occupe de son établissement seulement
quand on a bien compris ce qu'il doit être. Le choix d’une situation
convenable, l'exposition de la serre, sa forme, ses proportions, ses dis-
positions intérieures, son chauffage, jusqu'aux matériaux employés à sa
construction, influent plus ou moins sur la bonne venue des plantes.
En horticulture, tous les détails s’enchainent et chacun a sa raison
d'être.

Souvent on débute par ce qu’on nomme une culture spéciale, c’est-à-
dire qu'on collectionne les variétés d’un seul genre de plantes, dont
toutes les variétés se contentent dn même traitement ou à peu près;
mais l'aspect monotome de ces collections et la répélilion constante des
mêmes soins rebutent tôt ou tard, à moins que l’on n’y melte un grain
de passion. Le plus grand nombre des amateurs préfèrent la variété et

veut avoir un peu de tout, quitte à choisir plus tard. Sans disputer des

gouts, on peut conseiller ces collections variées, où se mélent, sans
confusion, toutes les formes de la végétation et les produits des contrées
les plus lointaines ; où l’on voit des fleurs dans toutes les saisons, et qui
se prétent si bien aux dispositions pittoresques ; salons de fleurs ou
coquets boudoirs, à volonté; jardin d’hiver si l’on veut, où l’art horti-
cole, défiant les saisons, relie, par une chaine sans fin, les dernières
fleurs de l’automne aux roses du printemps.

Mais on n’est pas toujours libre de choisir suivant les seules lois du
goût et de s'établir où l’on serait le mieux. Trop souvent on est forcé de
cultiver là où l'on est le moins mal qu'on peut. Parfois même on trouve
une serre toule faile ; il faut alors procéder inversement ; au lieu de com-
mencer par se choisir un genre de culture, on étudie en premier lieu à
quelles plantes le lieu, l'exposition, la forme de la serre peuvent con-
venir et on choisit parmi ces plantes-là. Mieux vaut en prendre ainsi
son parti que de se placer, de prime abord, dans des conditions défavo-
rables. Ce n’est pas qu'avec beaucoup d'attention et d’assiduité on ne
puisse tirer assez bon parti d’une mauvaise serre, mais que de temps
perdu et que de peines mal récompensées !

L’amateur qui ne sera influencé par aucune considération étrangère à
son but, devra s'établir loin des usines et des habitations agglomérées,

72
à
i

7

ER

des marécages et de tout voisinage nuisible à la pureté de l'air ou qui
fasse obstacle à sa circulation. Entre les résultats qu'on obtient, toutes
choses égales d’ailleurs, en cultivant à la campagne ou dans l'intérieur
des villes, la différence est grande, elle croit dans d'énormes proportions
lorsque les villes sont très-populeuses et que les foyers d'usines se joignant
à ceux des habitants, y chargent l’air de fumées et de miasmes. La con-
dition est pire si l’on se place au milieu de hautes constructions, qui
concentrent la chaleur en s’opposant au renouvellement de l'air. Dans
les cas semblables, il faut surtout renoncer aux arbustes de nature
sèche et à feuillages ériciformes, créés pour unc atmosphère légère, saine
et toujours en mouvement. Les plantes des grandes forêts et des lieux
chauds et couverts, où l’atmosphère est stagnante et saturée de vapeurs
y viendront le mieux. La serre chaude est donc la plus convenable pour
l'intérieur des villes, pourvu que les rayons du soleil lui arrivent libre-
ment. Les arbustes du Cap et de l'Australie, les Vacciniées, les Ericacées,
les Protéacées, etc., de l'Amérique centrale ou des hauts plateaux des
régions équatoriales, ne seront nulle part aussi bien qu'à la campagne.

On ne bätira pas une serre dans le voisinage immédiat de grands
arbres, encore moins sous leur ombrage.

Si l’on est dans un terrain humide et qu'on ne puisse drainer, il
faudra bien établir sa serre au niveau du sol, ou même sur remblai, mais
cette situation est désavantageuse. L'usage le plus général est de s'établir
en contrebas du niveau du jardin, de la hauteur de 2 à 4 marches. On
y gagne d'avoir des serres moins sèches, qui demandent moins de
chauffage et sont plus saines pour les plantes. On y trouve aussi plus de
facilités pour les couvrir en hiver et les ombrer en été.

Dans les villes populeuses, où les jardins sont très-rares, il arrive
qu'un amateur soit réduit, pour trouver de l'air et du soleil ou, tout
simplement, faute d'autre emplacement, à se construire une serre à
l'étage ou sur les toits. Dans cette situation, une serre est très-froide
en hiver, très-chaude en été, fort incommode à soigner en toute saison.
La difliculté de les couvrir et de les ombrager, celle d’y élever l’eau, etc.,
les font délaisser souvent après quelques années d'essai. Si ce sont des
serres froides, comme les plantes n'y peuvent, en général, séjourner
plus de sept mois et que le plein air leur est nécessaire le reste de

_ l'année, la difficulté n’est pas levée. Si l’on n'a point d'espace pour bâtir

la serre au rez-de-chaussée, on en manquera également pour sortir les
plantes.

Beaucoup d'amateurs ne seront pas libres de suivre nos conseils. Dans
les villes, les jardins sont rares et le plus souvent mal exposés, et en
hiver, au moment où le soleil serait le plus nécessaire, ses rayons sont
interceptés par les bâtiments voisins. Ne pouvant s'établir ailleurs et
cultiver suivant toutes les prescriptions de la science, il faut bien que
ces amateurs, les plus zélés souvent et les plus intelligents, sachept

— 58 —

tirer parti d'une mauvaise exposition et suppléer, dans la mesure du pos-
sible, à ce qui leur manque. Voici les conseils que nous suggère, à cet
égard, une longue expérience.

D'abord, s'il s'agit d’une serre à construire, on soignera à ce qu’elle
recoive le plus de lumière possible, et à ce que la ventilation en soit
facile. Les mauvaises expositions sont sujettes à l'humidité. Si l’on ne
tient que des plantes de serre froide, on leur donnera une température
très-basse et beaucoup d’air jusqu’au moment où le soleil, remontant sur
l'horizon, les viendra visiter de nouveau. Si lon a bien compris le rôle
de la lumière dans le développement des plantes, on saisit sans peine
l'utilité d'un temps d'arrêt dans la végétation, correspondant avec
l'époque où cet agent indispensable nous fait en partie défaut. Les serres
privées de soleil en hiver seront donc tenues plus froides que les autres,
et les arrosements n’y seront distribués qu'avec prudence. Il pourra
arriver cependant qu'on doive y faire de loin en Join un peu de feu,
pour chasser non le froid mais l'humidité; dans ce cas on ne chauffera
que de jour et pour quelques heures.

Une serre privée de soleil ressemble, à certains égards, à une oran-
gerie. Les plantes d’orangerie à feuilles persistantes seront donc celles
qui s’en arrangeront le mieux, et avec elles toutes les plantes ligneuses,
d’un tempérament robuste semi rustiques, qui ne végétent que très-
tard à la fin de l'hiver; celles à feuilles amples et coriaces y seront
également très-bien; citons les grands Acacia, les Mahonia, les Daphne,
le Desfontainea, les Ilicium, Ilex, Olea, Laurus, Citrus, Magnolia, Me-
trosideros et genres voisins, Myrtes, Viornes, Piltosporum, Thea, etc.

Les Camellia que le soleil fait beaucoup souffrir, fleuriront bien au
nord, mais tardivement. Les Epacris et un petit nombre d'espèces
australiennes y viendront également bien, tout près des jours.

Il y a encore des plantes grasses : Cactées, Aloë, Agaves, Crassules,
Ficoïdes, que l’on tient à sec pendant l'hiver; puis les plantes alpines
ou quasi-alpines; Rhododendrum, Azalea indica, beaucoup de Vacci-
nices ; enfin les espèces qui, à l’état de nature, croissent à l’ombre des
bois : Fougères, Fuchsia, Phyllocactus, etc., ou à l’exposition du nord,
comme les Conifères. Dans la plupart des genres, d’ailleurs, on trouve
des espèces plus rustiques que d’autres et qui se plient mieux à des
traitements peu rationnels; on fera des essais quand on en aura l’occa-
sion. Il ne faut pas se dissimuler, d’ailleurs, que tout cela ne végètera
pas comme à la campagne et à bonne exposition, que les fleurs y seront
moins abondantes et qu’il sera très-mal aisé, d’en obtenir pendant les
deux ou trois mois les plus sombres de l’hiver. Il ne faudra compter ni
sur les Bruyères du Cap, ni sur les Papilionacées et les Protéacées de
l’Australie, ni sur certaines Iridées, Liliacées et Oxalidées dont les fleurs
ne s’épanouissent qu’au soleil. On aurait tort d’exposer au nord les
plantes herbacées et semi-ligneuses sujettes à pourriture, ainsi que les

NT. Es

semis de fleurs herbacées d’été : Calcéolaires, Cinéraires, /pomopsis
elegans, etc., qui fondraient l’une après l’autre.

Les exemplaires faits, adultes, de n'importe quel genre s’accommo-
deront mieux du nord que les jeunes plantes, de semis et de bordures.

Les serres tempérées devront, si le soleil leur manque en hiver, avoir
du feu sans discontinuité, car l’air ambiant leur apportera bien rare-
ment assez de chaleur; mais, comme pour la serre froide, on se gardera
de les chauffer au-delà du strict nécessaire ; il sera d’ailleurs facile de
faire un bon choix d’espèces propres à croitre à l’ombre, en se guidant
sur quelques-unes des règles indiquées ci-dessus. Les arbres et arbris-
seaux à feuilles coriaces et à bois dur sont en majorité; les grandes
espèces herbacées ou sous-ligneuses ne sont pas sujettes à fondre; on
pourra composer des collections toutes entières de plantes qui reposent
à sec en hiver et prises parmi les Amaryllidées et la magnifique tribu
des Gesnériacées.

. On disposera encore des Fougères, notamment des Fougères arbores-
centes, qui sont presque toutes de serre tempérée ou froide; des Bégonia,
d’une foule de Palmiers, d'Orchidées, de Broméliacées, etc., etc. En
plantes de serre chaude le choix sera encore plus étendu et, à vrai dire,
presque toutes celles de cette catégorie pourront, mieux que d'autres se
passer de soleil en hiver. Les meilleures, parmi celles que nous culti-
vons, croissent naturellement au fond de forêts épaisses et sombres;
plusieurs sont de nature coriace et fibreuse. A quelque exposition qu'on
les élève; il est impossible de les aérer pendant plus de quatre mois
d'hiver ; enfin la haute lempérature de ces serres les préserve du danger
d'humidité stagnante. Il faut cependant ajouter que privées du soleil
d'hiver, la plupart donneront plus de feuilles que de fleurs et que toutes
ne s’aoüleront pas suflisamment.

II.

Théorie des serres, considérées sous le rapport de la chaleur naturelle
ou artificielle.

La théorie de la chaleur dans ses applications aux serres, mérite un
sérieux examen. On conçoit aisément que dans ces espaces resserrés et
fermés, à peine séparés de l'air libre par deux ou trois millimètres
d'épaisseur de verre, que traversent sans obstacles les rayons calorifi-
ques, il doive se produire divers phénomènes, soumis sans nul doute,
aux lois générales de la physique, mais présentant des circonstances
particulières peu ou mal observées.

La chaleur, dans les serres, est naturelle ou artificielle; naturelle
quand elle est due à la température extérieure, à l’action du soleil à
travers le vitrage, ou à la communication par le sol de la chaleur ter-

Le AD

restre ; artificielle quand elle est produite au moyen d’un appareil calo-
rifère quelconque.

On n'emploie aucun chauffage artificiel pour les couches froides.
Qu'elles soient creusées en contre-bas du sol ou établies à son niveau,
elles ne le dépassent que de la hauteur du cadre qui supporte les châssis.
Le volume d'air contenu est insignifiant et la chaleur de la terre suffit
amplement pour empêcher la gelée d'y pénétrer, pourvu qu’on lui op-
pose, outre le vitrage, de bonnes couvertures dont on proportionne
l'épaisseur à l'intensité du froid.

La chaleur terrestre contribue aussi pour une part appréciable à
élever la température des bâches et des serres en général, surtout lors-
qu'on a eu le soin de les établir en contre-bas de la surface du sol.
Dans les bâches profondes et étroites, un faible volume d'air se trouve
en contact avec une large surface de sous-sol; plus grande est la surface :
enfoncée, eu égard à celle du vitrage, et moins il faut de chauffage.

Le rayonnement nocturne de la chaleur est une cause de refroidisse-
ment dont il importe de tenir compte, mais dont il sera plus utilement
question dans le chapitre suivant.

Les rayons directs du soleil exercent, sur les serres, une action calori-

fique très-puissante. Agissant à la fois sur tous les points du vitrage,
réfléchis par les murs et par les surfaces intérieures, qui bientôt
s’échauffant et rayonnant à leur tour, concentrant enfin toute leur action
sur un volume d’air peu considérable et soustrait, par sa réclusion, à la 1
loi physique en vertu de laquelle les couches échauffées s'élèvent cons- |
tamment pour être remplacées par d’autres plus froides, les rayons
solaires, dans ces conditions, chauffent bien plus vite et plus énergique-
ment qu'à l’air libre. Telle est leur puissance, dans le cas présent, que
même au cœur de l'hiver, quand le soleil ne darde que très-obliquement,
il élève presque instantanément la température de la serre, et que son
action est encore plus sensible alors même qu’il est couvert de légers
nuages. C’est pour cela que, dans une serre froide, on ne fait presque
jamais du feu pendant le jour, même quand il gèle en dehors à 15 ou
18 degrés sous zéro.

Il est facile de se figurer, d’après ceci, combien en été par un ciel serein
et sous un soleil presque vertical, cette puissance calorifique devient
redoutable. Mais en été on ouvre au besoin, portes et chassis, pour
laisser l’air suréchauffé s'échapper et faire place à celui du dehors, tandis
qu'en hiver, le plus souvent, il faut fermer avec soin toutes les issues :
de là deux faces distinctes des mêmes phénomènes.

Lorsqu'on peut ouvrir à volonté et qu’il souffle en outre, un peu de
vent pour favoriser la prompte évacuation de l’air intérieur, la tempé-
rature de la serre, au soleil, n’est pas beaucoup plus élevée que celle
du dehors, mais l’atmosphère y devient sèche. S'il ne souffle pas de vent,
le mouvement de l'air, à l’intérieur ne s’opèrera que lentement et quel-

LA 4

que soit la surface des ouvertures ménagées, elles sufliront difficilement
pour empêcher une notable surélévation de température. De là néces-
sité de multiplier les chassis et de les disposer de facon que le courant

d’air puisse s'établir au travers de la sérre, dans toutes les directions et

avec le moins d'obstacles possible.

Quand il s’agit de serres chaudes, qu'on ombrage facilement la majeure
partie de l’année et que l’on tient humides et étouffées presque en même
temps, le cas n’est plus le même; un petit nombre d'ouvertures, dont
l'aire totale soit égale à un vingtième de celle du vitrage, suffira aux
besoins, mais dans les serres froides, où l’excès de la chaleur est aussi
nuisible que le soleil direct est nécessaire, ces ouvertures ne sauraient
être trop multipliées. Au lieu de 1/20 de la surface vitrée, il faut qu’elles
aillent au moins à 1/8 et, si l’on veut pleine sécurité, à un cinquième.

On doit se garder de concentrer tous les moyens de ventilation dans
le bas de la serre; il demeurerait en haut, sous le vitrage, une couche
d'air sans issue, qui prendrait une température excessive et brülcrait
les plantes qui y seraient plongées.

Il y a moins de danger à n’ouvrir que par le haut, mais lorsqu'il y
a nécessité de ventiler énergiquement, comme dans la culture des
bruyères et des plantes de la Nouvelle-Hollande, on doit disposer les
châssis de telle façon que les plantes se trouvent dans le courant d’air
et que la température de la serre ne soit pas notablement plus élevée
dans le haut que près du sol.

Quand on ne peut pas ouvrir la scrre, le soleil agissant, comme
nous l’avons dit, sur un prisme peu volumineux d’air captif, il y
aura renversement des lois auxquelles les phénomènes atmosphéri-
ques sont assujeltis. L'action calorique s’exercant de haut en bas,
la couche d’air supérieure demeurera la plus chaude et, dès lors,
il n’y aura nulle cireulation même à l’intérieur. Entre ces couches
supérieures et celles qui demeureront au niveau du sol à cause de
leur densité plus grande, il se produira un écart de température
dont on ne se fait pas une idée. Nous avons constaté qu’au prin-
temps, par un ciel clair, cet écart va facilement à 12 et 14 degrés
pour une différence de niveau de deux mètres. Le pied de grands
arbrisseaux se trouve alors dans un climat de serre froide et leur
tête dans une atmosphère aussi sèche que brülante. Chauffé et des-
sèché outre mesure, sans que les racines engourdies puissent fournir
à cet excès de consommation et de transpiration, le feuillage de
certaines plantes ne tarde pas à être brulé et les cas de mort subite
ou de graves détériorations ne seront pas rares.

On a fait, à propos de ces taches (brülures) qui apparaissent d’un
jour à l’autre sur les Camellia et sur quelques autres plantes, des
théories fort étranges. On les a attrihuées aux gouttes d’eau qui,
tombées sur les feuilles y feraient l'effet des lentilles de verre au

a Le

moyen desquelles on concentre sur un point les rayons du soleil.
L'explication est contraire aux lois de la physique ; et il n’y a là ni
lentille ni effet analogue. Nous n'avons jamais hésité à seringuer
nos plantes au lieu de les bruler.

On a aussi voulu trouver des lentilles ardentes dans les bulles des
verres communs, ce qui n’est guère plus acceptable. Les plantes sont
brûlées par le soleil dans la serre, sans autre cause que l’action directe
el continue de ses rayons sur des feuilles baignant dans une atmosphère
trop chaude, trop sèche et surtout stagnante. Si l’on nous demande
pourquoi ces brûlures apparaissent sur une feuille plutôt que sur une
autre, nous répondrons que cette feuille se trouvait, par sa position, la
plus exposée. Si ces taches sont assez souvent rondes comme seraient
celles faites par la brülure d’une lentille, nous dirons encore que nous
en avons observé de toutes formes et de toutes dimensions, de trop
grandes, presque toujours, pour qu'on püt les attribuer à un effet de
verre lenticulaire. On sait d’ailleurs que ces brülures se produisent
aussi en plein air, surtout lorsqu'on expose trop brusquement au soleil
des plantes étiolées.

Dans les serres à deux versants, les inconvénients signalés se font
beaucoup moins sentir. Une partie des rayons solaires traverse les deux
surfaces vitrées, sans être arrêtée et sans chauffer beaucoup au passage;
il y a bien moins de réverbération, et le vitrage exposé au nord
rafraichit la couche d’air supérieure , au lieu qu'un mur exposé au
soleil ne peut que contribuer à l’échauffer. C’est là un des principaux
avantages de ces sortes de serres.

La chaleur du soleil, tempérée à propos par la ventilation et par de
légers ombrages, est éminemment saine aux plantes, surtout parce qu’elle
est combinée avec la lumière dans des proportions convenables. Il n’en
est pas de même de celle qu’on obtient par des moyens artificiels; aussi
ne faut-il user de cette dernière qu'avec une grande réserve.

Nous verrons bientôt quels appareils sont en usage pour la chaleur
aux serres; il ne s’agit actuellement que de l’action théorique des calo-
rifères, quels qu'ils soient.

Les tuyaux ou conduits calorifères se placent dans le bas de la serre.
Il n’entrera dans l’idée de personne, toute théorie à part, d’aller jucher
ses tuyaux tout près des vitres. La couche d'air inférieure, se trouvant
en contact avec les tuyaux ou conduits, ne tardera pas à s’échauffer et,
devenant dès lors plus légère que les couches superposées, elle s’élèvera
droit au vitrage dont elle suivra la pente ascendante jusqu’au faite. Elle
se refroidira rapidement au contact du verre et redescendra pour prendre
la place des couches nouvelles qui, du bas, se seront élevées à leur tour.
Le courant s’établira avec d’autant plus d’activité que les tuyaux seront
plus chauds et le vitrage plus froid.

Il appert du plus simple examen de la question que dans une serre à

_

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.

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un versant, il suffit de placer les tuyaux calorifères tout en bas sur le
devant, pour que la serre entière soit chauffée. Elle le sera encore
suffisamment si on les installe sous le sol, dans une rigole à ce destinée et
couverte d’une claire voie, mais si l’on réunissait les moyens de chauffage
au fond de la serre, par derrière, le courant chaud monterait droit au
faite, puis arrêté par la pente descendante du vitrage, il redescendrait
sur place, de sorte que la partie antérieure s’en ressentirait fort peu.

Quand, au lieu d’une serre à un versant, on a affaire à une serre à deux
pentes inverses, l'effet n’est plus le même. L'air chaud, partant du bas,
s'élève bien encore jusqu’au faite, mais le faite est au centre et non au
fond de la serre.

Le circuit de l’air chaud s'arrêtera donc au centre et la face postérieure
ne s’en ressentira que très-lentement et très-peu. Il deviendra dés lors
indispensable de pouvoir chauffer des deux côtés à la fois. Quelle que soit
du reste la longueur de la serre, si la toiture n’est formée que de deux
plans inclinés en sens inverse, le centre sera suflisamment chauffé au
moyen de tuyaux placés longitudinalement dans le sens des murs de
face, mais il sera nécessaire, si la serre est large, que ces tuyaux s’éten-
dent aussi sous les pignons. De même, si on a une serre ronde ou poly-
gonale, les tuyaux devront en faire tout le tour.

On a vu quelle énorme inégalité de température se produit dans une
serre close, suivant les hauteurs, lorsque le soleil commence à s’y faire
sentir. Dans le chauffage artificiel cette inégalité de chaleur est beau-
coup moindre. L'air chaud se dirige vers la partie la plus élevée, mais
il n'y arrive qu’en se mélant plus ou moins avec toute la masse, et comme
la source de chaleur est en bas et que le refroidissement se fait surtout
au contact du vitrage, il y a un échange continuel de température entre
les deux extrémités supérieure et inférieure. Néanmoins, pour peu que
le calorifère fonctionne convenablement, il y a bientôt un excédant de
chaleur vers le haut, que nous évaluons après de nombreuses expérien-
ces, à environ un degré par chaque mètre de hauteur. Ainsi dans une
serre haute de à mètres, si la chaleur moyenne, près du sol, est de
3 degrés, elle s'élève communément à 8 degrés vers le faite. Ce sera
trop pour la plupart des plantes de serre froide.

La principale conséquence à tirer de ces observations, c’est qu’on
ne doit jamais exagérer la hauteur d’une serre. Une autre consé-
quence, qui semble avoir échappé aux théoriciens, c’est que l'air
étant avide d'humidité en proportion de sa chaleur, une serre élevée
pourra être humide vers le bas et sèche, même à l’exès, dans le haut.

On ne pourra done loger vers le haut d’une telle serre les plantes qui
se plaisent dans un air humide, ni celles qu’un excès de chaleur peut
mettre en végétation hors de propos. Ce sera au contraire la place des
espèces qui sont faites pour la chaleur sèche, comme les Cactées et

_ les Agaves.

Su. 2

Voici maintenant un autre fait moins facile à prévoir : nous suppo-
sons une serre à un versant, pourvue dans le haut comme en bas de
larges ouvertures, et très-bien ventilée dès lors. La condition des plantes
qui seront en bas, sur la tablette antérieure, ne sera pas la même que
celle des plantes placées en haut même sous les châssis ouverts. Les
premières, dans la plupart des cas, recevront l’air du dehors frais et
pur; mais telle est la rapidité d’action du soleil sur la serre, que cet
air n'en sortira que chauffé, assèché et chargé d'ailleurs, d’un excès
d'oxigène dégagé par les plantes. Celles qui se trouveront en arrière et
en haut, ne recevant l'air qu’à la sortie, l’auront donc moins pur et
plus see, et la différence sera suffisante pour rendre impossible d’un
côté une culture qui réussirait parfaitement de l’autre. Ceci est vrai,
non seulement dans les serres à un versant où les plantes se trouvent
placées à des niveaux très-différents, mais aussi, jusqu'à un certain
point, dans les serres à deux versants. Ainsi nous avons observé que
dans une excellente serre à deux versants inégaux où la tablette du
nord n'était pas d’un mètre plus élevée que celle du midi, des Ærica,
parfaitement sains sur cette dernière, gagnaient le blanc quand on les
placait du côté opposé.

Il est important que rien dans une serre, ne fasse obstacle à la
circulation de l'air et à l’égale distribution de la chaleur. Lorsqu'il
s'y trouve une large tablette reposant sur ou contre le mur an-
térieur , au-dessous des tuyaux calorifères, les plantes placées sur
cette tablette sont en dehors du courant d'air chaud, et pour peu
qu'elles soient assez près des vitres, il n’est pas impossible qu’elles
soient atteintes de la gelée quand la serre est bien chauffée.

Pour éviter cela, on laisse entre le mur et la tablette un vide
de 5 à 6 centimètres qui donne passage a l’air chaud, ou bien on
forme cette tablette de planchettes étroites ou de larges lattes entre
lesquelles ou laisse des vides d’un ou de 2 centimètres. ES

Lorsqu'on ne chauffait les serres qu’au moyen de fourneaux, avec
conduits de fumée en maçonnerie, il était impossible d'obtenir une
chaleur égale aux deux côtés, s’il y en avait assez d’un côté, il en
manquait de l’autre ; à 8 ou 10 mètres du foyer le froid menacçait, quand
tout auprès, le mal contraire se faisait sentir, et les grandes serres ne se
maintenaient à une température convenable qu'avec de grands soins et
des foyers multipliés. Le chauffage à circulation d’eau a permis, au
contraire, de distribuer la chaleur très-également et à de grandes distan-
ces et même de chauffer au moyen d’un seul foyer plusieurs serres à
différentes températures. C’est un immense progrès. Cependant on aurait
tort de rechercher, dans tous les cas, cette égalité de température,
qui a bien aussi ses inconvénients ; si l’on cultive dans une serre
longue, beaucoup d’espèces de plantes, il y en aura sans aucun doute,
qui aimeront un peu plus ou un peu moins de chaleur que les

autres. C’est un avantage réel de pouvoir les ranger à l’une ou à
l’autre extrémité suivant qu'il leur conviendra.

Nous avons vu que dans une serre élevée il est bon de placer certaines
plantes dans le haut plutôt que dans le bas ; mais en haut la chaleur est
trop sèche et ne convient qu'à peu d’espèces. Celui qui voudra étudier
de près les besoins de ces plantes tirera un meilleur parti des différences
de température qui se produisent entre les deux bouts d’une très-longue
tablette.

Il serait possible d’aller plus loin, en diminuant progressivement le
nombre ou le calibre des tuyaux de chauffage dans une serre très-longue,
sans cloisons intéricures, on arriverait à y tenir des plantes de deux ou
trois zones distinctes. D’un seul coup d'œil on pourrait voir se succéder
les végétaux de l’Équateur, puis ceux des Tropiques, pour finir par les
arbustes de l'Australie. La plus grande difficulté serait d’assigner à chaque
plante son rang dans cette serre à température décroissante, et d’en avoir
assez de toutes provenances pour remplir convenablement l’espace.
Quant aux autres difficultés, nous les tenons pour faciles à résoudre.
Déjà nous avons vu ou pratiqué quelques essais dans cette voie; ainsi
pendant plusieurs étés successifs, nous avons tenu dans une serre étroite,
longue de 11 mètres seulement, une collection de Camellia à l'entrée et
une collection d’Orchidées tropicales au fond. Les uns et les autres se
portaient fort bien et fleurissaient sans peine.

ÉNUMÉRATION DES POIRES.

décrites et figurées dans le Jardin fruitier du Muséum (1),

Par M. J. Decaisne (2).

265. P. Cuépevize (5). Fruit d'automne, petit ou moyen, arrondi, à peau jaune, par-
semée de petits points et tachée de brun autour du pédoneule; à queue longue,
grêle, arquée, cylindracée ; à chair très-fondante, juteuse, sucrée, peu parfumée.

Arbre pyramidal, propre à former des plein-vent.
Fruit mürissant en octobre ou vers la fin de septembre, petit ou
moyen, arrondi. |

(i) Livraisons 84-85 inclus.

(2) Voirla Belgique horticole, 1866, p. 124.

(3) Chédeville (Alexandre-Jean-Baptiste), vice-président de la Société d’horticulture,
né à Paris le {0 mars 1785, mort dans la même ville à la fin de février 1857.

ù LED =—

Chair blanche, très-fine, fondante, juteuse ; eau sucrée, faiblement
acidulée, peu parfumée.

964. P ve Banare. Fruit d'automne, moyen, obtus aux deux extrémités ; à queue gréle,
brune, fichée dans le fruit ; à peau épaisse, jaune à l'ombre, rouge vif au soleil,
parsemée de gros points entremélés de laches el marquée de fauve autour du
pédoneule ; chair grossière, sucrée, parfumée. peu juteuse.

Arbre très-fertile et cultivé en plein vent.

Fruit mürissant en octobre, petit ou moyen, obtus, très-rarement
turbiné.

Chair cassante, grossière, cependant juteuse, sucrée, non astringente,
d’une saveur agréable et parfumée. — Ce fruit blettit très-vite au centre
sans offrir la moindre altération à l'extérieur.

Cette poire tire son nom de l'usage qu'en font les campagnards nor-
mands, qui sont dans l'habitude de la tronquer vers la queue lorsqu'elle
est arrivée à un état particulier de blettissement.Ainsi tronquée elle res-
semble assez bien en effet à une petite barate, dans laquelle ils trempent
de petits morceaux de pain, comme ils le feraient dans un œuf à la coque.

On estime, non sans raison, dans quelques autres provinces du nord de
la France, cette sorte de confiture uaturelle à l’égal du meilleur raisiné
de Bourgogne.

Je crois pouvoir rapporter comme synonyme de la P. Baratte, la
P. Chat-Grillé, cultivée dans quelques parties de la Brie et du Perche.

265. P Morerce BLaxcue. Fruit d'été, petit, oblong ou arrondi, jaune-verdätre cu _
jaunätre, quelquefois légèrement lavé de rose du côté du soleil; à queue un
peu charnue, droite. de même couleur que la peau du fruit; à chair blanche,
cassante, sucrée-acidulée

Arbre très-vigoureux et trés-productif, propre à former des plein-
vent; fruit commencant à muürir en juillet, petit, à pédoncule droit,
paraissant fiché sur le fruit, de couleur jaunâtre et d’apparence cireuse
à l’époque de la maturité; à peau lisse, jaunâtre, semblable à celle des
Blanquets, rarement lavée de rose du côté du soleil, parsemée de très-
petits points ct dépourvue de marbrures. |

Chair blanche, cassante ou demi-cassante, juteuse ; eau sucrée-acidulée,
peu parfumée.

Cette variété a quelque ressemblance avec la P. de Juillet, mais elle
s’en distingue facilement à la couleur générale du fruit, ainsi qu'à la
forme du pédoncule.

266. P. Tammive DE Toczovse. Fruit d'hiver, moyen ou gros, pyriforme, ventru ou
arrondi, bosselé; à queue droite, renflée à son insertion sur le fruit, un peu
charnue ; à œil enfoncé ; peau jaune à l’ombre, lavée de rouge orangé livide au
soleil, parsemée de points entremélés de quelques marbrures brunes; chair
cassante ou demi cassante, sucrée, peu parfumée.

Arbre assez pyramidal, fertile; à scions de grosseur moyenne, flexueux ;

ET Ps

fruit mürissant en hiver, gros, pyriforme, ventru ou arrondi, plus ou
moins bosselé.

Chair blanchâtre, cassante ou demi-cassante, peu juteuse, sucrée,
laissant du marc dans la bouche, très-rarement demi fondante.

Ce beau fruit, à mon avis, doit être plutôt placé dans la catégorie des
poires à cuire que parmi les fruits à couteau où on a voulu le clas-
ser. Je lui ai conservé le nom sous lequel il a été signalé en 1855 (1)
par M. Barthère, et plus tard mis en vente avec l'annonce suivante:
« Cette exeellente poire, vérilable Duchesse d'hiver obtenue de semis,
« recommandée par le comité pomologique (de Toulouse) et couronnée
« d’une médaille d’argent, réunit à la grosseur et à la saveur le mérite
« de prolonger sa maturité jusqu'en mars : »

Malgré cetle première annonce, les pépiniéristes de Toulouse ont tout
autant varié sur l'origine de ce poirier que sur les qualités de son fruit;
ainsi M. Léon Rey (2) assure qu'il est cultivé près d’un village, nommé
Cierps, près du Luchon, dans les Pyrénées, tandis que M. Barthère affirme
(en 1862) qu'il l’a découvert en 1845 aux environs de Calmont, arron-
dissement de Villefranche (Haute-Garonne), et que l'arbre primitif, âgé
de quinze à vingt ans, s’y trouve encore dans une haie (5).

Le Congrès pomologique lui-même n'a pas une opinion plus explicite,
ainsi qu’on en peut juger par le procès-verbal de la session qu'il a tenue
à Nantes, le 24 septembre 1864, et dans lequel on lit : « La commission
demande le maintien de l’étude de la Poire tardive de Toulouse.M. Jasmin
s’y oppose, en disant qu'il n’a jamais pu avoir cette variété à sa parfaite
maturité, qu'elle se tache toujours et que la chair en est coriace.
M. Willermoz dit qu’elle est de bonne conservation et qu'il en a mangé
en décembre. Un membre suppose que c’est un accident du poirier
Duchesse d’Angoulème et non une variété propre, ce que n’admet pas
M. Audusson, qui a vu l'arbre chargé de fruits, » etc.

Les personnes qui voudraient donc encore prendre connaissance plus
complète, mais non plus claire, après tout ce qui précède, des articles
relatifs à cette poire, pourront consulter la Revue horticole 1861, p. 52;
1862, p. 42, et le Journ. Soc. hort. de la Haute-Garonne, séance du
5 janvier 1862.

(1) Première session du comité pomologique, de la Soc. hort. du dép. de la
Haut: -Garonne.

(2) Lettre à M. Carrière, en date du 2 Février 1862.

(5) Journ. Soc. hort., Paris, 1862, p. 762.

BEM

OBSERVATIONS CONCERNANT LA CULTURE DU FRAISIER.

Moxsieun LE RÉDACTEUR DE LA BELGIQUE HoRTICOLE.

Je viens de revoir à peu près tout ce qui est écrit dans la
Belgique Horticole, et dans feu le journal d’Horticulture pratique,
au sujet de la culture du Fraisier, et j'éprouve le besoin de vous
dire que j'y ai trouvé quelques conseils qui ne s'accordent pas avec
l'expérience que j'ai acquise pendant une dizaine d'années.

Après avoir fait l'essai de plusieurs espèces de fraises, je me suis
depuis longtemps décidé à ne cultiver dans mon jardin que le.
Fraisier Sir Harry, étant celui qui porte le plus abondamment la
première année après sa plantation, qui résiste le mieux à nos
hivers, qui donne un fruit excellent, gros, et parfumé, et enfin
qui, moyennant une bonne culture, demande à être peu souvent
renouvelé.

Admettons que cette préférence de ma part ne prouve rien, et
qu'il y ait une infinité d’autres espèces qui méritent autant que le
Sir Harry les soins des amateurs de bonnes fraises, cela n'empêche
pas que les objections que je vais me permettre de faire ne s’appli-
quent à la généralité, sauf ce que j'ajouterai particulièrement à
l'égard de l’espèce qui m'intéresse le plus.

J'ai vu qu'on est à peu près unanime pour recommander, pour
la culture en pleine terre (et c’est de celle-là seule que je m'occupe
en ce moment), de déposer entre les rangs des fraisiers, vers l’épo-
que de la maturité du fruit :

de la paille,

ou des tuiles,

ou des ardoises,

ou la Poterie Robert (à lunettes).

Afin d’empècher les fraises d’être en contact avec la terre, et
d'être éclaboussées pendant les pluies d'orage.

On s'est même donué la peine d’attacher chaque tigé à un tuteur;
je dis la peine parce que j'ai essayé ce moyen là aussi, et je
regrelte de devoir ajouter que, quand on veut s’en occuper person-
nellement, c’est une besogne écrasante, autant pour soi que pour
les planches.

Aucun des autres moyens ne me parait satisfaisant. Il ne suffit pas
que la fraise ne repose pas sur la terre pour être à l'abri du ravage
des insectes, il faut encore qu’elle ne repose pas sur un objet quel-
conque couché sur la terre; en un mot le fruit doit être 2solé,
autant que possible suspendu, sous peine d’un double inconvénient :

ét DÉS - ai

LDC

d’abord, les objets interposés servent de refuge aux insectes pen-
dant le jour, et leurs déprédations sont d'autant plus grandes pen-
dant la nuit ; ensuite, si on n’a eu pour but que de garantir le
fruit des éclaboussures, on a par contre augmenté le nombre des
ennemis nocturnes en attirant et en abritant :

les limaces,

les perce-oreilles,

les jules,

les dragonneaux ;

Les limaces, pendant les longs jours chauds de juin et de juillet,
s’approchent peu des planches dépourvues de toute couverture, et
n'arrivent nuitamment que de leurs cachettes plus ou moins éloignées,
où elles trouvent une coustante fraicheur pendant le jour; mais, que
cet abri humide leur soit offert au pied même de la plante et elles
ne s’en éloigneront plus.

Les perce-oreilles sont un véritable fléau, et se logent surtout de
préférence dans la paille ou sous des tuiles ; leur voracité n’a pas
de bornes, ils semblent d’ailleurs entamer quelquefois le fruit pour
le seul plaisir de le gâter, allant de l’un à l’autre pour les trouer
au point de contact avec Îa terre.

Les jules m'ont paru se contenter des fraises qui commencent à se
gâter vers la pointe, mais ils s’y portent par douzaines et déterminent
promptement la pourriture, je ne les ai jamais trouvées sur les fraises
suspendues.

Le Dragonneau (tread worm en anglais), ne commet que je sache
aucun dégât, mais je l'ai souvent trouvé au cœur d'une grosse fraise,
et il recherche principalement celles qui ont été profondément entamées
par le perce-oreille ; il voyage le jour comme la nuit, mais seulement
quand il pleut, ou immédiatement après une chaude pluie d'été; la
sécheresse lui cst tellement contraire que, placé sur la paume de la
main, il y meurt au bout de quelques secondes, après s’être entortillé
en forme de nœud, et alors il devient jaune et cassant. Jeté dans de
l’eau de pluie il y reste vivre pendant longtemps. Tout milieu humide
lui est favorable, c’est assez dire qu'il se trouve bien logé dans la fraise
mais il s’'accommode aussi parfaitement de l’abdomen du perce-oreille ;
et c'est assez remarquable qu'après la saison des fraises, jusqu’aux pre-
miers froids, presque tous les perce-oreilles portent avec eux ce désolant
et pour eux monstrueux fardeau : on les voit se trainer péniblement,
et autant d’éventrés, autant de dragonneaux, quoique jamais deux dans
le même insecte. Je tiens à constater ce dernier fait, parceque quelques
naturalistes pensent que le perce-oreille se procure ce désagréable hôte
en en croquant les œufs, ce qui me parait problématique.

En résumé, il est permis de conseiller beaucoup Ge prudence en man-

geant les grosses fraises, et surtout en les donnant à manger à des
4

En =:

eñfans, car, puisque le dragonneau se trouve si bien casé dans le corps
du forficule, qui sait quel rôle il peut jouer dans le corps de l’homme,
soit sous sa forme naturelle, soit par métamorphose,

Je crois avoir prouvé par cette digression combien il importe d’em-
pêcher les fraises de reposer sur la terre, ou sur un corps quelconque
servant de éonducteur direct, pour les insectes, de la terre au fruit. La
tige du fraisier offre done le moins de chances de communication, et
je crois qu'aucun moyen d'isolement ne saurait mieux convenir que
des supports métalliques, c’est-à-dire en gros fil de fer galvanisé,
consistant en un simple demi-cercle soudé, à angle droit au milieu,
à une tige du même métal, servant de soutien. Deux de ces ustensiles
étant piqués dans la terre, opposés l’un à l’autre, formeraient le cercle
autour de la plante, et soutiendraient à la hauteur voulue, toutes les
tiges chargées de leur fruit, sans comprimer ou resserrer la touffe
plus qu'il n’est nécessaire.

Je vous serai obligé, Monsieur, si vous voulez me donner votre
opinion de cette idée, car pour moi elle est nouvelle, et si vous
l’approuvez veuillez me dire où je pourrais m'adresser pour faire
confectionner quelques centaines de ces supports, à moins qu’il ne
soit à votre connaissance qu'ils existent déjà dans la forme voulue.

On recommande de ne pas laver les fraises, afin de leur conserver
tout leur parfum. Cette recommandation ne marche pas d’accord, ce
me semble, avec celle de ne pas permettre la destruction des crapauds
et des grenouilles. Je ne mange jamais de fraises sans les avoir bien
douchées, et je crois pouvoir assurer qu’elles n’en sont pas moins par-
fumées, pourvu qu'avant de les servir au dessert on les ait laissées
s’égoutter parfaitement. Le Sir Harry a surtout l’avantage de sècher très-
vite à cause de son épiderme luisant comme de la cire.

I] faudrait ne jamais avoir cueilli soi-même des fraises pour les manger
sans les avoir lavées quand elles proviennent de planches accessibles aux
grenouilles. — La grenouille, qui se plait à l’ombre des larges feuilles
du fraisier, dès qu’on s’approche dc son gite, prend ses jambes à son
cou, mais non sans laisser dernière elle, à chacun de ses énormes bonds,
une longue traince liquide, et ce fait suffit à mes yeux pour justifier les
laveurs de fraises, comme pour me convaincre aussi que la présence de
ces batraciens est un remède pire que le mal, car ils ne se nourrissent
que de petits lombrics et des plus petites limaces.

A l'égard du Fraisier Sir Harry j'ai lu quelque part que sa durée,
n’est avantageuse que deux années, et qu'après ce temps il convient
de renouveler les planches pour ne pas voir diminuer remarquable-
ment le fruit, en quantité et en grosseur. C’est là une condamnation
nullement méritée, d'après mon expérience.

Il se conçoit que si on plante cette espèce si vigoureuse à une distance
de seulement 40 centimètres, la terre est bientôt effritée et profite mal

A ES

des engrais qu'on lui donne; bientôt aussi elle est trop couverte par les
feuilles pour admettre une somme suffisante d'air et de lumière. — Je
distance mes plantes d’au moins 60 centimètres, et mème de 70 centim.
là où la situation plus ombrée favorise une croissance plus vigoureuse.

En juin prochain (1867) j'en serai à la cinquième année avec mes
planches de Fraisiers Sir Harry, et cette année-ci la récolte a été telle-
ment plantureuse qu’il y avait pour ainsi dire excès de production en
quantité et en grosseur. Naturellement je n’épargne pas l’engrais liquide
avant l'hiver et en février ou mars, car le Fraisier est peut-être une des
plus gourmandes de toutes les plantes herbacées, mais il est reconnais.
sant lorsqu'il n’est pas contrarié par des froids tardifs au printemps.
Pour obtenir cette ample récolte de la quatrième année, (1866) j'ai levé
les plantes en motte au mois de septembre de l'année dernière (1865) et
après avoir élargi et approfondi les trous j'y ai déposé une bonne pelletée
d'un riche compost de terreau et de fumier court de vache, assez tassé
pour ne pas laisser de creux plus tard ; la motte étant remise en place et
un peu plus profondément, il n’y avait plus qu’à l’entourer du même
compost, sans rien supprimer que les stolons et les feuilles dessèchées.

Je ne coupe jamais toutes les feuilles, ni avant ni après l'hiver, comme
on le fait généralement dans ces environs, et je trouve que les plantes
ne s’en portent que mieux,

Je crois maintenant que si je dois renouveler mes planches après la
cinquième année, ce sera uniquement à cause du trop grand développe-
ment des touffes.

J'ai souvent demandé à des personnes de ma connaissance qui possé-
daient, ou possèdent encore, un jardin bien exposé, pourquoi elles ne
cultivaient pas de fraises ; la réponse a presque toujours été, « c'est trop
« d’embarras, » ou bien « elles ne réussissent pas chez moi. » Les deux
motifs étaient mal fondés, et c'est ainsi que beaucoup de personnes se
privent d'une jouissance constamment à leur portée, les unes, parce
qu’elles plantent le fraisier de la même manière qu'on plante le roseau
ruban, les autres, parce qu'elles ne comprennent pas que les engrais nous
dédommazgent amplement de l'embarras qu'ils nous imposent momentané-
ment.

Veuillez agréer, Monsieur, etc.

Joux BELLEROCHE.

Anvers, le 14 décembre 1866.

Mote : On trouve souvent le dragonneau dans la terre repoussée par
Jes taupes ; jamais des lombries.
_ Les lombries peuvent s'être sauvés à l'approche de la taupe, ou peuvent
avoir été saisies par elle. Mais il me parait évident qu'elle refuse le

dragonneau.

LR CE

Parmi les animalcules nuisibles à la fraise, je n’ai pas mentionné le
mille-pieds, parce que je ne l'ai pas vu à l’œuvre chez moi; je crois
cependant que le Carrelage Robert serait parfaitement à son goût.

Note de In rédaction. Les considérations que M. J. Belleroche
nous a fait l'honneur de nous transmettre nous ont paru fort judicieuses
et présenter un grand intérêt. C’est pourquoi nous n'avons pas hésité à
les communiquer à nos lecteurs. Ses observations relatives aux insectes
qui recherchent les fraises seront sans doute remarquées par les entomo-
logistes. Quant aux porte-fraises que M. Belleroche a imaginés, ils nous
semblent être aussi simples qu’utiles. Ces petits accessoires doivent être
fort peu coûteux et nous avons engagé des personnes qui s'occupent du
commerce horticole à en faire confectionner.

TOXICOLOGIE VÉGÉTALE.

Le Bulletin du conseil supérieur d’agriculture de Belgique (année 1864,
tome 18) relate un certain nombre de faits, concernant des cas d’empoi-
sonnement du bétail par des végétaux vénéneux et qui nous ont paru
présenter un grand intérêt.

Empoisonnement de 22 bètes à cornes par les feuilles de Colchique.

M. Lemoine, de Bouillon, auquel nous devons la relation de cette
intoxication, trouve à son arrivée à la ferme où l'accident s'était produit,
la moitié des animaux étendus sur le sol. Ils présentaient les symptômes
suivants : pouls petit, filant, précipitié ; artère tendue, battements du
cœur faibles; respiration ralentie, gémissements et grincements des
dents, yeux enfoncés dans l'orbite, pupille dilatée, extrémités froides,
langue recouverte d’un épais sédiment blanc grisâtre. Chez un bœuf
il y avait ballonnement, tandis que chez les autres bêtes il y avait affaise-
ment du flanc ; les excréments semi-liquides, d’une odeur infecte, étaient
expulsés avec force.

Un taureau étant mort, M. Lemoine en fit l’autopsie et trouva dans la
panse une masse de feuilles de colchique plus ou moins divisées. L’in-
testin grêle était congestionné, comme on le rencontre après l’adminis-
tration des purgatifs drastiques. Le foie était hypérémié, le système
veineux abdominal gorgé de sang noir, les cavités du cœur remplies de
caillots noirs très-résistants, et les vaisseaux du cerveau dilatés par du
sang très-foncé en couleur.

Comme il fallait un traitement prompt on administra une forte infu-
sion de café; à la dose de trois litres pour chaque sujet, on fit des fric-
tions sur tout le corps, et on termina par les excitants diffusibles. On ne
perdit que deux animaux.

Empoisonnement par la Ciquë.

Trois bêtes à cornes composant l'écurie d’un journalier sont mortes
presque subitement après avoir mangé des plantes que les enfants de la
maison allaient chercher le long des haies et des murailles. A son arrivée,
M. Seyler, d’Arlon, recueillit les commémoratifs suivants: après avoir
mangé de ces plantes pendant toute la journée, les trois bêtes étaient
devenues subitement malades, en présentant : de l’assoupissement, de la
stupeur, du délire et des syncopes, et une demi heure après elles étaient
mortes. En présence de ces renseignements, notre collègue porta ses
investigations sur les plantes qui restaient encore et il reconnut que dans
ce fourrage il y avait beaucoup de Ciguë vireuse (Cicuta virosa). I] n'était
donc pas douteux que l’empoisonnement ne fut causé par cette plante.

A l’autopsie, il trouva le péritoine et la pie-mère cérébro-spinale forte-
ment enflammées et le sang noir et poisseux.

Effets toxiques attribués aux Préles.

On savait par expérience que les préles qui ne se rencontrent que dans
les foins des prés bas et marécageux constituent en général un mauvais
fourrage; mais on n'avait encore aucun fait qui put faire supposer que la
prèle des marais (Equisetum palustre) pouvait occasionner un empoison-
nement. C’est à M. Migeotte de Jamagne, que nous devons d’avoir attiré
lattention sur ce fait. Déjà pendant les années de discette de 1857 et 1858,
il avait observé les effets malfaisants de cette plante, aujourd’hui à la
même époque de l’année (fin juin) et dans la même localité, il voit les
mêmes symptômes se reproduire à la suite de l'usage de cette plante dis-
tribuée en abondance à défaut d'autre fourrage. Cette plante fait d’abord
développer l'embonpoint, mais bientôt les chevaux qui en mangent tom-
bent dans un état de prostration de forces tel qu’ils ne peuvent plus se
mouvoir sans chanceler, et pour peu que le terrain présente des inégalités
ils buttent et tombent. Si l'on continue encore pendant quelque temps
l'usage de cette plante, d’autres phénomènes apparaissent, la danse de
St. Guy, les convulsions, et la mort arrive du troisième au cinquième
jour, après l'apparition des phénomènes nerveux.

Le traitement consiste uniquement dans le changement de nourriture
et dans l'emploi des anti-spasmodiques. Au bout de cinq à six jours la
santé est rétablie. |

Empoisonnement par le tabac.

Une superbe vache hollandaise, âgée de 6 ans, appartenant à M. Eliard,
de Bruyère-Madame, en se rendant le matin à la prairie, s'était goulu-
ment jetée sur quelques bottes de tabac vert et en avait avalé, au dire du

— D4 —

propriétaire, une quantité qui pouvait être évaluée à 3 kilogrammes
M. Desart, arrivé environ 4 heures après, trouva cette vache couchée sur
le ventre, les deux jambes de derrière écartées, les pieds fortement flé-
chis, le regard fixe et terne, à demi voilé par le corps clignotant. La
mâchoire inférieure était agitée d’un mouvement automatique, la tête
poussait de faibles mugissements plaintifs, la métécorisation était légère
et le pouls petit et lent. L’ayant excitée avec le fouet pour la faire
lever, elle fut prise de tremblements généraux, secouait irrégulièrement
la tête, et le corps se couvrit de sueur. Il survint ensuite de nombreuses
et fréquentes évacuations alvines, noires et fétides, puis la bête fit des
efforts pour se lever. Elle se tint, en effet, debout pendant quelques
instants, mais les tremblements devinrent tellement violents, qu’elle
perdit l'équilibre et retomba sur la litière. On prescrivit des frictions
énergiques sur tout le corps , l'application de couvertures chaudes et
l'administration du café fort à l’intérieur. Malgré ces soins, deux heures
après la bête était morte. Il ne s'était donc écoulé que 6 heures entre
l'ingestion de la plante vénéneuse et le moment de la mort. Des circon-
stances particulières ne permirent pas de faire l’autopsie. C’est déjà la
deuxième fois que M. Dessart constate l’empoisonnement par le tabac
vert; mais il a observé un plus grand nombre de fois le même accident
par le tabac sec. Voici dans quel cas : Les villageois ont l'habitude de
serrer le tabac dans des bottes de paille d'avoine, pour lui donner une
certaine couleur. Il arrive que par inadvertance ou par esprit d’éco-
nomie, on donne à la vache de Ia maison la paille qui entourait le tabac,
ou la botte de paille contenant le tabac; la bête succombe en présentant
les mêmes symptômes que ceux que nous venons d’énumérer.

Il résulte de ces observations que, contrairement à ce qui a été écrit
par quelques personnes, les grands ruminants ne peuvent pas manger
impunément les feuilles de tabac, que celles-ci soient vertes ou qu’elles
aient déjà subi une certaine préparation.

Empoisonnement par les feuilles d'if (Taxus baccaia).

La présence fréquente de cet arbuste dans les jardins nous engage
à rapporter encore un empoisonnement, occasionné par cette plante.
Voici la relation qu'en donne M. Michotte, de Hougaerde : les frères
Englebert, cultivateurs à Zétrud-Lumay, possèdent un verger qui est
séparé de leur jardin par un if très-développé, dont les branches
servent à former un berceau. On mettait de temps à autre les vaches
dans ce verger. Comme la nourriture verte était très-rare cette année
et que les bêtes étaient obligées de rester dans l’enclos où il n’y avait
presque rien à pâturer, elles mangèrent une assez grande quantité de
rameaux verts d'if, ce qu'on put constater à l'inspection des lieux. Un
matin, en entrant dans l’étable, la fermière remarqua quatre vaches qui
chancelaient.

LS RARE ©

Au bout d’une heure, deux d’entre elles étaient mortes. On fit immé-
diatement appeler le médecin vétérinaire qui commença par examiner les
cadavres. IL constata que la caillette et la plus grande partie des intes-
tins étaient d'une couleur rouge plombée, et que la muqueuse s’en dé-
tachait par le plus léger frottement du dos du bistouri. Le rumen
contenait à peu près un demi seau de feuilles d’if.

Le foie était très-volumineux, le cœur et les gros vaisseaux qui
communiquent directement avec lui étaient remplis d’un sang noir; il
en était de même des vaisseaux du cerveau et de ses enveloppes. On fit
administrer de l’eau mucilagineuse acidulée en très-grande quantité, et
quatre à cinq jours suflirent pour rétablir le reste du troupeau.

M. Michotte croit, avec raison, qu'il est important de donner de
la publicité à ce fait pour éveiller l'attention des cultivateurs sur les
dangers qu’il y a à laisser des arbres semblables à portée des bestiaux.

Nous pouvons ajouter ici l'opinion de l'illustre Viborg (Sammlung von
Abhandelungen, vol. IH, p. #9), qui dit que les feuilles d’if, et à un moindre
degré, ses fruits, sont vénéneux pour tous les animaux domestiques.

Empoisonnement par le Rhododendrum.

Voici le fait tel que le rapporte M. Michels :

Un jardinier de Beveren avait attaché deux moutons sur une pelouse, à
proximité d’un petit pare de Rhododendrums. Environ deux heures après,
les symptômes de l’intoxiation se traduisirent par des nausées et des vo-
missements fréquents; par l'écoulement abondant d’une bave filante colo-
rée en vert, par le renvoi des matières chymeuses ; — un bêlement plain-
tif, ainsi que le décubitus, accusaient des douleurs abdominales ; — la
démarche était incertaine et chancelante ; pendant la station, les membres
étaient alternativement contractés ; il y avait petitesse du pouls avec
dilatation de la pupille, le sphincter anal participait à cet état de rela-
chement, enfin la froideur des extrémités ainsi que la lividité des mu-
queuses et de la buccale en particulier, complétaient cette série de symp-
tômes, lesquels, quoique graves, n’ont pas cependant été suivis d’une
terminaison fatale; car M. Michels s'étant conformé aux prescriptions
de MM. Delrée et Steppe eut la satisfaction au bout de cinq à six heures,
de voir revenir les animaux à la santé.

On leur avait administré l’eau vinaigrée.

Empoisonnement par le Coquelicot.

Dans un rapport de la province de Namur nous trouvons les obser-
vations suivantes relatives à des phénomènes d’intoxication produits par
le coquelicot.

« Cette plante ingérée en forte quantité dans la paille, en un seul repas
le soir, n’a pas tardé à produire ses effets marqués principalement par un

— 50 —

état comateux, apoplectique, l'obtusion des sens, l’immobilité des yeux
hagards, la dilatation pupillaire, l'abolition de la sensibilité tactile et de
la mobilité, décubitus étendu, calme ou agité, respiration profonde,
pouls lent, petit, refroidissement de la peau, ventre tendu et ballonné,
affaiblissement du train postérieur, marche chancelante, apparence
d'ivresse, pesanteur de tête, délire, troubles nerveux particuliers, mou-
vements spasmodiques.

« Tout un attelage de huit chevaux a présenté ces symptômes plus
graves en apparence que dangereux au fond.

« Le narcotisme étant reconnu, ainsi que la plante toxique cause de ces
désordres, on put se fixer sur la médication à suivre, et, certain du dia-
gnostie, M. Guilmot fit prendre à chaque cheval, à titre de remède,
l'ammoniaque à la dose de 20 grammes, associé à 40 grammes d’éther
sulfurique, outre des compresses d’eau froide sur la tête et d’autres
moyens auxiliaires qui ont procuré la guérison.

Le coquelicot (Papaver rheas), nom vulgaire d’une espèce de pavot
qui abonde dans les champs, est un poison pour les chevaux et le gros
bétail; mais si l’intoxication qu'il produit, lorsqu’il est ingéré avec les
aliments en grande quantité, est un accident vulgaire dans l’espèce
bovine, il est d’autant plus rare parmi les chevaux, si on en connaît des
exemples car, en ce qui nous concerne, nous n’en avons recueilli aucun
cas. À ce titre, l'observation de M. Guilmot, praticien éclairé, n’est cer-
tainement pas sans intérêt.

MÉTÉOROLOGIE HORTICOLE.

SAINT MAMERT, SAINT PANCRACE ET SAINT (GERVAIS, LES TROIS SAINTS
DE GLACE.

Notice sur la température des 11, 12 et 15 mai.

MM. Noetinger et Mobler, secrétaire de la Société du Bas-Rhin ont
traduit de l'allemand et publié, dans le bulletin de cette Société, la
notice suivante sur ce singulier refroidissement annuel de la tempéra-
ture vers les 11, 12 ct 13 mai, de chaque année. Cette année encore,
si non exactement à ces dates, au moins vers les 49, 20 et 21 mai;
il a gelé dans nos contrées au point de roussir les Héliotropes, les
Pelargonium etc., et de faire périr le Coleus, les Iresine, etc. À
Liége, Sts. Mamert, Pancrace et Gervais sont connus sous le nom
des trois Saints de glace, et il n’est pas un ancien jardinier qui
voudrait sortir ses plantes avant le 14 mai; encore les vieux, qui
ont reeu les lecons de l'expérience, attendent-ils volontiers une semaine
de plus. Voici la notice publée à ce sujet par la Société de Strasbourg.

EX de

Il n’y à pas de jardinier ni d’amateur d’horticulture qui ne connaisse
trois jours de l’année remarquables par un abaissement de température
fort désagréable ; ce sont les 11, 12 et 15 mai, jours consacrés par la
tradition à saint Mamert, saint Pancrace et saint Gervais.

Les causes de cet abaissement régulier de température adopté comme
un fait par les savants, sont loin d’être suffisamment connues, et il ne sera
peut-être pas sans intérêt de dire un mot des dernières recherches
faites pour arriver à la solution de ce problème. La tradition relative
à ce phénomène à peu près périodique nous apprend que la croyance
populaire sur les trois hommes de glace n’est plus mensongère et que
Frédéric-le-Grand lui-même apprit à les respecter après avoir vu
périr toute son orangerie.

Les opinions sur les causes réelles de ce phénomène sont diverses. Le
professeur Mædler, stimulé par la croyance générale, chercha à détruire
ce qu'il regardait comme un préjugé par la comparaison d'observations
faites pendant quatre-vingt-six années, et le résultat de ses calculs accusa,
de la manière la plus évidente, une diminution de température le 12 mai
de chaque année. Le professeur Mædler attribue cet abaissement de
température à la fonte des glaces dans le nord-ouest de l’Europe, qui a
lieu vers cette époque et à la suite de laquelle règne un vent froid du
nord. D’autres astronomes l’attribuent au passage de petits corps plané-
taires devant le soleil.

Il est admis, du reste, qu’un certain nombre de corps qui gravitent
autour du soleil touchent parfois à notre atmosphère terrestre et devien-
nent alors visibles sous la forme d'étoiles filantes, tombent sur la terre
comme aérolithes ou poursuivent leur course dans la nouvelle direction
que leur donne la perturbation causée par l'attraction de notre globe.
Des myriades de ces petits corps sont réunis en groupes, dont l’un se
trouva en contact très-rapproché avec notre planète le 12 novembre, et
six mois après, vers le 12 mai, passa entre la terre et le soleil et pro-
duisit non-seulement une grande diminution de lumière, mais encore
nous priva d'une grande somme de chaleur solaire.

Je rappellerai ici en peu de mots les observations que le professeur
Heiss à réunies à l’appui de cette hypothèse. Les Annales météorologiques
nous apprennent que de temps à autre le soleil s’obscurcit pour une durée
plus ou moins longue, sans que l’on puisse attribuer ce phénomène au
passage de la lune devant cet astre, phénomène qui produit du reste un
obseurcissement tout local et de peu de durée.

N'est-il pas étonnant que ces obscurcissements aient toujours lieu vers
le 12 mai ou le 8 février, époque à laquelle un autre essain passe devant
le soleil? Le 12 mai le soleil s’obseurcit à un tel point qu’en Souabe les
chauves-souris parurent comme au crépuscule et qu'on fut obligé d'al-
lumer les lumières dans les maisons. En 1547, le soleil s’obseurcit pen-
dant trois jours, du 25 au 25 avril. Ce jour correspond, par suite des

Se

rectifications du calendrier Grégorien, au 5 mai. En France, en Allc-
magne et en Angleterre on a observé alors un soleil päle-rougeûtre et
sans éclat et une telle obscurité à l'heure de midi, qu’on vit briller les
étoiles, fait qui donna déjà à croire à l'astronome Keppler que le soleil
était obscurci par une masse cosmique qui passail devant cet astre. Au
mois de mai 1798, le soleil parut obscurei toute une journée en Angjle-
terre. Le célèbre astronome italien Chladni attribue ce phénomène au
passage d'une grande quantité d’aérolithes devant le soleil.

Outre les faits que nous venons de citer et d’autres également connus,
nous trouvons la relation d’obscurcissements extraordinaires du soleil
dans des historiens tels que Herodote, Servinus et d’autres écrivains.

Le professeur Erdman, de Berlin, énonça en 1859 cette même hypo-
thèse du passage de corps entre la terre et le soleil et invita les astro-
nomes à observer attentivement le soleil au jour qu’il leur indiqua, dans
l'espoir que les corps qui passent devant cet astre et privent la terre de
sa chaleur seraient visibles au télescope. Cet espoir fut pleinement réalisé
et l'explication cosmique des froids du mois de mai en recut une solide
confirmation. Un astronome des plus fervents de l'Observatoire de
Naples, M. de Gasparis, le même qui a découvert huit planètes, fit, le
11 mai 1845, à neuf heures et demie du matin, pendant qu’il observait
les taches du soleil, la singulière remarque qu’un corps rond, moitié de
la grosseur de Mercure, passait devant cet astre. Après s’êlre assuré que
son observation n'avait rien de subjectif, il signala encore une série de
corps sphériques semblables au premier ; tous avaient une forme ronde
el traversaient le disque solaire avec une vitesse différente, Ils suivaient
tous une ligne droite, à peu près parallèle, et leur mouvement était
parfaitement indépendant de celui des nuages. Au moment du plus
fort passage de ces corpuscules, il en compta cent deux en dix minutes,
et il n'en passa jamais plus de quatre ou cinq à la fois devant le soleil.

La plupart de ces corps n'avaient qu’un très-faible diamètre, celui
de quelques-uns atteignait cependant le dixième du diamètre solaire.
Leur passage était trés-rapide, souvent comparable à la vitesse d’une
étoile filante. Ils étaient visibles tout au plus à peine deux ou trois
secondes et laissaient à peine le temps de reconnaître leur forme.
Ce phénomène se reproduisit les jours suivants mais plus rarement,
et finit complètement le 15 mai. Les mêmes observations furent
faites en différents endroits et il semble constaté que l'apparition
périodique de ces masses cosmiques en dehors de tout phénomène
atmosphérique , tel que la fonte des glaces polaires, est insuffisante
pour expliquer d’une manière plausible la diminution de tempéra-
ture dont ilest question. Il serait bon cependant, avant de se rendre
complètement à cette maniere de voir, de faire de nouvelles observations
et de comparer cette opinion à d’autres déjà établies, afin d’éclaircir
complètement un fait annuel, mais encore très-problématique.

+. DD

ARBORICULTURE.

LE CÉDRE DE L'ATLAS,

Par M. AxpRé Leroy.

En écrivant cette notice, notre intention n’est pas de faire connaitre
les caractères scientifiques qui distiuguent le Cèdre de l'Atlas, nous vou-
lons seulement faire ressortir l'avantage immense qu'il présente sur
l’ancienne espèce : le Cèdre du Liban (1).

Peu d'espèces de conifères, si ce n’est peut-être le Sequoia sempervirens

et le Wellingtonia gigantea, poussent plus vite que le Cèdre de l'Atlas.
En comparant le Cèdre du Liban au Cédre de l’Allas, dans des condi-
tions identiques, on trouve les résultats suivants :
. Cèdres du Liban, âgés de 1 an, hauteur 6 à 8 centimètres ; de 2 ans,
de 12 à 15 centimètres ; de 5 ans de 18 à 25 centimètres ; de 4 ans, 50
centimètres ; de à ans, 50 centimètres ; de 6 ans, 75 centimètres ; de 7
ans, environ À métre.

Voici maintenant les dimensions que, pendant un même laps de
temps et soumis au même traitement, acquièrent des Cèdres de l'Atlas.
La première année, les plantes atteignent 10 à 15 centimètres ; la 2°, de
20 à 50 ; la 3°, 40 à 50 ; la 4°, 1 mètre; la 5°, 1®,75 ; la 6°, 2®,50 ; la
7°, 5 mètres et plus. Une fois arrivés à cet âge, l’accroissement annuel
est souvent de plus de 4 mètre. J'ajoute que, jusqu'ici, j'ai toujours vu
réussir également bien le Cèdre de l’Atlas dans tous les sols, et que,
partout ausssi, il pousse très-vigoureusement. Il est bon de remarquer
encore que le Cèdre de l’Atlas, au moins aussi rustique que le Cèdre du
Liban, est moins délicat, et que sa reprise lorsqu'on le transplante, est
beaucoup plus sûre. Aussi, je n'hésite pas à croire que d'ici à quelques
années beaucoup de champs incultes et considérés comme improductifs,
seront occupés par cet arbre, et que, là où naguère poussaient à peine
quelques mauvaises herbes, on verra de belles forêts de Cèdres de
l'Atlas.

En terminant cet article, et pour donner une idée de la vigueur avec

|

(1) L'avantage que présente le Cèdre de l'Atlas sur le Cédre du Liban est bien connu
d’un propriétaire des plus éclairés, M. le Marquis de Vibrage, qui considère cette espèce
comme devant entrer dans la composition des forêts. Depuis longtemps déjà. il en
planté des quantités considérables ; et, placé dans des conditions très-diverses, cet
arbre a parfaitement réussi.

us UE D

laquelle croit le Cèdre de l'Atlas, je dirai qu'un arbre âgé de 12 ans
(l'année du semis compris), planté chez moi, mesure aujourd'hui 1 mètre
de circonférence. Cet arbre, de toute beauté, est en ce moment couvert
d'une très-grande quantité de chatons mâles.

RENSEIGNEMENTS AU SUJET DE L’ABIES NORD-
MANNIANA L.K

L'Abies Nordmanniana ou Sapin blanc de Nordmann, est une des
plus belles espèces de cette essence, et bien qu'il soit importé en Europe
depuis 1848 et que le nombre de pieds cultivés dépasse la centaine dans
beaucoup de pépinières de l'Allemagne, on le trouve à peine en propor-
tion avec d’autres arbres de moindre valeur dans les jardins particuliers,
ce qui tient en grande partie à ce que ceux qui chargent des jardiniers
du soin de l'entretien et de l’ornementation continuels de leurs petits
jardins, s’enquièrent peu des nouvelles essences d’arbres, et prennent
des espèces déjà connues, principalement parce que les nouvelles étant
meilleures coûtent plus cher et qu’ils espèrent trouver quelque bénéfice
avec des plantes ordinaires.

L'A. Nordmanniana est un des Sapins blanes les plus élevés; il
conserve dans toute l’étendue de sa croissance ses aiguilles vertes se dres-
sant en deux rangs l’un vis-à-vis de l’autre; il présente au milieu d’une
pelouse un coup d’æil plein de charme. Cet arbre est originaire des
montagnes de la Crimée. Nordmann, d'Odessa, le découvrit au sommet

du mont Adschar près de la source du Kür à 6000 pieds d'élévation.

Wittman le trouva sur le penchant méridional des montagnes entre
Cartali et Achalzich jusque dans les régions alpestres, entremélés avec
de superbes Abies orientalis et atteignant jusqu’à 100 pieds de hauteur.

D'après le dire de plusieurs auteurs le Sapin de Nordmann atteint
une hauteur de 80 à 100 pieds et présente un tronc élancé bien déve-
loppé et portant des branches régulièrement disposées. Le bois en est
de bonne qualité. Les aiguilles sont plates, droites, et dans les jeunes
pousses il y en a plusieurs rangées tournées vers le haut ; dans les
vielles tiges elles sont disposées irrégulièrement sur deux rangs, se
divisant au sommet en deux branches émoussées de 1 pouce de long sur
1 ligne de large, dont l'extrémité est d’un vert vif tandis que le dessous
est plus clair et veiné de deux lignes blanches. Entre 40 et 60° l’A. Nord-
manniana commence à porter des cônes et presque toujours à partir
du sommet de l'arbre. Ces cônes sont court-pendus et ont 5 pouces de
long sur 2 de large.

L'A. Nordmanniana se plait dans les terrains fertiles et non secs ou

À
|
|
|
|

NS

arides ; il supporte nos plus grands froids sans demander un abri pour
le vent. Il croit très-doncement, aussi n’en voit-on qu'un seul pied jusqu’à
présent dans le jardin, qui ait atteint une hauteur de 15 à 20 pieds et
qui peut avoir 18 ans d'âge.

(Hamburger, 1$66:.

ENTOMOLOGIE HORTICOLE.

RAVAGES DE LA NOCTUELLE DES MOISSONS
(NOCTUA SEGETUM, Tn.) EN 1865.

PAR M. LE Baron DE SELys-LoNGcHAMPS.

La Voctua segetum Tr., est commune dans une grande partie de
l’Europe et notamment en Belgique. On sait que la chenille attaque plu-
sieurs espèces de légumes, ainsi que le blé, comme son nom de chenille
moissonneuse l'indique, mais on n'avait pas, jusqu'a ces dernières
années, cité la betterave comme étant sa nourriture de prédilection.

C’est seulement en 1865 que les cultivateurs des riches plaines de la
Hesbaye se sont vus menacés de la manière la plus grave par les ravages
de la chenille de cette noctuelle. Une douzaine de fabriques de sucre de
betterave sont établies dans cette contrée, qui embrasse une partie des
provinces de Liége, de Limbourg et de Brabant. La culture de la bette-
rave a pris une extension telle que, dans certaines fermes, un tiers de la
culture y est attribué ; (disons, par parenthèse, que cette proportion est
fort exagérée, et que les agronomes les plus distingués pensent que si
l'on continuait sur cette échelle, la fertilité des terres en souffrirait
singulièrement.)

Au mois de juillet 1865, un grand nombre de cultivateurs s’aperçurent
que beaucoup de jeunes betteraves périssaient après avoir été rongées,
au sommet de la racine, par les vers qu’ils m’apportèrent. Les betteraves
les plus avancées ne périssaient pas entièrement, mais c'était chose triste
à voir que les racines qui étaient traversées par de nombreuses garennes
à commencer par le collet.

Je reconnus de suite que nous avions à faire à la chenille de la Noc-
tuelle moissonneuse. J'en conservai quelques-unes avec les racines. Elles
se mirent en chrysalide, et le papillon en sortit au commencement
d'août ; cependant les ravages continuèrent jusqu’à la fin d’août.

Il est à remarquer que cette noctuelle parait une première fois en
juin; il me semble donc évident que la première génération avait véeu

SR: LES

au détriment d'une autre plante. Dans Île Condroz, à Ciney, province
de Namur, on me parla également des ravages causés par celte Noctuelle,
mais Id, c'était dans les jardins potagers qu’on la signalait. Elle détrui-
sait complètement les salades endives, en rongeant les racines de la
plante. Il est à remarquer d’ailleurs, que dans le Condroz, on ne cultive
pas la betterave sur une grande échelle, le terrain ne s’y prétant pas
comme en Hesbaye. Je n'ai pas entendu dire que les céréales aient souf-
fert de ces atteintes. |

L'habitude qu'a la chenille de ronger souterrainement les plantes, en
commencant par le collet, rend fort diflicile ou plutôt impossible des
tentatives d'échenillage. Je ne connais aucun bon procédé à recommander
aux agriculteurs. |

Le seul conseil que je puisse leur donner c’est de protéger les corbeaux
freux (Corvus frugilegus). Is nichent en grand nombre à Longchamps
près de Waremme, et j'ai remarqué que pendant tout le mois de juillet
ils ont vécu de la chenille de la Voctua Segetum. Is ne quittaient pas les
champs attaqués et ceux qu'ils fréquentaient ont en grande partie échappé
au désastre, tandis qu’à une lieue de là, aux environs de Barlo et de (Goyé
où les corbeaux ne se trouvaient pas en nombre, plusieurs hectares de
betteraves ont été complètement détruits. |

Je signale ces observations à la Société Entomologique et aux cultiva-
teurs parce que, dans plusieurs mémoires recommandables sur les in-
sectes nuisibles, on ne mentionne pas spécialement la betterave comme
étant atteinte par la chenille de la Voctua Segetum. |

Il est digne de remarque que, jusqu'en 1865, les ravages n'étaient
pas connus en Hesbaye, quoique ce papillon y soit commun depuis tou-
jours, et que cette année 1866, malgré l’abondance des chenilles dans
la saison précédente, les betteraves n'en n’ont pas souffert.

M. Breyer fait remarquer, à propos de cette note, que la nécessité force
quelquefois les insectes à vivre aux dépens de certains végétaux dont ils
ne font pas habituellement leur nourriture, et, à ce propos, il cite la
chenille de la Gortyna flavago, C. V, qui fait accidentellement sa nourri-
ture des plantes de pommes de terre.

M. le baron de Selys-Longchamps ayant fait cette remarque que le pa-
pillon et la chenille de la Noctua Segetum se rencontrent parfois depuis
le mois de juin jusqu'au milieu de l'automne et la question s'étant
élevée de savoir si cet insecte a deux éclosions par année, M. Breyer
fait, à ce sujet, cette observation. D’après lui, surtout chez les espèces du
genre Noctua, les chenilles d’une même ponte n’éclosent pas simulta-
nément ; chez celles qui éclosent en même temps, il arrive que la vie à
l'état de chenille est accélérée ou retardée par l'influence des circon-
stances extérieures, l’époque de la chrysalisation devient done, de cette
facon, quelquefois irrégulière. D'autre part, des circonstances analogues
peuvent agir sur la chrysalide de manière à produire l’insecte parfait

1
|

CARRE

avec une apparente irrégularité. Ce sont les motifs, qui, d’après lui,
font souvent croire à une double génération annuelle, tandis que ce
n’est là qu'un moyen de la nature pour assurer la conservation de
l'espèce.

VOYAGE DE MARTER ET DE SES COMPAGNONS,

_ 0]

entrepris de 1785 à 1788, par ordre de Joseph II, en Asie,
en Afrique et en Amériqué (1).

En 1785, l'Empereur Joseph IT résolut de compléter la ménagerie,
le cabinet d'histoire naturelle et les jardins publics du palais de Schôn-
brum, et fit choix de cinq personnes pour aller faire un voyage en
Amérique, en Afrique et en Asie, à l'effet d'acheter et de recueillir
toutes sortes d'animaux, d'oiseaux, de plantes, de coquillages, etc., pour
enrithir ses collections. Cette mission fut confiée à Joseph Märter, doc-
teur en médecine et professeur d'histoire naturelle au collége Thérésien,
à Vienne ; Matthias Stupiez, docteur en médecine ; Bernard Moll, peintre
de la cour ; Francois Boos et François Bredemayer, tous deux jardiniers
botanistes de la cour. L'empereur donna à Märter, qu’il nomma chef de
l'expédition, des instructions détaillées sur les pays qu'ils devaient
parcourir et la manière dont ils auraient à se conduire dans les contrées
lointaines où il les envoyait. Ils devaient s’embarquer pour Philadelphie,
séjourner dans les provinces méridionales des États-Unis, jusqu’à ce que
la saison leur permit de visiter les Antilles, et y attendre le moment
favorable pour traverser l’isthme de Panama et se rendre au Pérou.
L'Empereur laissait à Märter de décider la continuation de leur voyage
par le Chili vers les iles Philippines. A défaut d'occasion directe au
Pérou pour cet archipel, ils devaient remonter jusqu’au Mexique, et
attendre à Acapulco le départ du galion royal qui s’y rendait annuel-
lement. Après les iles Philippines ils avaient à visiter les iles de la
Sonde, les côtes du Bengale, de Coromandel et de Malabar, l'ile Bour-
bon et le Cap de Bonne-Espérance. Le chef de l'expédition, était toutefois
autorisé par Joseph II à se départir de cet itinéraire, pour autant qu’il
y aurait rencontré de trop grandes difficultés. Il devait surtout saisir
toutes les occasions pour envoyer en Europe les objets déjà recueillis.
Dans le cas où ses transports auraient été par trop considérables, il pou-
vait désigner un deses quatre compagnons, pour lesescorter. Sile professeur

(1) Extrait des Archives des arts, des sciences et des lettres publiées par M. PixcmanT,
dans le messager des sciences historiques, p 392, 1855, t. XXII.

SO ES

Mäürter fut venu à mourir en route, l’empereur avait délégué la direction
à Stupiez, et à défaut de celui-ci, au peintre Moll; les instructions, dont
nous ne présentons ici qu’une courte analyse, sont datées de Vienne, le
50 avril 1783. Mürter et ses collègues quittèrent la capitale de l'empire
munis de bons passeports et d’un grand nombre de lettres de recomman-
dation pour les gouvernements des pays qu’ils se proposaient d'explorer.
Ils arrivèrent à Bruxelles, au mois de mai, et se rendirent dans les pre-
miers jours de juillet à Nantes, afin d'y prendre place sur un navire
faisant voile pour les États-Unis, n’en ayant pas trouvé à Anvers ni à
Ostende. Nous n'avons sur ce voyage scientifique que peu de renseigne-
ments, et l’on ne doit espérer d’en trouver de plus amples que dans les
Archives impériales, à Vienne. Voici ce que nous savons :

Au mois de septembre 1784, le jardinier Bredemayer arriva de Lon-
dres à Ostende avec des caisses d’arbustes et de plantes et des cages
d'oiseaux, de retour d'Amérique, où il s'était embarqué à Charleston,
dans la Caroline méridionale, à bord du navire John and Mary, capi-
taine J. Currie, en partance pour l’Angleterre. Boos ne se sépara de ses
compagnons que longtemps après, il revint de Charleston à Londres,
et de là aux Pays-Bas, à la fin de juillet ou au commencement d'août
1785, sur le navire The Emperor, capitaine 3. Rennie, avec un grand
nombre de cages renfermant des animaux vivants et plusicurs caisses de
plantes de toutes espèces. II partit immédiatement pour Vienne afin de
rendre compte à l'Empereur du voyage entrepris par ses ordres. Celui-ci
lui enjoignit de se remettre en route pour le cap de Bonne Espérance,
avec mission de visiter ensuite l'Ile-de-France ct l’Ile-de-Bourbon, puis
de revenir en Europe; Boos et un autre jardinier nommé Schull qui
lui avait été adjoint, passèrent par Bruxelles pour se rendre à Amster-
dam où ils arrivèrent au mois de décembre deux jours après le départ
du vaisseau de la compagnie des Indes orientales sur lequel ils croyaient
prendre passage Ils attendaient dans cette ville jusqu’à ce que la compa-
gnie leur accordait l’autorisation de s’embarquer sur le navire la Hollande,
qui mit à la voile du Texel, à la fin de février 1786. Une lettre de Boos,
datée de Port-Louis, dans l’Ile-de-France, nous atteste qu’il se trouvait
déjà dans cette ville au mois d'avril 4787, et qu'il ne l’avait point encore
quitté en décembre. Au commencement d’août 1788, il revint aux Pays-
Bas par l’Amérique, où il rejoignit le docteur Märter, qui le chargea de
surveiller le transport des caisses destinées aux jardins de l’empereur.

Au mois de février 1787, Joseph II envoya un sieur J. Gros-Jean, à la
Jamaïque pour aller se mettre à la disposition du chef de l’expédition
et lui porter des livres qu’il avait demandés ; il devait trouver ce dernier
à Pingston. Gros-Jean était de retour à la date du 50 août, avec plusieurs
caisses de plantes, et un grand nombre d'oiseaux et d'animaux. Le pro-
fesseur Märter et ses compagnons paraissent être revenus en Europe
vers le milieu de l’année 1788 après une absence de einq ans.

Rose Prince nor (Black Prince, Wii.Paul.

HORTICULTURE.

LE PRINCE NOIR,

ROSE NOUVELLE DE M. WILLIAM PAUL.

Figurée PI. HI.

armi toutes les merveilles de l'exposition inter-
nationale de Londres en mai 1866, les roses ont
# produit la sensation la plus profonde et laissé
l'impression la plus durable. Nous avons vu plu-
sieurs de nos amis rester littéralement en extase
devant les corbeilles de la Reine des fleurs : ils étaient
= VA sous le charme d’une fascination mélodique et ne pou-
>) | S vaient se lasser de contempler toutes les beautés réu-
nies dans ces gracieuses plantes. Lassés d’admiration,
ils croyaient pouvoir s'éloigner, mais ils revenaient
encore comme attirés par un attrait irrésistible. Et
parmi les plus belles, brillaient du plus vif éclat les Roses de M. Wil-
liam Paul, comme dans les constellations du firmament brillent Îles
étoiles de première grandeur. M. William Paul, horticulteur à Waltham
Cross, Herts, près de Londres, est le rosiériste le plus renommé du
Royaume-Uni et les nouveautés qu’il préconise sont toujours recom-
mandables.

Celle-ci fait partie d’une série gagnée ou introduite par lui pendant
ces derniers temps et dont D' Lindley, Gloire de Waltham, Elisabeth
Vigneron, Prince de Gales, Lord Herbert, Lord Macaulay, Beauté de
Waltham, furent les précurseurs. La plupart sont déjà connues et ap-
préciées du public qui les place à peu près sur le même rang que les
meilleures roses françaises.

Le Prince noir est une Gloire de Santenay sombre et foncée : les
couleurs de la fleur, le noir et l’écarlate, sont délicieusement nuancées.
La forme est globuleuse et la profondeur de la fleur trés-grande. Le
feuillage est ample et beau; la croissance est vigoureuse. C’est une belle
rose d’exposition et elle se force bien. Présentée à la Société royale
d’horticulture de Londres, en mars 1866, elle fut honorée d’un diplôme
de première classe.

Cette rose est dans le commerce depuis l’année dernière.

TBE

DEUX NOTES AU SUJET DE L'ÉVOLUTION SPONTANÉE
DES VARIETÉS,

par M. En. Morren.

Les faits que nous avons rapportés (1) concernant l’apparition dans les

cultures des Pelargonium à fleurs doubles et d’une autre race à feuilles
panachées, nous ont conduit à émettre cette opinion que dans maintes
circonstances, les variétés qui surgissent chez les plantes cultivées
résultent d’une évolution spontanée de l'espèce. Gette évolution est
même synchronique, en ce sens qu’elle se manifeste en même temps
dans les localités les plus éloignées, en quelque sorte sur des rameaux
notablement séparés de l'espèce. L'influence du climat artificiel des
jardins n’est sans doute pas étrangère à cette évolution. Elle a, d’autre
part, son origine dans ce principe originel de variabilité déposé, suivant
Darwin et avec raison, dans toute espèce. Nous avons rapporté (1. c.) à
ce sujet des faits concernant le Pelargonium zonale, le Chryseis cali-
fornica, le Portulacca grandiflora, le Primula sinensis, le Gloxinia
speciosa, qui nous ont paru péremptoires. Ils sont à nos yeux la confir-
mation d’une opinion que nous avions déjà émise antérieurement (2).

En effet, il nous répugne d’admettre que les nombreuses variétés qui
se développent chez les plantes soumises à la culture soient, comme on
le suppose souvent, le résultat d’hybridations, de croisements, de métis-
sages ou des opérations plus ou moins artificieuses de l’art jardinique.
Ces phénomènes interlopes sont rares. La nature ne s’y livre guère
d'elle-même et les physiologistes savent combien les fécondations artifi-
cielles sont difficiles à opérer, de telle sorte que bien peu de praticiens
en horticulture peuvent avoir l’assurance fondée de les avoir toujours
réussies quand ils les ont tentées. Nous pourrions puiser dans le règne
anima, en invoquant par exemple l’histoire du chien, du-coq ou du
pigeon domestique, des arguments plus décisifs encore.

Notre opinion a été accueillie avec bienveillance par le principal
organe de publicité horticole en Angleterre (3). Le savant rédacteur en
chef du Gardener’s Chronicle, M. le D' Maxwell T. Masters, en a publié un
résumé écrit avec sympathie. Fort de cet appui nous croyons pouvoir

(1) La Belgique horticole, 1866, p. 321.

(2) Chorise du Gloxinia speciosa pélorié, dans les Bull. de l’Acad. roy. de Belgique,
Ile série, t. XIX, No 2, 1865.

(5) Voyez Gardener’s Chronicle 1867, p. 49.

ne SRE

SRE 78

rapporter deux nouvelles observations qui nous paraissent augmenter le
nombre des arguments en faveur de cette doctrine.

La première concerne l’Aucuba japonica Thunb., la seconde le Populus
fastigiata. ;

Sans répéter l’histoire de l’Aucuba, nous croyons devoir rappeler qu’il
fut introduit en Europe en 1785. Ce plant était femelle. C’est de lui que
sont issus, par boutures, tous les Aucubas, en nombre incalculable, qui
ornent les jardins d'Europe et d'Asie. En l'absence d’étamines, leurs fleurs
mouraient vierges. En 1860 M. R. Fortune rencontra aux environs de
Yedo un Aucuba mâle. 1] l'envoya soigneusement à M. Standish, horticul-
teur à Ascot, qui le traita si bien que, dès 1865, il donne des fleurs, dont
le pollen est immédiatement utilisé pour faire fructifier les Aucuba
femelles parmi lesquelles il n’y avait plus eu de noces depuis 1785.
Vestales par nécessité plutôt que par tempérament, elles montrèrent
bien vite que les facultés reproductives n'étaient pas abolies chez elles.
S’éteigne le feu sacré quand s'allume le flambeau de l’hyménée! L'union
fut donc féconde et bientôt l’on put voir, d’abord à l’exposition univer-
selle d’horticulture à Bruxelles en 186% ct sans tarder un peu partout,
des baies d’un beau rouge de cerise émailler le frais feuillage des Aucuba.
Ce fut toute une révolution pour les vierges Aucuba. Leurs graines con-
fiées à la terre donnèrent toute une progéniture nouvelle. On devait
s'attendre, d’après les précédents, à voir les jeunes Aucubas nés en
Europe, devenir, en grandissant, les uns garcons, les autres filles, c’est-
à-dire être dotés soit d’étamines, soit de pistils. Mais la nature a horreur
des précédents. 11 semble au moins que ces jeunes arbustes mirent à profit
Ja rude épreuve à laquelle leurs mères furent soumises en Europe. Elles
avaient eu à subir un veuvage forcé de quatre-vingt années. C'était payer
chèrement, même pour des japonaises, le plaisir d’orner les jardins des
barbares d'Europe et d'Amérique. Ils s'efforcèrent de ne plus être expo-
sés à pareille mésaventure. Ils chantèrent sans doute si bien ce couplet
célèbre et plus naturel qu'on ne pense, de la Belle Helène d'Offenbach :
il nous faut de l'amour, n'en fut-il plus au monde (sur un air connu)
que dame Nature (Vénus aidant) se laissa attendrir. Les époux séparés
pendant près d’un siècle seront désormais rapprochés pour toute l’éter-
nité.

Mais trève de littérature (proh pudor) et racontons les faits scien-
tifiquement.

M. Ch. Lemaire a publié dans son Zllustration horticole 4) que « chez
M. Narcisse Gaujard, horticulteur-pépiniériste à Gand, un individu,
obtenu d’un semis de graines de l’Aucuba japonica ordinaire, a développé,

(4) Voir Jllustration horticole, 1866, mai, p. 50 des miscellanées, et 1867, janvier.
planche 505, verso.

" gaius

en janvier 1866, une panicule thyrsoïde, luxuriante, dont toutes les
fleurs étaient hermaphrodites, ainsi que nous l'avons constaté, dit
M. Lemaire, oculo nudo vel lente armato. Quatre étamines parfaitement
constituées flanquaient done un style également normal, et dont le
stigmate nous a paru même un peu plus large et légèrement lobé. »

C'est un savant qui parle. Ce petit stigmate là, plus large et légè-
rement lobé, chantait, pour sûr, la chanson de Parthénie et Lena : à! nous
faut... Vous savez le reste.

« Voici, ajoute enfin notre docte confrère, le fait dans toute son
éloquente simplicité. »

Cette simplicité à n’est pas bête.

Mais, pour Dieu, rentrons dans le giron de la science.

Voici ce que nous y lisons, car la science est liseuse (1), sous la
signature de M. C. A. Carrière :

« Un fait des plus importants au point de vue scientifique, qui est de
nature à modifier profondément les idées admises en général relative-
ment à la valeur des sexes dans la classification des plantes à été rap-
porté dans la séance du 4 courant (décembre 1866) de la Société royale
d'hortieulture de Londres. Dans cette séance, M. Standish a présenté
un pied d’Aucuba hermaphrodite provenant d'un semis fait par lui. La
preuve du fait ressortait de la plante même, puisqu'elle était encore
munie de ses cotylédons, et qu’elle portait au sommet une inflorescence
dans laquelle on remarquait des fleurs hermaphrodites. Ce fait... etc. »

M. Lemaire s’est fâché tout rouge (2) de ce que ni M. Standish, ni
M. Carrière ne paraissent savoir ou se souvenir que le fait était déjà
connu. Qu'est-ce que cela prouve, si ce n’est que la science et la pra-
tique, ne sont pas toujours liseuses. Les droits de priorité en faveur de
MM. Lemaire et Narcisse Gaujard sont d’ailleurs incontestables : les
dates sont là, et le tribunal de l’histoire portera incontestablement un
arrêt en faveur de Gand, contre Londres et Paris.

Mais nous, loin de nous plaindre, nous avons été heureux d’entendre
raconter deux fois la même histoire. Nous allons en profiter pour la
raconter une troisième fois. C’est comme dans cette autre chanson : Si
cette histoire vous... nous allons la recommencer. Je ne sais de quelle
encre ma diablesse de plume a bu cette nuit.

Quoi qu'il en soit, nous nous rappelons parfaitement avoir vu, nous
aussi, l’été dernier, dans les serres de M. Jacob-Makoy à Liége, un
Aucuba portant culottes et jupons, ou comme on doit dire (pour être
compris des savants) ayant les étamines et le pistil réunis dans le même
périanthe.

(1) Dans la Revue horticole, 1867, janvier, no 1, p.7.
(2) Jllustration horticole, 1867, janvier, p. 1, au verso.

+. métisse sont de de os de. ét cd. D 4... né

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7

Esope, Horace et Lafontaine ont fait ressortir de hautes vérités
morales de récits frivoles. Nous nous abritons derrière ces grandes et
illustres figures pour déduire une petite vérité scientifique des légèretés
que nous venons de commettre.

L'hermaphroditisme des Aucuba est une manifestation de l’évolution
accomplie par cette espèce sous l'influence générale du climat artificiel
des jardins d'Europe.

Voilà trois localités à notre connaissance, Gand, Londres et Liége, où
le fait s’est produit, et de plus où il a été signalé. Nous sommes persuadé
que si chacun voulait parler on en dirait bien davantage et que la même .
histoire serait encore racontée un grand nombre de fois. Mais ces trois
nous suffisent. On ne peut admettre ici ni hybridation, ni croisement.
Il y a eu simple fécondation de l'espèce par elle-même. Et en même
temps, comme si la chose était dans l’air, le même résultat extraordi-
naire se manifeste sur plusieurs points à la fois. Cette manifestation
n’est donc pas locale, elle est générale; elle n’est pas le résultat de l’art
du cultivateur, elle est spontanée. Il est incontestable que dans l’ordre
de la recherche des causes finales, ou comme on dit aujourd’hui avec
M. Darwin, au point de vue de la sélection, cette transformation d’une
plante dioïque en plante hermaphrodite après une stérilité locale, for-
tuite et forcée de 80 années, est un fait qui peut donner matière à réflexion.
Remarquons encore que le fait ne s'est pas produit au Japon, patrie
de la plante, mais en Europe où elle était comme déportée, c’est-à-dire
en dehors des limites de son aire naturelle. Nous n’avons jamais entendu
dire que les Aucuba fussent hermaphrodites au Japon. Sans doute ils
n'en ont pas besoin. Au contraire, M. R. Fortune rapporte, que les
pieds mâles y sont fort rares. On ne les estime guère parce qu’ils
sont moins beaux que les femelles aux perles rouges comme du corail.
Ils suflisent à la besogne toutefois, puisque la fructification de leurs
compagnes est assurée. Mais en Europe c’est différent, et en effet, le
climat, les conditions de la sélection, la direction de l’évolution sont
différents aussi. Cette observation est un des plus beaux exemples
d’acclimatation, dans le bon sens du mot, qu’on puisse citer.

Nous n'en dirons pas autant de ce fait, que les Aucuba à leur intro-
duction en Europe furent d’abord traités comme plantes de serre chaude ;
en 1809 ils étaient encore considérés comme des arbustes d'orangerie :
aujourd'hui ils supportent des froids de 17 à 18 degrés Réaumur
sous Zéro.

L’Aucuba est fort répandu au Japon où tous les naturalistes européens
l'ont remarqué. Déjà Kaempfer le signale en 1692; Thunberg en donne
la description ct la figure dans sa Flora japonica en 1784. Il venait pré-
cisément d'arriver vivant en Europe où il fut introduit en 1785, par John
Graelfer, disent les auteurs. C'était un pied femelle d’une variété panachée,
au feuillage tout picoté de jaune. Cette forme est devenue banale tant elle

REV, Res

s'est répandue. Sa panachure est si invétérée, si constante que l’on était
disposé à la croire naturelle et à la considérer comme une coloration.
Mais depuis 1861, M. R. Fortune et von Siebold ont envoyé en Europe
une foule d'autres variétés et notamment l’Aucuba normal au feuillage
vert. Ce feuillage est plus ample, en général, que dans la variété pana-
chée, Ce contraste est d’ailleurs régulier. En outre, l’Aucuba vert s'élève
plus haut que l’autre. C’est un arbuste remarquable par sa ramification
dichotome et dont la taille atteint au moins deux mètres. Nous avons eu
récemment l’occasion d’en examiner les fleurs.

L'inflorescence est en thyrse c’est-à-dire une grappe de cimes plus ou
moins réduites. Chez nos spécimens les mâles n’ont point de bractées ou
bien ces organes sont infiniment réduits. Chez les femelles, au contraire,
les bractées sont longues, lancéolées et d’un vert pâle.

Fleurs mâles à pédoncules longs, périanthe à 4-5 divisions lancéolées,
étalées, brun-lie-de-vin au dessus, verdâtres en dessous. Étamines 4-5, à
filet court, plus ou moins épais, brun; anthères courtes, biloculaires,
basifixes; disque central alvéolé au milieu et de couleur verte.

Fleurs femelles à pédoncules plus courts. Ovaire infère, urcéolé-cyathi-
forme. Périanthe à 4-5 divisions, réfléchies, brun-lie-de-vin pâle, plus
courtes que chez le mâle, bordées de jaune verdâtre ; style court ; stigmate
gros, à deux lobes.

Ces fleurs sont fort insignifiantes pour le fleuriste : il n’en est pas de
même des fruits : ils consistent en une drupe ovoïde charnue, rouge-
cerise, monosperme. Ils produisent sur l’arbuste l’effet le plus charmant.
Comme ils sont peu connus nous les avons fait représenter sur la planche
qui accompagne ces lignes.

Beaucoup de personnes ont des Aucuba dans leur jardin. Pour les
voir se couvrir de ces beaux trochets, il leur suffira de se procurer un
pied mâle qu’ils planteront dans le voisinage des femelles.

Autant l’Aucuba était resté uniforme depuis que nous le connaissions,
autant il est maintenant varié. Siebold et Fortune en ont fait connaître
un grand nombre de formes nouvelles que les horticulteurs se sont dis-
putés. Ajoutons même que l’Aucuba hymalayca paraît être aussi une
forme de l’ancienne espèce.

Le second exemple que nous voulons citer de la manifestation mul-
tipliée et synchronique de la variabilité, est relatif au Peuplier d'Italie.

M. André Leroy écrit dans la Revue horticole(l) :

« D'où vient le Populus fastigiata, appelé aussi Peuplier d'Italie?
C’est ce que, sans aucun doute, personne ne saurait dire. Sur ce sujet
comme sur tous ceux qui se rapportent à l’origine des choses, on ne

a —— EE 4 +

(1) Année 1867, p. 75.

Aucuba Japonica Thumb

fœm. varied

Les

SE? JE

peut qu'émettre des hypothèses. Provient-il de graine, ou bien est-il le
résultat de ce que certaines gens appellent « des jeux de la nature, »
certaines autres « un accident, » et que d’autres encore nomment
dimorphisme? Nous penchons pour ce dernier et nous allons dire pour-
quoi. Depuis plus de dix ans que ce fait nous préoccupe, nous n'avons
jamais passé devant un Peuplier d'Italie sans l’examiner afin de tàcher
de découvrir quelques indices pouvant trahir son origine. Presque tou-
jours, rien! tous étaient tellement identiques qu'ils paraissaient calqués
sur un même modèle, aussi en avons-nous conclu (très-probablement
avec raison) que tous les arbres de cette forme qui existent proviennent
d’un même individu, sont les enfants d’une même mère! Nous avons
dit ci-dessus presque , parce que, récemment, nous avons découvert un
certain nombre de pieds de ce peuplier qui, à diverses hauteurs, por-
taient des branches défléchies : un-.peu au-dessus de ces branches écar-
tées les ramifications étaient diffuses, peu compactes, et les rameaux au
lieu d'être grèles et effilés étaient gros, comme flexueux et un peu mons-
trueux... .. »

La lecture de cette communication du célèbre arboriculteur d'Angers
nous impréssionna particulièrement, parce qu’elle nous remit en mé-
moire une remarque que nous avions faite quelques jours auparavant.
En nous promenant au Jardin botanique de Liége, nous remarquâmes
un groupe de peupliers d'Italie, âgés de dix années environ et dont
les branches étaient singulièrement étalées. Ces arbres ne méritent pas
en réalité le titre de Peupliers pyramidaux : leurs rameaux loin d’être
fastigiés sont divariqués. Le fait signalé par M. André Leroy acquiert
ainsi à nos yeux une importance spéciale. Il est même extraordinaire
en ce que cette variation se produise en dehors de toute multiplication
sexuelle et par simple bouturage. On ne connaît, en effet, que les pieds
femelles du Peuplier d'Italie qui parait être une forme du Peuplier noir
(Populus nigra L.).

Nous rappellerons à ce propos que M. le baron Éd. de Sélys-Longchamps
a signalé(1) l’apparition d’un Peuplier de Virginie (vulgairement Canada)
parfaitement pyramidal, parmi une plantation dont tous les autres plants
avaient conservé intacts les caractères habituels de cette espèce (P. vir-
giniana Desf.).

On sait, d’ailleurs, que tous les arbres pyramidaux ou fastigés sont de
simples variétés issues d’un type à cime étalée : le chêne pyramidal,
l’Acacia pyramidal, l’orme pyramidal sont respectivement des variétés
du chéne, de l’Acacia et de l’orme communs. Il en est de même quant à
l’origine des arbres pleureurs, tels que le saule, le bouleau et d’autres.

(1) Voyez la Belgique horticole, 1864, p. 257.

ms D

Puisque l’occasion se présente, nous ajouterons à notre premier article
sur cette matière que M. Jean Sisley, de Lyon, a exprimé la même
opinion que nous, concernant l’origine des nouveaux Pelargonium colo-
rés(l), Ses affirmations ont été contredites il est vrai : elles sont peut-être
trop exclusives. La nôtre est plus éclectique. Quoi qu'il en soit, nous
avons vu récemment un nouveau Pelargonium à fleurs doubles, plus beau
que tous les précédents et qui va être lancé par M. Rendatler. Or ses
feuilles sont unicolores comme celles de tous les autres Pelargonium à
fleurs doubles que nous connaissons.

DIFFICULTÉS DE LA FÉCONDATION ARTIFICIELLE DES

PLANTES.

Un de nos confrères, M. 3. Cherpin, rédacteur en chef de la Revue
des jardins, de Lyon, a publié sous ce titre une appréciation bienveil-
lante de l’opinion que nous avons émise concernant l’origine de plu-
sieurs variétés horticoles. De plus, il nous défend contre certaines ceri-
tiques qui nous auraient élé adressées, mais que nous ne connaissons
pas, et il soutient, avec raison, cette thèse que les fécondations arti-
ficielles sont une opération délicate et difficile, beaucoup plus rare
dans la réalité que dans l’imagination de maints horticulteurs. Nous

avions nous-même rompu naguère quelques lances en faveur de cette

même doctrine, et discuté il y a quelques années cette question avec
un confrère de la presse horticole de Belgique. Notre conviction n’a
pas été ébranlée. On a voulu déchainer contre nous toutes sortes de
mauvaises passions, et nous avons vu le moment où la boite de Pandore
allait s'ouvrir. Ces arguments ad hominem ne prouvent rien contre la
doctrine. |

Il nous semble bien permis de dire à qui que ce soit, que les opéra-
tions de l’hybridation et du métissage que tous les physiologistes consi-
dèrent comme des plus minutieuses et des plus incertaines sont rare-
ment pratiquées avec succès par les mains calleuses des jardiniers. Il
faut des connaissances botaniques, des soins minutieux, une surveil-
lance incessante et diverses circonstances favorables pour opérer avec
certitude.

M. Cherpin prend pour exemple le Lis jaune et il montre combien il
faut de précautions. Cependant il fait la partie belle à nos contradicteurs,
tant cette fleur est énorme et facile à opérer. Mais qu'il s’agisse de Pelar-
gonium, de Verveines, de Pensées, de Reines-Marguerites et de tant

(1) Revue horticole, 1866, p. 429.

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:

,
4

AC RE

d’autres et, de bonne foi, on ne saurait nous contredire quand nous
avançons que les fécondations artificielles y sont d’une extrême difficulté.

En fait quand une variété nouvelle apparait toute seule, bien natu-
_rellement, parmi les cultures de quelqu'un, celui-ci, pour se donner
du linge comme on dit, se rengorge et assure avoir obtenu tout cà
par hybridation. De la sorte il en est le père, le créateur, le petit
Dieu. La recherche de la paternité étant interdite, nous passions, en
souriant in pello. Mais si nous ne croyons pas au père, nous connais-
sions au moins la mère, cette bonne dame Nature qui produit tout
ce qu'on veut.

Pour d’autres, la fécondation artificielle se pratique à peu près comme
les Chinois se saluent en se frottant le nez mutuellement. On prend une
fleur, qu’on appelle le père, on la frotte sur une autre qu’on appelle la
mère : on jette la première; on laisse mürir la seconde ; et le tour est fait.

Lisez donc dans les ouvrages de botanique, dans les travaux de Gaertner
et autres loutes les garanties dont il faut s’entourer pour réussir. Il faut
d’abord une connaissance spéciale de la plante : les amours de chacune
d’elles sont différentes. Le moment de la fécondation précède quelquefois
l’ouverture des fleurs ou bien il vient quand elles sont passées. IL faut
savoir où sont les organes. Combien d’horticulteurs praticiens connaissent
le stigmate des Iris ? Celui des Labiées et des Légumineuses ? Il nous fau-
drait des volumes pour tout dire et nous devons nous borner à quelques
lignes. Ainsi encore, il faut entourer d’une gaze ou au moins séquestrer
les fleurs sur lesquelles on opère. Le pollen est, en général, une poussière
tellement tenue qu’elle voltige dans l’air et adhère aux membres des
insectes. Or, d’après une loi bien zaturelle et découverte, promulguée,
voudrions-nous dire, par Gärtner le pollen de l’espèce féconde bien plus
rapidement et plus sûrement que celui des espèces voisines. Il ne suffit
nullement d’avoir déposé du pollen étranger sur un stigmate pour être
sûr qu'il aura opéré : si le pollen légitime vient à pouvoir reprendre sa
place, même où l’autre a passé il le dépassera et rentrera dans ses droits :
s’il en est temps encore.

Bref nous n’avons pas à donner ici un cours d’hybridation et d’ailleurs
là n’est pas la question.

En effet, une foule de variétés se sont manifestées dans le sein d’espèces
isolées, n'ayant jamais été hybridées avec d’autres. Nous citerons le blé,
la Pomme-de-terre, le Pêcher, le Dabhlia, la Pensée, la Verveine, la
Reine-Marguerite, le Phlox de Drummond et tant d’autres qu’on voudra.

Toutes les variétés de ces espèces appartiennent bien à ces espèces puis-
qu'elles n’ont aucune rivale dans leur voisinage.

_ On pourrait répondre qu'il ne s’agit pas d’hybridation, mais bien de
métissage, c’est-à-dire de croisements entre variétés dans le sein d’une
même espèce.

Encore faut-il que les premières variétés soient provenues d’autres
causes, puisque à l’origine et en principe l'espèce est un type unique.

Die, Du

Et puis, que peut-on produire par hybridation ou métissage: Tout ce
qu'on sait à cet égard se borne à quelques généralités telle que le port de
la mère et la fructification du père; la combinaison plus ou moins intime
des deux sangs, enfin quelques jolies choses concernant le coloris. Et
c'est tout.

La duplicature des fleurs, la panachure du feuillage, la précocité et le
volume des fruits, et toutes sortes d’autres éléments de variation, qui
pourra les produire par fécondation artificielle ou autrement ?

Encore une fois nous revenons à l’exemple de la pomme de terre. Dieu
merci, ilen existe pas mal de variétés. Or, qui a jamais hybridé ou seu-
lement métisé des Pommes de terre ? On a semé des Pommes de terre et
cela à suffi; et c'est déjà beaucoup, car le climat se serait bien chargé à
lui tout seul de les laisser varier; nous ne disons pas de les faire varier.

Le blé nous fournit un aussi bel exemple. Il-compte pas mal de
variétés : chaque région agricole, quelque restreinte qu’elle soit, a la
sienne. Or, chez cette plante, par une vue providentielle, l'hybridation
est à peu près impossible, la fertilisation se faisant dans le bouton bien
avant que les organes se montrent au Jour.

Nous sommes loin de nier l'existence des fécondations croisées, les
unes naturelles, les autres artificielles. Nous sommes persuadé que cette
opération est parfois pratiquée par les cultivateurs et même avec succès
et nous serions désolé qu’on put se méprendre sur la portée de nos
expressions. Nous sommes même convaincu que les conséquences de ces
opérations sont pour une part importante dans l'apparition de certaines
variétés horticoles, mais moins comme conséquence immédiate que
comme conséquence ultérieure, en vertu de ces phénomènes que l’on
peut qualifier en deux mots en disant qu’ils résultent des principes de
la disjonction et de l’atavisme. .

Mais notre conviction profonde est que l’apparition des variétés dans
les jardins résulte surtout d’une évolution nouvelle des espèces déter-
minée par le changement de milieu. Le Gloxinia speciosa qui nous
revient en mémoire en est une preuve péremptoire. Il a changé de
couleur : de pourpre il est devenu rose ou blanc; il a changé de forme:
de penché il est devenu droit ; il a changé de structure : d’irrégulier ül
est devenu régulier ; enfin il s’est doublé. Et tout cela successivement;
petit à petit; un peu partout à la fois en Europe. Et cela sans hybrida-
tion, et quant aux métissages nous ne voyons nullement ce qu'ils auraient
pu faire sur la pélorie ou la duplicature de ces fleurs.

Suivant nous cela s’est fait tout seul. L'espèce, quant au signalement
qu'en donnent les botanistes, est un accident local et momentané : c’est
une pâte plastique qui se moule sur les circonstances ou, comme le dit
Darwin, qui se modifie en vertu du principe de la sélection.

= 75 —

NOTE SUR LE DOMBEYA ANGULATA Cav.

par M. Le D' Maxwecz TT, Masters,

Professeur de botanique à l'hôpital St. Georges à Londres, Rédacteur
en chef du Gardeners’ Chronicle.

Foliis cordatis, subrotundis, supra angulatis, serrato-dentatis tomentosis; umbellis
solitariis, numerosis, peduneulo communi petiolo breviori. — Cav. Diss. 5, p 125,

tab. 59, fig. 1. DC. Prod. 1, p. 498.

4

Ce n'est pas sans quelque hfsitation que nous rapportons au Dombeya
angulata une plante qui vient de fleurir dans la serre à Palmiers du
jardin royal de Kew et que nous avons pu examiner et décrire, grace
à la bienveillance particulière de M. le D' Hooker. Nos doutes provien-
nent de l’imperfection de la descriptiôn et de la figure de Cavanilles.
Quoi qu’il en soit, comme la plante de Kew ressemble plus à cette figure,
qu'à tout autre Dombeya, nous croyons préférable de la considérer
comme le vrai D. angulata plutôt que d’en faire le type d’une nouvelle
espèce. Nous avons fait la description des traits les plus caractéristiques
de cette plante, en nous aidant, pour la comparer au pied vivant,
d’un échantillon desséché provenant de l’ile Bourbon et conservé dans
l'herbier de Kew :

Arbuste ou petit arbre à branches étalées; jeunes pousses, pétioles,
feuilles et revers du calice couverts de poils longs, mous et simples, et
non pas étoilés comme dans la plupart des espèces du genre. Pétioles
longs de 1 à 4 pouces; stipules longues à peine d'un pouce, subulées-
lancéolées, décidues ; feuilles de 2-5 pouces long, sur 3 à 4 pouces
larges, arrondies, cordées, palmatinerves à 5, 7 ou 9 nervures, irrégu-
lièrement dentées, obseurément tri-lobées à la pointe, à lobes acuminés.
Pédoncule terminal, solitaire, long de 1 à 2 pouces, portant un
faisceau de 8 à 10 pédicelles délicats, d'un pouce environ de long,
égalant ou ne dépassant pas les fleurs. Calicule formé de 3 bractées
caduques, oblongues-lancéolées, légèrement concaves, égalant à peu
près les sépales qui sont oblongs, aigus, concaves et étalés. Corolle d'un
pouce en diamètre, formée de 5 pétales deux fois plus grands que les
sépales, obliquement obovales, émoussés à leur extrémité, d’un blane
pur. 20 étamines légèrement cohérentes en dessous, 15 sont fertiles

et ont les anthères extrorses; les 5 autres sont stériles (staminodes),

linéaires, quelque peu claviformes, comprimées à la pointe, plus longues
que les étamines fertiles ; filets rouges à la base. Ovaire velu; style fili-
forme, aussi long que les staminodes, surmonté de à stigmates révolutés.

CARS

Cette espèce diffère du D. tomentosa Cav. qui est sa plus proche
alliée par ses feuilles plus anguleuses, son inflorescence plus simple et
pour les bractées étroites de son calicule.

La plante rappelle par le port et l'allure générale le vieux Spar-
mannia africana ; elle est depuis quelques années l'hôte du jardin royal
de Kew et n'avait pas encore fait voir ses fleurs.

Les iles Bourbon, Maurice et Madagascar peuvent être considérées
comme le quartier général de ce genre. Quelques espèces se rencontrent
toutefois sur le continent africain.

L'élégance de ses bouquets de fleurs blanches comme la pureté et
leur agréable parfum suffisent pour la recommander aux amateurs, quand
on songe, surtout, à la sombre saison pendant laquelle ces fleurs se
montrent. On peut espérer d’ailleurs que par les soins des cultivateurs
la plante perdra son caractère un peu débraillé, et sera forcée de fleurir
plus jeune. Dès lors elle pourra prendre rang sur la liste des meilleures
fleurs d'hiver en serre chaude. s

Les étamines de cette plante peuvent être considérées, ainsi que celles
de toutes les Malvales, comme élant composées, tandis que les étamines
ordinaires correspondent à des feuilles simples. Chaque groupe d’éta-
mines chez les Malvacées et dans leurs familles alliées est, en effet,
l'équivalent d'une feuille composée : ils sont, de plus, unis les uns aux
autres par la base. Quelques-uns des lobes ou folioles de ces feuilles
composées portent des anthères, tandis que d’autres sont dépourvues
de cette formalion et constituent les étamines stériles ou staminodes:
L'examen de notre plante jette quelque lumière sur les usages de ces
étamines stériles. Quand la fleur est bien ouverte, le sommet de chaque
pétale est à peu près de niveau avec le stigmate et avec le bout des
staminodes. Or, bien que les étamines soient à un niveau beaucoup plus
bas, l'extrémité des staminodes et les parties voisines des pétales sont
souvent saupoudrées de pollen. Quand on examine des fleurs moins avan-
cées on apercoit que les étamines stériles se courbent en dedans et
en dehors de manière à venir se mettre en contact avec les étamines
courtes et fertiles dont les anthères sont extrorses, si bien que leur
pollen vient ainsi à adhérer aux staminodes. Celles-ci, chargées de
ce fardeau, se redressent et se portent ainsi dans la région du
stigmate, dont les lobes revolutés s’entremélent avec elles et en recoi-
vent par conséquent le pollen.

La fonction de ces longs staminodes parait être de transporter le
pollen des étamines fertiles et courtes vers le stigmate qui, sans leur
intervention, risquerait fort d’en rester dépourvu. La présence habituelle
de pollen à l’extrémité de chaque pétale s’explique fort aisément par
celte raison qu’elle est, par suite de sa position, en contact forcé avec les
staminodes et avec le stigmate.

Cet ordre des choses semble, par conséquent, favoriser la fécondation

déteste 2e nd de dd. TO PTE NS FPS ON PS EN PTS

ES

personnelle (sel/-fecondation) et il montre que ces organes que l’on con-
sidère à peine, que l’on qualifie de neutres, de rudimentaires, d’impar-
faits, d’atrophiés et autres épithètes aussi mal sonnantes, jouent un rôle
important d'abord dans la structure de la fleur et en outre dans son his-
toire physiologique.

NOTICE SUR LES NOUVEAUX MIMULUS DOUBLES.

MimuLus LUTEUS L. VAR. PARDINUS FL. DUPL.

Les Mimulus sont des Scrophulariacées américaines introduites, en
général, dans nos jardins, pendant le premier quart de ce siècle. Leur
nom est tiré du grec wuos (mimos), comédien, mime, par allusion à la
forme de leur corolle qui ressemble au masque dont les acteurs anciens
se couvraient le visage. On en distingue particulièrement trois formes
spécifiques dans les jardins : la Mimule musquée ou Mimulus moscha-
tus L., plante populaire, connue de tout le monde par les fortes odeurs
de muse que répand son feuillage; la Mimule écarlate ou Mimulus car-
dinalis Doucc., de la Californie, vivace et à fleurs rouges; enfin la
Mimule jaune, Mimulus luteus Lixx., indigène dans l'Amérique septen-
trionale. Cette dernière espèce a donné dans sa patrie et dans nos
jardins un grand nombre de variétés de coloris, de taille, de forme,
souvent assez distinctes pour être considérées par quelques botanistes
comme représentant des espèces particulières : telles sont les Mimulus
variegatus, speciosus, rubinuüs et notamment le Mimulus cupreus, jolie
petite race naine ct très-florifère transportée récemment des Andes du
Chili dans nos jardins.

Les Mimules doubles dont nous voulons parler aujourd’hui ont apparu,
dit-on, pour la première fois, en 1863 chez M. Bull, horticulteur à
Chelsea près de Londres. Ils seraient issus du Mimulus maculosus né
lui-même d’un croisement entre le cupreus et une ancienne variété du
speciosus (luteus L.) connue sous le nom de Gaiety. Les plants sont
trapus et compactes comme le cupreus et les fleurs, qui mesurent jusque
deux pouces de large, amples et brillantes, comme dans les plus belles
variétés du luteus. Ces fleurs par la richesse de leur coloris font penser
à la fois aux plus belles formes des Tydæas et des Calcéolaires herbacées.
Le fond de leur couleur est le jaune dans ses plus belles nuances, la paille,
le serin, le doré. Il est émaillé, pointillé, marbré de rouge brun, cuivré,
bronzé avec une variété infinie. Ces couleurs se jouent et se marient
ensemble à tel point que jamais deux fleurs ne se ressemblent. Si les
Mimules sont des comédiens, commele dit leur nom pour ceux qui enten-
dent le grec, il n’en est point qui poussent plus loin l’amour du costume

7107

et de ses bigarrures. En effet, leur forme n’est pas moins variée que leur
coloris: tantôt grimacante, à lèvres serrées, tantôt à gorge déployée, la
corolle principale est toujours doublée d’une corolle supplémentaire,
appliquée en dehors de la principale et dont le développement est plus
ou moins complet.

On comprend, d'après cela, combien il est aisé aux personnes minu-
tieuses d'établir parmi ces formations un grand nombre de variétés dis-
tinctes, susceptibles de recevoir des noms plus ou moins poétiques et de
porter des étiquettes spéciales. M. Bull a signalé notamment : An-
dersoni, Brightness, Coquelte, Diadem, Eclat, Glowworm, Heroïine,
Incomparable, Liveliness, National, Royalty, Wandsworth, auxquels
nous laissons leurs noms de baptême mais dont nous renoncons à décrire
les festons et les astragales.

Ces jolies plantes ont bien vite fait leur chemin dans le monde où
l'accueil le plus empressé leur a été fait par les amateurs d’élégantes
nouveautés. On les trouve chez les horticulteurs etles marchands-grainiers
les mieux achalandés. Nous les avons recues de notre excellent ami
M. Ernest Benary, d'Erfurt, en Prusse, qui les signale dans son catalogue
des nouveautés pour 1867, sous le nom de Mimulus tigrinus var. duplicis
(à fleurs doubles), avec cette notice : Toutes les magnifiques variétés de
Mimulus pardinus (tigrinus), introduites en 1865, paraissent ici avec les
fleurs doubles. Le grand avantage que cette nouvelle race possède sur
l’ancienne, c’est qu’elle est plus dure et que sa floraison est beaucoup plus
prolongée. Elle se reproduit très-constamment de la graine. Cette superbe
nouveauté a été couronnée par le comité de la Société royale d’hortieul-
ture de Londres. »

La culture des Mimules est si facile et si bien exposée dans les Manuels
de jardinage les plus répandus que nous croyons inutile de la reproduire
ici.

CULTURE DES BROMÉLIACÉES SUR LES TRONCS DES
ARBRES.

La culture des Broméliacées sur des troncs d’arbres a pour avantages
d’un côté d’imiter la station naturelle de ces plantes, et d’un autre côté
de contribuer à la décoration des serres. La plupart des espèces de la
famille des Broméliacées croissent dans leur patrie sur les branches et
sur les troncs des arbres vivants, ou sur des vieux arbres renversés,
et vivent, ainsi que beaucoup de mousses ct de lichens de nos latitudes
septentrionales, en véritables épiphytes.

Les Broméliacées végétant sur des arbres vivants, appartiennent prin-

Le

w

an 7 FA

cipalement aux Tillandsia, si répandu dans les forêts montagneuses de
l'Amérique tropicale et sous tropicale; leurs feuilles longues et blanches,
souvent filiformes, pendent en tresses blanches. Les Bromelia, les Pit-
cairnia, les Bilbergia, les Nidularium, etc., croissent plus souvent sur
les vieux troncs renversés, où ils tirent leur nourriture de l’humus
entassé et du bois pourri.

Une telle culture réussit parfaitement dans les serres, et offre aux
amateurs des plantes une image caractéristique de la végétation des
tropiques, où les Fougères, les Orchidées, les Aroïdées et les Bromélia-
cées, remplacent les mousses et les lichens de nos forêts.

Dans ce but, on abat des arbres branchus ; de préférence des chênes ou
des platanes ou même des saules et des poiriers, dont les troncs n’ont pas
plus d’un mètre de diamètre , on les coupe environ 2-5 pieds au-dessous
des branches inférieures. On écime les branches principales et auxi-
liaires en ne laissant que des chicots de quelques pieds; on enfonce
ces troncs dans une serre basse, de manière que les branches supé-
rieures restent à une distance de 2-5 pieds du verre.

Ces troncs sont destinés à servir de soutien aux Broméliacées, aux
Aroïdées, aux Orchidées et aux Fougères, qu’on plante soit aux sommets,
soit dans les coins des branches, soit le long du tronc et des branches,
de manière que tout le tronc soit couvert de différentes sortes de plantes
qui paraissent surgir directement d’elles-mêmes du bois, et que les igno-
rants prennent pour les fleurs naturelles du trone mort.

Mais comment, se demanderont probablement quelques-uns de nos
lecteurs, comment peut-on planter de telles fleurs sur de tels arbres ?
— C’est tout simple; on ôte les plantes d’un pot, on entoure le collet
d’une épaisse couche de mousse, on attache la mousse au moyen d’un
fil de fer; on attache de nouveau ces plantes en question aux arbres
avec de nouvelles couches de mousse. Cette manipulation est plus facile
que le parait la description, et ces plantes attachées habilement seront
considérées par plusieurs comme des organes végétatifs du tronc.

La culture ultérieure est sans aucune difficulté; on n’a qu’à l’arroser
pendant le temps de la végétation une ou deux fois par jour. Les ra-
cines des plantes attachées entrent dans la couche de mousse, et nos
Broméliacées ont une végétation plus superbe et une floraison plus belle
que dans des pots, surtout les espèces des genres Nidularium, Puya,
Vriesia, Billbergia, Pinelia, etc. — La température ordinaire des serres,
un bon arrosement en printemps et en été, peu d’arrosement en hiver,
un peu d'ombre et un peu d’air en été sont les seules conditions de
culture à remplir.

ReceL (Gartenflora).

’ 80"

NOTICE SUR LES AMARANTACÉES DES JARDINS,

SPÉCIALEMENT SUR UNE ESPÈCE A FEUILLES BARIOLÉES, INTRODUITE EN
EUROPE DEPUIS QUELQUES ANNÉES,

par M. Cnaries Kocu

1] y a environ une dizaine d'années que fut importée à Berlin une
petite Amarantacée à feuilles bariolées, sous le nom d’Achyranthes sp.
Feu le professeur Klotzseh la nomma Alternanthera paronychioïdes, et
nous-même nous la désignâmes provisoirement comme une Tileanthera
polygonoïdes. L'examen des fleurs nous convainquit que nous avions à
faire à un Tileanthera et non pas à un Alternanthera ou un Achyranthes,
comme le supposa plus tard le professeur Passerini de Padoue. Il n’était
pas aussi aisé de déterminer l'espèce de Tileanthera à laquelle nous
avions à faire ou de décider si l’espèce était nouvelle, vu qu’il s'agissait
d'une plante à feuilles bariolées et par conséquent plus ou moins
modifiée. Nous espérions obtenir des graines et pouvoir émettre une
opinion définitive à la suite de quelques semis. |

Dixannées se sont passées et nous n’avons pas reçu de graines ni de jeu-
nes plantes. Nous sommes ainsi obligé, de publier sur cette espèce quel-
ques notions, sans avoir par devers nous tous les matériaux nécessaires.
Cette plante parait avoir été exportée de Berlin à Paris et en Italie. Le
professeur Passerini de Padoue est le premier savant qui l’ait décrite,
comme une espèce indépendante il est vrai, et sous le nom d’Achyranthes
picta (Giard. 1862-63, p. 515). Plus tard, l’ayant vue de nouveau à
l'exposition internationale d'Amsterdam, il rappela sur elle l’attention,
dans son rapport sur cette exposition.

En 1865 la Belgique l’a lancée dans le commerce et avec elle deux
autres espèces semblables, par l'intermédiaire de l'établissement si
connu de A. Verschaffelt de Gand. M. Lemaire, rédacteur de l’{{lustration
horticole, a donné dans cette revue des noms et une description accom-
pagnée de figures coloriées pour ces trois plantes.

Quant à ce qui regarde l’examen plus approfondi de cette Amaran-
tacée à feuilles bariolées, M. Lemaire ne s’accorde ni avec nous, ni avec
Klotzsch ou Passerini, vu qu’il la considère comme une variété de la
si connue Alternanthera sessilis, mauvaise herbe répandue dans les
pays chauds.

Outre ces trois noms, elle a recu dans les jardins encore toute une
série de noms botaniques dont nous parlerons plus tard. Elle nous à

même été envoyée dernièrement d'Angleterre sous le nom de Zcilium
tricolor.

CNE". QE

Comme actuellement déjà elle commence à plaire généralement, même
ailleurs qu’à Berlin, et que sans doute, dans peu d'années, elle sera ré-
pandue dans beaucoup de jardins de fleuristes, il ne sera peut-être pas
sans intérêt pour les lecteurs de cette revue, de recueillir quelques
renseignements non seulement au point de vue botanique mais encore
sur la culture et l'emploi de cette plante. Quant à ce dernier point,
le jardinier en chef Gaerdt, l’un des premiers qui aient adapté cette
plante à la pleine campagne, nous a promis tous les renseignements
désirables.

Pour mieux vulgariser l'intelligence du sujet, nous essayerons d’abord
de dire quelques mots, sur la famille en général, à laquelle elle appar-
tient et ensuite sur les espèces en particulier qui ont de l’importance
pour le jardinier et pour l’amateur. Plusieurs de ces plantes sont déjà
cultivées depuis de longues années et augmentent ainsi la valeur de
notre description botanique et historique.

Les À marantacées sont principalement des herbes ; répandues surtout
dans les contrées tropicales, elles y remplacent les Chénopodiacées de
. l'hémisphère boréal. Les unes et les autres constituent pour la plupart des
mauvaises herbes, recherchant presque toutes les terrains riches en
humus et accompagnent les hommes dans leurs migrations. Elles pré-
dominent en outre dans les terrains incultes et même dans les déserts,
surtout dans ceux, qui se distinguent par leur composition saline.
Comme en général les Amarantacées n'’atteignent pas un grand déve-
loppement et que beaucoup même ont une vie très-éphémère, que la
feuillaison en outre n’est remarquable sous aucun point de vue, qu’enfin
leurs fleurs elles-mêmes se trouvent à un degré très-bas de perfection,
et n’offrent qu'un extérieur très-peu attrayant, l’on croirait avec peine
que de telles plantes puissent présenter aussi une valeur au point de vue
horticole.

Avant de nous prononcer davantage sur la famille des Amarantacées,
nous permettrez-vous peut-être de dire quelques mots sur le terme
Amarantus lui-même et sur son orthographe. Nous savons tous qu’on
l'écrit ordinairement Amaranthus ; tellement l'expression Amaranthe
est devenue commune dans notre langue allemande. Cependant le terme
Auapayros est d’origine grecque, s'écrit avec un 7 et signifie ce qui ne se
flétrit pas, donc dans ce cas-ci une Zmmortelle. Chez les Romains il était
surtout employé dans ce sens, et principalement par les poëtes tels que
Virgile ou Ovide. L’orthographe fautive d’Amaranthus paraît seulement
s'être développée dans le moyen-âge. Presque chez tous les peuples cette
fleur s’appela dès lors fleur d’amour (Fior d’amore chez les Italiens,
Fleur d'amour chez les Français, Love Flower chez les Anglais,
_Liebesblümm chez les Allemands). Il est vrai qu’en Allemagne on l’ap-
pelait aussi Floramor où par corruption Flormor. L'on crut pour cela que
le nom d’Amarantus venait de Amor et de anthos (qui signifie fleur en

A Et

grec). Mais déjà les botanistes du seizième siècle réfutèrent cette racine,
et firent venir ce mot de l’a privatif grec, de uxpava, c’est-à-dire flétrir,
et de æ%oç fleur, quoique cependant, comme nous l’avons dit plus haut,
Auapavros avait chez les Grecs seulement la signification de n’être pas
fané, et plus tard aussi celle d’une fleur qui ne se flétrit pas. Par Ama-
rantus, etalors Amaranthus, l'on entendait cependant durant le moyen-
âge tantôt la Queue de Renard d'aujourd'hui (Amarantus caudatus),
tantôt la Celosie. Il est presque impossible aujourd’hui de déterminer
quelle plante les Latins et encore moins laquelle les Grecs nommaient
ainsi.

Jusqu'aujourd'hui il y a environ cinq cents Amaranlacées décrites.
Comme nous l'avons dit, ce sont à peu d’exceptions près, des herbes, à
feuilles alternes ou opposées ; ces dernières (pennatifides) sont d’ordi-
naire entières, parfois aussi divisées ou même (pennipartites) partites.
Les fleurs sont très-pelites et sont entourées de trois, rarement de deux
bractées, que Linné considère comme l’involuere extérieur, donc comme
le calice. L'involucre proprement dit est unique et se compose de cinq
feuilles, d'ordinaire membraneuses, souvent d'un blanc éclatant, rou-
geâtres ou jaunâtres. Il résulte parfois qu’elles acquièrent aux yeux de
l'amateur un certain prix, de ce qu’étant si petites, elles sont par la-méme
très-serrées les unes contre les autres, comme par exemple, chez les
Queues de Renard, les Celosies, les Gomphrenies, elc., et offrent un
capitule ou un épi. Les cinq anthères ne se développent pas toujours
ensemble; l’on trouve même parfois encore cinq autres, mais qui sont
toujours plus au moins atrophiées, et placées de telle facon que sur le
réceptacle elles soient plus ou moins connées toutes dix en couronne.
Le fruit est sec, utriculaire, et dans beaucoup d’espèces déhiscent en
deux, suivant une valve circulaire et médiane entre la base et le sommet.
En ce cas la partie supérieure tombe sous forme de coiffe.

Elles sont très-intimement parentes, comme nous l’avons dit, même
dans leur apparence, de certaines plantes nommées Pattes-d’oie ou Chéno-
podiacées. L'on n’a pas encore trouvé des caractères individuels tran-
chants pour distinguer ces deux familles, par conséquent ferait-on
peut-être mieux de les réunir en une seulc. Les fleurs scarieuses, d’or-
dinaire régulières, entourées souvent de trois bractées vers la base, la
disposition des étamines sur le réceptacle, sont encore les caractères
qui les différencient le mieux.

L'on divise les Amarantacées en trois groupes, dont le premier, celui
des Celosies, possède des fruits polyspermes, tandis que ceux des autres
groupes sont monospermes. Ces deux derniers sont composés des
Gomphrenies, qui constituent le second et ont des étamines unilocu-
laires; et des Achyranthies dont les espèces forment le troisième groupe
et possèdent au contraire des étamines biloculaires. Les Celosies ont
toutes sans exception des feuilles alternes et les Gomphrenies des feuilles

CU OR RE ee

His tb te té, DE te te fe dé pu ne

“Re: |:

opposées, tandis que les Achyranthies ont tantôt les unes, tantôt les
autres.

Parmi les plantes du premier groupe, les Celosies, il faut citer en
premier lieu la Crête-de-coq (Celosia cristata). Cette Crête-de-coq est
l’une des plus anciennes plantes des parterres. L'histoire de cette plante
occupe peut-être plusieurs pages de l’histoire de la civilisation primi-
tive dans le sud-est de l'Asie. Nous entendons par là surtout les Malais
et les Chinois répandus dans les pays plus chauds du sud-est de l'Asie.

D’après Rumph il paraïtrait que cette plante aurait été importée d’abord
du Japon dans les Indes Orientales. Peut-être y venait-elle même de
Chine, comme c’est le cas pour la Rose et l’Azalée nommées Indiennes.

La Crête-de-Coq était autrefois et est encore aujourd'hui pour l’'Hindou
une plante de parterre dans l’acception propre du mot, qui sans avoir de
parfum est cultivée simplement à cause de ses formes caractéristiques et
de ses belles nuances. D’après toute apparence cette plante fut bientôt
introduite en Europe, probablement par des voyageurs traversant les
Indes Orientales. L'on est étonné de ce que les Arabes, qui importaient
tant de plantes en culture dans les Indes Orientales, d’abord dans leur
patrie et de là les répandaient au loin dans l'Occident, ne se soient pas
emparés également de la Crête-de-Coq. Cela vient de ce que ce peuple
était trop positif pour s’appropricr des plantes de luxe qui n’ont pas
même de parfum.

Les premières notions certaines sur cetle plante nous ont été trans-
mises par deux belges; Dodoens ou Dodonœus, qui en 1563 déjà la
décrivit dans son Cruydeboek (Traité des Herbes) et l’Obel ou Lobel, qui
dans son Histoire des Plantes, et dans son supplément, la fit connaître
sous le nom d’Amarantus purpureus. Mais ce fut Jean Bauhin qui le
premier lui donna le nom de A marantus cristalus. Il est cependant pro-
bable que la Crête-de-Coq était déjà connue auparavant et que ce fut elle
que décrivit le médecin particulier du comte de Nassau, le docteur Bock
de Saarbruck, surnommé Tragus, sous le nom de Flormor. La Celosie
dont il parle est évidemment une autre plante. Il nous donne en outre
des renseignements sur cette dernière dénomination, que l’on emprunta
aux Wallons et qui par conséquent ne vient aucunement du grec comme
l’ont cru généralement les auteurs botanistes et autres.

Lors même que la variété, où la Crête possède une coloration rouge,
ait été la première importée comme frappant le plus les yeux, il paraît
cependant que de bonne heure déjà il y eut en Europe également des
variétés à coloration rouge-foncé, rouge-écarlate, jaune-d’or et jaunâtre.
Les habitants des Pays-Bas (y compris les Flandres et leur partie Française)
et des Pays Wallons paraissent s'être occupés tout particulièrement de la
culture de ces plantes.

De prime-abord chacun, qui possède les moindres notions de la bota-
nique, verra que la Crète-de-Coq, telle que nous la connaissons actuel-

Sn + Poe

lement, n'a pu se présenter ainsi primitivement, mais est un produit
de l'art ou peut-être due à un caprice fortuit de la nature. Le nom
scientifique des tiges aussi largement comprimées que celles de la Crète-
de-coq, est rubané ou fascié.

La forme primitive de la tige ou plutôt de l’inflorescence est cylin-
drique, comme on la trouve encore sur quelques exemplaires qui ont
conservé cette première forme. Linné regarde ces plantes qui ont la
tige ronde comme une espèce particulière et les décrit sous le nom de
Celosia coccinea, tandis qu’il nomme les plantes qui ont la tige fasciée
Celosia cristata. Dans les jardins on connait communément la première
comme Celosia purpurea. Linnée a donné à une autre forme le nom
de Celosia castrensis. Nous avons déjà dit au commencement de cet
article que la Crête-de-coq avait été réunie par les anciens botanistes
en un seul genre avec les espèces de Queue-de-Renard ou d'A marantus.
En effet, l’inflorescence de la forme primitive de la Crète-de-coq offre
beaucoup d’analogies avec celle des espèces du genre précité. Mais le
fruit est tout autre puisqu'il renferme plusieurs graines. Cette circon-
stance engagea Linné à suivre l’exemple de Vaillant, en considérant
la Crête-de-coq comme le type d’un genre spécial. Nous avons déjà
mentionné que le terme de Celosia fut employé pour la première fois
par Bock.

Les Crête-de-Coq sont aujourd’hui encore des plantes très-recherchées ;
elles sont précieuses moins pour l’amateur que pour le jardinier à
cause de leur culture difficile. On les voit en grande quantité sur les
marchés et on en cultive une infinité de variétés grandes et petites, de
toutes les nuances passant du blanc et du jaune jusqu’au rouge le plus
foncé. La variété, où la Crête acquiert une largeur remarquable qui
peut aller jusqu’à un pied et plus de diamètre, a été spécialement
nommée Géant des Crêétes-de-Cogq.

Parmi les différentes variétés des Crêtes-de-Coq, on rencontre aussi
dans les jardins, quoique moins souvent, la Célosie à inflorescence d’un
blanc d’argent (Celosia argentea L.). Une variété à larges feuilles a
été décrite par Linné comme espèce distincte sous le nom de Celosia
margaritacea. Nous ne savons pourquoi on ne leur consacre pas plus
d'attention. Nous en vimes encore à la grande exposition qui eut lieu
à Erfurt à l’automne 1865 des spécimens de diverses variétés cultivées
avec une supériorité rare. D’après l’histoire des plantes de Sprengel, la
variété à larges feuilles aurait déjà été connue de Fuchs qui mourut
en 1565 étant professeur à Tubingue. Mais nous en doutons, croyant
de préférence que par là il faut entendre la primitive variété de Ja
Celosie. Sprengel se trompe évidemment ici, comme pour le Celosia.
cristata, qu’il prétend avoir déjà été connu de Pline.

Autrefois on trouvait encore d’autres espèces de ce genre dans les
jardins, telles que les Celosia paniculata L., virgata Jacq. et trigyna

— 85 — L

L. fil. Elles sont encore, il est vrai, cultivées par-ci, par-là dans quelques
établissements botaniques ; mais n’ont qu’une valeur très-minime pour
l'horticulteur. L'on en trouve parfois les noms, et cela par exception
dans les catalogues de graines. On en peut dire autant du Deeringia
baccata Retz. (Celosioides R. Br.) qui appartient au même groupe. L'on
rencontre plus souvent du Deeringia Amherstiana Wall., qui a recu
récemment à juste titre un autre nom : Rodetia Amherstiana et qui
pourrait même à très-bon droit être placée dans un autre groupe, dans
celui des Achyranthies. Lorsque nous parlerons de ce groupe il en sera

encore queslion.
(La suite à la prochaine livraison).

NOUVELLES.

Congrès international de botanique à Paris. — La Société
botanique de France organisera cette année à Paris un Congrès interna-
tional auquel tous les botanistes seront conviés. Il s'ouvrira le 26 juillet
et durera un mois. Les assemblées se tiendront tous les mercredi soir
dans les salons de la Société, 84, rue Grenelle-St.-Germain. Les autres
jours on fera des visites à l'exposition, au muséum du jardin des plantes
et à des collections particulières. Des excursions auront lieu aux environs
de Paris, spécialement pendant la seconde moitié du mois d'août. Il est
probable que les compagnies françaises de chemin de fer accorderont
pour cette circonstance la réduction habituelle de cinquante pour cent
sur le prix des transports.

Exposition universelle de Paris. — Le Comité spécial pour
l’horticulture institué près de la Commission belge vient de distribuer
la circulaire suivante :

« MES3IEURS,

« A la suite de la circulaire du 26 janvier, le Comité spécial institué
en Belgique pour le groupe de l’horticulture a recu, en même temps
qu'un certain nombre d'inscriptions, diverses demandes de renseigne-
ments et d'explications, auxquelles il s’empresse de répondre, en s’ap-
, puyant sur les documents qui lui ont été fournis à Paris.

« La Commission impériale, désirant satisfaire, autant qu’il est en
son pouvoir, les intérêts de l’horticulture, a laissé aux jurys la faculté
d’accorder des récompenses à tous les produits qui leur en paraitront
dignes. Le nombre des grandes médailles d’or de mille francs et des
médailles d'argent, qui sont celles que les plus grands industriels du
monde seront heureux d'obtenir, sera aussi élevé que possible.

« Les prix des concours généraux ne primeront nullement ceux des con-
cours accessoires, si ces derniers leur sont supérieurs en mérite. L'esprit
du programme est seulementd'indiquer la principale floraison de l'époque.

0

« In'y a pas de différence entre les prix des concours principaux et ceux
des concours accessoires et, en cas de besoin, il sera mis à la disposition
du jury des médailles d’or, d'argent et de bronze, autant qu’il en sera
nécessaire. D'ailleurs, les prix attribués à chaque concours seront main-
tenus et seront inscrits sur les médailles qui en constitueront le diplôme.
Il en sera ainsi pour tous les prix. En ce qui concerne les classifications
du jury, il est entendu que le nombre des prix obtenus dans chaque con-
cours ne sera pas l’unique cause de l'obtention des médailles et que le
jury tiendra grand compte de l'importance relative des concours.

« Les plantes nouvelles peuvent être présentées dans chacune des
séries où elles sont désignées ct elles primeront les concours principaux,
si elles leur sont supérieures. Les plantes figurant dans un lot de plantes
nouvelles, peuvent être représentées dans quelque autre concours, où
leur genre est particulièrement appelé.

« Ila été également décidé que la même plante peut concourir dans
deux lots différents de la même exposition, pourvu toutefois que ce ne
soit pas le même exemplaire qui soit reporté d’un lot dans un autre lot.

« On entend, dans les programmes détaillés, par plantes à feuillage
ornemental, les plantes cultivées pour leurs effets de feuillage et non
pour les fleurs, c’est-à-dire ce que nous désignons ordinairement, en
Belgique, par feuillage coloré ou panaché. — Les spécimens de fougères
arborescentes, dont la tige n’est pas encore développée, peuvent faire
partie des collections de fougères herbacées.

« Les contingents destinés à chaque série de quinzaine, seront ras-
semblés dans les chefs-lieux de province et groupés de manière à être
expédiés directement sur Paris. Cette expédition se fera avec la plus
grande vitesse possible. MM. les exposants recevront à ce sujet des
instructions spéciales. | ’

« Il est important de rappeler à ce propos que parmi les mesures
prises contre l'extension de la peste bovine, se trouve la prohibition des
emballages de foin, paille et tous autres fourrages. Les produits doivent
donc être emballés avec de la mousse, des rognures de papier, de la
seiure de bois ou autres matériaux analogues.

« Le comité belge espère que tous les amateurs et horticulteurs du
pays auront à cœur de voir l’horticulture belge occuper, à l'exposition
universelle de Paris, le rang distingué qui lui appartient. On sait déjà
que les mesures les plus favorables ont été prises pour l'expédition,
l’arrangement et l'entretien des produits : les transports sont gratuits
et auront lieu par trains accélérés ; les contingents seront disposés et
entrelenus par un personnel spécial. En outre, l'accueil le plus sympa-
thique est réservé, à Paris, aux produits de l’horticulture belge, sur
lesquels on compte particulièrement pour le succès de l'exposition.

« Aux termes de la circulaire du 26 janvier, une déclaration générale
et préalable devait parvenir à la commission belge avant le 20 février ;
la commission impériale, reconnaissant qu’il est à peu près impossible

PU R LE

aux horticulleurs de déclarer plusieurs mois d'avance s'ils seront en
état de prendre une part convenable à tel ou tel concours, nous a donné
l'assurance qu’il ne serait pas fait application rigoureuse de cette dis-
position réglementaire. C’est pourquoi des déclarations nouvelles seront
encore recues, et nous croyons devoir engager les horticulteurs à les
adresser, le plus tôt possible, au président de la Commission Belge de
l'Exposition universelle.

« Nous rappelons également que les déclarations spéciales pour les
concours de quinzaine doivent être envoyées régulièrement quarante
jours avant l’ouverture de chaque concours. »

Le Secrétaire, Le Président,
ÉpouarD MORREx. F. DE CANNART D'HAMALE.

Cette circulaire répond à la plupart des objections qui ont été faites.
Nous espérons que les abstentions seront peu nombreuses. Les inserip-
tions recueillies jusqu'ici atteignent déjà un chiffre convenable.

Exposition à St-Pétersbourg en 1869. — Nous avions an-
noncé qu'une grande exposition internationale d’horticulture devait
s'ouvrir à Saint-Pétersbourg et quelques esprits incrédules avaient refusé
de croire à cette nouvelle. Aujourd’hui elle est confirmée. Mais des cir-
constances indépendantes de la volonté des promoteurs de cette grande
idée empêchent qu’elle ait lieu en mai 1868, comme il avait été décidé
en principe. Les difficultés d'installation et surtout la nécessité de s’as-
surer le concours suffisant d’horticulteurs russes, sont la seule cause de
ce retard. Il reste donc décidé que c’est en mai 1869 que cette grande
exhibition doit avoir lieu. Nous prenons date d'avance de ce fait impor-
tant, car il sera compté dans l'histoire des horticulteurs comme une des
plus hardies, et, espérons-le, des plus heureuses entreprises pour pro-
pager le goût d’un art aussi utile, qui est à la fois un art libéral. C’est le
professeur Regel, de la Société russe d’horticulture de St.-Pétersbourg,
qui est chargé de l’organisation de cette entreprise : le nom de ce savant
persévérant est un gage assuré de succés.

MM.Iles actionnaires de la Société royale d'Horticulture
de Belgique se sont réunis en assemblée générale ordinaire le lundi
11 février. — Après avoir approuvé le compte-rendu des recettes et des
dépenses de l’année 1866, l'assemblée générale a rejeté, par 96 voix
contre 84, le projet de budget ordinaire des recettes et des dépenses
pour 1867, présenté par le conseil d'administration.

A la suite de ce vote, les membres de ce conseil ont donné leur démis-
sion. L'assemblée sera convoquée ultérieurement pour pourvoir au rem-
placement des membres démissionnaires, qui sont : MM. Duvigneaud,
président, ancien bâtonnier de l’ordre des avocats; Fortamps, sénateur ;
Quetelet, secrétaire perpétuel de l’Académie royale de Belgique ; vicomte
Bernard du Bus, membre de l’Académie des sciences; Eugène Drugman,

”

NE" a

juge au tribunal de première instance ; Liedts, ministre d’État, et Henri
Doucet, propriétaire.

On n'a pas oublié que le conseil démissionnaire, après de longues né-
gociations, a obtenu l'augmentation suivante aux subsides précédemment
alloués : du département de l’intérieur, six mille francs; du conseil
communal de Bruxelles, douze mille cinq cents francs ; de la commune
de St.-Josse-ten-Noode, deux mille francs, soit une somme annuelle glo-
bale de vingt mille cinq cents francs.

PLAN D'UN JARDIN FLORAL.

Le plan que nous publions aujourd’hui est composé par MM. Seitz et
Taylor, de Chatsworth. Il est aussi simple qu’élégant. Il est approprié
à un terrain plat et d’une assez grande étendue. Quelques arbustes tou-
jours verts sont répartis sur les pelouses, tels que des Thujas et des
Lauriers-tins. Les Rosiers et les Pelargoniums doivent surtout entrer
dans sa composition.

Plan d’un jardin floral.
LÉGENDE.

a sentier de gravier ; b pelonses ; c statue ou vase; d parterre; e autres parterres ;
f large bordure; g parterres ; à corbeilles.

se dr

NÉCROLOGIE.

Francois-Joseph Rigouts., professeur-directeur du Jardin bota-
nique d'Anvers, ancien secrétaire de la Société royale d’horticulture ,
pharmacien en chef de l’hôpital S'° Élisabeth, membre de la commission
médicale de la province et du comité de salubrité publique de la ville
d'Anvers, est décédé dans cette ville, le vendredi 15 février 1867, à
l’âge de 70 ans et deux mois. Rigouts-Verbert était un homme de bien
et de talent : il a rendu des services à la botanique et à l’horticulture.
Nous publierons plus tard sa notice biographique.

BULLETIN BIBLIOGRAPHIQUE.

Bulletin du Congrès et de l'exposition de Londres,
mañ 1866 (1). — La publication du volume destiné à conserver le
souvenir des grandes solennités botaniques et horticoles qui ont cu
lieu à Londres, en 1866, était attendue avec une légitime impatience.
Ce volume vient d'être distribué de la manière la plus gracieuse à
tous les ayant-droits. 11 est digne en tous points de l’occasion qui
l'a fait naître. Il est le troisième de cette série de documents inter-
nationaux , inaugurés à Bruxelles en 1864, continués à Amsterdam
en 1865 et à Londres en 1866. Ces Bulletins de Bruxelles, d'Amsterdam
et de Londres ne sont pas seulement des ouvrages savants et utiles, des
souvenirs mémorables et précieux, ils ont en outre quelque chose de
cordial et touchant en ce qu'ils sont la manifestation de cette solidarité
européenne entre tous ceux qui étudient et qui aiment les fleurs. Bien
peu de sciences et d'arts peuvent en invoquer de semblables. Et cette
série n’est pas terminée. Si de fatales circonstances bien étrangères
aux choses de l’horticulture, ne viennent pas y mettre obstacle, elle
se continuera à Paris, à Gand, à Pétersbourg et ailleurs.

Le volume qui vient de paraitre fait le plus grand honneur aux
secrétaires du Congrès et de l'exposition de Londres et en particulier à
M. le D' Maxwell T. Masters qui a assumé la lourde tâche de sa publi-
cation. Il contient tous les documents qui concernent la mémorable
réunion de Londres et débute notamment par un court rapport d’en-

(4) The international horticultural Exhibition and Botanical Congres held in London
from may 22 to mai 51 1866. Report of Proceedings. London, chez Truscott, Suffolk
Lane, City, 1867. Un beau vol. in-8e de 428 pages avec planches.

— 90 —

semble sur l'exposition et le congrès. Nous regrettons de ne pou-
voir reproduire ce document qui nous a paru bien intéressant. Mais
nous avons déjà parlé fort longuement dans notre revue de tout ce
qui concerne l'exposition de Londres. Il nous suflira de dire que les
recettes dont a disposé le comité exécutif se sont élevées à plus de
400,000 francs. Ce chiffre vaut un discours : il dit ce que c’est que
l'Angleterre. Mais il nous vient à l'esprit cependant cette observation :
que nous avons pu faire à Bruxelles, en 1864, une exposition universelle
et un congrès internalional qui ont été le point de départ des réunions
semblables d'Amsterdam et de Londres, avec une somme moindre que
20,000 francs. Petit poisson est devenu grand.

Le volume renferme notamment : le discours inaugural de M. de
Candolle; sur la température de l’eau des arrosements, par M. Anderson ;
sur la culture des fruits sous verre, par M. T. Rivers; moyens d’amé-
liorer les races fruitières, par M. Pynaert; sur la culture des Palmiers,
par M. Wendland; sur les plantes alpines, par M. Gœppert; sur le
Colchique Byzantin, par M. Lecoq; sur l’histoire et le développement
de l’art des jardins en France, par M. André; sur les Sequoia de la
Californie, par M. E. de la Rue; sur l’incurvation des branches sous
l'influence de la chaleur et du froid, par M. Caspary ; sur les Orchidées,
par M. Reichenbach; sur les Sciadopitys et Phyllocladus, par M. A.
Dickson ; sur les Narcisses, par M. Smith; sur les fleurs doubles, par
Masters; sur l’hybridation dans les Matihiola, par M. Clarke; sur les
variations des Pélargoniums et d’autres plants, par M. Wills ; sur les
variations dans les pois, par M. Laxton; sur la fécondation du Cory-
dalis cava, par M. Hildebrand; sur la migration des plantes des
montagnes, par M. Lecoq; sur la Flore d'Irlande, par M. Moore et
M. More; sur la végétation de la Suède, par M. Blytt; sur les graines
des Solanées, par M. West; sur les Cinchona, par M. Howard; sur
l'influence de certains gaz industriels, par M. Morren; sur l'influence de
l'azote, par M. Schultz, etc. etc.

Le volume est complété par les listes et rapports concernant l’exposi-
tion. Il a été tiré à un fort petit nombre d'exemplaires et il constitue
une rareté bibliographique.

Nous espérons que l’exposition et le congrès annoncés à Paris don-
neront lieu à une publication analogue.

Eléments de botanique, par M. P. Ducarrre, seconde partie (1).
— Nous sommes heureux d’annoncer la mise au jour de la fin de cet
important ouvrage : le meilleur traité de botanique écrit en français. La

(1) Paris chez Baillière, 4867, 1 vol. in-8 de 1088 pages avec gravures, 18 francs
l'ouvrage complet

Mer ‘Te

seconde partie contient, après l’exposé de la structure du fruit et de la
graine, la physiologie de la nutrition ; la taxonomie; une étude judicieuse,
concise et nouvelle des cryptogames ; les familles naturelles et un résumé
de géographie botanique.

L'ouvrage forme un tout harmonieux. Nous l'avons conseillé à nos
élèves de l’université, comme manuel classique; c’est dire que nous lui
accordons une confiance absolue et une autorité supérieure.

A. Decaisne et Ch. Naudin, Manuel de l'amateur des jar-
dins, traité général d'horticuliture, tome JI(1). — Ce n’est pas
précisément notre faute si nous annonçons un peu tard, quelques mois
après son apparition, cette importante publication. La cause en est que nous
avons recu nous-même ce volume, attendu avec impatience, depuis quel-
ques jours seulement. Le Manuel de l’amateur des jardins est un de ces
ouvrages classiques de l’horticulture : ses deux auteurs, M. J. Decaisne et
M. Ch. Naudin, tous deux de l’Académie des sciences, sont également
versés dans la science et dans la pratique. C’est, en général, grâce à la
collaboration de savants aussi autorisés, que l’horticulture doit le pri-
vilège de conserver sa place, à côté de la botanique, au rang des scien-
ces et de ne pas être confondue avec le commerce d’objets de curiosité
ou d'ameublement.

Le premier volume du Manuel contient un exposé des éléments de
botanique et des opérations de la culture.

Le second volume débute par un fort intéressant chapitre de géogra-
phie botanique concernant la climatologie de la France considérée dans
ses rapports avec la culture. Viennent ensuite des considérations géné-
rales sur la disposition, le tracé et la distribution des jardins et des
parterres. La plus grande partie du volume est remplie par l’histoire
botanique et horticole des plantes de pleine terre et d'appartements
distribuées par groupes naturels : les rosiers, les œillets, les plantes
bulbeuses, les primevères, les anémones, les Reines-Marguerites, et
une foule d’autres, les plantes grimpantes, les grandes plantes ornemen-
tales, les plantes aquatiques, les rocailles, la culture en appartement, les
plantes alpestres, etc.

Les œuvres de MM. Decasne et NauDiN n'ont pas besoin d'éloges :
elles s'imposent d’elles-mêmes et ne sauraient être médiocres. Il nous
suflira donc de signaler ce bel ouvrage pour que tous ceux qui veulent
s’instruire en pratiquant la botanique ou la culture veulent le connaitre.
Ajoutons seulement que le style est attrayant, les gravures charmantes
et la typographie élégante.

(1) 4 vol. in-8 de 824 pages, accompagnées de gravures. Paris, chez Firmin Didot,
1866, prix fr. 7-50.

Se pr

Fuchsia, par M. F. Poncuen (1), — M, F. Porcher, président de la
Société d'horticulture d'Orléans, a déjà publié sur le Fuchsia, son histoire
et sa culture, des écrits qui font autorité. Son nouvel opuscule est une
revue méthodique et descriptive, fort concise et judicieuse de toutes les
variétés intéressantes.

Bibliothèque de l'Horticulteur(2). — La librairie Donnaud
publie sous ce titre une série d’élégants opuscules qui constituent chacun
une monographie de quelque plante de la floriculture. Les livraisons qui
ont paru concernent : les Cinéraires, les Verveines, les Giroflées, les
Lantana par M. E. Chaté fils; les Phlox par M. Lierval ; les Pelargonium
par M. Malet et Verlot. Ce sont des ouvrages pratiques qui se signalent
d'eux-mêmes aux spécialistes et aux fleuristes. Nous les avons lus avec
intérêt et nous y avons puisé de bonnes connaissances pratiques.

Le mürier, ses avantages et son utilité, par F. Capanis (5). —
Ce livre est un plaidoyer en faveur du mürier et spécialement des fibres
textiles que l’on peut directement retirer de son écorce et auxquelles
l’auteur donne le nom de Murine. En présence de la maladie qui sévit
contre les vers-à-soie, il peut être avantageux d'utiliser les müriers
autrement que pour la nourriture de cette chenille. Nous avons déjà
vu plusieurs fois les fibres que fournit l'écorce de mürier : elles sont
blanches et soyeuses, presque autant que la soie, au point qu'on se
demande si les vers font autre chose que distiller en quelque sorte la
matière qui les compose pour filer leur soie, de même que les abeilles
semblent butiner le nectar et le pollen des fleurs pour en composer
le miel et la cire. Mais on sait que la réponse scientifique à cette
double question est négative. Quoi qu’il en soit, il est étrange que
les diverses tentatives faites en Belgique pour y implanter le mürier
et l’industrie séricicole aient toutes échoué. L'ouvrage de M. Cabanis
a l’avantage d'attirer l’attention sur ce problème en se plaçant à un
nouveau point de vue.

Le nonveau jardinier, par MM. F. HeriNco, eTc, année 1867 (4).
— Nous avons signalé et recommandé cette publication à son origine en
1865. Elle reparait tous les ans, à l'instar du Bon Jardinier, sous la
forme d’une édition nouvelle mise au courant des acquisitions et des

= —

(1) Brochure in-8; Orléans, chez L, Puget, 1865.
(2) Paris, chez Donnaud : Opuscules in-16, à fr. 1-25 la pièce.
(3) Paris, chez E. Donnaud, 1 vol. in-12 de 162 pages. Prix : 2 francs.

(#) Paris chez Donnaud, 1 vol. in-12, de 1827 pages et beaucoup de gravures,
Prix : 7 francs.

CR

améliorations qui ont eu lieu dans le domaine de l’horticulture. Ce gros
livre est une véritable encyclopédie horticole, une source abondante de

renseignements journaliers. Sa véritable place est dans la serre, à portée
du travailleur.

Essai d’entomologie horticole, par M. LE D' BoispuvaL(l), —
Excellent livre que tous nos amis, amateurs de serres et de jardins,
doivent avoir dans leur bibliothèque ou mieux sous la main. A chaque
instant ce sont des plaintes sur les ennuis et les ravages de tel ou tel in-
secte : les plus petits sont les pires. Si l’on n’en sait pas plus long sur
leur compte, c’est qu’on ne se donne pas la peine de lire un peu. Et
vraiment ce n’est pas pénible de lire cet utile et attrayant ouvrage. Après
l'avoir lu nous-même nous ne saurions inieux en rendre compte qu’en
reproduisant la préface. Si celle-ci est menteuse, on dit que rien n’est
menteur comme une préface si ce n’est un prospectus, c’est que l’ouvrage
tient plus qu’elle ne promet. L'auteur, connu depuis longtemps dans les
premiers rangs de la science, est si consciencieux, qu'il dit avec simpli-
cité la tâche qu'il s’est imposée : il se tait sur le labeur qu’il a accompli
et certes il a dû être rude.

« Depuis longtemps un grand nombre de membres des Sociétés
d’horticulture souhaitaient de posséder une sorte de manuel entomo-
logique qui leur fit connaître les insectes nuisibles aux jardins et les
moyens proposés jusqu'ici pour les détruire.

« C’est pour répondre à leurs désirs que nous avons rédigé cet
ouvrage ; mais la tâche était d’une exécution difficile, et nous ne
savons pas si nous l’avons convenablement remplie. Les horticulteurs
qui seront nos juges décideront cette question.

Les ouvrages de la nature de celui-ci ne peuvent être que le résumé
plus ou moins fidèle des connaissances acquises au moment de leur
apparition. Nous avons donc, à nos propres observations poursuivies
peudant plusieurs années, ajouté tout ce que nous avons trouvé de
meilleur dans les travaux de nos devanciers. Ils sont nombreux, bien
qu’à vrai dire l’entomologie appliquée soit une science toute moderne.
Etant nécessairement basée sur la connaissance des mœurs des insectes,
les Réaumur, les Rœsel, les Degeer et tous ceux qui ont marché sur
leurs traces, lui ont, sans aucun doute, préparé les voies. Mais leurs
observations, d’un prix inestimable, étaient faites en vue de la science
pure, et ce n’est guère qu’à la fin du siècle dernier que plusieurs ento-
mologistes ont donné aux leurs une direction pratique. |

_ À l’Allemagne revient l'honneur d’avoir rendu à l’économie agricole,
horticole et forestière les premicrs services de ce genre. Elle a produit

———_—_—_—_—_—_—_—————————…—…— —" …" …"…"…—…—…— …".— — ——__— — —

(1) Un volume in-8 de 648 pages et 125 figures. Paris, chez Donnaud, 1867. 6 francs.

RER Re

successivement les utiles travaux de Schmidberger (1), de Bouché (2),
de Kollar 5), de Nærdlinger (4, de Kaltenbach (Ô), et surtout le splen-
dide ouvrage de Ratzeburg (6), sur les insectes nuisibles aux forêts.

En Angleterre, feu notre ami et collègue John Curtis(7), Loudon (8),
et surtout le savant professeur Westwood (1), occupent le premier rang
parmi les auteurs qui ont cultivé l’entomologie à ce point de vue.

À défaut d'ouvrages de longue haleine, l'Italie doit, sur ce sujet,
à FAR de Vérône, Ricei d'Ancone, Buniva de Turin, Costa de Naples,
Savi de Pise et à Passerini de Florence, d’intéressantes notices insérées
dans les Journaux d'agriculture de leur localité.

La Belgique, qui n'avait encore rien produit en ce genre, possède
maintenant un travail récent de M. A. Dubois(10), qui pourra rendre
à l’agriculture des services réels.

Les États-Unis ne sont pas restés en arrière et peuvent citer prin-
cipalement, les travaux de Thomas Say, de W. T. Harris, auteur d’un
ouvrage classique sur les insectes nuisibles de la Nouvelle Angleterre,
et ceux de Asa Fitch.

Quant à la France, elle ne possédait qu’un assez grand nombre de
notices, dont les plus récentes sont dues à Andouin, Boyer de Fonsco-
lombe, le D' Eugène Robert et surtout à notre collégue M. Guérin-
Meneville, lorsque, de 1850 à 1855, feu Macquart fit paraître dans les
Mémoires de l’Académie de Lille un travail d'ensemble sur les insectes

(1) Joser Scamingercer. Beitraege zur Obstbaumzucht und zur Naturgeschichte der
den Obsbaumen schacdlichen insecten. Publié à Linz par cahiers, de 1827 à 1856.

(2) Boucné, Gartendirector in Berlin. Waturgeschichte der Seeper und nülzli-
chen Garten-Ensecten. Berlin, 1838 ; et en outre plusieurs mémoires sur les Coccides,
publiés in Sfettin Entomolog. Zeitung, 1844-1845.

(5) Kozzar Vincexz. Naturgeschichte der Insecten in besug auf Landwirtschaft und
Forstkultur. Wien, 1837.

(4) NoerpuinGer. Die kleinen Feinde der Landwirtschaft, etc. Stuttgart et Augs-
bourg, 1855.

(5) Kazrexsacu. Monographie der Familien der pflanzenleuse, etc. Aix-la-Chapelle,
1845. — Die Feinde, des Apfelbaumes unter den Insecten. Progr. d. hoher Bügersch.
Aiïix-la-Chapelle, 1858.

(6) RarzesurG, die Forstinsecten oder Abbildung und Beschreibung der in den Waldern
Preussens und der nachbarstaaten als schœdlich oder nützlich Insecten. Berlin, 5 vol.
in-4o, orné de très-belles planches coloriées.

(7) Curtis (Joux). Farm insects being the nat. histor. and economy of the ins. inju-
rious to the field crops of Great Britain and Ireland, ete. London, 1860

(8) Lounox. Treatise on insectes injurious, by Vincent Kollar, translated from the
German. 1 vol. in-12, 1850.

(9) Wesrwoo». Articles upon the ins., injurious to various, tree in London, in
arboretum. Et une infinité de notices insérées dans le Gardeners’ Chronicle et le
Gardeners’ Magazine de 1847 à 1850 et dans une foule d’autres recueils.

(10) Dusors (Azpmoxse). Traité d’entomologie horticole, inséré dans le Bulletin de la
Fédération des Sociétés d’horticulture de Belgique année 1864.

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LL Re

ENT ue

nuisibles; dans cet ouvrage, qui n’est pas sans mérite, l’auteur a in-
troduit, à tort selon nous, quelques espèces qui ne se rencontrent que
très-accidentellement sur certains végétaux et qu'on est fort surpris de
voir figurer au nombre des animaux malfaisants.

Presque à la même époque notre collégue M. Géhin publiait dans le
Bulletin de la Société d'histoire naturelle de la Moselle, des observations
d’un haut intérêt sur les insectes nuisibles, principalement, sur ceux qui
attaquent les arbres fruitiers dans son département.

Un peu plus tard, en 1857, M. E. Blanchard commencait la publication
de sa Zoologie agricole, ouvrage dont les belles planches font regretter
que d’autres travaux aient empêché l’auteur de poursuivre cette entre-
prise. En 1862, M. le colonel Goureau, un des rares entomologistes qui
s’inspirent de Réaumur et de Degeer, a donné au publie, dans le Bulletin
de la Société des sciences historiques et naturelles de l'Yonne, sur les
insectes nuisibles dans ce département et sur leurs nombreux parasites,
un ouyrage capital, et qui sera difficilement surpassé.

Enfin, tout récemment, M. le professeur Girard, naturaliste qui donne
de belles espérances, a publié sur les métamorphoses des insectes en
général, un ouvrage très-intéressant, dans lequel se trouvent des détails
sur quelques insectes nuisibles.

On voit par cette énumération, que nous aurions pu étendre bien
davantage, qu’en outre de la connaissance de la plupart des langues de
l’Europe, une bibliothèque étendue serait indispensable à celui de nos

collègues qui voudrait se mettre au courant de ce qui a été écrit

sur la matière. Cela suffit pour justifier notre entreprise. Il faut ajouter
qu’à un ou deux près, tous les auteurs que nous venons de citer, présen-
tent une lacune regrettable : ils se taisent sur les insectes qui attaquent
les végétaux cultivés dans les serres ou sous châssis.

L'importance toujours croissante de cette branche de l’horticulture,
nous a, au contraire, engagé à donner une attention spéciale aux enne-
mis qu’elle a à craindre.

Notre travail encourra le reproche qui a été adressé à tous nos pré-
décesseurs. On se plaindra qu'il n'indique pas toujours les moyens de
détruire les insectes dont il signale les ravages. A quoi nous répondrons
que le même observateur ne peut pas tout faire et que nous aurons
touiours rendu quelques services aux horticulteurs, en leur dévoilant
les mœurs des espèces contre les ravages desquelles nous n’avons pu
leur indiquer de remède. 11 y a parmi eux un grand nombre d'excellents
observateurs qui sauront bien découvrir, pour se délivrer des insectes
dont il s’agit, les moyens qui nous sont restés inconnus.

Il pourra arriver aussi qu’un insecte dont nous n'avons pas parlé,
parce qu’en ce moment il est rare et ne cause aucun dommage, appa-
raîtra tout à coup dans certaines localités, sous l'influence de causes
inconnues et occasionnera des dégâts considérables.

EURE

Nous reprocher de l'avoir passé sous silence équivaudrait à nous
blâmer de ne pas connaitre l'avenir. |

A côté du mal, la nature a souvent mis le remède. S'il est des animaux
nuisibles, il en est d’autres qui les détruisent et qui, par là, nous sont
éminemment utiles. Ce sont pour nous de puissants auxillaires dont les
services sont souvent méconnus, et qui sont traités en ennemis, tandis
qu'on devrait, au contraire, favoriser leur multiplication.

Beaucoup d'insectes sont dans ce cas, et il nous a paru de la plus haute
importance de les signaler. Il en est de même de beaucoup d'oiseaux,
de plusieurs petits mammifères et même de quelques reptiles.

On s’apercevra sans peine, que nous n'avons pas voulu faire un ouvrage
de science, mais bien de l’entomologie populaire destinée aux gens du
monde, aux instituteurs primaires et, plus spécialement, à nos collègues
les horticulteurs. Nous avons donc écarté autant que possible, les termes
et les théories scientifiques, comme d’un autre côté nous avons intercalé
dans notre texte, quand cela nous a paru nécessaire, les figures des

insectes dont il s'agissait ; figures qui eussent été inutiles à des entomo-

logistes de profession.

Notre travail eut été plus long et plus pénible, s’il n’eut été allégé par
les secours obligeants qui nous sont venus de divers côtés. Nous devons
spécialement des remerciments à MM. Rivière, Savoye, Thibaut et Kete-
leir, Burel, Houllet, Chantin, Laurent, etc., qui ont eu la bonté de mettre

leurs serres à notre disposition pour y étudier les insectes nuisibles,

ainsi qu'à MM. Duchefdelaville, Louesse, Laigier, Verlot, Rose Charmeux,
Margottin et Verdier, qui nous ont fourni des échantillons de plantes
plus ou moins endommagées. »

Cette petite phrase incidente concernant la Belgique : « qui n'avait
encore rien produit en ce genre » est de trop. Nous ne pensons pas nous
laisser aveugler ni par l’amour filial, ni par l’esprit du clocher en
mentionnant : les travaux de Charles Morren sur le Puceron du Pécher,
sur la Chenille processionnaire, et d’autres insérés dans le Journal
d'agriculture pratique de Belgique ou ailleurs; les publications de
MM. Edm. de Selys-Lonchamps et Wesmael dans les Bulletins de l’Aca-
démie royale de Belgique : le catalogue de larves de MM. Candèze et
Chapuis; le chapitre concernant l’entomologie agricole par M. le D" Can-
dèze dans le Livre de la ferme de M. Joigneaux, et d’autres encore. Sans
doute ce ne sont pas des ouvrages d’ensemble, mais il n’est pas exact,
ni aimable, de dire que la Belgique n’avait encore rien produit en ce
genre. On aurait pu faire remarquer d’ailleurs que la Fédération des
Sociétés d’horticulture de Belgique avait bien mérité en mettant cette

question au concours dès 1860 et en provoquant ainsi le Traité d’ento-
mologie horticole de M. Alph. Dubois.

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HORTICULTURE.

DUPLICATION DES FLEURS ET PANACHURE DU
FEUILLAGE CHEZ LE KERRIA JAPONICA Dr.

par M. En. Morren.

) $ : ous écrivions , en 1857, dans la Belgique hor-
L 4 . “ . . 12 .
#Q)£e ticole(l), à propos de certaines considérations

« Je ne connais pas une seule variété à feuilles
panachées qui ait en même temps les fleurs
doubles et je crois ce fait général; en d’autres termes,
je n’ai jamais vu, ni lu, qu’une plante fût foliis va-
riegalis et flore pleno. Pourquoi ?.... La panachure est
un accident, une variété, qui surgit lorsque les plantes
sont dans des conditions générales de développement
défavorables; c’est une maladie qui s’attaque aux organes
de la respiration et qui se traduit par ce symptome exté-
rieur, la disparition de la chlorophylle du parenchyme. Elle a pour
cause un vice de respiration. On voit les bourgeons se panacher, quand
le sol est pauvre et sec, surtout quand il est dépourvu de fer, ou bien
quand l’insolation n’a pas lieu, que la lumière est diffuse et l’exposi-
tion froide... Cependant il peut se faire que la panachure se perpétue
au milieu des meilleures conditions de végétation, de même que quel-
ques maladies sont héréditaires dans certaines familles... Les parties
blanches ou jaunâtres d’une plante panachée ne respirent pas, elles
ne décomposent pas l’acide carbonique sous l’influence de Ja lumière et
ne fixent pas de carbone : leurs tissus sont, au contraire, gonflés d’eau
et remplis de gaz; aussi jamais une plante ne pourra-t-elle devenir
entièrement blanche par panachure; il faut toujours qu’une grande
partie du parenchyme reste vert, car sinon la respiration ne se fait pas.

« Toutes les plantes peuvent se panacher ; toutes peuvent aussi pro-
duire des fleurs doubles, soit par une métamorphose d’étamines, soit
par un dédoublement des pétales, par la transformation d’autres organes

— —__———__—_—_—— tr

(1) Quelques considérations sur les variétés des plantes ; la Belgique horticole,
1857, t. VIL, p. 155.

7

SE Re

ou bien par des modifications tératologiques. Après les variations des
couleurs, les modifications dans les corolles sont les phénomènes les
plus fréquents qui se présentent dans le jardinage. Lorsque les plantes
sont entourées de toutes les conditions de bien-être, qu’elles végètent
à bonne exposition, dans un sol bien meuble et riche en humus, sous
l'influence d’une douce chaleur et dans une humidité convenable, il
se manifeste une tendance à l’hypertrophie, il y a excès de santé, les
tissus deviennent plus abondants. En général, les fleurs apparaissent
sur les plantes après un certain temps d’arrêt dans la végétation, sous
l'influence d’une certaine coarctation, d’un mouvement de retrait :
c’est sous cette influence que se forment les organes de la reproduction
et notamment les étamines. Or, les plantes cultivées ne subissent pas
toujours ce temps d'arrêt : leurs organes floraux, au lieu de se rétrécir,
s'étendent, les étamines se transforment en pétales et la fleur se double.

« On voit donc que la panachure des feuilles et la duplication des
fleurs sont des modifications qui s’accomplissent sous l'influence de
conditions extérieures diamétralement opposées : la première se pro-
duit sous l'influence de conditions vitales défavorables, la seconde se
manifeste sur des plantes entourées de soins et bien nourries ; l’une
est l'indice de maladie, l’autre d’un excès de santé : celle-là est misère,
celle-ci est richesse. Ainsi s’explique done pourquoi les plantes à feuilles
panachées n’ont jamais de fleurs doubles : c’est un fait pratique qu’on
pouvait poser à priori et prouver par des considérations théoriques
basées sur l’influence des agents extérieurs sur les plantes. »

Nous avons été amené à parler du même sujet en 1865 devant
l’Académie royale des sciences de Belgique(l). L'âge et l’expérience
nous avaient appris à être moins formellement affirmatif, tout en

maintenant le principe. On va voir pourquoi :

« La panachure est le symptôme d’une perturbation profonde dans
l'exercice des fonctions de nutrition et de respiration. Les parties du
feuillage qui ne verdissent pas, bien que la lumière les frappe, ne
décomposent pas l’acide carbonique et n’accomplissent aucun des phéno-
mênes de réduction qui sont le propre de la vie végétale. Ces parties
vivent en quelque sorte en parasites sur les zones vertes du feuillage.

« Aussi une plante ne pourrait-elle, sans cesser de vivre, se déco-
lorer entièrement. Ainsi encore, la panachure des feuilles exclue-t-elle
presque toujours la duplication des fleurs.

« Nous ne connaissons dans le règne végétal qu’un bien petit
nombre de variétés horticoles ayant à la fois des feuilles panachées
et des fleurs doubles. Ce sont : le Kerria japonica, dont on connait à

(1) Hérédité de la panachure ; dans les Bulletins de l'Académie royale de Belgique,
2e série, t. XIX, n° 2, 1865, p. 224, 34e année.

fl

peine la fleur simple et l’Æemerocallis Kwanso (H. fulva var.), qui nous
vient aussi du Japon, la patrie par excellence de toutes les panachures.

« Nous avons encore rencontré, ou bien il nous a été signalé, un
Camellia (Camellia japonica), une Giroflée (Cheiranthus Cheiri), une
Renoncule (Ranunculus repens), et une Tulipe (Tulipa suaveolens) :
mais chez ces plantes, la coïncidence est en quelque sorte fortuite et
la panachure mal fixée, surtout chez le Camellia et la Renoncule.

« Malgré ces exceptions, il semble vrai de dire, en principe, que
la duplication des fleurs et la panachure du feuillage s’exeluent l’une
l’autre. La première, en effet, est un phénomène de pléthore et la
seconde un signe de débilité. Le Dabhlia et la Pâquerette ne sauraient
être cités comme faisant exception, puisque la soi-disant duplication de
leurs capitules est un phénomène bien différent de la métamorphose
des étamines en pétales.

« Dans la nature spontanée, cette réunion n’a pas encore été signalée,
et il faut, pour la maintenir, toutes les conditions exceptionnelles de
la culture et de la domestication. »

Nous avions done, en 1865, atténué nos affirmations de 1867 et
admis alors des exceptions à une règle que nous croyions générale.
C'était un tort, comme nous le reconnümes peu de jours après au
Congrès de botanique et d’horticulture qui eut lieu à Amsterdam au
mois d'avril 4865. On lit dans le Bulletin de ce Congrès :

« M. Morren rappelle que dans une note qu’il a récemment com-
muniquée à l’Académie royale des sciences de Belgique sur l’hérédité
de la panachure, il à fait connaître que, dans son opinion, la panachure
du feuillage (variegatis) et la duplication des fleurs constituent
deux phénomènes respectivement exclusifs l’un de l’autre, en d’autres
termes, qu'il n'existe pas de plantes à feuilles panachées portant des
fleurs doubles. Dans cette note il a cité les quelques exceptions qu'il
croyait exister à cette loi de physiologie végétale. La plus importante
était celle du Xerria japonica qui, dans nos jardins, donne toujours
des fleurs doubles, et dont M. von Siebold a récemment importé une
variété à feuilles panachées (var. foliis argenteis variegatis). MM. Lemaire
et Amb. Verschaffelt, en décrivant et en figurant cette nouvelle: race
dans l’{llustration horticole(1), lui attribuent des fleurs doubles. Mais
M. Morren montre à la section, d’après des spécimens vivants et fleuris
qui viennent de lui être transmis avec la plus grande obligeance par
M. Krelage, de Harlem, que les rédacteurs de l’Illustration horticole
ont té induits en erreur et qu’en réalité le Æerria japonica à feuilles
panachées a les fleurs simples. Une autre variété caulibus aureo-
strialis, dont les tiges seules sont striées de panachure , est dans le
même cas. Cette plante, loin d'être une exception au principe avancé

(1) Voir l'ZZustration horticole, 1862, t. IX, tab. 556.

ur POUR

par M. Morren, en devient donc une des plus remarquables confir-
mations.

« Il ajoute que l'examen judicieux des autres exceptions qu’il avait
cru devoir consigner dans sa première notice, conduit au même
résultat. Ainsi l’Amaryllis Kwanso, quand il a les fleurs doubles, ne
montre qu'une panachure fort instable et rentre souvent, comme disent
les jardiniers. Quant au Camellia et aux Tulipes doubles, c’est plutôt
une chlorose accidentelle qui peut atteindre leur feuillage qu’une véri-
table panachure. On pourrait encore lui opposer lAesculus hippo-
castanum, dont on dit qu’il existe une variété à fleurs pleines et à feuil-
lage panaché, mais M. Morren ne croit pas que cette panachure soit
fixée. En terminant il dit qu’il ne croit pas devoir, devant un audi-
toire aussi compétent, s'arrêter à la distinction fondamentale qui existe
entre les feuillages panachés et les feuillages colorés (folia variegata
et folia colorata).

« Il croit à peine nécessaire de faire voir que le principe qu’il
vient d'établir d’après les faits, est en tous points conforme aux lois
générales de la physiologie végétale, d’après lesquelles la panachure
doit être considérée comme une affection pathologique du système -de
nutrition, tandis que la duplication des fleurs est un phénomène de
pléthore, et qu’ainsi il est tout naturel que ces deux phénomènes
soient exclusifs l’un de l’autre.

« Enfin :il attire l’attention sur l'utilité qu’il y aurait à dresser le
catalogue des fleurs doubles connues en horticulture. M. le D' Seemann
a pris l'initiative de ce travail dans son Journal of nn et lui-
même s’y est associé dans la Belgique horticole. »

A la fin de la même année, nous trouvant à Paris, nous eûmes Ho
neur d’assister le 12 octobre 1865, à une séance de la Société impé-
riale d’horticulture de France et nous profitâämes de cette occasion,
qui nous meltait en présence d’un grand nombre d’observateurs et de
praticiens, pour entretenir l’assemblée de cette question et lui demander
de faire connaître les exceptions qui pourraient avoir été remarquées au
principe général (1). Aucune objection ne s’est produite.

Pendant ce même séjour à Paris nous avons rencontré, pour la der-
nière fois, notre ami von Siebold, qui préparait et caressait le projet
d’un nouveau voyage au Japon. Nous sommes allé le voir au Grand
Hôtel où il demeurait. Nous lui demandâmes, à lui qui avait tant vu
de plantes panachées au Japon, s’il en connaissait avec les fleurs dou-
bles. Il nous répondit négativement et puis il nous mit entre tes mains
plusieurs albums japonais de botanique exclusivement consacrés aux
plantes panachées. Ces livres étaient extraordinaires sous maints rap-
ports. Ils renfermaient le dessin colorié de plus de mille plantes pana-

(1) Journal de la Société impériale d’horticulture de Paris, 1865, 1. XI, p. 586.

— 101 —

chées, avec leurs fleurs. Or, pas une seule de celles-ci n’était double.
Nous avons remarqué, en outre, que les Japonais distinguent mieux
que beaucoup de jardiniers européens les plantes panachées et les feuil-
lages colorés. Nous n'avons pas eu une seule erreur à cet égard à
reprendre dans ces albums.

Dans l’état actuel de nos renseignements on nous oppose deux plantes,
une Giroflée et un Hibiscus. Nous ne les avons pas encore vues et
par conséquent nous pouvons nous abstenir de nous prononcer. Deux
fois on devait nous apporter dans quelques jours, avec une joie mali-
cieuse, cet Hibiscus panaché avec les fleurs doubles. Par un singulier
hasard les fleurs sont, les deux fois, tombées avant de s'ouvrir. Mais
il serait puéril de notre part de nous prévaloir de cet accident.

Il résulte des renseignements qui précèdent que le Xerria japonica
à feuilles panachées avec les fleurs simples est un arbuste qui, outre
ses mérites intrinsèques et horticoles, présente un certain intérêt
scientifique. Nous en avons trouvé une belle aquarelle de M. J. Andrews
dans le Floral Magazine, avec quelques lignes de M. Rev. H. Honywood-
Dombrain (1), que nous reproduisons en même temps.

« Parmi les nombreuses plantes à feuillage panaché qui ont été
importées du Japon, cette forme du vieux Kerria, si connu dans tous
les jardins, mérite une attention particulière. »

Et il ajoute, après avoir rapporté sommairement les faits qui pré-
cèdent :

« Un écrivain, en parlant de ce sujet, dit : Un Camellia panaché de
M. Fortune, qui a fleuri récemment chez M. Bull et qui a été figuré
dans le Journal of Botany, est bien fait pour étayer l'opinion exprimée
par M. le professeur Morren. Jusque maintenant il est très-rare de voir
s’ouvrir dans les serres des fleurs de Camellias tout-à-fait simples dans
le véritable sens du mot, c’est-à-dire avec cinq pétales seulement.
Quand le D' Seemann a publié sa monographie des Camellia et des
Thea, il a fait remarquer que nous possédons dans nos ouvrages des
milliers de représentations de Camellia doubles et pas une seule image
fidèle du Camellia simple. Von Siebold et Zuccarini eux-mêmes, dans
leur Flora japonica, en figurent une forme semi-double. Le Camellia
panaché de Bull, avec ses cinq pétales, fournit ainsi à M. Morren une
des plus jolies preuves qu’il puisse invoquer à l’appui de son opinion. »

(1) Floral Magazine, juin 1866, ne 74, planche 296.

— 102 —

NOTICE SUR LE CYPRIPEDIUM LAEVIGATUM.

Figuré planche VI,
d'après le FLORAL MAGAZINE.

Lorsque M. J. G. Veitch partit pour les iles Philippines, il y a trois
ou quatre ans, le but principal de son voyage était de rapporter des
plantes du Varda Battemanni, orchidée célèbre par sa beauté. Son
exploration resta longtemps infructueuse et il commençait à désespérer,
quand un jour il aborda sur une petite île du groupe où il découvrit
le cher objet de toutes ses convoitises. Le Vanda croissait à profusion
sur les rochers de la côte; et, surcroit de bonheur, il découvrit sur
ses racines un nouveau Cypripedium, devenu une précieuse acquisi-
tion pour ce beau genre de plantes qui compte un grand nombre
d'amateurs.

La plante a été figurée dans le Botanical Magazine au mois de
mai 1865 (planche 5508). Mais en acquérant depuis plus de vigueur,
elle a donné des fleurs plus belles, plus amples et mieux colorées,
telles, en un mot, que nous les représentons ici. Il se rapproche, dit
M. Bateman, du Cypripedium Stoner, le seul qui ait aussi des feuilles
glabres, mais il en diffère par la forme et la couleur du Jabelle qui
est petit et d’un jaune terne, tandis que celui du Stoner est ample,
avec une teinte rouge sur un fond blanc. Les pétales du Stonei nc
sont pas tordus et deux fois seulement plus longs que les sépales : ceux
du laevigatum sont roulés en spirale et au moins quadruples en lon-
sueur des sépales. Enfin, dans le Stoner le sépale dorsal est strié en
dehors de cramoisi et blanc en dedans, tandis que celui du laevigatum
porte toutes ses bandes rouges en dedans.

Il est probable, d’après son origine, que cette Orchidée doit être
cultivée en serre très-chaude, comme le Vanda Batemani.

PI ANTES NOUVELLES INTRODUITES, PAR M. J. LINDEN.

Bignonia ornata Liv. — Espèce grimpante à grandes feuilles
ovales aiguës, coriaces, d’un pourpre foncé en dessous et d’un vert mélal-
lique avec une large bande d’un blanc argenté sur les deux côtés de la
nervure médiane, au-dessus. Cette partie centrale passe par diverses
nuances avant l’entier développement des feuilles; d’abord d’un rose
tendre, elle se colore ensuite en lilas, puis en mauve, de manière qu’à
l’époque de la croissance, le feuillage présente des nuances multicolores

|
.
4

— 1035 —

du plus bel effet. Cette belle espèce, originaire du Rio-Negro, a fait partie
du lotdessix plantes nouvelles, qui a remporté le grand prix à l'Exposition
internationale de Londres, en 1866. (Prix :fr. 30. Fortes plantes, fr. 75.)

Cissus argentea Lip. — Cette espèce acquiert des feuilles épaisses
de la grandeur de celles du C. marmorea et à surface entièrement
argentée. Elle est originaire du Brésil septentrional, et peut être recom-
mandée comme une des plus belles espèces du genre. (Prix : fr. 25.)

Dichorisandra mosaica Lin. — Comment décrire ce chef-
d'œuvre du règne végétal, dont l’apparition à l'Exposition internationale
de Londres a été tout un événement ? Nous confessons notre insuffisance
et nous nous bornons à dire que ses grandes feuilles, pourpres en dessous,
présentent une véritable mosaïque à la partie supérieure; celle-ci est
formée par une innombrable quantité de petites lignes blanches placées
horizontalement entre les veines parallèles à la nervure médiane. Le
fond est d’un vert émeraude à reflets métalliques. Du centre de ces splen-
dides feuilles se détache un bouquet de belles fleurs d’un bleu d’azur sur
lequel apparait une étoile du blane le plus pur.

La Flore des serres en donnera prochainement un admirable portrait.

Cette merveille est originaire des régions chaudes du Pérou oriental,
d’où elle nous a été envoyée par notre zélé collecteur, M. G. Wallis. Nous
n’en possédons qu’un très-petit nombre d'exemplaires; en l’annonçant
actuellement, nous ne faisons que céder à l’impatience de plusieurs de
nos clients que nous aurons le regret de ne pouvoir satisfaire tous.
(Prix, sans remise, fr. 125.]

Dichorisandra undata Lin. — Cette plante extraordinaire a été
admirée à l’Exposition universelle de Londres presque autant que le
glorieux Diçhorisandra mosaïca lui-même. L'espèce est basse à feuilles
rondes et acuminées, de 10 à 12 centimètres de diamètre, celles-ci sont
ornées de bandes longitudinales alternativement d’un vert à reflets
argentés et d’un vert presque noir, tandis que des ondulations très-
régulières el très-nettes en sens contraire produisent l’effet d’un damier.
C’est à coup sûr une des plus curieuses comme des plus intéressantes
introductions des derniers temps. Elle croit dans les fissures des rochers
ct à l'entrée des grottes sur les bords des torrents qui se précipitent de la
haute Cordillère du Pérou vers les affluents de l’Amazone. C’est dans ces
localités humides qu'elle a été découverte par M. Wallis. Sera figuré
prochainement dans la Flore des Serres. (Prix : fr. 50. Fortes pl., fr. 100.)

Echites rubro-venosa Lin. — Tout le monde a pu admirer ce
joyau aux grandes expositions d'Amsterdam et de Londres et chacun a pu
constater que l’admirable réseau qui recouvre la face supérieure de la
feuille ne le cède en rien aux plus brillants Anœctochilus. Ce réseau est

— 104 —

formé de mailles d’un rouge vif et parfois d’un jaune d'or d'où se détache
le fond d'un vert émeraude. C'est une plante admirable sous tous les rap-
ports et qui sera accueillie, nous n'en doutons point, avec la plus grande
faveur. Elle est originaire de la Capitainerie générale de Rio-Negro, d’où
elle nous a été envoyée par M. Wallis. (Prix : fr. 50.)

Eranthemum igneum Lixo. — Cette charmante espèce provient
des mêmes régions que le Dichorisandra undata. Les feuilles ovales
allongées sont d’un vert obscur, recouvert d'une poussière diamantée,
sur lequel se détachent une bande centrale et des nervures lalérales d’un
jaune d’or à l'extrémité et d’un rouge de feu à la partie centrale. Le dessin
en dit d'ailleurs plus que ne saurait le faire la description la plus minu-
tieuse. (Prix : fr. 50. Fortes plantes, fr. 75.)

Gunnera manicata Lixp. — Cetic grandiose espèce est originaire
des régions froides et glacées, connues dans le Brésil austral sous le nom
de Campos de Lages. C’est une des dernières et des meilleures découvertes
de notre infortuné collecteur Libon, qui la rencontra dans les parties
marécageuses au pied des premiers contreforts de la Sierra do Mar.
D'après les indications consciencieuses de ce voyageur, chaque feuille de
ce Gunnera acquiert à mètres de circonférence et l’on peut aisément se
figurer, d'après cela, l'espace que peut recouvrir ce végétal colossal,
destiné à devenir l'un des plus beaux ornements de nos pelouses.
(Prix : fr. 25.)

Maranta illustris Lix. — Digne rivale des M. Lindeniana et
Veitchiana, cette noble espèce a captivé, au même titre, l’attention des
amateurs à la grande Exposition de Londres. Dans le jeune âge elle se
rapproche de W. roseo-picta par le disque rose qui orne sa face supé-
rieure ; plus tard, ce disque s’élargit et devient blanc, tandis que des
bandes transversales d’un blane d'ivoire partent de la nervure médiane
et vont se perdre dans le disque. La feuille acquiert 50 centimètres de
longueur sur 20 centimètres de largeur, le fond est d’un vert gai et
luisant à sa partie supérieure et d’un pourpre vif en dessous. La Flore
des serres, tome XVI, 9% livraison, en donne un magnifique portrait
exécuté avec un rare talent. Cette splendide espèce est originaire des
rives écuadoriennes de l’Amazone où elle a été découverte par notre zélé
collecteur G. Wallis. (Prix : fr. 60.)

Maranta Legrelleana Lixp. — La dédicace est une garantie de la
beauté de cette espèce, nos honorables clients ne pouvant nous croire
capable de commettre le crime de lèse-galanterie en appliquant le nom
du grand amateur d'Anvers, M=° Legrelle d’Hanis, à une plante médio-
cre. Ce Maranta revendique, en effet, sa place parmi les plus belles
espèces, quoique n'ayant ni la transparence ni la dimension du M. Veit-

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— 105 —

chiana, il rappelle néanmoins cette splendide espèce par les dessins et la
coloration de la feuille, mais il s’en éloigne par la forme qui est ovale
allongée et acuminée.

Elle a été découverte par M. Wallis dans les mêmes parages où il
rencontra les M. illustris et roseo-picta, c'est-à-dire sur les bords écua-
doriens du haut Amazone. (Prix : fr. 60.)

Maranta Wallisi Lixn., — Espèce très-distincte et d’un très-bel
effet. Les feuilles longuement pétiolées sont d’un vert clair et satiné sur
lequel s’étend un disque formé de losanges très-rapprochés d’un vert
très-obseur. Cette plante forme un heureux contraste avec les espèces à
nuances vives et elle mérite à coup sûr une place distinguée parmi ses
congénères. Elle provient des régions chaudes du Pérou, d’où elle nous
a été envoyée par M. Wallis, auquel nous l’avons dédiée. (Prix : fr. 50.)

Philodendron Lindenianum WaLLis. — Ce Philodendron a les
feuilles cordiformes présentant à leur surface, d’un vert tendre et satiné,
des ombres d’un vert obscur et métallique, tandis que la partie inférieure
d’un vert pâle est ornée de bandes d’un brun rougeâtre. Chez les jeunes
feuilles, le fond est chamois clair, tandis que les bandes rougeûtres qui
recouvrent la partie inférieure percent en marron à la partie supérieure.
L'ensemble de la plante produit un effet éblouissant et indescriptible,
Nous considérons cette belle espèce comme une des plus brillantes intro-
ductions de notre époque. C’est encore à M. Wallis que nous devons cette
magnifique découverte. Il la rencontra dans les forêts basses et humides
de la république de l’Écuador. (Prix : fr. 60.)

Tapina variegata Lip. — Cette charmante espèce provient des
régions tempérées-chaudes du Pérou. Les fleurs ne diffèrent en rien de
celles du 7. splendens, dont elles possèdent l’éclatant coloris, mais les
feuilles sont très-distinctes par la bande argentée qui parcourt sa partie
centrale. (Prix : fr. 15.)

Theophrasta regalis Lixp. — Cette belle espèce est la même
plante découverte par A. de Humboldt dans les environs de Guayaquil
et qu'il nomma T. macrophylla. Or, comme ce nom a été appliqué depuis
à une espèce différente, nous nous permettons, pour éviter la confusion,
de donner à l’espèce en question le nom de regalis, qu’elle mérite à tous
égards. (Prix : fr. 25.)

BULLETIN.

Ordre de Léopold. — Par arrêté roval publié le 14 mars,
M. Jacob-Weyhe et M. D. Massart sont nommés chevaliers de l’ordre
de Léopold. Ces nominations ont été accueillies avec une grande faveur

— 106 —

par l'opinion publique. M. Jacob-Weyhe, ci-devant Jacob-Makoy, est
le nestor des horticulteurs belges : 11 compte 76 années. Il a fondé vers
1820, un établissement d'horticulture qui a acquis une notoriété
européenne et il a rendu de grands services à la chose publique. ’

M. D. Massart était président de la Société royale des conférences
horticoles avant la fusion de cette Société avec la Société royale d’hor-
ticulture de Liége.

Haricot et Tomate; culture forcée, par M. LE COMTE LÉONCE
pe Lampenrye (1). — Les petits manuels de M. le comte de Lambertye
sont des guides excellents pour la culture des primeurs. Quatre livrai-
sons ont paru : elles concernent la Vigne, les Melon et Concombre, le
Fraisier, enfin les Haricot et Tomate. Ces ouvrages conviennent aux
jardiniers de grandes maisons et aux maraichers désireux d’améliorer
leur art. Les enseignements que donne l’auteur, sont sanctionnés par
la pratique de M. Charles Grison, chef des primeurs au potager impé-
rial de Versailles. Le style est simple et concis.

Les fleurs d'hiver. -- Les jardinets ou les parterres tracés près
de l'habitation peuvent être ornés pendant l’hiver de quelques jolies
fleurs.

En sanvier : Helleborus niger, H. odorus (dumetorum) atrorubens,
olympicus, fœtidus ; Daphne hybrida, Primula veris, Tussilago fragrans,
Cydonia japonica, Eranthis hyemalis, Anemone hepatica, Omphalodes
verna, Leucoium vernum, Galanthus nivalis, Crocus vernus.

En Février : Scilla sibirica, Helleborus orientalis, Galanthus plica-
tus, Anemone hepatica, simple ou double, bleu, rouge ou blanc, Crocus
Sieberi, Ficaria ranunculoides flore pleno, flore albo, Helleborus purpu-
rascens , Forsythia suspensa, Narcissus pseudo-Narcissus , Daphne
mezereum, Forsythia viridissima.

L'orthographe des noms de plantes. — M. F. Porcher,
président de la Société d’horticulture d'Orléans, dans une lettre qu'il
nous a fait l’honneur de nous adresser au sujet de l’Æistoire du Fuchsia
(Belgique horticole, 1867, p. 12) et de sa monographie du même arbuste,
nous entretient incidemment d’une question relative à l’orthographe de
certains noms de plantes. Il nous paraît utile de publier cette note.
« Vous remarquerez, nous dit M. Porcher, que le mot Fuchsia au pluriel
a été écrit sans s. Ce n’est point une faute d'impression. Cela a été fait
avec intention et sur l’avis de personnes capables de se prononcer sur
cette difficulté linguistique. Il nous a paru qu’il était préférable de con-
sidérer le mot Fuchsia qui n’est point français, comme neutre et indé-
clinable, et, par conséquent, ne devant pas prendre d’s au pluriel. — De

(1) Bibliothèque de l’horticulleur pralicien, Paris, 1867, 1 broch. in-8. Prix : fr. 1-95.

— 107 —

même, il me semble qu'on ne doit pas non plus écrire au pluriel des
Pelargoniums, des Rhododendrums. Ce sont des barbarismes, nous
parait-il. »

Nous sommes tout-à-fait du même avis que M. Porcher. La règle qu’il
énonce est suivie par tous les botanistes qui écrivent, et s’il arrive que
nous la transgressions, c’est par pure inadvertance. Les mêmes raisons
justifient aussi l'emploi des italiques pour la composition des noms
de plantes.

« Il est encore une faute, ajoute M. Porcher, qu'on commet géné-
ralement en écrivant des Reines-Marguerites. La règle donnée par la
grammaire veut, lorsque deux noms se trouvent réunis, que le premier
seul se mette au pluriel. Cela se traduit ainsi : il y a plusieurs reines du
nom de Marguerite. »

Cette petite dissertation grammaticale trouve souvent son application.

Élèves jardiniers. — L'Administration de la Ville de Paris a
décidé qu’un certain nombre de jeunes horticulteurs serait admis chaque
année à titre d'élèves, dans ses Établissements horticoles, situés Avenue
d’Eylau N° 157.

De plus, l'Administration a formé une bibliothèque horticole où le
personnel de ces établissements peut étudier durant les heures non
employées au travail manuel. Les élèves admis trouveront donc à la fois
dans les Établissements de la Ville, l'éducation théorique et l'instruction
pratique nécessaires à l’exereice de leur art.

Les élèves, pour être admis, doivent être âgés de 18 ans révolus et être
munis soit d’un livret, soit d’un passe-port qui constate leur identité.
Il est nécessaire, en outre, qu’ils possèdent les premières notions de l’art
horticole, et qu'ils aient fait pendant un an au moins de la culture
pratique.

Les demandes d'admission devront m'être adressées avant le 4°° Mars
de chaque année. Elles indiqueront les noms et prénoms, date et lieu de
naissance des candidats ; elles seront accompagnées d’une note sur leurs
antécédents et de leur acceptation aux conditions suivantes :

1° Les élèves sont assujettis aux règlements concernant les ouvriers et
chefs de section des Établissements horticoles de la Ville de Paris ;

2° Chaque mois ils sont changés de section afin d'étudier avec fruit
tous les genres de culture ;

3° L’Administration alloue aux élèves, à titre de rémunération de leur
travail, une somme de 65 francs par mois;

4° Les élèves qui désirent quitter l’Établissement, en préviennent le
Chef de Culture, quinze jours à l'avance et ne peuvent réclamer le
paiement de ce qui leur serait dû, avant le jour de la paie, qui a lieu du
8 au 10 de chaque mois.

Je vous prie, Monsieur, de faire connaître ces dispositions aux

— 108 —

horticulteurs avec lesquels vous vous trouvez en relations. Je tiendrai
d'ailleurs le plus grand compte aux jeunes gens que vous m'adresserez,
de votre honorable recommandation.
Veuillez agréer, Monsieur, l'assurance de ma considération la plus
distinguée,
L'Ingénieur en Chef,
Administrateur des promenades de la ville de Paris.

P. S. Exceptiounellement pour 1867, les demandes seront reçues
jusqu'au 51 mars.

ORIGINE DES VARIÉTÉS.

Nous recevons à propos de nos récentes publications concernant
l'origine des variétés une intéressante communication de M. Jean Sisley,
de Lyon. Nous nous empressons de la publier en remerciant ce judicieux
observateur de l'appui qu'il prête à notre opinion. Nous devons faire nos
réserves sur un seul point qui est relatif aux mérites de nos plus célèbres
horticulteurs dans l'art des fécondations artificielles : Nous ne les avons
jamais contestés et sous ce rapport, comme sur le reste, nous sommes tout
à fait du même avis que M. Sisley. Les croisements opérés à Gand nolam-
ment sur les Glayeuls, les Amaryllis, les Camellias et d’autres ont donné
une foule de belles variétés. Mais sans rentrer dans la question laissons
la parole à notre honorable correspondant :

Lyon, le {:r février 1867.

À M CarRièRe, rédacteur en chef de la Revue horticole.

_

MoxsiEUR,

Quand on reconnait que l’on s'est trompé, ce qu'il y a de plus

digne selon moi, c'est de le dire publiquement, car le silence ne serait
qu'une preuve d'orgueil.

J'ai dit dans le numéro du 16 novembre 1866 de la Revue horticole
que je croyais que le Pelargonium zonale Mistriss Pollock était un
accident fixé, et je me réjouissais de trouver dans les journaux anglais
des preuves à l'appui de cette opinion, et c'était naturel, parce que
l’on est enclin à croire ceux qui partagent votre avis.

Mais les lettres de MM. Lemoine, Chamaret et.Legrand qui ont
paru dans le numéro du 1° janvier, m'ont donné à réfléchir, et,
pensant que je pouvais bien m'être trompé, je me suis adressé à mon

:
4
É
4
|
4

de. Lil:

#

ad.

— 109 -

ami John Salter de Londres, pour savoir si l’on connaissait l’origine de
Mistriss Pollock.

Voici sa réponse.

Mistriss Pollock a été obtenue de semis par M. Grieve, qui dit qu’elle
est issue d’Empereur des Francais, fécondé par Gold pheasant.

Empereur des Francais est issu de Cerise unique, fécondé par
Attraction.

Et Gold pheasant est issue d'Empereur des Francais, fécondé par
Gold Tom Thumb.

Gold Tom Thumb est issue de Cottage Maid, fécondé par Golden
Chain.

Ceci tranche la question pour l’origine de Mistress Pollock ; et cette
généalogie, si bien constatée par ,M. Grieve, intéressera certainement
ceux qui se sont occupés de cette question ; mais elle ne tranche pas
tout-à-fait la question de l’origine de la panachure dans les zonales,
puisque l’horticulteur anglais ne nous donne pas la généalogie de Cerise
unique, ni d’Attraction, ni de Golden chain.

Tout en reconnaissant que je me suis trompé en ce qui concerne
Mistriss Pollock, il me reste permis de croire que cette plante maladive
doit son_origine à des parents malades, et que le premier parent était
un accident fixé.

Messieurs Lemoine, Chamaret et Legrand ont donc raison de soutenir
que par le semis, la maladie peut se perpétuer, comme en médecine,
il est reconnu que l’épylepsie, la folie, la phtisie, sont héréditaires.

Agréez, etc. |

JEAN SISLEY.

Lyon, 14 avril 1867.
A M: Év. Monrrex, rédacteur en chef de la Belgique horticole.
MONSIEUR,

A l’appui de l'opinion que vous avez émise sur la variation dans les
plantes, vous avez cité celle que j'ai exprimée dans la Revue horticole
au sujet du Pelargonium zonale Mistriss Pollock, opinion que j'ai cru
devoir modifier depuis que j'ai pu obtenir la généalogie de ce Pelar-
gonium à feuilles triplement zonées et qui a paru dans la Revue hor-
licole (1).

Restait à connaitre l’origine de Cerise unique et d’Attraction, que
je tenais à rechércher et que je vous communique telle que je l’ai recu
d'Angleterre.

(1) Voir la lettre précédente, page 108.

— Ho

Cerise unique et Attraction ont été obtenus par M. Kinghorn, hor-
ticulteur à Richmond, par la fécondation artificielle de Lee’s variegated
scarlet par Globe compactum. De ce premier croisement et du même
semis naquirent Cerise unique et Flower of the day. La féconde géné-
ration produisit Attraction qui fut le premier des zonales tricolores.

Lee’s variegated scarlet, qui parait être le premier parent de tous les
zonales à feuilles panachées, naquit, dit-on, dans les jardins de Little-
cob près Hungerford ; mais je n’ai pas encore pu connaitre son origine.

Jusqu'à nouveaux renseignements, je persiste à supposer que le premier
zonale à feuilles panachées provient d’un accident (comme l’on dit vul-
gairement parce qu'on n’en connait pas la causc) fixé.

Mais d’un autre côté, l’on est obligé de reconnaitre que, dans l’obten-
tion des autres variétés à feuilles zonées et panachées, la fécondation
artificielle a joué un grand rôle.

Quoique mon opinion soit de peu de poids dans une question scienti-
fique (car je ne suis qu’un amateur horticole), je suis bien aise de vous
dire, Monsieur, que je partage complètement votre manière de voir sur
la variation dans les plantes, et crois qu'il faudrait nier toute évidence,
pour ne pas reconnaitre qu'elle est la conséquence indirecte mais fatale,
naturelle et spontanée du développement propre à l’espèce.

Nous devons donc admettre cette cause première , sans prétendre
l'expliquer, car c’est le secret de la nature. à

Ce qui se passe dans le cadre restreint de nos jardins nous frappe
plus que ce qui se passe dans le vaste champ de la nature.

Nous aidons de tout notre pouvoir et aussi souvent sans le savoir, aux
modifications qui flattent nos goûts pour le changement; mais la nature
qui a l'éternité pour elle, agit plus lentement, ne se presse pas, et ses
modifications étant en rapport avec le temps (si l’on peut appliquer ce
nom à une chose que nous ne pouvons comprendre, l'éternité), peuvent
ètre inappréciable pour nous.

Je suis donc (je le crois du moins) parfaitement d’accord avec vous,
Monsieur, sur la puissance de variabilité et conséquemment de per-
fectibilité du règne végétal, et je pourrais citer de nombreux exemples,
à l'appui de notre opinion, exemples que nous avons sous les yeux,
et selon moi le plus remarquable et le plus applicable à votre théorie,
est celui de la Rose.

Que d'innombrables variétés n’avons-nous pas vues naïtre, sans que
l’art horticole y ait été pour rien, si ce n’est la culture, car on ne
peut opposer à propos de la Rose, à votre théorie, l’intervention du
pollen étranger, soit par le vent ou les insectes, puisque la fécondation
a lieu à huis clos, c’est-à-dire avant l’épanouissement de la fleur.
C'est du moins ce qui a lieu pour les variétés à fleurs doubles et pleines.

Mais là où je commence à différer avec vous, Monsieur, c’est lorsque

vous semblez attacher une médiocre importance à la fécondation arti-
ficielle.

— 111 —

Permettez-moi de vous rappeler (ce que vous connaissez mieux que
moi), les travaux de vos compatriotes Donkelaar, Verschaffelt, Van
Houtte, etc., ete., qui, par l'étude et le travail, ont enrichi nos serres
et nos jardins d’une foule de plantes magnifiques. Les travaux de Souchet
de Versailles sur les Amaryllis et les Gladiolus, les croisements des Ama-
ryllis par les Crinum par le baron Melazzo; les nombreuses hybrides et
variétés de Cannas obtenus par M. Année de Paris; les nombreuses
variétés de Petunia doubles obtenues par la fécondation des simples par
les doubles, car sans la fécondation artificielle nous n’aurions eu que
le seul double blane né à Lyon, et qui, faute de pouvoir se reproduire
de semis, serait éteint sans progéniture. Et récemment encore l’hybri-
dation de M. Gaudais de Nice, de l’Hibiscus Moscheutos par le Malva-
viscus arboreus, qui a produit d'emblée une plante à fleurs doubles.

Je ne disconviens cependant pas que souvent des amateurs ou des hor-
ticulteurs s’imaginent avoir opéré la fécondation artificielle, quand il
n’en est rien; mais parce que quelques-uns se trompent par ignorance,
parce que l’opération est délicate, difhcile et incertaine, ce n’est pas une
raison pour décrier une pratique qui peut augmenter nos jouissances
et aider le travail de la nature, et je ne pense pas qu'il soit équitable
de dire en parlant de l'obtention du Pelargonium zonale Gloire de
Nancey, que la fécondation artificielle gisait dans l'imagination de l’habille
horticulteur de Nancy. Quand un homme aussi honorable que M. Lemoine
affirme qu’il a obtenu cette remarquable variété des graines du Pelar-
gonium zonale Beauté de Suresnes, fécondé par Auguste Ferrier, je
me crois obligé de le croire et n’y vois aucune difficulté.

Je termine, Monsieur, par la citation de quelques lignes d’un savant,
dont la compétence ne peut être contestée (H. Lecoq).

« L'homme doit s’aider de ses lumières et de sa propre intelligence,
« et deux grands moyens sont en sa puissance pour obtenir des espèces
« ou des variétés nouvelles. Il doit diriger la variation et pratiquer
« l'hybridation, »

Agréez, elc. JEAN SISLEY.

NOTICE SUR LES AMARANTACÉES DES JARDINS,

SPÉCIALEMENT SUR UNE ESPÈCE A FEUILLES BARIOLÉES, INTRODUITE EN
EUROPE DEPUIS QUELQUES ANNEES,

PAR M, Cnarces Kocu.
(Suite).

Nous passons aux plantes du second groupe, à celui des Achyranthées.
Ce sont surtout les Queues de Renard ou Amarantus proprement dites,
qui, depuis longtemps déjà, ont attiré l'attention des horticulteurs et
qui, à cause de leur reproduction facile, ont déjà depuis des siècles

SANTE

trouvé le chemin des villages les plus éloignés et les plus écartés.
Longtemps l’on ne connaissait chez nous aucun jardin de ferme sans
Africaines (Tagetes erecta et patula), sans Soucis (Calendula officinals),
sans Soleils (Æelianthus annuus) et sans Queues de Renard.
Actuellement encore pour avoir une idée complète d’un paysage du
nord de l'Italie, il faut se représenter les Queues de renard, qui ne

Italie croissent spontanément entre les tiges de Maïs, et dont les inflo-

rescences longues et presque toutes penchées, si serrées et si épaisses
très-souvent, que leur surnom significatif se découvre sans peine, offrent
done un aspect tout particulier ; il faut y ajouter les müriers et les frènes
maintenus courts, servant de soutiens aux sarments de vigne qui ser-
pentent comme des festons d'arbre en arbre. Qu'on visite à Sans-Souci
le jardin du Paradis, et l’on aura une image fidèle de ce que Lenné,
ce maitre dans l’art plastique du jardinage, est parvenu à faire.

L'Amarantus caudalus aussi bien que la Célosie, recut au moyen-àâge,
époque où l’on ne connaissait pas encore la diversité de notre règne
floral actuel, le nom de Fleur d'Amour ou Floramor. C’est cette cspèce
surtout qui se répandit dans toutes les régions habitées où la civili-
sation humaine était parvenue et où cette plante trouvait un climat
convenable. Pour ce motif même et parce que la Queue de renard
croit si facilement, sans demander de soins ni de peines, elle a succes-
sivement perdu dans l'estime de nos jardiniers et horticulteurs actuels.
Tandis qu’il y a à peine un demi-siècle, elle se trouvait dans tous les
jardins, et qu’à l’époque où Willdenow (1790) publia sa description
des diverses espèces d’Amarantacées, elle jouissait encore d’une très-
grande faveur, aujourd’hui on les dédaigne et on les exclut soigneu-
sement des brillantes plantations de luxe. Voilà comme le penchant
vers la nouveauté, voilà comme la mode règne chez les fleuristes.

Il se pourrait fort bien que les Indes orientales fussent la patrie
des Queues de renard, à inflorescences pendantes.

Bien plus nous penchons fortement à attribuer toutes les espèces de
ce genre à l’ancien continent, et à admettre done, pour celles qui comme
l’Amarantus hypochondriacus, L. sont reputées être originaires des
contrées tropicales de l'Amérique, à supposer, disons-nous, une première
émigration.

Tout à côté de cette espèce se trouvent les variétés de la Queue-de-
renard à inflorescences dressées (Amarantus paniculatus, L.), et encore
plus près l’Amarantus speciosus be Sim. qui toutes deux sont positive-
ment originaires des Indes Orientales, et si analogues qu’on pourrait
être tenté de les regarder l’une et l’autre comme simples variétés. Nous
avons aussi fait remarquer, tout en commencant, que les Amarantacées
en général, de même que toutes nos mauvaises herbes, et elles en sont
presque toutes, aiment à voyager. Quant au feuillage chez ces trois
espèces, il est entièrement vert pour l’Amarantus caudalus ; possède

SAS

déjà très-souvent un reflet rougeâtre chez l’Amarantus paniculatus L.,
se distingue chez l’Amarantus hypochondriacus L. par une nuance
vert-brunâtre, toute particulière, qui a donné lieu à son surnom. Toutes
les trois ont primitivement des inflorescences rouges : cependant par-ci,
par-là cette nuance peut devenir vert-jaunâtre et même blanche, En
termes horticoles on a l'habitude de nommer Amarantus pendulus la
variété qui possède cette dernière sorte d’inflorescence et où celle-ci
est pendante. Ea variété qui a l’inflorescence dressée et jaune-verdâtre
a recn de Willdenow le nom de Amarantus strictus. Des variétés qui
dans l’ordre des belles inflorescences rouges, se trouvent entre l’Amaran-
tus caudatus et l'Amarantus paniculatus, ont recu de Linnée les noms
d’'Amarantus cruentus et Amarantus sanguineus. On cultivait il y a
trois siècles une variété monstrueuse de l’Amarantus caudatus, sous le
surnom de Giganteus. Cette plante avait une inflorescence haute de 5
pieds et plus. Nos botanistes regardent comme espèce excellente la
Queue-de-Renard à inflorescence jaune ou verte (Amaranthus flavus L.).
Linnée décrivit encore lui seul comme espèce l’Amarantus hybridus,
où l’épi floral rouge, vert ou jaune est très-long si c’est le central, et
court si c’est un des autres. L’A marantus chlorostachys Wizio. a aussi
ce caractère, mais moins développé, son inflorescence est verdâtre.
Enfin vient l’espèce que Linnée qualifia de triste (Amarantus tristis),
peu remarquable, surtout parce que la coloration gris-verdâtre du
feuillage frappe peu l’attention. Une collection des diverses espèces de
Queucs-de-Renard réunies en un seul groupe pourrait servir à varier
l'aspect d’un grand jardin et y offrir un attrait tout particulier.

Nous voici arrivés à une espèce d’Amarantus, qui, à cause de Ja
disposition de ses inflorescences aux aisselles des feuilles ne mérite
nullement le nom de « Queue de renard, » mais est malgré cela une
des plus élégantes et même des principales plantes en usage, surtout
chez les horticulteurs. Une variété de cette espèce, à feuillage rouge-
brun foncé, et connue jadis comme le type de l'espèce, vient de repa-
raître dans le commerce sous le nom de Amarantus ruber. C'est à
cause de cette nuance particulière des feuilles que Linnée appela cette
Amarantus melancholicus. Il est incontestable que cette variété, comme
les Perilles et les Coleus etc., produira beaucoup d’effet et formera des
corbeilles dont la couleur tranche vivement sur le gazon.

Aussi l’'Amarantus melancholicus se trouve-t-il déjà depuis longtemps
dans nos jardins. Une variété même dont les inflorescences sont plus
serrées, et à feuilles très-bariolées, en rouge, jaune ou vert, est parti-
culièrement cultivée par les fleuristes depuis le XVI: siècle. Lobel de
Ryssel ou de Lille, botaniste déjà cité, l’a aussi fait connaitre le pre-
mier dans ses À dversaria, p. 95, autant que nous les avons, et cela sous
le nom d’Amarantus tricolor. D’ordinaire cependant on lui donne le
nom de Plumes de perroquet. Une autre variété, qui n’a que deux

)

114 —

couleurs (rouge ou jaune et vert), reçut de l'italien Nocca le nom d’A ma-
rantus bicolor.

Tandis que les Plumes de paon furent rapidement répandues dans les
pays chauds, surtout en Italie et en Espagne, et y devinrent très-
communes dans les jardins, leur culture difficile et encore plus le rude
climat furent cause que ces deux variétés ne furent guères connues dans
les pays septentrionaux, et ne se trouvent nulle part dans les jardins
publics d'Allemagne. Elles y seront toujours réservées aux jardins riches
où il y a des serres ou au moins des couches chaudes. Il est cependant
fort regrettable que là aussi elles soient si rares. Plantées en pots et
alors placées dans des jardinières, dans des vestibules ou sur des pa-
liers, ete., avec d’autres plantes remarquables par leurs fleurs ou leurs
feuilles, elles produiront un coup d'œil agréable à cause de leurs nuances
bariolées. Remarquons pour terminer que philologiquement on est tenté
de les regarder comme les Gomphrenies. de Pline, mais que cette ten-
dance serait entièrement erronée, car les Romains ne connaissaient
aucunement ces plantes.

Peut-être nos lecteurs n’apprendront-ils pas sans intérêt que plusieurs
espèces d’Amarantus sont mangées comme légumes de la même manière
que les épinards, dans les pays chauds, même dans l’Europe Méridionale,
mais surtout dans leur pays natal : en Chine et au Japon.

Parmi ces espèces on remarque surtout : l’'Amarantus oleraceus BE:
nom qui se rapporte à cet usage; et l’Amarantus viridis L., deux espèces
que l’on a regardées récemment comme les types d’un nouveau genre
nommé Eureolus, parce que leurs fruits urcéolés ne se fendent pas en
deux comme dans les véritables espèces d’Amarantus.

La deuxième section du groupe des Achyranthées, composé d’espèces
remarquables pour les fleuristes, porte un nom de mauvais augure :
Trichinium. Cela vient de ce que leurs pétales sont garnis de poils assez
longs, ce qui en grec se rend par le terme Tu>:». Les animalcules, au
contraire, qui inspirent aujourd’hui une si grande terreur ont recu leur
nom de leur corps terne et filiforme. Ces fleurs velues des Trichines ne
eroissent que dans l’île de la VNouvelle-Hollande, où elles font partie d’un
groupe nombreux d’Immortelles. Elles viennent sur des terrains arides
et découverts et en masses assez considérables. Toutes les espèces de ce
genre appartiennent aux plus belles immortelles, qui en valeur
horticole sont rangées à côté des Gomphrénies.

I] y a jusqu'a présent 49 espèces du genre Trichinium connues;
et probablement y en a-t-il encore plus. La première espèce fut
importée en Angleterre, en 1836 et reçut de Lindley le nom de Trichi-
nium alopecuroides à cause de sa grande inflorescence; Adomexvpos est
en effet le nom grec qui signifie Queue-de-Renard, et a été donné en
botanique à un genre de graminées. Le Trichinium alopecuroides est
actuellement exilé des jardins privés, mais se trouve encore dans quel-
ques jardins botaniques comme par exemple à celui de Berlin.

— 115 —

Ferdinand Muller, le directeur si extraordinairement actif du Jardin
botanique de Melbourne, a importé depuis quelques années une
seconde espèce, à inflorescence en forme de tête, soutenue par une
longue tige. Cette espèce reçut seulement en 1859 de Lindley le nom
de Trichinium Manglesii, d’après des exemplaires séchés qu'il avait
recus de ce voyageur si connu par ses explorations d’herborisateur.
Cette plante était déjà même connue avant cette époque et fut pro-
bablement trouvée pour la première fois par l’explorateur et collec-
tionneur hambourgeois Greiss. Dans le catalogue des plantes de cette
espèce déjà rassemblées on lui donne à tort le nom de Trichinium
macrocephalum.

Le capitule a un diamètre d’environ un pouce et une nuance d’un
beau rose, tandis que la plante, avec ses feuilles étroites linéales, attire
peu l'attention. Mais leur culture ne parait pas facile; et cela vient en
partie de ce que la plante donne difficilement des graines. C’est pourquoi
elle disparaîtra de nouveau de nos jardins, avant que l’on ait trouvé
la manière de la bien cultiver et conserver.

Les Aervées ont peu d'importance pour les jardiniers, parce qu'elles
sont habituées à un pays chaud et qu’elles ont besoin de beaucoup
d'attention et de soins ; cependant on en voit quelques-unes en culture
et elles sont recommandées particulièrement dans les catalogues des
principaux commerçants de végétaux. Ce sont des herbes ou des petits
arbustes des pays tropicaux de l’ancien continent. Les fleurs petites
sont disposées en épis serrés et d’un blanc d’argent, qui viennent à
l'extrémité des branches et à l’aisselle des feuilles et ressortent brillam-
ment au milieu d’elles. C’est l’Aerva sanguinolea BL. de Java qui mérite
encore le plus d'attirer l'attention par l’aspect vert-brunâtre ou même
brun foncé de sa tige et de ses feuilles. En Belgique on connait encore
cette plante sous le nom d’Aerva sanquinea, tandis que les jardiniers
allemands l’appellent communément Celosia lactea. C’est d’ailleurs déjà
depuis longtemps une plante commune dans les jardins et décrite par
Linné comme Jllecebrum sanguinolentum.

L'on connait deux espèces de plantes sous le nom de Aerva lanata,
qui toutes deux méritent ce surnom par leur foureau d’un vilain gris.
Linné les connaissait toutes deux mais les faisait appartenir à divers
genres. L'une à laquelle il donna le nom de Celosia lanata recut plus
tard de De Jussieu celui d’Aerva javanica, tandis que l’autre que Linné
avait d’abord nommée Achyrantes lanatus et plus tard dans sa classifi -
cation, Jllecebrum lanatum, conserva définitivement celui de Aerva
lanata. Celle-ci mérite également une mention spéciale à cause de ses
courts épis argentés qui croissent pour la plupart plusieurs à la fois, et
viennent à l’aisselle d’une feuille. Les deux espèces d’ailleurs paraissent
actuellement être très-répandues sur la terre entière.

Parmi les espèces du genre Achyranthes, quelques-unes ont été par-

— 116 —

fois préconisées, mais n'ont pu conserver la vogue pendant longtemps
et cela à bon droit. L'Achyranthes argentea Lau. est une plante qui
parait croître en Afrique, du Nord jusqu'à l’extrême Sud et même en
Sicile, Son nom lui vient de la coloration gris-argentée à la face infé-
rieure des feuilles. Les fleurs en longs épis sont d’un blanc-verdâtre. I]
en est de même pour l’Achyranthes aspera, espèce qui est devenue suc-
cessivement domestique dans toutes les contrées tropicales. Une variété
de cette espèce fut il y a quelques dix ans répandue de Paris dans
toutes les directions sous le nom de Achyranthes crispa et fut cultivée
sous ce nom dans quelques jardins botaniques jusqu’à ces derniers
temps.

Au groupe des Achyranthées appartiennent encore deux genres d’un
extérieur tout-à-fait autre; chacun d'eux ne contient qu’une espèce.
Tous deux sont depuis longtemps introduits dans les parterres sans y
être devenus communs. L’un, la Rodetia À mherstiana Moqu. fut d’abord
connue sous le nom de Deeringia Amherstiana Wall., et si nous ne
nous trompons pas comme espèce à feuilles bariolées. C’est un buisson
très-noueux, à feuilles rhombo-ovales, consistantes et entières. Leurs
épis à fleurs très-serrées et d’un blanc verdâtre naissent aussi bien à
l’'embranchement qu'à l’extrémité des rameaux, et dans ce dernier cas
en forme de panicules longs de 5-5 pouces L’autre plante est le Hablitzia
tamnoides Bieb., liane herbacée des pays Caucassiques. Comme cette
dernière supporte facilement notre climat, elle a encore d’autant plus
de prix qu'elle se laisse en outre très-bien conduire et élever pour
former des ombrages. Sa souche renflée comme un navet donne chaque
année une nouvelle tige couverte de feuilles vert-foncé, cordiformes et
disposées très-près l’une de l’autre. Ses fleurs verdâtres sont si insigni-
fiantes qu’elles ne méritent pas de mention et forment de fausses-cimes
terminales et axillaires.

Nous arrivons maintenant au troisième groupe des Amarantacées ,
celui des Gomphrenies. De même que la crête-de-coq, le Gomphrena
globosa L. est une des plus anciennes plantes de parterre. Cependant
l’on ne saurait admettre positivement comme l’avance Sprengel, qu’elle
aurait été cultivée en Allemagne, déjà vers le milieu du XVI° siècle.
Sprengel s'appuie sur le Livre des Herbes, déjà cité du docteur Bock ou
Fragus.

La plante citée, dessinée et décrite à la page 220 de ce livre, comme
Flormor est évidemment non une Gomphrenie mais une Celosie. Mais
le marchand de Dantzick, Jac. Breyn, l’a connut. Comme tout le monde
le sait, c'était un très-grand amateur de fleurs, qui visita vers le milieu
du XVII° siècle, exprês les jardins hollandais pour les connaître eux
et les plantes qu'on y cultivait. Il a décrit très-clairement cette plante
(Exot. plant. cent. I, 109, t. 51).

Quant au nom de Gomphrenie, il y a sur lui, surtout en France,

CPU OS

=

$ — 117 —

une opinion très-erronée. L'on croit, par exemple, que ce mot viendrait
du grec 7%, c'est-à-dire Ongle (S. Jacq. ct Her. Wan. de plant. W1,714);
cependant Linné déjà fit remarquer dans sa Philosophie botanique que
Gomphrena était une transposition de lettres pour Gromphoena, par
lequel terme Pline entendait une Immortelle.

Le Gomphrena globosa est originairement une plante des Indes
orientales; de là elle se répandit dans les autres pays chauds de Fan-
cien continent. Elle vient même dans le nouveau monde, et à l’état
sauvage. Sans doute les Espagnols l’ont-ils immédiatement après la
conquête de l'Amérique transportée dans ce pays, puisqu'elle était
une de leurs fleurs favorites. 11 est en tout cas étonnant que la variété
à fleurs blanches, déjà connue de Tournefort et dessinée à la fin du
siècle dernier par Phil. Miller, se produise à Mexico à l’état sauvage et
y ait été trouvée récemment par plusieurs voyageurs (Galeotti, Berlan-
dier, Gillies, etc.). Outre cette variété à fleurs blanches, il y en a une
à fleurs roses, tandis que la couleur primitive est le rouge.

Les fleurs qui forment des capitules de °/« de pouce en diamètre, por-
tées sur des pédoncules assez longs, appartiennent indubitablement aux
meilleures Immortelles. Quand on veut les conserver on doit couper
les pédoncules non loin de la fleur et les pendre dans un lieu aéré mais
ombragé, la têle en bas. Ainsi séchées on peut les conserver des années
et s’en servir à volonté. Les Français la nomment de préférence : Zmmor-
telle, et de même les Espagnols Zmmortal ou Perpetuas encamadas. Chez
ces derniers et chez les Portugais elle cst depuis longues années en
grande vénération, et on la plante surtout sur les tombes. En Amérique
également on la nomme Immortelle (Perpetuas) chez les différents peu-
ples, ou bien encore Fleur de la jeunesse, nom qui lui est aussi donné
quelquefois en Allemagne. Mais d'ordinaire nous la nommons : Ama-
rante globuleuse (Kugel-A maranie).

Une seconde espèce qui le cède à peine en beauté et utilité à la
Gomphrena globosa fut au commencement de la cinquantième année .
de ce siècle importée du Mexique à Londres par Carteretto, et à Erfurt
par A. Haage, jun. Le professeur Klotzsch lui donna en 1855 (Gartenz.
21° année, p. 297) le nom de Gomphrena Haageana en l'honneur de
ce dernier fleuriste, quoiqu'elle portat déjà chez les jardiniers le nom
justifié de Gomphrena aurantiaca. Un an après (1854) M. Decaisne de
Paris apprit à la connaitre par l'intermédiaire de M. Vilmorin-Andrieux,
et la décrivit de nouveau dans la Revue horticole (4, sér. LIT, 161)
sous le nom de Gomphrena coccinea. Cependant la coloration de la
cime florale assez grande et ovale, n’est pas le moins du monde écar-

Jate, comme le nom donné par M. Decaisne prète à eroire, mais

plutôt orangée. Comme celte plante est moins sensible aux rudes tem
pératures que la Gomphrena globosa, elle mériterait la préférence ;
malgré cela, elle ne parait pas obtenir le rang qu'elle mérite, puis-
qu’elle tend déjà à redevenir rare dans les jardins.

Sn it

La Gomphrena pulchella constitue une troisième espèce de ce genre.
Elle fut découverte aux environs de Montevideo par le malheureux
explorateur Berlinois Sello, mais seulement introduite directement à
Londres par Veitch vers la seconde moitié de la quarantaine de ce
siècle. Cette plante a en apparence des analogies avec la Trichinium
Manglesii, quoique ses fleurs soient d’une nuance plus foncée. Malgré
sa beauté et malgré son grand emploi comme immortelle, nous ne
l'avons plus trouvée nulle part dans les jardins. Il serait cependant
regrettable de l'en voir de nouveau disparaitre.

Il ne nous a pas été plus possible d'examiner autrement que désséchées,
deux autres espèces, qui furent encore connues plus tôt que les précé-
dentes : Gomphrena officinalis Mart. et la Gomphrena macrocephalla
St. Hil. Les fleurs, orangées chez la première, rosées chez la seconde,
sont chez toutes deux plus grandes, présentent vers le milieu de
leur hauteur un diamètre de 2-3 pouces, tandis que leur diamètre
inféro-supérieur est plus petit. Ces deux plantes sont d’une grande
utilité pour leur patrie (Amérique méridionale), puisqu'elles présentent
des remèdes précieux contre toute espèce de fièvre el surtout contre
la fièvre intermittente. Leur nom indigène Para todo (contre tout)
exprime assez de quelle considération elles jouissent au Brésil.

Les /resines sont pour la plupart des herbes d'Amérique, dont les
fleurs petites, venant à l’extrémité des rameaux ou de la tige principale,
sont en général, des épis d’un blanc d’argent enchassant fréquemment
de nombreuses panicules, qui donnent un aspect dégagé aux bouquets
d’immortelles. Mais hélas, presque toutes sont des plantes de serre
chaude, et demandent trop de soins eu égard aux avantages qu’elles
présentent. On cultivait déjà antérieurement l’/resine celosioides L. et
l’{resine elatior Rich., lesquelles étaient souvent confondues. Récem-
ment on a découvert encore les /resine polymorpha Mart., et résine
gracilis Mart. et Gal. qui cependant n’ont guère eu de vogue. L’Iresine
Herbstii Hook a fait plus de sensation (Achyranthes Verschaffeltii Lem.)

Nous arrivons en dernier lieu à la plante qui nous a servi de point
de départ, à l’Achyranthes sp. des jardins et au genre auquel elle appar-
tient : les Teleanthera ou Alternanthera. Nous ne pouvons concevoir
comment Passerini tout en plaçant notre Achyranthes sp. dans le genre
des Achyranthes, arrive à en faire une Achyranthes picta. Contrairement
à tous les Achyranthes notre plante a les étamines uniloculaires et non
biloculaires comme Passerini l’avance. Nous croirions que Passerini
parle d’une autre plante, si lui-même n'avait déclaré être sienne, la
petite Amarantacée à feuilles bariolées, exposée au Congrès interna-
tional d'Amsterdam.

L’Achyranthes sp. des jardins de Berlin a donc des anthères uni-
loculaires et entre les anthères véritables portant des loges polliniques
se trouvent encore des organes argcntés (Sfaminodes) qui sont plus ou

— 119 —

moins liés à la base des étamines. Si ces staminodes étaient étroites
la plante serait une Alternanthera, tandis qu'élant larges et lisses la
plante est une Teleanthera. Un examen approfondi de la fleur nous a
conduit à cette conclusion. Si l’on admet les deux genres, notre plante
est une Teleanthera.

Quant à la question de savoir s’il faut maintenir les deux genres
d’Alternanthera et de Telcanthera, nous répondrions volontiers que non.
La limite entre les loges polliniques et les staminodies n’est pas assez
tranchée; on peut même être fort embarrassé pour classer une espèce
dans un genre plutôt que dans l’autre. Cela vient de ce que les espèces
des deux genres sont en partie très-analogues. Nous sommes même plus
encelins à considérer les espèces de Teleanthera comme genre particulier,
puisque leur extérieur diffère par leurs fleurs longuement pétiolées et
ressemblent par conséquent plus aux Gomphrénées dont elles se distin-
guent cependant par un réceptacle articulé. Martius de Munich a fait de
ces espèces dont il s’agit deux genres : Brandesia et Mogiphanes.

Dans ce genre mieux défini, ou si l’on veut, dans le sous-genre des
Teleanthera se trouvent encore quelques plantes cultivées depuis long-
temps dans les jardins. Linné en décrivit une sous le nom de Gomphrena
brasiliana et Jacquin de Vienne une autre comme Gomphrena brasi-
liensis qui, quoique très-semblables, sont cependant un peu différentes.
Martius les classe toutes deux dans le genre Mogiphanes regardant l’une
comme Mogiphanes straminea, et l’autre comme Mogiphanes brasi-
liensis. Moquin-Taudon au contraire qui prépara les Amarantacées
pour le Prodrome de de Candolle et maintint dans ce travail les genres
de Alternanthera et de Téleanthera avec la distinction sus-mentionnée,
nomme la première Téleanthera brasiliana et l’autre T. dentata. Une
troisième espèce de sous-genre ou genre se trouve fréquemment dans
les jardins sous le faux nom d’Achyranthes procurreus, tandis que Jaquin
la fit connaître et la dessina sous le nom d’Achyranthes porrigens. On
l'appelle aujourd'hui Teleanthera porrigens Moqu. Les fleurs d’un rouge
vif y sont beaucoup plus petites que chez les espèces sus-nommées.

M. Ambr. Verschaffelt a fait connaître encore deux autres espèces, que
l’Achyranthes sp. à feuilles bariolées, mais très-semblables. Dans
l'llustration horticole, M. Lemaire a nommé notre plante Alternanthera
sessilis var. Amoena et les autres À lternanthera spathulata et Teleanthera
ficoiïdea. Nous ne pouvons, d’après les exemplaires originaux, distinguer
l’Alternanthera sessilis amoena de Verschaffelt de notre plante de par-
terre. Nous doutons cependant que l'espèce spécifiée comme À lternanthera
spathulata soit distincte. Comme nous devons à l’affabilité de M. Ambr.
Verschaffelt un exemplaire original de cette plante, il nous sera permis
plus tard, lorsque nous aurons des fleurs et des fruits, de donner un apercu
plus strict. Quant au Teleanthera ficoïdes il constitue évidemment
une espèce réelle. Cependant la forme de la loge pollinique telle qu’elle

— 120 --

est représentée sur la figure, ferait plutôt supposer une espèce d’Alter-
uanthera. Nous espérons pouvoir examiner aussi plus tard les fruits et
les fleurs de cette plante à feuilles bariolées et alors nous n’hésiterons
pas à donner notre avis.

C'est l'Achyranthes sp. des jardins berlinois qui nous intéresse le
plus actuellement. Nous donnerons d'abord une description, puis nous
nous prononcerons sur le nom à donner à ectte plante. C’est une
plante touffue, basse, n’atteignant qu'à une hauteur de 3-6 pouces.
De la racine ou de la tige un peu creuse à sa base, part un certain
nombre de branches peu ou point ramifiées, poussant de suite en
haut. Elle est garnie de feuilles très-nombreuses, opposées et bario-
lées (vert, rouge et jaune) dont la surface en forme de lance ovale
ou quelquefois rhomboïdale a une longueur de 6-7 lignes, et se rétrécit
brusquement en un pétiole d’égale longueur. Les nœuds de la tige
sont garnis de poils très-serrés; parfois même on trouve des poils
isolés sur la tige et sur le pétiole, mais jamais sur les feuilles.

Les fleurs sont des petits capitules venant à l’aisselle des feuilles
et entourées de trois petites bractées ovales, constituant le calice de
Linné.

Les pétales en forme de longues lancettes, d’un blanc d'argent et
soudées en un petit canal long à peine de trois lignes, ont pour les
plus extérieures des longs poils. En outre parmi celles-ci la plus externe
a encore au milieu de sa base une tache brune de forme oblongue.
Les staminodies assez larges sont lisses et surmontées des antheres
uniloculaires. Les deux fruits, que nous avons eu en mains, sont déhis-
cents suivant une valve circulaire et médiane.

Quant au nom de cette plante, nous sommes toujours persuadé
que c’est une forme très-régulière ct très-curieuse de la Teleanthera
polygonoides. Du moins n’avons-nous pu trouver dans la structure
des fleurs des deux plantes aucune différence. Il se pourrait cependant
qu’elle constituerait également une espèce particulière. Comme Passerini
s’est le premier comme botaniste servi du terme « picta, » nous n'avons
aucun scrupule d'appliquer ce surnom à la désignation de notre Ama-
rantacée à feuilles bariolées et de l’appeler par conséquent Teleanthera
picta. Voici enfin les noms qu’on lui a encore donnés : Achyranthes
picla Pass., Alternanthera sessilis amœna Lem., Alternanthera parony-
chiodes de Klotzsch et les noms vulgaires de Alternanthera varieqata,
Teleanthera Belzigiana et enfin Julium tricolor. |

—4N —

EXPOSITION UNIVERSELLE DE PARIS.

Paris, le 7 avril 1867.

L'exposition s’est ouverte le 1°* avril, par ordre, mais sans ordre.
Rien n’est prêt ni organisé bien qu’on ne saurait en imputer la faute à
personne. Les rouages compliqués qui doivent être mis en mouvement
autour de la Commission impériale grincent encore sur leurs axes et ont
de la peine à s’engrener. Il faudra encore une quinzaine de jours avant
que l’ordre et un calme relatif succèdent à l’activité fièvreuse et encom-
brante du moment actuel.

Cependant les preseriptions règlementaires de la Commission impé-
riale sont bon gré mal gré exécutées. Dès le lendemain de l'ouverture
les jurys de chaque classe se sont réunis pour se constituer et nommer
leur bureau, et la plupart fonctionnent déjà quoique certains contin-
gents ne soient pas encorc déballés.

Vous savez qu’on a fait à l’agriculture et à l’horticulture une situation
particulière. Tout en étant assimilées, en dernière analyse, à toutes les
autres industries, on a admis en leur faveur une succession de concours
qui appelle tous les produits de la culture des champs et des jardins
à mesure de leur développement dans le cours de l’année. Des pro-
grammes détaillés et des locaux distincts leur ont été affectés.

L’horticulture occupe un vaste parc tracé entre la porte de l'École
militaire et la porte Labourdonave, autour de la porte de Tourville. De
Pavis de tous les visiteurs, même des profanes, cette partie de l’exposi-
tion est la mieux réussie et celle dont la vue d’ensemble produit l'effet
le plus saisissant. C’est un vaste jardin accidenté, verdoyant, ombreux,
mouvementé, orné de serres, de pavillons, de grottes, d’aquariums,
animé par des eaux vives, des étangs ct des ruisseaux et enfin planté de
tout ce que le règne végétal fournit de plus rare et de plus parfait. On
y compte par centaines des Marronniers, des Plätanes, des Ormes, des
Acacias de 20, 40 et même 60 années d'âge, — et il y a six mois ce
terrain était l’aride et plat Champ-de-Mars. A l'instant où j'écris ces
lignes il arrive de Nice des Datticrs, des Palmiers d'Europe, des Cierges
du Pérou, des Agave d'Amérique, âgés de 80 à 100 ans et qu’on élève
à grand peine dans la haute serre centrale. Il est douteux que ces trans-
plantations là réussissent.

Quoi qu'il en soit le parc d’horticulture est une nouvelle création de
M. Alphand, ingénieur en chef de la ville de Paris et de M. Barillet-
Deschamps, son jardinier principal. La science et l’art se donnent la
main quand ces Messieurs s’unissent.

Le premier concours de quinzaine pour l’horticulture est terminé

— 122 —

et les diverses juridictions du jury ont prononcé. Le jury associé a
fonctionné le 5 et le # avril : il était composé, pour celte quinzaine, de
MM. D' Andry, président, Rouillard, secrétaire, Leroy, Chardon,
Louesse, Bossin, de Paris; Houllet et Cappe du Muséum ; Cachet, d'Angers;
Truffault, de Versailles; Bergmann, de Ferrière.

Le jury de classe s'est réuni le 5 avril et le jury de groupe le 6. La
Belgique est représentée par M. F. de Cannart-d'Hamale, président de
la 88° classe et par M. Ed. Morren, rapporteur. MM. Ch. Koch, de Berlin
et Oppenheim, de Cologne, y défendent les intérêts de la Prusse. Parmi
les jurés français on remarque MM. Ad. Brongniart, A. Rivière, Chatin,
et pour l'Angleterre MM. les D'° Hooker et Thomson viennent d'arriver.

Ces jurys se réuniront le 4 et le 15 de chaque mois jusqu’à la fiu
de l'exposition. À chaque quinzaine il sera décerné des prix, savoir :
des premiers, deuxièmes et troisièmes prix et les mentions honorables;
ces prix de quinzaine ont un caractère purement honorifique et relatif,
mais ils sont toutefois définitivement acquis aux exposants et figurent
au Moniteur. À la fin des opérations il sera fait un rapport d'ensemble
pour la répartition entre les lauréats des grands prix attribués au
groupe, c’est-à-dire des médailles d’or, d'argent et de bronze semblables
à celles de l'exposition universelle proprement dite. Le diplôme qui
accompagnera ces médailles portera le rappel de toutes les distinctions
obtenues aux concours de quinzaine. Bien que le nombre de ces médailles
soit, par une décision expresse de la commission impériale, resté indé-
terminé, il n’en est pas moins vrai que beaucoup de lauréats de
quinzaine ne pourront prélendre en recevoir.

L'horticulture est donc soumise au droit commun, c’est-à-dire que
dans cette grande lutte cosmopolite les mérites exceptionnels seront
seuls primés. Un certain nombre de points est affecté à chaque concours
particulier. À la fin de l’année tous ces points et tous ces concours
seront rapprochés et les plus élevés seront choisis pour les plus hautes
distinctions mises à la disposition du groupe.

Je crois bien être le premier à vous faire connaître les prix dé;à
obtenus à l’exposition universelle, et je ne saurais tarder à vous dire
que les plus élevés et les plus estimés ont été remportés par M. J. Linden
de Bruxelles, c’est-à-dire par l’horticulture belge. Il s’agissait dans cette
occurence des Camellia, des plantes nouvelles, des Orchidées, des
plantes bulbeuses, sans parler d’une foule d’autres. M. Chatin a deux
premiers prix pour les Camellia; M. Louis Leroy, d'Angers, un
premier prix pour les Magnolia; M. Krelage, de Harlem, pour les
Jacinthes; M. Knight, de Pontchartrain, pour les Roses.

M. J. Linden a les premiers prix pour les douze plantes nouvelles ;
pour les cinq plantes nouvelles; pour son Maranta illustris; pour
ses Oreopanax; pour ses Broméliacées nouvelles, soit cinq premiers
prix. En outre des troisièmes prix pour les Maranta en collection, pour
les Orchidées nouvelles, etc.

AS 7 EE

M. Amb. Verschaffelt a un deuxième prix pour son Aralia Sieboldi,
un troisième prix pour le Zamia villosa. La collection d’Aucuba de
M. H. d’Avoine, à Malines, a un premier prix et a recu beaucoup
d’éloges. M. L. De Smet un troisième prix pour ses Houx et un autre
pour ses Broméliacées. M. Aug. Van Geert une mention honorable pour
un Genethyllis. M. Ch. Boelens un troisième prix pour ses Amaryllis.
M. Douchet un troisième prix pour ses Houx.

Je me borne à vous faire connaitre les suecès obtenus par notre
horticulture belge. La nomenclature générale des prix serait trop longue.

Le prochain concours, celui du 45 avril, aura une importance excep-
tionnelle pour les nombreux amateurs de Résineux ou d’arbres verts,
comme on dit en langage simple et littéraire. Jamais, en aucun point
du globe, on aura vu réunis tant et de si beaux et de si rares spé-
cimens de ces arbres, que dès à présent on peut voir ici. Nous
avons compté 67 collections el quelques unes renferment plusieurs cen-
taines de spécimens. Un grand nombre ont 7 et 8 mètres de hauteur.
Les grands propriétaires prendront un vif intérêt à cette partie de
l'exposition qui, hâtons-nous de le dire, sera permanente, parce que
tous ces arbres sont plantés à demeure. Un jury spécial sera constitué
pour formuler un laboricux et difficile jugement sur ce concours. Nous
avons entendu citer les noms de MM. le marquis de Vibraye, le vicomte
de Forceville, Carrière, Pépin, Vilmorin, Briot, Bissot, Serval pour la
France, Lawson et Murray pour l'Angleterre, Ravene pour la Prusse,
Ch. Van Geert pour la Belgique. Pour la même quinzaine, mais pour
d’autres plantes, M. De Puydt de Mons et M. Rodigas de Gand doivent
également être appelés en qualité de jurés associés.

Cette lettre est déjà bien longue bien que je me sois efforcé de me
restreindre aux renseignements que je sais intéresser le plus grand
nombre. À ce titre je ne saurais me dispenser d'ajouter quelques mots.
La lutte pour les concours floraux est très-sérieuse et nous engageons
ceux-là seulement qui ont l'espoir fondé de vaincre à venir sur ce
Champs-de-Mars devenu le champ de Flore et de Pomone. La Belgique a
pris les mesures les plus libérales et les plus paternelles. M, l'ingénieur
Du Pré, en qualité de délégué de notre pays se multiplie et rend à tout
le monde les services qui sont en son pouvoir.

M. Joseph Van Celst a été nommé jardinier du contingent belge : il
est spécialement chargé du déballage, de l'entretien, de la vente et du
réemballage des plantes qui viennent de chez nous. Nos exposants
feront bien d'écrire à cet employé les recommandations particulières
qu'ils pourraient avoir à donner.

A plus tard d’autres détails.

Le concours pour les Fougères de pleine terre a été fixé, par la Com-
mission consultative, au 1°" août. En conséquence ces plantes doivent
parvenir à Paris du 25 au 28 juillet prochain.

— 124 —

Première exposition d'horticulture.
Concours principal.

EXPOSITION GÉNÉRALE DE CAMELLIA FLEURIS.

Espèces et variélés réunies en collection.
1e prix : M. Chantin (Antoine), horticulteur à Montrouge.
Lot de 50 variétés choistes.
1° prix : M. Chantin. |
Lot de 25 variélés choisies.

2e prix : M. Cochet, horticulteur à Suisne (Seine-et-Oise).
Mention honorable : M. Chantin.

Lot de 6 sujets remarquables par leur bonne culture.

Mention honorable : M. Chantin.

Sujet remarquable par le développement et la bonne culture.
1" prix : MM. Rovelli frères, à Balanza (lac Majeur).
Variété nouvelle de semis.
Mention honorable : M. Van Damme (François), horticulteur à Gand
(Belgique).

Concours accessoires.

PLANTES NOUVELLEMENT INTRODUITES ET PLANTES OBTENUES DE SEMIS.

Plantes de serre chaude, nouvellement introduites.

1° prix : M. Linden (Jean-Jules), horticulteur à Bruxelles (Belgique),
pour ses Philodendron, Smilax, ete.

Lot de 5 plantes variées nouvelles.

{" prix : M. Linden, pour ses Maranta, Philodendron, etc.
2° prix : MM. Veitch et fils, horticulteurs à Londres, pour leurs
Croton.

Lot de plantes nouvelles d’un seul genre.

2° prix : M. Chantin, pour des Zamia.
3° prix : M. Linden, pour des Maranta. .

— 195 — |
Plante remarquable au point de vue ornemental.

4° prix : M. Linden, pour un Maranta illustris.
2e prix : M. A. Verschaffelt, pour un Aralia.
5° prix : M. A. Verschaffelt, pour un Zamia villosa.
Mention honorable : MM. Veitch et fils, pour un Croton et pour un
Dracoena.

Lot de plantes variées obtenues de semis.

2e prix : MM. Veitch et fils, pour des Orchidées.

Lot de plantes nouvelles d’un seul genre.

1° prix : M. Linden, pour des Oreopanax.

Lot d'un seul genre.

5° prix : M. Desmet, horticulteur à Gand (Belgique), pour des /lex
serrata.

Mention honorable : M. Lierval, horticulteur à Paris, pour des Acan-
thus variés.

PLANTES DE SERRE CHAUDE.
Espèces et variétés réunies en collection (orchidées fleuries).

2e prix : MM. Thibaut et Keteleer, à Paris.
5° prix : M. Linden.

Lot de cinq sujets variés, remarquables par leur développement (orchi-
dées fleuries).

2e prix : MM. Veitch et fils.
Sujet remarquable par son développement.

Mention honorable : MM. Veitch et fils, pour un Cypripedium villosum.
Mention honorable : M. William Bull, horticulteur à Chelsea (Londres),
pour un Phajus variegatus.

Espèces et variétés réunies en collection (broméliacées).

4: prix : M. Cappe, horticulteur au Vésinet.
2e prix : M. Luddemann, horticulteur à Paris.
5° prix : M. Desmet.

Lot d'espèces ou variétés nouvelles.

4: prix : M. Linden.

— 126 —

Lot d'espèces ou variétés nouvelles.

2 prix : MM: Veitch et fils, pour des fougères herbacées.
Mention honorable : M. Willinek, d'Amsterdam, pour fougères.

PLANTES DE SERRE TEMPÉRÉE ET ('ORANGERIE.
Sujet remarquable par sa floraison, sa bonne culture et son
développement.

Mention honorable : M. Van Geert (Auguste), horticulteur à Gand,
pour un Genethyllis fuchoïdes.

Lot de 25 sujets. — Variétés de choix.

2e prix : M. Michel fils, horticulteur à Paris, pour des bruyères.
5° prix : M. Grimard, horticulteur à Paris, pour des bruyères.

Espèces el variétés réunies en collection.

2e prix : MM. Veitch et fils, pour des fougères.

.
|
|

Lot de 25 variétés choisies.

5° prix : MM. Boelens et fils, horticulteurs à Gand, pour des Amaryllis.

Lot de 50 Cinéraires variées.

4° prix : M. Dufoix (Alphonse), horticulteur à Paris.
2° prix : M. Vilmorin-Andrieux, à Paris.

Lot de Primevères de Chine.

3° prix : MM. Vilmorin-Andrieux et Ce.

Lot de Cyclamens variés.

Mention honorable : MM. Krelage et fils, horticulteurs à Haarlem.

PLANTES LIGNEUSES DE PLEINE TERRE.

Plantes à feuilles persistantes — Espèces et variétés réunies en collection.

1" prix : M. Defresne, à Vitry (Seine).

2° prix : MM. Deseine père et fils, à Bougival (Seine).

3° prix : M. Croux, à Sceaux (Seine).

Mention honorable : MM. Paillet et fils, horticulteurs à Chatenay.

Lot de 25 espèces ou variétés.

4° prix : M. D’Avoine, propriétaire à Malines (Belgique), pour des
Aucuba.
2e prix : MM. Paillet et fils, pour des Aucuba.

2e SO

Espéces el variélés réunies en collection.

1° prix : M. Sannier, horticulteur à Rouen (Seine inférieure), pour
des Houx.

2° prix : MM. Jamin et Durand, horticulteurs à Bourg-la-Reine (Seine),
pour des Houx.

3° prix : M. Douchet (Louis), à Malines, pour des Houx.

Mention honorable : M. Croux pour des Houx.

Lot de 25 espèces ou variélés ornementales.

4° prix : MM. Veitch et fils.
2e prix : M. Sannier.

Lot de 12 sujets remarquables par leur développement.
47 prix : M. Sannier.
2° prix : M. Leroy (Louis), horticulteur à Angers.

Variétés réunies en collection de Magnolia grandiflora.
4" prix : M. Leroy (Louis).
2° prix : MM. Paillet et fils.
Mention honorable : M. Houdin (Alexandre).
Magnolia à feuilles caduques.

2e prix : M. Cochet.
3° prix : MM. Paillet et fils.
Mention honorable : M. Croux.

PLANTES BULBEUSES,.

Jacinthes en fleur. — Variétés et espèces réunies en collection.

1° prix : MM. Krelage et fils.

2° prix : MM. Van Waveren ct fils, horticulteurs à Hillegom (Hol-
lande).

5° prix : M. Thibaut (Prudent), horticulteur à Paris.

Mention honorable : M. Loise Chauvière, horticulteur à Paris.

Lot de 25 variétés en pots.

4° prix : MM. Krelage et fils.
2e prix : M. Barnaart, à Haarlem.

Tulipes en fleurs ou en pots.

2e prix : MM. Havart et C°, à Paris.

_

— 128 —

ARBUSTES FORCÉS.
Rosiers forcés.

1° prix: M. Knight, jardinier au château de Pont-Chartrain (Seine
et Oise).
2 prix : M. Margottin, horticulteur à Bourg-la-Reine.

Classes 85 et 86.

FRUITS ET LÉGUMES.

{prix : M. Dupuy, jardinier chez M. Menier, à Noisiel (Seine-et-
Marne), pour des Ananas.
2e prix : Mme veuve Fromont, à Montrouge, pour des Ananas.

Lot d'Ananas variés.
9e prix : M. Cremont, à Sarcelles.
P
Arbres fruitiers garnis de fruits.
nn"

2e prix : M. Joseph de Goës, à Schaarbeck (Belgique), pour des raisins
forcés.

Lot de légumes d’un seul genre.

5° prix : M. Chenevière, cultivateur à Pontoise, pour un lot de choux
de Milan.

Fruits récoltés en 1866.

4r prix : M. Bouchard, horticulteur à Saint-Irénée, à Lyon.
2e prix : M. Capeinick, horticulteur à Gand.

5° prix : Société de Clermont (Oise).

Mention honorable : Société Dodonée (Belgique).

Raisins conserves.

4" prix : M. Constant Charmeux, à Thomery.
2e prix : M. Rose Charmeux, à Thomery.

— 129 —

Voici le texte de la circulaire qui est envoyée, par les soins de Ja
Commission belge, à toutes les personnes inscrites pour prendre part
aux concours et qui leur parvient, en général, quelque temps avant de
faire leurs envois.

Bruxelles} le ” 1867.

CONCOURS D'HORTICULTURE,.
MONSIEUR ,

Nous avons l'honneur de vous adresser les instructions nécessaires
pour l'envoi des produits que vous vous proposez de faire figurer au
concours international d’horticulture qui a lieu à Paris du
au 1867.

Ces produits devront être chargés le au malin, à
la station de et seront expédiés par grande vitesse,
pour arriver à Paris la veille du concours.

Sur les caisses ou.colis, vous aurez soin de fixer l’une des adresses
ci-jointes; si le nombre de ces adresses était insuffisant, veuillez nous
en réclamer un supplément. Si les produits sont expédiés en vrac dans
des wagons ou tapissières, il faut attacher une adresse à vos collections
eten fixer un double sur l'extérieur de la voiture.

Une lettre de voiture devra accompagner votre envoi; nous vous
adressons la formule de ce document que vous voudrez bien remplir,
signer et remettre au chef de la station de départ.

Moyennant l’accomplissement de ces formalités vous n’aurez à payer
aucun frais de transport ni pour l'envoi ni pour le retour de vos
produits.

Le nom devra être soigneusement indiqué sur chaque plante et une
étiquette portant votre nom et votre domicile devra accompagner chaque
collection qui prend part à un concours différent.

Des mesures sont prises pour que, dans le cas où vous n’ayez pas
à Paris de représentant pour soigner le déballage et le placement de
vos produits, ces opérations soient faites par les soins d’un agent spécial
désigné par la Commission belge.

Le même agent soignera également le renvoi des produits.

Dans le cas où, contre votre attente, vous ne puissiez expédier cer-
tains produits compris dans votre déclaration, vous voudrez bien nous
en donner avis. \

Recevez, Monsieur, l'assurance de notre considération distinguée.

Le Président,
. Les Secrétaires, ForTamps.
Duuieu, J. CLERFEYT.

— 150 —

CONGRES BOTANIQUE INTERNATIONAL.

La Société botanique de France vient de publier la circulaire suivante :

Paris, le 20 avril 1867.

—

MONSIEUR,

La Sociélé botanique de France a décidé qu'elle saisirait l’occasion
offerte par l'Exposition universelle, pour inviter toutes les personnes
qui, à l'étranger comme en France, s'occupent de botanique, à se
réunir à Paris, en Congrès international, du 16 au 23 août 1867.
Tous les botanistes qui assisteront au Congrès pourront y présenter
des travaux sur les sujets de botanique pure ou appliquée qui leur
sont le plus familiers, et en provoquer la discussion.

La Socicté a pensé qu'il y aurait lieu, en outre, de profiter du séjour
simultané à Paris de nombreuses notabilités scientifiques, pour porter
la lumière sur quelques questions importantes. Elle croit opportun,
par exemple, d'appeler l'attention du Congres sur celles-ci :

1° De l'influence de la constitution du sol sur la distribution des
espèces végétales ;

2° De la nécessité d'établir un code botanique ayant pour but de
régler les différentes questions litigieuses de nomenclature, de syno-
nymie et de priorité. Un programme sur ce sujet sera préparé d'avance.

Les séances du Congrès auront lieu au siége de la Société (rue de
Grenelle Saint-Germain, 84), dans une des salles que la Société impé-
riale d’horticulture veut bien mettre à notre disposition. La première
séance s'ouvrira le 16 août, à huit heures très-précises du soir. Dans
cette séance un bureau spécial, auquel seront appelés de préférence
les savants étrangers, sera nommé pour la durée du Congrès.

Dans les intervalles des séances, quelques membres de la Société se
tiendront à la disposition des botanistes étrangers, pour leur donner
tous les renseignements nécessaires et les accompagner dans leurs visites
aux collections et établissements scientifiques de Paris.

La Société botanique de France serait heureuse, Monsieur, que : vous
voulussiez bien, par votre présence et votre concours actif, contribuer
au succès de la réunion à laquelle nous avons l’honneur de vous inviter
en son nom. Nous vous serons reconnaissants de nous faire savoir
(par une lettre adressée au secrétariat de la Société, rue de Grenelle
Saint-Germain, 84, à Paris), si vous avez l’intention d’y assister. Dans
le cas où vous auriez le projet d’y apporter quelque travail écrit ou

SR

1h

d'y faire quelque communication verbale, nous vous prierions d’avoir
l'obligeance de nous en indiquer le plus tôt possible le titre et le
sommaire.
Veuillez agréer, Monsieur, l'assurance de nos sentiments les plus
distingués.
Le Président du Comité,

Les Secrétaires du Comité, Comte JauBerT,
Ép. BUREAU, Membre de l'Institut.
Secrétaire de la Société. Le Vice-Président du Comité,
G. PLaxcuow, A. GUBLER.

H. Vizmorix.
Pour expédition,

Le Secrétaire général de la Société,
W. DE SCHOENEFELD. |

Le Secrétaire général profite de l'envoi de cette cireulaire du Comité, pour
prier MM les bolanistes français et étrangers qui se rendront à Paris pendant la
durée de l’Exposilion, de vouloir bien, dès leur arrivée, lui faire connaitre leur
adresse en ville, afin qu'il soit à même de leur faire parvenir les lettres de con-
vocation et aulres renseignements qui pourraient les intéresser.

CULTURE DES PLANTES DANS LES APPARTEMENTS.

Traduit de l'allemand par MM. V. Noerixcer et V. Mourer pour le
journal de la Société d'horticulture du Bas-Rhin.

Mimulus. On sème en avril une prise de la fine semence de l'Hybride
à grandes fleurs de cette espèce, en la mélangeant avec un peu de sable
blanc, sans la recouvrir, et l’on pose sur le pot un morceau de verre.
Quand les jeunes plantes ont poussé les premières feuilles, on les repique
à deux centimètres de distance dans des pots. Quand elles ont pris un
peu de force on les plante seules, ou deux à deux, suivant la grandeur
du pot et on les met à la fenêtre. Les Mimulus sont peu difficiles sur
le choix de la terre, mais pendant la période de la floraison et de la
végétation il faut arroser copieusement. Il faut aussi éviter de les laisser
séjourner dans l'humidité ; on peut faire des boutures des plus belles
variétés et les conserver pendant l'hiver dans un endroit frais et peu
see, mais à l’abri de la gelée. On les arrosera rarement, mais on leur
donnera, de même qu’en été, autant d'air que possible et chaque fois

— 152 —

que l’on pourra. Pour la culture en pot on pourra également recom-
mander la nouvelle espèce, HMimulus cupreus, et ses Hybrides. Elle
exige les mêmes soins que ses congénères.

Mimulus moschatus. Cette espèce se multiplie par boutures, par semis
et par éclats au moment du retour de la végétation. Pendant la période
d'activité il faut arroser copieusement. Quand la tige et les feuilles com-
mencent à jaunir on arrose moins, et quand la végétation a compléte-
ment cessé on n’arrose plus du tout et on place les pots dans un lieu frais
et quelque peu humide, comme une cave. Au commencement du prin-
temps, où quand les tiges ont repris la vie, la racine a déjà fourni des
rejetons ; on commence alors à arroser et on met les pots à la lumière.
C'est le moment de faire des éclats pour la multiplication, et en même
temps, dans le cas même où l’on n’en fait pas, de rajeunir la souche,
car les plantes provenant d’éclats fleurissent bien mieux que les vieux
pieds que l’on n’a pas éclatés.

Myosotis palustris (le vrai Vergissmeinnicht). Il est facile d’élever
cette charmante plante de morceaux de racines ou de semence prise
sur les lieux où elle croit naturellement. Pendant sa période de végé-
tation on lui donne beaucoup d’eau et la lient dans une fenêtre aérée
et ombragée. En automne, on enterre le pot dans quelque endroit abrité
en plein air, et le recouvre de feuilles, attendu que par son séjour dans
la chambre la plante est devenue plus délicate. Au printemps on pro-
cède par éclats.

Myrtus communis. Il y a vingt ou. trente ans le Myrte ctait une des
plantes les plus cultivées, et on le trouvait sur les fenêtres des pauvres
comme des riches. La jeune fille, animée d'un doux espoir, plantait une
branche de Myrte et l’élevait elle-même pour le plus beau jour de sa
vie; de la couronne de la jeune mariée on prenait de nouveaux rejctons,
qui rappelaient jusque dans l’été et l’automne de la vie de la femme
cette heureuse journée et servaient à leur tour à faire la couronne
nuptiale des enfants. Aujourd’hui c’est une plante presque abandonnée.
Elle n’en est pas moins charmante et d’un aspect des plus gracieux,
dans toutes ses variétés à larges feuilles ou à feuilles étroites; en hiver
elle nous montre la richesse de son feuillage, en été la neige de ses
fleurs. Le Myrte réussit le mieux dans une argile sablonneuse mélangée
d’un peu de terre de bruyère ou de détritus de feuilles. Un endroit
chaud et fermé le pousse trop vite à la végétation et l’affaiblit. On ne
devra cependant pas le laisser trop souvent dans un appartement dont
la température descende à + 1° R. En été, du mois de mai à octobre,
on peut le mettre devant la fenêtre, mais le pot et les racines protégés
du soleil, car la motte ne devra jamais rester sèche, et il n’est pas bon
d’avoir toujours l’arrosoir à la main.

Warcissus. Même culture que les Jacinthes, mais dans un pot de six
pouces.

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.. ;
micros nimes

Nemophila insignis. On sème cette jolie plante annuelle à fleurs
bleues au mois. de septembre, en pleine terre, dans une terre maigre
sablonneuse. Au mois de mars on peut la meltre en pots, et elle ornera
vos fenêtres aux mois d'avril et de mai. En hiver on ne pourra la con-
server que dans un endroit sec et frais. Pendant la végétation et la flo-
raison on arrosera copieusement, mais en lenant toutefois au sec le
collet de la racine. Placée dans une lampe, elle surpassera en beauté,
pendant l’époque de sa floraison, bien des plantes achetées à grands
frais.

Nerine Sarniensis. On plante les Nérines dans une terre légère sa-
blonneuse et leur donne des soins tout à fait ordinaires, pour les avoir
en fleurs en automne. On doit chercher à maintenir le feuillage vert
aussi longtemps que possible, si l’on veut qu'elles fleurissent bien l’année
suivante.

Nerium Oleander splendens. 11 est facile de multiplier cette variété
et quelques autres de la même espèce par des boutures, auxquelles on
fait prendre racine aux mois de mai ou de juin, sous cloche ou dans
l’eau. On prend à cet effet des boutures munies d’un peu de bois d’une
année; c’est dans une terre argileuse compacte mêlée d’un peu de
tourbe que les Verium réussissent le mieux. Que la plante fleurisse
tous les ans ou tous les deux ans, il n’y aura jamais de fleurs que sur
des rameaux de l’année précédente. Quant à la taille du Verium, il s’agit
de savoir si nous voulons avoir tous les rameaux en fleurs une année et
l’autre point, ou si l’on veut faire fleurir la moitié cette année et la
moitié l’année prochaine. Supposons donc que la plante ait au mois de
juin deux rameaux de l’année dernière, dont l’un porte des boutures
et l’autre point. Je taille celui qui n’est pas florifère presque à ras du
bourrelet, pour obtenir deux ou trois rameaux pour l’année prochaine.
La richesse de la floraison et le développement rapide et vigoureux des
jeunes rameaux dépend en grande partie d’un arrosage copieux. Quand
une branche a cessé de fleurir, je la taille comme la première, afin d’en
obtenir aussi de nouvelles pousses. Vers la fin de septembre je ne donne
plus que peu d’eau, mais je place ma plante dans un endroit bien
exposé au soleil et la tiens assez au sec, mais cependant pas au point
de laisser les branches se rider. Quand il commence à faire plus froid,
je place mes Verium contre un mur où ils sont à l’abri de la gelée et
recoivent le soleil. Je les rentre enfin dans la maison et les tiens alors
tout à fait à sec et à l’abri du froid. Au mois de mars ou d’avril, quand
le soleil devient plus fort, ils commencent bientôt à pousser et ont besoin
d’être arrosés, avant même qu’ils montrent leurs bourgeons.

Citrus aurantium (Oranger). On voit quelquefois aux fenêtres de
fort beaux exemplaires d'Oranger. On peut élever l’'Oranger de semis
de pépins d’Oranges bien müres, et le greffer plus tard d'Otahiti ou
de Mandarine ; on les tient dans la couche jusqu'à parfaite reprise. On

— 154 —

trouve aussi de fort jolis Orangers dans le commerce, et particulière
ment chez MM. 3. D. Menz et fils, à Gotha. II leur faut une terre riche,
argileuse, mêlée d'un peu de terre sablonneuse de jardin ; ils demandent
depuis le mois d'avril beaucoup de lumière, et depuis le mois de juin
jusqu'en septembre une station ombragée, mais cependant pas trop
privée de soleil. Pendant les autres mois de l’année on les installe dans
une grande chambre bien aérée, et au printemps on les trouvera régu-
lièrement en fleurs, particulièrement la variété d’Otahiti. Le feuillage
doit être nettoyé plusieurs fois pendant l'hiver au moyen d’une éponge
et d'eau tiède. (

Ornithogalum (Epi de la vierge). Il est difficile de faire un choix
cutre les différentes espèces de ce genre, car elles sont toutes d’une
égale beauté. Une terre argilo-siliceuse et un peu de terre de bruyère
leur conviennent le mieux. Quand elles sont en pleine végétation et
floraison, il leur faut beaucoup d’eau, mais la moindre goutte qu’on
leur donnera après que les feuilles auront jauni leur sera préjudiciable.

Oxalis Bowiei. Cette espèce est peut-être une des plus intéressantes
qui se trouvent dans la culture. Les fleurs sont grandes et cramoisies,
le feuillage d’un beau vert, et les tiges florales, lorsqu'on les maintient

droites, prennent une hauteur de 50 à 55 centimètres. Cultivées dans .

les appartements, c’est à la fin de l’été et en automne qu’elles fleurissent
le mieux. Après la floraison on arrose moins et l’on ne cessera toutefois
pas complétement aussi longtemps que les feuilles sont encore vertes,
mais aussitôt qu’elles se seront fanées. À ce moment on placera les pots
dans un endroit see et à l’abri de la gelée jusqu’au printemps. On enlève

alors la couche supérieure de terre, on arrose, on remplace la terre qu’on

a enlevée par un mélange de bonne terre sablonneuse de jardin et de
terre de bruyère, et donne aux pots une station bien exposée au soleil,
ou bien on les place jusqu’à La floraison près des vitres d’une serre
froide. On arrose suivant le besoin et pendant la floraison très-copieu-
sement. Il faut planter de huit à douze forts tubercules à 10 centimètres
de profondeur dans un pot de 18 à 25 centimètres.

Passiflora cœrulea. Cette espèce est une des fleurs de la passion
les plus rustiques. On peut la planter dans un pot d’une certaine gran-
deur sur le bord intérieur d’une fenêtre et diriger ses longues tiges
de manière à avoir des fleurs des deux côtés du vitrage. J’en ai vu
élever de cette facon el parfaitement réussir. La terre doit être com-
posée d’un mélange de bonne terre de jardin et de tourbe sablonneuse.
En hiver il faut donner peu d’eau, mais arroser d’autant plus en été.
Une fois qu'on aura des exemplaires bien développés, on taillera en
hiver à deux yeux le tronc principal ou les tiges, par la raison que
les pousses de l’année sont seules florifères. On fait passer l’hiver
dans un endroit abrité de la gelée et au printemps on donne un en-
grais superficiel de bon terreau mêlé de terreau de feuilles.

A he in bc Créée su ré node à de LS RS

Pelargonium. Les différents groupes naturels dans lesquels se di-
visent les Pelargonium livrés au commerce, diffèrent également
quant à la culture qu'ils doivent recevoir sur les fenêtres de nos ap-
partements, mais se ressemblent tous par le fait qu'ils se multiplient
les uns comme les autres de boutures depuis la fin du mois de mars
jusqu’à la fin du mois d'août. On obtient aussi de nouvelles variétés de
semis faits en terrines aussitôt après la maturité de la graine; mais
comme nos horticulteurs de chambre ont rarement beaucoup de place
de reste pour hiverner des terrines ou des jeunes semis, il sera plus
commode de conserver la graine pendant l'hiver dans un endroit sec,
de semer au mois de mars ou d'avril et de laisser ses terrines près
du fourneau jusqu’à ce que la graine ait levé. On met alors ses semis
près de la lumière, et quant ils ont pris un peu de force on les re-
plante seuls dans de petits pots, jusqu’à ce qu’ils fleurissent. Plus le
pot sera petit, toutes proportions gardées, et plus la plante fleurira
tôt. Quand on se sera assuré qu'on a fait un gain digne d’être con-
_servé, on lui donnera un plus grand pot.

1. Pelargonium écarlates. On peut multiplier les variétés de ce
groupe dans la chambre depuis le printemps jusqu’en automne. Les
boutures reprennent aussi en pleine terre aux mois de juillet et d’août,
sion les met dans des plates-bandes sablonneuses ou dans une couche,
ou chacune seule daus un petit pot. On ne devra pas arroser, mais
on se contentera de bassiner copieusement, et l’on ne s'inquiètera pas
de voir se faner les extrémités des boutures. En préparant ces bou-
tures on ne leur laissera que quelques petites feuilles pour diminuer
autant que possible la surface d’évaporation. On les abritera de la
gelée et pendant tout l’hiver on ne leur donnera que peu de lumiére,
mais en revanche beaucoup d’air et d’eau. On coupera ces boutures
de 8 à 10 centimètres de longueur et choisira pour cela des rameaux
latéraux vigoureux et trapus. L'année suivante elles seront propres à
donner une riche floraison ; les sujets d’un an et plus sont cependant
plus beaux et supportent aussi mieux l'hiver. J'en ai conservé, plu-
sieurs années, sans les rempoter, quelques exemplaires qui m'ont
néanmoins donné une abondante floraison. Au mois d’octobre je leur
donnais peu ou point d’eau, quoiqu’ils fussent exposés au grand so-
leil. Au mois de novembre, ou même déjà fin octobre, toutes les
feuilles sont enlevées et les plantes sont remisées dans un endroit où
elles n'aient pas à craindre la gelée. Si les circonstances l’exigent, on
peut les couvrir de foin, de paille: hachée ou de matières analogues.
Au commencement de mars elles commencent à pousser et ont besoin
de plus d’air et d'eau suivant les besoins de la végétation. On enlève
alors la couche supérieure de terre et on la remplace par une terre
fraiche et riche de jardin. Avant que les feuilles aient encore pris
tout leur développement on place les plantes à la fenêtre, où elles se

— 156 —

développent tout aussi bien qu'en plein air et donnent une abondante
floraison, à partir du mois de juillet, pourvu que les circonstances
ne soient pas trop défavorables. En enlevant soigneusement toutes les
feuilles mortes et les fleurs fanées et en arrosant copicusement et de
temps en temps avec de l’engrais liquide, j'obtiens des plantes fieuries
jusqu'au mois d'octobre, époque à laquelle je les prépare pour le
quartier d'hiver. |

2, Le groupe des Pelargonium Nosegay peut être traité de la même
manière, mais seulement ne veut pas être tenu tant au sec que les
Pelargonium écarlates, nirester si longtemps dans l’obseurité.

5. Les Pelargonium d'Angleterre sont beaucoup plus difficiles à
élever, attendu que ni jeunes ni âgés de plusieurs années ils ne peu-
vent supporter en hiver une longue obscurité ni une trop grande sé-
cheresse. On ne peut donc conserver une forme élégante à des plantes
déjà faites qu’en les rabattant chaque année, opération qu’il faut faire
une fois la floraison passée, et après avoir laissé ces plantes s’aoûter
pendant quelques semaines au grand air, en ne leur donnant que juste
l'eau nécessaire pour empêcher les feuilles de se faner. On rogne alors
très-court les jeunes pousses de l’année, en se guidant sur la forme
qu'on veut obtenir. On prendra de préférence pour boutures des ra-
meaux bien aoûtés et autant que possible les parties éloignées des
extrémités florifères. On les taillera à environ un décimètre de lon-
gueur avec deux ou trois yeux et droit sur un nœud; on les enterre
d'environ 2 à 5 centimètres. Il importe peu que la bouture ait des
feuilles ou non, pourvu que les nœuds soient munis d’yeux, aussi bien
ceux qui sont enterrés que ceux qui ne le sont pas.

Quand on a taillé ces plantes, on les tient une semaine ou plus ni
trop sèches ni trop humides et leur donne ensuite de l’eau. Si on les
met sur couche, je conseillerai, au lieu d’arroser les pots eux-
mêmes, de tenir humide pendant près de quinze jours le sol sur le-
quel ils se trouvent. Quand les nouvelles pousses sont longues d’en-
viron un pouce, on replantera ces Pelargonium dans des pots de
même grandeur environ, ou même un peu plus petits que ceux qu'ils
avaient auparavant, et l’on prendra pour cela une bonne terre sablon-
neuse de prairie mêlée d’un peu de terreau de feuilles. Avant de rem-
poter on rafraichira les extrémités des racines trop étendues et on
enlèvera toutes les racines mortes ou malades. Donnez de l’eau,
maintenez vos plantes dans un air renfermé et à l’abri de l’ardeur du
soleil jusqu’à ce que les racines aient repris dans la nouvelle terre. Si
vous les avez mises dans de plus petits pots, vous serez sans doute
obligé de leur en donner de plus grands au mois de février. Ces
plantes ne supportent ni taille ni pincement et fournissent alors pour
le mois de juin une riche floraison. D’autres plantes plus jeunes, ou
rempotées plus récemment, ou arrêtées dans leur. végétation, fleu-

— 137. —

rissent plus tard. Avant tout n'oubliez pas cette règle bien connue de
tous ceux qui ont élevé des Pelargonium : Plus petits sont les pots,
et proportionnellement plus riche sera la floraison. Mais n'oubliez pas
non plus qu'avec des pots de petite dimension l'arrosage exige beau-
coup plus d'attention.

4. Les Pelargonium-fantaisie ou Fancy-Pelargonium peuvent être
traités de la même manière, mais on ne sera cependant pas obligé de
les rabattre si court après la floraison ; par contre ils ne pourront pas
non plus supporter le même degré de sécheresse que les autres es-
pèces plus vigoureuses et douées d’une sève plus abondante. On devra
aussi leur donner des pots proportionnellement beaucoup plus petits,
et y mêler un peu de terre de bruyère. Les boutures de ces variétés
viennent moins facilement que celles des autres groupes et ont besoin
aux mois de juillet et d'août de l'abri d’une cloche ombragée pour fa-
ciliter la formation des racines. Les meilleures plantes proviennent
de petits jets latéraux détachés au mois de mars ou d’avril, et, plantés
comme il vient d’être dit, tenus derrière les fenêtres d’une chambre
d'habitation. On aura soin de les protéger du soleil au moyen d’un
écran et de les transplanter une ou deux fois pendant le courant de
l'été. Ces variétés, ainsi que les Pelargonium à grandes fleurs, don-
nent l’année suivante une floraison riche et hâtive, quoique moins
abondante cependant que des plantes de deux ou trois ans.

5. Quelques Pelargonium fleurissent pour ainsi dire continuelle-
ment quand on leur donne suffisamment de lumière, de chaleur et
d'humidité. Tels sont le Prince d'Orange, Citriodorum, le magnifique
Floribundum et les beaux Unica, parmi lesquels Rollisson's Purple et
Gaines’ Scarlet sont les meilleurs. On les soigne en général de la
même manière, et ce sont réellement, si on leur donne les soins con-
venables, de belles plantes d'appartement. Seulement nos horticul-
teurs de chambre ne devraient jamais les multiplier en d’autres sai-
sons que de mars à juin,’ non-seulement parce que c’est l’époque à
laquelle les boutures prennent le mieux, mais encore parce qu’en
opérant ainsi on obtient encore avant l'hiver des plantes vigoureuses.
Aucune de ces variétés, à l’exception de vicux pieds de Scarlets, ne
_ peut passer l'hiver sans recevoir largement de la lumière, de l'air et
de l’eau. Les vieux Scarlets réussissent partout quand la température
ne descend pas trop longtemps au-dessous de 5° R. Pour toutes les
autres variétés, elle ne devra descendre qu'exceptionnellement au-
dessous de 4°, et les plus fines espèces de Fancy-Pelargonium et les
Unica se trouvent le mieux entre 4° et 5° R. Pendant l'hiver, quand
l'air des appartements est sec, on devra tous les matins bassiner avec
de l’eau tiède, mais on évitera dans ce moment le moindre courant d'air.

Penlstemon gentianoides. Cette espèce et ses variétés sont plus
propres au balcon qu’à l’intérieur des fenêtres. Ses variétés se repro-

duisent assez fidèlement de semis, et la multiplication par boutures
est également facile au printemps et en automne. On peut hiverner
cette plante dans un endroit quelconque, frais, humide, et à l’abri de
la gélée. Une terre ordinaire de jardin, si elle n’est pas trop forte,
lui convient parfaitement.

Pelunia. Les variétés pourpres et claires se reproduisent assez bien
de semence, On fera au mois d'avril les boutures qui devront fleurir
en été. Les plantes qui doivent passer l'hiver seront mises en pots au
mois de septembre. De robustes tiges de à à 6 centimètres donnent
les meilleures boutures. On les met dans un sol sablonneux, les couvre
d’une cloche et les abrite du soleil, ou bien on les inet sous les châssis
d'une couche que l’on tient bien fermés, et l’on donne de l’ombre le
jour et de l'air la nuit. Une terre de jardin bien sablonneuse mêlée de
terreau de feuilles leur convient le plus. Les Petunias sont du reste
plus propres à la culture du jardin ou du balcon qu’à celle des fenêtres
d'appartement.

Plumbago capensis. Cette plante donne sur de jeunes exemplaires
une grande quantité de fleurs d'un bleu admirable. Pendant la période
de végétation donnez beaucoup d’eau, mais peu en automne pour que
les tiges puissent s’aoûter. Dans cette saison taillez les branches sur
deux yeux et donnez à la plante pendant l'hiver un endroit à l'abri de
la gelée, mais où elle ne soit privée ni d'air ni de lumière. Dès que
le pied commencera à pousser, au printemps, il a besoin d’être copieu-
sement arrosé.

Portulaca. Semez dans la première semaine d’avril, couvrez le pot
d’un morceau de verre, et mettez-le près du fourneau jusqu’à ce que
la semence lève. Donnez-lui alors place dans une fenêtre et tenez-la
soigneusement fermée. Si les nuits sont fraiches, enveloppez le pot
dans du papier, ou ramenez-le près du fourneau. Il faut être très-
prudent pour l’arrosage, car les semis pourrissent facilement. Si les
pots ne sont trop desséchés, mettez-les dans l’eau pendant environ
cinq minutes pour qu'ils aient le temps de se pénétrer d’eau com-
plètement ; cela vaut mieux que de les arroser par en haut. Au mois
de mai repiquez par groupe en pleine terre; vous reprendrez au
mois de juin les plus belles plantes pour Iles tenir dans l’appartement,
et vous obtiendrez, en les exposant au plein soleil, une riche et abon-
dante floraison. La terre doit être meuble et légère. Mettez sur le pot
une couche légère de sable mélé de gravier. Les Portulaca craignent
surtout les arrosements maladroits et les grandes pluies. *

Primula chinensis. Cette plante est si répandue et la méthode de
la cultiver est si connue qu’il devient inutile d’en parler plus ample-
ment. Elle se multiplie facilement de graines, d’éclats et de boutures.
Terre de bruyère mêlée d’un quart de vieux terreau. La température
de la fenêtre lui convient parfaitement, si l’on évite les trop grands
abaissements du thermomètre. -

— 139 —

Ranunculus. On plante les pattes en octobre et novembre et se
sert pour cela d’une terre sablonneuse de gazon. Les pots sont placés
dans un endroit frais et obseur, jusqu’au moment où les plantes com-
mencent à pousser; on les approche alors de la lumière et les pré-
serve de la gelée. Elles vous donneront au printemps une abondante
floraison dans les fenêtres de vos appartements.

Reseda odorata. Pour la floraison d'hiver et du printemps donnez
à vos pots un bon drainage et semez dans une terre fraiche mêlée
d’un peu de terreau. On sème fin juillet et mi-août, et de nouveau en
mars. Dans le dernier cas mettez vos pots à la fenêtre et éclaircissez
vos semis aussitôt que vous pourrez les manier. Pour élever de petits
Résédas arborescents semez en petits pots au mois d'avril. Quand Ja
graine a levé ne conservez que la plus forte plante, et repiquez-la
aussi souvent que possible dans de plus grands pots jusqu’au mois
d'août. Vous attacherez alors la tige principale à une baguette mince
et unie et rognerez tous les rameaux latéraux sur l’avant-dernier
nœud, jusqu'à ce que votre plante ait atteint la hauteur voulue entre
50 centimètres et 4 mètre. Pincez également tous les boutons à fleurs
jusqu'à ce qu’il se soit formé une couronne et que ceile-ci se soit cou-
verte entièrement de boutons. Il faut faire très-attention en arrosant
à ce que la terre ne soil ni trop sèche ni trop humide, et donner en
hiver autant d'air que la température vous le permettra.

Roses. Les Roses des quatre saisons conviennent particulièrement
à l'appartement. Il n’y a rien à dire non plus contre les Roses thé,
Bourbon et remontantes. Ces variélés tiennent peu de place et fleu-
rissent très-tôt et très-tard, même en hiver. Pour les préparer à
fleurir en hiver, il faut rafraichir la taille assez vigoureusement après
la Saint-Jean. On peut faire depuis le printemps jusqu’à l’automne
des boutures, qui prendront et végèteront parfaitement dans une bonne
terre de jardin et des pots bien drainés. Après la floraison on enterre
les pots dans du sable ou du gravier, et les protège pendant l'hiver
contre la gelée, lout en les tenant assez secs.

Salpiglossis. Les variétés de cette magnifique fleur d’été sont des
plus nombreuses ; cependant quelques couleurs, telles que les écar-
lates , les jaunes et les bleues, se reproduisent assez fidèlement de
semis. On sème en avril et on laisse les terrines à la fenêtre, sous
cloche. Aussitôt qu’on peut prendre les jeunes plantes on les repique,
on en obtient en juin de jolis sujets pour orner l’intérieur de la fenêtre.
Les Salpiglossis réussissent dans une bonne terre de jardin.

Salvia. J'en ai vu réussir beaucoup d’espèces dans les appartements.
Celles qui se font le mieux à l’air de nos chambres sont peut-être le
Salvia splendens (écarlate) au riche feuillage et le S. patens (bleu). Le
premier s'obtient facilement de semis au printemps pour croitre en
été et arriver à fleurir, au moyen de pincements, en même temps que

— 140 —

les Chrysanthèmes , pendant les premiers mois de l'hiver. Après la
floraison on les rabat vigoureusement et les tient à l'abri de la gelée, et
au mois de mai on les met au grand air. Si pendant l'été on fait quelques
pincements et qu'on leur donne des pots de grandeur suflisante et de
l'eau en abondance, on obtient pour le mois de septembre des plantes
touffues et vigoureuses. Le $. patens peut être également élevé de boutu-
tures, mais mieux de semis, qu'on fait au mois d'avril et qu'on met sous
cloche. On repique en pots et la plante fleurit pendant l'été. Elle laisse
une petile grappe de bulbilles, qu'on hiverne au sec et à l'abri de !a
gelée et qui donnent pour l’année suivante une riche floraison. Il n’est
guère de plus beau bleu que celui du Salvia patens et la teinte des Del-
phinium formosum et Hendersoni n’en a ni la richesse ni l’éclat.

Saxifraga sarmentosa. Plantez dans un mélange de terre tourbeuse
grossière, de sable et de terre de jardin. Quand la plante sera devenue
forte, placez le pot avec sa soucoupe dans une lampe que vous suspen-
drez dans la fenêtre. On laisse retomber les coulants pardessus le bord,
et plus il se forme de générations sur les fils plus le coup d’æœil en est
beau. Chaque coulant donne une nouvyelle plante. Elle n’exige d’autres
soins que d’être protégée de la gelée,

Schizanthus retusus et porrigens. Ces deux espèces sont peut-
être, de toutes celles que nous venons de citer, ics plus propres à la
culture des appartements. Pour orner le balcon semez dans la pre-
mière semaine d'avril; pour la chambre semez en septembre, mettez
vos plantes dans de petits pots et faites-leur passer l’hiver dans un
endroit clair et aéré, et tenez la terre plutôt sèche qu'humide. Au
mois de mars on donne de plus grands pots et met trois ou quatre
plantes dans un pot de 18 à 24 centimètres dans une terre sablonneuse
de jardin, riche et légère; donnez un bon drainage et veillez à ne pas
trop arroser avant que les racines aient bien repris dans le nouveau
pot. Au mois de juin, ou même plus tôt, vous aurez des masses de
fleurs. Pour faire vos semis d'automne choisissez les plus belles cap-
sules et jetez le reste.

Scilla. Le charmant Scilla hyacinthoides est peut-être la meilleure
espèce pour l’appartenrent, mais les autres sont également très-pro-
pres à cette culture, et les soins qu’elles exigent se réduisent à cette
seule observation qu'il ne faut pas les laisser manquer d’eau pendant
la période de végétation, et qu’il faut tenir les Oignons au sec pen-
dant la saison de repos.

Sedum. Toutes les variétés de Sedum sont dures. Le S. Sieboldii
et ses variétés sont ceux qui font le plus d'effet dans les fenêtres et
méritent d'être ntilisés. Les S. roseum, repens etc. s’enracinent fa-
cilement sur des amas de pierres et des troncs d’arbres et se prêtent
parfaitement à la décoration des petits rochers de tuff dont on orne
les appartements.

4
|
L
.

— 141 —

Sempervirum. Les espèces les plus faciles à élever sont le S. ar-
boreum, variegalum, aureum, Smithii et tortuosum. 1 leur faut
une terre légère, et elles n’exigent pas d'autre attention que celle de
les abriter de la gelée en hiver et de les arroser peu pendant cette
saison.

Sensitive (Mimosa pudica). 1 est difficile d'élever la Sensitive dans
les appartements. Mais si l’on a quelque ami qui dispose d’une couche
on pourra y faire un semis au mois d'avril. Une fois que la plante se
sera un peu fortifiée on pourra la tenir à la fenêtre depuis le milieu
du mois de juin jusqu'à la mi-septembre, et elle pourra là servir à
tous les âges de source de récréation et d'observation. J'ai connu un
jeune homme qui, piqué d’abord par l'intérêt que lui inspira la sensi-
bilité de ce Mimosa, devint peu à peu attentif à la beauté des ta-
bleaux verdoyants et fleuris de la nature et s’adonna plus tard à
l'étude sérieuse des phénomènes du monde végétal.

Senecio elegans. De toutes les nuances que revêtent les variétés
de cette charmante Composée il n’en est pas, à mon avis, qui fasse plus
d’effet que la rouge double. On sème de bonne heure en terrines, on
repique les jeunes plantes et les empote avec une terre sablonneuse
mais substantielle de jardin, et les met à la fin du mois de mai à l’ex-
térieur de la fenêtre.

Silene. Plante à moitié annuelle à moitié bisannuelle, d’un aspect
des plus gracieux et d’un port peu élevé. Semée de bonne heure sous
cloche et repiquée en pots, elle fleurit déjà au commencement de l’êté.
Les Silene speciosa sont un peu délicats, mais s'élèvent bien dans la
fenêtre. Les S. ocimoides, yrocumbens, repens et Schaffta sont de
magnifiques plantes pour l’ornement des vases d’un balcon.

Suilya heterophilla. Bouquet nain, compact, à fleurs bleuâtres,
facile à obtenir de semis dans une bonne terre de jardin mêlée de
terre de bruyère. En hiver, éviter la gelée et tenir au sec.

Spararis. On peut dire des Sparazxis ce qui a été dit des Zxia. Les
S. bicolor, versicolor et les variétés de S. tricolor conviennent par-
faiteiment à la culture des appartements et fleurissent dès les premiers
jours d’avril.

Sprengelia incarnata. Cette charmante espèce aux fleurs d'un rose
carné, assez semblable aux EÆEpacris, réussit dans un appartement
qui n'est ni trop chaud ni trop fermé. Un bon air et une tempé-
rature de 2° à 4° R. la maintiennent en parfaite santé. Après la fleur,
en mai ou juin, il faut la rabattre et la tenir quelque temps dans un
endroit fermé et ombragé, et ensuite la mettre à l’air sous abri jus-
qu’au mois de septembre. On choisit pour faire‘des boutures, qui re-
prennent très-bien sous cloche, des pousses latérales courtes et vi-
goureuses. |

Stapellia. Toutes les espèces de ce genre, qui se relie aux MWe-

— 149 —

sembrianthemum et aux autres plantes grasses, se couvrent de fleurs
qui sont charmantes, tant qu'on ne les met pas sous le nez; mais leur
forte odeur putride force de les éloigner de la chambre aussitôt
qu’elles fleurissent. Une terre sablonneuse mêlée de vieux mortier de
chaux et de fumier de vache bien consommé leur convient mieux que
tout autre compost. On ne peut leur donner trop de soleil ni de cha-
leur en été. Il faut à cette époque leur donner beaucoup d’eau et di-
minuer vers l’automne. Quand Ja lumière et la chaleur leur arrivent
dans toute leur force, on peut complétement supprimer les arrose-
ments. Même en hiver, malgré la sécheresse de l’air des appartements,
on ne donne point d’eau et maintient la température entre 5° et 8° R.

Statice. Jai vu des Statice imbricata et pseudo-armeria donner
une assez belle floraison à la fenêtre, mais ces plantes exigent en
général un air plus régulièrement renouvelé que celui qui pénètre
entre les fenêtres. On les multiplie par boutures et par éclats, et les
tient dans une terre légère et sablonneuse de jardin.

Tigridia. Magnifique Iridée, mais plus propre au jardin et au bal-
con qu'à la chambre. Chaque fleur ne dure guère qu’une demi-jour-
née, ou tout au plus un jour, mais elle est remplacée par d’autres,
qui se succèdent assez longtemps. Les bulbes sont conservés au sec
et à l'abri de la gelée pendant l'hiver; on les plante au mois d’avril.

Tritonia. On les traite en général comme les Zxia. Ce sont de jolies
plantes bulbeuses de 30 à 60 centimètres de hauteur et fort recom-
mandables. Je choisirais les T7. aurea, concolor, flava, odorata et
rosea.

Tropæolum. 1] y a peu de plantes plus convenables pour la déco-
ration d’un balcon, de corbeilles ou de vases que les T. majus et pe-
regrinum (canariense). On sème de suite sur place, dans une terre
qui ne soit pas trop riche, et l’on couvre les jeunes plantes, aussi
longtemps qu’il gèle la nuit, de pots renversés, qu’on ôte pendant qu'il
fait un peu de soleil. Pour couvrir une fenêtre de riches guirlandes,
il n’y a rien de plus beau que le T. pentaphyllum avec ses myriades
de fleurs d’un vert pourpré. Si on le tient en pot, il faut le tenir en
hiver à l’abri de la gelée; s’il est en pleine terre, il faut préserver les
rhizomes du froid au moyen d’un petit tas de cendres recouvert de
mousse. On le multiplie par les bulbilles qui se sont produites pendant
l'été. Pour l’intérieur des fenêtres d’un appartement bien aéré le
T. tricolor est d’un effet charmant. On ne doit en planter les tubercules,
que lorsqu'ils produisent leurs pousses filandreuses, et l’on donnéra
peu d’eau jusqu’au moment où les racines seront bien formées. Une
terre sablonneuse de jardin et de la terre de bruyère sont le meilleur
mélange à employer. Si la végétation est trop lente, on peut l’activer
au moyen d’un engrais superficiel de fumier de vache bien consommé.
Quand les fleurs commencent à se faner, on arrose moins et l’on

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- 143 —-

cesse tout à fait dès que les tiges sont entièrement mortes, jusqu’au
moment où les tubercules commencent à repousser ct qu'on les replante.
On retire ceux-ci environ un mois après que la tige et les feuilles se
sont fanées et les conserve dans du sable, au frais et à l’abri de la gelée,
jusqu'à ce que la vie se réveille.

Veltheimia. Le V. intermedia fleurit au printemps et le viridiflora
en automne. Leurs Oignons réussissent bien dans une terre sablonneuse
de jardin; ils ont besoin de beaucoup d’eau pendant la période de
végétation, mais il faut diminuer quand les feuilles commencent à se
faner, et cesser complétement quand la végétation s'arrête. Pendant la
période de repos, on les tiendra à l’abri de la gelée.

Verbena. On obtient facilement de semis les variétés de cette plante
aujourd’hui à la mode. On reproduit de boutures celles qui ont le plus
de mérite. Elles reprennent très-bien sous cloche et en tout temps,
excepté pendant les mois d'hiver. Pour avoir des plantes fleuries de
bonne heure, au jardin comme dans la chambre, on coupe pendant le
mois d'août, à ras de la tige, de petites pousses latérales de 4 à 6 centi-
mètres de longueur. Après avoir enlevé les feuilles inférieures on passe
ses boutures à une fumigation de tabac, en les tenant par le bas de Ja
tige, afin de faire périr les petits insectes qui peuvent y être logés. On
les plante alors à un pouce de distance dans des terrines bien drainées et
dans une terre sablonneuse sur laquelle on a répandu quelques milli-
mètres de sable fin. Si l’on n’a pas de sable fin on couvre d’une cloche.
Aussitôt qu’elles ont pris racine on donne de l'air, d’abord peu, puis
toujours davantage. Si la fenêtre où l'on tient ses terrines est fraiche, on
soulève un peu les cloches la nuit pour les rabattre le jour. Si tous ces
soins paraissent trop longs, on pourra prendre les extrémités de plantes
en pleine végétation et on les couchera dans de petits pots, où on les
maintiendra dans leur position au moyen de petites pierres, jusqu’au
moment où elles auront repris racine. On les mettra alors dans des pots
de 18 à 20 centimètres. De semblables sujets sont plus vigoureux et plus
faciles à hiverner que de vieux pieds; il ne faudra cependant pas les
laisser à l'air trop tard en octobre, de crainte d’être surpris par la gelée.

Si l'on a pendant l'hiver une place suffisante, munie d’une fenêtre
et d’un fourneau pour pouvoir chauffer au besoin, on conservera ses
Verveines tout aussi bien qu’un jardinier, car on peut, dans ce cas,
leur donner de l'air suivant leurs besoins et les préserver de la gelée.
Il est néanmoins très-difficile de les conserver dans une chambre de
famille, où elles sont exposées à des changements continuels de tem-
pérature et souffrent surtout d’un air chaud et trop sec. J'ai vu, il y
a quelques années au mois de février, une grande quantité de boutures
hivernées de cette facon disposées sur une table près de la fenêtre et
d'une beauté dont se serait enorgueilli un jardinier de profession. Pen-
dant les nuits froides on ramenait la table au milieu de la chambre.

— 144 —

Si le froid augmentait on y placait quelques bouteilles pleines d’eau
bouillante, et on ne fut obligé d'allumer le fourneau qu’une seule fois.
L'horticulteur de chambre, dont nous cilons ici les travaux, se contentait
de ne pas laisser le thermomètre descendre trop au-dessous de zéro. On
peut hiverner bien des plantes de la même façon.

Viola odorata. La variété double de Russie, la variété arbores-
cente, ainsi que la Brandyana panachée rouge et blanc, et la Vio-
lette de Naples sont les meilleures pour la fenêtre et le balcon. Il n’est
pas de dame qui ne paie d’un de ses plus gracieux sourires un bou-
quel de Violettes, surtout en hiver et aux premiers jours du prin-
temps. La Violette de Naples est celle que je préfère, et l’on peut se
passer des autres espèces si l’on parvient à obtenir celle-ci dans toute.
sa beauté. Je puis recommander la méthode suivante à tous les amis
de cette fleur si modeste et cependant si gracieuse. Au mois de mai,
quand le plus grand éclat de la floraison est passée, on dépote ses
plantes et on les sépare de manière à laisser à chaque pied un tissu
suffisant de racines. On repique les petites plantes que l’on a ainsi
obtenues sur une couche bien fumée et bien aérée à une distance qui
peut varier de 18 à 36 centimètres entre elles. On choisit de préfé-
rence un endroit exposé à l’ouest (plus tard à l’est) plutôt qu’une situa-
tion au couchant. On arrose après la plantation et on répète les arro-
sements aussi souvent qu'il est nécessaire. Si l’araignée rouge appa-
rait on arrose plus souvent et on saupoudre de fleur de soufre. Quand
les plantes commencent à végéter, il se développe un grand nombre
de fils qu’il faut enlever soigneusement pour concentrer toute la force
dans la couronne de verdure qu’il s’agit d'obtenir. On tiendra le sol
bien meuble et libre de toute mauvaise herbe. De cette manière on
aura au mois de septembre de jolies plantes, compactes, vigoureuses
et garnies de boutons. On les mettra avec soin dans des pots de 18 cen-
timètres avec une terre riche, légère et argileuse de jardin. Si on ne
les met à la fenêtre qu’à la fin d'octobre, dans une température de
4° à 5° R., on ne tardera pas à savourer le parfum délicieux qui s’en
élèvera. Si l’on a un endroit à l’abri de gelée, où l’on puisse tenir
une certaine provision de ces plantes, on peut se procurer cet agré-
ment pour l'hiver. Mais si on les tient dans l’atmosphère sèche et
brülante de la chambre d’habitation, tous les soins sont inutiles, et
même dans l’endroit qui convient le mieux à leur développement il
faut leur donner autant d'air que l’on pourra et bassiner le feuillage
avec un peu d’eau tiède quand il fera un peu de soleil.

Volkameria japonica. Je donne ici à cette plante, si recherchée
par son parfum, son nom presque populaire de Volkameria, quoique
les savants la désignent sous celui de Clerodendron fragrans. Elle
exige une terre substantielle composée de sable et de terre de jardin
argileuse, beaucoup d’eau, et un pot bien drainé. Si la floraison se

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produit bien, il faudra donner souvent de l'air et arroser parfois avec
de l'eau dans laquelle on aura détrempé du fumier de vache ou de
l'orge germé. Au printemps on transplante et rafraichit les branches
et les racines. On peut multiplier d’éelats ou de boutures.

CULTURE DES ORCHIDÉES DANS LES APPARTEMENTS.

Traduit de l'allemand par MM. V. Noerixcer ET V. MouLer.

pour le journal de la Société d'horticulture du Bas-Rhin.

Il n’est pas de famille plus riche, ni qui récompense mieux des soins
qu’on lui donne, que celle des Orchidées; il en est peu qui conviennent
mieux à la décoration des appartements, ni qui se prête à un arran-
gement plus pittoresque par le contraste gracieux que forment Ja
richesse du coloris et la singularité des fleurs mélangées çà et là parmi
des plantes d’un port plus élevé, telles que les Fougères et certains
Palmiers. La culture en a cependant été négligée jusqu'ici, et peut-être
s’est-on laissé arrêter par des difficultés purement imaginaires. Nous
ne pouvons mieux faire, pour détruire ces craintes, que de citer in
extenso la relation des procédés employés par un amateur d'Orchidées
qui n'avait à sa disposition d’autres moyens que ceux dont chacun de
nous dispose, c'est-à-dire le local même qui lui servait d'habitation.
Nous laissons parler l’auteur.

« J'ai élevé, dit-il, pendant six ans, toutes les espèces dont la liste
figure à la fin de ces notes, de sujets très-petits, vu le prix élevé auquel
on peut se les procurer. Quelques-uns même étaient si maigres que
c'est une merveille d’avoir pu leur conserver la vie. De bien des espèces
je n'ai recu qu'un tout petit bulbe, du Dendrobium macranthum
qu'une petite pousse de cinq centimètres de longueur , garnie de deux
radicelles. C’est au printemps dernier que je l’ai reçue, et aujourd'hui la
plante vit encore, et malgré son exiguité première, elle est arrivée
à un état remarquable de vigueur et de santé. Après avoir essayé tous
les procédés indiqués par les traités d’horticulture et les journaux,
après avoir fait cinquante fois fausse route, expérimenté toutes les
méthodes imaginables de culture dañs des locaux spéciaux et spéciale-
ment chauffés et avoir presque épuisé mes plantes à force de les dorloter,
je restai convaincu qu’il fallait me résoudre à changer complètement
de direction, si je ne voulais perdre ma collection tout entière.

« Le logement dans lequel je cultive actuellement mes Orchidées est
situé au deuxième étage, il est exposé au sud et à l’ouest et se trouve

10

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au milieu d'une ville industrielle où ne manquent ni la fumée ni toutes
les autres influences contraires à la santé des plantes. Ce local consiste
en une pièce centrale de grandeur moyenne, percée de deux fenêtres
au sud et de deux à l’ouest, une petite pièce percée au sud de deux
fenêtres, dont une seulement recoit des fleurs, et une pièce plus grande
qui sert de chambre à coucher et qui a deux fenêtres situées à l’ouest.

« Au printemps, en été et en automne, les portes de communication
entre ces trois pièces restent ouvertes dès le grand matin jusqu'à la
nuit, et la porte de la chambre à coucher seule se ferme pendant le
temps du sommeil. En hiver, la porte seule qui fait communiquer les
petites pièces avec celles du centre reste ouverte jour et nuit.

« Dans cette chambre et dans la chambre à coucher, une seule
fenêtre reste ouverte pendant la meilleure saison de l’année (celle de
la chambre d'habitation même pendant la nuit). En hiver et par les
plus grands froids, la fenêtre de la chambre à coucher n’est ouverte
que juste le temps nécessaire pour renouveler l'air. Cette fenêtre ne
contient point d’Orchidées pendant cette saison, mais seulement quel-
ques Lœlia majalis; la deuxième fenêtre, au contraire en est remplie.
Pendant la belle saison plusieurs espèces prennent place à cette fenêtre
ouverte. Ce logement n’a pas d’antichambre, l’entrée se trouve dans
la pièce centrale et sert, en hiver, à renouveler l'air. Le plancher n’en
est jamais balayé, mais seulement essuyé avec des linges mouillés, et
malgré cela le passage des nombreux entrants et sortants ne laisse pas
que d’y produire beaucoup de poussière, ce qui est ordinairement
très-nuisible aux plantes.

« En hiver il y a partout des doubles fenêtres. La chambre centrale
est chauffée du matin au soir de manière à conserver une chaleur
agréable de 16 à 19 degrés C. La petite chambre n’est chauffée que
ce qui est nécessaire pour y empêcher la condensation de l'humidité
que la plus grande chambre y envoie. La température n’y dépassera
jamais 18 degrés, et devra ordinairement varier entre 12 à 14 degrés
pendant le jour. La nuit, la température de la grande chambre sera
de 12 à 14 degrés, celle de la petite de 10 à 12 degrés. Par les froids
les plus rigoureux on fait encore une fois du feu dans la grande chambre
à dix heures du soir. La chambre à coucher n’est jamais chauffée; elle
atteint cependant, malgré la grande aération, une température de 10
à 12 degrés le jour, et de 8 à 10 degrés la nuit, selon la rigueur de
l'hiver. Par les journées froides de l’automne et du printemps, on
maintient cette température au moyen d’un léger chauffage. Pendant
les grandes chaleurs on arrive à une température de 18 à 23 degrés.

« La fenêtre de la petite chambre qui est utilisée pour la culture,
est garnie encore d’un vitrage intérieur, de facon que l’espace réservé
aux plantes a de 60 à 65 centimètres de profondeur, 1",20 de largeur
et 1®,80 de hauteur. Les fenêtres intérieures ont, comme toutes les

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fenêtres, six carreaux. Sur le fond de la fenêtre repose un plateau en
zinc, d'une profondeur de 15 RS ré destiné à recevoir l’eau
d’arrosage qui découle des plantes; à 5 centimètres au-dessus, au milieu
de la fenêtre et le long des parois, sont disposées des traverses épaisses
de 5 centimètres et distantes d'autant, sur lesquelles les plantes sont
placées et suspendues très-près les unes des autres.

« Au printemps, en été et en automne, la double fenêtre extérieure
seule subsiste. On enlève tout à fait les fenêtres intérieures, et on ne
les replace que lorsque les gelées se font sentir. On ne chauffe jamais
entre les fenêtres. Pendant la belle saison, dès que la température n’est
pas trop rude, on entr'ouvre un battant des fenêtres extérieures, d'environ
4 à 5 centimètres, de manière à laisser un libre accès à l’air extérieur.
S'il fait froid on la ferme, mais on ouvre alors un battant des fenêtres
intérieures de 20 à 50 centimètres, suivant le froid et la période de crois-
sance des plantes.

« L'air des doubles fenêtres ne sera donc jamais un air renfermé, et
par conséquent jamais humide. Dans un milieu enfermé les Orchidées
périssent presque toutes ou s’étiolent,du moins dans des espaces resserrés.
Il y a du soleil dans tout ce local depuis le commencement de mars
jusqu’à la fin d'octobre, et c'est quand il est haut qu'on l’a le plus
longtemps. Si on ne le voit que quelques heures en automne et au
printemps, par contre, on l’a en été depuis sept heures du matin
jusqu'à deux heures et demie du soir vers les fenêtres du sud, tandis
que celles de l’ouest ne le recoivent naturellement que le soir. La
température s'élève sous l'influence du soleil de 18 à 25 degrés, et la
nuit de 14 à 18 degrés; en hiver et par les journées froides, de 12 à
17 degrés le jour, et de 10 à 12 degrés la nuit.

« Dans la chambre qui fait le centre de ce système, la première
fenêtre au sud est disposée aussi comme il vient d’être dit, seulement
depuis le printemps jusqu'à l’automne, par les belles journées on n’ouvre
la fenêtre extérieure que d'environ 15 millimètres, la nuit comme le
jour, mais en revanche par les journées froides, on ouvrira au large un
battant de la fenêtre intérieure; on devra, bien entendu, se guider sur
l’état de la température et la période de croissance de la plante. On
ombrage ces deux fenêtres au printemps et en automne seulement à l’aide
de rouleaux de gaze; en été le soleil est trop haut pour que les plantes
aient à risquer d'en être brülées.

« La troisième fenêtre au sud est une fenêtre semblable à toutes celles
destinées à contenir des fleurs en été; elle est accrochée à l'extérieur et
sa surface est oblique. Elle est également partagée en deux comparti-

ments, dont le supérieur recoit les quelques espèces d’Aerides, de

Vanda, et de Saccolabium que j'obtiens à des prix assez modiques, la
plupart de la maison Laurentius, à Leipzig.
« Cette fenêtre ne peut naturellement servir que depuis le mois de

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mai jusqu'à la fin de septembre. Le reste de l’année les plantes sont
tenues aussi près que possible de la fenêtre. Cette fenêtre, l’été, ne se
ferme non plus jamais complétement. Mais quand il n'y a pas de soleil,
on ouvre au large les deux grands battants inférieurs ; les petits battants
du haut, au contraire, seulement par les temps froids. Quand le soleil
donne, on ombrage convenablement cet endroit, qui atteint alors une
température de 22 à 50 degrés C., et même dans le haut , de 54 degrés.
Quand il n'y a pas de soleil, la température est celle de la chambre.

« Les deux autres fenêtres de cette chambre centrale, comme celle de
la chambre à coucher qui ont un vitrage intérieur sont garnies de facon
que les traverses en bois qui y sont placées soient couvertes de plantes,
tandis que le long des parois on dépose des Stanhopées, qui retombent
vers le milieu comme dans des lampes suspendues. Devant une des
fenêtres de la chambre centrale se trouve une table longue et étroite, et
devant une de celles de Ja chambre à coucher une petite table ronde,
toutes deux chargées d'Orchidées. Toutes ces fenêtres ne sont ombragées
qu'en été. Les plantes qui s’y trouvent sont donc soumises à tous les
changements et à toutes les influences de température de l'extérieur et
de l’intérieur. On ne bassine que quelques espèces, comme l’Oncidium
flexuosum, qui pousse de tous côtés de longues racines. Le bassinage
ici n’a d’autre but que de donner de l’humidité à ces racines.

« Toutes les Orchidées ne recoivent d’eau qu’une fois par jour (pen-
dant la période de végétation), avec le tuyau sans pomme de l’arrosoir ;
il n°v a qu’une exception à faire pour celles qui recoivent directement le
soleil : à celles-là on donne encore un peu d’eau, mais très-peu, après
midi.

« S'il est déjà difficile en soi de traiter d’après une méthode uniforme
des espèces de plantes analogues entre elles, cela devient encore plus
difficile avec une famille aussi variée que celle des Orchidées. Une obser-
vation minutieuse et de plusieurs années de l’individualité, de la végé-
tation, de la vigueur de chaque plante, peut seule conduire au but, et
cela seulement si elle est jointe à une inépuisable patience. Quiconque
ne se sent pas doué de ce caractère fera bien de s’adonner à la culture
d’autres plantes ; celle des Orchidées lui ferait perdre tout courage des
les premières années.

« Les résultats que j'ai obtenus dans cette culture dans mes appar-
tements sont dus autant à cette patience qu’à la disposition des lieux
qui viennent d’être décrits. Les plantes végèlent bien et quelques-unes
ont même une vigueur et un feuillage d’un vert foncé qu'on ne leur voit
pas habituellement. Chez beaucoup d’espèces les bulbes atteignent une
grosseur remarquable, et les espèces citées comme les plus belles
répondent, aussitôt qu'elles ont atteint la force nécessaire, à la réputa-
tion que leur a attirée la richesse de leur floraison.

« Seuls les Zygopetalum et l'Epidendrum vitellinum ont jusqu'ici

hot fe. as. . de LS, SD ne ad, és

de st nn der à

L

— 149 —

résisté à tous les soins; ils n'ont pas encore atteint une croissance

__ satisfaisante. Mais comme des espèces beaucoup plus délicates ont très-
bien réussi, j'ai lieu d'espérer de venir aussi à bout de celles-ci.

DA: : « Je recommande enfin de nettoyer toutes les plantes trois ou quatre

0 fois par an avec une petite éponge humide.

+, « Je joins ici la liste des Orchidées que je cultive avec plus ou moins

de succès dans mon logement :

Acanthophippium bicolor.

Acineta Barkeri, Humboldti, longiscapa, pendula

Acropera Loddigesi, L. intermedia, L. luteolata, L. concolor, L. flavirostris. L. atro-
purpurea, L. variegata à liséré blanc.

Aerides odoratum, suavissimum
F Anguloa uniflora.

4 Aspasia lunata.

Barkeria spectabilis

Bifrenaria inodora, Harrisoni.

Bletilla gracilis. Jebinæ, hyacinthina.

Brassavola cordata. glauca, cuspidata, Parkinsonii.

Brassia gultata, maculata, brachiata, verrucosa, Wagneri.

Calantbe yeratrifolia.

Catasetum tridentatum floribundum, tr macrocarpum, Naso, semiapertum, She-
perdüi, ochraceum.

Cattleya Aclandiæ, bicolor, citrina, Fosbesi. F. vestalis (?), Funkiana, granulosa,
guttata, Harrisonni, intermedia, int. amethystina, labiata, lab, Mossiæ, lab. Mossiæ
major, Loddigesii, L. violacea, maxima, purpurea, Skinneri, spec. 1, spec. 2 (?.

Chysis bractescens.

- Cirrhæa fusco-lutea, C. spec. (?).

Cælogyne fuliginosa, cristala
à Cymbidium aloifolium, elegans. triste
*E Cychnoches maculata.
_ _ Cypripedium barbatum, insigne, jayanieum, purpuratum, venustum, spec. (?).

Cyrtopodium punetatum.

Dendrobium aggregatum, Cambridgeanum, chrysanthum, clavatum, cærulescens,
crumenatum, Dalhouseanum

Dendrobium densiflorum, Devonianum, fimbriatum, fimb. oculatum. Grifithianum,
macranthum, Jenkinsii, Kingeanum, macropbyllum, moniliforme, mosehatum. mosch.
cupreum, nobile, nobile varieg., Pierardii, P. latifolium, pulchellum, pul. purpureum,
sanguinolentum, speciosum, speciosum var. { et 2.

Epidendron ciliare, ce cuspidatum, cinnabarinum, cochleatum, faleatum, floribun-
dam, flor var., luteum. macrophyllum roseum, nutans, radiatum, sebigerum, vitel-
linum..

Gongora atropurpurca, at. major, buffonia, leucochila, maculata, m. blanda, m.
Boothiana, m. tricolor, odoratissima, od. Jenischü. stenoglossa, spec. (?).

Houletia Brœcklehurstiana, viltata.

% Lælia acuminala, anceps, a. Barkerii, a superba, autumnalis, Bryssiana (Catileya\,
. cinnabarina, crispa, flava, Perrinii, superbiens, pumila, majalis.

Leptotes bicolor.

Lissochilus streptopetalus.

Lycaste aromatica, aromat. var., eandida, candida fl. saturiore, eruenta, Deppei,
_ macrophylla, plana, Skinneri, tetragona, macrobulbon.

— 150 —

Maxillaria densa, pallidiflora, meleagris, picta, tenuifolia, punetata, ticolor.

Miltonia candida, Clowesiana grandiflora, cuneata, flavescens, spectabilis, sp More-
liana.

Mormodes pardina unicolor.

Odontoglossum citrosmum superbum, membranaceum, Galeottianum (citr. roseum),
grande.

Odontoglossum Inselayii, nebulosum, y Le pulch. grandiflorum, spec. 1,
2 et 5.

Oncidium ampliatum majus, Batemanianum, bicallosum, brachyphyllum, cartha-
ginense, Cavendishianum, divaricatum, div. cupreum, flexuosum, Harrisonii, incur-
vum, Lanceanum, L. elegans, leucochiium, luridum guttatum, multiflorum, Papilio,
Papilio major, P. limbatum, pulvinatum, sphacelatum, suave, unguiculatum, Wrayi,
Wentwortianum.

Peristeria elata

Phajus albus, grandifolius, maculatus, Wallichii

Preptanthe vestila rubro-oculata.

Promenæa gultata.

Rhynchostylis (Saccolabium) guttata.

Rodriguezia decora, candida, secunda, venusta, spec. (?).

Sarcanthus rostratus.

Sobralia macrantha, Liliastrum (?), species (?).

Sophronites grandiflora.

Stanhopea aurantiaca, bucéphalus, Cavendishii, connata, Devoniensis, eburnea gran-
diflora, e. cornuta, Fregeana, graveolens, gr. aurala, gr. alba, imperialis, insignis,
ins. maculosa, ins. speciosa, Jenischi, Josstiana. Martiana, oculata, oc. Barkerii, oc.
nigra, oc. var., oc. Lindleyana, oc. pallida, punetata, quadricornis, Ruckerii, saccala,
saccala var. (?), purpurea, tigrina, tig. grandiflora, tig. major, tig. major superba,
Lig. latimaculata, tig nigro-purpurea, Wardü, Wardii aurea, W. aurantiaca, Wars-
cewiczii, expansa, venusta, guttulata. |

Trichopilia tortilis, albida.

Uropedium Lindenii.

Vanda fusca, Roxburghit, teres, tricolor.

Warrea cyanea.

Zygopetalum crinitum, er. cœrulescens, Makoyi, M. siHavus, intermedium, stria-
tum (?), maxillare, stenochilum.

An. HEexnic.
(Deutsche Gartenzeilung.)

— 151 —

PRINCIPES DE LA CONSTRUCTION DES SERRES,
par M. E. DE Puypr.

(Fragments extraits de l’excellent Trailé théorique et pratique de La culture, etc.
que vient de publier le savant secrétaire de la Société Royale d'Horticulture
de Mons.)

(Suite).

III.

Moyens de chauffage, leurs mérites relatifs et leurs inconvénients,
frais d’établissement.

Est-il indifférent de chauffer les serres par la fumée, par l'air chaud,
par la vapeur ou par l’eau, pourvu que l’on obtienne facilement la tem-
pérature dont on a besoin? Le problème n’est pas simple comme il le
parait au premier abord. Il se complique de considérations relatives aux
frais de premier établissement, à la dépense d’entretien, de main-
d'œuvre, de combustible; mais l’objet principal doit être la santé des
plantes.

C’est une opinion généralement répandue que tel mode de chauffage
est sain pour les plantes et que tel autre ne l’est pas. Le thermosyphon
ou calorifère à cireulation d’eau, passe pour le meilleur, à ce point de
vue; le fourneau, avec conduit de fumée en maçonnerie, est considéré
comme peu hygiénique, et cependant on se sert de tous les deux et du
second plus que du premier. Théoriquement et sous une forme absolue
ces deux opinions ne sont pas fondées. Quand un calorifère se borne à
fournir de La chaleur, à propos et autant que de besoin, il est bon,
quels que soient les matériaux dont on l’aura construit et l'élément qui
transmettera la chaleur. Mais quand on en vient à l’application, les
résultats ne répondent pas aux prévisions. Un appareil à conduit de
fumée circulant dans la serre est difficile à bien construire et entretenir
en bon état; dès qu’il laisse à désirer il compromet la santé des plantes.
Un thermosyphon peut être mal construit et insuffisant, sans autre in-
convénient que de chauffer trop peu. Dans le premier cas, la fumée et
tous les gaz que produit le combustible cireulent à l’intérieur de la serre,
dans un conduit en maconnerie ou en poterie de terre, pour se rendre
ensuite à la cheminée; dans le second, le foyer est hors de la serre et
les produits de la combustion passent directement dans la cheminée :
c'est de l’eau chauffée sur le foyer, qui circule dans la serre au moyen
de tuyaux métalliques.

haie

Les gaz du foyer, mélangés à l'air, même en très-faible quantité,
sont dangereux pour les plantes; purs ou en fortes proportions ils sont
mortels. Si l'on se sert de ces gaz pour chauffer, il faudra être bien
sûr que la cheminée, destinée à les enlever, aura un fort tirage, et que
le conduit en maçonnerie ou en terre cuite, à travers les parois duquel
ils devront chauffer la serre, n'aura aucune fissure par où ils puissent
s'échapper. Ces conduits devront être soigneusement maçonnés, bien
rejointoyés en dedans comme au-dehors et souvent visités, surtout dans
les parties voisines du fourneau, dont la haute température disjoint et
fissure les pièces et décompose le ciment, On évitcra les chocs qui pour-
raient les ébranler et l’on aura soin de les faire balayer en temps utile.
La suie les obstrue rapidement ; la poterie s’imprègne alors de matières
goudronneuses, et quand le tirage devient trop diflicile, il se répand
dans la serre une odeur particulière, indice d’une expansion de gaz
délétères.

Les conduits de terre sont très-mauvais conducteurs du calorique;
pour qu'ils chauffent passablement loin du foyer, il faut entretenir un
feu ardent,qui porte à une haute température les parties voisines du feu.
L'air qui vient en contact avec ces surfaces suréchauffées subit une
altération; les corpuscules étrangers qu’il tient en suspension brüleut
avec une wmauvaise odeur; il devient excessivement avide d’eau et
dessèche tout dans son trajet. On dit alors que la terre cuite absorbe
l'humidité; rien n’est moins exact. Que l’on emploie la fonte, la tôle,
ou toute autre matière imperméable à l’eau et à la vapeur, le résultat
sera le même; il n’y a de desséchant que l’air suréchauffé.

La terre cuite étant un mauvais conducteur de la chaleur, l’idée s'étant
présentée souvent qu’il faudrait lui substituer un métal, tant pour la
construction des fourneaux que pour les conduits de fumée, cela revient
à penser qu’un poële en fonte avec tuyaux de tôle, serait bien pré-
férable à ces foyers revêtus d’une épaisse maconnerie, presque imper-
méable à Ja chaleur, et à ces cheminées trainantes bâties de carreaux
ou de briques, etc.

Il est certain que les meilleurs calorifères de ce genre n'utilisent
pas la moitié de la chaleur produite; que leur action est lente, le chauf-
fage inégal, incertain ou nul quand la serre est trop longue, etc. Mais
ce sont là des considérations secondaires. Les poëles de fonte et lous les
appareils du même genre produisent, sur un point, des températures
excessives; tout autour les plantes brülent ou se dessèchent; il n’y
a moyen ni de modérer leur action, ni de la mieux répartir. A ces
coups de feu succèdent les refroidissements brusques, car les métaux ne
gardent pas la chaleur. Il faudrait une surveillance incessante, tantôt
pour modérer le feu, tantôt pour le raviver, sinon les plantes passe-
raient par tous les climats en quelques heures. L’orifice du foyer étant
à l'extérieur de la serre quand le feu serait éteint, le tirage de la che-

minée ferait constamment passer, dans ces tuyaux de métal, excellents
conducteurs, l’air froid du dehors, et ils deviendraient alors de puis-
sants réfrigérants. Si, pour éviter ce grave inconvénient, on songeail à
placer la prise d'air du foyer dans la serre même, on y appellerait
l'air extérieur et le résultat serait pire encore. On est donc forcé de
renoncer aux avantages des tuyaux métalliques comme conduits de fumée
et de s’en tenir à la terre cuite, que la chaleur traverse difficilement et
qui en laisse perdre la plus grande partie, mais qui, du moins, la
repartit un peu moins mal et la conserve plus longtemps.

Les calorifères à l'air chaud , que l’on emploie très-communément
dans les habitations et surtout dans les établissements publics, ont tous
les inconvénients que nous venons de signaler. Ce ne sont en effet que
des fourneaux où l’on chauffe de l'air à un haut degré pour l’intro-
duire ensuite au moyen de tuyaux et de bouches de chaleur. C’est
méconnaitre les lois de la physique et celles de l'hygiène des plantes,
que de vouloir les soumettre à ce régime d'air suréchauffé et exces-
sivement sec.

On a proposé divers moyens d'humidifier lair au sortir de ces ca-
lorifères avant qu'il s’introduise dans la serre, ils n’ont pas réussi. Pour
ceux qui jugcaient utile la solution de ce problème, nous renvoyons aux
caleuls que nous avons donnés ailleurs ; il faudra les compléter comme
suit :

La serre supposée contient, dans sa capacité de 125 mètres cubes
d'air, plus d’un litre d'eau en vapeurs. Si on la chauffe par un calo-
rifère à air, il faudra dix bouches de chaleur au moins, ayant une
section de 0%?,01, équivalant à un carré de 10 centimètres de côté. On
peut évaluer à un mètre par seconde la vitesse de l'air à sa sortie; le
produit des dix bouches sera donc de 6 mètres cubes par minute et de
8640 mètres cubes en 2% heures. À ce compte l’atmosphère de la serre
sera renouvelée plus de 69 fois dans le même temps, et il y aura une
dépense d’eau de près de 72 litres pour la maintenir au degré de satu-
ration.

Il arrivera aussi que l'air, au lieu d'entrer à —5° sera à —10,
à — 15°; qu'il faudra le chauffer non-seulement à + 15° mais à +18° ou
au-delà. Les quantités d’eau consommées croitront proportionnellement,
et on devra être en mesure, non-seulement de les fournir, mais de les
faire absorber pendant le trajet que l'air parcourra depuis le foyer
jusqu’à sa sortie dans la serre.

Les calorifères à air chaud n'ayant pas répondu aux espérances de
quelques personnes, le chauffage par la vapeur tendant à disparaitre
complètement, à cause de la grande dépense d’établissement et de la
difficulté d’en faire usage, il n’y a plus réellement que deux systèmes de
chauffage usités : le thermosyphon et le fourneau avec conduit de fumée
en maçonnerie.

— 104 —

Ces deux systèmes ne sont pas en concurrence; le premier est infini-
ment supérieur au second, mais il n’est pas toujours applicable : et la
grande différence des frais d'établissement fait souvent encore recourir
au moins bon.

Un thermosyphon bien construit chauffe rapidement et plus écono-
miquement que l’autre système; il chauffe par des surfaces à tempéra-
ture basse où moyenne plutôt qu'élevée, n’altère point l'air et ne le
dessèche que peu. I répand sa chaleur aussi également qu'on le désire ;
n'encombre pas les serres, permet d'établir le foyer au loin, ordinaire-
ment dans le sous-sol, il conserve plus longtemps la chaleur après le
foyer éteint, l’eau des tuyaux ne se refroidissant que lentement ct au
prolit de la serre, tandis que dans l’autre système les tuyaux sont re-
froidis par l’air du dehors que la cheminée continue à y appeler après
que le feu a cessé de brûler. Enfin, la direction et l'alimentation de
l'appareil n’offrent aucune difficulté.

Il n'y aurait donc jamais à hésiter entre les deux systèmes si la
question d'économie n’intervenait en faveur du moins bon.

Dans les deux cas la dépense de construction est à peu près la même.
Mais ensuite il faut, d’un côté, une chaudière et des tuyaux de métal, et
de l'autre, une construction en carreaux de terre cuite. Ce conduit de
fumée, maconné avec soin, en bons carreaux de 25 centimètres au
moins de largeur, posés en bas sur des dés de briques, coûte au plus
5 fr. 50 le mètre courant, soit pour une serre de 10 mètres, à un ver-
sant, la longueur de trois faces, ou 23 mètres, au prix de 85 fr. 50 c.

Si l’on préfère chauffer à l’eau, il faudra d’abord une chaudière en
cuivre rouge ou de tôle de fer. En la supposant de Ia forme la plus
simple et de la dimension rigoureusement nécessaire, elle coûtera en
cuivre, avec les accessoires, environ 250 francs. I} y faudra joindre des
tuyaux d’ascension et de retour et tous ceux nécessaires au chauffage,
plus un bassin d’alimentation, tuyau et robinet de décharge, etc. Les
tuyaux en général peuvent être en cuivre, en fonte de fer ou en zinc.
On leur donne habituellement 10 centimètres de diamètre, et leur lon-
sueur se proportionne aux dimensions de la serre combinée avec la
chaleur à obtenir.

La serre supposée, si c’est une serre froide, aura besoin de 2 tuyaux
faisant tout le tour, soit pour 4 faces 10 + 10 + 4 + 4 — 28 mètres X 2,
total 56 mètrés courant, plus 10 mètres encore pour monter de la
chaudière et y redescendre, pour les coudes, etc. Ensemble 66 mètres
de tuyaux.

Les tuyaux de zinc N° 16 coûtent environ 3 fr. 50 le mètre, ci 251 fr.
Il faudra encore des planchettes et des crochets de support, place-

ment, etc.
Mettons en nombre rond . . . . fr. 300

Chaudiôre.: 1)" 77 06 NC AOSPDED
Dépense.fotale : :: :." "fr, 550

— 155 —

Si c’est une serre tempérée ou chaude, elle ne chauffera bien qu'avec
une longueur double de tuyaux, ce qui portera la dépense totale à
900 francs au moins. La durée du zinc est assez grande si le métal est
de bonne qualité et de l’épaisseur du n° 16 au moins. Cependant il faut
dire qu'à cause de la grande dilatation les soudures tiennent mal et
les fuites sont fréquentes.

Dans les grands établissements, on se sert exclusivement de tuyaux
de fonte mince, assemblés à collets ou autrement. Ils sont d’un excellent
usage, peu sujets aux fuites et aux accidents et d’une durée indéfinie.
Ils coûtent, tout placés, le double au plus de ceux de zinc, mais ils
sont difliciles à ajuster dans de petites serres.

Pour celles-ci, et partout où l’on veut des dispositions convenables
dans un espace resserré, le cuivre est préférable. Il chauffe très-
rapidement, dure indéfiniment, n’est nullement sujet aux fuites ni aux
réparations. C’est le chauffage le plus commode et le plus sûr. Les
tuyaux de cuivre de 0,10 coûtent environ 10 francs le mètre courant;
c'est pour une serre froide 660 francs (66 mètres), ou 1500 francs
(150 mètres), pour une scrre chaude. Ajoutant la chaudière et les acces-
soires, le chauffage en cuivre pour une serre froide de 10 mètres, à
un versant, coûtera environ 700 francs, et 1600 pour une serre chaude.

D’après ces données on peut faire son choix. Si l’on veut des serres
qui réunissent les conditions désirables de bonne construction, de soli-
dité, ete., on ne regardera pas à la mise première et on condamnera
sans hésiter les conduits de fumée et les tuyaux de zinc. Mais si l’on
désire simplement se donner à peu de frais, une petite serre et si l’on
sait, surtout, compenser par de l’intelligence et des soins le désavantage
d’une organisation imparfaite, on s’accommodera assez bien des moyens
d'ordre inférieur. Il ne manque pas d’amateurs qui cultivent, dans
des serres chauffées par la fumée, des Orchidées, des Palmiers, d’autres
plantes des climats humides, pour lesquelles ce genre de chauffage est
le plus mauvais et qui cependant obtiennent des résultats satisfaisants.

Combien d'amateurs n’ont qu’une petite serre de cinq à huit mètres
de long, à un seul versant, dont la construction toute entière n’a pas
coûté le prix du thermosyphon nécessaire pour le chauffer. Presque
toujours ce sont des serres froides. Sous le climat de la Belgique, qui
n'est certes pas bien doux, elles ont besoin d’être chauffées, en moyenne,
quinze ou vingt fois par hiver. Est-ce la peine de dépenser 600 à
800 francs pour aussi peu d'utilité ?

On atténue les inconvénients du chauffage à circulation de fumée,
1° en construisant en briques plutôt qu’en carreaux, les parties du
conduit les plus voisines du foyer ; 2 en donnant au conduit de chaleur
une grande section et en dégageant ses quatre faces pour perdre le
moins possible de surface de chauffe; 5° en répandant habituellement
de l’eau sur le sol de la serre afin que l’évaporisation de cette eau com-

— 156 —

pense les pertes d'humidité résultant du renouvellement de l'air ; 4° en
luttant le mieux possible tous les joints et fissures, afin que les pertes
d'air chaud soient réduites au minimum.

Si l’on chauffait par le même procédé de petites serres tempérées ou
chaudes, les mêmes précautions seraient prises, mais plus rigoureuse-
ment encore, surtout celles qui ont pour but d’humidifier l'air.

Nous venons d'énoncer en passant un principe important et dont
la démonstration doit être faite : « On ne doit pas chauffer une serre
« avec de faibles surfaces de chauffe à haute température, mais avec de
« larges surfaces modérément chaudes. » Si la température nécessaire
à une serre peut être obtenue au moyen de tuyaux offrant une surface
totale de 10 mètres carrés, élevés à 100 degrés, on obtiendra la même
température ou à peu près en employant une surface de chauffe double,
tenue à 50° seulement. Mais dans le premier cas le calorifère ne sera
en contact direct qu'avec une petite quantité d’air auquel ik commu-
niquera une haute chaleur. Cet air deviendra dessèchant et malsain
pour les plantes qui seront sur son passage, et sa légèreté spécifique le
fera s'échapper par toutes les fissures. Dans le cas de larges surfaces
chauffées moitié moins, une plus grande quantité d’air sera en contact,
mais elle n’y acquerra qu’une chaleur moyenne, se mouvra moins
rapidement, tendra moins à s'échapper et n’aura pas, à beaucoup
près, les mêmes propriétés desséchantes.

Si l’on adopte le conduit de fumée en maçonnerie, comme principal
moyen de chauffage, on peut, avec la même dépense de combustible,
obtenir de bien meilleurs résultats, en combinant avec l’appareil, un
petit thermosvphon très-peu coûteux, et voici comment. Il se produit à
la voûte des fourneaux, une chaleur très-élevée, contre laquelle on doit
se défendre suivant que nous l’avons vu, en la recouvrant d’une cer-
taine épaisseur de maçonnerie. Cette chaleur est en grande partie perdue.
On l'utilise parfaitement au contraire, en plaçant dans [a voûte du
foyer, exposée à la plus grande ardeur du feu, une petite chaudière en
cuivre, offrant une surface de quelques décimètres carrés, avec un tuyau
de zinc ou de cuivre partant de celte bouilloire et y revenant après avoir
parcouru la serre. En utilisant ainsi une partie de la chaleur perdue, on
ne fait pas seulement une économie de combustible, on diminue encore
les inconvénients du chauffage principal, puisqu'on peut modérer la
température des conduits et envoyer plus de chaleur aux extrémités.
Ici le chauffage à circulation de fumée est le principal et le thermo-
syphon l'accessoire. Lorsqu'on possède un thermosyphon complet rien
n’empêche, la disposition des lieux s’y prétant, de faire l'inverse en
menant par la serre les produits de la combustion, au lieu de les faire
passer directement dans la cheminée. On ne fera cependant pénétrer
dans Ja serre ni le foyer, ni les parties voisines. Ce n’est pas préci-
sément là un perfectionnement; un bon thermosyphon devant suffire à

Almeria (Robert et Moreau).

— 197 —

tout, mais ce n’est pas un mauvais moyen d'économie, si l'on sait en
user prudemment.

Quand on chauffe au moyen de conduits mauvais conducteurs, comme
la terre cuite, on doit les porter à une haute température pour qu'ils
agissent avec efficacité. Au contraire, les tuyaux de métal où l’eau
circule cèdent très-aisément leur chaleur à l’air ambiant. Les premiers
seront souvent, à proximité du fourneau, assez brülant pour enflammer
le bois, même à distance, et plus d’un incendie a eu lieu dans les
serres par celte cause ; les seconds n'auront jamais besoin d'atteindre
même le point d’ébullition de l’eau. On chauffe une serre chaude, par
les grands froids, avec de l’eau de 70 à 75 degrés, et s’il ne s’agit d’une
serre froide (+5 degrés), les tuyaux sont à peine tièdes ou un peu plus
que tièdes, que bien souvent il n'en faut pas davantage. Dans ces con-
ditions, le renouvellement de l'air est fort lent et le desséchement à
peine sensible.

NOTE AU SUJET DU RAISIN ALMERIA.

Figuré planche VII et VIH.

Ce superbe raisin nous a été communiqué le 20 septembre 1865
par M. Galopin, pépiniériste à Liége. Il est issu d’un semis de MM. Robert
et Moreau d'Angers.

La grappe est considérable : les grains de dimensions moyennes, sont
blanc doré, presque translucides. La saveur est douce, un peu acidulée
et la peau très-fine.

M. Galopin nous a particulièrement recommandé cette vigne.

NOUVELLES OBSERVATIONS CONCERNANT LA
CULTURE DU FRAISIER.

Tournai, {{ avril 1867.
MONSIEUR LE DIRECTEUR,

Je viens de lire dans la Belgique horticole, 1° livraison de cette année,
page 48, d’intéressantes observations de M. John Belleroche sur la culture

LAB SE

du fraisier. Comme tous les amateurs de fraises, il cherche le moyen
d'empêcher ces fruits de toucher à la terre; il en indique un que J'essaierai.
Je viens en faire connaitre un autre que j'ai imaginé et que j’emploie; ce
n’est pas la perfection, je le sais, mais c’est très-simple, très-peu coûteux,
et je m'en trouve très-bien.

Dans le sens de la longueur de mes planches, je tends une ficelle des
deux côtés de chaque rang de fraisiers. La ficelle est à une hauteur de
10 centimètres; elle est attachée à des petits pieux enfoncés à 2 mètres
de distance sur la ligne. Ces pieux n’ont que 20 centimètres hors de terre.
Pour la fraise des Alpes, il n’y a que 15 à 16 centimètres de distance entre
les deux ficelles; pour les fraises dites anglaises, il en faudrait un
peu davantage. à :

Quand les fruits commencent à se montrer, je penche les tiges sur les
ficelles. Les fruits forment avec le bout des tiges un crochet assez solide.
C’est quelquefois le milieu de la tige qui pose. Il y a deux côtés du fraisier
qui n’ont pas de ficelle, c’est là le défaut de ma méthode, mais il est rare
que je ne puisse pas accrocher un fruit, soit sur une ficelle, soit sur une
tige déjà soutenue.

Maintenant, les limaces qui foisonnent dans mon jardin, n’attaquent
presque plus mes fraises.

M. Belleroche ne cultive que le fraisier Sir Harry, mais moi, depuis
environ 50 ans, je ne cultive que le fraisier des Alpes. Je soutiens qu’il
n'est pas de fraise plus parfumée quand la culture est bien soignée. Je
récolte tous les jours pendant 5 à 6 mois. Cette dernière considération a
déterminé mon choix. J’ai donné beaucoup de détails sur cette culture
dans l'ouvrage que j'ai publié dernièrement(l) et dont vous avez bien
voulu parler dans votre dernière livraison de 1866, page 341.

Puisque je parle de fraisiers, je veux vous dire que j'ai lu dans votre
numéro de septembre dernier, page 276, l'annonce d’une fraise nommée
Ananas perpétuel par M. Ferd. Gloede. Si cet horticulteur ne se trompe
pas, ce que je désire vivement, il va falloir bientôt jeter au fumier
tous les fraisiers cultivés jusqu’à présent. )

Recevez etc.
LASAUSSE.

54, rue de la Madeleine à Tournai.

(1) Calendrier du jardinier bourgeois. Chez Hoste libraire éditeur à Gand. 1 vol.
288 pages, 1867. Prix : 5 fr.

— 159 —

MOYENS D'OBTENIR DES BOUTONS A FRUITS,

PAR F. Herixco.

/

Dans une note lue à la Société d’horticulture de la Moselle, M. Bel-
homme fait connaitre un moyen nouveau d'obtenir des boutons à fleurs
sur les arbres fruitiers dont tous les bourgeons menacent de se développer
en production à bois.

« Ce moyen, dit-il, parait très-employé en Belgique où l’arboriculture
fait des progrès sensibles, et il semble certain pour obtenir le but que
l’on se propose.

« L'opération consiste à décoller légèrement, fin d’août, au tiers
environ de son pourtour, et à la partie supérieure de son insertion sur
la branche, par une incision faite verticalement, un bourgeon, rameau
où un œil placé pour devenir bouton à fruits ou branche fruitière.

« Cette légère décollation paralyse quelque peu la sève descendante,
et le bouton ou œil qui paraissait vouloir devenir une branche gourmande,
ou dans le cas, une branche trop vigoureuse, se convertit presque tou-
jours en production fruitière, soit l’année de l’opération, soit, au plus
tard, l’année suivante.

« Cette pratique, dit M. Belhomme en terminant, usitée chez nos
voisins depuis deux ou trois ans, donne d'excellents résultats et convient
surtout pour les arbres .greffés sur francs, qui, généralement, sont fort
lents à se mettre à fruits. »

On doit savoir gré à l’auteur de cette note d’avoir cherché à introduire,
en France, un procédé qu’il a vu appliquer en Belgique; mais il pouvait
se dispenser d’aller en Belgique pour en étudier les principes. Il y a
quelques dix à douze ans que M. Philibert Baron, arboriculteur distingué
de Paris, nous démontrait ce coup de serpette dans ses lecons d’arboricul-
ture à Saint-Mandé. Seulement, l’incision verticale, pour opérer ce
développement, se faisait à la partie inférieure de l'œil, et non à la
partie supérieure, comme le recommande M. Belhomme ; le savant con-
servateur du jardin botanique de Metz aura très-probablement confondu,
ou n'aura porté que peu d’attention au moment de l'opération. Il ne doit
cependant pas plus ignorer que le simple jardinier, ce fameux principe
de la physiologie végétale, si cher aux personnes qui n’en savent pas un
mot :

« Que la sève ascendante fait développer les yeux en bourgeons
à bois, et la sève descendante en bourgeons à fruits. » Or, si l’in-
cision est faite au-dessus de l'œil, cette sève descendante, que les
feuilles se donnent tant de peine à élaborer, au dire des physiolo-
gistes, ne peut pas parvenir jusqu’à cet œil, et lui offrir les sucs nutri-

— 160 —

tifs qui doivent le transformer en bouton à fruits; il recoit, au con-
traire, la sève ascendante arrêtée dans sa marche par cette incision; et
c’est probablement parce que cette sève n’est pas encore élaborée par les
feuilles, que l'œil, qui se trouve abondamment nourri, se développe
vigoureusement en bourgeons à bois. S'il est regrettable que la science
propage des principes aussi manifestement en contradiction avec les
faits, il est fâcheux, que des hommes occupant une position qui leur
donne une certaine autorité dans les départements, cherchent à intro-
duire dans la pratique des opérations qu'ils ne comprennent pas; ils
font souvent produire des résultats exactement contraires ; et tout cela

pour que, voulant appuyer leur démonstration de théories scientifiques,

ils font intervenir des lois qu'ils ne comprennent pas davantage.

Donc coneluons : le décollement de l'œil, tel que le pratique M. Phi-
libert Baron, est une bonne opération ; mais pour le faire tourner au
profit de la fructification, il faut donner le coup de serpette en dessous
et non en dessus; ne recevant plus alors que la moitié, ou même le
tiers de la ration normale, sève ascendante et toujours ascendante, il se
trouve affaibli, et ne peul produire que des bourgeons avortés d’où
sortent les fleurs.

CASTRATION DES CiTROUILLES.

Peu de gens croiront, dès l’abord, que le chaponnage soit praticable
sur des potirons. Rien n’est plus vrai cependant. Le maréchal Vaillant,
rend compte de ce procédé, qui lui a été transmis par un capitaine de
vaisseau revenant du Sénégal, où les nègres le pratiquent depuis un
temps immémorial. L'opération consiste à faire une ouverture au som-
met du fruit encore jeune et à enlever adroitement les ovules ou graines
non développées. On bouche la partie blessée, le tissu cellulaire du fruit
prend alors un accroissement prodigieux et une plus grande finesse de
chair.

Où la science de l’horticulture va-t-elle se nicher. Recevoir des lecons
de culture de messieurs les Yolofs et les Bambaras, semble un peu fort,
et cependant cela est. Le fait parait assez rationnel; il est conforme aux
lois physiologiques. Qu’on le soumette maintenant à l’expérimentation.

Ep. ANDRÉ.
(Revue horticole du Moxireur )

Si ce procédé est bon pour les citrouilles, pourquoi ne réussirait-il
pas également pour les melons? C’est un essai à tenter. Il est peu dis-
pendieux et peut-être augmeunterait-il les qualités des Cucurbitacées.

1. Aristolochia Macroura Gom 2 Bignonmia speciosa Crah.

— 161 —

HORTICULTURE.

NOTE SUR LE BIGNONIA SPECIOSA Gran. OÙ BIGNONIA
A FLEURS CHARMANTES.

Figurée planche IX-X fig.

elle élégante liane fleurit chaque année dans
les serres du jardin botanique de l’Université
de Liége. Ses longs sarments flexibles courent
sous le vitrage qu'ils tapissent d’un rideau
d’un vert gai. Les fleurs, d’une nuance tendre
et délicate, se succèdent pendant une grande
partie de l’été. Nous en avons pris le portrait afin de le
publier iei pour signaler à l’attention cette plante déjà
ancienne mais un peu négligée.

Elle fut découverte par le botaniste Tweedie à Buénos-
Ayres et introduite par lui en Angleterre vers 18925,
mais elle paraît n’y avoir fleuri pour la premiére fois
qu’en 14851. Ces fleurs viennent, en général, par paires à l’aisselle des
feuilles. Leur coloris varie du rose-lilas au violet pâle, veiné de lignes
plus foncées sur le limbe. Son feuillage est d’un vert luisant tout à fait
glabre. Chaque feuille se compose de deux folioles et d’une vrille qui aide
la plante à se soutenir. |

Nous connaissons seulement trois figures du Bignonia speciosa, savoir :
sur la planche 5888 du Botanical magazine ; dans l’Horticulteur uni-
versel 1849, à la page 227 ; et dans la Flore des serres de M. Van Houtte,
tome IX planche 907. La variété figurée dans ce dernier recueil a les
fleurs plus foncées que la nôtre.

La plante est quelquefois connue sous le nom de Bignonia picla et
même sous l’appellation tout à fait erronée d’un Thunbergia, genre d’une
autre famille, celle des Acanthacées.

L'espèce ayant été plusieurs fois décrite, nous ne croyons pas devoir en
rappeler ici les caractères botaniques.

Il nous suffira de certifier que sa culture en bonne serre tempérée est
des plus faciles.

Le genre Bignonia a été fondé par Jussieu en mémoire de l’abbé
Bignon, bibliothécaire de Louis XIV. Il se compose d’un grand nombre
de plantes ornementales, toutes grimpantes ou sarmenteuses. On en a
détaché le Bignonïa Catalpa de Linné, arbre des États-Unis, naturalisé

11

— 162 —

dans nos jardins, sous le nom de Catalpa syringaefolia; ainsi que les
anciens Bignonia radicans L et grandiflora Thunb., dont Jussieu a fait
le genre Tecoma. Nos jardins possèdent encore le Bignonia capreolata L.
et dans les serres on rencontre quelquefois les Z. Tiweediana Lindl.,
Chamberlaynii, venustla, Carolinae, incarnata et d’autres. Le Chamber-
layni, dédié à M. Chamberlayne, consul d'Angleterre au Brésil, a de gran-
des fleurs jaunes ; le Carolinae a les fleurs blanches avec la gorge dorée;
le Jasminoïdes dont les feuilles rappellent celles du Jasmin est rose
carmin.

Ce sont toutes d'excellentes plantes pour les bouquets les plus riches et
elles prospèrent volontiers quand on les cullive en terre franche en serre
chaude.

NOTICE SUR L’ARISTOLOCHIA MACROURA Go. OÙ
ARISTOLOCHE À LONGUE QUEUE.

Figuré planche IX-X, n° 1.
pAR M. Epouarp MOoRREN.

La plante que nous figurons ici entrelacée avec le Bignoniu spe-
ciosa Grau., se développe depuis plusieurs années dans les serres tem-
pérées du jardin botanique de l’université de Liége. Ses tiges longues et
flexibles et ses vieux sarments courent sous le vitrage avec d’autres lianes,
des Passiflores, des Vanilles, etc. Tous les ans, pendant plusieurs mois,
elle donne à profusion des fleurs qui ne sauraient passer inapperçues
même pour les visiteurs les plus indifférents : elles ressemblent à un
cornet de papier, couleur chocolat, frangé sur les bords et dont il pend
un filament mince et tortillé, long de deux ou trois pieds. Ces fleurs
affectent les positions les plus bizarres. Faute de place, notre peintre n’a
pas pu la représenter aussi bien qu’il conviendrait et nous devons recon-
naitre que le dessin que nous publions, donne de cette plante une idée
incomplète. Mais nous voulons engager les amateurs à les cultiver, pour
qu'ils jugent par eux-mêmes de l’agrément qu’elle procure, et cette
culture est la chose la plus simple dans une bonne serre tempérée. Le bec
(ou queue) de la fleur est de moitié trop court sur notre planche.

Le jardin botanique de Liége avait recu cette plante, en graines, sous
le nom d’Aristolochia trilobaita, que nous supposions exact à cause de
la forme trilobée des feuilles. Au moment de Ia faire paraître dans ce
recueil, nous avons consulté l’excellente monographie des Aristolochiacées
publiée par notre savant collègue de la faculté de Paris, M. P. Duchartre,
dans le Prodrome de De Candolle, (Prodromus, tome XV, p. 421), et des
doutes nous sont venus à l’esprit. Cette détermination nous a paru

— 165 —

inexacte et nous inclinions à penser que la plante est plutôt l’Aristolochia
macroura de Gomez. Sachant que l’obligeance de M. Duchartre est aussi
grande que son savoir, nous n’avons pas hésité à recourir directement
à lui. Voici la réponse qu'il nous a fait l’honneur de nous adresser :

« Votre doute est parfaitement légitime : c’est bien l’Aristolochia
macroura Gomez et non l'A. trilobata L. que représente votre aquarelle.
Les deux espèces sont parfaitement caractérisées, entre autres détails,
par les proportions de la lèvre prolongée en queue, laquelle est très-grande
à sa partie basilaire, dans le macroura, petite au contraire dans le trilo-
bata. De plus le tube est notablement plus long, relativement à l’ensemble
de la fleur, dans le trilobata que dans le macroura. Cette dernière
espèce est plus répandue dans les herbiers que la première, »

Désormais fixé sur l'identité de notre plante, nous avons pu recourir
aux renseignements que M. Duchartre a publié sur son compte dans la
Monographie du Prodrome. Nous renvoyons les botanistes à cette source
féconde (Prodromus L. c. p. #45) et nous nous bornons à quelques obser-
vations qui intéressent la majorité des lecteurs.

L'Aristolochia macroura est un arbuste grimpant, à feuilles trilobées,
glabres, au moins par dessus, avec le pédoncule tortillé. Les fleurs ont
un tube de # à 5 centimètres, y compris la partie renflée autour de
l'ovaire, avec une lèvre ondulée, repliée, brune, de 3 à 4 centimètres
et puis un long bec qui pend quelquefois jusque 40 centimètres sous
la fleur. Cette forme bizarre se retrouve, comme on sait, chez quelques
Orchidées , de la tribu des Cypripédiées : il est remarquable que les
Aristoloches comme les Orchidées sont des plantes gynandres rapprochées
dans la même classe par le système de Linné.

La plante est du Brésil, notamment de la province de Corrientes où
elle a été signalée par A. d’Orbigny aux environs d’Itaty. Les indigènes
la connaissent sous le nom de Jarrinha. Elle croit dans les forêts et sur
les haies, sans doute à la facon de nos Chèvrefeuilles et de nos Clématites.
Elle a été décrite pour la première fois par Gomez en 1812 et plus tard
par M. Martius dans sa belle Flore du Brésil. Les recueils d’horticulture
en ont parlé quelquefois, mais en la confondant souvent avec l’Aristo-
lochia trilobata. Klotzsch, qui poussait à l'excès le manie de certains
botanistes allemands de mutiler les genres les plus naturels, en avait
fait une espèce de Æowardia. Enfin, notre savant confrère de l’{llustra-
tion horticole, M. Ch. Lemaire, ayant eu l’occasion de la rencontrer au
Jardin botanique de Gand, avait cru reconnaitre une plante nouvelle
qu’il a décrit sous le nom d’A. tapetotricha.

_ Nous pensons que cette plante est introduite dans nos cultures depuis
le commencement de ce siècle.

— 164 —

NOTE SUR LE CORNUS CAPITATA, Waiicu
PAR M. H. J. Van Huze, .
jardinier-chef au jardin botanique à l’Université de Gand.

Cette plante, plus connue sous le nom de Benthamia fragifera ,
Exps., est loin d’être nouvelle. Son introduction date, au contraire,
de l'année 1825; mais comme elle fleurissait d’une manière peu
éclatante et rarement, et fructifiait plus rarement encore, cette
plante est devenue de plus en plus rare dans les cultures, de sorte
que bien d’amateurs l’ont oubliée, si toutefois ils l’ont jamais con-
nue, Elle mérite cependant un meilleur sort, si l’on en juge par la
plante qui est en ce moment en pleine fructification au Jardin
botanique de l’Université de Gand.

Les botanistes décrivent la plante comme un arbuste atteignant
5 à 4 mètres de hauteur, à feuilles ovales, oblongues, blanchâtres
ou légérement glauques sur la face inférieure; à fleurs d’un blanc
terne jaunâtre, entourées de grandes bractées de même couleur mais
passant plus tard au violet; à fruit ne ressemblant pas mal à de
grandes fraises; de là son nom de fragifera.

Nous avons trouvé cette description exacte en tous points : La
plante que nous cultivons au Jardin botanique a à peu près 2 mètres
de haut; elle peut avoir 10 à 12 ans, et comme elle a été cultivée
jusqu'ici en serre froide et en pot, elle est assez maigre; c’est là
sans aucun doute ce qui l’a prédisposée à fleurir. En 1865 elle a
donné deux fruits seulement; cette année-ci elle en est tout chargée
depuis plus de deux mois déjà, et on peut se figurer aisément
combien elle est intéressante dans cet état. Elle nous a tellement
frappé, que nous avons eru bien faire en y appelant de nouveau
lattention du publie horticole.

La plante est originaire des contrées tempérées des Indes Orien-
tales, du Népaul, par conséquent elle est de pleine terre dans tout
le midi de l’Europe; on nous a même assuré que dans une situa-
tion abritée, elle résiste à nos hivers en Belgique. Nous le croyons
sans peine, car la plante parait très-rustique. Elle se multiplie soit
de graines, soit tout aussi facilement de boutures sous cloche. En la
greffant par exemple sur le Cornus sanguinea qui est tout à fait de
pleine terre, peut-être parviendrait-on à former ainsi des pieds qui
ne craindraient plus aucunement nos hivers. Ce serait une belle et
bonne acquisition, bien digne des Ilex, Skimmia, Evonymus, Aucuba
et autres plantes fructifères, tant à la mode en ce moment.

— 165 —

Il faudrait dans tous les cas au Cornus capitata un terrain léger
et sablonneux, dans lequel les plantes s’emporteront néanmoins en-
core trop. Pour les faire fructifier alors, il faudrait avoir recours
aux moyens ordinaires : déplantations successives, coupe de racines,
incisions annulaires, souffrances et mutilations de toute espèce.

Les plus grands fruits atteignent la grosseur d’un œuf de poule ;
ils sont d’un beau rouge carminé, blancs jaunâtres à l’intérieur,
d’un goût à peu près insipide, un peu amers sans être désagréables
cependant, D’après M. Royle, les habitants des montagnes de l’Hima-
laya en mangent impunément.

Gand, 21 Décembre 1866.

NOTE CONCERNANT LA RUSTICITÉ DE L’ASPI-
DISTRA ELATIOR.

Liége, le 23 Avril 1867.
Mer.

Le bon accueil que vous faites toujours aux observations qui
vous sont communiquées, m'engage à vous entretenir d’une plante de
serre lempérée qui a passé l’hiver 1866 à 67 en pleine terre. Parmi
les plantes à feuillage ornemental, il en est une très-répandue dans
les collections d'amateurs et qui se cultive en serre tempérée, même
au Jardin botanique de Liége; je veux vous parler de l’Aspidistra
elatior Morrex et Decaisne, plante originaire du Japon et très-recher-
chée à cause de son ample et beau feuillage luisant, même pour
garnir les corbeilles comme plante d'appartement. Elle a été mise
en pleine terre l’été dernier, et là, elle a parfaitement passé l'hiver
sans aucun abri et sans que son feuillage en soit altéré; c’est pour-
quoi je vous signale ce fait afin que d’autres amateurs possédant
cette belle plante, renouvellent cette expérience. Si, comme je l'espère,
elle résiste de nouveau, elle pourra être utile à l’horticulture pour
orner les petits jardins de ville, les rochers ou rocailles ; elle ne
serait pas mal en compagnie des Saxifrages, Sedum, Iris, Alissum,
Fougères indigènes et autres plantes.

Voilà, quant à présent, les observations que je soumets à votre
apprécialion ; jugez si cela a le mérite d’être communiqué.

Agréez etc.

PEck-Raick.

— 166 —

NOTE SUR LE DAHLIA IMPERIALIS
Cultivé à Hyères (Var.) par M. Cuances Huper et Cie.

Cette magnifique espèce du genre Dahlia a été introduite du Mexique
par M. Roezl.

Mise en pleine terre à l’état de tubercule, au mois de mai 1866,
cette plante avait attcint, en novembre dernier, la hauteur prodi-
gieuse de 4 mètres 1/2. Son port majestueux, son feuillage gracieux
et élégamment découpé, et ses grandes fleurs blanches, retombantes, en
forme de elochettes, la font appeler à juste titre le Dahlia impérial.

Les fleurs sont grandes et leur forme rappelle celle du Lys; elles
sont d'un blanc transparent, et chacun des pétales, depuis sa base
jusqu'à l'extrémité, est lavé d’un rose tendre du plus bel effet. Nous
croyons ne pas exagérer en appelant ce Dahlia la perle des végétaux
nouvellement introduits en Europe, et sa floraison, d’une incomparable
splendeur, en fera désormais la plante la plus brillante de nos jardins.

Cette plante ne fleurissant qu’en novembre et ne supportant la
pleine terre que dans le midi de la France, nous engageons Messieurs
les amateurs du nord à la cultiver en caisse, pour pouvoir la ren-
trer en orangerie à l'approche de la mauvaise saison et jouir ainsi
de sa floraison.

Culture en bonne terre mêlée de terreau , arrosages abondants
pendant l'été et munir la plante d’un fort tuteur.

LE CANNA, SON HISTOIRE, SA CULTURE, ETC.(),

PAR M. E. CuaTé Frirs, horticulteur.

La bibliothèque de l’horticulteur et de l’amateur de jardinage, éditée à Paris
par M. Donnaud, vient de s'enrichir d’an petit manuel concernant le Canna, par
M. E. Chaté, fils, horticulteur à Paris. Nous avons lu cet ouvrage avec un véri-
table intérêt, parce que dès les premières lignes nous avons reconnu chez son auteur
les qualités les plus recommandables. Il expose de la manière la plus judicieuse
les véritables principes scientifiques qui doivent diriger celui qui veut élucider la
connaissance d’un genre de plantes, nombreux, soumis à sa culture et par suite
fort embrouillé. He:

Le Canna est une monographie botanique et horticole telle que la Fédération
des Sociétés d’horticulture de Belgique en demande au sujet de toutes les plantes
dont la culture est répandue. Aux renseignements historiques et scientifiques,
l’auteur ajoute d'excellents conseils pratiques. Ce petit livre répond à tout ce que

l'amateur de jardinage peut demander au sujet de Canna. Nous voulons comme
preuve en citer quelques passages.

(1) 1 vol, in-16, à Paris chez Donnaud, prix fr. 1-50.

Nas

— 167 —

Considérations générales,

Depuis une dizaine d’années les conditions nouvelles faites à
l’horticulture par la création des squares et des jardins publics ont
amené des modifications profondes , presque une révolution, non-
seulement dans l’art de créer les jardins, mais encore dans le choix
et l’emploi des plantes destinées à leur ornementation pendant la
belle saison.

On s’est habitué à ne plus faire consister la beauté d’un végétal
dans sa fleur, qui est, dans la plupart des cas, son organe le plus
éclatant, mais non son seul mérite; le port de la plante, son feuil-
lage surtout, ont à leur tour appelé l'attention. Il ne pouvait en
être autrement avec les vastes pelouses, les mouvements imprimés
aux terrains, les espaces découverts, les vues qui font entrer dans
une même propriété le paysage qui l'entoure, le rôle des plantes à
fleurs devenait insuffisant; il fallut chercher des plantes à feuillage
pour jeter la vie par d’heureuses diversions au milieu de ces trans-
formations. C’est ainsi que les Balisiers ou Canna ont été les pre-
miers choisis pour être plantés en massifs, le résultat dépassa tout
ce qu'on pouvait attendre. Aujourd’hui il n’est presque plus de
jardins qui n’aient au moins un massif de ces végétaux. C’est qu’en
effet à la seule formation des massifs ne se borne pas le mérite
de ces plantes.

Leur port aussi ornemental que pittoresque, leur feuillage varié,
ample et d’une forme exceptionnelle leur donnent un cachet parti-
eulier qui permet de les utiliser dans toutes sortes de situations.

Quelques pieds, surtout dans les grandes espèces, isolés ou grou-
pés sur des pelouses, au bord des pièces d’eau, ou bien dans les
parties découvertes d’un jardin paysager, produisent un très-bel effet.

Placés avec discernement dans des plates-bandes, ils en modifient
l’uniformité. Dans les bosquets ou dans des massifs d’arbustes ils
en garnissent promptement les vides. S'il s’agit de former des ri-
deaux de verdure, de dissimuler la nudité d’un mur ou de quel-
ques parties d’un jardin, les Balisiers ou Canna conviennent encore
parfaitement.

Enfin, la plupart des espèces ou variétés peuvent être cultivées
en pots et concourir à l’ornement des terrasses, des balcons et des
appartements. Rentrées et cultivées pendant l'hiver en serre tem-
pérée, elles y donnent une abondante floraison, que rehausse encore
l'éclat de leur feuillage.

En ajoutant à tous ces avantages la vigoureuse végétation dont
elles sont douées pour la plupart, ainsi que la simplicité de leur
culture, on comprendra sans peine pourquoi ces plantes jouissent
toujours d’une vogue qui est presque sans précédent en horticulture.

— 168 —

Encouragés par cet accueil bien mérité, d’habiles semeurs se sont
mis à l’œuvre et à l’aide de la fécondation artificielle ont mis cha-
que année dans le commerce des variétés surpassant les espèces qui
les ont produites par des feuilles plus rustiques, ou plus colorées ;
soit encore par des panicules à fleurs plus grandes, plus florifères
dont quelques-unes rappellent celles de certains Glaïeuls. Il n’est
personne qui ne connaisse les difficultés d'entretenir des plantes fleu-
ries sans les renouveler souvent, surtout dans les années chaudes et
sèches. Avec les Canna cet inconvénient dispendieux disparait; les
gelées seules peuvent en arrêter la floraison, et leur feuillage n’en
brille que davantage. Cette culture formant, depuis douze ans, une
des spécialités de notre établissement; ayant augmenté la collection
de plusieurs variétés assez estimées, j'ai cru être utile au progrès
de l’horticulture en réunissant dans cet ouvrage tous les principaux
documents publiés sur ce sujet, ainsi que nos diverses observations
de culture, de fécondation, et aussi nos divers modes d’engrais dont
nous avons fait un chapitre spécial.

Ayant pu voir et comparer entre elles la majeure partie des espè-
ces, nous pourrons faire justice de celles qui ont été dépassées par
les obtentions, qui nous ont successivement passé sous les yeux dans
nos cultures. ;

Non content de cela nous avons consulté la- plupart des personnes
qui se sont occupées des Canna, notamment M. Année, amateur dis-
tingué, auquel nous devons presque toutes nos bonnes obtentions, et
MM. Rantonnet, Jean Sisley, Huber frères; puis les ouvrages de
MM. André, Comte Léonce de Lambertye, Roscoe, les Botanical
Magazine et Botanical Register, etc.

S'il nous fallait ici payer toutes les dettes de gratitude que ce
livre nous a fait contracter, nous ne taririons pas en remercimenis.
Notre ouvrage sera donc un résumé des longues observations de
l'expérience. La pratique. y consignera tous ses moyens d’exécution.
C'est ici comme une mise en communauté de toutes les notions
acquises. L’horticulture marchande à laquelle j'appartiens n’a pu
créer, multiplier, modifier ses procédés qu'avec le temps. Les obser-
vations des premiers ont servi de base pour apprécier celles des
derniers; mais comme l’art de la culture ne peut avoir de prinei-
pes absolus, ce sera à l'intelligence à faire son choix.

CANNA (Linné).

Famille des Cannacées (Monocotylédon), de Jussieu.

Etymologie Käw«. Nom appliqué par les Grecs à une sorte de roseau.

Et du celtique Cann, canne; allusion à la forme des tiges.

Genre créé par Linné, appelé anciennement Cannacorus par Tour-
nefort. Le nom français Balisier signifie Faux-sucrier.

té

ss

— 169 —

Notice Historique.

Avant d'aborder les détails ayant trait à la culture des Canna, il
nous a semblé à propos de parler des lieux dans lesquels ces plan-
tes végètent naturellement, et de retracer les principales circon-
stances de leur introduction, ainsi que de leur utilité.

Ce ne sera donc pas sans intérêt, du moins nous le pensons,
qu'on trouvera consigné dans ce chapitre les documents historiques
que nous avons pu recueillir sur ces plantes.

Les premiers Canna qui vinrent en Europe, furent apportés des
Indes orientales, où ils avaient été importés de l'Amérique, leur
pays natal. Charles de l’Ecluse, ou mieux Clusius, qui le premier
a décrit et figuré le Canna indica, dans son Histoire des plantes
rares observées en Espagne, publiée en 1576, indique cette origine,
et il a donné, dit-il, le nom d’indica, non pas parce que la plante
est de l'Inde, en Asie, mais bien parce que cette espèce a été pri-
mitivement transportée d’Amérique : « Quia ex America primum
delata sit; » et chacun sait qu’à cette époque, on désignait en effet
les régions tropicales de cette partie du globe sous le nom de /ndes
occidentales ; les Anglais ne les désignent encore pas autrement (West
Indies), et aujourd'hui on appelle toujours Indiens les indigènes de
l’intérieur, qui vivent à l’état à peu près sauvage. Plus tard, en
1658, Pison en fit connaitre, dans son Histoire naturelle du Brésil,
une autre espèce qu’il désigne sous le nom vulgaire de Albura et
Pacivira, laquelle croit, dit-il, dans les lieux couverts et fangeux,
entre les tropiques; cette espèce est le Canna angustifolia, de Linné.
Depuis, tous les Canna constituant de véritables espèces, et intro-
duits en Europe, ont cette origine commune. Il y a donc lieu d’ad-
mettre, sans restriction, que la patrie réelle des Canna est l’Amé-
rique. Si l’Asie et l'Afrique en ont fourni quelques-uns, ce ne sont
que des variétés issues de l’{Zndica et du glauca cultivées depuis
longtemps dans l’Inde mais non des espèces croissant réellement à
l’état spontané. Car il est bien certain, comme le fait remarquer
de Lamarck, dans son Encyclopédie botanique, que les Canna étaient
inconnus des anciens, et que ce n’est qu'après la découverte du
nouveau continent, qu'ils ont fait leur apparition en Europe; si le
sol de l'Inde, en Asie, en eùt nourri quelques-uns, ils n'auraient
pas attendu jusqu’à ce moment, pour faire une incursion dans les
jardins européens.

Quant à l’époque de l'introduction des premiers Canna, on ne sait
rien de bien positif; les renseignements que nous avons pu recueil-
lir sont assez vagues. Tous les livres d’horticulture qui traitent cette
question, s'accordent à dire que ce sont des missionnaires espagnols
du xvi° siècle qui les importèrent, en 1570, dans plusieurs jardins

—— 170 —

d'Espagne et d'Italie, où on les trouve encore croissant naturelle-
ment. Cette assertion parait assez exacte. C’est à peu près l’épo-
que à laquelle Clusius visitait l'Espagne et le Portugal, et il dit,
en effet, en avoir vu très-fréquemment en Portugal dans les jardins
des monastères, plantés le long des murs, sous les gouttières, et
qu'ils fleurissaient jusqu'au milieu de l'hiver : « Lusitaniæ quibusdam
monasteriis admodum frequentem vidi, sub stillicidiis ad muros satam,
et etiam media hyeme florentem. » Ce passage du livre de Clusius,
et surtout la très-jolie et très-exacte figure qu’il donne, ne peuvent
laisser aucun doute sur lintroduction, à cette époque, des Canna
dans les jardins du Portugal. Et pourtant, on les cherche en vain,
dans le livre du Portugais Jean Vigier, officier du grand inquisi-
teur, S. E. S. le cardinal Don Nunno da Cunha, publié en 1718,
sous le titre de Æistoria das plantasida Europa, e das mais uza-
das que vem de Asia, de Affrica et de America. Si quelqu'un était
à même de constater la présence des Canna dans les monastères
du Portugal, évidemment c'était Jean Vigier; et nous n’avons rien
trouvé dans son livre, concernant les Canna. Peut-être aussi qu'à
cette époque la mode en était passée en Portugal.

Quoi qu'il en soit, il est certain que les premiers Canna cultivés
en Europe sont des variétés du Canna indica, et du Canna angus-
tifolia.

On trouve mentionné dans le catalogue du jardin d’Eystet — Hortus
Eystettensis — publié à Nuremberg en 1613, un Canna indica lutea
rubris maculis punclata, variété à fleur jaune ponctuée de rouge,
qui n'est pas parvenue jusqu’à nous. En 1665, le Jardin royal de
Paris inscrivait à son catalogue, la variété lutea, sous la dénomina-
tion de Arundo indica, latissimo folio, flore rutilo. Plus tard, en
1687, le catalogue du jardin de l’Académie de Leyde cite la variété
rubra, à laquelle seule peut s'appliquer cette dénomination de Canna
americana, flore fulgenti cocco splendente, et enfin le Canna angus-
tifolia qui, avant Linné, s'appelait Canna indica, angustifolia, flore
flavo. Tel était le bilan du genre Canna, à la fin du xvn° siècle.

Le siècle suivant n’ajouta seulement que quelques variétés de
l’indica : vers 17351, les speciosa et coccinea, et l'espèce glauca, trois
introductions attribuées à Bartram, voyageur anglais qui explorait à
cette époque la Caroline du Sud. En 1778, on introduit, d’après
Linné, la variété patens de l'ile de Sainte-Hélène; enfin, en l'an
1788, apparait le splendide Canna flaccida, très-abondant, au dire
de Nuttal, sur les bords du Mississipi, en Amérique, et que les
Anglais ont remis au commerce en 1837 sous le nom de Reevesti,
comme une nouveauté découverte en Chine par M. Reeves. Cette
espèce a pu être en effet trouvée dans le céleste Empire, mais elle
y a été évidemment importée d'Amérique, comme l’indica l’a été
dans l'Inde.

— 171 —

Jusqu'en 1820, le mouvement est toujours lent. Le jardin des
plantes de Paris fait connaître, en 1809, le Caunna gigantea, et le
jardin de Dublin, en 1815, le Canna sylvestris, originaire, dit-on,
du Brésil. De 1816 à 1820, les collections s’enrichissent des Canna
iridiflora, Lamberti, edulis, paniculata, introduits par Ruiz et
Pavon qui avaient exploré l’Amérique quelques années auparavant.

A partir de cette époque ces plantes deviennent fort en vogue;
quelques hommes se livrent avec passion à leur culture. En Angle-
terre ce sont : Lambert de Bolington, Roscoe, Loddiges, William
Herbert , Henderson, et sir Ralph Woodford; en Allemagne, Otto
commence une collection à laquelle, plus tard, M. Bouché ajoute
de nouvelles espèces ; et cette collection en a possédé jusqu’à une
cinquantaine; mais beaucoup se rapprochent tellement les unes des
autres, qu'il ne faut les considérer que comme simples variétés.

En France, la culture en plein air fut essayée dans les jardins
de la Malmaison, par Ventenat; et, beaucoup plus tard, nous en
avons vu dans la propriété de M. Cannet, boulevard des Gobelins,
à Paris, des groupes auprès des pièces d’eau. Les espèces cultivées
alors en France étaient toujours les C. indica, speciosa, glauca,
flaccida, angustifolia et coccinea.

Mais en Angleterre les collections s’enrichissaient : en 1818, des
denudata et limbata; en 1819, de l’aurantiaca; en 1820, des syl-
vestris, patens, flava, juncea, compacta, pallida, pedunculata, san-
quinea et excelsa; en 1822, des occidentalis, carnea, esculenta et
variabilis; enfin, en 1825, des crocea et lanuginosa. Jusqu'en 1828
aucune introduction nouvelle n’est signalée; Roscoe qui publie, à
cette époque , son grand ouvrage sur les Cannées et Marantacées
(Figures of the order of Sitamineæ or Monandrous Plants) consacre
au genre Canna 24 planches qui ne représentent que des espèces
anciennement connues. Mais cette même année le Journal anglais
Botanical Register décrit et figure les C. Lagunensis et Achiras;
et, en 1829, le discolor, la première espèce à feuillage teinté de
pourpre. En 1857, c’est le Botanical Magazine qui fait connaitre le :
C. rubro-lutea, simple variété du glauca. Enfin après un intervalle
de 12 années, c’est-à-dire en 1849, M. Warscewicz, introduisait en
Allemagne, les C. Warszewiczit, et le Lilhiflora, remarquable par
ses grandes fleurs blanchâtres.

Tel était l’état du genre Canna à l’époque où M. Année, ancien
agent diplomatique français en Amérique, revint en France, et se
livra à son tour à la culture de ce beau genre. C’est à partir de
ce moment que nous voyons apparaitre toutes les nombreuses va-
riétés hybrides auxquelles nous consacrons un chapitre particulier.

Nous n'’ajouterons ici que quelques mots au sujet des usages éco-
nomiques des Canna.

— 172 —

En Amérique, les Indiens mangent les rhizomes du Canna indica ;
mais ils font beaucoup plus de cas de l’edulis, qu'ils préparent et
font cuire en bouillie.

Des Hybrides et des Variétés.
Théorie de l'Hybridation et de la Variation.

Sans sortir du cadre d’un traité spécial, nous avons pensé qu'il
ne serait pas sans utilité, au point de vue de notre sujet, de dire
quelques mots de cette importante question. Pour s’entendre sur les
choses il convient, au préalable, de s’accorder sur le sens des mots
qui servent à les désigner. Or, sur ce point, il règne une confusion
déplorable qui provient, d’une part, de ce que les jardiniers em-
ploient les mots hybrides, variétés, espèces même comme synony-
mes, tandis que la science, bien que très-divisée, leur attribue un
sens tout à fait différent.

En expliquant d’abord ce qu'on entend généralement par espèce
botanique, nous pensons qu’il sera plus facile de comprendre ce
qu'on appelle hybride, et ce que c’est qu’une variété.

Le mot espèce signifie type, origine; c’est donc un végétal que
la nature a créé, et dont les caractères essentiels peuvent être faci-
lement déterminés, et qui, par des graines semées pendant plusieurs

générations, reproduit des individus ayant les mêmes caractères, ou.

plutôt les revêt d’un cachet spécial qui leur donne un air de pa-
renté, ce qui permet de les rapprocher du type d’où ils sont issus.

Par hybridation on entend la fécondation d’une plante par le
pollen d’une autre plante différente d’espèce, appartenant à deux
genres distinct ou à un seul et même genre.

Une plante hybride est, comme je viens de le dire, celle qui
est née d’une graine dont l’ovule, au lieu d’être fécondé par son
propre pollen ou celui d’une de ses variétés, l’a été par le pollen
d’une autre espèce.

De ces croisements naît, si la fécondation a lieu, et si les grai-
nes qui en proviennent sont fertiles, une variation qu’on est con-
venu d’appeler hybride ; mais alors ces hybrides sont ou d’une
stérilité complète, ou d’une fertilité limitée à quelques générations,
et disparaissent généralement, soit par le retour obligé à l’un ou
l’autre des parents, soit encore par l'extinction de la fécondité.

Ce n’est que par divisions, boutures , greffes, marcottes, qu’on
peut les propager.

Sous le nom de variétés, on désigne des individus provenant de
graines d’une même espèce, qui ont éprouvé des changements dans
le coloris, le feuillage, ia dimension des fleurs, des fruits, ou des
rhizomes.

Ces variations tiennent au climat, au sol, aux circonstances dans

s — 175 —

lesquelles les plantes végèlent, et par dessus tout à la culture; elles
sont susceptibles de se reproduire dans de certaines limites, et de
constituer ainsi ce qu'on appelle les races et sous-races. Toutes les
variélés naissent avec une tendance prédominante à revenir au type
qui les a produites; une culture négligée ou abandonnée ramène
promptement une nouvelle variété à son point de départ : c’est ce
qu'en horticulture nous appelons, à tort, dégénérescence. Dans ces
derniers temps la science a adapté la dénomination de métissage à
la fécondation de deux variétés l’une par l’autre ; les plantes issues
de ces croisements ont pris ainsi le nom de métis.

Contrairement à l'hybridation, le métissage, c’est-à-dire la fécon-
dation entre une espèce et sa variété, ou entre deux variétés dis-
tinctes, produit une série de variations, en général intermédiaires
entre les parents, plus ou moins fixes, selon que les parents l’étaient
eux-mêmes, mais dont la fertilité sera illimitée sans retour obligé
à l’un des parents. |

C’est le produit de ces croisements qu'on désigne aujourd'hui sous
le nom de métis.

Ce n'est que depuis quelque temps que les horticulteurs mar-
chands ont commencé à appliquer cette dénomination scientifique.

Comme il est impossible de signaler des caractères préeis et sail-
lants qui puissent faire distinguer l'espèce, l'hybride, le métis et
la variété, il en résulte que toutes ces dénominations sont confon-
dues les unes avec les autres.

Comment en serait-il autrement quand les botanistes, eux-mêmes,
ne peuvent s'entendre pour déterminer le point de départ, c’est-à-
dire l’espèce ? |

Les diverses définitions qu'on a données jusqu’à ce jour varient
suivant leur auteur; dans ces conditions nous pensons rationnel de
nous renfermer dans les limites superficielles de ce qui est le plus
généralement admis et de ce qui peut se rapporter à notre sujet;
en un mot, nous ne ferons qu'eflleurer cette question trop complexe
pour nous, praticiens avant tout. |

Du reste, ce qui précède est la théorie enseignée par MM. Decaisne,
Naudin, H. Lecoq, et L. Vilmorin. Pour revenir à notre sujet du-
quel nous nous sommes peut-être un peu trop écarté, voyons s'il
existe de véritables hybrides dans le genre Canna. On a vu plus
haut que pour constituer un véritable hybride il faut avoir croisé
deux espèces; or, comme un grand nombre de Canna ont été dé-
erits comme des espèces et que ce ne sont que des variations ayant
entre elles beaucoup d’affinités, il en résulte que les hybrides de-
viennent difficiles à préciser. Cependant nous allons passer en revue
ceux dont l’origine bien connue ne peut être mise en doute, en
nous renfermant toujours dans la théorie admise. Le premier serait :

— 174 —

4° C. Annei obtenu en 1847, de l’Indica fécondé par le Nepalen-
sis. Ses fleurs aussi grandes que celles du Wepalensis sont mieux
faites; pour le coloris il y avait eu fusion; le port et la teinte du
feuillage tenaient plus particulièrement du père, le Wepalensis.

Les rhizomes tenaient aussi du père, quoique sensiblement gros-
sis par l'influence de la maternité.

Quelques années après, M. Année ayant opéré de nouveaux croi-
sements, il obtenait d'eux Île

2 Warscewiczioides Annei, qui était issu d’une fécondation faite
sur le Warscewiczii par le alle de l’Annei.

De l'union du Musæfolia avec le Peruviana robusta il obtint 1 le
magnifique

5° Expansa, qui n’a jamais donné de graines dans nos cultures,
malgré nos essais réitérés.

Puis, continuant ses croisements, il obtint successivement :

4° Imperator, du Gigantea fécondé par le Musæfolia ;

5° Migricans, du Purpurea par l’Annei ;

6° Jridiflora hybrida, de l’Iridiflora par l'Imperator;

7° Iridiflora rubra, de l'fridiflora par le Warscewiczii.

Dans nos cultures voici ceux qu'on peut regarder comme hybrides :
8° Chatei grandis, issu de Hfusæfolia fécondé par le Warscewiczüi ;
9° Macrophylla zebrina, issu du Macrophylla par le Purpurea ;

10° Excelsa zebrina, issu du Musæfolia par le Purpurea;

11° Rotundifolia metallica, provenant du Rotundifolia rubra, dont
la fleur avait été fécondée par du pollen de Purpurea ;

Enfin 12° le Rendaileri, provenant d’un croisement opéré sur le
VMepalensis par le Compacta grandiflora.

Chez notre estimable collègue M. Lierval nous trouvons les hy-
brides suivants :

15° Vanhouttei, qui est, parait-il, issu du Wepalensis par le pollen
du Discolor ;

14° Involventiafolia, issu de l’Indica et du Musæfolia.

15° Maréchal Vaillant, de M. Jean Sisley, serait aussi un hybride,
puisqu'il est issu de deux espèces distinctes, le Purpurea et le
Nepalensis.

Dans nos cultures comme dans celles de M. Année, il nous est
rarement sorti un hybride offrant un coloris dans les fleurs, ou
dans les feuilles, autre que celui, ou une combinaison de ceux des
parents.

Cette observation nous mettrait d'accord avec plusieurs botanistes
qui affirment que par des fécondations hybrides on ne peut obtenir
que des variations limitées à celles des parents. Les mêmes auteurs
indiquent un autre caractère principal à l’hybridité qui se trahit
toujours par le grand développement des individus auxquels elle
donne naissance.

Tous les Canna cités plus haut possèdent au plus haut degré ces
caractères; un surtout est le plus remarquable, nous voulons parler
de l’'£xpansa.

En effet, c’est le Canna ayant les tiges et les feuilles les plus
grandes du genre; nous avons dit qu'il n'avait jamais donné grai-
nes, dans nos cultures; il ne fleurit aussi que très-difficilement;
ou en le provoquant par des moyens mécaniques. Du reste, la fleur
étant insignifiante et stérile, il n’est cultivé que pour la beauté
de son feuillage et la grosseur extraordinaire de ses tiges qui lui
donnent l’aspeet d’un véritable Bananier.

Les hybrides sont remarquables par la difficulté qu'ils ont, pour
la plupart, à produire des fleurs et des fruits; ainsi l’augmentation
des organes de la végétation se fait au détriment de ceux de la
reproduction. C’est ainsi que presque tous les Canna à grandes fleurs
ont des feuilles très-petites, et ceux à grand feuillage des petites fleurs.

A l’appui de ce que nous avancons nous pourrions citer de nom-
breux exemples ; nous pensons qu’il nous suflira de dire que tous les
Canna qui descendent des glauca, Nepalensis, limbata, iridiflora, sont
dans ce cas ; ils ont tous des feuilles très-étroites : tels sont Rendatleri,
Vanhoutlei, Grandiflora floribunda, Député Hénon, ete., ete. Quand par
hasard, M. Année obtenait un hybride entre deux bonnes espèces, si
celui-ci était fécond, c’est-à-dire s’il donnait graine, il le fécondait avec
son propre pollen; il a quelquefois obtenu de belles variétés par ce
procédé. Ceux qui, quoique ne donnant pas graines, possèdent du
pollen bien organisé, peuvent servir à féconder d’autres espèces ou
d’autres variétés donnant graines, et contribuer ainsi comme père à
produire de nouvelles obtentions. Le Canna discolor dont l’origine
a été constatée d’autre part représente au plus haut degré les carac-
tères de l’hybridité : sa vigueur extraordinaire , sa stérilité, et la
difficulté qu'il a pour fleurir, tout concourt à nous le représenter
comme hybride. Nous ne ferons que rappeler les tentatives infruc-
tueuses faites par MM. Année et Lierval pour le faire fructifier.
C’est vainement aussi que, de notre côté, nous avons essayé les
mêmes expériences; plusieurs fois nous avons eu des capsules de
grosseur ordinaire, mais en les examinant nous avons reconnu
qu’elles ne renfermaient aucune graine.

Cette espèce serait-elle un hybride naturel ?

Les observations que nous venons de citer nous le font supposer,
puisque aucun fait ne vient prouver le contraire. Mais, comme nous
l'avons déjà dit, les botanistes n'ayant pas défini d’une manière
précise les caractères de l’espèce, il serait téméraire à nous de for-
muler une opinion dans une question aussi scientifique; nous pen-
sons seulement qu'il est toujours utile de signaler à la science ce

que la pratique a pu nous faire observer ou constater. Celte parti-

— 176 —

cularité extraordinaire pour une espèce de Canna nous a semblé
mériter l'attention. Du reste, nous nous rencontrons avec Linné,
de Candolle et aussi avec M. H. Lecoq, pour supposer que la varia-
bilité est une loi de la nature. La production des hybrides naturels
a été signalée assez de fois par Linné et De Candolle (Flore fran-
caise), pour qu'il nous soit permis de croire à l’hybridité du €, dis-
color: il s’agirait de trouver les espèces qui lui ont donné nais-
sance. Des expériences que nous suivons depuis deux ans nous per-
mettent d'espérer une solution favorable aux idées que nous venons
d'émettre.

Mais la nature est bien avare de ses secrets, et peut-être serons-
nous encore longtemps avant d’avoir des données certaines sur la
valeur des dénominations employées jusqu’à ce jour.

Cependant, un grand pas a été fait dans les dix années qui vien-
nent de s’écouler. MM. L. Vilmorin, Naudin et H. Lecoq ont jeté
une vive lumière sur cette question si embrouillée; la Société im-
périale et centrale d’Horticulture de France a fait, de son côté, de
louables efforts; pour faire cesser la confusion qui existe, et frayer
un passage à la science au milieu du jardinage, elle a mis en con-
cours en 1862 la question suivante :

« Exposer, en se basant sur des faits déjà connus et bien éta-
blis, les circonstances qui déterminent la production des variétés
dans les plantes d'ornement. » Le terme fixé pour la présentation
des mémoires était le 1° février 1863 et le prix proposé une mé-
daille d’or de 300 francs.

Ce concours a déterminé la présentation de quatre mémoires.

Ces mémoires furent l’objet d’un examen scrupuleux et appro-
fondi, par une commission d'hommes éminents dans la science et
dans la pratique.

Nous ne pensons pouvoir mieux nous résumer sur cette question,
si peu à notre portée, qu’en renvoyant le lecteur au magnifique
travail de M. Baptiste Verlot, jardinier chef au Jardin des plantes
de Paris, lequel eut l’honneur de remporter le prix qui était affecté
à ce concours. |

Il fut publié dans le journal de la Société impériale et centrale
d’Horticulture depuis le mois d’avril jusqu’au mois de novembre
inclusivement, ct dans le journal l’AHorticulteur Français, 1865.

Le mémoire qui a remporté le 2 prix appartient à M. E. A.
Carrière, rédacteur de la Revue horticole; il est aussi très-bon à
consulter.

Pour ce qui se rapporte au présent chapitre, voici les conclusions
énoncées par la commission dans son rapport.

Avant de les citer, nous pensons utile de nous arrêter un mo-
ment pour voir quelle est l'opinion des deux lauréats sur l'espèce.

cn 6.4

D à a bte ttÉE

— 177 —

Pour le premier, l'espèce et un végétal séparé des autres par des
différences d'un ordre assez élevé et auxquelles on donne le nom
de différences spécifiques ; ces différences doivent se retrouver pen-
dant plusieurs générations dans les semis.

Pour le second , l’espèce « est quelque chose d’indéfini, une sorte
« de concept relatif dont voici la définition : On nomme espèce un
« type complexe, représenté par un ensemble de caractères pouvant
« s'appliquer à un nombre plus ou moins grand d'individus qu'ils
« relient, en revêtant chacun d'eux d'un cachet spécial qui lui
« donne un air de parenté, et qui permet alors de le rapprocher
« de certains autres avec lesquels il constitue un groupe particulier
« qu'on nomme genre. Tous ces caractères sont permanents et trans-
« missibles par voie de génération; ils peuvent se perpétuer tant
« que des influences d’un ordre supérieur — condition d'existence
« — eulture — ne viennent par les modifier profondément, ou
« même les faire disparaître, et par conséquent anéantir l'espèce. »

Maintenant voici les conclusions signalées par la commission dans
son rapport sur le travail de M. Verlot, transerites textuellement
du journal de la Société impériale et centrale d'Horticulture, à la
page 251, numéro d'avril 1864.

1° Entre plantes de genres différents le produit des croisements
opérés jusqu'ici a été nul, sauf dans un petit nombre de cas, dont
l’anteur discute la portée.

2 Entre des espèces différentes d’un même genre le résultat est
rarement heureux.

5° Entre des variétés d’une même espèce le succès est au contraire

assuré et les métis obtenus dans ce dernier cas peuvent devenir de

véritables races, c’est-à-dire des variétés fixées et transmissibles par
la voie du semis.

Du résumé de cet important travail, il résulte trois points in-
contestables : le premier, c’est que la production des hybrides entre
deux genres distincts est loin d'être prouvée; le second, c’est que
si la fécondation entre deux espèces d’un même genre est possible,
elle ne produit que des individus d’une fertilité très-limitée par le
retour plus ou moins rapide aux types qui les ont produits.
« Tous les caractères, dit encore M. Verlot, page 515, Journal de
la Société impériale et centrale, de quelque nature qu'ils soient, à
l'exception d'un développement considérable dans les organes de la
végétation, sont en général intermédiaires entre ceux des parents,
mais toujours limités par eux. » |

Bien que ces hybrides puissent pour les Canna se multiplier par
la division des rhizomes, ils ne peuvent servir à la production d’un
grand nombre de nouvelles obtentions. Au contraire le métissage,
c'est-à-dire la fécondation de plusieurs variétés de Canna d'une mème

12

— 178 —

espèce , ou de variétés de plusieurs espèces entre elles, servira à
obtenir de nombreuses variations très-fertiles, et qui pourront se
fixer facilement. A l'exception de douze ou quinze véritables hybrides,
toutes les obtentions de Canna qui ont eu lieu jusqu'ici ne sont que
des métis ou des variétés. En nous étendant davantage nous ne ferions
qu'allonger inutilement ce chapitre et nous éloigner de notre sujet.

Nous espérons que ce que nous venons d’énumérer servira à bien
faire comprendre ce qu'est l’hybride et la variété, ce qu’on peut en
attendre au point de vue de la culture qui nous occupe; et surtout
évitera toute confusion entre les dénominations qui doivent être
employées en horticulture pour désigner de nouvelles obtentions.

Au chapitre Variation, Fécondation, nous enseignerons les moyens
que nous employons pour pratiquer les fécondations; il sera facile
d'y trouver les renseignements utiles à ses besoins.

De la culture du Canna.

Maintenant que l’origine du Canna est connue, ainsi que l’histo-
rique de ses nombreuses variétés, venons à sa culture. L'objet et le
but d’une culture spéciale, c’est de se procurer des sujets forts et

vigoureux par une multiplication entendue. Elever et multiplier, c’est

chose inséparable pour un horticulteur-marchand. Mais le mode qu'il
suit n’est pas toujours celui qui donne les meilleurs résultats, car
souvent il multiplie tellement qu’il épuise les plantes. Comment en
serait-il autrement, puisque le commerce lui réclame des plantes
toutes poussées avant l’époque de ia végétation ? Il est done forcé
de la provoquer par des moyens artificiels. Nous verrons quel est le
meilleur mode de propagation, ainsi que la température qui convient
pour cette opération. à

Il est un principe général qui est la base fondamentale de toute
culture; il s'applique aux Canna de même qu’à toutes les plantes :
c’est de les placer dans des conditions analogues à celles où elles
se trouvent dans leurs pays natal.

Faute d'étudier. suffisamment et de connaître ces conditions, on
commet souvent de fâcheuses méprises, causes d’insuccès. C’est ainsi
qu’on les a cultivés pendant longtemps en serre chaude, où on les
laissait s’étioler, ce qui n’aboutissait qu'à les faire mourir. Il est
de fait que, partout où il eroiît des Canna, il fait beaucoup plus
chaud qu’en France. Si l’on avait observé que pour le plus grand
nombre, ils végètent dans les pays qui subissent de fréquentes va-
riations, et dont les rosées des nuits sont souvent trés-froides, on
eût essayé la culture en pleine terre beaucoup plus tôt. Est-ce que
le Dahlia, qui est originaire du Mexique, ne pousse pas partout?
Il est même plus beau dans le Nord que dans le Midi.

Chez nous, les chaleurs de la belle saison suffisent au Canna pour

— 179 —

végéter avantageusement; mais il redoute les gelées précoces, et à
plus forte raison le grand froid, ce froid persévérant qui ne peut
l'atteindre dans son pays. Dans nos contrées, un froid de trois à
quatre degrés le gèle dans une seule nuit.

En général, le Canna se plait où il rencontre de la chaleur, de
l'humidité et une bonne nourriture. C’est donc un véritable contre-
sens, que de vouloir le tenir constamment en serre ou dans des
vases étroits, et de ne lui donner que des arrosements rares et peu
abondants. Il en résulte que la végétation est médiocre, et que les
feuilles se dessèchent les unes après les autres.

L’amateur de Canna devra donc tenir cette plante dans un endroit
abrité des plus grands vents, et ne jamais lui marchander les arro-
sements et les engrais. Pour éviter les mécomptes, nous allons
retracer le mode de culture qu’il devra suivre; nous espérons que
nos succès et notre expérience sufliront pour initier , à ces princi-
pes, les personnes qui voudront entreprendre la culture de ce genre.
Bien qu'il füt peut-être plus rationnel de prendre le Canna dès sa
naissance, et d'exposer d’abord ce qui a trait aux semis, nous met-
trons le lecteur immédiatement en présence des rhizomes qu’on fait
passer l'hiver à l’état sec...

VARIÉTÉS.

EXPOSITION DE PARIS. — LUTTE SUPRÈME. —
MM. LINDEN ET VEITCH,

PAR M. F. Here.
Rédacteur en chef de l’Horticulteur Français.

Une lutte du plus haut intérêt horticole était engagée depuis deux ans
entre deux grands établissements d’horticulture, au sujet de l’introduction
des plantes nouvelles.

À l'Exposition universelle d’horticulture d'Amsterdam, M. Linden, de
Bruxelles, et Veitch, de Chelsea près Londres, s'étaient trouvés en con-
currence pour le Concours des plantes nouvelles, et le Jury, à la suite
d’un examen sérieux et d’une délibération chaleureuse — il faut le dire,
— décerna la palme au lot de l’exposant belge. M. Veitch se promit de
prendre revanche à l'Exposition de Londres de 1866. Mais là, comme
dans la capitale néerlandaise, l'Angleterre fut battue. Un fier enfant
d’Albion ne pouvait accepter cette défaite chez lui sans protester. Il le fit
en termes courtois : un Anglais, avait-il dit, ne voulait pas battre un
étranger sur le sol de la Grande-Bretagne, C’est trop beau ; mais il porta

— 180 —

à son adversaire une menacante provocalion pour 1867, sur le terrain
neutre de la France ; ce défi suprême fut accepté, et il vient de se dénouer
un peu bruyamment à l'Exposition du Champ-de-Mars.

Le combat a commencé le 1° avril, pour le Concours accessoire de
plantes de serre chaude nouvellement introduites. M. Linden en sortit
victorieux comme à Amsterdam, comme à Londres. — Mais ce n'était là
qu'une escarmouche d'avant-garde, avec fusils à aiguille et Chassepot. La
grande et décisive bataille avec canons Amstrong et canons de la paix
avait été fixée au 1°" mai pour les Concours :

1° De plantes variées de serre chaude, de récente introduction; 2 de
G plantes variées de nouvelle introduction ; 5° de plantes choisies de
récente introduction, et enfin 4° de plantes nouvelles, remarquables par
le développement. » |

Jamais concours n’offrit autant d'intérêt; jamais plantes d'introduction
nouvelle ne furent présentées aussi fortes, aussi vigoureuses. Générale-
ment, les sujets qui figurent dans ces Concours sont des êtres embryon-
naires, grèles et chétifs, souvent microscopiques, pauvres petits enfants
de troupe qui laissent à deviner ce qu’ils seront à l’état adulte. Cette fois
c'était même mieux que des conscrits. Il fallait vaincre ou mourir :
chacun mit en ligne les vétérans de sa garde. Mais aussi quel majestueux
coup d'œil, quel beau champ de bataille!

D'un côté était rangée l’armée belge. En tête marchait le premier
bataillon d’inconnus, c’est-à-dire plantes non encore au commerce, et
composé des Ficus dealbata, Adelaster sp. nov., Irésine sp. nov., Dra-
contium pertusum, une Commélinée épiphyte géante comme un Agave,
Hemerocallis nova, Spathiphyllum sp. nov., Cyanophyllum spectandum ;
puis celui des soldats qui vont faire cetle année leur entrée dans le
monde : les Dichorisandra mosaica et undata, Bignonia ornata, Echites
rubro-venosa, Eranthemum igneum, Gunnera manicata, enfin la légion
des Maranta, des Anthurium, etc., vieille troupe qui avait un et deux ans
de services au moins.

A la vue de ces trois formidables bataillons, le chef de l’armée anglaise
blèémit; il eomprit que la lutte serait acharnée, mais il n’y avait pas à
reculer : on avait provoqué, il fallait combattre. Il attaqua impétueuse-
ment avec des escadrons de Dracæna et de Croton species, à feuilles plus
ou moins panachées, ayant pour porte-étendard le Dracæna magnifica ;
ces escadrons étaient appuyés par les Philodendron species du Pérou,
Pandanus nova species, Begonia species, Bartolonia et Drosera, toujours
species; puis il fit donner ses Aralia Veitchii, Clematis John Gould,
Retinospora filicoides et Veitchit, Coleus Veitchii, Sanchezia nobilis,
Nepenthes maculata, Panicum variegatum, Dieffenbachia, Hypocyrta
brevicalyx et, enfin, ses Primula cortusioides, amæna et alba, Maranta
rosea picta, tubispatha et Veitchii, Anthurium regale, etc.

Le choc fut terrible ; la mélée tumultueuse. Enfin les juges suprêmes de

"ONE

— 181 —

ce combat singulier sortent du champ-elos : il y en avait de toutes les
nations. Ceux de l'Angleterre abordent leur compatriote qui attendait
fébrilement la couronne de chêne et de laurier.

Mais à peine se sont-ils abordés que les bras des Veitch — fils et père
— se livrent à un exercice télégraphique immodéré ; et de leur bouche
sortent — à l'adresse du Jury — des mots qui, pour être anglais, ne bra-
vent cependant pas assez la pudeur pour être reproduits.

Bref, le soir, il y avait illumination générale en Belgique. Le lendemain
un télégramme de Londres neus annonçait que, la veille, quelques jardi-
niers anglais avaient illuminé avec des lanternes sourdes, inspirés sans
doute de ces paroles de Jérémie: Vana sunt et risu digna, c’est-à-dire les
actions de ceux qui errent sont dignes de risées, à cause de leur vanité.
On fait bien plus sentir, en effet, la folie des gens, par la raillerie, que
par une observation sérieuse ; et ce n'est pas une impiété de s’en rire;
d’après saint Augustin, c’est au contraire l'effet d’une sagesse divine.

Les jardiniers anglais, en illuminant avec des lanternes sourdes, n’ont
pas cessé, pour cela, d’être des citoyens honorables, et de bons et d’excel-
lents confrères. Car, dit Pascal, dans ses Lettres provinciales, « ne pré-
tendez pas faire accroire au monde que ce soit une chose indigne d’un
chrétien, de traiter les erreurs avec moquerie, puisqu'il est aisé de faire
connaitre, à ceux qui ne le sauraient pas, que cette pratique est juste,
qu’elle est commune aux Pères de l’Église, et qu’elle est autorisée par
l’Écriture, par l'exemple des plus grands saints, et par celui de Dieu
même. » ;

Si done nous employons parfois l'ironie contre l’égarement et la vanité
humaine; si nous rions souvent des insensés, c’est tout simplement,
selon ces paroles de saint Augustin, « parce que nous sommes sages, non
pas de notre propre sagesse, mais de cetle sagesse divine qui rira de la
mort des méchants. »

PETITE CHRONIQUE DE PARIS.

L'événement le plus remarquable de cette quinzaine, celui sur lequel
toute l'Europe, on peut dire, avait les yeux, était la présence à Paris des
principaux souverains de l’Europe. Jamais pareil fait ne s’est vu, si ce
n’est peut-être dans des circonstances néfastes, à jamais regrettables et

complétement différentes de celles dont nous sommes témoins. Quelles

seront les conséquences de ce fait au point de vue politique ? Nous n’avons
pas à nous en préoccuper. Nous n'avons d'autre but que de montrer
combien il semble jeter d'éclat sur l’horticulture. Tous ces souverains, en
effet, ont montré pour cet art un goût très-marqué en venant visiter plu-

— 182 —

sieurs fois le jardin réservé et en examinant avec un très-grand intérêt
les produits qui y étaient exposés; quelques-uns même, en citant des
noms de plantes, ont fait preuve de connaissances horticoles qui man-
quent à beaucoup d’horticulteurs.

Le roi des Belges a trouvé le jardin réservé tellement de son goût que,
pendant son séjour à Paris, il y allait à peu près tous les jours. Il en a
été absolument de même du prince de Galles.

Le prince royal de Prusse ainsi que la princesse, sa femme, ont con-
sacré leur première visite au jardin réservé. La princesse surtout est
très-amateur d’horticulture.

L'empereur de Russie, le roi de Prusse, sont allés visiter le jardin
réservé le lendemain de leur arrivée à Paris, visite qu’ils ont renouvelée
plusieurs fois pendant leur séjour dans cette capitale.

Quelle que soit l'interprétation qu’on donne à ces visites, nous croyons
qu'elles sont faites pour rassurer les peuples et leur faire espérer que
l'Europe marche vers le progrès et, comme conséquence, vers une entente
universelle des nations.

Dans la grande serre de ce même jardin, nous avons remarqué une
espèce de Broméliacée gigantesque, sinon par sa hauteur du moins par
sa grosseur. C’est une sorte de Bilbergia à feuilles arquées, largement et
profondément concaves, atteignant presque 1 mètre de longueur. Ce
qu’elle a surtout de remarquable, c’est sa tige qui n’a guère moins de
0®,50 de diamètre. Sa hauteur est d'environ 1 mètre. Cette plante appar-
tient à Mie Zoé de Knyff, à Wælhem (Belgique) et semble faire partie
du genre Chevaliera de Gaudichaud. F

BULLETIN.

Exposition internationale à Gand le 28 mars 186$. —
La Société royale d’agriculture et de botanique de Gand vient de lancer le
programme des concours de cette grande exposition qui sera l’événement
horticole le plus considérable de l’année 1868. Ce programme comporte
241 concours et il est fort bien rédigé. Le jury se réunira le 27 mars et
l'exposition durera jusqu’au #4 avril. Le programme des prix affectés à
chaque concours, le nombre et la valeur des prix d'honneur seront publiés
dans quelque temps. On sait que cette exposition sera l’occasion pour la
Société gantoise d’inaugurer le vaste et beau palais qu’elle a fait construire
au Casino de la Coupure. Le programme est signé par M. V. vanden
Hecke de Lembeke président de la Société et Edmond Claus secrétaire-
adjoint.

Le Congrès pomologique de France ouvrira sa douzième
session à Paris le 19 septembre prochain. C’est dans les salles de l’hôtel
de la Société centrale d’horticulture que doit avoir lieu cette réunion.

DEL

— 185 —

Elle durera dix jours et sera close le 29 septembre, de telle sorte que les
fruits qui auront été soumis à l'étude du Congrès, et qui en même temps

auront concouru pour des médailles que décernera à cette occasion la

Société centrale, pourront encore figurer quelques jours après au grand
concours de fruits, la première quinzaine d'octobre, à l'Exposition univer-
selle. C’est l'occasion ou jamais pour les semeurs de faire connaitre les
nouveaux gains qui depuis ces dernières années, sont venus figurer au
nombre des variétés fruitières dont nos jardins et nos vergers s’énor-
gueillissent à juste titre.

Exposition à Versailles. — L'éclat de l'Exposition horticole du
Champ de Mars n'a pas découragé la Société d’horticulture de Versailles
qui, du reste, est habituée à tous les succès. Elle a tenu, le dimanche
19 mai, dans le beau parc du château royal, une Exposition brillante, où
les principaux horticulteurs de Seine-et-Oise s'étaient donné rendez-vous.
M. Duval jeune, qui a remporté la médaille d'honneur de l’Impératrice,
exposait de belles Azalées de l’Inde; le prix de l'Empereur a été remporté
par M. Knight, pour ses plantes de serre chaude. A côté de ces lauréats,
il faut citer les Rhododendrons de M. Bertin, les Kalmias de M. Briot,
jardinier en chef de Trianon, les arbres fruitiers et les Conifères de
M. Fournier de Rocquencourt ; les Agaves et les plantes nouvelles de
M. Jean Verschaffelt, de Gand. Ces lots primaient dans un ensemble
remarquable de plantes qui avaient fourni matière à 104 concours diffé-
rents. Cette Exposition versaillaise faisait le plus grand honneur à son
organisateur, M. Hardy fils.

La Société des rosiéristes de Brie-comte-Robert fera
pour la troisième fois sa grande exposition le 14 et le 15 juillet prochain
à Brie-Comte-Robert. Cette exposition comprendra 27 concours, dont 26
seront affectés aux roses ; le 27° sera réservé à un outil particulièrement
approprié à l'habillage des églantiers. Quoique spéciale aux roses, cette
exposition admcettra néanmoins, dans une cerlaine mesure, divers autres
objets se rattachant à l’horticulture, mais ne pouvant participer aux con-
cours. Ceux qui voudront prendre part à cette exposition devront en
faire la demande franco, avant le 1°" juillet, à M. Camille Bernardin,
président de la Société, à Brie-Comte-Robert.

Parc de Liverpool. — La ville de Liverpool, voulant établir un
parc sur les terrains achetés des propriétés du comte de Lefton, proposa,
en novembre dernier, deux prix pour les deux meilleurs plans fournis,
l’un de 300 guinées, l’autre de 150.

Le concours a été clos le 26 mars dernier. Sur soixante demandes
d'admission, 29 plans ont été choisis et jugés par le jury du Conseil de
la ville.

Messieurs Edouard André, jardinier principal de la ville de Paris, etc.,

— 184 —

et Lewis Hornblower, associé pour la partie architecturale des construc-
tions du pare, ont obtenu le premier prix à l’unahimité des suffrages.

La surface consacrée au parc de Lefton est d'environ 150 hect. Des
‘aux abondantes, ruisseaux, rivières, un grand lac pour les courses à la
voile et à l’aviron, l’animeront. Il comprend : un jardin botanique, un
terrain pour les revues et un jeu de cricket, des parties réservées pour
les propriétaires riverains, acquéreurs des terrains du parce aliénés par la
ville, un jeu d’archers, des volières, parcs aux daims, aux brebis, restau-
rants, kiosques, ponts, rochers, îles, bâtiments d'administration, lieux
de récréation très-variés etc. |

Nous avons trouvé le tracé clair; il comprend des courbes immenses
d’une seule venue, évitant les serpenteaux si ordinaires dans les jardins
anglais, et le résultat de cette disposition s’approprie à l’aspect naturel
des terrains du pare, d’une grande étendue et d’inflexions très-douces,etc.

Le jardin botanique est étudié d’une manière toute spéciale.

Indépendamment des plans demandés par le programme, MM.Ed.André
et Hornblower en avaient présenté d’autres, en grand nombre, dont le
total se subdivise ainsi :

1° Un plan réglementaire, à l’échelle de un pouce anglais pour
176 pieds;

2° Un plan au double, par conséquent de très-grandes dimensions ;

3° Une vue à vol d'oiseau;

4° Un plan spécial pour la distribution des conduites d’eau;

5° Id. pour les conduites de gaz;

6° Id. pour le drainage;

7° Id. donnant le tracé des différentes coupes du sol;

8° 45 coupes du terrain, avec les anciens et les nouveaux points de
hauteur ;

9° Un album de 40 dessins-aquarelles in-folio, comprenant les vues et
plans détaillés de toutes les constructions décoratives du parc;

10° Une notice explicative des plans, aux points de vue artistique,
financier par rapport au lotissement de terrains, pratique par l’exécution
des travaux. Fe

11° Les devis généraux et spéciaux à l’ensemble et aux parties.

Le concours a mis au jour des plans d’une grande valeur qui n’ont pu
cependant balancer celle de l’effort de MM. André et Hornblower. Il nous
faut citer les noms de MM. Newton, de Londres et Milner de Sydenham
parmi ceux qui ont attiré l’attention. .

Les travaux vont commencer très-prochainement. Le devis de
MM.André et Hornblower s'élève à 85,000 livres sterling (2,125,000 fr.),
mais ce total ne comprend pas les travaux d'architecture qui atteindront
un chiffre au moins égal. La rémunération des lauréats, indépendamment
des prix, est de 5 °/, sur le montant des travaux.

“ét.” à

v, ai

un

» — 185 —

Antoine-Joseph Gailly, né à Ittre le 2 septembre 1805, est mort
à Etterbeek le 17 mai 1867. Il avait été jardinier en chef de S. M. Guil-
laume 1e° et de S. M. Léopold {°° à Laeken ; il était membre de la Com-
mission royale de Pomologie, vice-président du Cercle professoral pour le
progrès de l’arboriculture fruitière et délégué auprès de la Fédération
des Sociétés d’horticulture de Belgique.

Un progrès que nous croyons devoir signaler, c’est la substitution du
Marronnier à fleurs doubles au Marronnier à fleurs simples,
sur diverses promenades de Paris, notamment le long du Cours-la-Reine;
aux Champs-Elysées. Nous voudrions voir cet exemple suivi partout, les
Marronniers à fleurs doubles étant au moins aussi vigoureux que ceux à
fleurs simples; et leurs fleurs persistant beaucoup plus longtemps; de plus
cette variété ne donne pas de fruits, ce qui évite plus d’un inconvénient
aux promeneurs. Ajoutons que le Marronnier à fleurs doubles, au lieu
de former une tête ronde, s’élance et forme une pyramide garnie et
compacte.

_ Le Fuchsia, son histoire et sa culture, par M. F. Porcuer,
troisième édition (1). — Cette récente édition de l’ouvrage bien connu de
M. Porcher sur un arbuste qu'il a toujours cultivé avec prédilection,
diffère notablement des deux premières.

C’est presque un livre nouveau.

On y trouve tous les renseignements historiques, scientifiques et cul-
turaux concernant le Fuchsia. Toutes les espèces et les plus belles variétés
y sont décrites.

Conseils sur les semis de légumes, par M. LE COMTE LÉONCE
DE LAMBERTYE (2). — C’est un opuscule populaire destiné aux habitants
des campagnes : il est d’une extrême simplicité et par conséquent éminem-
ment utile pour ceux qui commencent. C’est en quelque sorte l’école pri-

maire du potager.

L'Insectologie agricoie est un nouveau journal mensuel fondé
dans le but de vulgariser la connaissance des insectes, surtout des insectes
utiles ou nuisibles à l’agriculture et à l’industrie ; des moyens pratiques
d'éviter leurs dégâts et des produits qu'ils fournissent à l’économie.
Organe de la Société d’insectologie agricole, ce journal fait appel à tous
ceux qui se livrent à des études d’entomologie (5).

(4) Paris, chez A Goin, 1 vol. in-12 de 214 pages, prix 2 fr.

(2) Paris, chez Aug Goin, broch. in-12 de 50 pages, sans date ni prix.

(3) IL parait le 15 de chaque mois chez M. Donnaud, éditeur, 9, rue Cassette, à
Paris. Le prix de l'abonnement est de 10 fr. par an, chaque numéro contient une
planche coloriée.

RS, REX

Les fruits du Jardin de Van Mons, — Nous apprenons que
M. Alexandre Bivort, bien connu comme propriétaire des semis de Van
Mons, et comme auteur de l'Album de pomologie, se propose de publier
un ouvrage populaire, sous le titre de : Les fruits du jardin de Van Mons.
Cet ouvrage se divisera en quatre parties : 4° les Poires; 2° les Pommes;
5° les Abricots, Cerises, Pêches et Prunes; 4° les Framboises, Fraises,
Groseilles et Raisins. Il coûtera 6 francs par an seulement, non-compris
les frais de recouvrement ou de port hors de Belgique. Nous en rendrons
compte avec soin.

M. H. Laurentius, horticulteur à Leipzig, vient de faire paraître le
Catalogue général de son établissement. Il forme une brochure compacte
de 172 pages et mentionne un nombre considérable de plantes rares ou
intéressantes. Ce catalogue est remarquable aussi par le soin avec lequel
est rédigée la nomenclature des plantes.

DE L'EXISTENCE LIMITÉE ET DE L'EXTINCTION DES VÉGÉ-
TAUX PROPAGÉS PAR DIVISION,

Rapport de M. le D' PiGEAaAux sur le mémoire de
M. DE BOUTTEVILLE (!).

Une des plus graves questions de la physiologie végétale, intéressant
l'hortieulture et l’agriculture, dont les anciens se sont préoccupés et qui
divise encore aujourd’hui les modernes, vient d’être de nouveau soulevée
et approfondie par M. de Boutteville, le très-honorable vice-président de
la Société d’horticulture de Rouen. Une brochure d’au moins cent pages,
où se trouvent exposés et analysés avec le plus grand soin tous les docu-
ments de cet intéressant problème, a été renvoyée à l’examen de M.Hardy,
fils, du potager de Versailles, de M. Briot, des pépinières de Trianon, de
M. Rivière, du jardin du Luxembourg, à M. Jamain fils, horticulteur
émérite, et enfin à moi qui me trouve chargé de consigner et de résumer
les motifs graves qui ont décidé ces très-honorables membres de la Société
d’horticulture de Paris à infirmer, dans ce qu’elle a d’absolu et d’exclusif,
l’ingénieuse théorie de M. de Boutteville et à contredire l’idée de la dégé-
nérescence nécessaire, inévitable et même de l’extinction de tous les végé-
taux propagés par division.

(1) Voy. la Belgique horticole, 1866, p. 29. Nous avons naguère exprimé notre opi-
nion sur les idées émises par M. de Boutteville et nous pensons devoir, en considéra-
tion de l'importance et de lintérêt du sujet, faire connaître l'argumentation contradic-
toire dont elles ont été récemment l’objet, en ajoutant toutefois que cette argumenta-
tion ne nous paraît par suffisante pour ébranler nos convictions et la vérité de la
doctrine soutenue par M. de Boutteville. Il nous paraît y avait malentendu entre
cet auteur et les membres de la Commission.

— 187 —

La question est grave ; la tâche est difficile; nous tâcherons de tenir
compte, dans une juste limite, de toutes les observations contradictoires
alléguées par les membres de votre Commission dont je ne suis que le
rapporteur.

Nous allons vous exposer d’abord sommairement les faits et les idées
théoriques de M. de Boutteville à l'appui de son système; nous leur
opposerons les raisons qui nous ont unanimement portés à les interpréter
différemment, laissant à votre appréciation les conclusions contradictoires
dont nous désirons vous voir adopter les principes en les sanctionnant
de vos suffrages.

M. de Boutteville pose en principe, à l’appui de son intéressante thèse
que : 1° tous les êtres sans exception ayant eu un commencement ont
nécessairement une existence limitée et tous aussi, après en avoir parcouru
les diverses phases, finissent par mourir ; 2° que Les seuls êtres issus d’un
germe produit par l’acte de la génération, sont doués d’une vie nouvelle
et propre qui peut leur permettre de les perpétuer comme espèces.

Comme conséquence de ces principes de physiologie végétale, M. de
Boutteville avance en thèse générale que toutes les variétés végétales non
reproduites de graines, mais mullipliées par séparation de fragments,
doivent nécessairement vieillir et périr en totalité comme le pied-mère
dont elles sont issues, sans pouvoir en prolonger l'existence.

Cette thèse intéressante et très-spécieuse de prime abord a été soutenue
par M. de Boutteville à l'appui d’un fait vrai en lui-même, mais que nous
croyons mal interprété; nous voulons parler de la disparition presque
incontestable de toutes les variétés de fruits cultivés par les anciens et de
la plupart de ceux que nous devons à l’industrie de nos ancêtres, au bout
d’un laps de temps relativement peu considérable et qui diffère peu de la
durée des arbres fruitiers abandonnés aux soins de la nature; les dites
variétés ne se reproduisant identiques que par boutures, par greffes et
par marcottes, en un mot, par des fragments empruntés à des plantes
dont on veut multiplier les sujets.

De l’avis de M. de Boutteville, chaque fragment détaché d’une plante ne
peut fournir au sujet nouveau que le principe de vie dont il était doué ;
il continue seulement la phase de son existence; il doit nécessaire-
ment mourir comme elle, ct faire ainsi disparaitre fatalement toutes
les variétés les plus précieuses qu'on a grand intérêt à conserver.
Telle n’est pas l'opinion de quelques célèbres physiologistes dont de
Candolle n’est pas le moins illustre; nous y adjoignons, si vous le
voulez bien, tous les Membres de votre Commission, sans en excepter
votre rapporteur. Nous ne prétendons pas faire vivre indéfiniment, par
le procédé de fragmentation, toutes les variétés qui sont soumises aux
causes sans cesse croissantes de détérioration dans nos jardins; mais nous
pensons que ledit procédé bien et intelligemment employé peut beaucoup
prolonger l'existence des variétés. Là est la question: nous allons
l'examiner.

— 188 —

La théorie de M. de Boutteville n’est pas nouvelle ; elle ne lui appartient
pas en propre, il n'a été que l'interprète fidèle et intelligent de certains
pomologistes, ses devanciers, auxquels il a beaucoup emprunté de faits et
dont il adopte et soutient les idées systématiques avec un talent d’exposi-
tion fort remarquable. |

La théorie de l'extinction inévitable des variétés créées par l’industrie
de l’homme s'appuie sur des faits constants ct à peine contestés (la dispa-
rition de la plupart des fruits qui ont à peine quelques centaines d’années

d'existence). Votre Commission pense et affirme que ces faits ont été mal.

interprétés par M. de Boutteville et les pomologistes dont il porte le
drapeau. En effet, de ce que les variétés disparaissent à peu près toutes,
s’ensuit-il nécessairement que les divers procédés de multiplication
employés, tous issus de la fragmentation, soient la seule et même la prin-
cipale cause de leur existence limitée et de la disparition des fruits les
plus estimés de nos aïeux? Nous ne le croyons pas, et vos Commissaires
sont unanimes pour infirmer sa théorie et pour lui refuser la valeur qu'il
lui attribue.

L'erreur de M. de Boutteville procède, à nos yeux, de ce qu’il a tiré
une conséquence trop absolue d’un principe vrai en lui-même, mais
auquel la nature ne s’asservit pas; peu de mots suffiront pour vous le
faire sentir et apprécier.

La graine est assurément l’un des procédés les plus généraux qu’em-
ploie la nature pour multiplier et conserver les êtres (omne vivum ex ovo);
tout être naît d’un œuf. Mais est-il le seul? M. de Boutteville et plusieurs
de ses devanciers le professent; mais assurément il n’est pas aussi exclusif.
— L’œil d’un arbre à fruit est presque une semence à l’égal de certaines
bulbilles, des drageons de certaines plantes tracantes qui reproduisent un
individu nouveau dont l'existence peut devenir parfaitement indépen-
dante, presque à l’exemple et à l’égal du fragment d’un Polype. Certains
Figuiers de l’Inde qui forment d'immenses forêts en se propageant princi-
palement par l’enracinement de leurs racines adventives retombantes,
existent depuis des siècles et ne sont pas encore menacés de s’éteindre,
bien qu’ils ne passent pas nécessairement par l’intermédiaire d’une
graine, etc., etc. |

Ce n’est donc pas, à notre avis, à la fragmentation des parties d’un
pied-mère ou d’une portion d’un arbre issu lui-même d’un végétal sem-
blable à lui-même qu’il faut attribuer les pertes regrettables dont tout le
monde se plaint à bon droit; car de l'avis de votre Commission tout
entière, et notamment de MM. Rivière et Briot, ce procédé, loin de nuire
à la longévité des variétés, peut servir à les régénérer et à en prolonger
l'existence, quand il est convenablement mis en pratique.

Tous les faits nombreux et bien choisis allégués par M. de Boutteville
dans son savant mémoire, en opposition avec cette doctrine, se résument
et aboutissent tous à cet argument : Tous les végétaux et notamment les

1

en

— 139 —

arbres issus d’une graine commencent par être robustes et productifs. I]
en est de même pour les premières générations des sujets greffés qui en
proviennent, et cela pendant un temps encore mal apprécié, mais qui
n’est pas fort long et qu’on pourrait rapprocher de la période d’aceroisse-
ment ou de jeunesse du sujet primitif. Au bout d’un certain temps, à
mesure que le pied-mère vieillit et approche de sa fin, on voit simultané-
ment, dans beaucoup de cas, et non dans tous, les arbres qui lui doivent
médiatement ou immédiatement l'existence, subir à peu près le même
sort. Existe-t-il une relation de cause à effet ou simplement une simple
coïncidence entre ces divers phénomènes ? Telle est la question. M. de
Boutteville affirme ce que nous nions ou ce que nous regardons au moins
comme très-conjectural et presque comme une contre-vérité. En effet, on
comprend parfaitement bien qu’un arbre issu d’une greffe ait à peu près
les mêmes qualités et les mêmes défectuosités que celles de son type pri-
mitif, robuste ou non, que, productif ou non, tout d’abord il subisse toutes
les péripéties de son existence, en bien comme en mal; mais il faudrait
avoir bien mal apprécié le principe régénérateur de la greffe des espèces
délicates sur des sujets vigoureux par essence, comme les Catillac et le
Curé, pour leur faire dire ce que M. de Boutteville affirme : que toute
fragmentation laisse imperturbablement une variété courir à la mort qui
découle de son point d’origine.

La vie courte, malingre et souffreteuse qu'on reconnait à la plupart de
nos bonnes variétés de fruits, provient, en grande partie, et de l'avis
presque unanime de toute la Société d’horticulture de Paris, nou de leur
multiplication par greffe, bouture ou marcotte, ou par tout autre procédé
analogue, mais bien plutôt de ce que l’on préfère ces bonnes espèces à
toutes les autres, et qu’on veut les obtenir quand même, dans tous les
jardins, quelles que soient les variétés de leur sol, à toutes les expositions,
sous toutes les formes, par le même traitement de taille ou d’engrais,
procédés peu faits pour prolonger leur existence.

Votre Commission, d’ailleurs, allègue que, très-souvent, en cas de
dépérissement notoire de certains arbres placcs dans une des mauvaises
conditions précitées, il a sufli de les arracher avec soin et de les planter
là où ils se plaisent pour les voir prospérer à plaisir. M. Rivière affirme,
et nous le croyons sans preuve, qu’une bouture prise sur un arbre maladif,
et qui n’a pas tardé à succomber, placée sur un sujet robuste, a non-
seulement été régénérée, mais qu’elle a fourni une longue carrière, ce
qui est en contradiction flagrante avec la théorie de la transmission né-
cessaire ct inévitable des qualités du sujet sur lequel la greffe a été prise.

Une des plus grandes difficultés de conserver les bons arbres de nos
ancèires, qui sont presque toujours les plus délicats, provient de ce qu'ils
sont moins réfractaires aux soins mal appropriés qu'on leur applique
journellement; on en voit de tels, qui n’ont pas plus de cinquante ans
d'existence, qui poussent peu en pépinière et ne font pas de beaux sujets

— 190 -

d'une vente facile; ils sont par suite abandonnés et disparaissent pour
faire place à de nouveaux gains qui pourront avoir le même sort, avant, à
peu près, la même condition d’origine et d’existence. La force ou la
faiblesse de végétation d’un arbre tient bien évidemment plus à sa nature,
à sa constitution primitive et propre, à son ancienneté relative qu’à sa
récente introduction ; car il y en a de tout récents, comme le Clairgeau
ou la Passe-Crassane (Boisbunel), qui, sur Cognassier, poussent habituelle-
ment si mal qu'ils ne tardent pas à mourir, tandis que notre vieux Catillac
pousse encore de vigoureux rejetons, et fait de beaux et vigoureux sujets,
malgré ses trois siècles d’existence ?

Contrairement à l’assertion de M. de Boutteville qui croit et professe,
avec bon nombre de jardiniers, que certaines sortes de fruits sont arrivées
à leur décrépitude, comme le Saint-Germain, le Beurré gris, le Doyenné
d'hiver, la Crassane, parmi les Poires, le Calville blanc et certaines Reinet-
tes pour les Pommes, ce qui abonderait dans la théorie de M. Boutteville
qui y trouve une confirmation de son système , toute votre Commission
affirme avoir vu, en maints endroits, de jeunes et de vieux sujets de tou-
tes ces variétés de fruits pleins de vie, de vigueur et de santé, fructifier
admirablement, même en plein-vent, et donner des produits de bonne
garde. A l’appui de ce dire, qui a eu de nombreux échos dans la Société
d’horticulture de Paris, M. Rivière nous a dernièrement apporté, à l’une
de nos séances, des rondelles de 20 à 55 cent. et plus de diamètre, prove-
nant d'arbres de chacune de ces variétés, dont la plantation remontait
probablement à l’époque des Chartreux; tous, ils fructifiaient parfaite-
ment bien, et les greffes qu’ils avaient fournies promettent des sujets de
même aptitude, et sans aucune trace de décrépitude ; on avait été obligé
de détruire les pieds les plus anciens à cause des transformations du jar-
din du Luxembourg.

Pour nous résumer, nous disons que, de l’avis unanime de votre Com-
mission, on a trop exclusivement attribué à l’âge et, par suite à la dégéné-
rescence des pieds où l’on a pris des boutures, la mort et la disparition
de certains arbres habituellement reproduits par ce procédé. La repro-
duction des sujets par la fragmentation est un mode de multiplication
qui n’a pas nécessairement les inconvénients que lui attribue M. de
Boutteville; elle peut, avec quelques soins, prolonger l'existence des
variétés parfois trop délicates d’origine pour fournir une longue car-
rière; elle rend de grands services à l’horticulture ; il faut savoir lui
rendre la justice qui lui est due et non lui attribuer Fextinction de cer-
tains végétaux alors que de toutes autres causes peuvent concourir à les
détériorer et à les faire mourir prématurément.

Que si les arbres fruitiers ou autres, greffés ou bouturés, finissent,
comme tous les autres, par disparaître, ce n’est point parce que, mais
bien quoique issus médiatement ou immédiatement d’un pied-mère mort
depuis longtemps. Ils ont vieilli presqu’à leur insu, non comme vieillis-

— 191 —

sent toutes les parties d’un tout organisées et solidaires, mais parce qu'ils
ont subi toutes les causes de détérioration propres aux œuvres imparfaites
de l’homme, parce que la nature revendique toujours ses droits, et ne
protége et ne conserve que son œuvre immédiate.

Ainsi rectifiée et interprétée, l’assertion de M. de Boutteville perd une
certaine partie de son importance; mais elle assure à son auteur, par
l'exposition et l'analyse méthodique qu'il en a faite et par la controverse
qu'il a provoquée, une juste considération qu’on se plait à lui reconnaitre
et qu'il mérite de tous points pour les nombreuses recherches qu'il a
faites et pour l'élégance d’une plume aussi exercée que la sienne.

LE MUSEUM D'HISTOIRE NATURELLE ET LE JARDIN DES
PLANTES A PARIS,

par M. Le D' Poucuer(1).

ve

Directeur du Muséum de Rouen, correspondant de l'Institut.

La création du Jardin des plantes remonte à Louis XIII. Ce furent deux
des médecins de ce souverain, Hérouard et Guy de la Brosse, qui
en eurent la première idée. Ces deux amis des sciences ayant soumis
leurs plans au roi, en obtinrent bientôt des lettres patentes pour
acquérir, à cet effet, dans le faubourg Saint-Victor, un terrain con-
venable. Mais, à son origine, l'institution qui devait un jour faire
l’admiration de l’Europe n'offrait que bien peu d'’étendue et ne
consistait qu'en une masure de vingt-quatre arpents, sur laquelle
s'élevait une simple maison. Son titre correspondait, lui-même, à

E

(1) Ces pages ont été écrites par M. le Dr Pouchet pour le Paris-Guide que
viennent d’éditer MM. Lacroix, Verboeckhoven et Cie. En ce moment l'attention
du monde entier est concentrée sur Paris. Une visite dans cette grande capi-
tale complète une bonne éducation : avec un livre tel que le Paris-Guide elle
fait partie de l'instruction. Cet ouvrage, en deux gros volumes in-12, n'est pas
seulement une table de renseignements : c'est une œuvre de littérature et de
science d'une lecture fort attrayante. Les principaux écrivains et artistes de
France y ont collaboré : nous ne saurions les citer tous ici tant la liste en
est nombreuse, car chaque chapitre de cette petite encyclopédie est écrit par
la personne la plus autorisée. En ce qui concerne, par exemple, les institutions
scientifiques et l’enseignement , nous citerons : l'institut par M. Ernest Renan;
_ l'académie francaise, par M. Sainte-Beuve; l’académie des sciences, par M. Ber-
thelot; la médecine à Paris par M. Littré; le collége de France par M. Michelet ;
le muséum, par M. Pouchet; etc. Nous nous plaisons à signaler le Paris-Guide
à tous ceux de nos lecteurs qui vont à Paris et surtout à toutes les personnes
qui veulent connaître l’état scientifique et littéraire de Paris : les parisiens
auraient beaucoup à y apprendre.

08

sa modeste apparence : on l'appellait le Jardin royal des herbes
médicinales ; et pour que personne n’en ignorât la destination, ce
titre était inscrit sur la porte d'entrée.

Le projet primitif n'avait été, en effet, que de créer là un champ
de culture pour les plantes qui servent au traitement des malades;
et ce jardin n’était en quelque sorte qu’une succursale de la Faculté
de médecine, une véritable école de pharmacie, car alors on n’en-
seignait nullement celle-ci dans la première. Cela est manifestement
prouvé par les royales lettres patentes, datées de Saint-Quentin
1655, et signées Louis. « Attendu, y lit-on, qu’on n'enseigne point
ès-école de médecine à faire les opérations de pharmacie... Voulons
que dans ledit jardin il soit gardé un échantillon de toutes les dro-
gues tant simples que composées. » Ainsi, le Jardin des Plantes, à
son origine, avait une tout autre destination que celle que nous lui
trouvons aujourd'hui; ce fut la première école où purent se former
ces nombreux apothicaires qui pullulaient dans les rues de Paris. Les
démonstrateurs y portaient même le nom de conseillers médecins.
On y traitait de toutes les choses qui sont du ressort des officines:
la connaissance des plantes et des médicaments, la chimie et la
confection des drogues, comme on nommait alors les substances
employées par l’art médical.

Si les deux médecins du roi avaient réuni toute leur influence
pour obtenir la création de ce petit Jardin d’apothicaires, qui de-
vait un jour, en changeant de mains, conquérir une si grande re-
nommée, c’est cependant Guy de la Brosse seul que l’on doit en
considérer comme le fondateur. En effet, son confrère étant mort
avant d’avoir mis la main à l’œuvre, ce fut uniquement lui qui en
traca tous les plans de sa propre main, fit approprier les apparte-
ments à leur nouvelle destination, et prit la souveraine direction
des collections naissantes.

Enfin, ce fut encore ce même Guy de la Brosse qui, un des pre-
miers botanistes de son temps, fit envoyer à ce jardin une grande
partie des plantes que l’on y cultiva d’abord. Il était infatigable,
et rien n'arrétait son zèle lorsqu'il s’agissait de sa création; en
même temps qu'il écrivait à Louis XIII, au cardinal de Riche-
lieu et à tous ceux qui pouvaient contribuer à l'extension maté-
rielle de son œuvre, déjà il entourait celle-ci de cette auréole
scientifique qui devait toujours s’agrandir. On le vit publier divers
ouvrages sur les plantes que l’on y cultivait.

Par les mêmes lettres patentes qui instituaient le jardin, le roi donnait
à Vespasien Robin, son arboriste, comme il le nommait alors, le titre de
sous-démonstrateur, et il le chargeait de l’enseignement de tout ce qui a
rapport aux plantes. {

Pour l’époque à laquelle on créait le jardin, on peut dire que Louis XIII

pee |

— 193 —

avait splendidement traité Guy de la Brosse. 11 lui était alloué annuelle-
ment 6,000 livres pour ses démonstrations. C’est beaucoup plus que de
notre époque, en considérant la différence des temps.

Durant ses premières années, l'établissement qui devait un jour possé-
der tant de splendeur traversa quelques orages et parfois tomba dans la
plus regrettable torpeur.

La faculté de médecine jalousait cette institution rivale, et comme au
dix-septième siècle les corps savants avaient une certaine autorité et une
certaine liberté, on vit cette faculté, déjà célèbre, se rebeller contre l’édit
royal, parce que Guy de la Brosse ne réunissait pas les sympathies de ses
professeurs.

Cependant l’autorité ne brisa pas la faculté pour la punir de sa conduite
irrespectueuse; on se contenta de ne tenir aucun compte de ses remon-
trances. Le médecin du roi prit possession du nouveau jardin qu'il
s’occupa immédiatement d'enrichir.

Quelques années lui suffirent pour adapter la maison et les terrains à
leur nouvelle destination, et les portes en furent ouvertes à l’enseigne-
ment en l’an 1640, c’est-à-dire il y a deux cent vingt-six ans. Déjà on y
cultivait 2,560 plantes.

Mais, malheureusement, Guy de la Brosse, qui avait donné une vive
impulsion à cet établissement, lui fut enlevé prématurément; il mourut
trois ans après l’ouverture.

Aussitôt après le décès de ce médecin, le Jardin royal des plantes
médicinales perdit toute son activité. Ses indolents successeurs le lais-
saient de jour en jour tomber en décadence, lorsque l’un des plus savants
professeurs de la faculté vint lui imprimer une nouvelle vie. Celui-ci
n’était autre que Fagon, médecin de Lous XIV, qui semblait prédestiné
À cette œuvre par sa naissance et ses études. En effet, c'était un petit neveu
de Guy de la Brosse, et il avait lui-même vu le jour dans l’intérieur de
ce jardin qu'il allait sauver du naufrage.

Voué à l’étude, qu'il préférait, à ce que dit Fontenelle, aux distrac-
tions d’une cour dont il était cependant l’oracle, Fagon, déjà célèbre par
le mérite qu’il avait déployé à soutenir la circulation du sang, alors
repoussée par la faculté, et qui s’était beaucoup occupé de botanique,
convenait parfaitement à la direction du jardin ; aussi, en 1695, Louis XIV
lui donna-t-il le titre de surintendant de cet établissement.

La gestion de Fagon fut pour le jardin royal une ère de prospérité.
D'un caractère généreux, et doué de cette finesse qui ne s’acquiert qu'au
contact des hommes, il eut la main heureuse dans le choix de ses profes-
seurs, et sut, par son crédit et ses libéralités, donner une grande impul-
sion à tout l'établissement. Ce fut lui qui y fit appeler ce groupe de
savants qui devaient en fonder l'illustration, les Tournefort, les Levaillant,
les Lémery, les Jussieu. C’est également à ce médecin que l’on doit la
construction de la première serre chaude et celle du premier amphi-
théâtre pour les démonstrations. 15

— 194 —

En même temps qu'il y réalisait ces grandes créations, il faisait par-
courir à ses frais différentes contrées lointaines, par des agents qui en
envoyaient les plantes au jardin.

Depuis Louis XIII, la surintendance du jardin des plantes avait été
considérée comme une attribution obligée du médecin du roi. Il en
résulta qu'on y vit successivement arriver des hommes tout à fait étran-
gers aux sciences naturelles, et incapables, par cela même, de diriger une
telle institution.

C’est ce qui eut lieu après Fagon; aussi le jardin en fut-il alors cruelle-
ment éprouvé. Ne se contentant pas de le gérer en rois fainéants, ces
inhabiles directeurs y commirent de regrettables abus. Par des décisions
draconiennes, on les vit en éloigner les hommes les plus éminents; lun
des Jussieu en fut même expulsé. Un terrain destiné aux végétaux scienti-
fiques avait été converti en vignoble à l’usage des administrateurs. Col-
bert, en visitant le jardin, fut indigné d’un abus si effronté et, plein de
colère, demanda une pioche et commenca lui-même l’œuvre d’une destruc-
tion qu’il ordonna immédiatement,

Mais l’évidence des torts éclaira l’autorité, et l’on cessa enfin de
considérer cette institution comme l'indispensable pâture des médecins
de la royauté.

Ce fut alors que l’immortel Buffon en fut nommé intendant. De ce
moment tout y change de face, et cet établissement scientifique devient
le premier qui soit au monde.

Sous Buffon, en effet, le jardin des plantes subit une totale transfor-
mation. De simple jardin d’apothicaire qu’il était précédemment, il
devint le splendide dépôt de toutes les richesses de la création ; au lieu de
la pharmacie, à l’étude de laquelle on l’avait d’abord consacré, désormais
il apparut comme le majestueux sanctuaire des sciences naturelles. Le
grand homme lui donna sa véritable destination, celle qu’il garde encore
aujourd’hui, et que ses successeurs n’ont eu qu’à continuer.

À peine y était-il installé, qu’il commença par faire biffer l’écriteau
suranné de jardin royal des herbes médicales, placardé sur la porte
d’entrée ; et il y fit substituer le simple nom de jardin du Roi.

Actif et puissant, le grand naturaliste ne cessa jamais d'employer tout
son crédit à enrichir l’établissement sur lequel, ainsi qu'un roi, il régnait
avec la supériorité du génie; aussi son ère doit-elle y être considérée
comme celle de toute la splendeur de cette institution.

Lorsqu'il y arriva, tous les trésors que le Muséum offrait au public
étaient entassés dans deux petites salles; une troisième, soigneusement
dérobée aux regards des curieux, contenait quelques mauvais squelettes
d'hommes et d'animaux.

Ce fut pendant l’administration de Buffon que l’on construisit le grand
amphithéâtre du jardin, qui est encore un des plus admirés de Paris ; on
lui doit aussi les laboratoires de chimie qui l’entourent. Les galeries

"t É 24

EL

L

— 195 —

d'histoire naturelle, comme on devait s’y attendre, ne furent pas négli-
gées, il les étendit aux dépens de son propre logement, qu'il réduisit
successivement et qu'il finit par abandonner tout à fait; on leur donna
beaucoup plus d’étendue qu’elles n’en offraient précédemment.

Quoique ses études favorites le portassent vers les animaux, il n’en
accordait pas moins toutes ses sympathies à ce qui concernait les plantes.
Ce fut Buffon qui fit tracer le plan du jardin à peu près comme il est
encore aujourd’hui, et il en confia la culture à André Thouin, homme
d’une habileté reconnue.

L'impulsion que l'immortel naturaliste avait donnée à la science lui
avait valu le rare bonheur de recevoir, de son vivant, des témoignages
d’admiralian de toute l’Europe savante; et son impérissable génie plane
encore sur le monument populaire qu'il anima de son soufle!

Les critiques ont souvent reproché à l’intendant du jardin du Roi de
n'avoir écrit ses belles pages qu’en grande toilette, l’épée au côté et de
fines manchettes sur les mains. Ce reproche banal étant dans toutes les
bouches, il n’est pas déplacé de le réfuter dans ce livre, qui doit offrir
d’exactes notions sur les hommes et les choses. Lorsque le comte de Buffon
apparaissait dans la Société, c'était avec les dehors d’un cavalier char-
mant; mais dans sa vie de cabinet, sa vie de (ravail, son costume était
d'une telle modestie, qu’il scandalisait même un cordelier familier de son
château! Le grand homme n'avait de luxe effréné que pour la bienfai-
sance, et il la pratiquait avec une libéralité princière. Puisse-t-il toujours
être imité par les savants modernes!

Le nom de Buffon attirait de toutes parts de magnifiques dons au
Muséum, et il les sauvait même du naufrage. Le roi de Pologne lui fit
présent d’une magnifique collection de minéralogie ; et l’impératrice de
Russie, qui n’avait pu obtenir notre grand homme, ne lui en envoyait
pas moins quelques-unes des richesses naturelles de ses États. Ailleurs,
des pirates, qui accaparaient sans pitié tout ce qui tombait dans leurs
mains, respectaient les caisses adressées à notre naturaliste.

Quoique grondant tout autour du jardin royal, l'orage des révolutions
en respectait les portes, et tout y marchait avec le calme accoutumé.
MM. les Officiers du Roi, c'était ainsi qu'on en nommait alors le haut
personnel, élaboraient de nouvelles instructions, lorsqu’en 1792, un
savant portant un nom plein de charme, Bernardin de Saint-Pierre, fut
placé à la tête de l’établissement célèbre, qui semblait déjà échapper à
l'autorité du souverain, et que l’on n’osait à peine nommer encore jardin
du Roi.

Une année plus tard, l’ancien édifice scientifique s’écroulait de fond
en comble, pour se retremper à la fiévreuse activité de notre vie républi-
caine. Sur un rapport de Lakanal, le 40 juin 1795, la convention le réor-
ganise totalement; puis, biffant définitivement le nom de jardin du Roï,
elle lui impose celui de Muséum d'histoire naturelle.

SE MES

Par le même décret, la convention fondait au Muséum douze chaires :
l'anatomie de l’homme, la zoologie, l’anatomie des animaux, la botanique,
la minéralogie, la géologie, la chimie générale, la chimie des arts, la
culture et l’iconographie.

Sauf quelques chaires qui ont été dédoublées, et quelques autres que
l'on a instituées récemment, pour le fond, tout est presque encore au-
jourd’hui comme au jour de la transformation radicale.

Datant des grands jours de notre révolution et régénéré en quelque
sorte entre deux batailles de la convention, le jardin conserve quelque
chose de l’époque où il fut organisé. C’est encore aujourd’hui une institu-
tion républicaine, pour la forme. Depuis lors, cependant, bien des gou-
vernements sont nés et se sont usés en France, et aucun n’a osé porter la
main sur un établissement qu'abritent de si grands noms: leur gloire
européenne lui a servi de pr Si quelques ministres l’ont parfois
menacé, toute leur autorité s’y est brisée.

Mais si de grandes renommées venaient de s’éteindre au jardin du Roi,
une nouvelle génération grandissait au Muséum d'histoire naturelle et
semblait déjà glorieusement inaugurer l’époque. Entourée d’un incom-
parable arsenal de matériaux d’étude, elle y élevait la plus splendide
institution scientifique des temps modernes. Là, en effet, venaient con-
verger les richesses naturelles de toutes les contrées du globe, géné-
reusement offertes aux hommes les plus capables de les mettre en œuvre;
et il semblait devoir en sortir un jour une description complète du
monde organique connu.

La réorganisation du Muséum communiquait un grand zèle à tous
ses professeurs. Tournefort avait rapporté d’amples richesses de ses
voyages, et Linné, en disséminant ses élèves sar divers points du
globe, s’en était procuré toutes les productions. Les administrateurs
du Muséum mirent de tels exemples à profit. Par leurs soins, divers
voyageurs furent envoyés de tous côtés, et ils encombrèrent bien-
tôt les magasins de produits rares ou nouveaux. Ne nommons que
les principaux, les citer tous serait impossible : Delalande, Jules
Verreaux, Édouard Verreaux, Botta, Quoy, Gaymard, Castelnau, etc.,
etc. D’illustres marins tels que Dumont-d’Urville, Baudin, Freyéinet,
contribuaient également à cette œuvre en récoltant de nombreux
spécimens d'histoire naturelle, sur toutes les plages où abordaient
leurs navires.

Le Muséum ne s’enrichissait pas seulement par l’activité de ces
intrépides explorateurs ; nos armées lui apportaient aussi leur tribut;
la France escompta parfois ses victoires contre les produits des arts
et des sciences. Nos soldats ayant conquis la Hollande en 1798,
beaucoup de curiosités de la collection du stathouder furent envoyées
à Paris, et Geoffroy Saint-Hilaire reçut la mission d’aller à Lis-
bonne faire un choix d'objets d'histoire naturelle que nous offrait
son muséum.

— 197 —

Cependant, cette exubérante prospérité embarrassait les adminis-
trateurs eux-mêmes; et durant les temps difficiles, ils se trouvè-
rent réduits à de tristes extrémités, l'argent et l’espace leur man-
quant. En 1798, les professeurs se plaignaient déjà que les objets,
envoyés par nos armées triomphantes et le premier consul, se dé-
térioraient faute de place.

Le bon bibliothécaire Deleuze ne voyail dans le Jardin des Plan-
tes qu'un séjour de paix pour l'âme et de ravissement pour l'esprit ;
nonobstant, les luttes n'y ont pas manqué. Un célèbre anatomiste
anglais disait que tous les grands savants avaient toujours eu de
à _ grandes disputes, aussi les paisibles ombrages du Muséum ont-ils

vu bien des combats de géants. Ceux-ci ont peut-être plus contri-
bué à la renommée de l'établissement que la richesse de ses col-
lections. On se rappelle encore les boutades de Tournefort et de
Levaillant; mais ce fut surtout sur les discussions animées et gran-
dioses de Geoffroy Saint-Hilaire et de Cuvier que toute l'Europe sa-
vante eut les veux.

Après avoir consacré lant de pages à la louange de notre magni-
fique établissement national, qu'il me soit permis de reproduire ici
quelques critiques, dont je ne suis que l'écho, parce qu'elles ne me
semblent pas dénuées de justesse.

On reproche au Muséum de ne pas faire d'élèves. S'il en sort
bien, de temps à autre, quelques savants remarquables, ce n'est
qu'en petit nombre, et ce ne sont que ceux qui, par un rare bon-
heur, ont été attachés aux professeurs. Mais un tel établissement
devrait être une vaste pépinière pratique, où se formeraient suc-
cessirement de jeunes et actives générations de professeurs, qui en
se disséminant dans toutes les facultés et les écoles scientifiques de
France, y répandraient l’enseignement des sciences naturelles, qu'oa
sait offrir tant d'importantes applicalions à la médecine, à l’agricul-
ture el au commerce.

C'est à peine si la plupart des professeurs ont des laboratoires
convenables pour eux-mêmes, nous le savons. Mais il en est aussi
qui, élevés à grands frais par l'Administration , ne semblent ouvrir
leurs portes qu'avec répugnance; pendant qu'au contraire le labo-
raloire de chimie, agrandi par la libéralité de M. Ménier, s’emplit
chaque jour d'élèves sous l’active et savante direction de MM. Chevreul
et Fremvy.

Mais le prestige conquis par le Muséum semble aujourd'hui deve-
nir un danger pour la science même. Certaines chaires, immortali-
sées par les grands noms qui les ont remplies avec tant d'éclat,
sont devenues l’objet d'une sorte de convoitise fatale à l'enseigne-
ment, parce qu’elle justifie diverses permutations. On ne change pas
impunément l’objet de ses études, surtout l'objet de son enseigne-

— 198 —

ment. Si l'histoire même du Muséum nous offre plus d’un exemple
de ces curieux changements dans les grandes existences scientifiques
qui ont commencé avec lui, il ne faut pas oublier que les Lamarck,
les Geoffroy, les Cuvier ont dû satisfaire aux exigences d’une révo-
lution; qu'ils professaient à l’âge où nous sommes encore sur les
banes, et que, s'ils ont varié leur carrière, c'est au seuil de leur
vie scientifique.

Malgré sa haute renommée, malgré la faveur et l'admiration pu-
bliques dont le Jardin des Plantes n’a jamais cessé d’être entouré,
il a eu à subir de rudes et ardentes critiques.

Cependant, lorsque, durant des temps difficiles, le Muséum d’his-
toire naturelle fut menacé, toujours il trouva quelque glorieux nom
pour prendre sa défense. Ce fut ainsi que Chaptal en plaida élo-
quemment la cause près du premier Consul, qui, membre de lIns-
tilut, aimait à encourager les sciences et ces savants appelés à tant
ajouter à l’éclat de sa couronne.

Si, pour l’ensemble, l'établissement n’a, en Europe, rien qui
puisse lui être comparé, il existe cependant quelques parties du
Muséum qui se trouvent au-dessous de ce que l’on observe à l’étran-
ger, et qui n’atteignent réellement pas la hauteur qu’impose une
aussi vaste institution.

Mais il faut dire aussi, pour sa justification, que proportionnelle-
ment à son étendue, le budget du Muséum est beaucoup trop res-
treint. Il n’a qu'environ 500,000 francs à dépenser annuellement;
et depuis 1840, cette allocation n’a point subi beaucoup d’augmen-
tation, malgré le supplément de charges qui lui est advenu; et la
place manque de tous côtés pour étaler les richesses qu'il possède
en réserve. .

Si quelque partie de cette métropole des sciences naturelles laisse
à désirer, c’est surtout sa Collection d’anatomie comparée. Le beau
Muséum des chirurgiens de Londres, fondé d’abord avec si peu de
ressources par J. Hunter, semble protester contre elle. On reconnait
que le Muséum a été loin de profiter des immenses ressources que,
depuis longues années, lui a fournies sa ménagerie. La disposition
des pièces anatomiques est aussi beaucoup moins heureuse que dans
l'établissement anglais, et que celle qui existe dans le Musée Orfila,
élevé miraculeusement en si peu de temps et avec si peu d’argent.
Transportez au jardin l'intelligence organisatrice du chimiste de la
Faculté, et en deux ou trois ans sa collection pourrait changer de
fond en comble.

On a souvent attribué à l’organisation primitive du Muséum quel-
ques-unes des imperfections qu’on lui a reprochées. Plusieurs tenta-
tives avaient été inutilement essayées pour y remédier. Enfin, un
décret du 29 décembre 1863 a étendu la durée des fonctions de

— 199 —

directeur jusqu’à cinq ans et a augmenté l’action de l'autorité mi-
nistérielle. Quelques autres modifications administratives ont été in-
troduites par le même décret.

Botanique.

L'enseignement de la botanique fut d’abord confié à Guy de la Brosse
et à Fagon. C’étaient d’habiles démonstrateurs, mais ce n'est réellement
É que de Tournefort que date l’époque des professeurs illustres qu’on vit se
À succéder au jardin des plantes. Né dans cette heureuse Provence que

Linné appelait le paradis des botanistes, Tournefort y fut, encore tout

jeune, entrainé vers l'étude de cette luxuriante végétation qui l’environ-
| nait. 11 herborisait de tous côtés, et sans qu'il se fût fait connaître par
aucun travail, Fagon le devina, malgré la distance. Le célèbre médecin
l’attira à Paris, quoiqu'il n’eût encore que vingt-six ans, et se démit en sa
faveur de la chaire de botanique, qu’il occupait depuis un certain temps,
et aux soins de laquelle ses attributions de médecin de la reine, sa nom-
breuse clientèle et la délicatesse de sa santé l’empéchaient de se livrer à
son gré.

Plus tard, Fagon fit encore une chose importante pour la science. Il

venait à peine d’être nommé médecin de Louis XIV, qu'il lui présenta
Tournefort, à qui il fit donner la mission d'aller dans le Levant exécuter
ce voyage célèbre dont la relation restera toujours comme un éternel
modèle pour tous ceux qui explorent des pays lointains. Le botaniste
partit en 1700, et recueillit dans toute l’Asie Mineure une foule de pro-
duits destinés à enrichir le jardin royal.
, Tournefort mourut peu d'années après son retour, victime d’un acci-
dent; par son testament il laissa aux collections du jardin l’herbier qu'il
avait recueilli, et qui forme encore aujourd’hui une des plus importantes
et des plus révérées richesses du Muséum.

Quoique devenu médecin du roi et de presque toute la cour, et ayant
une nombreuse clientèle, Fagon n'oublia jamais qu'il était intendant du
jardin des plantes, et jamais il ne cessa de mettre au service de celui-ci la
haute faveur qu’il avait acquise. Après lui avoir donné Tournefort, illustre
au-dessus de tous, ce fut encore lui qui, à la mort de ce dernier, fit nom-
mer, à sa place, le botaniste Levaillant, homme de moindre valeur, mais
auquel on dut d’avoir propagé en France quelques idées nouvelles sur la
physiologie végétale, qu'il eut seulement la faiblesse de vouloir s’attri-
buer, telle fut la sexualité des plantes. Celle-ci devint même un sujet de
disputes dans la chaire de botanique, A la même tribune où Levaillant
venait de la proclamer, Tournefort, qui avait le tort de n’y pas croire,
disait à son auditoire que ce n’était qu’un rêve inconsidéré.

Après avoir été si dignement exercé, l’enseignement de la botanique
fut confié à la famille des Jussieu. Mais c'était surtout dans les mains de
Desfontaines que le professorat de cette science devait recevoir tout son

2.5 divine lite

La 2

— 200 —

éclat. I lui imprima une marche tout à fait nouvelle, et le fit sortir
entièrement de ses errements surannés. Avant lui les démonstrateurs ne
faisaient guère qu'exposer fort irrégulièrement les caractères des plantes,
et mentionner les ridicules propriétés médicales que la faculté attribuait
à chacune d'elles. Pour la première fois, Desfontaines purgea l’enseigne-
ment de toutes ces vieilleries et fit un cours d'anatomie et de physiologie
végétales, en harmonie avec les découvertes modernes; il acquit ainsi un
magnifique titre à la reconnaissance de ses contemporains, en créant
véritablement l'enseignement philosophique de la botanique, C'était un
pas immense, À sa mort, il fut remplacé par M. Adolphe Brongniart.

Culture.

La manière dont le jardin fut créé et sa primitive destination font sup-
poser que, dès son origine, la culture dut y jouer un grand rôle. Ce fut ce
qui eut lieu en effet, et jusqu’à ce jour celle-ci y eut la plus grande impor-
tance, et l’enseignement en passa successivement dans les mains de
professeurs d’une habileté reconnue. Vespasien Robin, le premier de ces
démonstrateurs, y était arrivé avec un bagage dé plantes dont il enrichis-
sait ses plates-bandes, Les Thouin, qui lui succédèrent, s’y sont fait une
grande réputation. -

Après eux, la chaire de culture fut occupée par un botaniste de premier
ordre, M. de Mirbel, auquel succède aujourd’hui M. Decaisne, savant
aussi remarquable, et qui s’est également élevé des connaissances spécula-
tives sur la vie végétale aux démonstrations pratiques de la culture.

NOTES ET RENSEIGNEMENTS.
Le Jardin des plantes.

Le JarpiN. — Le Jardin des plantes forme un vaste quadrilatère,
bordé par le quai Saint-Bernard à l’est, et par trois rues dont les
noms rappellent ses gloires : la rue Cuvier au nord, la rue Buffon
au sud, et la rue Geoffroy-Saint-Hilaire à l’ouest.

Entrons, pour nous orienter, par la porte principale qui fait face
au pont d’Austerlitz sur le quai. Un immense parterre, montant
jusqu’au bâtiment des collections de zoologie à l’autre extrémité du
Jardin, donne une belle idée de sa grandeur. De chaque côté, ce
parterre est bordé par deux grandes avenues que planta Buffon
lui-même. — En suivant l’avenue de gauche, on trouve le long de
la rue Buffon l’École d’arbres fruitiers à noyau, les Collections de
botanique, de minéralogie et de géologie; la Bibliothèque; enfin la
maison dite autrefois de l’Intendance et qu’habita Buffon. — L’avenue
de droite est bordée par l’École botanique et les serres. Derrière

— 201 —

l’École botanique, une grande allée de marronniers va du quai jus-
qu'aux serres, le long de la fosse aux ours. Entre cette allée et la
rue Cuvier, s'étendent la Ménagerie, l'École des arbres fruitiers, les
Galeries d'anatomie et d'anthropologie, lAmphithéâtre, l’'Administra-
tion et tout au haut du jardin derrière les serres, le Labyrinthe et
le Belvédère.

La porte abritée de lierre, au haut de la rue Cuvier, en face de
la fontaine, nous met au pied même du Labyrinthe. Des allées
bordées de treillage champêtre, abritées d’ifs aussi vieux que le
jardin, montent capricieusement jusqu’au sommet du tertre que cou-
ronne le Belvédère.

Saluons en entrant un respectable platane, le premier de son
espèce qui poussa sur le sol français. Du jardin sont sortis en effet
une foule d'arbres d'ornement et d'utilité, apportés d’abord eomme
raretés, cultivés, multipliés, acclimatés, puis répandus de là dans
pos parcs, nos forêts, nos promenades el nos jardins. Tous les
Sumacs, les Nerpruns, les Araucarias, les Paulownias, les Sophoras,
les Acacias même et les marronniers poussant aujourd’hui en France
sont des enfants et des petits-enfants des hôtes du jardin des Plantes.

En montant toujours, nous arrivons au cèdre du Liban, une des
célébrités populaires du jardin. Bernard de Jussieu l'avait cueilli en
Orient avec d'autres jeunes individus. Pris par les Anglais, il fut
dépouillé de tous, excepté d’un seul, que l'illustre prisonnier soigna
de son mieux. Un peu de terre dans un chapeau permit à la jeune
pousse, après bien des hasards, d'arriver jusqu’à cette butte où elle
devait prospérer si bien. Ceci se passait en 175%. L'arbre, conduit
par la culture, a pris un aspect qui n’est pas tout à fait celui de
sa libre allure, mais qui ne manque cependant ni de grandeur ni
de majesté. Et le vieux Titan, plusieurs fois décapité par notre ciel
glacé, étend plus loin chaque année ses bras nerveux.

Plus haut, dans un coin presque oublié, se cache au milieu du
feuillage une colonne portée sur un massif de minéraux. Monument
simple élevé à la mémoire d’un homme simple. Sous cette colonne

repose le corps de Daubenton, l'ami et le collaborateur de Buffon, le

berger savant à qui la France doit ses belles races de moutons mé-
rinos, l'auteur du projet de réorganisation du Muséum adopté en
1795 par la Convention.

D’étroites allées tournant sous les ifs conduisent jusqu'au Belvédère.
Une coupole en bronze, d’un style douteux, surmontée d’une sphère
céleste avec un cadran solaire et une devise à l’avenant disent assez
l’âge de cette fantaisie de Louis XV. La devise du moins est heureuse;
Horas non numero nisi serenas, dit-elle : « Des heures je ne mar-
que que les sereines. » M. de Buffon avait établi là un appareil qui
a disparu depuis : à midi, temps vrai, la lentille du gnomon brülait

_ un fil; une boule de métal tombait et sonnait le milieu du jour.

20%

A nos pieds s'étend le jardin. C'est au printemps qu'il faut le
voir paré de tous ses charmes, quand les magnolias déploient leurs
immenses corolles, quand les arbres de Judée se couvrent de fleurs
roses et que la grande glycine, près des serres, laisse pendre ses
guirlandes de grappes violettes. Les dimanches, les jours de fête,
lorsqu'il fait beau, le jardin s’emplit de monde. Tout un peuple de
promeneurs vient chercher sous ses longues allées la verdure, la
lumière et l'air. Le jardin des plantes n’est pas seulement une grande
école scientifique en Europe, c’est la joie et la vie de tout un quar-
tier populeux. Là viennent se reposer les ouvriers laborieux et les
petits ménages des alentours; 1à grandit une génération d'enfants,
moins fortunée que celle des Tuileries, d'autant plus intéressante.

Quand on descend du Labyrinthe, derrière les serres, on a de-
vant soi la porte de l’Orangerie, et à gauche l’entrée du Grand
Amphithéâtre, d’où tant de voix illustres ont enseigné le monde.
De chaque côté de la porte, deux palmiers s'élèvent jusqu’au toit,
soutenus sur de tristes béquilles de fer. C’est un présent du mar-
grave de Bade-Dourlach à Louis XIV. Ils avaient alors 12 pieds de
tige et ne deviennent guère plus hauts dans leur pays. Leur crois-
sance extraordinaire sous nos froids climats est toute maladive.

En suivant l’allée qui passe devant l’Amphithéâtre, descend le long
de la rue Cuvier et fait par ce côté le tour de la Ménagerie, nous
trouvons un énorme Rorqual et son squelette gardant l'entrée des
Galeries d'anatomie et d'anthropologie. Plus loin est la Ménagerie
des reptiles, et enfin une École d'arbres fruitiers sans rivale au
monde. Elle a été créée en 1792, Roland étant ministre de l’inté-
rieur. I] avait autorisé la prise de deux individus de chaque espèce
dans la fameuse pépinière des Chartreux et dans celle de Vitry,
qui avait fourni à Duhamel] les matériaux du premier livre écrit sur
les arbres à fruit. M. le professeur Decaisne met en ce moment la
dernière main à un ouvrage monumental, intitulé le Jardin fruitier
du Muséum, où toutes les espèces de cette collection si précieuse
pour l’histoire horticole sont décrites et figurées.

À l’angle de la rue Cuvier et du quai, en suivant celui-ci, on
arrive à l’Aquarium des plantes d’eau douce. Des saules penchent
leur feuillage sur l’eau pleine de plantes et de poissons tranquil-
les. L’herbe même s’y baigne. Tout est ombre, fraicheur et paix
dans ce petit coin, le plus pittoresque et le plus charmant du jardin.

Nous sommes maintenant revenus à l’entrée principale, en face du
pont d’Austerlitz. Dans l'immense parterre qui monte jusqu'aux Gale-
ries, On remarque un carré consacré à la culture des plantes viva-
ces d'ornement, où celles-ci ont un éclat inaccoutumé. Cet éclat
n’est qu’une apparence et l’cffet d’une disposition savante. On a sim-
plement appliqué là les lois du contraste simultané des couleurs,

— 205

découvertes par M. Chevreul. Chaque fleur vaut par sa voisine plus

que par elle-même. Isolée, elle perdrait ce coloris merveilleux que

lui donne seul un voisinage habilement combiné.

Près de là, dans la grande avenue de gauche, est un modeste
café. Les tables sont autour du trone dépouillé d’un vieil arbre :
c’est le premier Acacia (Robinia pseudoacacia), planté en France par
Vespasien Robin en 1787. Un peu plus loin, devant le bâtiment des
collections de géologie, on voit encore d’anciens arbres respectés
jusqu'au milieu du chemin, et qui ont figuré à cette place même
dans l’École botanique du temps de Tournefort.

Enfin on arrive tout au haut du jardin en face de l'entrée de la rue
Geoffroy Saint-Hilaire, à une grande maison carrée construite au temps
et pour l'habitation de Buffon qui, logé d’abord dans le bâtiment des
- galeries, avait cédé son appartement aux collections. Le nom d’{nten-

dance est resté à cette demeure. C’est là que Buffon est mort.

Le long de la rue qui porte son nom, le jardin est encore aujourd'hui
fermé par une grille armée que lui-même avait fait poser. Elle défendait
Je jardin du côté de la campagne. De nos jours la campagne est loin.

Er Serres. — Les serres sont divisées en Pavillon de l’est, Pavillon de
_ l’ouest, serre courbe à deux étages et serre hollandaise.

A Pocillon de l'est. — C’est une serre tempérée pour les plantes de la
# _ Nouvelle-Zélande, de la Nouvelle-Hollande et des hauts plateaux du
Mexique. Les Stenocarpus, les Livistonia, les Jubæa, en font l'ornement.
Le mur est tapissé tout entier par un Plumbago capensis, qui chaque
année se couvre d’un éclatant rideau de fleurs violettes.

_ Pavillon de l’ouest. — Dans cette serre toujours chaude, la végétalion
_des Tropiques déploie ses étonnantes splendeurs. Les plantes des Antilles,
de l'Afrique centrale et des Indes se pressent et enlacent leur luxuriant

feuillage. Voici le bambou, la graminée des éléphants; voilà le Ravenala
madagascarensis, l'arbre du voyageur, où le Malgache sail trouver entre
les pétioles des feuilles une provision d’eau. Sous toutes ces ombres, une
> _ gracieuse fontaine, due au ciseau de Brion, verse ses eaux, dont la vapeur
alourdit encore l'air chaud.Tout prospère sous cette simssshére étouffante.
| à _ Les Pandanus, les Lataniers, les Sabals montent jusqu'au faite. Un

… Arengha, dont les feuilles n'ont pas moins de 10 mètres de long, a déjà

. 9 _ plusieurs fois enfoncé la cage de verre sous laquelle il est contraint de

- vivre, On n'évite la réparation annuelle de la serre qu’en coupant les

. feuilles de la cime à mesure qu’elles paraissent. Une belle aroïdée enlace

le tronc. Jadis elle fut plantée au pied de l’Arengha. Elle est aujourd'hui

= 8 montée à plus de 5 mètres, et envoie de là au sol ses racines adventives.

_ Serre courbe. — Dans la serre courbe, qui fait suite au Pavillon de

… l'ouest, on peut d’abord remarquer un Cycas ramifié, c’est une rareté ;

# Es le vestibule du milieu, où s’ouvre la serre hollandaise, un Cocotier ;

2 pre loin, un Dragonnier étrangement contourné.

:Lel

+,

— 204 —

A l'extrémité de la serre courbe, un escalier conduit à l'étage supérieur.
Au pied de cet escalier, on trouve un groupe élégant de marbre : deux
petits génies jouant avec un bouc sur une large console couverte de pam-
pres. Ce marbre, qui mériterait d’être mieux placé, est l’œuvre de Jacob
Sarrazin, et fut exécuté en 1640.

L'étage supérieur de la serre courbe est réservé aux euphorbiacées du
centre de l'Afrique, aux Caelus et à toutes les plantes grasses. On y voil
aussi un grand nombre de Cycas, ces plantes au dur feuillage qu’on dirait
découpé dans une feuille de métal. Cette collection de Cycadées, la plus
belle qu’il y ait en Europe, a été envoyée du Cap.

Serre hollandaise. — C’est encore une serre chaude comme le Pavillon
de l’ouest. Elle est divisée en trois salles. On entre par celle du milieu.
Dans la salle de droite, sont les Orchidées et les Pandanées; dans celle de
gauche, les Fougères et lesAroïdées. La salle du milieu est occupée par un

vaste Aquarium ; à une extrémité, la Tornelia fragrans étale dans un

curieux enlacement ses feuilles épaisses et ses racines pendantes; sur
l'eau du bassin, la Victoria regia, la reine des eaux, étale le vert admi-
rable de ses grandes feuilles rondes.

GALERIE DE BOTANIQUE. — La galerie de botanique s'ouvre à l’extrémité
de la galerie de géologie et de minéralogie. Dans le vestibule est la statue
d’Adrien-Laurent de Jussieu, par Hérard.

On peut remarquer dans la galerie : — 1° des modèles de champignons
en cire, exécutés au commencemènt du siècle par Pinson et donnés par
l’empereur d'Autriche; — 2° une série de peintures faites aux Antilles et
représentant, avec une savante exactitude, les fruits des Tropiques ; —
5° une collection de végétaux fossiles, donnée en 1852 par M. Ad. Brong-
niart et continuee depuis par les soins de ce professeur. Quelques échan-
tillons sont remarquables par leurs dimensions, d’autres laissent voir
jusqu'aux plus fins détails de la structure des feuilles.

A l’étage supérieur est l’Herbier, un des plus riches qui soit au monde.
Il n’est pas public. On y conserve, avec un soin religieux, l’herbier de
Tournefort, monument historique d’une importance considérable, puis-
qu’il permet de remonter aux individus mêmes décrits par l’illustre
botaniste. Là est aussi l’herbier d’Antoine-Laurent de Jussieu; l’herbier
recueilli dans l'Amérique équinoxiale par Humboldt et Bompland; l’her-
bier de Michaud, l’auteur de la Flore de l’A mérique septentrionale ; V'her-
bier de de Candolle; enfin l’herbier de plantes cryptogames légué au
Muséum par M. Montagne, et qui est resté sans rival.

En Len: rh dits, ip nn . ds à.

— 205 —

SUR UNE NOUVELLE DISPOSITION DE SERRE INVENTÉE
PAR M. BASSET.

Rapport présenté à la Société d'Horticulture de Seine-et-Oise,
Par M. Hanpy,
Directeur du potager impérial de Versailles.

La culture des plantes de serre chaude, sans être difficile, de-
mande cependant, comme vous le savez, de grands soins. Pour faire
vivre et prospérer ces végétaux, pour la plupart délicats, dans un
milieu factice, il faut leur assurer une température élevée. Un des
inconvénients de cette température est la condensation de l’eau eon-
tenue dans l'air, toujours assez humide de la serre, sur les parois
intérieures du vitrage, ce qui constitue la buée. L’abondance de la buée
est d'autant plus grande que la température extérieure est plus basse;
et il arrive presque constamment que cette eau s’accumulant sur
certaines parties de la serre, finit par tomber sur les plantes, au
grand détriment de leur santé et de leur beauté.

On a essayé, depuis longtemps, de parer à cet inconvénient, et
les tentatives faites jusque dans ces derniers temps avaient complé-
tement échoué.

Un habile constructeur de serres en fer, M. Basset, préoccupé de
la recherche d’un moyen efficace en même temps que pratique, a
imaginé un système de fer et de vitrerie qui empêche la buée de
tomber dans l'intérieur de la serre, et réalise ainsi un progrès si
vivement désiré par les horticulteurs et les amateurs.

M. Basset a voulu soumettre à l’appréciation de la Société son in-
vention : aussi vous a-til prié, Messieurs, de désigner une Commis-
sion qui vous rendrait compte de la valeur du procédé qu’il emploie.
M. le Président ayant nommé pour faire partie de cette commission,
MM. Richard, Briot, V. Morel, Renaud ainé et Hardy, je viens,
Messieurs, au nom de mes collègues, vous faire part du résultat
de notre examen.

La serre que nous avons vue a été construite par M. Basset, au
fleuriste de la ville de Paris, à la Muette, près le bois de Boulo-
gne. Elle est assez grande; elle forme un parallélogramme rectangle
qui a une longueur de 15 mètres sur une largeur de 8 mètres. Quant
à la hauteur, elle est de 5 mètres 50 centimètres sous faitage. Les
deux extrémités sont fermées par un pignon perpendiculaire witré,
et percées chacune d’une porte à deux ventaux.

Les parties latérales décrivent une courbe brisée, et se réunis-

— 206 —

\

sent ensemble au faitage, qui est un peu surélevé, de manière à
éviter un plan horizontal, où l’eau se serait infailliblement amassée
en assez forte quantité pour retomber ensuite sur les plantes.

Le gros œuvre d’une serre se compose, vous le savez, Messieurs,
de fermes, de pannes et d’un faitage. Les fermes suivent la ligne
qui donne à la serre sa forme; dans celle que nous avions à exa-
miner, elles sont courbes, espacées l’une de l’autre de 4 mètre 20
centimètres, et sont reliées entre elles dans tout le développement
de la partie cintrée par trois pannes qui, placées bien entendu
dans le sens de la longueur, divisent le vitrage en quatre parties :
les trois premières, à partir du soubassement, ont chacune 1 mètre
40 centimètres de largeur; la dernière, celle qui touche au faitage,
n’a que 80 centimètres, l’espace qu’elle comprend ayant moins d’in-
clinaison. La surface vitrée de la serre se trouve done ainsi divi-
sée en compartiments rectangulaires, formés de petits fers à T,
dépassant la largeur des pannes par en haut, sur leur face intérieure,
et reposant par en bas sur la face extéricure de l’autre panne. Ces
fers à T reçoivent le vitrage; et les verres excèdent de 15 milli-
mètres la panne supérieure. L'eau de condensation qui coule le long
des fermes et des petits fers s'arrête sur la panne et tombe dans
l'espèce de gouttière formée par le verre. Elle s’y amoncellerait au
point de déborder, si M. Basset n’avait donné à la panne un peu
de galbe, qui sert à renvoyer les eaux à droite et à gauche aux
extrémités du compartiment près des fermes où un petit trou tra-
versant la panne laisse échapper l’eau au dehors. Il en est de même
pour le faitage. Aussi les pannes et le faitage, c’est-à-dire toutes les
parties placées dans le sens longitudinal de la serre, les seules qui
se rapprochent de la position horizontale et sur lesquelles la buée

s’accumule et d’où elle tombe dans l'intérieur de la serre, sont

recouvertes d’un verre qui, s’avançant au-delà de la largeur de ces
parties , recoit l’eau et la renvoie au dehors. Telle est l'invention
de M. Basset, elle est simple en elle-même et donne, ainsi que
votre Commission a pu s’en convaincre, des résultats très-satisfaisants.

La serre de M. Basset est consacrée à la culture des Fougères de
serre chaude, c’est vous dire, Messieurs, que la température y est
toujours très-élevée, et que le degré d'humidité de l’air est consi-
dérable; circonstances toutes deux trés-favorables à une abondante
production de buée. Votre Commission a fait sa visite cet hiver par
un temps froid et couvert qui favorisait encore l'augmentation de
la buée. De plus, prévenus de notre arrivée, M. Barillet, jardinier
en chef de la ville de Paris, et M. Ermens, chef du fleuriste, avaient,
avec leur obligeance habituelle, pris quelques dispositions pour ren-
dre nos observations plus faciles. Ainsi on avait élevé davantage la
température de la scrre, on avait opéré de forts seringages et jeté

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de l’eau sur les tuyaux du thermosiphon, afin de saturer, pour ainsi
dire, l'air d'humidité. Votre Commission est restée longtemps dans
cette serre et n'a pu voir une-seule goutte d’eau tomber dans l'in-
térieur ; les plantes étaient complétement préservées de la buée.
Celle-ci se formait bien le long des fers et du vitrage, mais l’eau
suivait la courbe de la serre -et ne s’arrétait qu'aux pannes; là elle
était reçue par le verre, et conduite à l'extérieur par les petits
trous pratiqués dans la panne. Ces orifices de quelques millièmes de
diamètre ne sauraient, en laissant par moments pénétrer l'air ex-
térieur, refroidir d’une manière appréciable la température de la
serre. Votre Commission a voulu se rendre compte comparativement
avec les autres serres de l'établissement des effets de la buée. Dans
toutes les serres fortement chauffées qu’elle a visitées, la buée était
tellement abondante, que le sol était mouillé; on a soin d’écarter
les plantes du dessous des pannes, mais, malgré cette précaution,
on nous en a montré beaucoup dont les feuilles étaient tachées, ce
qui leur Ôôtait la plus grande partie de leur beauté. Souvent même
une surabondante humidité due à la formation de la buée leur nuit
et compromet leur santé, il faut alors les changer de place; il y a
donc tout intérêt à avoir des serres où les effets de la buée ne
soient point à craindre. |

M. Basset a rendu un véritable service à l’horticulture en réali-
sant, dans la construction des serres en fer, un progrès réel et
notable, d'autant plus que son système, consistant dans une simple
disposition des fers et du vitrage, n’entraine à aucun frais extraor-
dinaire. Aussi cet habile constructeur livre-t-il des serres aux mêmes
prix que tous les autres fabricants. Votre Commission espère, Messieurs,
que vous voudrez bien confirmer le succès obtenu par M. Basset en
lui accordant une récompense qu’elle est unanime à vous demander.

MOYEN D'OBTENIR LE PARFUM DES FLEURS.

Un chimiste, M. Millon, pharmacien en chef de l’hospice d’Alger, a
constaté que le sulfure de carbone est un agent précieux pour dissoudre
dans les fleurs les huiles essentielles qu’elles contiennent.

Nous avons utilisé la pensée de notre confrère pour extraire de cer-
taines fleurs le parfum, qu’on ne peut obtenir qu'avec de grands frais et
de longues manipulations. Nous avons opéré sur le Réséda, la Violette,
l’Héliotrope, la Tubéreuse, le Muguet des bois, le Jasmin, l’Épine
blanche, le Lilas, toutes fleurs dont le parfum est tellement fugace qu'il
est détruit par la chaleur, si on veut l'obtenir par la distillation.

Nous avons modifié le procédé de M. Millon de la manière suivante :

On remplit un flacon de pétales de fleurs nouvellement cueillies; on

RS

verse sur les fleurs du sulfure de carbone en suffisante quantité pour les
baigner, on bouche le flacon, on agite; le sulfure de carbone pénètre les
fleurs, en chasse l’eau de la végétation, qui tombe au fond du flacon.
Après six jours de macération à froid, on décante le sulfure de carbone
dans un autre flacon plein de la même fleur; on opère ainsi quatre fois ;
on soumet les fleurs à la presse. Si on agit sur de grandes masses, le
liquide est fortement coloré. ,

On sépare l’arome d’une fleur d’avec le sulfure de carbone de plusieurs
manières, selon qu'on agit sur une plus ou moins grande masse du pro-
duit. Le procédé en petit consiste à laisser évaporer à l’air libre tout le
sulfure de carbone employé et à traiter la petite quantité d’essence qui
reste par de l’alcool à 40 degrés. — On peut également opérer la sépara-
tion de l’arome de cette autre manière : on met l’huile d'amandes douces
dans le sulfure de carbone; on agite fortement le mélange trois à quatre
fois le jour, pendant quatre Jours; on verse le tout dans une capsule,
qu’on expose à l’air libre. Si on agit sur de grandes quantités, on distille
au bain-marie et à la plus basse température possible, pour ne pas perdre
de sulfure de carbone, ni détruire l’arome qu’on veut fixer.

Nous avons traité de l’huile ainsi parfumée par de l’aleool à 40 degrés ;
l’alcoolé qui en est résulté était d’une grande suavité d’odeur.

Les proportions suivantes nous ont donné de bons résultats :

Pétales' de fleurs): 5 207 1 Nbr Kiloscamnies.
Sulfure de carbone. . . eu N NT —
Huiles d’amandes douces. . . . . 1 kil. 500 gr.

Une huile fixe parfumée par ce moyen peut servir de cosmétique,
entrer dans des pommades ou des liniments prescrits par le médecin.

(Journal de Pharmacie.)

LA PÉCHE BELLE IMPÉRIALE,

PAR M. BucxerTer.

Voyez planche XI.

Nommer Montreuil, c’est tout dire en fait de culture du Pêcher; c’est,
la grande fabrique modèle des Pêches; pour plus d’un citadin même il
n’y a de Pêche possible que la Péche de Montreuil; et, malgré cette exa-
gération un peu marquée de la reconnaissance parisienne, tout cela n’est
encore qu’une demi-justice pour le pays et ses jardiniers. S'il est incon-
testable que les horticulteurs de Montreuil excellent dans la culture du
Pêcher, il ne faut pas croire qu’ils se contentent de cultiver d’une admi-
rable manière les arbres introduits chez eux, ils ont su encorefaire naitre

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— 209 —

eux-mêmes d'excellentes Pêches sur leur territoire, et ensuite en enrichir
les autres. C’est à Montreuil que sont venues au monde la Bourdine, la
Bonouvrier, la belle Bausse et peut-être d’autres plus anciennes variétés
dont nous ignorons l’origine; depuis quelques années de nouveaux gains
se sont présentés à l'étude et attendent un jugement définitif.

La Pêche Belle Impériale est un de ces enfants de Montreuil ; c’est là,
dans ses jardins, que l’a vue naître M. Désiré Chevalier, un intelligent
arboriculteur qui, nous l’espérons, saura, avec quelques autres dont le
nom pointe à l'horizon, continuer au pays l’ancienne renommée qu'ont
élevée bien haut de nos jours les Malot et les Lepère.

Le semis de la Belle Impériale a été fait vers 1850, et depuis 1861
l'arbre a donné des fruits. C’est dès 1865 qu'ils ont été soumis à l'étude
longue et consciencieuse de la Société impériale et centrale d’horticulture
de France, qui a constaté l'identité du semis, et dont nous aurons cette
année une appréciation définitive qui, tout le dit jusqu’à présent, ne sera
pas peu flatteuse. Disons en attendant que l'arbre est d’une vigueur des
plus remarquables et d’une abondante végétation, que les bourgeons
anticipés ne tendent pas, comme souvent, à se développer dans les
branches de prolongement et que, les boutons à fruits s’établissant bien
à la base des rameaux où ils sont très-rapprochés, la fertilité est grande.

Le bois est jaunâtre au soleil et taché parfois de gris-jaune.

De première grandeur et se rapprochant de celles de la grosse mignonne
hâtive, les feuilles sont légèrement gauffrées, bien dentées, à nervures
saillantes ; les glandes sont globuleuses, quelquefois au nombre de 5 ou 4,
le plus souvent au nombre de 2.

Les fleurs sont d’une bonne grandeur moyenne, un peu, pour la cou-
leur, comme celles de la Madeleine de Courson.

La Belle Impériale est bien arrondie, un peu méplate quelquefois,
arrivant, sans se donner beaucoup de mal, à peser près de 200 grammes
avec 0",24 de circonférence, en tout cas toujours d’une belle grosseur et
de ce riche coloris si recherché dans nos Pêches et qui leur donne une si
grande valeur pour le commerce, un magnifique rouge écarlate s’étalant
largement sur un beau rouge vif et s’arrêtant, à l’ombre, sur le jaune pâle
d’une peau fine ; autour du point d'attache, une légère couronne de rayons
roses ; gros noyau, adhérant peu à la chair et entouré d’une rouge auréole.

Le palais est satisfait comme l'œil, l’intérieur répond au dehors : une
chair presque toute fine, savoureuse, pleine d’un jus fort abondant et
suffisamment sucré; bref une Pêche de première qualité, d’un beau
volume, d’un coloris éclatant, tout ce qu’il faut pour réussir et pour que
l’empereur veuille bien, comme il l’a fait, en accepter la dédicace. C’est
ce fruit que représente notre figure coloriée.

Que si maintenant vous entendez parler aussi d’une Pêche, belle comme
la Belle Impériale, grosse et bonne comme la Belle Impériale, mürissant
comme elle dans la dernière quinzaine de septembre, portée, comme la

14

— 210 —

Belle Impériale, par un arbre très-vigoureux, à fleurs, à feuilles, à glan-
des toujours comme la Belle Impériale, ne vous en étonnez pas par le
temps de déguisements qui court; on vous la nommera peut-être même
d’un autre nom, admirable de septembre par exemple, — un sobriquet,
j'en ai bien peur; — qu'il vous suffise de savoir que, depuis des années,
M. Chevalier a, sans regarder, distribué de nombreuses greffes de son
Pêcher à ses confrères de Montreuil et d’ailleurs. Une Commission de
notre Société d’horticulture va, du reste, aux Pêches prochaines, se
mettre sérieusement à la piste d’un pied-mère pour cette admirable de
septembre, subitement apparue quoique déjà ancienne — dit-on — bien
que personne ne la connût encore; et comme il est agréable de connaître
le fin fond des choses, nous vous tiendrons alors au courant des recher-
ches et nous en recauserons.

| (Revue de l’horliculture )

ÉNUMÉRATION DES POIRES
décrites et figurées dans le Jardin fruitier du Muséum\).

PAR M. J. Decaisne (2).

267. P. Pie EX. Fruit d'automne moyen ou gros riforme ou oblong; à queue
; P ;

ordinairement oblique, courbée, charnue, plissée transversalement, fauve, à

peau jaune, lavée de rose ou de rouge orangé au soleil, parsemée de

points et plus ou moins marbrée de brun; à chair fine, très-fondante,
sucrée-acidulée, très-parfumée.

Arbre pyramidal, assez fertile.
Fruit mürissant en octobre, moyen ou gros, pyriforme ou oblong.

Chair fine, très-fondante, juteuse; eau sucrée-acidulée, relevée d’un

parfum particulier, nullement musqué. — Excellent fruit.

Le premier rapport de cette variété a eu lieu en 1847. L’estime que
nous accordons à cette belle poire nous semble suffisamment justifiée par
le nom illustre que nous lui avons donné. — Bivorr. album pomolog.,
vol. 2, p. 105 (1849).

268. P. A la Perle. Fruit d'été, petit, à queue oblique, assez grosse, accom-
pagnée de plis à son insertion sur le fruit; à peau lisse, jaune pâle,
quelquefois légèrement teintée de rose au soleil; à chair cassante, sucrée,
légèrement parfumée.

Arbre atteignant d’assez grandes dimensions, très-fertile.
Fruit commencant à mürir à la fin de juillet, petit.

(1) Livraisons 86-90 inclus.
(2) Voir la Belgique horticole, 1867, p. 45.

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— 211 —

Chair blanche, cassante, laissant un peu de mare dans la bouche, légè-
rement granuleuse, eau peu abondante, sucrée, à peine parfumée.

Cette jolie petite poire se vend en très-grande quantité dans les rues
de Paris sous les noms de petite Blanquette ou de Poire à la Perle, qu’elle
mérite à juste titre, soit par ses formes, soit à cause de la demi transpa-
rence qu’elle offre sur le pédoncule et qui lui a valu le nom de Poire de
cire qu’elle porte dans plusieurs provinces.

269. @. Aurate. Fruit d'été, petit, turbiné, obtus; à queue droite ou arquée,
insérée à peu près dans l'axe du fruit; à peau jaune citron à l'ombre,
lavée de rouge au soleil, dépourvue de marbrures; à chair cassante,
sucrée, parfumée.

Arbre très-productif, propre à former des plein-vent.

Fruit mürissant à la fin de juin ou dans la première quinzaine de
juillet, petit.

Chair blanche, cassante, très-sucrée, juteuse, peu parfumée, nullement
musquée.

À l’époque de sa complète maturité, l’Aurate prend à sa base une demi
transparence analogue à celle de la cire et qui s’étend sur une partie du
pédoncule dont la teinte devient alors d’une blancheur particulière. —
L'Aurate se vend en grande quantité dans les rues de Paris sous le nom
générique de Blanquet ou de P. Saint-Jean, mais je crois qu’elle n’est
autre chose qu’une des petites poires hâtives désignées dans le midi sous
le nom de Trémésines, qu’on mange crues en juillet dans la basse Provence
ou qu’on fait confire après l'avoir pelée, pour l’associer à d’autres fruits
préparés de la même manière.

270. P. Quetelet(1). Fruit de fin d'été, arrondi, à queue courte, cylindrique,
légèrement enfoncée, peau jaune, parsemée de gros points, fauves et mar-
quée d'une large tache fauve autour du pédoneule, ordinairement lavée
de roux au soleil; œil placé au milieu d’une légère dépression; chair
très-fine, fondante, parfumée.

Arbre fertile.

Fruit mürissant au commencement d'octobre, moyen, arrondi.

Chair très-fine, fondante; eau abondante, sucrée, parfumée, un peu,
fenouillée. — Très-bon fruit.

Les noms de Beurré Quelelet ou Bis-Curtet proprement dite, qui n’a
aucune ressemblance avec celle-ci, soit par sa coloration, soit par sa
forme; en effet le Beurré-Curtet a toujours la peau d’un rouge très-
brillant au soleil, et la forme du doyenné, tandis que le B. Quetelet est
presque globuleux et d’une teinte générale jaune, ainsi que le montre
la figure publiée par M. Bivort, Beurré Quelelet ou Bis-Curtet. Ce fruit a

(1) Quetelet (Lambert-Adolphe-Jacques), secrétaire perpétuel de l’Académie des
Sciences de Bruxelles, célèbre mathématicien et astronome, correspondant de
l'institut de France; né à Gand le 22 février 1796.

— 219 —

été gagné par M. Simon Bouvier. II provient du même semis que le
Beurré Curtet. L'auteur lui avait donné primitivement le nom de Bis-
Curtet, sans doute à cause de Ja similitude qui existe entre les qualités de
ces deux fruits. Plus tard il lui a donné le nom de Quetelet sous lequel je
l'ai vendu.

Le Beurré Quetelet a un port magnifique.

La tige s'élance droite et ses branches forment naturellement une pyra-
mide. Les jeunes rameaux sont gros, longs, brun roux, parsemés de
mouchetures rondes, duveteux vers le sommet; les yeux sont petits,
pointus, noirs, rapprochés. Les feuilles des jeunes rameaux sont moyennes,
ovales, largement dentées. Les fruits sont petits en forme du doyenné.

La peau est lisse, vert clair, lavée et tachée de roux. Le pédoncule est
gros, court, placé dans une légère cavité. L’ombilic est placé dans une
cavité moyenne.

La chair est blanche, fondante, beurrée, et présente une telle similitude
avec celle du Beurré Curtet qu’il est très-difficile de les distinguer.
Sa maturité a également lieu dans la première quinzaine d’octobre.
C’est un fruit de première qualité. — Bivorr, alb. pomolog., vol. 1,
p. 19 (1849).

271. P. de Bordeaux. Fruit d'hiver, moyen ou gros, arrondi, à queue courte :

enfoncée dans le fruit; à peau jaune, parsemée de nombreux points entre-
méêlés de marbrures brunes et marquée de fauve autour du pédoncule, à
chair cassante, sucrée, légèrement astringente, peu parfumée. — Fruit à
cuire.

Arbre de fertilité moyenne.

Fruit mürissant à la fin de décembre, ordinairement arrondi moyen
ou gros, déprimé aux extrémités, assez semblable à la Poire de Pentecôte.

Chair cassante, peu juteuse, sucrée, mais dépourvue de parfum, légère-
ment astringente.

Ce beau fruit, qui participe des caractères extérieurs des Poires de
Pentecôte et de Lamotte, ne peut être classé, à mon avis, que parmi les
fruits à cuire. M. Catros Gérand m'a donné sur cette variété les notes
suivantes : « Le Doyenné de Bordeaux, dont l’origine est inconnue, est
cultivé depuis le commencement du siècle dans la Gironde sous le nom de
Doyenné d'hiver (Pentecôte). C’est un arbre de moyenne force; très-fertile,
et dont le bois ressemble à s’y méprendre à celui du Doyenné roux; son
fruit varie beaucoup en qualité; il se conserve quelquefois jusqu’en mars,
mais le plus ordinairement il ne dépasse pas le mois de décembre. Si on
en rencontre parfois de délicieux, il faut avouer qu'il est généralement
médiocre. »

272. P. de Brignoles. Fruit d'hiver, turbiné, plus on moins ventru; à queue
longue, un peu grêle, épaissie à son insertion sur le fruit, avec lequel
elle se confond insensiblement; peau jaune ou verdätre à l'ombre, d’un

PATES
min à Mid L

— 215 —

rouge foncé au soleil, épaisse rude, gercée et plus ou moins lachée de
brun; chair cassante, sucrée. — Fruit à cuire.

Arbre de fortes dimensions, propre à former des plein-vent.

Fruit mürissant en décembre.

Chair blanchâtre, d'apparence moirée, assez sèche, peu parfumée.

Ce poirier, nommé Chasselas, Long-pécoud, etc., est très-répandu dans
le sud-est de la France. L’épaisseur de la peau de son fruit permet de le
cuire sous la cendre ; la chair en est alors très-moelleuse, sucrée et fort
agréable; coupé en quartiers et sèché au four il entre pour une part
considérable dans la préparation des Poires tassées qui s’expédient des
environs de Brignoles à Paris, etc.

275. P. Martin Sire. Fruit d'automne, moyen, à peau jaunâtre, parsemée de
nombreux points blancs, gercée, ordinairement colorée en rouge brun au
soleil; à queue droite ou oblique ; à chair blanchâtre, cassante, légèrement
parfumée.

Arbre de plein vent, très-fertile.
- Fruit mürissant en novembre.

Chair cassante, d'apparence moirée, peu juteuse, sucrée, à peine
musquée, -- assez semblable à celle du Martin sec.

PROCÉDÉ POUR OBTENIR DE LA BONNE SALADE VERS
LA FIN DE L'HIVER ET AU PREMIER PRINTEMPS,

PAR M. RoBINE.

En jardinage on emploie beaucoup de moyens pour obtenir de la
salade à la fin de l'hiver et au premier printemps; or, un de ces
moyens consiste à couper à l'automne de jeune Chicorée sauvage et
à la couvrir en février avec 5 ou % centimètres de terreau ou avec
de la terre prise dans les sentiers. Lorsque les feuilles commencent
à paraître, on la coupe entre deux terres, et on a ainsi de la Chi-
corée sauvage assez blanche, tendre et qui n’est pas aussi amère
que celle qui pousse à l’air libre.

Mais je ne sais si, pour cet usage, on a déjà essayé de la Chi-
corée sauvage améliorée par M Jacquin. En tous cas, comme il y a
moins d’inconvénients à annoncer une bonne chose déjà connue
qu'à la laisser ignorer, je me décide à faire connaitre à la Société
les résultats suivants que j'obtiens depuis plusieurs années.

En mai ou juin, je sème de la Chicorée sauvage améliorée; je
la soigne, pendant l'été, par des binages et des sarelages. A l’au-
tomne je coupe les plus grandes feuilles jaunes ou fanées. Elle passe
ainsi l'hiver. Au mois de février, je la couvre d’environ 4 centi-

— 214 —

mètres de terre ou de terreau, par petites parties à la fois, et au
fur et à mesure des besoins; lorsque les premières feuilles com-
mencent à paraître au-dessus de la terre qui la couvre, je coupe
chaque pied, car elle forme de petites touffes avec des cœurs assez
serrés; je coupe, dis-je, chaque pied au-dessus du cœur, de manière
à ne pas l’endommager, pour qu'il repousse et, à cet effet, je
regarnis chaque pied avec la terre que j'ai dérangée pour le couper.

Lorsque nous la mangeons, elle n’a pas le goût amer de la Chi-
corée sauvage ordinaire, — Je continue ainsi jusqu’à la fin d'avril,
et, lorsque la Chicorée sauvage ordinaire commence à monter, la
variété améliorée forme encore ses petites touffes.

Grâce à ce procédé fort simple, nous mangeons chaque année,
depuis la fin de février jusqu’à la fin d'avril, une salade excellente,
très-saine, qui n'est pas pleine d’eau et qui n’a pas le goût fade
qu'ont généralement les premières Laitues et Romaines venues sur
couches et forcées sous châssis ou sous cloches.

En outre, les frais et les soins sont beaucoup moindres, puis-
qu'il n’est besoin ni de couches ni de verres. La Chicorée sauvage
améliorée viendra d’autant plus tôt à la fin de l’hiver qu’elle aura

été semée à une bonne exposition au midi et dans une terre chaude.
(Journ. de la Soc. Imp. de France.)

LES FLEURS A PARIS,
PAR ALPHONSE KaRk.

Nos lecteurs conviendront que nous ne pourrions mieux profiter de
l'autorisation que les éditeurs ont bien voulu nous donner d’extraire un
chapitre de la 2° partie de Paris-guide, pour en donner ici la primeur,
avant même l'apparition du livre qui nous est annoncée comme très-
prochaine ; deux ou trois jours encore. Ce travail rentre dans le cadre
de notre journal horticole.

Dès son origine, Paris semble avoir été prédestiné à être la capitale
du monde civilisé.

Ce n’était certes pas la beauté de la ville qui faisait dire à l’empereur
Julien, ce grand homme si calomnié : « Je passerai l'hiver dans ma
chère Lutèce. »

Cette Lutèce, d’après le témoignage du même empereur, alors pro-
consul dans les Gaules, était « dans une petite île située au milieu de
la Seine. »

Et ce n’était pas, tant s’en faut, l’île d’aujourd’hui : c'était la plus
grande d’un groupe de quatre îles. L'ile aux Treilles et l’ile de Bussy
ne furent réunies que sous Henri III. L’ile aux Vaches le fut seulement
sous Louis XIII; mais Julien ajoute que Paris était environné d’agréa-
bles jardins pleins de fruits et de fleurs. |

— A5 —

On a des lettres patentes de Clovis datées du mois d'octobre de l’an
500 de l’ère chrétienne, dans lesquelles il dit :

« Paris est une reine brillante par-dessus les villes; ville royale,
siége et tête de l'empire des Gaules. Paris sauf, le royaume n’a rien
à craindre(!).

Et qu'était Paris dont on parlait en termes si magnifiques ? Toujours
la chère Lutèce de Julien, c’est-à-dire la petite île à laquelle il faut
ajouter, sur la rive droite de la Seine, un espace de 800 pas sur 500.

Qu'était alors Paris? Une ville dont une partie seulement devait être
payée sous Philippe Auguste, près de 600 ans plus tard.

Mais Paris était entouré de bois, de jardins dont plusieurs noms de
rues et de faubourgs, encore aujourd’hui, gardent le souvenir, la Cour-
tille, la Culture-Sainte-Catherine, etc., etc.

L'église que fit bâtir Clovis, près de Sainte-Geneviève (église dédiée
d’abord par lui à Saint-Pierre et Saint-Paul), était entourée d’un vaste
jardin.

Childebert, son fils, forma autour du palais des Thermes un magni-
fique jardin tout planté, dit un contemporain, de roses et de toutes
sortes d’autres fleurs et d'arbres fruitiers que ce prince greffait lui-même.
La reine Ultrogothe aimait passionnément les fleurs.

Charlemagne prenait tant plaisir aux jardins qu’il en avait un auprès
de chacune de ses maisons situées en diverses provinces.

Il s'occupe souvent de ses jardins, dans ses Capitulaires, avec une
grande sollicitude. Je veux, dit-il, qu’il y ait toujours en abondance,
dans mes jardins, des lis, des roses, de la sauge, du romarin, des.
pavots, elc. »

Hugues Capet avait deux jardins dans l’une des iles appelée l'ile aux
Treilles. Louis le Jeune, en 1160, donna au chapelain de la chapelle de
de Saint-Nicolas « six muids de vin à prendre sur ces treilles, »

Ce jardin occupait l'emplacement où l’on construisit, en 1606, la rue
Harlay, la place Dauphine et les quais, et, en 1671, la cour du Palais
el la rue Lamoignon.

Philippe-Auguste avait trois jardins dont deux appelés, l’un le jardin
du Roi, l’autre le jardin de la Reine.

Charles V, qui fit bâtir l'hôtel Saint-Paul, y fit des jardins immenses
célèbres par la beauté des treilles et les cerisiers, d’où les noms des rues
qui les remplaçaient : Beautreillis et de la Cerisage.

Sous François 1°" parurent dans les parterres découpés, les boulin-
grins et la recherche des fleurs rares.

Les parisiens ont, de tout temps, aimé les fleurs et les jardins. Un

(1) Regina micans omnes super urbes — regia sedes, civilas regia, capus totius
Gallici imperti, — cujus salvo et incolumi statu regni salus continetur.

— 216 —

Traité de la police, publiée en 1799, se plaint de leur obstination à
entretenir des jardins suspendus sur leurs fenêtres. « Ceux mêmes du
bas peuple, dit l’auteur, qui n’ont point, d’héritage pour planter, se font
des jardins dans des pots et dans des caisses, ne pouvant pas, sans
beaucoup de peine et d'inquiétude, s’en passer absolument, »« Les
magistrats s'opposent en vain, ajoute-t-il, à ces jardinages sur les fené-
tres. Après plusieurs ordonnances qui les défendent et plusieurs con-
damnations contre les prévaricateurs, on ne réussit pas à les empêcher,
tant est vive cette inclination ‘pour les jardins, qui l'emporte dans
l'esprit même des plus indigents sur la raison et leurs propres intérêts. »

Sous Louis XIV, Le Nôtre et La Quintinie furent nommés con-
seillers-directeurs des jardins, et Le Nôtre eut le collier de l’ordre de
Saint-Michel.

On retrouve une multitude d'ordonnances des rois de France relati-
vement aux jardins et aux jardiniers de la ville de Paris.

Il y a, entre autres, un privilége singulier pour l’osier récolté dans
les jardins de Saint-Marcel. L’ordonnance est de 1475 et débute ainsi :
« L’on commande et enjoint que nul ne soit si hardy de vendre osiers
qui soient d’autres lieux que celui de Saint-Marcel, etc. »

Cette formule de commandement existe encore en Russie. J'ai eu
sous les yeux un ordre adressé à un amiral russe commandant une
flottille de trois vaisseaux à Villefranche, près de Nice. Cet ordre lui
fixait le moment de son départ et commençait ainsi :

« N'osez pas lever l’ancre avant telle époque. »

Une ordonnance de Henri II, de décembre 1576, appelle les jardi-
niers ses « bien-aimés maitres jardiniers de la bonne ville de Paris. »

Les jardiniers formaient alors une corporation ayant des lois sévères.
Les candidats subissaient des examens pour un « baccalauréat. »

« Art. XVII. — L'on défend que nul jardinier ne soit si hardy, sur
peine de quarante sous d'amende et de tenir prison, d’entreprendre
besogne au-dessus de cinq sous parisis, s’il n’est maître ou bachelier.

« Art. XVIII. — Que nul ne soit si osé ni hardy d’entreprendre
besogne au-dessus de cinq sols s’il fait pas chef-d'œuvre et bon ouvrage,
et suffisant au dù des maitres jurés jardiniers.

« Art. XIX. — Et pour ce qu'il est venu à connaissance de justice
que plusieurs se disaient jardiniers maitres et bacheliers, ete. »

Les maitres jardiniers payaient à l’État de fortes redevances. L'auteur
du Traité de la police dit : « Les guerres que le feu roi Louis XIV eut
à soutenir contre un grand nombre d’ennemis l’obligèrent à recourir
à plusieurs moyens extraordinaires pour en soutenir la dépense, etc. »

En effet, si le peuple n’avait pas donné de l’argent pour les frais de
la guerre, comment aurait-on pu y mener tuer ses enfants?

Ah! qui délivrera les peuples soi-disant civilisés de ces moissonneurs
de lauriers, cueilleurs de palmes et héros dressés à l’homicide dés leur

— 217 —

plus bas âge? Un grand nombre d’ennemis! Et le peuple le plus traité
en ennemi n'est-ce pas celui qu’on ruine, qu'on décime au profit d’une
sotte et féroce vanité. Mais non : les peuples aiment ca.

Sur votre piédestal tout formé de ses os
Le peuple applaudira, — pour quelques tabatières.
Les rimeurs vous mettront au nombre des héros.

Sous Louis XIV les jardins aussi avaient leurs perruques. Rien de
laid, de ridicule comme ces parterres découpés avec des sables de di-
verses couleurs, et ces arbres assujettis aux formes les plus contraires à
leur nature.

J'ai en ce moment, sur la table où j'écris, un livre imprimé à la fin
du règne de Louis XIV.

Le jardinier fleuriste.

Culture universelle des fleurs, arbres, etc. Ensemble la manière de
dresser toutes sortes de parterres, portiques, colonnes et autres
pièces, etc.

Où l’auteur s’écrie bardiment : « On peut dire que l’industrie de nos
jardiniers n’est jamais montée à un si haut point qu'aujourd'hui, » il ne
faut pour en juger que regarder les différentes figures qu'ils se sont
imaginé pouvoir donner à l’orme.

« L'art surpasse la nature, ajoute-t-il, dans ces édifices et portiques
de verdure etc. » Et il donne des figures d'ormes formant au bas de leur
tige par la taille « une espèce de grand pot sans anse, d’où l’orme
élève une tige terminée par une têle exactement ronde; » puis il offre
une image de portique, puis des ifs taillés en vases et en figures d’ani-
maux, et il s’écrie encore : <« Est-il rien de plus beau, ni qui révèle plus
la grandeur! » , :

Les jardins alors étaient peu fleuris, l’auteur se récrie sur huit
sortes de rosiers qu’il possède ; on peut juger de la pauvreté des jardins
par la place importante qu’y occupait le basilic, plus connu aujourd'hui
dans le peuple sous le nom d'oranger de savetier.

« Basilic, dit notre auteur, vient de 6xsrex, rex, roi, à cause que le
basilic est une plante qu’on peut nommer à bon droit plante royale. »

« Les pots où l’on met le basilic sont de faïence bien propre, car on
s’en sert pour garnir les parterres d'espace en espace en les placant
sur des petits piédestaux de pierre taillés exprès. »

« La beauté d’un basilic, ajoute-til, est d’avoir la tête bien ronde.
Si un petit rameau excède les autres, ayez soin de le couper. »

Les princes du sang et les pairs de France faisaient des présents de
fleurs au parlement de Paris; c'était une redevance, un hommage

— 218 —

qu'ils rendaient à la justice du pays à laquelle ils se déclaraient soumis.
Cela s'appelait la baillée des roses.

Malheureusement cette cérémonie ne tarda pas à se faire avec des
fleurs artificielles, et il y avait un « fabricant de roses » pour le par-
lement.

« Le 17 juillet 1541, il fut jugé que le duc de Montpensier, prince
du sang et pair, pourrait baïller ses roses audit parlement premier que
le duc de Nevers pair plus ancien. »

Sous Louis XV, on préféra à l’odeur des fleurs les parfums composés,
qui avaient déjà été à la mode du temps de la reine Catherine de
Médicis et de ses trois fils, la civette, le castoreum, le muse, l’ambre
gris. Cela venait d'Italie, où les fleurs sont si libéralement semées, si
coloriées, si odorantes. On se plut à s’oindre des divers excréments et
de la fiente d’une sorte de rat, du castor, d’un bouc et du cachalot, car
la civette, le castoreum, le muse et l’ambre gris ne sont pas autre chose.

De tout temps on a mêlé les fleurs à la politique, et elles ne s’en sont
pas bien trouvé. Au nom du ciel, contentez-vous pour les écussons et
armoiries des tigres, des léopards, des éperviers, des aigles à autant de
têtes que vous voudrez, et autres bêtes, malfaisantes, mais laissez les
fleurs tranquilles.

N'ayant à m'occuper que de Paris, je ne rappellerai pas la guerre des
roses rouges et des roses blanches, dont le peuple anglais, dit Voltaire,
a ressenti si douloureusement les épines; je parlerai seulement du bis,
de la couronne impériale et de la violette, tour à tour encombrant les
jardins royaux, ou détruits, à la mode ou exilés.

Sous la restauration des Bourbons, une actrice célèbre, mademoiselie
Mars, fut sifflée et insultée parce qu’elle avait paru en scène avec un
bouquet de violettes. Cela amena des duels et des rumeurs publiques. On
aurait pu alors appliquer à une partie des parisiens, en ce moment, ce
qu’Aristophane disait des Athéniens : Appelez-les ?Aünvæo iostépavor (cou-
ronnés de violettes), et ils ne se possèdent plus de joie.

Deux vaudevillistes se réunirent pour amener une conciliation entre
le lis et la violette. Ils firent ce qu’on appelle aujourd’hui une pièce à
femmes, une exhibition de jambes, de poitrines ; en un mot, de femmes
vêtues juste à ce point précis qui est plus indécent que la nudité.

La scène représentait un parterre, sur un trône rustique présidait
Flore. Il s'agissait de passer en revue les mœurs et la conduite politique
des fleurs : le laurier était condamné à retourner au jambon et à la
casserole, le grenadier exilé au-delà de la Loire, le lis était restauré
comme roi des fleurs et solennellement uni à la rose; puis, tout à coup,
la déesse aperçoit, cachée dans un coin du théâtre, une de ses sujettes
enveloppée dans un manteau de pourpre sombre; les ministres de la
déesse l’améènent malgré sa résistance au pied du trône, elle est obligée
de dire son nom, la violette. Ah! ce n’est plus par une honnête pudeur

— 249 —

qu’elle se cache, c’est à cause de ses crimes : la violette a refusé de recon-
naître la royauté du lis, elle s’est rangée sous les lois de l’usurpation,
elle s’est compromise pendant les « cent-jours. »

On l’interroge, on la juge, on la condamne, mais la clémence inépui-
sable l’amnistie à condition qu’elle rentrera dans la modestie qui faisait
autrefois sa gloire. La violette repentante chante un couplet en l’honneur
de Louis XVIIT et toutes les fleurs entonnent le cri de vive le roi.

On n’a pas conservé les noms des deux auteurs de ce chef-d'œuvre,
on les retrouverait sans doute au frontispice des diverses pièces de circon-
constances à la louange des gouvernements variés que nous avons eus
depuis cette époque.

Guingené, républicain convaincu, s’était tenu à l'écart du pouvoir im-
périal ; lors de la seconde restauration après les cent-jours, il se tint
également éloigné de la nouvelle cour. On lui fit proposer en vers la
chüte de Napoléon. « Je laisse ce soin, dit-il, à ceux qui l'ont loué. »
Et l’événement prouva qu’il avait raison.

Anne d’Autriche ne pouvait supporter ni la vue ni l’odeur de la rose :
on n’a pas besoin de dire qu’elle fut proscrite de la cour, talis rex, talis
grex. Grétry, l’auteur du Tableau parlant, de la Caravane, etc., avait
la même répugnance.

Louis XIV aimait les fleurs violemment parfumées, il voulait avoir un
oranger dans chaque chambre de son palais. Madame de Sévigné parle
d’une fête donnée pour le « Grand Roi» où il y avait pour mille écus
de Jonquilles (1). Mademoiselle de La Vallière, désireuse de cacher sa
première grossesse, s’entourait de tubéreuses qui passaient pour mortelles
aux femmes dans cette situation, et dont l’odeur plaisait au roi.

Une odeur qui ne plaisait pas au roi, mais qui n’en fit pas moins son
chemin, c’est l’odeur du tabac, que Jean Nicot, ambassadeur de France
en Portugal, en 1560, envoya à la reine Cathérine de Médicis. Les noms
d’herbe de la Reine et d'herbe Médicée, sous lesquels elle fut d’abord
d’abord désignée rappellent cette origine. On se contenta d’abord de la
fumer à l'exemple des sauvages, mais on finit par s’aviser de se la fourrer
dans le nez; les gens délicats y mêlérent un peu de la fiente des animaux
que J'ai nommés tout à l’heure.

Boileau parle des baisers au tabac.

Quelques jeunes seigneurs de la cour du grand roi affectaient de priser
plus que les autres pour montrer de l’indépendance.

Il est étrange de comparer le sort de deux sœurs du règne végétal, le
tabac et la pomme de terre, toutes deux de la même famille et du genre

(1) Le roi va à Chantilly le 24 de ce mois, jamais on n’a fait tant de dépenses au
triomphe des empereurs qu'il y en aura R : il y aura pour mille écus de jonquilles;
jugez à proportion. (Lettres de madame de Sévigné.)

— 220 —

solanum. L'une poisson violent, infecte, s’est répandue dans le monde
entier malgré les rois et les ordonnances les plus sévères. En Angleterre,
on confisquait les tabatières, et le roi Jacques Ie faisait un poëme contre
le tabac, Urbain VIIT excommuniait les priseurs, je ne sais quel empereur
de Russie leur faisait couper le nez. Mais le gouvernement francais s'étant
avisé, d’abord de mettre un impôt sur le tabac, puis d’en prendre le mono-
pole et de s’en faire un gros revenu, les autres États s’'adoucirent, devin-
rent tolérants et protégèrent ce poisson.

La pomme de terre, au contraire, un des bienfaits les plus donnés de
la Providence, puisqu'elle produit des petits pains touts faits, trouva
longtemps des obstacles insurmontables pour se faire accepter. En vain
Louis XVI en fit servir sur sa table et porta un bouquet de sa fleur
violette en public. Parmentier ne réussit à la faire entrer dans l’alimen-
tation ordinaire que par deux circonstances. |

Il en semait et en donnait, on n'en voulait pas. Il fit garder un champ
et publier des défenses multipliées d’en arracher, ce fut le premier pas,
on en vola et on commenca à en manger.

Mais les famines, en partie réelles, en partie factices, qui désolèrent
peu après la France firent une nécessité d’avoir recours aux pommes de
terre.

Tant que la pomme de terre fut suspecte on l’appela Parmentière,
mais quand elle fut acceptée, on fit comme pour la découverte de Cris-
tophe Colomb qui s’appela Amérique, et celle de Niepce qui s’appela
daguerréotype.

Encore un mot sur le tabac: tant qu’on n’a fait que priser, il n’y
eut que demi-mal, car après tout, on n’êst pas forcé d’embrasser les gens
surtout si, comme dit Boileau, on est faible d'estomac. Mais le tabac fumé
se répand au loin et empeste les promenades, les lieux publics et les
voitures.

La liberté de chacun a une limite, c’est la liberté des autres. Ceux qui
aiment l'odeur du tabac ne pourraient-il renfermer ce parfum dans des
flacons bouchés à l’émeri, qu’il leur serait loisible d’aspirer à leur gré
sans l’imposer aux autres.

La reine Marie-Antoinette aimait beaucoup les fleurs : c’est aux fleurs
qu’elle a dû probablement la dernière sensation agréable de sa vie.

Enfermée dans une chambre humide et infecte à la conciergerie, elle
n'avait pour vêtement qu’une vieille robe noire et des bas qu’elle ôtait,
restant les jambes nues pour les raccomoder elle-même. Je ne sais si
j'aurais aimé Marie-Antoinette, mais comment ne pas adorer tant de
misère ?

Une brave femme, madame Richard, concierge de la prison, trouva
un bonheur et un luxe à donner à celle qu’il n’était pas permis d’appeler
autrement que veuve Capet. Elle lui apportait chaque jour, et non sans
un danger, bouquet des fleurs qu’elle aimait : des œillets, des tubéreuses

ff 14 :
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— 221 —

et surtout des juliennes, sa fleur favorite. Madame Richard fut dénoncée
et mise en prison.

On voit dans une lettre retrouvée récemment de Marie-Antoinette,
qu'une des circonstances qui l’offensèrent le plus cruellement dans cette
malheureuse « affaire du collier, » c'est l'audace qu'avait eue le cardinal
de Rohan de dire ou de croire qu'il avait « offert une rose » à la reine et
qu'elle l'avait acceptée. « Quoi! un homme qui a supposé qu'il avait eu un
rendez-vous de la reine de France, de la femme de son roi ! que la reine
avait recu de lui une rose!... Je ne méritais pourtant pas cette injure. »
(Lettre de Marie-Antoinette à l’archiduchesse Marie-Christine")

Plus tard, une autre femme qui, elle aussi, avait été sur le trône,
Joséphine, retirée à la Malmaison, demanda des consolations aux fleurs.
Avec le secours d’un jardinier intelligent, appelé Dupont, elle rassembla
toutes les espèces et variétés de roses que possédaient la France, l’Angle-
terre, la Belgique et la Hollande.

Dupont fit quelques semis et augmenta le catalogue des rosiers. Nous
devons une partie des roses que nous possédons à l'impératrice Joséphine.
C’est une couronne que je préfère à la couronne des lauriers de son
époux.

J'ai beaucoup connu un élève de Dupont, Hardy, qui au Luxembourg
avait créé un rosarium célèbre dans toute l'Europe. Hardy fut mon

maitre, et c’est lui qui me recut, bien jeune encore, bachelier ès roses.

J'ai vu, longtemps après, son chagrin, à une époque où les arbres et
les fleurs encombraient le jardin, et qu'il fallait les remplacer par des
ballustrades en pierres.

Il recut l’ordre d’abattre des aubépines roses et blanches, des faux
ébéniers aux grappes d’or et des sorbiers aux fruits de corail, au moins
centenaires, qui étaient plantés en grand nombre sur une des terrasses.

C’est encore un des souvenirs détruits de mon enfance, c'est encore
un de mes premiers pas effacés dans ce Paris si embelli, dit-on, mais où,
si j'y retournais, je me sentirais aussi perdu que le petit-poucet dans la
forêt, quand les oiseaux ont mangé les mies de pain qu'il avait semées
sur la route.

Dans les fleurs des lilas et des ébéniers jaunes,
De mes doux souvenirs cachés comme de faunes,
La troupe joue et rit …

Hardy refusa d’ordonner le massacre de ses arbres, et s’absenta quelques
jours pour ne pas même y assister.

C’est une fleur qui joue encore un rôle dans l’histoire de Paris que
laubépine, cette pure et suave parure des haies.

Le « vingt-quatrième d'’aoust 1572, le roi Charles IX permit que les
huguenots qui estoient à Paris fussent tués par les parisiens, et les autres
villes qui se formèrent sur l'exemple de Paris mirent à mort les reli-

— 222 —

gionnaires qui estoient parmi eux. Cette saigné, quoiqu’elle ressentit
quelque chose de cruel, empêcha une grande fluxion.» C’est ainsi que
parle de la Saint-Barthélemy un livre imprimé à Paris, en M.DC.XLVI,
avec privilége du roi Louis XIV, âgé alors de hüit ans, et déjà, dans le
livre dont je parle, représenté avec une couronne de lauriers, parce que
le due d'Enghien avait pris Thionville, parce que le maréchal de Gassion
avait pris Gravelines : ce qu'on appelait le triomphe des armes du roi.

Or done, le jour de Îa Saint-Barthélemy, on répandait le bruit qu’un
pied « d'aubépine, » que l’on avait cru mort s'était subitement couvert
de feuilles & de fleurs.

Ce fut un texte pour les prédicateurs d'alors pour dire de très-jolies
choses et prouver combien ce massacre, cette hécatombe d'hommes avait
été agréable à Dieu.

Le fait est rapporté par de Thou, qui se moque des prédicateurs.

Une mode parisienne a été quelque temps de porter un œrllet rouge
à la boutonnière de lhabit; à dix pas on faisait croire qu’on était
décoré de la légion d’honneur, à trois pas on faisait voir qu’on était
un sot.

Dans les embellissements successifs de Paris, on a fait entrer la
prohibition définitive des jardins sur les fenêtres. Ces jardins étaient le
sujet d’une lutte, qui datait de loin, entre les citoyens et la police. Il
existe, à ce sujet, des ordonnances contre ces pauvres jardins, datées du
règne du Louis XIII. Il en existe même de magistrats romains, de
Martial parle d’un jardin, bien plus d’une campagne, d’une terre qu’il
avait lui-même sur sa fenêtre.

Rus est mihi in fenesträ.

En enlevant ce plaisir aux Parisiens, et en agrandissant tellement la
ville que toutes les campagnes qui l’avoisinaient se sont trouvées englo-
bées et supprimées, on leur devait les squares, auxquels on aurait pu
seulement ne pas donner un nom anglais. C’est à peu près la seule
objection que j'ai à faire sur cette idée qui est excellente.

Les Égyptiens tenaient singulièrement à ce que l'air qu’on respirait
dans les villes füt corrigé par les parfums, et en faisaient brüler sur les
places publiques; il y avait des parfums de jour et des parfums de nuit.

Aristote dit que l’odeur agréable qui s’exhale des parfums des fleurs et
des prairies ne contribue pas moins à la santé qu’au plaisir.

Ca été pour moi en particulier une des causes de mon éloignement
des grandes villes, et j'ai ce bonheur que mes quelques souvenirs heu-
reux sont imprégnés des odeurs suaves de la campagne et des jardins,
si bien que le parfum de certaines fleurs me les raconte encore aujour-
d’hui. L’odeur des ajoncs en fleurs sur les falaises normandes, l’odeur
du foin coupé et commencant à sécher, l'odeur de la pluie d’orange en
ont long à me dire,

— 225 —

En sens tristement contraire, je me rappelle qu'un soir, au sortir de
je ne sais quelle parisienne, je reconduisais chez elle, hélas! jusqu’à
sa porte, une très-charmante femme; c'était la première fois que je me
trouvais seul avec elle. Arrivés devant sa maison, nous nous arrêtàmes
avant de sonner, elle avait commencé une phrase qu’il fallait bien laisser
finir, puis j'en commencai si vite une autre! Il faisait un si beau clair
de lune, que nous nous mimes à nous promener dans un espace de
vingt pas devant cette porte, elle, de temps en temps me disant :
« Bonsoir, il faut que je rentre, » et moi : « Encore un instant, il
n'est pas tard. »

Il était fort tard et nous le savions tous deux, si tard qu'à ce moment
commencaient à s’exhaler des odeurs infectes produites par certains
travaux nocturnes.

Ce fut si odieux, qu'elle me dit : « Allons, il faut que je rentre, »
et que je ne lui fis plus d’objection.

Seulement, je ne pus jamais séparer cette charmante femme de cette
horrible odeur, et je ne pouvais penser à elle sans qu’il me semblât la
sentir encore. De sorte qu'un voyage m'ayant fait, quelque temps après,
quitter Paris pour un mois, je ne la revis jamais.

Tandis qu’il est tel de mes autres souvenirs qui, lorsque je l’évoque,
exhale un parfum d’aubépine, tel autre de lilas, tel autre de violette, de

muguet ou de chèvrefeuille.

J'avais souvent pensé à la destinée de ces pauvres filles du peuple,
passant leur vie entière dans le centre de la ville, dans ses quartiers
infects et obscurs, n’entendant jamais les premières paroles d'amour à
leurs oreilles et dans leur cœur que dans des escaliers sentant le chou
pourri, ou sous des portes cochères exhalant une odeur mêlée de la
boue et du vin frelaté.

Grâce à ces places plantées d'arbres, à ces jardins publics établis dans
chaque quartier, il n’en est plus ainsi.

Ces squares, puisque le nom est adopté, ont d’autres avantages : les
jeux des enfants d'ouvriers n'auront plus exclusivement le ruisseau pour
arène, et, ce qui est encore plus grave, le square peut reconstituer
le quartier, que les omnibus et l'étendue toujours croissante de la ville
ont supprimé.

Or, voici l'importance que j'attache au quartier.

Voici d’abord comment les squares peuvent le reconstituer. Au lieu
d'aller prendre l'air en se promenant loin de son domicile, chacun se
promènera et viendra s'asseoir, dans les soirées d’été, dans le jardin
de son quartier; on y fera connaissance, et qui plus est, on s'y con-
naîtra, on saura tout de suite que cette jolie blonde est la fille d'un
employé d’un ministère, que cette brune est la fille d’un marchand du
voisinage, que sa compagne est repasseuse ou lingère, que cette femme
qui vient avec un enfant est la femme d’un professeur du lycée, ete., etc.

— 224 —

Se sachant connues, les femmes n'auront plus de raison d'adopter,
à la grande ruine de la famille et du ménage, ces déguisements qui
ne tromperaient plus qu'elles-mêmes ; elles s’habilleront conformément
à leur état, à leur revenu, à leurs occupations.

En même temps qu'on trouvera une fille jolie, on pourra savoir si
elle est honnète et laborieuse; on se connaïtra; les mariages ne se
feront plus sur le hasard d’une rencontre, ou d’après un mensonge
mutuel, car un des inconvénients des grandes villes, c’est que en chan-
geant de quartier on peut changer de personnage.

On se débarrasse en deux heures d’une mauvaise réputation, en quittant
une rue où l’on est. Un paresseux, un ivrogne, un coquin peut aller
dans une autre rue s'établir à nouveau pour quelque temps, homme
honnête et considéré. C’est quelque chose aussi de penser qu’on verra
une belle jeune fille regarder et admirer des fleurs, au lieu de s'arrêter
devant l’étalage et les vitrines des marchands de nouveautés et des bijou-
tiers, ces vrais miroirs à aloucttes où on les prend presque rôties au feu de
l'envie et des désirs ambitieux.

Il est singulier que Paris ne possède pas un marché aux fleurs conve-
nable ou simplement couvert comme les halles. Pourquoi n’y a-til pas
une halle aux fleurs bien installée, comme la halle aux légumes et la
la halle aux poissons ?

Il est une autre idée que je soumets à l’édilité parisiennne : puis je me
tairai.

Les divers châteaux royaux, impériaux, etc., possèdent un grand
nombre d’orangers en caisses.

Un rond sur un carré, cela pouvait paraître beau quand les Parisiens
n'avaient jamais vu d’orangers vivants ; mais aujourd'hui que, grâce aux
chemins de fer, Nice est si près d’eux et qu’ils y viendront tous, je déclare
qu’ils rentreront a Paris fort dégoutés de cette magnificence si laide.
Tous les ans on apporte ces orangers aux Tuileries et au Luxembourg,
dans leurs caisses vertes (chose horrible déjà que de peindre en vert les
caisses, les bancs et tous les meubles de jardin, ce vert mineral jurant
grossièrement avec les teintes végétales), puis on les reporte dans des
serres.

Qui empécherait de renverser cette opération? Par exemple de planter
les orangers en pleine terre dans chacun de ces jardins, d’en faire un
petit bois ou un bosquet, et, au mois d'octobre, de les entourer et de
les couvrir d’une serre mobile que l’on enlèverait au mois de mai?

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HORTICULTURE.

NOTE AU SUJET DE LA CORBEILLE D'ARGENT OÙ
GAZON DE MARIE.

(ALYSSUM MARITIMUM Lan., KONIGA MARITIMA R. Br.)

(Figurée planche XI.)

a famille des Crucifères est sous tous les rap-
ports l’une des plus remarquables du règne vé-
gétal et des plus utiles à l’humanité. Elle fournit
à nos jardins parmi beaucoup de plantes orne-
mentales, quelques espèces basses, touffues, florifères,
qui donnent ce que l’on nomme en langage de jardinier
des gazons ou des corbeiïlles. Telles sont la Corbeille
d'Or ou Alyssum saxatile L., le Petit Bleu ou Aubrietia
deltoïdea DC., l'Aethionème du Mont-Liban, Aethionema
coridifolium DC. que l’on pourrait nommer le Petit
Rose, et puis enfin toutes sortes de Corbeilles d'Argent.

Ce nom A de Corbeille d'Argent est, en effet, appliqué par le
jardinage à plusieurs espèces de plantes que les botanistes distinguent ;
ce sont notamment l’/beris sempervirens L., l’Arabis alpina L. et celle
dont nous nous occupons ici l’Alyssum maritimum Lam. Ce nom de
Corbeille d'Argent leur est venu à toutes les trois, parce que cette expres-
sion vient d'elle-même sur les lèvres quand on voit l’une ou l’autre dans
un parterre : leurs fleurs du blanc le plus pur se développent à profu-
sion, au point de couvrir le feuillage, et on les compare tout naturelle-
ment à des corbeilles d'argent. La différence entre les trois espèces est
cependant notable et l’on ne saurait les confondre : elles appartiennent
d’ailleurs à des genres distincts.

Ce nom de Corbeille d'argent s'applique le moins bien au Xoniga mari-
tima R. Br. Notre plante n'est jamais aussi éclatante de blancheur que
l’Iberis sempervirens au printemps; cela vient de ce qu’au lieu de donner
toutes ses fleurs à la fois, en une saison, elle les renouvelle sans discon-

*tinuer pendant tout le cours de la belle saison. Elle est en fleur littérale-
ment toute l’année, même en hiver si elle est protégée sous châssis ou
dans la plus modeste serre. Aussi la considérons-nous comme une excel-

15

— 226 —

lente et précieuse ressource : elle se contente de tous les terrains : il
nous a paru même qu'elle semblait mieux à l’aise dans une terre de qua-
lité moyenne : elle ne craint ni l’ombre ni le plein soleil, elle se res-
sème d'elle-même et se propage par tous les moyens les plus simples.
Nous l'avons vue pour la première fois, il y a quelques années, dans les
cultures de M. Barillet à Paris qui a bien voulu nous en communiquer
quelques échantillons. Depuis lors elle s’est propagée dans notre jardin
de la manière la plus plantureuse.

Ses fleurs sont parfumées et pour cette raison, on la nomme aussi
Alysse odorant (Alyssum odoratum Honr., Lepidium fragrans Wizun.).
Elle traine d'ailleurs, à sa suite, dans les livres de botanique, un lourd
et nombreux bagage de synonymes. Nous ignorons d’où lui vient le
nom poétique de Gazon de Marie.

C’est une plante connue depuis longtemps, et même indigène en
France, mais oubliée ou négligée par trop de monde. Nous la recom-
mandons tout particulièrement sans crainte d’encourir aucun reproche.
Nous nous faisons un plaisir d’en offrir des graines ou des jeunes plants
à tous les abonnés qui nous en feront la demande : le jardin en est plein.

La planche qui accompagne ces lignes représente la forme exacte du
feuillage et des fleurs, mais elle ne saurait donner une idée de l'effet
général que produit la plante croissant en touffe compacte. Tous les
ouvrages de culture : le Bon jardinier, le Nouveau jardinier, les Fleurs
de pleine terre, etc., renseignent sa culture.

NOTE SUR LE FREMONTIA CALIFORNICA Torr.

Figuré planche XIII.
D'après le Boranica Maçazine, 1866, planche 5591.

Il s’agit, chose rare, d’un nouvel arbuste pour la pleine terre. I]
été découvert, en 1846, en Californie, par le colonel Fremont : son nom
rappelle cette double circonstance. Il a été importé en Europe par
MM. Veitch et a fleuri dans leur pépinière au printemps 1866. Il appar-
tient à la famille des Malvacées ou à leur voisinage. C’est une excellente
acquisition pour nos jardins où elle rivalisera aisément avec les Forsythia.

ce

Sanchezia nobilis. J. Hook

— 997 —

NOTE SUR LE SANCHESIA NOBILIS J. Hook.

Figuré planche XIV.
D'après le Boranicaz Macazine, 1866, planche 5594.

Cette splendide Acanthacée est la plus belle nouveauté mise dans
le commerce, cette année, par MM. Veitch. Elle a été découverte, dans
la République de l’Équateur, en 1865, par leur vaillant collecteur
M. Pearce. Chose rare, elle est également belle par le feuillage et par
la floraison. Elle est de serre chaude et se cultive comme toutes les
plantes molles analogues.

BULLETIN HORTICOLE.

Le parc de Tervueren. — Le roi des Belges ayant, lors de
son dernier voyage à Paris, admiré les plantations des squares et des
jardins publics exécutées sous la direction de M. Alphan, a invité le
célèbre architecte à venir au château de Tervueren, que Sa Majesté
belge désire transformer complétement, de manière à en faire une rési-
dence agréable destinée à son auguste sœur. Le roi Léopold II s’y est
rendu récemment, accompagné de M. Alphan, qui a eu l'honneur d’être
invité à la table royale, à laquelle était assise l’impératrice Charlotte.
Pendant toute la durée du repas, l’impératrice s’est entretenue des
travaux en projet avec la plus parfaite lucidité et sans trahir le moindre
dérangement mental. (Mémorial diplomatique.)

Le Congrès international de botanique réuni à Paris par
les soins de la Société botanique de France, à l’occasion de l'Exposition
universelle, a été ouvert le 16 août dans une des salles de la Société
impériale et centrale d’horticulture, rue de Grenelle-St-Germain, 84.
Ont été nommés pour faire partie du bureau :

Président : M. Alph. de Candolle, de Genève.

Vice-Présidents : MM. de Cannart d’Hamale, membre du Sénat belge ;
P. Duchartre, membre de l'institut; Dumortier, président de la Société
royale de botanique de Belgique ; Garovaglio, professeur de botanique à
l’université de Pavie; de Geleznow, de Moscou; Gœppert, professeur à
l'université de Breslau ; Nylander, d’Helsingfors ; Schultz-Schultzenstein,
de Berlin ; Moore, de Dublin.

Secrétaires : MM. le D' d’Eichler, professeur à l’université de Munich;
Famintzin, de St-Pétersbourg; docteur Kanitz, de Pesth; Ed. Morren,
professeur à l’université de Liége; Camille Personnat; de Saldanha da

— 228 —

Gema, commissaire du gouvernement. brésilien à l'Exposition univer-
selle; don José Triana, de Santa-Fé de Bogota.

Secrélaire-rédacteur, chargé de la publication des actes du Congrès :
M. Eug. Fournier, docteur en médecine et en sciences.

Le Congrès a été nombreux, animé, cordial et intéressant. Outre un
grand nombre de botanistes européens on a eu l’avantage d’y rencontrer
des collègues du Cap, d'Australie, d'Amérique, des Indes, etc.

Les séances avaient lieu le soir de huit heures jusque près de minuit.

La plupart ont été occupées par la discussion des règles à suivre dans
la nomenclature végétale : une proposition détaillée, imprimée en bro-
chure, avait été introduite par M. De Candolle. Diverses communications
fort intéressantes ont eu lieu. Nous y reviendrons quand paraitra le
Bulletin du Congrès.

Les journées ont été occupées par des visites et des excursions, par
exemple, à l’exposition, au Muséum, à l’École de pharmacie, à l’herbier
de M. Cosson, aux collections Delessert, au jardin de la Muette à Passy,
aux buttes Chaumont; on a passé à Verrières chez Madame de Vilmo-
rin une journée délicieuse.

La Fédération des Sociétés d'horticuléiure de Belgique
vient de faire paraître la première partie de son Bulletin pour 1866.
Ce volume, de 188 pages in-8°, comprend outre les documents admini-
stratifs, les rapports émanant de toutes les Sociétés belges. On y trouve
les nouveaux statuts de la Fédération en vertu desquels cette association
peut désormais s'étendre à l'étranger par l’affiliation de Sociétés cor-
respondantes et la nomination de membres honoraires. Vient ensuite la
nomenclature officielle des actes du gouvernement en 1866, en faveur
de l’horticulture. Le volume est terminé par divers rapports et discours
et par la revue de l’état et du progrès de l’horticulture belge en 1866.
Dans la seconde partie, qui est sous presse, paraitront les mémoires
couronnés et les communications. La Fédération tiendra une assemblée
générale au mois de décembre prochain.

Mademoiselle Zoé Marie Caroline de Knyff, dont le nom
a souvent été cité avec éloges dans les annales de nos expositions, est
décédée à son chateau de Roosendaal (Wavre-Ste. Catherine, province
d'Anvers), le 4 août 1867. Elle était née à Anvers le 22 février 1819.
M°"e Zoé de Knyff était fille du chevalier John de Knyff, qui s'était
toujours adonné avec une grande prédilection au dilettantisme de l’hor-
ticulture.

Nous trouvons sur le jardin de Melbourne, en Australie, dans
le Journal of Horticulture, une notice intéressante extraite de l’Argus,
journal melbournien. Cet établissement occupe une surface d'environ
400 acres, dont 21 sont destinés à la culture des fleurs, et18 sont plantés

— 229 —

de spécimens choisis d’arbres et d’arbustes. Un lac couvert d’ilots arti-
ficiels de la plus pittoresque apparence, couvre une étendue de 11 acres;
tout le reste est planté de Pins, de Chénes-liège et autres arbres forestiers
précieux. Toutes sortes d'oiseaux aquatiques se sont emparés des îlots du
lae. Dans le jardin se trouve une grande serre à Palmiers, la plus vaste
d'Australie; trois serres plus petites, un aquarium pour le Victoria regia
et trois serres à forcer. Le nombre des plantes en pots s’élève de 40,000
à 50,000. Depuis neuf ans, environ 450,000 plantes sont sorties de ce
jardin pour aller orner des propriétés particulières dans toute la colonie,
et 450,000 paquets de graines ont été envoyés de tous côtés, soit pour
des expériences dans diverses colonies, soit pour des échanges. Environ
21,000 arbres des plus précieux provenant de toutes les parties du
monde, croissent dans les jardins. L’étendue des promenades est de
six lieues, toutes bordées d'arbres ou de plantes ornementales. Les
constructions, les ouvrages hydrauliques, les clôtures de fer et autres
travaux permanents sont estimés 725,000 francs.

Le jardin botanique de Melbourne a été fondé en 1857, époque à
laquelle le gouvernement anglais en confia l'administration au docteur
F. Mueller. Le muséum de plantes sèches de cet établissement est le
plus vaste de l'hémisphère austral, et ne contient pas moins de
500,000 spécimens. Un laboratoire y est établi pour l'étude des pro-
priétés industrielles des plantes de l'Australie.

(Revue de l’horticulture.)

Pelargonium Æadame Lemoine. — Nous entrons déci-
dément dans une période progressive en ce qui concerne la production
des Pelargonium à fleurs doubles, mais aujourd’hui nous sommes plus
heureux que jadis, nous savons d’où viennent les nouveaux venus, leur
acte de naissance est en règle. Indépendamment de la variété Gloire de
Nancy, qui est toujours une des belles, M. Lemoine, horticulteur à
Nancy, l’obtenteur de cette jolie variété, vient d'envoyer à la Société
impériale et centrale d’horticulture de France plusieurs de ses nouveaux
gains, tous très-méritants. Un seul, que nous sachions, le plus beau,
est baptisé : il a nom Madame Lemoine. Ses fleurs, d’un rose carné
vif, réunies jusqu'à 70 et plus à l’extrémité d’un gros et long pédon-
cule dressé, forment des masses subsphériques qui atteignent jusqu’à
10 centimètres de diamètre sur 5 centimètres de hauteur. Cette variété

est ce qu'on peut appeler une plante hors ligne. |
(Revue horticole.)

Le Lilium auratum constitue comme on le sait une des plus belles
Liliacées que nous possédions; on la remarquait au milieu des riches
produits botaniques et horticoles rapportés du Japon par Fortune il y a
quelques années ; elle eut immédiatement un grand succès et la plupart
des horticulteurs anglais la firent venir à grands frais du Japon. Grâce

— 250 —

aux soins d’un horticulteur éclairé, M. Stedens, on peut maintenant
en conserver des bulbes; et la plante, qui coûtait au début 45 liv. sterl.
(575 fr.), ne se vend aujourd'hui qu'une demi couronne. Les opinions -
sont partagées sur la nature du sol qui convient à la culture du ZLilium
auratum. Les uns pensent qu’un mélange de terre glaise et de terre
grasse est préférable, les autres adoptent l'addition, au mélange précé-
dent, de terreau de feuilles; d’autres enfin emploient simplement le
terreau végétal. On sait cependant qu’au Japon il se développe dans un
terreau marneux: M. Charles Turner, de Slough, qui a obtenu le Lilium
auratum avec le plus de succès, ne se sert que d’un sol léger de terreau
et de sable, et l'expérience a confirmé parfaitement sa pratique de cul-
ture, il est important en outre de mettre les bulbes dans un pot dont les
dimensions conviennent au développement qu'elles doivent prendre et
surtout de ne pas les exposer à un excès d'humidité, comme l’ont fait
plusieurs fois à leurs dépens quelques horticulteurs de la Grande-
Bretagne. Il faut les préserver de la pluie avec le soin dont on entoure,
dans certaines circonstances, les plantes de serre. Un fait assez curieux,
c’est le retard que la plante éprouve parfois dans son développement. Il
arrive, en effet, qu’elle ne donne pendant la première année, aucun
signe de vie, mais il ne faut pas désespérer, car la deuxième année elle
végéte avec une activité qui compense amplement le retard de la pre-
mière.

On ne doit pas négliger en outre les conseils que donne en terminant
le Journal of Horticullure relativement aux précautions d'importation;
les bulbes arrivent volumineuses et saines, le plus souvent par voie de
terre. Il est bon, même lorsqu'elles sont desséchées, de les placer dans
des pots, avec du sable et du tan, jusqu’à ce que les racines aient com-
mencé à pousser. Il convient alors de les placer dans d’autres pots, au
milieu d’un sol bien disposé. Sans cette précaution, on s’expose à les
voir pourrir.

(Revue de l’horticulture.)

D'autre part la Revue horticole, rapporte, d’après le Gardeners’ Chro-
nicle, ce qui suit :

M. Charles Brockhurst, jardinier à Bow-Bridge (Leicester), possède
un Lilium auratum qui, planté dans un pot de 50 centimètres de dia-
mètre, a émis cette année quatre tiges, dont la plus haute mesure 2",85
à partir de la surface du sol et porte 19 fleurs, la seconde Lige a 2",50 de
hauteur et se divise à sa partie supérieure en deux branches sur les-
quelles se trouvent le nombre extraordinaire de 66 fleurs, les deux
autres tiges n’ont que 1,20 et 0,75 de hauteur, et portent chacune
une fleur, ce qui donne un total de 87 fleurs réunies sur un même pied.
Les plus grandes de ces fleurs mesurent 50 centimètres de diamètre ;
elles se trouvent sur la tige la plus élevée; en raison de la grande quan-

— 251 —

tité de fleurs portées sur la seconde tige, les fleurs sont un peu moins
larges que celles mentionnées plus haut.

Duplication par hybridation. — M. Gandais, de Nice, avait
envoyé au Comité de floriculture de la Société impériale ct centrale
d'horticulture de France, les fleurs d’une plante sur le nom de laquelle
les membres du comité n'avaient pu se mettre d’accord. Les détails
suivants, contenus dans une lettre de M. Gandais, ont mis fin à toutes
les incertitudes du Comité, incertitudes provenant, comme on va le
voir, de renseignements insuflisants :

« La floraison de ma plante, écrit M. Gandais, est le résultat de la
« fécondation artificielle de l’ÆZibiscus moscheulos Lix., par le Mulva-
« viscus arboreus Cav., que j'ai opérée, il y a trois ans. Elle a fleuri,
« cette année, pour la première fois. Elle a le port et presque le
« feuillage de la mère, et comme celle-ci, elle perd ses feuilles annuelle-
« ment. Sa fleur est à fond rayé, comme chez l'A. moscheulos; mais
« elle est double, et le père lui a fait part de son beau rouge ver-
« millon. L’Æ. moscheutos, comme la généralité des Hibiscus, a les
« fleurs axillaires et solitaires. Ma plante, outre ses fleurs terminales, en
« porte d’axillaires qui, comme dans le Malvaviscus, sont réunies en
« une espèce d'ombelles, bien que terminant chacune un pédicelle
« particulier. Une particularité remarquable, c’est qu’elle fleurit long-
« temps et fort tard puisqu'elle porte des fleurs encore en ce moment
« (janvier 1867); mais en même temps ses feuilles tombent une à
« une, depuis près d’un mois. Cette persistance tardive des feuilles lui
« vient du père, le Malvaviscus, qui conserve les siennes tout l'hiver;
« tandis que la mère, l’Æibiscus, est effeuillée déjà depuis deux mois.
« Une autre particularité, empruntée au père, consiste en ce que les
« rameaux qui naissent des tiges sont roides, étalés à 45°, florifères,
« comme sur celui-ci; or, chez la mère, les rameaux existent rarement,
« et alors ils sont flexibles, sans fleurs terminales. »

Après la lecture de cette lettre, M. Duchartre fait observer tout ce
qu'il y a de surprenant dans le fait offert par un hybride, qui, à
sa première floraison, se trouve avoir des fleurs doubles, bien qu'il
provienne de deux espèces ayant des fleurs simples.

(Journ. de la Soc. imp. d’hortic. de France, janv. 1867.)

La fabrication des encres colorées à été fort simplifiée par la
découverte des couleurs d’aniline. Pour préparer l'encre rouge, bleue,
verte ou jaune, dit le Dingler’s polytechnisches Journal, on prend
la couleur convenable d’aniline que l’on trouve actuellement dans le
commerce à l’état solide, et pour 15 grammes, par exemple, on emploie
150 grammes d'alcool concentré, puis on couvre le mélange placé dans
un vase de fonte émaillée et on le laisse ainsi pendant trois heures. On

— Nas

ajoute alors environ un litre d’eau de pluie, ou mieux d’eau distillée,
et on chauffe doucement le tout pendant quelques heures jusqu’à éva-
poration complète de l'alcool. A ce liquide, on incorpore une solution
de 60 grammes de gomme arabique dans 250 grammes d’eau, et on
laisse reposer l'encre désormais terminée. Comme les couleurs d’aniline
du commerce varient beaucoup dans leur qualité selon la manière dont
elles sont fabriquées, il est impossible de fixer absolument la quantité de
l’eau à employer et il faut la déterminer dans la pratique par un essai
en pelit. Ù
(Presse scientifique.)

EXPOSITION INTERNATIONALE D'HORTICULTURE AU
PRINTEMPS 1869, A ST.-PÉTERSBOURG.

Le programme de cette exposition que nous avons déjà annoncée
vient de paraitre. Il est précédé des renseignements ci-dessous :

Avec l'agrément auguste de Sa Majesté l'Empereur, la Société d’hor-
ticulture Russe qui se trouve sous la haute protection de Son Allesse
Impériale le Grand-Duc Nicolas Nicolajevitch, ouvrira à St.-Pétersbourg,
au printemps de 1869, une exposition internationale d'objets d’horti-
culture, accompagnée d’un congrès international de hotanistes.

Tous les botanistes, horticulteurs, amateurs, fabricants d'outils de
jardinage et d'instruments quelconques, architectes et industriels, qui
s’occupent de la construction des serres et autres bâtiments ayant rap-
port à l’horticulture, tant en Russie qu'a l'étranger, sont invités à
prendre part à l’exposition soit en la visitant eux-mêmes soil en y en-
voyant des plantes, des fruits, des légumes, des outils de jardinage, en
un mot des objets concernant l’horticulture, tant scientifique que pra-
tique.

L'exposition sera ouverte le 5 (17) mai 1869 et se terminera le 19 (51)
du même mois.

Le programme préliminaire suivant comprend les objets qui auront
droit aux prix. Les prix consisteront en médailles d'or, de la valeur de
150 roubles, de 75 roubl. et de 25 roubl., en médailles d'argent, de la
valeur de 15 roubl., de 6 roubl. et de 2 roubl., enfin en médailles de
bronze.

Toutes les personnes qui voudront prendre part à l'exposition, sont
priées d'indiquer à la Société et cela au plus tard jusqu’au 1 janvier 1868,
les articles qui, d’après leur opinion, devraient encore faire partie du
programme.

Les programmes définitivement acceptés y compris l'indication des
prix de chaque section , seront publiés et expédiés au plus tard au

|
|

ER OU SP

Dés ss 2: di. À

— 255 —

printemps de 1868. Ce programme définitif comprendra aussi les
détails des dispositions prises par rapport aux exposants et aux
autres personnes, qui se proposent de prendre part à l'exposition ou
au congrès.

Le comité chargé de la direction de lexposition se mettra en rapport
avec les directions des chemins de fer, les sociétés de bateaux à vapeur
et d’autres administrations encore, afin d’obtenir des conditions modé-
rées pour le voyage et le transport des objets. Ces conditions, accom-
pagnées des documents nécessaires, seront communiquées à ceux qui
prendront part à l’exposition ou au congrès.

Des agents de la Société, qui se trouveront à la frontière russe-
prussienne, station de Virballen, pour les arrivants par mer, à Cron-
stadt, et pour les habitants du pays, à Moscou, seront chargés d’expé-
dier les effets destinés à l'exposition. Ces agents seront en outre chargés

* de venir en aide aux voyageurs, et de fournir à ces derniers toutes les
facilités possibles.

A St. Pétersbourg, les effets destinés à l'exposition seront reçus aux
stations des chemins de fer et aux lieux de débarquement des bateaux à
vapeur. C’est là aussi que les visiteurs seront reçus, et que leur sera
transmise l'indication des logis ainsi que des prix convenus pour logis
et table.

Tous les objets envoyés peuvent être vendus pendant la durée de
l'exposition, mais il faut qu’ils restent exposés jusqu’à la clôture.

L'élection du jury se fera d’après le mode adopté à Bruxelles et à
Amsterdam.

La Société fera tout son possible pour que les visiteurs puissent
voir ce qu’il y a de remarquable à St. Pétersbourg et dans les alentours.

Les lettres concernant l'exposition doivent être envoyées à l'adresse
suivante : « À la Sociélé d'horticulture russe à St. Pétersbourg. »

Le programme énumère 192 concours.

Nous pouvons en distribuer quelques exemplaires aux personnes qui
nous en feront la demande.

UNE GREFFE EXCEPTIONNELLE,
par M. B. Venzor.
Nous avons eu l’occasion, il y a quelque temps, de voir un exemple
de greffe tellement étrange que nous avons eru devoir la décrire, bien

persuadé que le fait intéressera vivement toutes les personnes qui
s'occupent de jardinage et plus spécialement les arboriculteurs et les

— 254 —

botanistes-physiologistes, à cause de son importance au point de vue
des théories sur le mouvement de la sève.

Voici le fait.

M. Carrelet, arboriculteur, route de Montreuil, à Vincennes, eut
l'idée de faire, vers la fin du mois d'avril 1866, l'expérience suivante :
Il choisit deux Poiriers, âgés de quatre ans, greffés sur Cognassier,
élevés sous forme de fuseau et ayant chacun environ 1",50 de hauteur.
L'un, un Poirier Beurré d’Arenberg, fut laissé en place et destiné à
servir de sujet; l’autre, un Poirier Beurré de Charneu, fut arraché avec
le plus grand soin de manière à ménager complétement ses racines;
puis greffé par approche sur le Beurré d’Arenberg, mais, et c’est
ici le point qui rend le fait digne d’être noté, greffé, renversé, c’est-à-
dire qu'il fut maintenu les racines en l’air et l'extrémité de la flèche
dirigée vers le sol. La greffe avait été faite à environ 50 centimètres
du sommet de chacune des tiges, de sorte que, l'opération terminée,
on avait devant soi deux Poiriers réunis par leur flèche, mais le supé-
rieur renversé et à racines complétement exposées à l’air, c’est-à-dire
formant la partie la plus élevée du sujet. L'opération faite et les bords
de la greffe enduits, ainsi que toute la tige de l’arbre greffon, d’on-
guent de Saint-Fiacre, on attendit le résultat.

Pendant cette même année 1866, le Poirier de Charneu (greffon)
poussa peu; il ne développa que des feuilles et encore plutôt réduites
à l’état de folioles, et il ne fleurit point; mais déjà dans le courant de
l’été le corps principal de sa racine émit plusieurs bourgeons de Cognas-
sier qui atteignirent une longueur de 8 à 10 centimètres; nous ajou-
tons que les divisions principales du corps radiculaire ont présenté le
méme phénomène. Le sujet, au contraire, poussa assez bien, fleurit de
même, mais ne fructifia point. A l'automne, la chute des feuilles se fit
à la même époque que celle des arbres voisins; ajoutons encore que
les racines de l’arbre greffon ne furent aucunement protégées contre
les intempéries de l’hiver, et que déjà à cette époque la couche d’on-
guent qu'il avait recue au moment de sa réunion avec le sujet avait à
peu près eutièrement disparu, de sorte que cet arbre fut exposé à l’action
de la gelée pendant tout l’hiver 1866-1867.

Ainsi, dans cette même année, nous constatons que l'arbre greffon a
végété, qu’il a produit des feuilles, et que, bien qu’exposées à l’action
desséchante de l'air, ses racines non-seulement n’ont pas cessé de vivre,
mais encore qu’elles out émis des productions herbacées.

Cette année (1867) le sujet a parfaitement végété; il a beaucoup
fleuri, mais cependant ne donna aucun fruit. L'arbre greffon développa
ses bourgeons, fleurit et noua deux fruits qui, aujourd’hui 19 août 1867,
sont parfaitement conformés et de bonne grosseur, de telle sorte qu’en
octobre, époque de la maturité de ces fruits, ils n’auront rien à envicr
à ceux des arbres voisins. De plus, les rameaux de Cognassier qui se

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sont développés sur la racine ont atteint une longueur de 20 à 50 cen-
timètres. Faisons encore remarquer que les rameaux , tant ceux nés
de la racine que ceux de la tige, après avoir végété horizontalement,
n’ont pas tardé à se redresser et à prendre une direction normale.

M. Carrelet a voulu encore ajouter à l’étrangeté du fait tel que nous
venons de l’exposer; pour cela il a eu l’idée, à l'extrémité des quatre
principales ramifications de cette racine de Cognassier qui forme la
partie supérieure de l'individu superposé, de placer, ce printemps,
quatre greffes en fente de variétés différentes de Poiriers. De ces quatre
greffes deux ont parfaitement repris et ont émis des pousses qui se sont
arrêtées à 4-5 centimètres et qui sont terminées par uue roselte de
feuilles bien conformées.

Nous nous trouvons donc aujourd'hui en présence d’un individu bien
vivant et qui est conformé comme suit : d’abord, en partant du sol,
une souche et des racines de Cognassier; sur celle-ci un Poirier Beurré
d’'Arenberg; puis, greffé sur lui et en sens inverse, un Beurré de
Charneu terminé lui-même par une souche et des racines de Cognas-
sier sur lesquelles ont été greffées deux nouvelles variétés de Poiriers.
Que deviendra cet arbre ainsi greffé et obligé à vivre d’une manière si
contraire aux lois habituelles de la végétation? Continuera-t-il à vivre
et à végéler dans les diverses parties qui le constituent actuellement ?
Que devient dans cette affaire la sève ascendante et la sève descendante
de nos arboriculteurs? — Il y a là évidemment un fait très-intéressant,
ne füt-ce qu’au point de vue de la discussion de cette question si contro-
versée de Ja circulation de la sève; notre but est seulement de le
signaler à l’attention des hommes plus compétents que nous en cette

matière.
(Revue Lorticole.)

LES EXPLORATIONS BOTANIQUES DE LA COLOMBIE

ET EN PARTICULIER
le voyage de M. X. Laden de 1840 à 1844.

Bien que les heureux résultats des divers voyages entrepris par delà l'Atlantique
par M. J. Linden, directeur honoraire du Jardin zoologique de Bruxelles, soient géné-
ralement connus et appréciés , l'histoire même de ces voyages est beaucoup trop
ignorée. La relation détaillée du principal voyage de M. Linden, en Colombie, sera
certainement lue avec grand intérêt par tous les amateurs qui cultivent les nom-
breuses introductions de cet excellent naturaliste. Elle a été écrite par M. J. Linden
et M. J.E. Planchon pour les Plantae Columbianae, dont ces messieurs ont commencé
la publication, à Bruxelles, en 1865.

La république de Colombie, telle qu’elle est restée quelque temps
constituée, après les guerres de l'Indépendance, comprenait les États

— 256 —

aujourd'hui distinets de l'Équateur, de la Nouvelle-Grenade et du Venc-
zuela, autrefois vice-royautés de Quito, de la Nouvelle-Grenade et
capitainerie générale de Caracas. Bien que cette dénomination commune
aux trois Républiques n'appartienne plus qu'à l’histoire, nous croyons
devoir l'adopter encore, comme un hommage au nom immortel de
Colomb, et comme désignant d’une façon commode et concise la région
qui forme le cadre du présent ouvrage. Ce cadre immense se restreint,
il est vrai, pour nous, dans des limites un peu arbitraires, en ne
renfermant que la Nouvelle-Grenade et le Venezuela, abstraction faite
même de quelques-unes de leurs provinces. Mais l’arbitraire a toujours
sa part dans la délimitation des flores dites naturelles, et l’on doit se
garder de donner à ces limites une précision que la nature leur a refusée.

D'abord, la Nouvelle-Grenade va se renfermer pour nous dans les
limites de sept bassins principaux : à l’ouest, ceux du Rio-Patia, du
Rio-San- Juan et de l’Atrato ; au centre, les deux longues vallées paral-
lèles et confluentes du Cauca et du Magdalena; à l’est, enfin, les vastes
plaines herbeuses que traversent les deux plus grands affluents de
l’'Orénoque, le Guaviare et le Meta.

Ainsi circonscrite, la Nouvelle-Grenade perd au nord-ouest quatre
provinces, formant ensemble le département de lIsthme, savoir : Pa-
nama, Veraguas, Chiriqui et Azuero, qui se joignent naturellement aux
États de Costa-Rica, de Nicaragua, du Guatémala et du Mexique, pour
former la flore de l’A mérique centrale. |

Vers le sud, nous laissons à la flore du bassin du fleuve des Ama-
zones, la portion à peine explorée de la Nouvelle-Grenade que l’on
désigne sous le nom de territoire de Mocoas et qu’arrosent les rivières
Caqueta et Guainia.

Le Venezuela, tel qu’on le considère ici, conserve son étendue con-
tinentale, sauf la vaste province de l’Orénoque ou l’ancienne Guyane
espagnole, qui doit entrer dans le cadre d’une flore générale des Guyu-
nes, et que le cours de l’Orénoque sépare très-nettement des plaines
du Venezuela.

Prise dans son ensemble, notre région s'étend en latitude depuis le
point le plus méridional de la province de Tuquerres (0°,22’ lat. N.)
jusqu’au point dit Cabo-falso (vers 1220 lat. N.), dans la province de
Rio-Hacha, c’est-à-dire sur un espace d'environ 12, soit 500 lieues; en
longitude, depuis la pointe extrême du cap Paria, vis-à-vis l’ile de la
Trinité (64°20' long. O.) jusqu’à l’embouchure du Rio-Mira (80°52’ long.
O.), c’est-à-dire sur un espace de 16°52, soit environ #10 lieues.
Elle est ainsi toute comprise dans la zone la plus essentiellement tropi-
cale de l'hémisphère boréal, baignée à l’ouest par l’océan Pacifique, au
nord par la mer des Antilles, bornée d’ailleurs par l'Orénoque, le
Guaviare et la République de l’Équateur, ct constituant un segment un
peu arqué de l’extrémité nord et nord-ouest de l'Amérique méridionale.

Tel est le simple contour du pays.

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— 257 —

Jusque vers la seconde moitié du dix-huitième siècle, la flore de la
Colombie était restée à peu près inconnue à la science. C’est à l’infor-
tuné voyageur Loefling qu'était réservé l'honneur d'en recueillir les
prémices.

Né le. 20/51 janvier 1729, dans la paroisse de Walbo (Gestricie, en
Suède), Peter Loefling se distingua de bonne heure entre les disciples de
Linnaeus, et fut l’un des premiers de cette glorieuse phalange de natura-
listes que l'inspiration de ce grand maitre poussa dans la carrière des
voyages.

Parti de Suède en mars 1751, Loefling débarque, le 18 mai suivant,
à Oporto, dans le Portugal, y réside jusqu’au mois d’août, prélevant un
riche tribut sur la flore du pays, se transporte ensuite à Lisbonne et de
là à Madrid par Cadix. Deux années de séjour dans la capitale de
l'Espagne lui permettent de recueillir jusqu’à 1500 espèces de plantes.

Cependant le gouvernement espagnol, sous l'inspiration éclairée du
ministre don Cavarjal, organise, sur un plan très-vaste, une expédi-
tion scientifique pour l’exploration de l'Amérique du Sud. La botanique
sera représentée dans ces recherches par Loefling, auquel on adjoint,
à titre d’aides, deux jeunes médecins espagnols, don Benito Pastor et
don Antonio Condal. Deux autres jeunes gens, don José Santos et don
Francisco la Garza, doivent dessiner les objets d'histoire naturelle.

L'expédition part de Cadix le 15 février 175% et débarque à Cumana
le 11 avril de la même année.

Transporté d'enthousiasme à la vue des richesses botaniques qui
s'offrent à ses recherches, Loefling se livre avec une ardeur imprudente
à l'entrainement des découvertes. Durant les six premiers mois de son
séjour, il s’avance par Vueva Barcelona jusqu'aux missions de Piritu. Il y
consacre deux ou trois mois à ses recherches et revient à Cumana, après
une visite à la mission de Caroni. Malgré les diverses attaques de fièvre
dont il est saisi à son retour, l’intrépide naturaliste reprend, au com-
mencement de 4755, le cours de ses périlleuses explorations. Il se rend
à la mission Merurcuri, mais bientôt une fièvre intermittente, suivie
de leucophlegmasie et d’anasarque, met un terme à ses jours, le
22 février 1755.

Pieusement recueillies par son maitre et tuteur Linnaeus, ses notes
scientifiques, tant sur l’Espagne que sur l’Amérique, furent publiées en
Suède, sous le titre général de : Petri Loefling Iler Hispanicum eller
Resa til Spanska lünderna uti Europa och America, etc., uitgiven af
Carl Linnaeus(1). Stockholm, 1758, in-8°). Les plantes d'Amérique y

(1) C’est à la vie de Loefling, publiée avec détail par Linnaeus en tête de cette
œuvre posthume, que nous empruntons les quelques faits ici rapportés. Cette vie,
écrite en suédois, est traduite en anglais, au commencement de la reproduction du
même ouvrage, dans la traduction que J. Reinh. Forster a donnée du voyage en

258 —

sont énumérées à part sous le titre de Plantae Americanae, avec les
changements de nom que Linnaeus a jugé nécessaires ou convenables.
Nous en établirons, autant que possible, la synonymie dans le cours
de ect ouvrage, heureux de recueillir les moindres traces des travaux
de ce martyr de la science, dont une modeste plante, le Locflingia
hispanica, perpétue le souvenir.

L'année même où Locfling partait d’ Espagne pour la terre ferme
(aujourd'hui Venezuela), le célèbre botaniste Jacquin quittait l’Europe
pour explorer les Indes occidentales et quelques points de la côte de la
Colombie. Né à Leyde en 1727, bien que sa longue et gloricuse carrière
scientifique se soit écoulée à Vicnne, où il est mort en 1818, Nicolas
Joseph Jacquin reçut, en 1754, de l'Empereur Francois E°', la mission
d'aller recueillir en Amérique des plantes dignes d’orner les serres du
jardin de Schoenbrunn, fondé, l’année précédente, sous la direction du
célèbre fleuriste de Leyde, Adrien Steckhoven. Dans un intervalle de
quatre années (1754-1758), il visita d’abord les principales Antilles,
quelques points du Venezuela et le district de Carthagène, qui fait
aujourd'hui partie de la Nouvelle-Grenade. De retour à Vienne en
1759, c’est en 1765 qu’il publia son Aistoria selectarum stirpium
Americanarum, ouvrage où figurent à côté des plantes des Antilles un
assez grand nombre d’espèces recueillies à Carthagène, seule localité du
continent américain dont l’auteur fasse une mention spéciale. Plus tard,
dans ses magnifiques ouvrages iconographiques, notamment dans l’Aor-
tus Schoenbrunnensis (1797), il publia diverses plantes de la Colombie,
la plupartintroduites de Caracas par les jardiniers Bredemeyer et Schücht.

Envoyés en Amérique par l'Empereur Joseph IT, ces deux collecteurs-
naturalistes, après un séjour aux Antilles, prirent Caracas pour le centre
de leurs excursions, qu’ils étendirent à l'intérieur jusqu’au voisinage
de l’Orénoque. Après environ deux ans d’exploration, ils arrivèrent à
Vienne, vers la fin de 1788, avec une cargaison magnifique de plantes
rares et ornementales. |

A l’exception du point littoral de Carthagène, rapidement visité par
Jacquin, les recherches que nous venons d’énumérer n’embrassaient
que quelques parties du Venezuela actucl. La Nouvelle-Grenade tout
entière, avec ses plaines torrides et ses montagnes neigeuses, était
encore un sol presque vierge pour la botanique, lorsque le célèbre
Mutis en fit le domaine de ses travaux scientifiques, et révéla le pre-
mier à l’Europe la richesse de cette flore.

Don José Celestino Mutis naquit à Cadix, le 6 avril 1752(1). Jeune

Louisiane du capitaine de la marine française Bossu (vol. II, pp. 31 et suiv.). Il existe
aussi une traduction allemande de l’J{er Hispanicum, sous le titre de Peter Loeflings
Reisebeschreibung, etc. Berlin, 1776, in-8o.

(1) Nous extrayons ces détails d’un article de M, de Humboldt sur Mutis, dans la
Biographie universelle de Michaud, vol. XXX.

|

lorrex

Fremontia Calilornica.

— 259 —

encore, ses études botaniques, commencées à Séville et à Madrid, lui
avaient valu l'honneur d'une correspondance avec Linnaeus, lorsque,
en 1760, il suivit, en qualité de médecin, le vice-roi de la Nouvelle-
Grenade, Don Pedro Mesia de la Cerda. D'abord, il séjourna longuc-
ment dans les provinces septentrionales du pays, à Carthagène, à
Tubaco et à Honda; puis il suivit le vice-roi à Santa-Fé de Bogota,
dont il put explorer les productions naturelles, si différentes sur ce
haut plateau de celles des plaines qu'il avait jusqu'alors étudiées. Entré
dans les ordres dès 1772, il n’en poursuivit pas moins le cours de ses
recherches scientifiques. De la Montuosa, entre Giron et Pamplona, où
il avait longtemps séjourné, il vint habiter, de 1778 à 1782, le Real
del Sapo et Mariquita, au pied des Andes de Quindiù et du paramo de
Hervé. « C’est à la Montuosa, écrit M. de Humboldt, qu’il commenca
la grande Flore de la Nouvelle-Grenade, ouvrage auquel il travailla
sans relâche pendant quarante ans, et qui, nous devons Île craindre,
ne sera peut-être jamais publié en entier. » En 1782, le gouvernement
espagnol le mit à la tête d’une grande mission scientifique qui, sous le
nom d’Espedicion real botanica, devait s'occuper de l'étude des pro-
ductions naturelles du pays. D'abord établi à Mariquita, puis transporté
à Bogota en 1790, cet institut, sous la direction de Mautis, devint un
foyer d’études actives, en même temps qu’une école de disciples dis-
tingués. Tandis que ses élèves Caldas, Zea, Valenzuela, Cespedes,
Lozano, Restrepo, Quijana, augmentent par des voyages les collections
d'histoire naturelle, Mutis, retenu à Bogota par ses fonctions et ses
devoirs religieux, faisait peindre avec succès, par des artistes indi-
gènes (Indiens ou métis), les plantes les plus remarquables, repré-
sentées sous différents aspects en couleur et en noir, souvent en trois
ou quatre feuilles à la fois. Cet album de la flore de la Nouvelle-Gre-
nade, fruit de tant de patience et de soins, n’a jamais été publié. Peut-
être fait-il partie des collections de Mutis et de ses élèves qu’on dit
être arrivées à Madrid en 1820, et qui, d’après une note de M. Weddell
(Qu'nquinas, Introduct., p. 2) seraient aujourd’hui livrées à l’examen
du publ: La publication de ces dessins resta pourtant le rêve de plus
en plus irréalisable du savant qui les avait recueillis, jusqu’au moment
où la mort vint le surprendre, le 41 septembre 1808.

En attendant de pouvoir éditer lui-même ce grand ouvrage, Mutis
avait, à diverses reprises, communiqué plusieurs de ses plantes à
Linnaeus, qui les fit connaître au monde savant. Les premières, recueil-
lies à la Montuosa, dans la province Neo-Granadine de Pamplona, ou
près de la mine del Zapo, dans le voisinage d’Ibague, sont indiquées
par erreur dans les ouvrages linnéens, notamment dans le Mantissa
plantarum (1767), comme provenant du Mexique. D’autres, plus nom-
breuses, sont décrites dans le Supplementum plantarum, en 1781, ct
quelques-unes des plus remarquables sont figurées d’après les dessins

— 240 —

de Mutis, adressés à Linnaeus, dans l'ouvrage publié par sir J. E. Smith
(1789-91) sous le titre de Plantarum icones hactenus ineditae.

Parmi les botanistes formés à l’école de Mutis, deux surtout, Zea et
Caldas, méritent d’être spécialement signalés.

Don Francisco Antonio Zea, né à Medellin, dans la Nouvelle-Grenade,
le 21 octobre 1770, prit une part importante aux affaires politiques
de son pays, particulièrement pendant la guerre de l'indépendance et
l’organisation de la république de Colombie, dont il fut le vice-président
et plus tard le ministre-négociateur auprès des cours de Londres, de
Madrid et de Paris. Mais avant d’arriver à cette haute position dans le
monde des affaires, il s'était distingué par ses travaux botaniques,
d’abord comme membre de l’Espedicion real botanica, dirigée par
Mutis, et puis, de 180% à 1807, comme directeur du cabinet botanique
et professeur des sciences naturelles à Madrid. Il mourut aux eaux de
Bath, en Angleterre, le 28 novembre 1822, à l’âge de cinquante-deux
ans(!). Outre le Mercure d’Espagne et le Mercure d'agriculture du
même pays, qu'il rédigea pendant plusieurs années, il a publié, en
4801, divers Mémoires sur le Kina de la Nouvelle-Grenade et une Des-
cription de la chute de Tequendama.

Né la même année que Zea (1770) à Popayan, dans la province du
même nom, Francisco José de Caldas fut l’un des membres de l’expé-
dition botanique de la Nouvelle-Grenade, et le disciple le plus distingué
peut-être de Mutis. Après la mort de son maitre, il dirigea l’observa-
toire de Bogota, et suppléant à force d'intelligence et de tact à l’imper-
fection ou à l'insuffisance des moyens matériels d’observation, il sut
réunir sur toutes les branches de la physique générale de précieux
documents. La plupart furent publiés dans le journal périodique qu'il
faisait paraitre à Bogota, sous le titre de Semanario de la Nueva Gra-
nada. Engagé comme tous les esprits éclairés et généreux dans la guerre
de l’indépendance, il fut victime des vengeances exercées contre les
patriotes par le général espagnol Murillo, et mourut sur l’échafaud
politique le 50 octobre 1816.

Trop isolée par sa position et par l’usage d’une langue peu répandue
dans le monde scientifique, l’école de Mutis, malgré ses imimenses
travaux, avait plutôt élevé le niveau intellectuel du pays, qu’elle n'avait
fait connaitre au dehors les productions de cette puissante nature. La
flore de la Nouvelle-Grenade, longtemps étudiée par cette école indigène,
restait presque lettre close pour la science; celle du Venezuela n’était
guère mieux connue, et l'honneur d'en révéler à l’Europe la prodi-
gieuse fécondité devait revenir aux illustres voyageurs Alexandre de
Humboldt et Aimé Bonpland.

————

(1) Voir pour plus de détails l’article Zea de la Biographie universelle de Michaud.

— 241 —

Embarqués en Espagne, le 5 juin 1799, ces deux savants abordaient
à Cumana le 16 juillet 1799. En quatorze mois environ, ils avaient
exploré en divers sens le littoral, la chaine maritime et les Ilanos du
Venezuela, remonté l’'Orénoque, constaté la jonction de ce fleuve avec
le Rio-Negro, par l'intermédiaire du Cassiquaire, navigué sur le Rio-
Negro jusqu’à son confluent avec le fleuve des Amazones, visité les
missions du haut Orénoque, dans la Guyane espagnole, redescendu ce
fleuve, traversé de nouveau les Ilanos, et, revenus à Cumana, ils allaient
à WNueva-Barcelona s’embarquer pour l'ile de Cuba, le 24 novembre 1800.

Au mois de janvier de l’année suivante, nos voyageurs quittèrent
ectte ile, prirent terre à Carthagène, et commencèrent par ce point
leur longue excursion à travers la Nouvelle-Grenade. Remontant d’abord
la vallée du Magdalena, ils montèrent sur le baut plateau de Bogota, en
redescendirent au mois de septembre 1801, en suivant la route de
Pandi et d'Ibague, par le pont naturel d’Icononzo, traversèrent, en
octobre de la même année, la montagne du Quindiu, entrèrent dans le
bassin du Cauca, visitèrent Purace, Popayan, Pasto, et, poursuivant
leur route vers le sud, sortirent bientôt des limites de notre flore. Le
royaume de Quito, les provinces péruviennes de l’Assuay et de Jaen
de Bracamoros, le Mexique, Cuba et Ténériffe complétèrent, avec le
Venezuela et la Nouvelle-Grenade, l’esquisse de ce célèbre voyage, le
plus fécond en résultats de tous ceux qui sont inscrits dans les annales
de la science. Descriptions pittoresques et vivantes de la nature, obser-
vations profondes et ingénieuses sur tous les points de la physique du
globe, dissertations d'histoire, de géographie, d’ethnologie, d'économie
sociale, de linguistique, collections immenses d'histoire naturelle : tout
cela s’est produit peu à peu en ouvrages marqués au coin de la plus
haute supériorité. La métérologie et la géographie botanique, sciences
pleines d’avenir, sont nées l’une et l’autre, ou du moins ont recu leur
plus puissante impulsion des auteurs de ce magnifique voyage.

En ce qui touche à la botanique, la publication des matériaux immenses
rapportés par MM. de Humboldt et Bonpland fera pour toujours époque
dans l’histoire de la science. Commencée par les deux voyageurs, cette
œuvre fut principalement accomplie par feu le professeur Kunth, qui,
par un labeur de douze ans, parvint à décrire avec une exactitude jus-
qu'alors peu ordinaire 4517 espèces de plantes, dont 5519 nouvelles (1).
Beaucoup de ces plantes, il est vrai, sont étrangères à la Colombie.
Un ouvrage monumental les renferme toutes dans le même cadre sous
le titre général de Nova Genera et Species plantarum, etc. Il se com-

(1) Voir, pour plus de détails, l’article nécrologique sur Kunth, publié par Adrien
de Jussieu, dans les Annales des sciences naturelles, année 4850, 3me série, Botanique,

t. XIV, pp. 76 et suiv.
16

aie

pose de sept volumes in-folio ou grand in-8° (suivant les éditions),
avec sept cents planches coloriées ou en noir, dues à l’habile crayon
du botaniste et dessinateur Turpin. D’autres ouvrages que nous citons
en note complètent l'ensemble de cette immense publication (1).

Cependant, malgré l'importance de ces travaux, la plus large part
de la Colombie restait encore un champ vierge pour la botanique,
et réservait aux futurs voyageurs une abondante moisson d’objets
nouveaux.

Entre l’année 180%, date du retour en Europe de MM. De Humboldt
et Bonpland, et l’année 1841, époque du voyage de l’un des auteurs en
Colombie, ce pays fut exploré par divers botanistes, parmi lesquels
nous devons citer, en première ligne, feu M. Justin Goudot, pour le
nombre et l’importance des découvertes.

M. Justin Goudot partit en 1822 pour la Nouvelle-Grenade, en com-
pagnie de M. le D' Roulin et de M. Boussingault, appelés comme lui, à
fonder à Bogota un centre d’études scientifiques.

En 1895, écrit M. Lasègue(2), il était sur les côtes du Venezuela,
parcourant .Jes bois des environs de Porto-Cabello, encore au pouvoir
de l'Espagne. Cette même année, ilse dirigea sur Santa-Marta, d’où,
remontant la Magdalena, il arriva à Bogota. En 1824, il traversa la
Cordillère à l’est ;-arrivé aux plaines du Meta, il parcourut les terres
au sud, en traversant l’Ariari et le Guayabero, grands affluents du Haut
Orénoque, et explora la partie, encore non visitée, de ces plaines qui
s'étendent jusqu’au pays insoumis des Indiens Andaquis.

« En 1825, de Bogota, où il était, M. Goudot se dirigea au nord
sur les Cordillères, et visita la profonde vallée de la riche mine d’éme-
raudes de Muzo et ses environs; il explora, l’année suivante, les mon-
tagnes au sud-ouest de la capitale, où est situé le célèbre pont naturel
d’Icononzo ou Pandi. En 1827, il traversa la vallée de la Magdalena,
à l’ouest de Bogota, afin d'observer la riche végétation du Quindiu, A
cette époque, M. Goudot cessait d’être au service de la Nouvelle-Grenade.

« M. Goudot fut assez heureux, le 15 février 1898 (5), après plusieurs

(1) De Huwsozpr et Boxecaxn, Plantes équinoxiales, etc.,2 vol. in-fol. avec 145 planches.

Synopsis plantarum quas in itinere ad plagam uequinoxinalem collegerunt Al. De
Humboldt et Am. Bonpland, auctore C.-S. Kunru, 4 vol. in-8o.

C’est l’abrégé du grand ouvrage intitulé : Nova genera, etc.

Monographia Melastomacearum, etc., auctore Am. Boxpcanxn, 2 vol. in-folio, avec
120 planches coloriées.

Mimoses et autres plantes légumineuses, etc , décrites et publiées par C.-S. Kuwrx,
1 vol. in-folio, avec 60 planches coloriées.

Enumération méthodique de lu famille des Graminées, etce., par C.-S. Kuwra, in-folio,
avec 220 planches.

(2) Musée Delessert, p. 471.

(5) C’est la date inscrite de la main de Goudot lui-même sur l’exemplaire que pos-

— 245 —

tentatives, pour pénétrer jusqu’au pic majestueux appelé Pyramide de
Tolima, montagne couverte de neiges et de glaces, la plus élevée, au
nord de l’équateur, de toute la Cordillère (on sait aujourd’hui que ceci
n’est plus vrai) et dont le nom est encore à peu près ignoré en Europe.
Ces régions de difficile accès, entièrement inconnues aux indigènes,
avant que M. Goudot les y conduisit, et d’où plus tard ils retirèrent
du soufre en abondance, ont été depuis lors, à différentes reprises, le
but de ses recherches. En 1850, il traversa la Cordillère centrale,
visita la fertile vallée du Cauca, se dirigeant vers la partie nord. Deux
ans après, il revenait de cette vallée, traversant la même Cordillère,
mais plus au nord dans la montagne d'Hervé. En 1855, il explora la
vallée de la Magdalena, au sud de Honda jusqu’à sa partie supérieure.

« Son retour en Europe n'ayant pu avoir lieu à cette époque,
M. Goudot fut obligé de se livrer à d’autres travaux, employant toujours
le temps qu'ils lui laissaient à observer les richesses naturelles des
contrées qu’il habitait. Ce n’est qu’en mai 1842 qu’il put entreprendre
son départ pour l’Europe, en descendant la Magdalena, se dirigeant
sur Santa-Marta, où il mit à profit son séjour en visitant les mon-
tagnes de l’intérieur. Les circonstances l’obligèrent aussi de passer à
Carthagène, ce qui lui permit d’examiner la végétation entre ce point
et Turbaco. La saison trop avancée ne lui permit pas de faire aucune
recherche aux États-Unis; il arrivait enfin au Hâvre dans le mois de
décembre 1842. »

Attaché, lors de son départ, au Muséum d'histoire naturelle de Paris,
en qualité de voyageur-naturaliste, Goudot (1) rapporta avec lui de nom-
breuses et importantes collections, surtout botaniques, qu’il déposa dans
cet établissement scientifique, et dont les doubles sont conservés dans
les plus importants herbiers de l’Europe. Pendant les années de son
séjour à Paris, il publia diverses notices intéressantes, dont nous don-
nons en note les titres (2). Mais, quelques temps après, les circonstances
l’appelèrent de nouveau sur le premier champ de ses recherches, qui,
cette fois, devait être son tombeau.

sède M. Decaisne de l'ouvrage de M. Lasègue, d’où nous extrayons ce passage et où
se trouve indiqué, par erreur, la date de 1829.

(1) I faut se garder de confondre Justin Goudot avec un de ses frères, également
voyageur-naturaliste et qui est mort à Madagascar dans le cours de ses recherches.

(2) Culture de l’Arracacha, notice pleine d'intérêt, insérée dans le Journal d’agri-
culture pratique et de jardinage (de M. Bixio), livraison de mai 1846.

Note sur un nouveau genre de plantes nommé MerraniA, dans les Annal. des sc. nat.,
üme sér., vol. II, p.229, tab. 5.

Cespedesiae generis novi Marcgraviacearum descriptio, ouvrage et vol. cités, p. 568.

Addition du genre AuLoxemia à la tribu des Bambusées, ouvrage cité, 5me sér., vol, V,
p. 75.

— 244 —

En 1819, sous le ministère du due Decazes, des places d'élèves-
voyageurs furent instituées pour le service du Muséum d'histoire natu-
relle de Paris. Un de ces élèves, Auguste Plée(1), né à Paris vers 1800,
partit pour l'Amérique, en février 1820, visita d’abord les colonies
francaises des Antilles, fit un séjour à Maracaybo, dans le Venezuela,
et revint à la Martinique, où il mourut empoisonné, le 48 août 1825,
au moment où il se disposait à rentrer dans ses foyers. Il n’avait alors
que 25 ans. Ses collections botaniques et ses manuscrits, conservés au
Muséum, témoignent de son intelligence et de son zèle.

Vers la période dont nous parlons, entre le voyage de MM. de Hum-
boldt et Bonpland et celui de M. Linden et des recherches de MM. Funck
et Schlim, se placent encore quelques explorations partielles de la
flore de Colombie.

Mentionnons d’abord le D" José Maria Vargas, citoyen distingué de la
république vénézuélienne, dont il fut élu président en février 1855.
Nourri des bonnes traditions de l’école de Mutis, il sut faire dans ses
études variées une belle part à la botanique, et communiqua particu-
lièrement les plantes des environs de Caracas à l’illustre de Candolle
et à M. Mercier, de Genève, dont l’herbier, acquis par feu M. Webb,
est passé, comme les autres collections de ce savant, si justement
regretté, dans le Musée de l’Académie de Florence.

Un dernier représentant de l’école de Mutis, don Juan Maria Ces-
pedes, chanoine et professeur de Botanique à Bogota, vivait encore dans
cette ville, en 1844, à l’époque où Justin Goudot lui dédia l’un des plus
beaux genres de la Flore arborescente de la Colombie.

Citons encore, d’après l’excellent ouvrage de M. Lasègue sur le Musée
Delessert, deux botanistes suédois, Billberg et Dahlin, qui séjournèrent
quelque temps, en 1825, aux environs de Carthagène et de Porto-Bello,
récoltant les plantes de ces deux localités.

Vers la fin de 1859, un voyageur allemand, M. Édouard Otto, actuel-
lement inspecteur du jardin Botanique de Hambourg, débarquait à la
Guayra, port de la province de Caracas. Il visita divers points des
provinces littorales du Venezuela, la Silla de Caracas, la vallée d’Ara-
gua, Puerto-Cabello, Cumana, etc., atteignit de ce dernier point les
missions du bas Orénoque et s’embarqua d’Angostura (aujourd’hui
Ciudad Bolivar) pour l’Europe, le 4 mars 1841. Ses collections déposées
au Musée royal de Berlin ont été, en partie, décrites par MM. Klotzsch,
Kunze, Grisebach et autres botanistes dans le journal allemand le
Linnaea (ann. 1844 et suiv.) (2).

. (1) Les deux autres voyageurs, également botanistes, étaient Havet et Godefroid,
tous deux morts avant d’avoir revu l’Europe.

(2) Beiträge zu einer Flora der Æquinoctial-Gegenden der neuen Welt.

— 245 —

L'ordre des dates amène ici l’expédition que l’auteur du présent
vovage entreprit pour le compte du gouvernement belge pendant les
années 1841 à 1845. Mais comme le dernier volume de notre œuvre
est destiné à la relation historique de ce voyage, nous nous bornerons à
en tracer le rapide itinéraire.

Poussé de très-bonne heure, par un goût irrésistible, dans la car-
rière de la botanique et des explorations scientifiques, M. Jean-Jules
Linden préluda aux voyages lointains par quelques années d’herbori-
sations faites, en compagnie du savant et modeste botaniste M. Tinant,
dans le Grand-Duché de Luxembourg et dans les Ardennes du Luxem-
bourg belge.

Après avoir lerminé ses études universitaires à l’âge de dix-neuf ans,
le gouvernement belge, présidé alors par M. le comte de Theux, lui
confia une mission scientifique au Brésil et lui adjoignit pour com-
pagnons de voyage MM. Funck et Ghiesbrecht (le premier eu qualité de
dessinateur et le second comme zoologiste), deux noms devenus chers
à la botanique aussi bien qu'à l’horticulture.

Les trois voyageurs s’embarquèrent à Anvers le deux octobre 1855
et arrivèrent à Rio de Janeiro le 24 décembre suivant.

Ils explorèrent successivement les provinces de Rio-de-Janeiro, de
Spiritu-Santo, de Minas Geraës et de Saint-Paul, et rentrèrert en Bel-
gique au mois de mars 18357. Les immenses collections botaniques et
zoologiques qu'ils recueillirent et rapportèrent de ce voyage, eurent
les honneurs d’une exposition publique dans le capitale de la Belgique.

Le succès de ce premier voyage engagea le gouvernement belge à
charger les trois explorateurs d’une nouvelle mission.

Ils partirent du Hàvre en octobre 1857, et arrivèrent à la Havane
dans les premiers jours de décembre. Après quelques mois d’explorations
dans les parties septentrionales et occidentales de l'ile de Cuba, ils
recurent ordre de s’adjoindre à la mission diplomatique que la Belgique
envoya au Mexique. Débarquée à la Vera-Cruz en mars 1858, la mis-
sion arriva à Mexico, après une halte d’une huitaine de jours à Jalapa,
halte qui fut utilisée pour visiter la contrée environnante.

Un séjour prolongé dans la capitale du Mexique ne pouvant convenir
ni à l'activité ni à la soif ardente de découvertes des trois naturalistes,
ils rompirent avec le chef de la légation belge, organisèrent leur cara-
vane et partirent pour l'intérieur, malgré les dangers sans nombre
auxquels les exposait l’état de guerre dans lequel cette malheureuse
république était engagée, alors comme aujourd’hui, contre la France.

M. Linden et ses deux compagnons de voyage visitèrent en premier
lieu le plateau d'Anahuae, les volcans de Popocatepetl et d'Iztaccihuat],
puis le Cofre de Perote, le pie d'Orizaba, et tout le versant oriental de
la Cordillère. Après deux années de recherches fructueuses, les trois
voyageurs s'embarquèrent à la Vera-Cruz pour Campèche, d'où ils

— 246 —

étendirent leurs investigations sur toute la péninsule du Yucatan. Ce
fut pendant une de ces expéditions que M. Linden faillit succomber, à
la Laguna de Terminos, à une attaque foudroyante du vomilo negro,
plus eonnu en Europe sous le nom de fièvre jaune. Une hémorrhagie
naturelle lui sauva la vie, mais il ne put reprendre le cours de ses
recherches qu'après une pénible convalescence de trois mois. À peine
rétabli, M. Linden et ses amis se rendirent par mer dans l’État de
Tabasco; ils explorèrent ensuite les régions élevées de l'État voisin
de Chiapas, pénétrèrent dans la partie septentrionale de Guatemala,
alors en pleine révolution, et revinrent sur le golfe du Mexique, en
appuyant vers le Soconusco et les côtes de la mer du Sud.

Pendant leur séjour dans ces États inexplorés, ils firent des décou-
vertes nombreuses et curent occasion de visiter les antiques et colossales
ruines de Palenque et d’Ocosingo, les premières perdues au milieu des
épaisses forêts arrosées par le Rio Usumasinto, les secondes situées
dans les régions froides et couvertes de forêts de sapins, qui s’éten-
dent depuis Ocosingo jusqu’au territoire des Indiens Locandones.

MM. Funck et Ghiesbreght s’embarquèrent à Guadelupe de Frontera,
en août 1840, tandis que M. Linden, retenu par les fièvres, ne put
partir que le mois suivant. JI se rendit en premier lieu à la Havane,
d’où il passa aux États-Unis. Son retour en Belgique s’effectua en
février 1841.

Pendant le court séjour qu’il fit en Europe, M. Linden eut le bon-
neur d’être mis en rapport avec le plus grand savant de notre époque,
l’illustre Alexandre de Humboldt, qui lui donna des instructions pré-
cieuses pour le grand voyage qu'il projetait de faire en Colombie. Ce
voyage, agréé par le gouvernement belge, fut mis à exécution dans le
courant de la même annce 1841. M. Linden, accompagné de M. Schlim,
prit passage à Bordeaux, à bord de la Lovely, pour Cadiz, d’où il visita
une partie de l’Andalousie et de l’ile de Léon. Le 24 novembre, la
Lovely mit à la voile pour la Guayra, où elle jeta l’ancre le 27 dé-
cembre suivant. À peine débarqué sur cette magnifique terre colom-
bienne, M. Linden eut hâte de faire connaissance avec la splendide
végétation qui couvre les flancs de la Cordillère du littoral vénézuelien,
dont la base est caressée par les vagues de la mer des Antilles, tandis
que les crêtes se perdent dans la région des nuages. Escaladant les pro-
fonds ravins creusés par les torrents, il échappa bientôt à la torréfiante
chaleur de la plage de Maiïiquetia, et se trouva, après une ascension de
quelques heures, dans cette région fortunée désignée sous le nom de
tierra templada. Il parcourut les versants élevés du Cerro de Avila, de
Galipan, etc.,et partit définitivement de la Guayra pour Caracas le6 janvier
1842. Après avoir établi son quartier général à Chacao, au pied même
de la Silla, il consacra trois mois à l’exploration de la province de
Caracas, qu’il visita dans tous les sens, en commençant par l'ascension

:
|
|
1

— 247 —

de la Silla et du Naïguata, la première à 2650 mètres et le second à
2800 mètres d’altitude supra-marine. Le 5 mai suivant, il quitta Caracas
à la tête de sa petite caravane, prit sa direction vers l’occident à travers
la délicieuse vallée d’Aragua, en passant par les Coquizas, la Victoria,
San-Mateo, où naquit le libérateur Bolivar, Turmero, Maracai, les
bords du beau lac de Tacarigua, et Valencia. De cette ville il se dirigea
au nord en gravissant les montagnes qui séparent les plaines de Nagua-
Nagua de Puerto-Cabello. De ce port l'expédition se dirigea sur la pro-
vince de Barquisimeto, en passant par la grande forêt de San-Felipe,
dont les émanations morbides sont très-redoutées des voyageurs. Le
. Rio Yaracui fut passé à peu de distance de San-Felipe, d'où une explo-
ration fut entreprise dans les montagnes d’Aroa. Le voyage se continua
par Urachiche et Yuaritaqua, et la caravane atteignit Barquisimelo
le 4° juin. |

Au delà de cette ville s'étendent les steppes de Quibor, couvertes
d'Opuntia, de Capparis et de mimeuses épineuses. Les hautes cimes de
Ja Cordillère de Trujillo bornent l'horizon à l’ouest. Au pied des
premiers contre-forts de la chaine des Andes, s’élève la ville de Tocuyo,
siège d’un évêché. A cinq lieues de cette ville et en face du village de
Humucaro bajo, expédition se trouva arrêtée par le Rio Tocuyo,
grossi par de fortes pluies tombées dans les montagnes. Malgré l’impé-
tuosité du courant et les troncs d'arbres charriés par les eaux, le pas-
sage fut néanmoins forcé, mais la caravane n'atteignit la rive opposée
qu'après avoir eu à déplorer la perte de quelques mules, entrainées
par la rapidité du courant. Cette perte fut très-sensible, ces mules
étant chargées, non-seulement des collections faites depuis le départ
de San-Felipe, mais aussi des instruments, de plusieurs rames de papier
à herbier et de la presque totalité des habillements. Le surplus des
bagages arriva fortement avarié à Âumucaro bajo, où l'expédition
s'arrêta quelques jours avant de gravir les flancs de la Cordillère, dont
les chemins, détrempés par des pluies continuelles, étaient dans l’état
le plus affreux. La première halte eut lieu à Agua de Obispo, rancho
situé à une altitude de 2750 mètres. Le froid y était très-vif et le ther-
momètre marquait au matin 2 au-dessous de zéro. La végétation
ambiante était des plus riches et la flore alpine y était représentée
par un nombre considérable de genres. De grandes étendues étaient
couvertes de la curieuse fougère Jamesonia scalaris Kru., le Fraillejon
(Espeletia) s'y montrait pour la première fois. A partir de cette localité,
les récoltes devinrent de plus en plus abondantes et le pays de plus en
plus accidenté. A la ventra de las Piedras, la terre était durcie par la
gelée, et le soir les voyageurs s’arrêtèrent à Carache, après une des-
cente non interrompue de deux heures.

Huit jours après, M. Linden franchit le redoutable Paramo de
Mucuchies, à une altitude de 4012 mètres, et il arriva le surlendemain
à Merida, capitale de la province de ce nom.

— 4 =

Plusieurs mois consacrés à l'exploration des provinces de Trujillo
et de Merida enrichirent l'herbier d’un nombre considérable de plan-
tes nouvelles, recueillies depuis les épaisses forêts qui bordent le lac de
Maracaybo jusqu'à la limite inférieure des neiges perpétuelles.

Le voyage se poursuivit par Baïiladores, la Grita, le Paramo del
Zumbador et San-Cristoval. A quelques lieues de cette ville, le Rio-
Tachira fut passé et l'on pénétra dans la Nouvelle-Grenade, par la pro-
vince de Santander. De San-José de Cucuta, M. Linden se dirigea au
sud, en remontant sur la Cordillère par Chinacota, Chopo et Pamplona.
Au delà de cette ville s'étendent d'immenses Paramos, que le voyageur
ne traverse qu'avec terreur. Les provinces de Soto, de Socorro et de
Velez furent successivement parcourues, et la caravane arriva enfin à
Bogota, à la fin d'octobre 1842, seize mois après son départ de Caracas.
Deux mois de séjour dans cette capitale suflirent à peine pour rétablir
les chevaux et les mules, blessés et exténués par ce long trajet à
travers les chemins effrayants de la Cordillère, dont l’Européen peut
à peine se former une idée. Ce temps fut utilisé pour visiter le haut
plateau de Bogota, élevé de 2664 mètres, la chute de Tequendama,
Guadalupe, Monserrate, ainsi que les montagnes environnantes. Au mois
de décembre, M. Linden descendit des régions froides vers le bassin du
Rio-Magdalena, en passant par Fusagasuga et le célèbre pont naturel de
Pandi (Icononzo). Le Magdalena, quoique à plus de 550 lieues de son
embouchure, présentait encore, en face de Melgar, une largeur d’envi-
ron cent mêtres. L'expédition passa cette rivière à la nage, traversa
les grandes plaines de l'Espinal et s'arrêta à Ibagué, capitale de la
province de Mariquita. Cette ville est située au pied même des hautes
montagnes du Quindiu et du majestueux pic de Tolima, dont la cime
neigeuse domine toute la Cordillère orientale de la Nouvelle-Grenade.

À Ibagué M. Linden dut remplacer ses chevaux et ses mules par des
Indiens carqueros, et il commenca l’ascension du Tolima, le 1° janvier
1845. Le cinquième jour seulement, il atteignit la limite des neiges, et
son campement fut dressé dans son voisinage immédiat, à unc altitude
de 4950 mètres. Quelques semaines furent employées à l’exploration
de ces parages élevés. Après quelques jours de repos à Ibagué, M. Linden
pénétra dans les immenses forêts du Quindiu, qu’il parcourut dans
différentes directions. Plusieurs centaines d’espèces de plantes furent
le résultat de ces recherches. Du Paramillo l’expédition découvrit les
régions basses de la vallée du Cauca, et dans le lointain les chainons qui
séparent le bassin de cette rivière de l’océan Pacifique. La descente fut
effectuée jusqu’à Cartago, d’où un trajet rapide conduisit nos voyageurs
par Buga, jusqu'aux côtes de la mer du Sud.

Le retour s’effectua par Ambalema, Honda, Guaduas, Bogota, les
provinces orientales de Tunja et de Tundama, Pamplona, Merida,
Trujillo, Varinas, une partie des Ilanos de l’Orénoque et de Carabobo.

— 249 —

Le 17 août 1845, l'expédition fit sa rentrée à Caracas, quinze mois et
demi après son départ. Le 16 novembre, le navire américain Orion
transporta notre voyageur de la Guayra à Puerto-Cabello, où il s’em-
barqua de nouveau, après six semaines d’excursions dans les environs
du golfe Triste, à bord du trois mâts anglais Lady Rafles, pour Rio-
Hacha, sur la côte de la Nouvelle-Grenade. Ce voyage avait particulière-
ment pour but l'exploration de la mystérieuse Sierra-Nevada de Santa-
Marta, habitée par les Indiens Auruacos, et dont le versant septentrional
était inconnu même aux habitants de la côte. Le gouverneur de la
province, ainsi que plusieurs habitants notables de Rio-Hacha, désireux
de voir de près cette Sierra, dont on racontait tant de merveilles,
demandèrent à faire partie de l'expédition, qui quitta Rio-Hacha dans
les derniers jours de janvier 1844. Le voyage se fit par mer jusqu'à
Camarones ; le lendemain de leur départ, les voyageurs arrivèrent à
Dibulla, sur les bords de la rivière du même nom; la nuit suivante,
ils campèrent dans la forêt de Santa-Anna, et le cinquième jour, ils
entrèrent dans le premier village Auruaco, situé sur un petit plateau,
à une élévation de 1400 mètres. Un séjour de quelques semaines sur le
territoire des Indiens Auruacos permit à M. Linden de parcourir la
Sierra dans tous les sens. Du dernier endroit habité, Taquina, il fit
l'ascension du Vevado, dont il atteignit le sommet (4800 mètres), après
des diflicultés et des dangers sans nombre. De ce point culminant la
vue s’élendait, au nord, sur la mer des Antilles, à l’est sur le lac de
Maracay bo et toute la péninsule de la Goajira, au sud sur les hautes
montagnes de la province d’Ocana, à l’ouest sur le Rio-Magdalena, Car-
thagène, les basses forêts du Darien, au delà duquel un horizon brumeux
indiquait l’océan Pacifique.

A son retour à Rio-Hacha, M. Linden entreprit une excursion péril-
leuse dans l’intérieur de la Goajira, presqu’ile habitée par les vaillants
Coajiros, et par les Cocinos, que l’on dit anthropophages.

Le 4 mars il s’embarqua à Rio-Hacha, à bord d’une petite goëlette
chargée de tortues, et arriva après trois jours de navigation à Kingston
dans la Jamaïque. Son séjour dans cette colonie anglaise ne fut pas de
longue durée. N'ayant pu trouver une occasion pour se rendre à
Nicaragua, ainsi qu'il en avait le projet, M. Linden se décida à aller,
après une excursion de quelques semaines dans les montagnes Bleues,
à Santiago de Cuba. Il n’eut pas à regretter ce changement d'itinéraire,
la partie orien‘ale de l'ile de Cuba, couverte de hautes montagnes et
d’une végétation magnifique, n’ayant pas été explorée scientifiquement
avant lui. I visita d’abord la Sierra-Maestre, puis les vastes plaines du
Saltadero et de Yatera, le mont Liban et le mont Taurus, couverts en
partie de plantalions de café, les forêts de pins de los Hondones, occu-
pées par des nègres marrons, celles de Sagua, la Sierra de Cristal, la
Sierra de Cobre, Nimanima et le bassin du Rio-Cauto. Six mois furent

— 250 —

consacrés à ces diverses explorations, qui enrichirent la botanique de
plusieurs centaines d'espèces de plantes nouvelles. M. Linden quitta
l'ile de Cuba après le terrible ouragan qui exerça de si grands ravages en
octobre 1844 ; il se rendit aux Etats-Unis et revint définitivement en
Europe, en février 1845, avec une santé profondément altérée par dix
années de fatigues et de privations. |

Nommé directeur de la partie scientifique du jardin royal de Zoologie
et d'Horticulture de Bruxelles, M. Linden occupa ces fonctions depuis la
création de cet établissement en 1852 jusqu’en 1861, époque à laquelle
il les transféra à son ami et ancien compagnon de voyage, M. N. Funck,
en conservant le titre de directeur honoraire. Depuis 1855, il représente
la Nouvelle-Grenade (aujourd’hui Etats-Unis de Colombie) en qualité
de consul.

M. Nicolas Funck, ancien compagnon de voyage de M. Linden, au
Brésil et au Mexique, partit conjointement avec celui-ci pour la Guayra
et explora avec lui le littoral vénézuelien jusqu'à Caracas, où ils séjour-
nérent ensemble jusqu'au commencement de mai 1842. Tandis que
M. Linden prit sa direction vers l’occident, M. Funck se dirigea vers
lorient en passant par Petare, Guarenas, Rio-Chico, d’où il suivit la
côte jusqu’à Piritu, dans la province de Barcelona. De Barcelona il se
rendit par mer jusqu’à Cumana, parcourut d’un bout à l’autre les pres-
qu’iles d’Araya et de Paria; il visita ensuite Cumanacoa, Caripe, la
célèbre caverne des Guacharos, Aragua, Maturin et les Ilanos de la
province de Cumana. 1] retourna à Caracas par mer, s’embarqua peu de
temps après pour Santa-Marta, dans la Nouvelle-Grenade, en visita les
environs, explora la vallée Dupar, fit l’ascension de la Sierra-Neveda
de Santa-Marta, par le côté méridional, et revint à Caracas peu de temps
après le retour de M. Linden dans cette capitale. Au mois de décembre
1845, les deux voyageurs se retrouvèrent à Puerto-Cabello, où M. Funck
s’embarqua pour Hambourg.

En octobre 1845, M. Funck repartit pour le Venezuela, en compagnie
de M. Louis-Joseph Schlim, qui avait accompagné M. Linden pendant
tout son voyage en Colombie, à la Jamaïque et dans l’ile de Cuba. Ce
voyage se faisait pour compte de l’établissement d’Introduction pour les
plantes nouvelles, que M. Linden venait de créer à Luxembourg. Les
deux voyageurs explorèrent minutieusement les provinces de Caracas et
de Carabobo, particulièrement les environs de Puerto-Cabello, Nirgua
et Montalban. Ils parcoururent ensemble les provinces de Barquisimeto,
Trujillo, Maracaybo, et firent un séjour prolongé et fructueux dans
celle de Merida. Après l’expédition de leurs collections, ils quittèrent
Merida pour se rendre dans la Nouvelle-Grenade, où les environs de
Chinacota, de Pamplona et surtout de la Baja leur offrirent d’amples
récoltes. De San-Jose de Cucuta, M. Funck s’embarqua sur le Rio-Zulia
et le Rio-Catatumbo jusqu’à Maracaybo, d’où un navire hambourgeois

— 251 —

le transporta en Europe avec de nombreuses collections de plantes
vivantes et sèches.

M. Schlim retourna dans les montagnes de la province de Pamplona
et il établit son quartier général à la Baja, d’où il étendit ses investi-
gations jusqu'aux Paramos de San-Turban et de Cachiri, dans les
régions chaudes de Bucaramanga, Jiron, Florida-blanca et jusqu'aux
bords du Rio Sube. Les riches collections qu'il recueillit pendant quinze
mois dans ces parages, ont été malheureusement perdues pour la
botanique et pour l'horticulture, le navire qui devait les transporter en
Europe ayant sombré à sa sortie même de l'embouchure du Rio-Magda-
lena. De la province de Soto, M. Schlim passe dans celle d'Ocaña, à
travers le grand Paroma de Cachiri. 11 explora cette province avec grand
suecès jusqu’au commencement de 1852, époque à laquelle il descendit
le Rio-Magdalena pour visiter la Sierra-Nevada de Santa-Marta, ainsi
que les environs de Minca. Son retour en Europe eut lieu au mois d'août
de la même année.

Ce ne sera pas nous écarter de notre sujet que d'insérer dans cette
rapide esquisse des voyages botaniques l'exposé sommaire des recherches
de notre collaborateur et ami M. José Triana.

Enfant de la Nouvelle-Grenade et né à Bogota, sur le théâtre même
de l’ancienne école de Mutis dont ce jeune savant put recueillir, de la
bouche du peintre Matis et des D'* Cespédès et Bayon, les dernières
traditions scientifiques. Mêlé de trop près à ses travaux actuels pour
avoir le droit de les louer comme ils le méritent, il nous sera permis,
du moins, de lui laisser la parole pour tracer, en quelques lignes, l’iti-
néraire de ces explorations auxquelles l’horticulture et la botanique
doivent de si précieux matériaux :

« Admis, en 1851, dans la Commission chorographique de la Nouvelle-
Grenade comme membre adjoint pour les études botaniques, j'employai
les premiers six mois de cette année à parcourir, à la suite de la Com-
mission, les principales provinces situées au nord de Bogota. Moniquira,
Velez, Pie de Cuesta, Giron, Ocaña et ses environs jusqu'au bas Magda-
lena furent les principales étapes de cette excursion qui, poussée jusqu’à
San-José, sur les limites du Venezuela, comprit, au retour, Pamplona,
Santa-Rosa et Tunja.

« Ayant fait à Ocaña la rencontre et la connaissance de M. Schlim,
nous associàmes nos efforts pour explorer ensemble la province de ce
nom. Malheureusement les fruits de cette première excursion furent
presque entièrement perdus, le courrier qui portait ma collection ayant
été assailli lors des premiers troubles politiques qui s’élevèrent contre
le gouvernement du général Lopez.

« Le second semestre de la mème année (1851) fut utilisé pour un
voyage à la côte de l'océan Pacifique, en compagnie de M. Warcewiez,
qui se rendait de Bogata à Guayaquil. Je visitai ainsi la vallée du Rio-

— 252 —

Magdalena, traversant ce fleuve au passage de Piedras et la suivant
jusqu'à Ibagué, au pied du pie de Tolima. Franchissant alors la Cordillère
centrale par la route du Quindiu, nous nous dirigeñmes sur Carthago,
dans la vallée du Cauca, suivimes toute cette vallée jusqu’à Cali; puis
traversant la Cordillère occidentale et suivant Le cours du périlleux Rio-
Dagua, nous atteignimes le port de la Buenaventura sur l'océan Pacifi-
que. Là M. Warcewiez s'étant embarqué, je retournai, malade des fièvres,
par la même route, à Bogota, où je retrouvai la Commission chorogra-
phique se préparant à l’exeursion de 1852.

« Cette année 1852 était destinée à l'exploration de l’importante et

montagneuse province d’Antioquia. Pour atteindre ce théâtre de nos

travaux, nous dümes d’abord passer la vallée de Magdalena par le point
déjà signalé ; puis, suivre la route du Quindiu jusqu’au versant occiden-
tal de la Cordillère centrale. De là nous entrâmes dans le territoire
d’Antioquia, en suivant les contre-forts occidentaux de la Cordillère.
Une marche latérale nous conduisit jusqu'aux neiges éternelles du Paramo
de Hervé et au cratère éteint du volcan qui le domine.

« Mais une ophthalmie, résultat des fatigues du voyage, me forcça
d'abréger mon séjour dans cette province. Aussi, quittant Medellin, sa
capitale, je vins au Pueblo de Sonson; puis traversant en cargueros
la montagne de ce nom, j’arrivai aux IJanos de Mariquita, d’où j'atteignis
Bogota par la route de Honda, Guaduas et Villeta. Revenu dans mes
foyers, j'employai le reste de l’année à déterminer les nombreuses plan-
tes de mes collections et à guérir le mieux possible la maladie de mes
yeux, afin d’être en état de suivre la Commision dans son périlleux
voyage du Choco et de la côte du Pacifique.

« Partis au commencement de 1855, nous suivimes la route ordinaire
du Magdalena et du Quindiü jusqu’à Cartago, et nous dirigeant droit
vers l’ouest par le chemin d’Ansermo Nuevo, nous traversàmes en
carqueros les sentiers pratiqués dans les inextricables montagnes de la
Cordillère du Choco. Au delà de cette chaine, changeant nos montures
pour des pirogues, nous visitèmes Novila et Quibd6 sur le cours du Rio-
Atrato. Franchissant alors le petit isthme de San-Pablo, qui sert de
diviseur des eaux entre l'Atlantique de le Pacifique, et descendant le
fleuve San-Juan, nous atteignimes le port de la Buenaventura. Longeant
ensuite la côte du Pacifique, nous atteignimes Tumaco, le plus méri-
dional des ports que la Nouvelle-Grenadce possède sur cette mer. À Tumaco
la Commission perdit deux domestiques, et ses membres furent pris des
fièvres dangereuses du pays. Suivant alors la voie des fleuves, nous
nous dirigeàmes sur Barbacoas, au pied des Andes, au point où s’unis-
sent les trois chaines néogranadines de la Cordillère. Pour monter de
cette côte de Barbacoas sur le haut plateau de Los Pastos, nous düûmes
reprendre le dos des cargueros, seuls véhicules possibles par les sentiers
pratiqués sur les pentes escarpées de la Cordillère, à travers les massifs
d’une puissante et séculaire végétation.

— 255 —

« Arrivés au plateau de Tuquerres nous visitämes les environs de
celte ville et un des volcans qui l’avoisinent. Retournant alors vers
Bogota par Pasto, nous suivimes constamment la Cordillère jusqu’à
Popayan, en passant par Almaguer et le Paramo de Puruguai. De Po-
payan, c’est-à-dire de l'origine supéricure de la vallée du Cauca, nous
descendimes cette vallée, en suivant d’abord la rive gauche, puis la rive
droite du fleuve, et poussant ainsi jusqu’à Cartago. Là nous reprimes la
route bien connue du Quindiu pour retrouver la Magdalena et remonter
une fois de plus sur le plateau de Bogota.

« Année 1854. — Au début de cette année, je fis une nouvelle excur-
sion à l’inépuisable montagne du Quindiü, accompagnant cette fois le
D" Karsten, qui se rendait dans la République de l'Equateur.

« La révolution qui survint en avril 1854 suspendit naturellement les
travaux de la Commission chorographique, dont les membres jouèrent
un rôle plus ou moins actif dans la guerre qui s'ensuivit.

« Pour ma part, je suivis les mouvements de l’armée du haut Magda-
lena, profitant autant que possible des haltes pour accroître mes collec-
tions botaniques, sur les bords du fleuve, à la Mesa et sur d’autres points
intéressants de la vallée.

«e 1855. — Cette année fut particulièrement consacrée à l’étude de
la portion de la Cordillère orientale qui dépend de la province de Bogota.
Je fis pour cela de nombreuses excursions et dans des sens différents,
les étendant sur le versant occidental jusqu’à Pacho, la Mesa et Fusa-
gasuga, et jusqu’au versant oriental par la route de Gachalä et de Ubalä
qui conduit aux Ilanos de Casanare.

« 1856. — Attiré par la riche et curieuse végétalion que j'avais vue
dans la Cordillère orientale, du côté des Ilanoïis, je voulus reprendre
sur un autre point l'exploration de cette chaine. La première partie de
cette année fut donc consacrée à des recherches dans les environs de
Capueza, de Susumuco et de Villavicencio, et jusqu'aux Ilanos de San-
Martin et aux bords du Rio-Meta. Ensuite je m'occupai de l’arrangement
de mes nombreuses collections et fis tous les préparatifs de mon voyage
en Europe, non sans visiter dans l'intervalle les environs mêmes de
Bogota. Enfin, dès les premiers jours de 1857, descendant de nouveau
la vallée de Magdalena, poursuivant sur toute la route mes recherches
et grossissant mes herbiers, j'arrivai au port de Carthagène, d’où je
m'embarquai pour l'Europe vers la fin du mois du juin. »

Reprenant à peu près dans l’ordré des dates la mention des explo-
rations récentes, nous trouvons en premier lieu le célèbre botaniste-
collecteur Théodore Hartweg. Né dans le grand-duché de Bade, mais
attaché par ses services à la Société d’horticulture de Londres, M. Hart-
weg, très-connu du monde botanique et horticole, par ses voyages
dans le Mexique, au Guatemala, au Pérou, en Colombie et en Cali-
fornie, traversa rapidement la Nouvelle-Grenade, du sud au nord en

Er de

descendant le cours du Rio-Magdalena, sur le bord duquel M. Linden
le rencontra en décembre 1842, entre Neiva et Villa de Purificacion. H
venait de quitter les Andes de la République de l’Équateur, ainsi que
les plateaux de los Pastos, de Paramo de los Guanacos, le volcan de
Puracé et Popayan. M. Harlweg visita ensuite Fusagasuga, le Paramo
de San-Fortunato, Bogota, Honda et divers points des bords du Magda-
lena. Les plantes de tout son voyage ont été énumérées par M. Bentham,
sous le titre de Plantæ Hartiwegianæ (London, in-8°, ann. 1859-1846).

Quelque temps avant le passage de M. Hartweg à travers la Nouvelle-
Grenade, un voyageur allemand, M. Moritz, récoltait les plantes de
divers points du littoral et de la chaîne côtière du Venezuela. M. Funck
le rencontra à Caracas et fit avec lui un arrangement pour explorer
conjointement la province de Cumana. Plus tard, M. Moritz, trop mal
rétribué pour continuer ses explorations, s’établit à la colonie alle-
mande de Tovar, située à peu de distance de Vittoria, dans la province
de Caracas, où ce persévérant collecteur vit encore aujourd’hui au milieu
des belles plantes dont il a su entourer son habitation. Dans les premiers
temps de son installation à la colonie Tovar, M. Moritz a poussé des
excursions jusque dans les provinces de Trujillo et de Merida.

En 1844, un autre voyageur naturaliste, au service de l’Angleterre,
M. William Purdie, attaché au jardin royal de Kew et devenu depuis
directeur du jardin colonial de Trinidad, partait pour la Jamaïque, où
M. Linden, fraichement débarqué de la côte ferme, le rencontra en
avril 1844. Ce fut à l’instigation de ce voyageur que M. Purdie s’em-
barqua pour Santa-Marta, afin de visiter la Sierra-Nevada, dont il fit
l'ascension par la vallée Dupar ct San-Sebästien, route prise l’année
précédente par M. Funck. En octobre 1844, M. Purdie fit une nouvelle
ascension de la Sierra-Nevada de Santa-Marta, cette fois-ci par Rio-
Hacha (l). Ici nous cessons de le suivre, faute de renseignements précis,
mais nous croyons savoir que le reste de son itinéraire comprend la
province d’Ocaña, la vallée du Magdalena et la province de Bogota.
Plusieurs des plantes vivantes introduites par ce collecteur, ont été
répandues par l’administration du jardin royal de Kew; ses collections
sèches, recues par sir W. Hooker, ont été aussi libéralement distribuées
à plusieurs herbiers de l’Angleterre et du continent.

L'absence de renseignements précis nous empêche de signaler en
détail les recherches récentes de trois autres voyageurs. Le premier
de ces voyageurs, le docteur Hermann Karsten, parait être arrivé dans
le Venezuela en 1844. Il résida pendant quelque temps à Caracas, puis
à la colonie Tovar, visita la vallée d’Aragua, les bassins du Guayre et du

(1) Voir les lettres de ce voyageur à sir William Hooker, dans le Companion lo the
Botanical Magazine, année 1846, p. 42, et année 1847, p. 2.

— 255 —

Tuy, et fit un voyage jusqu’à Merida, accompagné de M. H. Wagener.
Plus tard nous retrouvons le docteur Karsten à Bogota, où il exerca
la médecine pendant quelques années. 1] profita de son séjour dans la
capitale de la Nouvelle-Grenade pour en explorer les environs ainsi que
les Ilanos de San-Martin et les provinces de Popayan et du Pasto.
M. Karsten a publié plusieurs de ses plantes du Venezuela sous le
titre de : Auswall neuer Gewächse Venezuelas : la publication de ses
plantes de la Nouvelle-Grenade et du Venezuela réunis a été commencée
sous le titre de : Plantae Columbianae.

M. Hermann Wagener, pendant deux ans chef de culture dans l’éta-
blissement d’introduction de M. Linden, partit pour le Venezuela en
1849. IL explora les montagnes du littoral et fit plus tard un voyage
pour compte de M. Linden dans la province Néo-Granadine d’Ocaña.
M. Wagener a renoncé depuis plusieurs années aux recherches bota-
niques, et il dirige actuellement une hacienda de cacao dans les envi-
rons de Vittoria.

Enfin, M. Von Warcewiez, Polonais d’origine, très-connu comme
collecteur naturaliste, a traversé la Nouvelle-Grenade depuis Pasto
jusqu’à Honda, d’où il a descendu le Magdalena pour s’embarquer pour
l’Europe.

Pour terminer cette rapide revue, mentionnons avec gratitude les
voyageurs, qui, sans prendre spécialement la botanique pour objet de
leurs recherches, ont du moins subsidiairement contribué à étendre nos
connaissances sur la végétation de la Colombie. Tels sont : M. Boussin-
. gault, membre de l’Institut, dont les travaux ont jeté tant de lumière
sur la climatologie et l’hypsométrie de notre région; M. le D' Roulin,
sous-bibliothécaire de l’Institut, homme aussi savant que modeste;
M. le colonel Codazzi, auteur du magnifique travail sur la géographie
physique du Venezuela. Il était en train de rendre le même service à
la Nouvelle-Grenade, lorsque la mort est venue le surprendre au milieu
de ses grands travaux ; M. Rivero, compagnon de voyage de M. Bous-
singault ; enfin M. Lewi, savant danois, résidant depuis plusieurs années
à Paris, dont les recherches sont résumées dans un rapport inséré dans
les Comptes rendus de l’Institut (ann. 1851, p. 551 et suiv.).

En résumé, l’histoire des connaissances ou des éléments d'études
acquis pour notre ouvrage (en ne comprenant pour un moment sous le
nom de Colombie, que la Nouvelle-Grenade et le Venezuela) nous offre
les phases suivantes : |

1754—1765. Premières découvertes. Loefling et Jacquin.

Quelques points du Venezuela et de la Nouvelle-Grenade, près de la
côte et de la région chaude, sont explorés. Peu de plantes publiées.

1760—1800. Travaux de Mutis et de ses élèves (Caldas, Valenzuelo,
Lozona, Zea, etc.), concentrés dans la Nouvelle-Grenade actuelle et
restés peu connus de l’Europe.

— 956 —

1800—1895. Immenses récoltes de de Humboldt et Bonpland dans le
Venezuela et la Nouvelle-Grenade (nous ne parlons pas des régions en
dehors de notre cadre). Publication fondamentale, base de la flore de
ce pays.

18292— 1842. Collections considérables non publiées, formées par
Justin Goudot. :

1841—1844. Voyage de découvertes de J. Linden, depuis Caracas
jusqu’à l'océan Pacifique. Exploration de la Sierra-Nevada de Merida, du
pie de Tolima, de la Sicrra-Nevada de Santa-Marta, etc. Immenses
récoltes.

1841—1855. Découvertes de Funck, Schlim, Triana et Karsten.
Herbiers très-considérables.

Recherches auxiliaires et plus localisées de Hartweg, Purdie, Otto ct
Wagencr.

Les matériaux accumulés dans les herbiers depuis la publication des
plantes de de Humboldt et Bonpland, permettent déjà de tracer une
esquisse assez exacte de la végétation de la Colombie. C’est l’œuvre que
nous hasardons d'entreprendre avec moins de confiance dans nos forces
que dans l’indulgence des botanistes.

Voici l'indication des matériaux sur lesquels vont porter nos recherches.

4° Herbiers du Venezuela et de la Nouvelle-Grenade recucillis par
Linden, Funck, Schlim, Triana.

Ces collections numérotées existent dans les principaux herbiers
publics et privés.

2° Herbier-type de de Humboldt et Bonpland, nommé par Kunth et
donné par les auteurs, au Muséum d'histoire naturelle de Paris. Sans
l’usage de ce précieux herbier, notre œuvre serait presque impossible.

5° Herbier particulier de Bonpland, donné par l’auteur, au Muséum
de Paris.

4° Herbier de Goudot au Muséum de Paris et dans l’herbier de
M. Delessert, Collection bien faite, avec indication exacte des localités,
du port, etc.

5° Une partie des collections de Moritz, au Muséum de Paris.

6° Quelques plantes de la collection de Purdie, données par sir
W. Hooker à M. Planchon.

7° Un petit herbier de Maracaybo, récolté par Auguste Plée et con-
servé au Muséum de Paris.

8° Les plantes de M. Hartweg, dans l’herbier Delessert et dans celui
du Muséum.

9° Quelques plantes de Bogota, envoyées jadis à Ventenat (probable-
ment par M. Umana) et faisant partie de l’herbier de M. Delessert.

l

NOTES SUR L'HORTICULTURE AU JAPON,

par M. Rogenr FORTUNE,
Traduit de l'anglais par M. Vicron CHauvix.

Ces notes ont été adressées par M. Robert Fortune au Gardener’s Chronicle en 1861,
pendant son voyage au Japon. Bien que remontant à six années, elles n’ont rien perdu
de leur intérêt et il nous a paru que des renseignements authentiques sur l’horticul-
ture japonaise seraient bien accueillis par les amateurs de jardin.

I. — 16 FÉVRIER 1861.

Je ne sais au juste si vous me croyez à l’est ou l’ouest. Comme la
terre est ronde, on peut arriver ici soit en faisant voile vers l’ouest, vià
Amérique, soit vers l'est, en venant de l'Inde. Tout ce que je sais, c’est
que, de quelque facon que ce soit, me voici « au bout du monde, » dans
les « iles du soleil levant » connues vulgairement sous le nom de Japon.
Voici un extrait de mon livre de notes qui semble prouver que je ne
rêve point comme je me l'imagine parfois : « Je suis assis dans la
vérandah d’un temple agréablement situé sur le penchant de la colline,
à 100 pieds(!) environ au-dessus de la mer. Ce temple est actuellement
oceupé en partie par mon ami M. M° Kenzie qui remplit dans ce port
les fonctions de consul de France. Sous moi, je vois s'étendre une baie
magnifique, semblable à un lac intérieur, car les collines ont l'air de
l’entourer dans toutes les directions. Ces éminences sont boisées abon-
damment, parfois jusqu’au sommet ; les hauteurs varient, mais la colline
la plus élevée a environ 1500 pieds au-dessus du niveau de la mer. Sur
la surface unie de la baie on voit les navires de mainte nation :ily a
là des vaisseaux anglais, américains, russes, hollandais; puis une grande
quantité de jonques d'aspect original, n’ayant chacune qu’un seul mât.
A la pointe de la baie s'étend sur un espace considérable de terrain
ondulé une ville aux vastes proportions, contenant environ 70,000 habi-
tants ; une portion de la cité occupe même une certaine partie des col-
lines. Au devant de cette ville, et assez semblables à un parapet qui serait
destiné à la couvrir, se montrent quelques longs bâtiments à deux
étages ; à l’une des extrémités flotte le pavillon hollandais, Au-dessus de
ma têle se déploie le pavillon français; devant et un peu au-dessous
de moi je découvre le pavillon anglais ; à ma droite, sur un versant de
colline, ceux d'Amérique et de Portugal. Avec tout cela, cette vue est
l’une des plus ravissantes que j'aie jamais contemplées. Cette ville devant

(1) Le pied anglais — mètre 0,30449.
17

— 258 —

moi est Nagasaki du Japon; l'ile basse qui s'étend devant elle est Décima.
C'est là que les Hollandais ont eu si longtemps le droit de faire le com-
merce à l'exclusion de tous les autres peuples de l'occident. Les diffé-
rents pavillons indiquent les résidences assignées aux consuls des
nations liées actuellement par des traités avec ce peuple extraordinaire.

La petite ile de Décima n’a, dans son apparence, rien de fort remar-
quable; mais vu ses rapports avec l’histoire des Hollandais au Japon,
je crus qu’elle valait la peine d’une visite. Le vieux pont qui, jeté sur
un canal, relie l'ile à la ville de Nagasaki, est encore debout ; il présente
un aspect vénérable, ou plutôt délabré. Le corps de garde est vide
actuellement, la porte a été enlevée; le mur, abattu : aussi les Hollan-
dais ne sont plus prisonniers comme ils l’étaient alors. Aussi bien que
les autres étrangers, ils peuvent visiter la ville quand cela leur convient
et errer dans le pays circonvoisin, sans que les Japonais s’en mélent
aucunement, pourvu qu'ils ne dépassent pas un rayon de 50 milles(1).
Dans mes courses de Décima, je tombai sur un grand quartier de roc
où se trouvaient gravés les noms de Xaempfer et de Thunberg. Un
plus long éloge eut été inutile: on s’est borné à celui-là. C’est plaisir
de voir que les Hollandais honorent les noms de tels hommes : l’un
pourtant, si je ne me trompe, était Allemand, l’autre Suédois.

Puisque nous voilà sur ce sujct, je puis bien vous présenter un
autre allemand distingué, bien connu maintenant en Europe. Je veux
parler du D' Siebold. Ce vétéran de la botanique demeure dans ce
pays-ci à une courte distance au nord de Nagasaki. Il vit loin de tout
Européen et sa seule société se compose de ses plantes, de ses livres, et
des Japonais. Il possède une excellente bibliothèque d'ouvrages d'histoire
naturelle; et il me la montra avec un certain orgueil; il me fit aussi
parcourir son jardin, bien fourni de plantes japonaises dont plusieurs
sont encore inconnues en Europe. Je parlerai plus loin de ce jardin ainsi
que de plusicurs autres aux environs de Nagasaki. Quand je pris congé
du Dr Siebold, il descendit avec moi une partie de la colline. Il parle
le japonais comme un naturel du pays et semble être en grande faveur
chez les gens qui l’entourent; il jouit auprès d’eux d’une grande
influence. « Docteur, lui dis-je, au milieu du peuple de cette partie
du pays, vous me faites vraiment l'effet de quelque prince. » Il sourit,
m’assura qu'il aimait beaucoup les Japonais et dit qu'il croyait bien que
son amitié était partagée. Puis avec une légère nuance de sarcasme dans
son expression, 1l ajouta : Je n’ai pas besoin de porter un revolver à
ma ceinture, comme les braves gens de Décima ou de Nagasaki.

(Gard. Chron., 1861, p. 145.)

(1) Mille anglais = kil. 1,6095.

— 259 —

I, — 50 MARS 1861.

Sur le versant d’une colline située au nord de la ville de Nagasaki,
au milieu du plus beau paysage que j'aie jamais vu, demeure le D° Von
Sicbold, ce vétéran de la botanique. I vit à l'écart de tous les Européens
et il semble chercher son bonheur dans son jardin, sa bibliothèque et
dans ses relations avec les campagnards japonais, ses amis. Quand j'eus
résolu de lui faire une visite pendant mon séjour à Nagasaki, je choisis
un beau jour et je partis dans cette direction après avoir déjeüné.

Ma route me conduisit à travers le centre de la ville. Les rues en étaient
larges et propres, et formaient, avec les villes chinoises de même éten-
due, un contraste tout à l'honneur du Japon. Mais je fus frappé de voir
que le peuple semblait moins opulent, et que les boutiques n'étaient ni
aussi belles, ni aussi complètes que celles de la Chine. Les objets indis-
pensables à la vie de tous les jours me parurent abonder partout.
Parmi les fruits, je trouvai le Diospyrus kaki, les poires, les oranges,
les noix Salisburia, les châtaignes, les melons d’eau, les glands etc. etc.
Parmi les végétaux, les carottes, les ognons, les racines de Nelumbium,
les navets, les racines de Lys, le gingembre, l’Arum esculentum, les
ignames, les patates sucrées, et une racine appelée Gobbo; c’est, selon
toute apparence, une espèce d’Arctium.

Je rencontrai sur ma route de nombreux débits de thé, des hôtels,
des établissements de bains qui ont été décrits tout au long dans les
derniers ouvrages sur le Japon. Je notai chez le peuple un trait carac-
téristique qui m'inspira un vif intérêt. Presque chaque maison qui
prétend à la « respectabilité » a au fond un petit jardin d'agrément.
Ce jardin, souvent exigu, j'en conviens, est toujours proprement tenu,
etil contribue grandement au confort et au bonheur de la famille.
Comme la partie inférieure des boutiques japonaises s'ouvre à la fois
sur le devant et sur le fond, je pus parfois, en parcourant les rues,
jeter un coup d'œil sur ces jolis petits jardins. Partout où j'en remar-
quais un qui me semblait plus beau que les autres, je ne manquais
pas de l'aller visiter. Partout les habitants me recevaient avec une
politesse extrème et me permettaient d'examiner leurs fleurs de prédi-
lection et leurs arbres nains. Je l’ai déjà dit, plusieurs de ces jardins sont
excessivement pelits; ily en a beaucoup qui ne sont pas plus larges
qu'une salle à manger de bonne dimension. Mais, par des moyens divers,
on donne à ces espaces restreints de la grâce et de la variété ; on plante
sur des remblais de gazon des arbres nains que la fantaisie taille de
mille facons ; puis on creuse des lacs en miniature où se jouent des
poissons dorés ou argentés et des tortues. Du fond des boutiques, on
se repose vraiment les yeux à regarder ces jolis jardinets. Les plantes
que l’on rencontre d'ordinaire en pareil lieu sont les suivantes : Cycas

— 260 —

revoluta, Azalea, ce joli bambou nain panaché que j'ai importé de
Chine, des Pins, des Génévriers, des Taxus, des Podocarpus, des Raphis
flabelliformis, et quelques Fougères. On pourrait dire que ce sont là les
jardins des classes laborieuses « respectables. »

Les gentlemen japonais qui habitent Nagasaki et auxquels leur fortune
permet de satisfaire plus largement leurs goùts, ont une autre classe de
jardins. Ceux-ci, quoique petits encore à notre point de vue, sont déjà
beaucoup plus vastes que ceux des classes laborieuses ; il y en a beaucoup
qui mesurent un quart d’acre (1). [ls sont en général recouverts de gazon;
de même que les jardinets de tantôt, ils sont tracés de façon à présenter
une surface ondulée, quelques parties s’élevant en remblais, d’autres
s’abaissant en lacs. Je troavai dans plusieurs de ces jardins des Aza-
leas; ils sont plus grands que ceux que j'ai rencontrés en Chine ou dans
quelque autre partie du monde, sans même en excepter les expositions
de Londres. L'un d'eux, que je mesuraiï, n’avait pas moins de quarante
pieds de circonférence. On recoupe soigneusement les bouts de ces plantes
et on les taille de facon à leur faire prendre une belle forme arrondie,
parfaitement plane au sommet : elles ressemblent alors à des tables de
salle à manger. A l’époque de la floraison, cela doit être splendide. On
rencontre aussi dans ces jardins le Farfugium grande et beaucoup
d’autres végétaux panachés non encore décrits à côté des plantes que
j'ai nommées parmi celles que préfèrent les classes inférieures.

Un vieux monsieur que j'allai voir avec M. Mackenzie — M. Matotski
— possède une belle collection de plantes en pots. Il les a mises sur des
estrades, à peu près comme nous faisons dans nos serres anglaises. J'y
remarquai de petites plantes de la belle Sciadopitys verticillata, piu-
sieurs Retinospora, dont quelques uns ont un feuillage panaché, des
Thujopsis dolabrata, et des exemplaires panachés de Lauriers, de
Pambous, d’Orontium et de Hoya Matotskii, ainsi baptisé par quel-
que botaniste hoïlandais en l’honneur du vieux monsieur : cela ne
Jui a pas inspiré peu d’orgueil. M. Matoiski est un beau japonais d’un
air doux, qui a un peu dépassé l’âge moyen. Il possède une collection
d'oiseaux tels que des faisans dorés ou argentés; il conserve dans sa
bibliothèque quelques ouvrages illustrés de botanique qu’il montre avec
orgueil à ceux qui vont le voir. Il me fit présent de quelques plantes
rares de sa collection et s’offrit à m’en procurer plusieurs autres dont il
n'avait pas de doubles.

Après que j'eus traversé la ville, ma route me conduisit dans une
belle vallée plantée de riz, ayant des terrasses dans toutes les directions,
et abondamment arrosée par les torrents qui descendent des montagnes.
Aux deux côtés de la vallée s’élèvent des collines couvertes d’une riche

(1) L’acre angl. — are 40,4671.

— 261 —

“végétation mi-partie arbres, mi-partie broussailles. Les arbres que je
notai, étaient les Pinus Massoniana, Cryptomeria, Retinospora, le
Camphre, des Chênes, des Camélias, ete. La vue est réellement riche
quand, d’un côté, on regarde la vallée à ses pieds et que les yeux s'arré-
tent sur la colline d'en face. J'enviais vraiment à Siebold sa résidence
qui se trouve à main gauche quand on remonte la vallée. Je le trouvai
chez lui et il me recut avec beaucoup d’affabilité. Sa maison est une fort
bonne maison japonaise; son cabinet de travail ou bibliothèque où il
m'introduisit contient des ouvrages de tous les pays traitant de ses études
de prédilection et se rapportant à l'histoire naturelle. Mais c’est princi-
palement sur son jardin que je veux attirer l'attention.

Au niveau de la maison et autour d'elle s'étendent de petites pépi-
nières destinées à recevoir et à propager les plantes nouvelles, et à les
préparer à être transportées en Europe. J’y remarquai des specimens de
la plupart des plantes gravées et décrites dans le grand ouvrage de Sie-
bold, la Flore du Jupon, si connu de tous les amateurs de plantes orien-
tales ; j'y vis aussi plusieurs autres individus non encore décrits. Un
nouvel Aucuba à feuilles couvertes de macules blanches me frappa sur-
tout. On y voyait aussi la variété mâle de l’ancien Aucuba japonica ;
de nombreux et beaux Conifères tels que le Thujopsis dolabrata, le Scia-
dopitys verticillata, le Retinospora pisifera, et le R. obtusa, et quantité
d’autres végétaux intéressants. Le Lichnis Senno était en pleine flo-
raison, c'est une fort belle plante. Il y avait aussi foule de végétaux
panachés, et, dans le nombre, de fort beaux. Parmi ceux-ci, je puis citer
des Thuyas, des Eleagnus, des Génévriers, des Bambous, des Podocarpus,
des Camélias, des Euryas, etc.

Siebold s'occupe à dégager de ses broussailles le versant de la colline
qui s'élève au-dessus de sa maison afin de donner plus d’extension à ses
collections et d'obtenir des expositions convenables pour les différentes
espèces qu'il désire y faire pousser. Ainsi, par exemple, il veut avoir un
terrain assez élevé pour les plantes qui ont besoin d’une certaine altitude;
ou encore, de l'ombre et de l'humidité pour d’autres, et ainsi de suite.
Puisse-t-1l vivre longtemps encore pour jouir lui-même et faire jouir les
autres de ses études éclairées.

Rivière Yang-tze-Kiang, Chine, le 2 janvier 1861.

(Gard. Chron. 1861, p. 288.)

II. — 6 AVRIL 1861.

Pendant mon séjour à Nagasaki je fis une excursion à un endroit
appelé Epunga, sorte de rendez-vous de pique-nique , situé au milieu des
collines à quatre ou cinq milles de la cité. Les produits agricoles de l'été
sont, dans le pays que je traversai, fort semblables à ceux de la province
Chekiang en Chine : ce sont le riz et l’Arum esculentum pour les basses

— 262 —

terres; les patates sucrées, le sarrazin (Polygonum tataricum), le
maïs ete, pour le sol plus sec des collines. En hiver les terrains secs
donnent du froment, de l'orge, du colza, tandis que les terrains de rizières
sont généralement laissés en jachère.

Sur les talus des collines je trouvai l'arbre de cire du Japon (Rhus
succedaneum) cultivé sur une grande échelle. Cet arbre occupe ici la
même place que larbre à suif (Stillingia sebifera) dans le district de
Chekiang. Il atteint à peu près la même taille, et, chose curieuse, pro-
duit le même effet dans le paysage d'automne : car ses feuilles passent
aussi du vert au rouge-sang foncé lorsqu'elles atteignent leur maturité,
avant de tomber. Quelques arbres à camphre (Laurus camphora) de
taille énorme s'élèvent autour des temples aux faubourgs de Nagasaki ;
quant au Cryplomeria japonica, on le trouve communément sur tous
les coteaux des collines. Souvent on emploie ce dernier comme elô-
ture de jardin, ce qui est réellement joli. Quand je vis cela pour la
première fois, l’idée me vint que l’on pourrait bien l’employer à quelque
chose de ce genre chez nous, puisque la plante est maintenant si com-
mune dans toutes les pépinières. Les Japonais traitent ces arbustes,
comme nous nos haies d’If; régulièrement taillés, ils ne sont pas seule-
ment fort jolis, mais ils deviennent encore assez épais pour que rien
ne puisse passer au travers. L'arbre à thé est aussi fort commun sur ces
versants; mais au Japon, le véritable pays à thé se trouve encore à 200
ou 500 milles plus au nord, près du fameux Micao où réside l’empe-
reur spirituel.

J'arrivai à Epunga, but du voyage, pendant lequel je faisais ces obser-
valions. Le propriétaire avait un gentil petit jardin d’agrément, ainsi
qu’une pépinière dans laquelle il propageait et cultivait des plantes
pour le commerce. Dans l'établissement ïl y avait un édifice visible-
ment destiné aux étrangers, on ne l’ouvrait que lorsqu'il en venait un
de Nagasaki pour se distraire pendant une journée. Comme c’est l’ha-
bitude en pareil endroit, les murailles étaient défigurées par Pécriture
des grands hommes qui l’avaient visité et qui recouraient à ce moyen
pour s’immortaliser. En mainte place des vers burlesques hollandais,
allemands, russes, parfois peu dignes de frapper la vue. Nos compatriotes
ne sont pas encore établis là depuis assez longtemps pour qu’ils aient pu
visiter l'endroit et y laisser leur trace. Sans aucun doute il s’en trou-
vera en temps opportun.

La pépinière d’Epunga contenait une ample collection de plantes indi-
gènes, dont quelques unes in’étaient inconnues, dont d’autres étaient
aussi rares qu'intéressantes. Mais comme j'ai déjà mentionné plus haut
les plantes les plus curieuses des environs de Nagasaki, je n'ai plus
besoin de répéter mes renseignements. J’acquis quelques espèces pour
ma collection, et elles me furent exactement apportées en ville le
lendemain.

— 265 —

Mon examen de la pépinière achevé, je partis avec quelques autres
messieurs pour visiter le sommet d’une colline, d’une hauteur d’'en-
viron 4500 pieds au-dessus du niveau de la mer : cet endroit est
renommé pour la beauté de la vue que l’on y découvre au Join. C'était
un magnifique jour d'automne, tel qu'on en voit rarement dans notre
climat variable. Le ciel était sans nuages : aussi, quand nous atteignimes
le sommet, notre vue de toutes parts, ne se trouva bornée que par
l'horizon. Au sud-est, bien loin en dessous de nous, nous découvrimes
la ville de Nagasaki baignée par sa baie magnifique. Cette baie, ressem-
blait à un lac intéricur, à cause des collines qui l’entourent presque
de toutes parts; dans ses eaux unies mouillaient des vaisseaux de diffé-
rentes nations, ainsi qu’un certain nombre d’embarcations et de jonques
de construction indigène, et assez pittoresques dans leur genre. Quand
on se tourne vers le nord-ouest, la vue se reposait sur plusieurs centaines
de petites collines de forme conique, couvertes jusqu’au haut d'arbres et
de broussailles. Derrière ces collines, des montagnes qui paraissaient
avoir de 2 à 5,000 pieds de haut, puis une baie profonde qui ressemblait
aussi à un lac intérieur; au milieu des collines, une foule de vallées
riantes et fertiles, toutes jaunies en ce moment par leurs récoltes de
riz murissant ; partout enfin des villages, des fermes pour animer la
scène. C'était là un tableau d’une beauté et d’un intérêt extraordinaires.

En retournant nous allâmes voir un petit jardin appartenant à un
drogman du gouvernement japonais. J'y remarquai quelques Azaléas
d’une taille notable et un spécimen extraordinaire de sapin-nain. Les
branches inférieures s’étendaient horizontalement à quelques vingt pieds.
Toutes les feuilles, toutes les ramilles étaient attachées en bas et recou-
pées, de sorte que le tout était aussi uni qu'une table. Les branches
supérieures étaient traitées de facon à former différents cercles les uns
au-dessus des autres, comme autant de petites tables. L'ensemble avait
assez curieuse figure. Un homme y travaillait en ce moment, et je pense
qu'il trouve là de quoi s'occuper constamment de jour en jour durant
l'année entière.

(Gard. Chron., 1861, p. 512.)

IV. — 27 AVRIL 1861.

Je laisse Nagasaki et ses beaux paysages, et je vais essayer maintenant
de donner une idée du pays qui entoure Jeddo, capitale du Japon, et de
ses produits. Les endroits ou ports où les marchands étrangers ont la
permission de s'établir et de commercer dans cette partie de l'empire,
s'appellent Kanagawa et Yokohama. Ces deux endroits se trouvent
sur les rivages de la baie de Jeddo, à environ 16 ou 18 milles de
cette citc.

264 —

La formation géologique de cette partie du pays diffère essentielle-
ment de celle des environs de Nagasaki. Les terrains de Nagasaki pré-
sentent une analogie frappante avec la partie montagneuse de la Chine
à la même latitude. Les parties supérieures des collines sont en général
stériles et découvrent en tous sens des rochers d’argile schisteuse et de
granit. Aux environs de Jeddo nous rencontrons une formation toute
différente. Le pays se compose de collines et de vallées; et si l’on en
excepte la célèbre montagne de Fusi-jama et quelques autres éminences
avoisinantes, les collines n’ont que quelques centaines de pieds au-dessus
du niveau de la mer. Le sol des vallées, dans lesquelles le riz constitue
la principale récolte d’été, est d’un brun noirâtre. Il se compose
presque entièrement de détritus végétaux et ressemble à ce que nous
rencontrons dans les marais à tourbe d'Angleterre. Comme chez nous,
le sol rejaillit sous les pieds de ceux qui le foulent. Les talus des collines
sont couverts d’arbres ct de broussailles ; ces dernières n’ont bien sou-
vent qu’une valeur évidemment minime. On se trouve tout naturelle-
ment amené à se demander comment il se fait que ces terrains, suscep-
tibles de culture, sont ainsi abandonnés dans un état tout à fait impro-
ductif. IL me serait impossible de donner une réponse satisfaisante à
cette question quoique, sans nul doute, il doive y avoir à cet état de
choses une raison quelconque, et même une bonne, selon toute proba-
bilité. En montant à travers cette ceinture d’arbres et de broussailles,
nous arrivons ensuite aux sommets des collines. Ils sont relativement
plats, et il en résulte une sorte de plateau. Le sol de ces plateaux est
exactement semblable à celui que nous avons trouvé plus bas, dans les
vallées marécageuses ; c’est donc encore une fois ce que l’on trouve dans
toutes les tourbières. C’est à peine si l’on pourrait rencontrer une
pierre, un rocher de quelque espèce que ee soit, tant dans les vallées et
les versants des collines que sur les plateaux des sommets. Un obser-
vateur que le hasard conduirait là, en examinant ce sol noir et de
si riche apparence, s’imaginerait qu’il doit être très-fertile, et en état
de produire d’abondantes moissons. Au fond pourtant il n’est pas aussi
fertile qu'il le paraît, et les étrargers font en général la remarque de la
légère odeur des végétaux qui y ont poussé.

Comment cette formation particulière s’est-elle produite à l’origine”
C’est ce que je ne suis pas en état d'expliquer. Cette partie du Japon
à quelque époque primitive, n’était-elle qu'une tourbière sans accidents
de terrains? Et ces collines, se sont-elles formées à la suite d’un de ces
tremblements de terre pour lesquels ce pays est encore si fameux?
Notez que c’est à l’une de ces commotions que la tradition rapporte
l'élévation du Fusi-jama à plus de 14,000 pieds, produite en une seule
nuit. Mais je dois laisser cette question à résoudre aux géologues; la
chose est pourtant comme j'ai essayé de la décrire.

Beaucoup d’arbres de ce district sont identiquement les mèmes que

_—_ 965 —

ceux que nous avons déjà notés aux alentours de Nagasaki. Les plus
grands et les plus utiles me semblent être des arbres tels que les Pinus
massoniaca, les Relinospora pisifera et les Cryplomeria japonica; ce
dernier atteint une taille considérable et me parait être tout particuliè-
rement indigène. Voici du reste deux espèces extrêmement remarqua-
bles que je n’ai pas rencontrées plus au sud; l’une est le Thujopsis
dolabrata, l'autre le Sciadopitys verticillata, deux beaux arbres qui
pourront, je l'espère, résister dans notre pays. Quant au premier, je
crois que l'expérience a déjà répondu favorablement, et il n’y a pas à
douter grandement du succès du second. Les Sciadopitys ont une appa-
rence distincte de celle de tous les Conifères que j'ai encore rencontrés.
Il croit en forme de cône et atteint une hauteur de plus de cent pieds.
Les feuilles en sont longues et étroites : mieux vaudrait peut-être dire
larges pour un pin. Elles sont rangées en verticilles, d’un vert foncé.
En somme l'aspect général est frappant et rend cet arbre propre à l’or-
nementation.

Parmi les broussailles on trouve en abondance une espèce de Weigelia.
Est-ce un W. rosea, ou une espèce nouvelle? C’est ce que la saison
avancée ne m'a point permis de déterminer. Je rencontrai également
l’Osmanthus aquifolius, tout couvert de fleurs blanches et parfumées. Il
appartient aux Oléacées, c’est un beau buisson, propre à décorer, et plus
spécialement la variété panachée que l’on cultive dans les jardins de
Jeddo. Dans les parties ombreuses des bois et des haies, on trouve en
quantité une nouvelle espèce d’Aucuba à feuilles vertes. Ce sera proba-
blement une nouvelle acquisition, si on l’introduit en Europe. Il est
toujours vert, et à ce titre il sera fort estimé. Ajoutez à cela les baies
rouges qui le couvrent en profusion pendant les mois d’hiver et de prin-
temps et qui lui donnent un aspect vraiment décoratif.

A Jokohama, je trouvai dans le jardin du D" Hall, qui possède une
collection fort intéressante de plantes japonaises et à qui je dois des
avis et des secours précieux, la plante mâle de l’Aucuba japonica, qui
en ce moment est en route pour l'Angleterre. J'attends avec un vif
intérêt l'introduction de cette plante, non pas à cause de son aspect :
il est tout à fait semblable à celui de la plante femelle que nous avons
depuis si longtemps en Europe; mais le fruit, selon toute apparence,
sera d’un bel effet décoratif. Représentez-vous donc tous les Aucubas
qui ornent les fenêtres et les squares de nos villes enfumées; supposez-
les couverts pendant l'hiver et le printemps d’une profusion de baies
rouges! Un tel résultat — et il n’est pas du tout improbable — vaudrait
bien à lui seul la peine d’un voyage d'Angleterre au Japon.

La vigne de ce district, que vous pouvez aussi bien appeler immé-
diatement « vigne de Jeddo, » donne un fruit excellent. Les grappes
de grosseur moyenne; les grains, de couleur brunâtre, à pellicule mince.
Quant au parfum, il est tel qu’on peut le désirer. Ce raisin serait apprécié

— 266 —

en Angleterre où l’on compte tant de belles espèces; à coup sûr, on
l'estimera fort haut aux Etats-Unis d'Amérique. Il y a quelques années,
je faisais le voyage de Malte au Grand Caire en compagnie de M. Bryant,
le célèbre poète américain, qui est en même temps amateur sérieux
d'études horticoles. Il m'apprit que, pour quelque cause, nos vignes
ne réussissaient pas trop à l’autre côté de l'Atlantique. Il me montra
l'importance qu’il y aurait à introduire des variétés chinoises, vu que le
climat de la Chine, par ses excès de froidure et de chaleur, ressemble
fort à celui des États-Unis. Mais en Chine, je n'avais jamais rencontré
ce que je regarde comme une variété de raisin vraiment bonne. Je
n'avais donc pu essayer de réaliser l’idée de M. Bryant. Mais enfin,
voici que nous avons un sujet pour faire l'expérience. Aussi ai-je fait
comprendre l'importance de cet essai à M. Hall, qui est citoyen américain
et qui a déjà introduit en Amérique quantité de plantes chinoises. Il entre
chaudement dans mes vues et je ne doute nullement qu'il ne parvienne à
résoudre la question. Voilà pourquoi je termine sur ce sujet en aver-
tissant vos lecteurs de l’autre côté de l’océan de bien faire attention à
l'arrivée de la vigne de Jeddo.
(Gard. Chron., 1861, p. 385.)

V.— LA LEGATION BRITANNIQUE A JEDDO ET SON JARDIN (LE 18 MAI 1861).

Grâce à l’amabilité du ministre de S. M., M. Alcock, il me fut possible
de visiter Jeddo et de rassembler une collection extrêmement intéres-
sante de plantes. La légation britannique est logée dans un grand temple
ou plutôt dans des bâtiments attenants, du genre de ceux qui se trouvent
annexés à presque tous les grands temples du Japon. Ils sont probable-
ment destinés à recevoir les visiteurs ou à former des séminaires pour
les prêtres boudhistes. Le temple se trouve à l’entrée d’une petite vallée,
adossée par derrière et aux deux côtés sur des collines basses, couvertes
d’une riche végétation; cela nous donne à peu près la forme d’un fer
à cheval, la partie antérieure s’ouvre sur la baie de Jeddo. Une belle et
large avenue, de 200 yards de long) conduit de la baie à la résidence
du ministre anglais. L’avenue est ornée de massifs qui lui donnent une
fort bonne apparence. Cà et là, je remarquai quelques grands spécimens
de Pinus massoniana, de Cryptomeria japonica, de Salisburia adian-
tifolia, de Podocarpus macrophyllus, de Camélias, ete., etc.

Le jardin cest placé derrière les constructions. Quoique peu étendu,
c’est un des endroits les plus agréables que je connaisse. La colline en fer
à cheval dont je viens de parler s'élève par derrière et forme le fond du
tableau. Elle est richement couverte d’arbres d’une beauté et d’une taille

(1) Le yard — metre 0.914.

4

— 267 —

remarquables. On y rencontre quelques Chènes toujours verts, souches
de ceux dont M. Alcock a envoyé les graines à Kew. A la partie infé-
rieure de la colline se trouvent quelques beaux rochers recouverts de
platanes, d’Azaléas, de Camélias, d’autres plantes encore, et d’une espèce
de prunier dont les branches retombent comme celles d’un Saule pleu-
reur. À la base s'étend un petit lac de forme irrégulière et agréable,
comprenant toute la largeur du jardin. Entre ce lac et le temple, une
petite pelouse vient compléter l’ensemble et lui donner un aspect plein
de calme et de grâce.

Pour achever le tableau, tel qu'il m'apparut, j'ajouterai que c'était
un brillant jour d'automne; un vieux platane à feuilles d’un rouge sang
retombait au-dessus d’une des extrémités du lac; à l'autre bout, des
groupes d’Azalea avec leurs feuilles d'un brillant cramoisi. L'œil ren-
contrait en tous sens des taches de rouge, de pourpre, de toutes les
couleurs et de toutes les nuances; c'était d'un effet frappant à cause
surtout du fond vert sombre que formaient les Camellias, les Chènes
et les Pins. A voir les grands arbres du fond couvrir d'ombre cer-
taines parties du jardin, alors que les rayons du soieil illuminaient
d’autres parties ou dardaient en plein sur les couleurs les plus diverses,
on se serait presque cru transporté dans quelque pays de fées. Quelques
sentiers au milieu des arbustes vous mênent au haut de la colline; là,
on peut examiner en détail les plantes diverses, grâce à l'ombre qui
vous protège contre les rayons ardents du soleil. Au sommet de l’are
oriental on a pratiqué une belle avenue qui descend jusqu’à la baie. De
là on découvre une vue délicieuse sur mer; là encore on peut se donner
du mouvement ou jouir de la fraicheur du matin et des brises du soir
sans avoir à redouter l'enoui d'être suivi par les familiers du gouver-
nement japonais; ce à quoi il faut se résigner dès que l’on sort du
territoire du temple.

A l’ouest du temple se trouve un vaste cimetière , contenant plu-
sieurs milliers de tombes de pierre dont quelques unes ont un aspect
antique. On rencontre des cimetières de ce genre auprès de presque
chaque tempie des environs de Jeddo; mais celui-ci est le plus grand
que j'aie rencontré. Chose digne de remarque : ils sont presque toujours
placés à l’ouest des temples. Les Japonais, comme leurs voisins de Chine,
accordent une grande attention aux tombes de leurs morts. Ils vont
souvent les voir, et placent devant les pierres des branches de Laurier
ou d’autres plantes immortelles, qu’ils mettent dans des tubes de Bambou.
L'industrie qui consiste à réunir et à vendre ces branches doit avoir une
extension considérable ; on les expose en vente dans toutes les cités du
Japon ; on les trouve toujours fraiches sur les tombes comme si on les
renouvelait souvent.

Le jardin que je viens de décrire est purement japonais : M. Alcock
l'avait déjà trouvé dans l'état où je le vis. Le consul-général de France

— 268 —

et son habile secrétaire, l'abbé Gérard, ont aussi des jardins qu'ils trou-
vèrent annexés aux temples qui leur furent assignés comme résidence.
Tous ces jardins se font remarquer par leurs Azalcas qui sont de taille
extraordinaire, et que l’on a eu soin de tailler attentivement. Et s'ils
sont couverts de fleurs au printemps, et je crois qu'il en est ainsi,
ce doit être là un spectacle charmant à contempler.

VI. — 22 JUIN 1861.

La capitale du Japon contient dans ses faubourgs un nombre considé-
rable de jardins où l’on cultive les plantes en vue du commerce. Les
plus beaux établissements se trouvent au nord-est de la ville et se parta-
gent en deux groupes : l’un à Su-mac-yah, l’autre à Dang-o-zaka. Je dus
à l’amabilité de M. Alcock, ministre de Sa Majesté, de nombreuses occa-
sions de voir ces collections. À Su-mac-yah, les pépinières s'étendent le
long d’un des côtés de la route pendant environ un mille(f); chaque
pépinière couvre deux ou trois acres(2) de terrain. Somme toute, elles sont
proprement tenues et contiennent une grande quantité de plantes soit en
pleine terre, soit en pots; dans le nombre, on en trouve de fort intéres-
santes. Comme tous ces établissements ne sont en général que la repro-
duction d’un même type, la description d’un seul suffira pour donner
une idée convenable de tous les autres.

En entrant par l’avenue, on rencontre un joli petit sentier tortueux
qui mène à la maison du propriétaire : celle-ci est d'ordinaire située au
centre du jardin. Des deux côtés de ce chemin se trouvent des spéci-
mens des arbres et des arbustes rustiques du pays; il y en a bon nom-
bre de nains ou taillés en forme de table ronde. Le splendide petit
If (Taxus cuspidata) que j'ai autrefois introduit en Europe, occupe un
rang considérable parmi les arbustes nains. Puis viennent les différentes
espèces de Pins, de Thuyas, de Retinosporas, et les beaux Sciadopitys
verticillata : toutes bien et dûment représentées.

Les plantes cultivées en pot se trouvent d'ordinaire dans le voisinage
de la maison du jardinier de la pépinière; ou bien encore on les
clôture d’une haie faite de Bambou. On les cultive et on les arrange
tout à fait comme nous le faisons chez nous. Le jardinier japonais ne
fait pas encore usage de serres vitrées pour protéger et cultiver les
plantes délicates. Au lieu de cela il emploie des hangars et des chambres
fournies de rayons. C’est là qu’on entasse les plantes délicates pour les
abriter pendant les mois rigoureux de l'hiver. J’y trouvai quelques
plantes de l'Amérique méridionale, telles que les Cactus, les Aloës etc.

(1) Le mille angl. = kil. 1,6093.
(2) Acre — are 40.4671.

— 269 —

Elles ont pu s’introduire au Japon quoiqu'elles soient encore inconnues
en Chine : ce fait met honorablement en lumière l'esprit d'initiative
des Japonais. Je remarquai aussi parmi les plantes étrangères une jolie
espèce de Fuchsia. Dans un autre jardin, j'ai rencontré en grande foule
des plantes d’une espèce d’Acorus, à feuilles vert sombre. On les cul-
tivait dans de beaux pots carrés de porcelaine. Dans chaque pot il
y avait un petit rocher d’agate, de cristal ou de toute autre pierre
rare, représentant la plupart du temps le fameux « Fusiama » ou « la
montagne sans seconde » du Japon. Tous ces petits arrangements sont
à l'abri des rayons brillants du soleil et des orages sous une natte
étendue au-dessus de nos têtes. Il n’y avait dans ce jardin que l’Acorus
mentionné plus haut : mais aussi devait-il bien y en avoir plusieurs
centaines d'exemplaires. Comme aspect d'ensemble, ces beaux pots
carrés de porcelaine de Nankin, les masses du feuillage vert sombre,
les formes et les couleurs originales des petits rochers produisaient un
effet frappant de nouveauté : ce n’est pas là ce que l’on rencontre
tous les jours.

Les pépinières de Dang-o-zaka, elles aussi, sont situées dans les fau-
bourgs nord-est de Jeddo. Cet endroit se trouve dans une vallée au
milieu du plus charmant paysage. En vérité, de quelque côté que vous
alliez, le paysage est toujours d’une beauté remarquable. Sur le versant
qui descend à la vallée, s'étend un vaste jardin d'agrément qui semble
être le rendez-vous favori des bonnes gens de Jeddo. J'y trouvai bon
nombre d’étangs à poissons abondamment pourvus, et plus d’une société
qui s’'amusait avec la verge et la ligne. Les objets les plus curieux de
ces jardins étaient des espèces de statues de dames, faites de Chrysan-
thèmes. Pour les fabriquer il avait fallu employer des milliers de fleurs;
et ces beautés artificielles qui souriaient aux visiteurs de leurs berceaux
et de leurs tonnelles, vous faisaient parfois tressaillir d’étonnement. Les
Pruniers fleuris, ces arbres de prédilection, étaient plantés par tout le
jardin, en groupes ou en avenues; ailleurs, de petits lacs et des ilots de
rocher contribuaient à l'effet général.

Après avoir fait le tour du jardin de plaisance et examiné ses coins
et ses recoins les plus éloignés, je le quittai, en quête d’autres endroits
qui contiendraient de meilleures collections de plantes. Avec l’aide de
mes deux Ya-ka-neer ou officiers du gouvernement qui m’accompagnaient
dans toutes mes excursions, je trouvai sur la colline au-dessus de la ville
une longue route bordée de pépinières semblables à celles de Su-mac-
yak. Chaque pépinière était remplie de plantes cultivées soit en pleine
terre, soit en pots, et il y avait là bon nombre de fleurs de prix et
dignes d'intérêt.

Le trait le plus remarquable des pépinières de Su-mac-yak et de
Dang-o-zaka, c’est la grande quantité de plantes à feuilles panachées. Il
ny a que peu d'années que le goût européen s'intéresse à ces étranges

— 270 —

caprices de la nature qu'on nomme plantes panachées, et qu'il les admire.
Pour autant que je sache, les Japonais tout au contraire se livrent à
ce goût depuis un millier d'années. IT en résulte qu'ils ont en culture
et à l’état de panachées presque toutes les plantes décoratives du pays.
Du nombre il y en a qui sont d'une beauté frappante. Voici la liste
de quelques-unes de ces plantes; je la donne afin de donner quelque
idée de la variété et du nombre de ces produits extraordinaires. Ce
sont : les Pins, les Génévriers, les Retinosporas, les Podocarpus, les
Illicium, l'Andromeda japonica, les Euryas, les Eleagnus, le Pittosporum
tobira, lEvonymus (le jaune), lAralia, les Laurus, le Sulisburia adian-
tifolia. Je suppose que nous devons regarder l’Aucuba japonica de nos
jardins comme une variété panachée de cette espèce. Puis il y a une
Orchidée panachée! un Palmier panaché! un Camélia panaché! L'arbre
à thé lui-même est dûment représenté dans cette « heureuse famille. »
Le magnifique Sciadopitys verticillata qui est « sans conteste l’un des
plus beaux Conifères de l'Asie » a donné naissance à une variété qui
porte des feuilles à raies d’or.

Toutes ces choses et bien d’autres encore, sont actuellement (!) sur
le vaste océan, en route pour l'Europe, où nous nous proposons de
leur donner une nouvelle demeure. Pendant qu'elles poursuivent leur
long et solitaire voyage, espérons qu’elles trouveront des vents favora-
bles, des mers unies, et aussi peu que possible de cette eau salée qui
produit un si triste effet sur leur constitution.

(Gard. Chron. 1861, p. 576.)

VII. — 24 AOUT 1861.

Il y a à lorient de Jeddo un endroit nommé Ah-sax-saw, fameux pour
ses vastes temples boudhistes, ses débits de thé et ses jardins. Ces jardins
contenaient, disait-on, une collection extraordinaire de Chrysanthèmes ;
mon devoir m’obligeait done à les aller visiter. M. l’abbé Gérard, de la léga-
tion française, qui avait eu précédemment l’occasion de visiter cet endroit,
eut la bonté de m’accompagner. Une bonne chevauchée d’une heure et
demie nous fit atteindre Ah-sax-saw. Son temple massif se montrait à l’ex-
trémité d’une largeavenue.Une avenue monumentale ou vestibuletraversait
le seuil ; c'était d’un excellent effet. D'un côté se dressait un énorme beffroi;
et un nombre considérable de grands arbres, tels que des Pins et des
Salisburia adiantifolia, entouraient le temple. Chaque côté de l'avenue
était bordé d’échoppes et d’étalages ouverts de front comme un bazar,
où étaient exposés en vente des objets du Japon de tout genre. On y
voyait surtout des jouets de toute espèce, des miroirs, des pipes, d’autres

(1) 1861.

— 271 —

babioles semblables. Couverte de verre , l'avenue aurait parfaitement
représenté la « Lowther Arcade » ou tout autre lieu de ce genre chez
nous. Quand nous entrâmes dans l’avenue, nous fümes suivis d’une foule
de gens qui, avant nous, n'avaient certainement vu que peu d'Euro-
péens. Mais, quoiqu'ils fissent assez bien de tapage, ils nous trailèrent
pourtant avec une politesse parfaite et avec égards. Arrivés au bout
de l'avenue, nous nous trouvâmes en face de l'énorme temple et nous
en gravimes les marches massives. Les vastes portes étaient ouvertes ;
des cierges brülaient sur les autels et des prêtres s’occupaient à célébrer
leur culte. C’était d’un bout à l’autre, la vieille histoire : des bruits qui
ne vous disent rien, des roulements de tambour, des tintements de
elochettes, etc., en un mot tout ce que j'avais tant de fois entendu quand
j'avais été l'hôte des temples boudhistes de la Chine.

De nombreux débits de thé sont attachés au temple pour la plus
grande facilité des visiteurs et des fidèles. A ces débits sont adjacents de
jolis jardins fournis d’étangs poissonneux, de ponts destinés à orner,
de rochers artificiels et d’avenues de poiriers et de cerisiers : ces arbres
semblent obtenir la préférence dans tous les débits de thé et dans tous
les temples du Japon. Cet endroit est célèbre aux environs de Jeddo
pour la variété et la beauté de ses Chrysanthèmes. Au moment de notre
visite, ils étaient en pleine floraison, et ils auraient certainement
charmé les yeux de nos Salter, de nos Broom, de nos Bird, s'ils avaient
pu se trouver transportés si loin de Hammersmith, du Temple ou de
Stoke Newington. Je me procurai quelques variétés extraordinaires,
d’une forme et d’une coloration originales, complétement distinctes de
n'importe quelle espèce actuellement connue en Europe. L'une avait des
pétales sembables à des cheveux épais et longs, de couleur rouge pointil-
lée de jaune; cela ressemble fort à la frange d’un chäle ou d’un rideau;
une autre avait de larges pétales blancs, rayés de rouge, tout comme
un OEïillet-giroflée ou un Camélia. D’autres encore se distinguaient par
leur grande taille et leur coloration brillante. Si je réussis à introduire
ces variétés en Europe, elles opéreront une révolution profonde dans les
Chrysanthèmes; comme jadis mon modeste protégé The Chusan daisy
(Marguerite de Chusan), quand il fut introduit dans le groupe actuel
des Pompones.

Le jardinier japonais s'entend à l’art de cultiver les Chrysanthèmes
mieux que nous peut-être, et il produit des fleurs d’une grandeur éton-
nante. Ce résultat s'obtient par des soins minutieux, par l'excellence
du sol, et par ce fait qu'on ne permet jamais à plus d’une ou de deux
fleurs de se former à l'extrémité d’un rejeton.

La plante à thé se trouvait en abondance dans ces jardins; souvent
on s'en sert en guise de bordure pour les chemins. En ce cas on les
taille; cela donne à la plante un aspect joli et tout nouveau. C'est
en d'autres endroits de ce district que je les ai vu cultiver plutôt en

— 272 —

grand en vue d'en recueillir les feuilles. 11 y a aussi dans les jardins
d’Ah-sax-saw une collection d'oiseaux vivants et d’autres animaux pour
l'amusement des visiteurs qui, d'aventure, s'intéresseraient à cette
branche de l'histoire naturelle. Je remarquai dans cette collection des
pigeons verts, des corneilles mouchetées, un grand aigle magnifique,
des faisans dorés ou argentés, des canards-mandarins, des lapins et des
écureuils. En somme on a réuni là à dessein une foule de choses propres
à amuser et à instruire les braves habitants de Jeddo, quand ils quittent
leur cité par un jour de fête. Au moment de la floraison des Pruniers
et des Cerisiers, ces jardins doivent présenter de nombreux agréments.
(Gard. Chron. 1861, p.774)

LE LOAM ET SON EMPLOI EN HORTICULTURE,

par M. CLEMENCEAU.

Loam (1) est un mot anglais qui est probablement aussi nouveau pour
la plupart des horticulteurs français qu'il est usité et que la chose qu'il
désigne est connue et fréquemment employée par les jardiniers et les
cultivateurs d'outre-Manche.

Je me servirai à dessein dans cet article du terme de loam, non-seule-
ment parce qu'il est court, que nous n'avons d’ailleurs en français aucun
mot qui ait la même signification, mais aussi parce que j'ai pensé, à
tort ou à raison, que, présenté sous le patronage de cette dénomination
étrangère, le loam avait plus de chance d’être admis dans la pratique
horticole du continent, où il est vraiment extraordinaire et inexpli-
cable qu'il n'ait pas encore été adopté par nos horticulteurs, pourtant si
habiles et si intelligents d'ordinaire, malgré les qualités incontestables
qui en font un des éléments indispensables de la culture anglaise.

Le mot loam a plusieurs acceptions : pris dans un sens général et
aussi au point de vue agricole, il signifie terre grasse, forte, argileuse,
marneuse, collante, onctueuse, etc., et au point de vue horticole, il sert
à désigner une terre grasse dans le sens de riche en qualité et en
fertilité.

Le loam naturel a son analogue dans ce que nous appelons en France
terre franche, terre à blé, terre d’alluvion, et plus particulièrement
dans ces sols fertiles où l’on établit d'ordinaire les cultures maraï-
chères, potagères, légumières, les houblonnières, les chenexières, les
garancières, les cultures de tabac, etc.

——

(1) Prononcez léme ou loume.

— 275 —

Par extension, le mot loam est employé par les horticulteurs anglais
comme nom de genre, pour désigner toute terre de bonne qualité,
qu’elle soit naturelle ou artificielle, c'est-à-dire composée; car, en effet,
presque tous leurs composts s'appellent aussi /oam. Ainsi ils ont le /oam
léger, le loam fibreux, le gras, etc., etc. Pourtant il y a une nature
spéciale de sol à laquelle les horticulteurs anglais qui cultivent les
plantes en pots semblent donner plus particulièrement ce nom : c’est
la couche superficielle des champs cultivés argilo-siliceux ou silico-
argileux, et celle des prairies naturelles et des pâturages. En conséquence,
ils envoient dans la campagne chercher de cette terre, dont ils ont
toujours une forte provision d'avance et d'une année sur l’autre. Ils en
font des tas, des monceaux dans une partie du jardin à ce affectée
(d'ordinaire bien aérée et exposée au plein soleil), et ils les y laissent
ainsi plusieurs mois (5 ou 6 ou même un an) à se mürir, à se faire,
comme ils disent, en ayant le soin, toutefois, de faire démonter, diviser
et étendre ces tas pendant quelques jours, puis à brasser et à bien mêler
de fond en comble, à plusieurs reprises, et tous les mois, ou mieux
tous les deux mois, cette terre, de facon à en faire un mélange uniforme
et homogène qui est ensuite criblé, tamisé ou passé à la claie avant de
l'employer.

Quelques praticiens augmentent la fertilité de leur loam, en em-
ployant de préférence à la terre nue, c'est-à-dire dépourvue de végé-
taux, des plaques de gazon, qu'ils mettent pourrir, en les retournant
et en les empilant en tas plus ou moins volumineux, et dont ils accé-
lèrent parfois la décomposition en les arrosant tous les mois (ou plus ou
moins souvent) avec un engrais liquide, dont le choix et la composition
varient suivant la nature du sol et la culture qu'on a en vue.

A défaut de gazons, quelques personnes y suppléent en se procurant
soit de la terre franche ou une bonne terre ordinaire de jardin qu'elles
font étendre dans un espace à ce affecté en plein air et au soleil, et
sur laquelle elles sèment du foin ou du gazon, que l’on arrose même
parfois avec du purin d'écuries, d’étables, de l’eau de tourteaux, ete.
Le gazon ainsi obtenu est enlevé, découpé par plaques, mis en tas à
pourrir, puis traité comme il vient d'être dit. II va de soi qu’on pourra
recommencer l'opération aussi souvent que cela sera nécessaire. Il est
des cas où l’on se trouve bien de mêler à ces tas de gazons et de terre,
du plâtre, de la chaux, des fumiers, des tourteaux, etc., etc.

On conçoit aisément qu'une terre travaillée de cette facon, que ce
loam est d’une qualité et d’une fertilité supérieures , et qu'il est pré-
cieux pour toutes les cultures, mais plus particulièrement pour les
plantes élevées en pots, et surtout pour celles qui sont voraces et qui
ont besoin de trouver le plus longtemps possible, dans le petit espace
(poteries ou caisses) où on les oblige à vivre, la plus grande somme de
nourriture possible sous un faible volume.

18

— 274 —

Ce loam à en outre un immense avantage que l'on ne saurait trop
faire connaître aux cultivateurs de plantes en pots : c’est qu’il a du
corps, ne se décompose pas, ne se lave pas et ne devient pas inerte aussi
promptement que le font la terre de bruyère, les terreaux, etc. —
Mtlangé à la terre de bruyère, il ne provoque et ne hâte pas, mais
prévient, au contraire, cette sorte de décomposition putride et vermi-
neuse, si fréquente lorsqu'on lui associe des terreaux de fumiers d’ani-
maux; décomposition qui amène des maladies et entraine le plus souvent
la mort des plantes qu'on y cultive. Le meilleur éloge qu'on puisse
faire du loam, comme l’entendent les horticulteurs anglais, c’est qu'ils
sont tous d'accord pour le considérer comme la base, l'élément indis-
pensable de presque tous leurs composts, et qu'ils emploient dans
toutes leurs cultures, à l'exception pourtant des plantes épiphytes et
de celles qui exigent la terre de bruyère pure.

Par loam fibreux (/ibrous loam), qu’ils emploient le plus fréquemment,
les horticulteurs anglais entendent plus particulièrement celui qui
résulte des gazons pourris, dans lequel ils conservent plus ou moins les
radicelles non encore complétement détruites.

Souvent les horticulteurs anglais mélangent à ce loam des propor-
tions de différentes autres substances ou terres, qui en modifient les
conditions chimiques et physiques, et qui varient naturellement, suivant
la nature des plantes et leur culture. Parfois ils lui associent de la terre
ordinaire de jardin, du terreau de feuilles, de la terre de bruyère,
soit siliceuse, soit tourbeuse, du sable siliceux ou granitique, de la
terre recueillie sous bois ou du terreau de bois pourri; quelquefois de
la tourbe, d’autres fois du petit gravier ou du charbon de bois pilé,
parfois même des engrais divers, etc. Quant aux différents composts
usités en horticulture pour chaque genre de plantes, nous croyons inutile
d'en parler ici, ces renseignements se trouvant consignés dans la plu-
part des ouvrages ou traités spéciaux qui se trouvent ou devraient se
trouver entre les mains de toute personne s’oceupant de la culture des
fleurs.

(Revue Lorticole.)

— 1 2

LES ÉTIQUETTES INALTÉRABLES EN VERRE ET EN MICA,
INVENTÉES PAR M. A. ELOFrrE,
Naturaliste à Paris, rue de l'École de Médecine, n° 20.

Les amateurs de jardins, les horticulteurs et agriculteurs de profession
nous sauront gré de leur signaler un moyen économique et sûr pour
fabriquer eux-mêmes des étiquettes inaltérables.

Toutes les personnes qui possèdent et cultivent un jardin, verger,
potager ou fleuriste, sentent le besoin d’étiqueter leurs plantes, soit celles
qui sont hors de terre, soit la place des semis, oignons, griffes, tuber-
cules, etc. qui ne sont pas encore sorties du sol.

On a tenté bien des essais pour soustraire à l’action destructive de
l'humidité les précieuses indications que la pluie, la poussière, le soleil
même dégradent et mettent promptement hors de service, souvent même
avant la fin d’une saison. En outre, le prix élevé de ces étiquettes en
restreint l’usage, et ne permet pas de les multiplier ou de les renou-
veler autant que de besoin.

C’est pour obvier à cet inconvénient que nous proposons un moyen
à la fois simple et économique de fabriquer soi-même des étiquettes
inaltérables qui ont, sur celles peintes sur émail ou sur porcelaine,
l'avantage de permettre une description plus étendue et plus variée,
puisqu'il s’agit tout uniquement de les écrire soi-même sur un morceau
de papier quelconque.

En effet, dans certaines circonstances on peut désirer ajouter à la
nomenclature d’une plante, certaines particularités, comme la date de la
plantation, une dédicace, ou tout autre renseignement; de là une dé-
pense énorme si l’on fait peindre sur une matière vitrifiable une énon-
ciation détaillée de plusieurs centaines de lettres, tandis que si l’on
peut se borner à écrire soi-même l'étiquette sur un morceau de papier,
on écrit ce que l’on veut sans rien ajouter à la dépense, c’est là la
principale économie du procédé.

Il s’agit simplement de prendre un morceau de papier de la grandeur
de l'étiquette qu’on veut faire, on y écrit avec de l'encre ordinaire ce
que l’on veut désigner, et l’on enduit d’une légère couche de vernis
blanc un morceau de verre qui dépasse l'étiquette d'environ 2 milli-
mètres, on place l'étiquette sur le verre (l'écriture du côté du verre,
bien entendu), puis, avec du vernis noir, bitume de Judée, on enduit
entièrement le dos de l'étiquette dans toute l'étendue du morceau de
verre, de sorte que le papier est entièrement entouré et préservé par la
couche de vernis noir, et est ainsi garanti contre les atteintes de l’eau,

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de la poussière et de toutes les causes d’altérations qui peuvent tendre
à le détruire.

Faisons remarquer en passant que dans un jardin botanique, une
serre, où tout autre disposition méthodique, on peut varier la couleur
des étiquettes, puisqu'il est indifférent d'écrire sur du papier de cou-
leur ou sur du papier blane, et l’on a ainsi un moyen de distinguer les
classes, genres, familles etc.; on peut écrire les noms des plantes véné-
neuses sur du papier écarlate, ce qui les désigne à première vue à l’at-
tention, avant même qu'on ait pris le temps de lire l'étiquette, et il
n'est pas plus coûteux ni plus difficile d'employer du papier coloré que
du papier blanc.

Il y a peu d’objections à faire au sujet de la fragilité proverbiale du
verre, tout le monde sait que le papier collé sur le verre diminue sin-
gulièérement sa fragilité, en outre, la dimension restreinte de ces mor-
ceaux de verre, ainsi doublés de papier et de vernis, les rend pour ainsi
dire incassables.

Quant aux moyens d'attache de ces étiquettes, ils ne différent pas
essentiellement de ceux qui sont généralement employés : une boucle
cn fil de fer, de zine ou de plomb, une tige fendue, ou des elous,
s’il s’agit de les fixer à la muraille d’un espalier.

Nous avons dit que l'humidité des caves n’avait pas de prise sur ces
étiquettes, elles peuvent donc être employées partout où l’on peut avoir
besoin d'indications écrites, telles que vins et liqueurs dans les caves,
les fruits ou légumes conservés dans les celliers, etc. A l'appui de cette
assertion, nous avons présenté à la Société d’horticulture de l’arron-
dissement de Valognes cette année (1867) une demi douzaine d’éti-
quettes, sous verre, qui ont été abandonnées dans une cave humide
depuis l’année 1859, sans aucun soins, mises au hasard en contact avec
le sol, et qui sont encore lisibles malgré ces conditions tout à fait défa-
vorables à leur conservation, et nous engageons notre parole d'honneur
que ces étiquettes ont réellement subi cette épreuve. Si elles eussent été
accrochées au mur, soit dans la cave, soit dans un jardin, elles seraient,
nous n’en doutons pas, dans un meilleur état de conservation.

Nous n'avons parlé jusqu'ici que des étiquettes en verre, nous allons
entretenir le lecteur d’un autre procédé tout aussi économique et qui,
à certains égards, offre des avantages sur celui dont nous venons de
parler.

Il existe parmi les minéraux une substance tenace, transparente,
inaltérable à l’air, à l’eau et même au feu; cette substance est suscep-
tible de se diviser à l’infini en feuillets droits, souples, flexibles, élasti-
ques comme l'acier, difficiles à briser, mais très-aisés à couper avec des
ciseaux comme le papier. Cette substance n’est pas très-chère, elle n’est
guère plus dispendieuse que le verre lui-même, mais elle a sur lui
l'avantage de résister à la casse, de pouvoir se couper aux ciseaux, ct de

0 RS

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pouvoir être perforée, d’être très-légère et de prendre au besoin la
forme des objets sur lesquels on voudrait la coller en plein, tel que
bouteilles, cloches de jardins, etc.; en outre, on peut, en enfermant un
morceau de papier entre deux feuillets de mica, faire des étiquettes à
doubles faces, ce qui ne peut se faire avec le verre à cause de la trop
grande épaisseur, tandis que la minceur extrême à laquelle peuvent
atteindre les feuilles de mica, permet de placer une feuille de papier
entre deux sans nuire ni à la transparence, ni à la flexibilité de
l’ensemble.

Le mica se vend environ à francs le kilogramme, et c’est par centaines
qu’on peut compter le nombre des feuillets qu'on peut tirer de morceaux
qui déjà n’ont guère que 2 ou 5 millimètres d'épaisseur sur plusieurs
décimètres de superficie.

Quelques spécimens de ces étiquettes, placés à l'exposition de Valognes
(1867), viennent à l'appui de ce que nous avancons, et nous pensons
que les lecteurs de ce journal trouveront à la fois un plaisir et un
profit à essayer de confectionner eux-mêmes ces étiquettes réellement
inaltérables.

NOTE SUR LES SERRES DE LA VILLE DE PARIS,
par M. G. SILBERMANN.

Pendant le séjour que je viens de faire à Paris, J'ai visité le jardin
el les serres de la ville de Paris, situés à Passy, à côté du château de
la Muctte, près du bois de Boulogne. Ce vaste établissement qui four-
nit si abondamment en fleurs et en arbustes les parcs, les jardins et les
squares de la capitale, est sous la direction de M. Barillet-Deschamps,
horticulteur aussi distingué qu’enthousiaste. Il a sous ses ordres 92
jardiniers, qui donnent leurs soins aux cultures en plein air, dans les
serres et dans les couches. Les serres sont au nombre de 25, et les
couches atteignent le chiffre de 5400. Rien n'égale la tenue de pro-
preté et même d'élégance qu'on remarque partout. Les serres à multi-
plication sont surtout curieuses par la quantité prodigieuse de sujets
qu'on y élève et qui se comptent par millions. Des cloches en verre
de toute espèce recouvrent les jeunes plantes qui se trouvent dans de
très-petits godets. Un procédé nouveau consiste en cloches coniques
ayant une ouverture en haut, et dans cette ouverture est placée une
éponge; l'humidité qui s'évapore sous:ces cloches monte dans l'éponge
qu'on comprime de temps en temps pour en enlever l’eau, et une cer-
taine circulation d'air se fait à travers l'éponge. Ce procédé parait donner
de très-bons résultats.

Outre les plantes destinées à orner les jardins et les squares de la
ville de Paris, il y en a d’autres très-précieuses et surtout des plantes

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nouvelles qui restent toujours dans l'établissement. La serre aux Pal-
miers contient une riche collection d'espèces très-variées et en magni-
fiques sujets. La serre aux Fougères tropicales présente aussi de
très-belles espèces; mais ici comme ailleurs, à Paris on regrette de
ne pas voir de très-forts échantillons de Fougères en arbre si répan-
dues cependant dans les grands établissements de la Belgique et de
l'Angleterre. La serre aux Camellias contient un grand nombre de sujets
très-forts, et une très-grande partie en sont plantés en pleine terre.

Il y a une serre spéciale pour les Bananiers, dont on fait maintenant
des massifs au pare de Monceau et dans les squares. Mais ce bel arbre se
présente toujours mieux en serre qu’à l’air libre, car le vent a trop de
prise sur ses longues et larges feuilles, qui se déchirent si facilement.

Parmi les plantes de serre chaude, j'en ai vu deux en fleurs qui
m'ont particulièrement frappé. C’est d’abord un Anthurium de l'Amé-
rique tropicale, qui porte le nom de Scherlzerianum. Sa tige a
environ 25 centimètres de hauteur, et la fleur très-baroque avec des
pétales allongés est du rouge écarlate le plus vif qu’on puisse imagi-
ner. Puis l’Aristolochia cordifolia ayant une fleur très-grande qui de
loin ressemble à un petit canard assis; elle est intérieurement tigrée de
taches brunes grandes comme une pièce de 50 centimes, sur un fond
blanc jaunâtre.

Au moment où j'ai visité l'établissement, il y avait deux floraisons tout
à fait hors ligne : celle des Tulipes et celle des Azalées des Indes. Cette
dernière était admirable et formée par des sujets d’une culture parfaite
et je dirais presque mathématique. Tous les pieds sont d’un développe-
ment égal, de même hauteur ct formant des parasols fleuris très-com-
pactes. La collection de Tulipes est l’une des plus riches et des plus belles
qui existent. Il n’y a pas longtemps que la ville de Paris la possède. Elle
a été l’objet des soins de la vie d’un homme, M. Bontoux, amateur à
Versailles, qui est mort l’année dernière. Il avait réuni 760 variétés
représentées par 2500 sujets. Les plus précieuses sont dans une serre
froide, les autres sont plantées en pleine terre autour de cette serre.

Je dois dire en terminant que les visiteurs sont parfaitement accueillis
dans cet établissement modèle. A l’entrée se trouve un bureau dont les
cmployés inserivent votre nom dans un registre ; puis ils vous donnent
un guide qui vous conduit partout, et ces guides sont instruits et fort
intelligents. Je regrette vivement d’avoir manqué M. Barillet-Deschamps,
dont j'aurais été heureux de faire la connaissance; c’est toujours une bonne
fortune que de rencontrer des hommes qui possèdent le feu sacré de leurart.

(Journal de la Société d’Horticulture du Bas-Rhin.)

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UNE HERBORISATION AUX ENVIRONS DE SPA (1.

Dans plusieurs herborisations que j'ai eu occasion de faire avec les
étudiants qui suivent le cours de botanique, sous la direction de notre
honorable professeur M. Morren, j'ai maintes fois entendu manifester le
désir de voir rédiger par l’un de nous le compte-rendu de chaque excur-
sion quelque peu importante. Il serait certainement, sinon utile, du
moins fort intéressant, de relire après quelques années des détails plus
ou moins complets de ces courses scientifiques. Ceux d’entre nous qui
continueraient leurs études botaniques, reverraient plus tard avec intérêt
le récit des premières herborisations qu'ils ont faites en compagnie de
leur professeur et de leurs compagnons d'étude; quant aux autres, qui
semblent prendre part aux herborisations moins pour étudier les plantes
que pour admirer les belles vallées et de frais paysages, en relisant ces
descriptions, ils auraient sans doute un certain plaisir de se rappeler
les localités qu'ils ont parcourues en compagnie des amis qui partageaient
leurs courses d'autrefois.

Il est regrettable en effet de voir les herborisations que font chaque
année les étudiants du cours de botanique, se réduire à quelques
heures d'étude et d'observations scientifiques, sans laisser parmi ceux
qui y prennent part un souvenir durable et sans qu'aucun travail, quel-
qu'imparfait qu'il soit, puisse au besoin venir rafraichir la mémoire
de celui qui voudrait le consulter... Scripta manent.

C'est en ne voyant personne prendre l'initiative de ce genre de tra-
vail, quoique plusieurs semblent en désirer l'exécution, que j'ai conçu
le projet de rédiger tant bien que mal le compte-rendu d’une herbo-
risation que nous avons faite en petit comité dans les environs de Spa.

On ne doit pas s'attendre ici à de beaux récits ni à de charmantes
descriptions; pourvu que le fond intéresse ceux qui auront le courage
de me suivre jusqu'au bout, c'est plus qu'il ne m'en faut.

Peut-être qu'après une prochaine herborisation, plusieurs condiseiples
qui y auront pris part, imiteront cette première idée. Cela est à désirer,
car un seul est incapable de tout observer, et doit souvent se rapporter

(1) L'auteur de ce petit article est un de nos meilleurs élèves : il l’a écrit sans
songer le moins du monde à la publicité que nous lui donnons, mais il nous l’a commu-
niqué, comme il disait : « pour le soumettre à notre appréciation. » Celle-ci est telle
que nous voulons donner à ce jeune homme le plus puissant encouragement dont nous
disposons, celui de la publicité. Il répond, en effet, à un vœu que nous avons maintes
fois exprimé, sans qu'il ait jamais été satisfait, celui de voir à chaque herborisation,
quelqu'un de nos élèves en écrire les péripéties et les résultats. Nous insérons cet
essai sans en changer un :.

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à des notes incomplètes, ce qui ne lui permet pas d’être toujours entiè-
rement vrai et d'un autre côté, les appréciations de chacun diffèrent
d'une manière plus ou moins notable, de sorte que deux récits d’une
même course valent mieux qu'un et que chacun d'eux ne manque pas
tout à fait d'intérêt.

Après ce préambule, déjà trop long peut-être, j'entre en matière sans
plus tarder.

Le dimanche 25 juin 1867 avait été fixé pour faire, sous la direc-
tion de M. le professeur Morren, une course botanique aux environs de
Spa. Comme nous avons pour but d'examiner surtout la végétation des
environs de cette dernière localité, nous avons recours pour y arriver
au mode de transport le plus rapide : le chemin de fer. — En const-
quence nous nous trouvons à la gare des Guillemins, un peu avant
7 heures du matin et nous y sommes bientôt rejoints par notre professeur.
Nous sommes à sept seulement, mais d’autres condisciples ont promis de
nous accompagner et nous espérons les retrouver à la station de Chênée;
c'est ce qui arrive en effet, deux autres étudiants accourent à nous dès
qu'ils voient venir le train.

Nous nous trouvons donc au nombre de neuf en tout pour prendre
part à l’excursion. Voilà comment ces sortes de courses sont suivies, et
comment les plus ardents, qui promettent toujours d’assister à une her-
borisation, quand on en fait le projet, s’exécutent quand le moment de
partir est venu. Observons cependant qu’il est peut-être préférable de
ne pas faire les herborisations en trop grand nombre; dans de telles
conditions il est vrai, les courses ont souvent plus d'agrément, mais
c’est toujours au détriment de l'étude et ces sortes d’herborisations sont
plutôt amusantes que productives. :

Tout en faisant ces réflexions nous arrivons à Pepinster, où nous
descendons pour prendre le train de Spa. Afin de pouvoir jouir d’un
horizon plus vaste, nous nous étions promis de prendre place sur les ban-
quettes que l’administration, prévoyante pour les touristes, avait fait
placer au-dessus des voitures ; mais nous constatons, non sans quelque
désappointement, que ces banquettes n'existent plus. N'ayant pas à
rechercher les motifs pour lesquels on les a fait disparaitre et résignés
à en subir les conséquences, nous montons dans les voitures, et quelques
minutes plus tard, nous allons vers Spa à toute vapeur.

Dans les environs de Theux où nous passons, notre manuel d’herbo-
risation nous apprend que nous sommes à la limite sud-est de la région
méridionale et que nous passons de sa zone calcareuse dans la région
ardennaise; nous ne tardons pas à nous apercevoir, en effet, que
l'aspect de la flore se modifie sensiblement. Par la fenêtre de notre
caisse roulante, nous constatons sur les rochers et à la lisière des
bois que longe le chemin de fer, plusieurs pieds de Campanula per-
sicæfolia à fleurs blanches et dans un terrain plus ou moins inondé

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un ou deux pieds de Digitalis purpurea variet. albiflora. Quelques
minutes de patience encore, et le train nous dépose, nous et nos boites,
à la gare de Spa.

Nous ne faisons que traverser la ville, et bientôt les guirlandes qui
pendent de toutes parts dans les rues, nous apprennent que nous y arri-
vons un jour de fête. Nous rencontrons des enfants tout de blanc ha-
billés, dont quelques-uns portent des fleurs, artificielles s’il en fnt jamais,
que l’on est convenu d'appeler des Lis, mais qui, je dois le dire, repré-
sentent assez mal pour des botanistes le Lilium candidum de Linné.

Nous ne voulons cependant pas nous mettre en campagne sans avoir
gouté la fameuse eau minérale de la fontaine du Pouhon. Cette eau
ferrugineuse, que l’on est convenu de trouver délicieuse, a la propriété
de faire faire à quelques-uns d’horribles grimaces; d’autres finissent
par la trouver de leur goût, surtout lorsque le professeur leur en a dit
la composition... Mais le son des cloches nous rappelle que nous sommes
à la fête, les garnisseurs finissent par nous entourer.... Sauvons-nous..….

Nous gravissons la côte qui conduit hors de Spa et au bout de dix
minutes, laissant devant nous la chaussée qui mène droit à la Sauvenière,
nous prenons à droite un chemin que bordent des ‘*iamps et des prai-
ries. Aux abords de la route, sur les talus et dans les prés nous ne

recueillons que des plantes plus ou moins vulgaires dont les noms
suivent :

Stellaria graminea. Hypericum quadrangulare (un pied).
Viola tricolor, var. arvensis. Trifolium elegans (probablement
Ranuneulus repens. échappé à la culture).

Potentilla repens. Sherardia arvensis.

Galium aparine. Bromus sterilis.

Epilobium molle. Poa trivialis.

Achillea millefolium. Lolium perenne.

Sclerantus annuus. Agrostis vulgaris.

Hyeracium pilosella.

Cette dernière Graminée (Agrostis vulgaris) n’est pas complètement
développée. Sa panicule n’a pas encore les rameaux bien étalés, ce qui
la rend spiciforme et de couleur brun-rouge foncé.

Nous montons à gauche dans un bois qui nous mène à la chaussée
allant droit à la Sauvenière, chaussée que nous ne faisons que traverser
pour redescendre de suite, sur l’autre versant dans un autre bois fort
humide où nous constatons :

Rosa canina. Daphne mezereum.
Fragaria elatior. Pteris aquilina.
Heracleum spondylium. Peltigera canina.

Sur la lisière du bois dans une prairie, nous observons :

Cynosurus cristatus.

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Et dans une mare :
Glyceria fluitans.

Nous nous jetons alors dans une sapinière, où, sur les racines du
Larix europæa, notre professeur nous fait récolter :

Monotropa hypopitys.

Ce parasite du Pin s'y trouve en assez grande abondance pour être
recueilli par chacun de nous. C’est une bonne trouvaille qui à enrichi

les herbiers de plusieurs et a fourni à d’autres l’occasion de voir sur le

vif sous quel aspect ce parasite se présente.
Sur les bords du bois nous notons :

Polystichum Filix-mas.
Blechnum spicant.
Polypodium vulgare.

Et dans un champ argileux :

Digitalis purpurea.

Nous voici sur une route qui nous conduit quelques pas plus loin au
bois de la Sauvenière, où coule un ruisselet à travers de nombreux
blocs de pierre, qui souvent l’arrêtent pour le laisser retomber en cas-
catelles, Quelques uns de nous gagnent le haut du bois pendant que
d’autres se dirigent vers la partie la plus basse. On note :

Festuca sylvatica. Stellaria uliginosa.
Polygonatum verticillatum. Lysimachia nemorum.

La vallée dans laquelle nous nous trouvons est d’une fraicheur et
d’une verdure qui charment les yeux, pendant que les gazouillements
du rossignol, qui se marient au murmure du ruisselet, enchantent les
orcilles. Que l’on ajoute à cela le doux tapis de mousse sur lequel on
pourrait s'étendre et on comprendra pourquoi nous nous décidons avec
peine à quitter cet endroit délicieux.

Nous remontons enfin le ruisselet, et comme il va être 11 heures et
que nous n'avons rien pris depuis 6 heures du matin, cinq heures de
marche nous ont passablement aiguisé l'appétit et l'envie nous prend
de déjeuner à la Sauvenière où nous sommes arrivés. Pendant que l’on
nous prépare à déjeuner, notre professeur nous avertit de rechercher la
Trientale signalée dans les bois environnants. Tandis que l’un de nous
redescend dans le bois à gauche où il recherche vainement la plante
désirée, mais où, sur le mur et au pied d’un aqueduc il remarque :

Asplenium trichomanes. Descampsia cϾspilosa.
— ruta-muraria. Festuca rubra.
Lactuca muralis. — oyina.

| .

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les autres remontent à droite, et après un quart d'heure, ils ont la
chance de rapporter

Trientalis Europæa. (Assez abondante.)

l’un d’entre eux tient de plus en main :

Orobanche rapum.

Un fanfare de corne pour rappeler les retardataires et nous voilà assis
en plein air autour d'une table où le repas nous est aussitôt servi. Nous
escamotons prestement une grasse fricassée et un délicieux plat de
fraises, arrosés de plusieurs tasses d’excellent café. Puis, au dessert, la
plupart posent leur pied dans l'empreinte de celui de St-Remacle qui se
trouve auprès de la source ferrugineuse et dont la propriété miracu-
leuse est trop connue de ceux qui désirent avoir une nombreuse posté-
rité, pour qu'il soit besoin de la rappeler ici.

Pendant que nous sommes en train de satisfaire l'exigence de notre
estomac, le soleil qui n’a cessé depuis le matin de nous chauffer passa-
blement l'échine, s’obseureit peu à peu, et les nuages qui voyagent en
l'air nous font craindre une averse pour plus tard. Comme nous n’en-
tendons pas finir ici notre herborisation, étant venus à Spa dans le but
surtout de visiter les fagnes, et que, d’ailleurs, les nuages qui s’amon-
cellent peu-à-peu semblent ne pas vouloir crever d'ici à quelques heures,
nous nous décidons à monter la côte pour nous jeter, après un quart
d'heure dans la bruyère à droite de la route qui conduit à Francorchamp.
Cette bruyère tourbeuse, aussitôt envahie, nous offre successivement :

Polygala depressa. Pedicularis palustris.

— — var. alba. Eriophorum angustifolium.
Juncus squarrosus. — Jatifolium.
Carex Goodenowii. Vaccinium vilis-idæa.

— echinata s. stellulata. Ranunculus flammula.
Galium uliginosum. Nardus stricta.

— saxalile, Erica tetralix.
Viola palustris. Agroslis Canina.

Drosera rotundifolia.
et parmi les mousses :

Polytrichum vulgare.
Sphagnum squarrosum et acutifolium.
Funaria hygrometriea.

sur la lisière d'un bois qui borde la bruyère, nous VOYONS :

.

Arnica montana. Luzula pilosa.

Antennaria dioïca. Lycopodium clavatum.
Orchis maculata.

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Quant au Caluna vulgaris, est-il nécessaire de dire qu’il est commun
partout en cet endroit ?

C'est sur la lisière de ce bois que l’un de nous parvient à saisir une
couleuvre qu'il dépose avec joie dans sa boîte en compagnie de deux
lézards.

Nous nous enfonçcons à droite dans le taillis, où d'épaisses brous-
sailles rendent la marche très-laborieuse, et nous y avançcons moins
vite que nous pourrions le désirer, car les nuages s’amoncellent de
plus en plus; le tonnerre gronde, les éclairs sillonnent les nues et
l'averse menace de tomber. Mais la marche devient de plus en plus
diflicile; nous voici maintenant sur un sol mouvant, au milieu de tour-
bières, de marais, que sais-je. Pendant que le gros de la troupe sort
assez heureusement de cet endroit, qui ne manque peut-être pas d'intérêt
pour l'étude, mais qui certainement est peu sûr, l’un des nôtres, resté
en arrière pour examiner je ne sais quelle plante aquatique ne se tire
que difficilement d'une position bien critique. Ses compagnons qui l’at-
tendent depuis assez longtemps et le hèlent à s’égosiller, le voient enfin
sortir du bois sain ct sauf, mais quelque peu avarié. Le dernier venu
rejoint aussitôt ses condisciples et leur apprend qu'il vient de tomber
jusqu'à la ceinture dans une tourbière, dont il ne s'est tiré qu'avec
quelque difficulté. Pour affirmer ce qu'il avance et ne laisser aucun
doute dans l'esprit de ses auditeurs, il leur exhibe sa culotte recouverte
de boue, puis il les avertit que pour se tirer d’embarras il a dü aban-
donner une poignée d’espèces plus ou moins intéressantes qu'il aurait
voulu leur rapporter. II avait en cffet découvert dans le bois qu’on
vient de quitter :

Narthecium ossifragum. Trientalis europæa (abondant).
Maianthemum bifolium. Vaccinium uliginosum.

Ce dernier arbuste, abondant et en touffes très-scrrées.

La pluic commence à battre nos boites, et il est temps de penser
à un abri. Nous descendons à droite dans un bois, et traversant à plu-
sieurs reprises sur des ponts rustiques le ruisselet qui y coule, nous
nous dirigeons au pas gymnastique vers la ville de Spa. Comme nous
ne trouvons aucune habitation pour nous mettre à couvert, nous devons
nous résigner à nous laisser mouiller, car le temps était superbe, le
matin quand nous nous sommes mis en route et nous n'avons pas em-
porté des parapluies. L’averse qui redouble d'intensité à chaque instant,
vient démontrer qu’il était superflu de se jeter dans un marais pour
prendre un bain; nos vêtements, en effet, deviennent de moins en
moins secs, ct, la capillarité aidant, nous ne tardons pas à être mouillés
jusqu'à la moëlle des os...

Après environ une demi heure de marche forcée, nous arrivons à Spa

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et nous envahissons l'hotel de *** en demandant du feu pour nous sécher.
L'hôtesse, qui apparemment n’a pas toute la confiance désirable dans
notre air quelque peu hétéroclite, ne paraît pas très-disposée à faire
droit à notre réclamation et nous répond « que l’on ne fait jamais du
feu en cette saison; » son air peu prévenant nous révolte, et bien
qu'elle se décide enfin à nous satisfaire, nous sortons de ce gite inhospi-
talier en la laissant en plan devant ses fourneaux.

Nous entrons dans un autre restaurant dont les personnes semblent
nous recevoir avec moins de dédain, mais ne nous font pas de feu pour
cela. Enfin, nous nous décidons à déposer nos boîtes et à attendre réso-
lument l’évaporation spontanée de l'humidité de nos vêtements, quoique
celle opération menace de devenir extraordinairement lente. Tandis que
quelques uns se résignent à prendre patience, les autres préfèrent
sortir pour visiter les monuments; on n'a pas encore bien pu savoir
jusqu’à présent s'ils les ont trouvés de leur goût.

Une heure se passe ainsi, et le soleil qui a fini par percer les nues,
active notre dessication. Nous nous réunissons, ct, étalant sur les tables
le contenu de nos boites, nous examinons notre récolte. Somme toute,
nous aurions tort de nous plaindre, notre course a enrichi les herbiers
de plusieurs plantes nouvelles tout en nous faisant voir un pays pitto-
resque. Elle à en outre donné à plusieurs d’entre nous une idée de la
végétation des landes ardennaises.

Comme nous ne”pouvons plus penser à battre la campagne après une
pluie du genre de celle qui vient de nous échoir et que par consé-
quent, noys n'avons plus rien à faire ici, nous songeons à notre départ.

Le train qui doit nous ramener à Liége quitte Spa vers % ‘}2 heures;
le peu de temps qui nous reste encore avant notre départ est employé
par les uns à se promener dans les allées où leur tournure équivoque
attire le regard des dames qui y font assaut de parure et excite les
chuchotements de quelques promeneurs qui ne les trouvent probablement
pas en costume de la dernière mode; quant aux autres, ils préfèrent
aller tenter la fortune sur le tapis vert et en éprouvent des impressions
différentes. Enfin, la cloche du départ sonne, et, tandis que quelques
uns préfèrent rester encore, probablement pour continuer à visiter les
monuments, le plus grand nombre se rend à la gare et nous voilà en
route, emportant un souvenir agréable, mais humide, de notre her-
borisation aux environs de Spa, et nous promettant bien d’y revenir
encore. ‘

Un témoin oculaire.

— 286 —

LA PRUNE RADEMAEKERS.
Figurée PI. XV.

Un de nos meilleurs correspondants M. Jos. Rademackers, pharmacien
à Macseyck (Limbourg beige), nous envoya, en 1865, une petite caisse
de Prunes pour nous en demander le nom. Elles avaient été récoltées
dans un verger, à Ncerocteren (Campine) et M. Rademackers ne les
avait jamais observées ailleurs.

Ces fruits ressemblaient à la Prune Brugnon et surtout à la Prune
Impériale de Sharp. M. Royer, de Namur, qui est l’homme du monde
qui connait le mieux les Prunes et auquel nous eumes recours, était
disposé à admettre ce dernier nom. M. Royer nous écrivit à cette occa-
sion (17 sept. 1866) : «Il y a sept ou huit ans, le Prunier Impériale de
Sharp m'a été communiqué en greffes, avec plus de 200 autres variétés
par le Dr Liegel de Braunau, pomologue exact et consciencieux. Greffé
à ma campagne il a produit des fruits qui pour la forme, le volume,
etc. sont identiques avec votre aquarelle, seulement les pictures ou
points rouges sont beaucoup plus ternes chez moi, ce qui s’explique par
la qualité du sol et l'exposition. »

Cette légère différence ne nous aurait pas empêché de croire à l’iden-
tité de la Prune de M. Rademackers avec l’Impériale de Sharp si une
objection plus radicale ne s'était présentée. Tandis que cette dernière
était introduite dans le pays depuis 1858 ou 1859 seulement et figure
encore parmi les nouveautés, la première au contraire, provient d’un
arbre très-vieux croissant dans un verger de Neeroeteren. « Dans le
même verger, nous écrit M. Rademaekers, il y a encore trois ou quatre
arbres d’une vingtaine d’années, mais on voit que ce sont des arbres
greffés; on en trouve aussi dans plusieurs autres jardins du village,
mais toutes les greffes ont été prises sur le même arbre. L'arbre est
vigoureux, d'une grande fertilité et vers le 20 août ses fruits sont
d’une parfaite maturité. Le terrain du village est sablonneux et, en
général, très-médiocre et j'ai la conviction que dans une bonne terre
substantielle les fruits seront plus beaux encore. Je n’y ai rencontré

que des hauts-vents. Si c’est réellement une nouveauté, je crois que son

vrai nom serait Prune Brugnon de Neeroeteren. »

Les fruits que M, Rademackers nous avait envoyés et que nous avons
fait peindre, avaient été cueillis un peu avant leur maturité pour
supporter mieux le transport. « Ils sont donc moins foncés en couleur
qu'à leur parfaite maturité. L'année ayant été très-défavorable (1866),
ils n’ont pas non plus la grosseur qu’ils ont ordinairement. J'en ai
vu qui avaient 20 centimètres de circonférence. »

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— 287 —

L'ensemble de ces renseignements nous a déterminé à publier le
fruit de M. Rademackers qui nous parait nouveau et, de plus, très-
recommandable. En voici la description :

Prune Rademackers, — À peu près globuleuse; 17 à 18 centi-
mètres de circonférence longitudinale, 17 centimètres de circonférence
transversale; marquée sur le côté d’un sillon (suture ventrale) légèrement
concave et surtout distinct par la différence de coloration. Pédoncule de
2 centimètres à peu près inséré au fond d’une dépression peu profonde
et fort étroite. Ombilie peu prononcé. Peau fine, transparente, carminée-
orangée, sans fleurs, picotée de nombreux points et marbrures plus
foncées, de taches et de lignes fauves ou brunâtres. Souvent de larges
taches de cette même couleur fauve sont irrégulièrement répandues
sur la surface du fruit. Chair abondante, jaune pâle. Noyau relative-
ment petit, peu adhérent. Eau abondante. Parfum prononcé, pénétrant
et fort agréable. Chair sucrée, un peu aigrelette, se détachant bien du
noyau et de la peau.

Poids 90 grammes! Soit 11 à 12 fruits au kilo.

M. Rademaekers nous a dit avoir multiplié cet excellent fruit.

ÉNUMÉRATION DES POIRES
Décrites et figurées dans le Jardin fruitier du Muséum \),

par M. J. Decaisxe (2).
274. P. Alexandre Douillard. Fruit d'automne, moyen ou gros, oblong ou tur-
biné, ordinairement bosselé; à queue assez courte, arquée ou droite, légère-
ment enfoncée dans le fruit, cylindrique ou accompagnée de plis à son insertion

sur le fruit; œil enfoncé, souvent entouré de petites côtes ; à chair très-fon-
dante, très-sucrée, parfumée.

Arbre pyramidal, à rameaux dressés.

Fruit mürissant à la fin de l’automne.

Chair blanche, ferme, eau sucrée, rappelant un peu celle de la Poire
Duchesse d’Angoulème ou quelquefois légèrement musquée. — Très-
bon fruit.

« Cette nouvelle Poire a été obtenue par M. Douillard jeune, architecte
à Nantes. — Le fruit est gros, pyriforme, turbiné, ou ovoïde, côté et
bosselé; l’épiderme, lisse, vert clair, passe au jaune-citron à la maturité;
il est presque entièrement couvert de roux-fauve, maculé de brun foncé
et de noir. Le pédoncule, long de trois centimètres environ, est grêle et

(1) Livraisons 86-90 inclus.
(2) Voir la Belgique horticole, 1867, p. 210.

— 288 —

implanté un peu de côté et presque à fleur du fruit, Le calice, irrégulier,
clos, est placé dans une cavité profonde et côtelée; ses divisions sont noi-
res. La chair est blanche, fine, fondante; son eau est abondante, sucrée et
délicieusement parfumée. Cette excellente Poire mûrit en novembre et se
conserve quelquefois jusqu'en décembre. » De Liron d'Air; Ann. pomol.
belge, vol. 2, p. #1 (1854), et Not. pomol., p. 20 (1855).

275. P. Oken D'iver (1). Fruit d'automne, moyen, turbiné, à queue de lon-
gueur variable, mais Loujours renflée et coudée à son insertion sur le fruit,
à queue jaune, parsemée de points et de marbrures fauves; à chair très-
fine, fondante, sucrée, parfumée. — Excellent.

Arbre productif, pyramidal.

Fruit mürissant à la fin de septembre et en octobre.

Chair très-juteuse; eau sucrée-acidulée, parfumée, et d’une saveur
particulière, quelquefois comparable à eclle de la framboise.

La plupart de nos pépiniéristes confondent cette Poire avec un autre
fruit signalé par Van Mons, sous le nom d’Æenkaïl d'hiver. J'ai reproduit
à dessein sur la planche le calque du fruit de l’Oken d'hiver, figuré par
Van Mons, afin de montrer l'identité de sa Poire avec celle qui fait partie
des collections du Muséum.

276. P. Concombhine. Fruit d'hiver, oblong ou cylindracé; à queue droite, assez
grèle ou courte, placée dans une légère cavité ; à peau jaune citron à
l’ombre, lavée de rouge orangé au soleil; à œil à fleur de fruit et petit; à chair
blanche, sèche, sucrée. — Fruit à cuire.

Arbre très-vigoureux, pyramidal.

Fruil mürissant en novembre.

Chair cassante, sans parfum.

M. Willermoz a commis une grave erreur en affirmant que la P. Con-
combine a pour synonyme la P. Saint Lezin (Jour. Soc. hort. Rhône,
p. 242, 1849). Ces deux variétés ne présentent aucune ressemblance,
commeil est facile de s’en assurer en jetant les yeux sur la figure que J'en
ai donnée. L'erreur est tout aussi manifesle quand on assimile le fruit
que je publie aujourd’hui à la P. curé; mais M. Prévost l’a fort bien
décrit sous le nom de Sans-pareille du Nord.

(1) Oken (Laurent), célèbre naturaliste allemand, né le 1er Août 1779 à Bohls-
hach, en Souche, mort le 11 Août 1851 ; l’un des fondateurs de la Philosophie de
la nature, autcur d’une histoire naturelle générale (Al/gemeine naturgeschichte).

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— 289 —

HORTICULTURE.

NOTE SUR DES VARIÉTÉS NOUVELLES DE GLOXINIA A
FLEURS MOUCHETÉES.

GLOXINIA SPECIOSA Lorr. VAR. FLOR. GUTTAT.
(LIGEBIA SPECIOSA De.)

obtenues par M. Cancexac, à Bougival.

(Représentée planche XVI.)

es Gloxinias de M. Carcenac, propriétaire à Bou-
Dax gival et l’un des membres les plus actifs de la
) Société Impériale d’acclimatation à Paris, ont été
fort admirés cette année à l’exposition univer-
selle de Paris. Le jury leur a attribué un premier prix
et décerné une médaille en argent. Ces fleurs réalisent,
en effet, un type nouveau et à peu près inattendu : leur
coloris au lieu d’être répandu sur la corolle en teintes
fondues et uniformes est réparti en une infinité de
| petites gouttelettes ou de ponctuations.

A M. Carcenac cultive les Gloxinia avec une certaine
prédilection à sa campagne de Bougival, située près de Ja Malmaison et
il réussit à ravir. 11 est d’ailleurs secondé par un excellent jardinier,
M. Vallerand, qui excelle encore dans la culture difficile des Cinchona.
C’est au moyen de semis que M. Vallerand a gagné cette race nouvelle
de Gloxinias à fleurs mouchetées; il en a déjà formé une collection con-
sidérable, environ une centaine, de variétés distinctes par la nuance, la
disposition ou l’étendue du pointillé. Nous avons obtenu de l’affabilité de
M. Carcenac la faveur d’en pouvoir choisir trois, parmi les plus nou-
velles, pour les représenter ici : nous les avons prises à peu près au
hasard. Nos amis qui nous accompagnaient dans la serre, les ont respec-
tivement nommées Aenry Carcenac, Léon Soubeiran et Edouard
Morren.

On pourrait être disposé à croire, sous l'influence de certaines idées
règnantes, que cette race nouvelle est issue de croisements artificiels
- opérés entre le Gloxinia speciosa Lon». et le Gloxinia quttata Manr. plus
connu sous le nom de Sinningia quitata Lixoz.. Nous tenons de MM. Car-
cenac et Vallerand que cette hypothèse ne serait pas fondée. Cette race

19

— 290 —

est issue spontanément de graines fournies par le Gloxinia speciosa, à
la suite de métissage mais sans hybridation. Les fleurs sont d’ailleurs
fécondes. Il est, en outre, à remarquer que les coloris mouchetés ou
pointillés sont fréquents dans la famille des Gesnéracées et ses voisines.
Parmi ces dernières on peut citer la Digitale pourprée qui vient aussi de
donner, en Angleterre, une charmante variété à fleurs mouchetées.

La plupart des Gloxinias nouveaux sont de la race des Fyfiana ou
erecta, c’est-à-dire à corolle dressée et régulière. Plusieurs cependant
ont la corolle penchée.

On voit que cette charmante plante, qui nous est venue du Brésil
en 4815 et qui nous a déjà donné, avec une rare complaisance, tant de
gracieux ornements pour nos serres, ne se lasse par de revêtir de nou-
velles parures. Elle change de toilette à chaque nouveau printemps, avec
autant de grâce et de frivolité que les fleurs les plus animées. Cette in-
constance même fait qu’on s’y attache davantage.

Mais pour ne parler que jardinage, nous dirons que M. L. Van
Houtte à Gand, MM. Thibaut et Keteleer à Sceaux (Seine-et-Oise) annon-
cent des Gloxinias de la même race que ceux de M. Carcenac. Telles sont
les variétés que l’on a nommées Don Luis de Portugal, M. Decaisne,
M. Devinck, M. Brongniart, tous noms chers à l’horticulture et dans
la compagnie desquels nous sommes fiers de nous trouver avec nos amis
MM. Carcenac et Léon Soubeiran. Ces variétés qui ont été figurées dans
la Revue horticole proviennent d’ailleurs des semis de M. Vallerand.

Inutile d'ajouter, parce que tout le monde le sait, que la culture de ces
variétés est absolument la même que celle de tous les Gloxinias : ils ne
sont pas difficiles pourvu qu'on les traite bien.

Mais il n’est peut-être pas hors de propos de dire ici, parce qu’on peut
le contester, que dans notre conviction ces Gloxinias sont une nouvelle
preuve de cette tendance à varier que beaucoup de plantes manifestent
spontanément sous l'influence du climat artificiel des jardins qui leur
permet de continuer leur évolution naturelle en général arrêtée sous
l'influence uniforme des conditions qui régissent la Flore rurale.

LE CONTINGENT BELGE A L'EXPOSITION UNIVERSELLE
DE PARIS.

L'exposition universelle de Paris est terminée : de ce beau et délec-
table jardin, il ne reste que le souvenir.

Nous sommes heureux de pouvoir produire ici quelques renseigne-
ments de nature à faire connaître la part prise par la Belgique à cette
lutte qui a duré sept mois sans interruption.

Le nombre total des exposants belges est de cent pour les quatorze

— 291 —

séries de concours, Mais il est à remarquer que beaucoup de personnes
ont pris part à plusieurs séries du programme, ainsi M. Linden a envoyé
des produits à onze séries; la société Dodonée d’Ucele à sept séries;
M. A. Verschaffelt à six séries ; M. De Goes, M. A. Van Geert et M° Van
Driesche née Marie Leys à cinq séries; d’autres ont pris part à 2, 5 et #4
séries du programme.

En somme 51 personnes différentes ont pris part aux expositions d’hor-
ticulture.

Leurs envois de la Belgique se divisent comme il suit eu égard à la
nature des produits exposés :

Plantes de pleine terre, de serre chaude ou tempérée 64 exposants.

D PP, SC »

DM otenrboilles:z ne Shan Ji Don) Le F0 »

Le nombre de wagons et de tapissières qu’il a fallu employer pour
transporter ces produits sur le lieu du concours a été de soixante-dix
environ. On jugera par ce fait de l’importance considérable des envois
belges.

On sait que des prix et des mentions ont été attribués lors de chaque
concours de quinzaine aux objets exposés : ces décisions étaient seulement
relatives et devaient servir de base à un règlement général des récom-
penses à décerner après la clôture de la quatorzième série de concours.

Il est intéressant de constater combien de nominations l’horticulture
belge a obtenu dans l’ensemble des concours.

Voici le relevé exact qui en a été fait :

RO RE at. « - . 07
2 » PAT AT R CEPRRPERE *:
> ainsi AT Te Ve he
Mentions honorables . . . . . 28

TOUR + .' + 407 nOIMMahons.

Nous citerons les personnes qui ont obtenu le plus grand nombre de
distinctions.

M. J. Linden de Bruxelles a obtenu :
54 premiers prix.
10 deuxièmes »
2 troisièmes »
5 mentions honorables.
total 49 nominations.

Madame Legrelle d'Hanis à Anvers a obtenu :
ù premiers prix.
4 deuxièmes »
À troisième »
total 10 nominations.

— 292 —

La Société Dodonée à Uccle a obtenu :
À premier prix.
5 deuxièmes »
À troisième »
5 mentions honorables.
total 10 nominations.
M. Amb. Verschaffelt, de Gand, a obtenu :
4 premiers prix.
3 deuxièmes »
4 mention honorable.
total 8 nominations.

M. De Graet-Bracq de Gand a eu 6 nominations dont 2 premiers,
2 seconds et 2 troisièmes prix.

M. De Goes, de Schaarbeeck a eu 5 nominations dont 2 premiers et 5
seconds prix.

Mad. Van Driessche-Leys a eu 5 nominations dont 2 premiers, 2 se-
conds et 1 troisième prix.

M. D. Vervaene père à Ledeberg a eu 5 nominations dont 5 premiers
et 2 seconds prix.

M. Vervaene Jh et Comp. à Gand a eu 5 seconds prix.

La Société agricole et horticole du Hainaut à Mons a eu ù nominations
dont 4 seconds prix et 1 mention honorable.

Le jury a donné les récompenses définitives les plus élevées aux
personnes qui dans les diverses séries de concours ont recu le plus de
nominations. |

C’est ainsi que notre compatriote M. Linden a obtenu un grand prix
accompagné d’un objet d’art. C’est la plus haute récompense qui ait été
accordée par la Commission impériale pour l’horticulture. C’est donc
notre pays qui a le droit de réclamer l’honneur d’avoir tenu le premier
rang pour cette branche intéressante de l’industrie nationale.

Sur la liste définitive des récompenses figurent 47 horticulteurs belges
qui ont obtenu.

À grand prix avec objet d’art.
3 médailles en or.
12 médailles en argent.
17 médailles en bronze.
14 mentions honorables.
Total 47.

De ces 47 récompenses 32 sont attribuées aux exposants de plantes et
de fleurs; 11 aux exposants de fruits et de légumes et 3 aux exposants
de bouquets.

Il est à remarquer que le nombre de personnes différentes qui ont
envoyé des objets aux diverses séries des concours de Paris était de 51,

— 295 —

de sorte que tous nos exposants sauf quatre ont été jugés dignes de re-
cevoir une distinction.

Voici la liste officielle des récompenses attribuées à des Belges en ce
qui concerne les concours d’horticulture.

GROUPE IX.
PRODUITS VIVANTS ET SPÉCIMENS D'ÉTABLISSEMENTS DE L’HORTICULTURE.
Classe 83.
Serres et matériel de l’horticulture.
Exposants. — Mentions honorables. C. Smits. Forest-lez-Bruxelles. —
Tracés de jardins.
Classe 84,
Fleurs et plantes d’ornements.
Exposants. — Médailles d’argent. D’Avoine. Malines, — Plantes d’or-
nement et Aucubas.
Médailles de bronze. M"° Van Driessche, née Marie Leys. Gand. —
Bouquets.
Van Driessche. Gand. — Sedum spectabile.
J. Van Eeckhoute. Gand. — Rhododendron.
A. Van Geert. Gand. — Plantes d'ornement.
J. Van Reeth. Anvers. — Bouquets.
Wyckaert. Gand. — Bouquets.
Mentions honorables. Auguste Blutz. Verviers. — Bouquets.

Classe S5.
Plantes potagères.

Exposants. — Médailles d'argent. Société Dodonée. Uccle. — Légumes
et fruits.

Médailles de bronze. Dautrebande-Defays. Andenelle, — Pommes de
terre.

Anatole de Gotte. Andenne. — Pommes de terre.

J. E. Julin. Bonneville. — Pommes de terre.

Warzée. Andenne. — Légumes.

Classe 86.
Fruits et arbres fruitiers.

Exposants. — Âors concours. Grégoire-Nelis, Jodoigne. — Fruits
(membre associé du jury).

Médailles d'argent. De Goes. Schaarbeeck-lez-Bruxelles. — Raisins.

H. Millet. Tirlemont. — Fruits.

Médailles de bronze. De Biseau d'Hauteville, Binche. — Fruits.

Bivort (Alexandre). Fleurus. — Fruits.

Capeinick. Gand. — Fruits.

— 294 —

Mentions honorables. — Gillekens (Léopold), Courcelles. — Arbres
fruitiers.

Hainaut (Société agricole et horticole du). Mons. — Fruits.

Henrard. Bruxelles. — Fruits modelés.

Classe S3%.
Graines et plantes d’essence forestière.

Exposants. — Mentions honorables. Louis Douchez. Malines. — Houx.

Classe SS.
Plantes de serre.

Exposants. — Grand prix avec objet d’urt. J. J, Linden. Bruxelles.
— Plantes d'introduction nouvelle et plantes de serre.

Médailles d’or. — Mr Legrelle d’Hanis. Anvers. — Plantes de serre.

Ambroise Verschaffelt. Gand. — Plantes de serre.

Médailles d'argent. — Dallière. Gand. — Palmiers.

De Beuckelaer, St Josse-ten-Noode-lez-Bruxelles. — Dracæna et Aza-
lées de l'Inde.

De Ghellinck de Walle. Wondelgem-lez-Gand. — Cycadées.

Fr. de Graet-Bracq. Gand. — Rhododendrum et Azalées.

M'ie Zoé de Knyff. Berchem. — Broméliacée du Mexique.

Stelzner, Gand. — Araliacées, Fougères, Bambous, Jean Verschaffelt,
Gand. — Agave, Tillandsia.

Dominique Vervaene. Ledeberg-lez-Gand. — Azalées de l'Inde.

Médailles de bronze. — Louis de Smet. Gand. — Plantes de serre
tempérée.

Edmond Vander Cruysse, Gand. — Azalées.

Van Hulle, Gand. — Plantes officinales. Victoria regia.

Joseph Vervaene et C'°, Gand. — Azalées de FInde et Rhododendron.

Mentions honorables. — Boelens et fils, Gand. — Amaryllis et Ligu-
laria.

Francois Coene, Gand. — Fuchsia.
Louis-Joseph de Smet, Gand. — Azalées.
Me Ve Léon Maenhout, Gand. — Azalées.
Félix Muller, Bruxelles. — Yucca pendula.
Francois Van Damme, Gand. — Camellias.
Jean Vervaene et fils. Gand. — Azalées.

Coopérareurs. Médailles d’or. — Gustave Wallis, naturaliste voya:
geur de M. Linden, à Bruxelles.

Post-Scriptum. — On lira plus loin le compte-rendu de la cérémonie
de la distribution solennelle des récompenses.

— 9295 —

FÉDÉRATION DES SOCIÉTÉS D'HORTICULTURE.

La Fédération des Sociétés d'horticulture de Belgique a tenu le 22 dé-
cembre une assemblée nombreuse, importante et intéressante. Presque
tous les délégués y assistaient.

La séance a été ouverte par un excellent discours de M. de Cannart-
d’Hamale consacré à l’éloge d’Auguste Royer. Nous le reproduisons dans
notre prologue consacré à la mémoire de cet homme de bien.

L'assemblée a décidé qu’une médaille serait frappée à l'effigie d’Au-
guste Royer; médaille grand module du même format que celle de la
Fédération et gravée par notre excellent artiste M. Léopold Wiener.
Cette médaille est mise en souscription publique au prix de dix francs.
La liste, ouverte séance tenante, a été immédiatement couverte de nom-
breuses signatures. Beaucoup d’amis de M. Royer voudront sans
doute s’associer à cette manifestation et conserver un souvenir du pre-
mier président de la Fédération, le promoteur de la Commission royale
de pomologie belge et étrangère. Nous prendrons note de toutes les
adhésions qu’on voudra bien nous envoyer. Des listes de souscription
seront d’ailleurs adressées à toutes les Sociétés fédérées.

M. Morren a présenté un résumé statistique de l’horticulture belge à
l'exposition universelle de Paris. Il a fait ressortir les récompenses
nombreuses et élevées qui ont été attribuées à nos horticulteurs à la
suite des concours.

Notre pays peut revendiquer l'honneur d’avoir occupé la première
place au concours international d’horticulture à Paris. Cinq grands prix
ont été décernés, un pour les graines à la maison Vilmorin, un autre
pour les légumes à la Société de secours mutuels des maraichers de la
Seine, et trois pour la floriculture proprement dite, à MM. Chantin,
Veitch et Linden. Le jury n’a rien négligé pour marquer la suprématie
de M. Linden : seul parmi les grands prix il est accompagné d’un objet
d’art et dès le premier juillet M. Linden a recu la Légion d'honneur en
même temps que M. de Cannart-d'Hamale membre du jury. Une médaille
en or a été décernée à son naturaliste-voyageur M. Wallis en qualité de
coopérateur. Enfin tandis que le prix de MM. Veitch est attribué à la
classe 84 (fleurs et plantes d'ornement), celui de M. Linden a été voté
pour la classe 88, plantes d'introduction nouvelle et plantes de serre.

L'assemblée a, par acclamation, voté des félicitations à M. Linden.

Sur la proposition de la Société royale d'agriculture et de botanique
de Gand il a été décidé qu’un congrès international serait convoqué en
coïncidence avec l'Exposition universelle que prépare cette Société.
Celle-ci est fixée au 28 mars prochain.

Dès à présent nous pouvons faire connaître une des questions du
programme :

— 296 —

Quelles sont les connaissances définitivement acquises sur la marche de
la sève et quelles sont les conséquences qu’on peut tirer de ces connais-
sances pour la direction et la taille des arbres fruitiers?

Nous avons tout lieu d'espérer que la réunion de Gand sera nombreuse
et cordiale. Un grand nombre d'étrangers qui se sont rendus à l’exposi-
tion et au Congrès de Paris se sont promis de se retrouver à Gand
en 1868.

M. Eugène Van Berchem est ensuite venu recevoir des mains de
M. le Président, la médaille et le prix qui lui ont été votés à la suite du
concours 1866 pour son mémoire sur les plantes potagères de la famille
des Composées, mémoire inséré dans le Bulletin de la Fédération.

Le programme des concours a été maintenu sous la forme actuelle
pour 1868 et pour 1869.

Une médaille en vermeil a été votée à M. De Puydt, de Mons, pour son
remarquable mémoire sur l’Esthétique florale, recherches du beau dans les
[leurs simples et les fleurs doubles. Cet intéressant ouvrage de littérature
horticole sera inséré dans le prochain Bulletin de la Fédération.

M. le Dr Ad. Schnizlein, professeur de botanique à l’Université
d’Erlangen en Bavière, a envoyé un mémoire sur les plantes exotiques
qu’il convient de cultiver dans un jardin botanique. Ce mémoire sera
rédigé en français par M. Ed. Morren et imprimé par la Fédération.
Une médaille en vermeil a été votée à M. Schnizlein.

L'assemblée a décidé que les Notes sur l’horticulture pratique aux
environs de Londres écrites par M. E. Mertens élève diplômé de l’école
de Gendbrugge recevraient les honneurs de l’impression.

Trois autres mémoires avaient encore été envoyés :

4° Les plantes des squares et des jardins publics, catalogue raisonné
des plantes ornementales qu’il convient de cultiver dans les parcs et
les jardins, par M. G. Delchevalerie, chef multiplicateur au fleuriste de
la ville de Paris.

Commissaires MM. Ronnberg, Linden et Kegeljan.

2 Les plantes indigènes de la Belgique dans nos jardins, nos par-
terres et nos cultures, par M. André De Vos, membre de la Société
royale de botanique.

Commissaires MM. de Cannart, Linden et Morren.

5° Monographie des Platanes cultivés en Belgique, par M. Alf.
Wesmael.

Commissaires MM. Fouquet, Morren et Della Faille.

M. Rodigas fait connaître que le Cercle professoral a désigné M. Van
Hulle, jardinier en chef du jardin botanique de Gand, comme second
délégué auprès de la Fédération.

Diverses mesures ont été arrêtées en faveur de l'entrée des Sociétés
étrangères dans la Fédération.

L'assemblée générale a voté sur la proposition de M. Ronnberg des

— 297 —

résolutions très-libérales pour permettre à toutes les Sociétés même les
plus modestes, de prendre part aux travaux et aux assemblées de la Fédé-
ration. La cotisation annuelle, fixée jusqu'ici à 50 et à 50 francs était
trop élevée pour plusieurs Sociétés dont les ressources ne sont pas fort
considérables bien que leur activité soit fort utile. Conformément à
l’article IX des statuts il a été décidé que deux nouvelles classes de
cotisations seraient établies, 20 francs et 10 francs. Les droits des
Sociétés qui s’inscriront dans ces troisième et quatrième classes seront
absolument les mêmes que ceux des Sociétés qui souscrivent pour un
nombre plus considérable d'exemplaires du Bulletin. Il y a lieu d’espé-
rer que cette excellente décision aura pour effet d'augmenter encore le
nombre des Sociétés qui composent déjà ce qu’on peut appeler notre
Blumebund.

Enfin il a été procédé aux élections.

MM. vanden Hecke de Lembeke, baron Osy, F. Kegeljan, de Puydt,
Bouquéau et Linden, dont le mandat expirait, ont été renommés mem-
bres du comité directeur.

M. Linden a été élevé à la vice-présidence de la Fédération.

Enfin M. F. de Cannart-d’Hamale, sénateur, a été nommé Président de
la Fédération en remplacement d’Auguste Royer. La Fédération se
trouve ainsi avoir à sa tête le plus ancien président des Sociétés d’horti-
culture de Belgique, un homme aimé de tous ceux qui le connaissent
et dont l’infatigable énergie et le dévouement sans limites ont toujours
été consacrés à la prospérité de l’horticulture. Ce choix a été acclamé par
d’unanimes et chaleureux applaudissements.

NOTE SUR L'AMARYLLIS TIGRÉE,

AMARYLLIS (ZIPPEASTRUM) PARDINA J. Hook.
(Représentée planche XVIL.)

L'une des gloires du parc réservé à l’horticulture dans l'exposition
universelle est l’Amaryllis tigrée : cette fleur a produit une impression
profonde sur tous ceux qui l’ont vue même les profanes qui ne savent
pas regarder les fleurs. Elle vient d’être découverte au Pérou par
M. Pearce et fut exposée par MM. Veitch de Chelsea, près Londres. La
fleur est d’un effet superbe, étrange et gracieux à la fois : elle est grande
et bien faite ; sur un fond de vert opale, le pourpre se joue sous diverses
nuances ou ondulations, en bigarrures et en ocelles qui semblent cha-
toyer sous le regard ; elle est, en général mouchetée comme une peau de

— 298 —

tigre ; mais souple et flexible dans ses attitudes, comme la panthère, elle
ne se montre pas deux fois sous le même aspect. Notre planche copiée
d'après nature ne représente pas le même dessin que celui de M. Fitch
pour le Botanical Magazine ni celui de M. Andrews pour le Floral Ma-
gazine. C’est, en effet, que la plante se joue de toutes les règles que lon
voudrait imposer à son coloris.

Les fleurs viennent ordinairement deux à la fois sur la même hampe;
elles s’étalent d’une facon extraordinaire et atteignent des dimensions
considérables.

L'Amaryllis pardina a déjà valu de nombreuses distinctions à
M. Veitch. C’est d’ailleurs une plante de grand avenir et qui ne tardera
pas à se répandre. Les horticulteurs gantois pourront sans doute en tirer
un grand parti en l’introduisant parmi les Amaryllis gandavensis qu’ils
excellent à cultiver. M. J. Hooker fait observer, avec beaucoup de raison
dansle Botanical Magazine, que les différences que l’on avait cru remar-
quer entre les Amaryllis, les Hippeastrum, les Zephyrantes, les Nerina,
les Vallota sont si faibles qu’il convient de les considérer comme de
simples sections du grand genre des Amaryllis.

La plante est encore cultivée en serre chaude. Cependant il paraïît
probable qu’elle peut se contenter d’une température beaucoup plus
faible.

BULLETIN.

Exposition et Congrès à Gand, en 1868. — L'exposition
internationale de Gand est fixée au 28 mars 1868 et jours suivants.
La nouvelle salle qui doit être inaugurée à cette occasion est terminée
et le chauffage placé. Un Congrès sera convoqué à cette occasion par la

Fédération des Sociétés d’horticulture.

LR
*

Une médaille en argent a été décernée par la Société impériale d’hor-
ticulture de France, dans sa séance du 14 octobre, tenue sous la présidence
de M. le maréchal Vaillant, à M. de Puydt pour son excellent Traité

théorique et pratique de la culture des plantes de serre.
r dé:

Pa
Le jury du Congrès pomologique qui a été tenu à Paris au mois
d'octobre dernier a décerné une médaille en argent grand-module à
M. Grégoire-Nelis, de Jodoigne, notre fécond semeur et producteur

de fruits nouveaux.
*k x
x

On lit dans le Verger de M. Mas, sous la signature de M. Ed. André :
M. Grégoire-Nelis de Jodoigne, est venu à l'exposition avec ses gains

— 299 —

nouveaux, et nous avons eu grand plaisir à le retrouver, après trois
années, depuis notre visite à son jardin; mais quand nous l'avons
vu déballer trois cents fruits inédits, nous avons pris nos jambes à notre
cou, et nous courons encore. En avant! messieurs les membres des
comités de dégustation, et... relayez-vous, pour ne pas mourrir à la
peine. La vérité vraie, c’est qu’il y a de quoi dérouter les plus habiles
et que les jurés ont dü décliner leur compétence et prier M. Grégoire
de se tenir hors concours, ce qu'il a fait... et bien fait.

LU:

x
Du même :

Il n’y a pas trois jours, comme disait Rabelais, M. Rousseau, de
Carpentras (!) a découvert le chêne qui produit des truffes. Il demande
un terrain à la Commission impériale pour planter ses arbres et l'invite
à assister à la récolte. On accepte: les arbres sont plantés. La semaine
dernière, au jour fixé la délégation arrive, tout de noir habillée, en
lunettes, en faux-col, rasée de frais. On fouille. O miracle! une...
deux... trois, dix, vingt truffes superbes, parfumées, délicieuses! Vite
une médaille d’or. — « Un instant, dit un Saint-Thomas, je vois le
bout de l'oreille. » — On se baisse un peu, on examine plus soigneu-
sement et l’on découvre... que le Rousseau trufficateur avait planté
ses truffes au plantoir le matin même, après les avoir achetées à la
balle. En grattant un peu, on trouvait encore la terre jaune du Périgord
où elles furent nourries. de:

“

Le conseil d'administration de la Société royale de Flore à Bruxelles a
offert, le 19 décembre, un superbe banquet à M. J, J. Linden, l’un de ses
membres, à l’occasion des éclatants succès de cet éminent horticulteur
à l'exposition universelle de Paris. L'assistance était fort nombreuse.
MM. F. de Cannart d'Hamale et Ed. Morren avaient été invités en qua-
lités de membres de la commission spéciale et du jury international.
Au dessert le toast du lauréat a été porté par M. le comte de Ribaucourt.

+ :
*

La tempête du 1° décembre. — On écrit de Paris : « La grande
serre du jardin réservé, qui a été une des curiosités de l'Exposition
universelle, ne présente plus guère en ce moment qu’un amas de débris.

Cet immense édifice de fer et de cristal, élevé sur un soubassement en
briques, n’a pu résister à la violence du vent qui a soufllé sur Paris
pendant toute une nuit; une partie des piliers qui le supportaient ayant
cédé, toute la toiture de la serre s’est effondrée, entrainant dans sa chute
une partie des parois latérales de la construction.

On sait la quantité considérable de végétaux exotiques précieux
qu’abritait cette serre; ils ont été en assez grand nombre hachés par les
éclats de vitres ou brisés sous le poids des pièces de fer qui les ont
atteints. Dès ce matin, on s’est occupé activement d'opérer le déblaye-

— 500 —

ment de la serre, et d'enlever les végétaux qui ont échappé au désastre
et qui, originaires des régions chaudes, demandent une température
beaucoup plus élevée que celle de notre climat à cette époque de l’année.
En même temps, l’on a pris les mesures nécessaires pour entourer de
paille tous les arbres et arbustes dont l'enlèvement ne pourrait avoir lieu
immédiatement. |

Là ne se bornent pas les dégâts causés par l’ouragan du 4° décembre
dans le champ de Mars. La couverture métallique, mesurant plusieurs
centaines de mètres superficiels et qui formait une voûte sur la rue de
l’Ecole-Militaire, a eu les solides piliers de fonte sur lesquels elle était
assise, arrachés de leurs fondations; soulevée par le vent, elle s’est
abattue sur le sol en déviant vers le jardin réservé, dont elle a brisé Ja
grille et effondré de fond en comble une des petites serres. La plupart
des globes de verre qui surmontaient les candelabres d'éclairage du
parc ont été lancés à terre et brisés par la force du vent.»

Les palmiers qui n’avaient pas été écrasés ont été tués par la gelée
les jours suivants.

Un bâtiment qui se trouvait dans la partie du jardin appartenant au
secteur suisse a été emporté par le vent : sa toiture est venue tomber sur

la petite serre où étaient exposées les collections de cactées.

rx, x
x

On écrit de Spa :

« Un des géants de notre belle promenade de Sept-Heures a été
renversé par l’ouragan du 1° courant. C'était un orme, le plus majes-
tueux et le plus élevé de cette belle avenue, plantée en 1761. Cet arbre,
dont le tronc, à partir du sol jusqu'aux premières branches, mesure
16 mètres sur 3 mètres 50 de circonférence, a failli tomber sur le
groupe de maisons de M. Doneux. Les habitants ont couru le plus grand
danger. »

*x *x
pa

Cette tempête du 1° décembre n’est pas sans quelque rapport avec ce
fait que les jours précédents tandis qu'il gelait à Paris, il pleuvait à
Liége; l’écart de température dans ces deux lucalités était de 7 à 8 degrés
au moins, en faveur de celle qui est située le plus au nord. Cette anomalie
a peut-être provoqué le terrible ouragan du 1°" décembre.

Es

M. H. Van Heurck, professeur à Anvers, annonce la seconde édition,
remaniée et augmentée de son ouvrage Le Microscope et son application
aux études d’anatomie végétale, ouvrage couronné par la Société royale

d’horticulture d'Anvers.
r SU. +

%

M. V. Lemoine, horticulteur à Nancy, dont tous les amateurs de
Pelargonium connaissent les superbes semis qu’il a obtenus, surtout avec
les fleurs doubles, vient encore d’en gagner deux nouveaux, l’un à fleurs

Éd à nd hs

— 501 —

roses Mwe Lemoine, l’autre à fleurs rouges Emile Lemoine. Ces fleurs
sont admirables : les glomérules sont serrées, compactes, les fleurs dou-
bles et bien faites. La Société impériale a donné une prime de première
classe aux deux plantes : à l’exposition du 15 août la rose a recu un pre-
mier prix. M. Henderson, de Londres, s’est assuré la propriété de la
moitié de l'édition. En culture ordinaire 60 à 80 boutons ont été plusieurs
fois comptés sur une glomérule. Ces plantes proviennent de graines de
simples croisées par du double. Sur 400 semis, 200 étaient doubles,
dont 4% à fleurs roses. Les zones des feuilles sont bien franches. Les
plantes du rose sont naines et multiflores comme chez les variétés à fleurs
simples.

Nous avons apprécié les Pelargonium de M. V. Lemoine en notre
qualité de juré à l’exposition universelle de Paris et nous nous plaisons

à reconnaître que jamais nous n’en avons rencontré de plus parfaits.

*k x
x

M. J. A. Barral a pris la résolution de fusionner sa Revue de l’horti-
culture avec le Journal de l'agriculture pratique lequel est en pleine
voie de succès. Je crois, dit M. Barral, que ce sera une heureuse combi-
naison : il ne faut pas séparer plus longtemps l’agriculture de l’horti-
culture; en outre, faire connaître les nouveautés horticoles à un grand
public qui vit au milieu des champs, qui a de grandes propriétés et de

grandes fermes, me parait chose avantageuse pour tous.

M:
*

Le Neerland’s Plantentuin que rédigeait avec beaucoup de ta-
lent, M. le D' Oudemans, professeur de botanique à Amsterdam, cesse
de paraitre.

*x *
e

Kickxia belgica, Jerbier des plantes les plus rares de la Belgique,
par MM. Armand Thielens et André De Vos. — Nous venons de feuilleter
la troisième centurie de cette savante publication. L'intérêt qu’elle
présente semble augmenter à mesure qu’elle avance. Les échantillons
sont fort beaux, bien préparés et accompagnés d’une étiquette four-
nissant d’utiles renseignements. Cet herbier est nécessaire aux botanistes
de profession et fort utile dans bien des circonstances aux curieux et
aux agronomes. Elle est éditée sinon avec un luxe inutile au moins avec
beaucoup de soins. Nous n’avons pas à entrer ici dans l'analyse critique
des espèces ; ce serait là un travail de botanique pure. Bornons-nous
à dire ici que le plus grand nombre des espèces comprises dans ce troi-
sième fascicule sont des représentants de la flore de l’Ardenne, de la
Campine, de la vallée de la Meuse et du littoral. Quelques espèces sont
de celles dont on discute l'existence et que dans notre Opinion on a tort
d’ériger à cette importance. Mais c’est précisément pour ce motif qu’on est
heureux de trouver ces formes litigieuses dans un herbier préparé par

— 502 —

deux jeunes botanistes qui explorent la flore rurale de Belgique avec une
singulière persévérance. Puissent MM. Thielens et De Vos continuer
encore longtemps à perfectionner le monument qu’ils élèvent à la gloire
de la Flore belge et à la mémoire de notre ancien collègue et ami de
l'Université de Gand.

Tr

*

André Leroy; dictionnaire de Pomologie, tome 1", Poires(1).
M. André Leroy n’est pas seulement un pépiniériste des plus impor-
tants, il est aussi un écrivain des plus distingués, L'ouvrage considérable
dont il vient de publier le premier volume comporte cinq tomes pour
être complet. C’est le fruit d’une longue et laborieuse carrière. Il en a
coneu le plan en 1850 et depuis trente-sept années il ne cesse d’accu-
muler des matériaux. Ce dictionnaire se distingue par une grande
clarté, beaucoup de méthode. L'introduction nous a particulièrement
intéressé et instruit, Il y a là des chapitres d’une lecture des plus atta-
chantes et tout pétris d’érudition. Vient ensuite le dictionnaire propre-
ment dit. Les variétés sont disposées par ordre alphabétique : les prin-
cipaux synonymes se trouvent même à leur place, ce qui dispense de
recourir à une table des matières. Cette partie de l'ouvrage ne se lit
guère, à moins d’être pomologiste de profession; mais on la consulte
toujours avec utilité. M. André Leroy donne une figure au trait de
chaque fruit : il a renoncé aux planches coloriées pour ne pas élever
trop haut le prix de son ouvrage. Mais nous sommes étonné qu’il ne
renvoie pas, dans un alinéa spécial, aux figures qui peuvent se trouver
dans les albums de pomologie, les plus répandus. Cette omission est
sans doute justifiée. Quoi qu’il en soit le dictionnaire de Pomologie est

une œuvre considérable qui nous paraît devoir se placer parmi les

ouvrages classiques.
x x
#

Les parcs et jardins, par M. P. Duvicers (2). — Nous avons
sous les yeux les deux premières livraisons de cette superbe publication.
M. F. Duvillers, d’origine belge, est un architecte-ingénieur paysagiste
d’un talent remarquable et d’une expérience fort judicieuse. Il donnera
dans l’ouvrage qu’il vient de commencer, et qui a déjà recu de puissants
encouragements, une série d’études sortant de son cabinet et des plans
exécutés. L'ouvrage comprendra des plans de diverses importances et
étudiés à diverses échelles, parcs, jardins potagers, marais, vergers,
pépinières, écoles de botanique à l’usage des jeunes personnes et des
jeunes gens, parcs et jardins publics, squares, jardins de communauté,
de maisons d'éducation, etc., etc. Cet ouvrage sera une œuvre complète

(4) Un vol. grand in-8° à Angers, chez l’auteur, 1867.

(2) Paris, chez l’auteur, 15, Avenue de Saxe, in-folio, par livraisons de 2 planches
gravées et deux feuilles de texte, 5 francs.

— 505 —
de jardins de luxe et de jardins de rapport; il sera consulté avec avan-
tage par tous ceux qui auront des parcs ou jardins à créer.

Dans la première livraison nous trouvons un plan et une notice con-
cernant le jardin public de la ville de Montélimart (Drôme), le pare du
château de Chamesson appartenant à M. F. Daguin; dans la seconde sur
le pare du château de Vanzelle (Nièvre) et sur le parc du château de
Roquetoire (Pas-de-Palais). Nous ne saurions ici nous livrer à un examen
analytique et détaillé de ces grands travaux, mais nous ne saurions leur
épargner les éloges les mieux mérités. Les plans sont concus avec une
véritable entente de l’art difficile des jardins et ils sont gravés avec un
soin et un talent remarquables.

M. Duvillers avait exposé à Paris cette année un grand nombre de
plans de travaux qu’il a exécutés, entr’autres un plan, à très-grande
échelle qu’il avait élaboré pour le concours ouvert par la ville de Liver-
pool pour l'appropriation du parce de Sefton.

LES JARDINS, HISTOIRE ET DESCRIPTION

PAR M. ARTHUR MANGin,
Ouvrage édité par MM. Azrrep Mae et rizs, à Tours(1).

Sous ce simple titre Les Jardins il vient de paraitre un superbe
ouvrage également instructif par l’érudition de l’auteur, attrayant par
l'élégance de l’écrivain, remarquable par les soins de l’éditeur et admi-
rable par le nombre et la beauté des gravures.

L'apparition de livres de cette importance est bien rare : nous som-
mes heureux de pouvoir la signaler ici à tous les esprits lettrés dont le
cœur et l’âme sont ouverts aux beautés de la nature.

Un simple résumé des matières dont il traite, suffit pour montrer
l'intérêt qu’il présente.

L'ouvrage est divisé en quatre livres.

4e Les jardins de l’antiquité;

2° Les jardins du moyen-àge et de la renaissance ;

5° Les jardins français. — Les jardins anglais ;

4° Les jardins de nos jours.

Chaque livre est divisé en chapitres.

Voici quelques titres du livre premier : les jardins merveilleux; les
Champs-Elyséens; le paradis de Mahomet; l’Éden; le jardin des Hes-

(1) In-folio de 444 pages et 245 gravures, Tours 1867, chez MM. Alfred Mame et fils.

— 904 —

pérides; le paradis de Quetzalcoatl; les jardins de la Chine et de
l'Inde; jardins suspendus de Babylone ; jardins égyptiens, grecs, latins.

On y trouve des renseignements authentiques d’une lecture fort atta-
chante sur les jardins merveilleux des âges mythologiques, héroïques
et anciens auxquels on fait souvent allusion sans bien les connaître.

Dans le deuxième livre : Monastères et châteaux ; les Mores d’Espagne;
l'Alhamrà ; l’Alcazar ; jardins de la Galiana ; les jardins de l’ancienne
Amérique ; les jardins Mexicains ; les Chinampas ou jardins flottants ;
les jardins des Incas. — La Renaissance ; origine des jardins botaniques
et des serres; François 41°"; Châteaux et jardins français de la Renais-
sance ; Chambord; Fontainebleau, et beaucoup d’autres. Coup d’œil
général sur les jardins et sur l’horticulture pendant la Renaissance.

Le troisième livre commence avec André Le Nôtre. Il continue par les
Tuileries; La Quintinie... Versailles... Origine des jardins anglais ; les
jardins chinois... le goût pastoral. Delile.. les jardins anglais dans
les îles britanniques, en Allemagne, en Hollande, etc.

Le quatrième livre est consacré aux jardins modernes : l’art des jardins
au XIX° siècle; progrès de l’horticulture; les plantes nouvelles; les
principaux jardins et parcs publics et particuliers de France et d'Europe.

Nous abrégeons cette longue et charmante énumération.

De gracieux dessins, véritables chefs-d'œuvre de gravure enrichissent
le texte. L'ouvrage en est tout émaillé. Parmi les gravures que nous
avons regardées avec le plus de plaisir, nous citerons :

Paradis de Quetzalcoatl.

Jardins suspendus de Babylone.

Jardin d’un temple Egyptien.

Jardin d’Alcinous.

Jardin dans un couvent.

Jardins de l’Alhamrä.

Jardins de Netzahuatlcoyotsin.

Jardins flottants au Mexique.

Jardins Baboli à Florence.

Fête dans une serre, d’après une gravure du XV° siècle.

Jardin délectable de Bernard Palissy.

Jardin chinois moderne.

Ferrière à M. le baron de Rothschild.

Rocquencourt à M. Furtado.

Chatsworth au duc de Devonshire, etc., etc.

Nous en passons et des meilleurs. L'ouvrage, véritable album, en con-
tient 243 : il s’en trouve de tous les genres. Les dessins sont signés de
MM. Anastasi, Daubigny, V. Foulquier, Français, W. Freeman, H. Gia-
comelli et Lancelot.

C’est un préjugé fort répandu, au moins dans un certain monde, de
croire que les ouvrages édités avec luxe ont peu de valeur intrinsèque :

ns né di

— 505 —

on se méfie des apparences séduisantes : beaucoup d’éclat, peu de valeur.
Il est juste de reconnaitre que cette opinion ne s’est pas accréditée sans
quelque raison. Mais ici ce n’est pas le cas. MM. Alfred Mame en don-
nant tous leurs soins à la publication de l’œuvre de M. Arthur Mangin,
en ont fait un ouvrage digne de figurer sur un guéridon royal en même
temps qu’il ne dépare pas la bibliothèque d’un savant. Quant aux gens
du monde, comme on dit, que ne lisent-ils toujours de pareils livres.

Nous voulons encore ici reproduire la préface : elle résume en peu de
lignes la portée de l'ouvrage.

L'art des jardins a été, plus qu'aucun autre peut-être, enseigné, discuté, célébré.
C’est par centaines qu’il faudrait compter les volumes de tout format publiés seulement
depuis un siècle, en France et à l'étranger, en prose et en vers, en langage technique et
en style sentimental sur cet art « innocent et doux » et sur les diverses spécialités qu'il
embrasse. Mais personne encore ne s’est occupé d'en retracer l'histoire. Dans les
ouvrages même les plus considérables, par exemple dans la grande Encyclopédie de
Loudon, l'histoire des jardins ne figure qu’à titre d'introduction et sous une forme qui
n’a rien d’attrayant ni de bien instructif.

J'ai done entrepris une œuvre nouvelle, en étudiant, sous un point de vue trop
négligé jusqu'ici, un sujet qui peut d’ailleurs passer pour rebaltu.

Les amateurs des jardins, les horticulteurs ne doivent point chercher dans ce livre
des instructions techniques sur le choix et l'emploi du terrain, la disposition des par-
terres et des bosquets, l’entretien, la multiplication et la fabrication (le terme est
recu aujourd’hui, et il est exact) des fleurs, des plantes ornementales et potagères et
des arbres fruitiers. Ces matières sont traitées dans un grand nombre d'ouvrages
spéciaux et par des hommes spéciaux, avec une compétence que je ne possède
point.

Ce que j’offre aux gens du monde, aux artistes, à tous les esprits curieux de connaitre
dans leurs développements successifs et sous leurs formes diverses les créations du
génie de l’homme, ce sont des récits, des descriptions et aussi quelques considérations
que je puis bien appeler philosophiques, car l’histoire des jardins a, comme toute
autre, sa philosophie, sa moralité. Elle se rattache par des liens étroits à l’histoire
des arts, des sciences, des institutions civiles, politiques et religieuses, des mœurs,
de la civilisation en un mot, et, de plus, à l’ensemble des phénomènes inhérents au
climat de chaque pays et à la nature de ses productions. D'où l’on voit que son champ
est, en définitive, très-vaste, que ses aspects sont très-variés et qu’un tel sujet peut
bien, sans être épuisé à beaucoup près, remplir un gros volume...

ArTaurR ManGin.

Nous reviendrons plusieurs fois sur cette œuvre magistrale dans le
monde horticole; nous en publierons quelques pages détachées. Pour
tout dire, nous en rectifierons peut-être un jour quelques légères
inexactitudes en ce qui concerne le Belgique : l’auteur en ce qui con-
cerne notre pays n’a pas été bien renseigné : pour mieux dire il a reçu
trop peu de renseignements.

Quand vous voudrez, cher lecteur, faire à vous-même ou à quelque
ami aimant les arts et les fleurs un beau et bon cadeau, quelque
chose qui à la fois, délasse et fortifie l'esprit, choisissez Les Jardins
par Arthur Mangin.

20

— 506 —

NOTE SUR UN OEILLET PORTANT DEUX SORTES DE
FLEURS,

DIANTHUS CARYOPHYLLUS Lx. FLOR. DUPL.
DICHROM.

(Représenté planche XVIIL.)

Ce n’est pas un phénomène bien rare dans les jardins que la présence
de fleurs de couleur différente sur une même plante. On le remarque
souvent sur la Belle de Nuit, le Dahlia, les Rosiers, les Jacinthes même,
la Pensée, les Ipomées, la Pâquerette, le pied d’Alouette, le Pétunia, la
Primevère, les OEillets. Nous l’avons observé, un jour de l’été dernier,
sur un OEillet, dans notre jardin et, bien que ce ne fut pas fort extraor-
dinaire, nous nous sommes laissé aller à faire peindre ce rameau
d'OEillet avec ses deux sortes de fleurs pour avoir l’occasion de dire
quelques mots à ce sujet. On remarque, en effet, sur la gravure qui ac-
compagne ces lignes qu’un OEillet tout à fait rouge et un autre blanc
vergé de rose tiennent au même rameau. C’est là ce qu’on appelle un
phénomène de dichromisme, c’est-à-dire deux colorations florales sur
une même plante. D’où peut provenir cette sorte d'accident ou de varia-
tion? A ce sujet les opinions varient sans doute. Nous en avons eu la
preuve. Un savant, d’une grande autorité, a soutenu dans une réunion
où nous avions l’honneur de nous trouver, que ces variations de couleur
chez les Rosiers, dontil parlait, provenaient d’une soudure de racine: s’il
y a sur un Rosier des roses blanches et des roses carmin, c’est qu’un
Rosier à fleurs blanches par exemple, aurait greffé ses racines, quelque
part, avec les Rosiers dont les fleurs sont ordinairement roses. Nous ne
saurions admettre cette explication purement hypothétique d’ailleurs.
Il nous semble beaucoup plus simple et plus naturel de rattacher ces varia-
tions à la grande loi de l’atavisme qui joue un rôle considérable dans les
variations des plantes. Si notre OEillet par exemple porte ces deux sortes
de fleurs que l'on voit sur la planche, c’est, nous parait-il, parce qu’il
compte parmi ses père et mère, au moins parmi ses aïeux, des OEillets
l'un à fleurs carmin, l’autre à fleurs panachées. Le sang de l’un et de
l’autre tendent à se disjoindre, il n’est pas, en réalité beaucoup plus
extraordinaire, de voir cette disjonction se produire dans les divers
bourgeons d’un même individu que dans ses différentes graines. Il est à
remarquer, au surplus, que ces dichromismes se manifestent à peu près
exclusivement sur des plantes très-anciennement cultivées, qui abon-
dent en variétés de couleur et qui sont profondément altérées par le jong
de la culture. C’est un fait identique qui se présente sur certaines vignes

IANTHUS CARYOPEY

D

DICHROMISME.

— 508 —

ment retenus, je dissèquai plusieurs fleurs, après avoir coupé la trompe
des papillons, vers sa naissance ; et après avoir soigneusement détaché du
pistil le rétinacle muni de ses deux masses polliniques, je trouvai que la
trompe traversait le rétinacle dans sa longueur ; d'où il suit, ce me
semble, que sans autre accès aux masses polliniques, à cause de la pres-
sion de Ja corolle contre le pistil, immédiatement sous les rétinacles,
(au nombre de cinq,) le papillon est forcé de plonger
sa trompe dans la fente du rétinacle, dont il froisse
la cuticule par les mouvements qu’il fait pour attein-
dre et briser les masses polliniques ; à ce moment
la matière visqueuse contenue dans le rétinacle,
s’attache à la trompe et se solidifie par le contact de
l'air.

La préparation microscopique que j'ai faite de
ce phénomène assez difficile à distinguer à l'œil nu,
me permet de vous en donner le dessin ci-dessous,
a.Trompe.—b Rétinacle. fortement grossi :

— c. Masses polliniques,. , J
Si vous pensez, Monsieur que cette communica-
tion peut intéresser quelques-uns de vos nombreux lecteurs, veuillez
lui donner une place dans votre prochaine livraison, et agréez, etc.
Jon BELLEROCHE.

Post-scriptum. J'ai omis de vous donner une idée de la grandeur
réelle de l’objet microscopique : le plus grand diamètre, avec une partie
de la trompe enroulée, est exactement de 3 millimètres; le rétinacle est
à peine perceptible. Il est bien extraordinaire qu’un organe si petit puisse
retenir captif un papillon tel que le Pieris brassicæ.

LE PHYSIANTHUS UNDULATUS, SA CROISSANCE ET
SON MODE DE CULTURE,

par M. J. L. pe BEuckER,
professeur d’Horticulture à Anvers.

Murripicarion. Le Physianthus se multiplie de deux manières : par
boutures et par graines. Les boutures sont prises parmi les branches
qui ont acquis une certaine consistance; il faut leur donner une terre
mélangée d’une grande quantité de sable et les placer sur une couche
chaude ; elles prennent racines à toute époque de l’année. Cependant le
printemps est la saison la plus favorable pour cette opération. Les plantes
provenant de boutures fleurissent souvent, sinon la première annce, du
moins la deuxième, tandis que les sujets provenant de semis ont une

— 509 —

végétation plus vigoureuse, mais ne fleurissent que la troisième ou la
quatrième année. Les plantes trop jeunes ne produisent pas de fruits,
les étés trop humides leur sont nuisibles; mais sur des plantes assez
fortes et par des saisons sèches et chaudes, on aura des fruits qui sont
composés comme ceux de l’Aselepias, et qui en grandeur égalent un con-
combre de grosseur moyenne.

Terre. — Le Physianthus n’est pas exigeant quant à la terre qu’on
lui donne. Une terre trop riche en substances végétales lui fait produire
une quantité de feuilles, mais rarement des fleurs, tandis que dans
une terre sablonneuse il abonde en fleurs; pour la culture en pot,
on lui donne un mélange de terreau, d’argile et de sable.

PLace. Le Physianthus étant une plante volubile et cultivée en pot,
il est indispensable de lui prêter un éventail, une boule ou tout autre
forme confectionnée en fil de fer, pour qu’il puisse y accrocher ses
branches d’une faiblesse excessive. En pleine terre, on le placera près
d’un mur, d’une maisonnette qu’il tapissera de sa verdure; toutefois, il
préfère une place exposée au soleil.

Croissance FACILE. Le Physianthus est une plante des plus faciles que
je connaisse, quant à la croissance. Il croit aussi bien, pour ne pas dire
mieux, en plein air que dans une serre chaude ou tempérée; car en
plein air, il reste exempt de pucerons, tandis qu’en serre chaude, il en
est attaqué d’une manière effrayante; ce qui prouve à l'évidence, que
cette plante ne demande nullement une température chaude ou du moins
peu renouvelée.

En serre, où en été, l’air frais circule librement, ces insectes ne
l’attaquent pas non plus, et il y fleurit abondamment, de plus ses fleurs
sont d’un blanc pur, tandis qu’en plein air, elles sont teintes plus ou
moins d’un gris de lin.

ConsenvarTion. Le Physianthus peut facilement passer l'hiver en pleine
terre. Il suffit de lui laisser quelques unes de ses branches principales,
qu'on couche en terre avec précaution ; les couvrir ainsi que le pied
du sujet, de terreau, ou de terre légère, de feuilles sèches et de fumier,
afin de le préserver de ja gelée; cette opération sc fait au mois d'octobre ;
de cette facon, la plante se conservera parfaitement.

En avril-mai, on le redresse, et alors de juillet jusqu’en octobre, on
verra s'épanouir abondamment, des bouquets de fleurs blanches déli-
cales, répandant un parfum suave, en récompense du peu de soins qu’on
s’est donnés pour sa conservation.

— 9510 —
NOTE SUR LE PELARGONIUM COMTE MERCY,

PELARGONIUM ZONALE VAR. Horr.
(Représenté planche XIX).

Ce Pelargonium est venu au jour à Liége, il y a deux ans dans les
cultures d’un de nos horticulteurs les plus estimables, M. Mawet-Postula.
Il a été dédié par son obtenteur à Monsieur le comte Mercy d’Argenteau
dont les superbes jardins sont au nombre des plus renommés de la
Belgique.

Ce Pelargonium est d’un fort bel effet ct paraît bien tenir son colo-
ris : ses fleurs sont peu remarquables comme chez la plupart des
variétés à feuilles tricolores.

Nous aurons à revenir un jour sur la question de l’origine des
variétés de Pelargoniums et d’autres. Il suffit d’ajouter ici que ce
Pelargonium est né spontanément d’un rameau latéral.

UNE JOURNÉE A VERRIÈRE CHEZ M° DE VILMORIN().

Les membres du Congrès de botanique ont visité de temps à autre divers
jardins curieux. L’une des plus intéressantes excursions a eu lieu à Ver-
rière , à la maison de campagne de Me L. Vilmorin, siluée dans un très-
beau pays, à douze milles environ de Paris. On leur avait préparé là
un déjeûner magnifique, car leur appétit avait été aiguisé par l’air du
matin et par une promenade agréable à travers de magnifiques campagnes
soigneusement moissonnées. Les tables étaient placées dans un bosquet
circulaire : au centre se trouvait un parterre de fleurs et de plantes,
parmi lesquelles on avait placé quantité du grand et beau Panicum
altissimum, pour rendre le tout plus élégant. A l’entour se trouvaient
les tables, et impossible de trouver un endroit plus charmant et une
réunion plus heureuse. Nous étions là de tous pays, depuis St. Péters-
bourg jusqu’au Cap de Bonne Espérance ; nous parlions toute espèce de
langues, depuis le mélodieux italien jusqu’à notre rauque et gutturale
langue du Nord; nous avions des manières bien différentes de prier, —
ct cependant chacun déclarait ce jour un des plus agréables qu'il eût
jamais passés. Verrière est une espèce de maison de botanistes. J’ai

(1) Traduit du Gardeners’ Chronicle, 1867, n° 55, p. 901.

— 511 —

maintenant été là une quantité de fois, et je n’ai pas manqué une seule
fois d’y rencontrer plusieurs botanistes qui y jouissaient des jardins
intéressants et de l’hospitalité cordiale de M"° Vilmorin et de M. H. Vil-
morin. Mais il était tout spécialement agréable de trouver réunie là une
si grande partie de la famille botanique sans que se trahit la plus légère
trace de la « lutte pour la vie. » Après le déjeüner, nous fimes une longue
promenade dans la grande forêt voisine, et, au retour, nous vinmes
faire un lunch ou second déjeüner tout aussi recherché : après quoi,
la Société alla visiter les champs cultivés et les jardins du voisinage.
L'intérêt de cette visite était considérable au point de vue botanique et
agricole, car à Verrière il y a de beaux arbres et une grande quantité
de plantes diverses. Mais je pense que nous aurions un peu plus vu
dans cet ordre d'idées, si l’on ne nous avait pas recus si cordialement
et si les vins, les fruits et les autres mets n'avaient pas été si excep-
tionnellement bons. M. Græœnland nous fit voir 60 ou 70 espèces très-
rares de mousses d'Allemagne et de Suisse dans une serre froide de la
maison, mais, je le constate avec peine, elles obtinrent très-peu de
succès relativement à celui des doux Ananas de Cayenne, qui étaient
aussi tangibles que bons échantillons de l’espèce, et des autres fruits
du déjeuner.

Quoi qu’il en soit, il y a à Verrière des arbres superbes qui ne se
laissent pas passer sous silence, et parmi eux figure le plus beau spéci-
men du Pinus pinsapo que nous autres étrangers ayons jamais vu.
Il y a une variété glauque du Cèdre de Goa qui est sans rivale quant
à la grâce et à son agréable couleur d'argent. Nous croyons sérieusement
qu'il ferait très-bon effet parmi les sombres couleurs ordinaires des
pins. C’est un des arbres de parc d'agrément le plus recherché qu’on
puisse trouver, tombant d’un air langoureux et d’une agréable couleur
argentée. Il y a beaucoup d’autres pins et d’autres arbres pleureurs
intéressants et dignes de remarque; mais l’espace nous manque, et
c’est pourquoi nous allons nous occuper un peu de leurs plus humbles
voisins.

En fait d’Æthionema coridifolium, une des plantes rocheuses ct
alpestres les meilleures et les plus odorantes que j'aie depuis longtemps
rencontrées, il y en avait là un parterre en fleurs, d’une dizaine de
pieds de long, qui ressemblait à un bouquet de la charmante Androsace
lanuginosa; tout épanoui, sa hauteur ne dépassait pas trois pouces.
Ces fleurs viennent en grande quantité, et la plante est réellement
vigoureuse et vivace, car elle a été exposée ici longtemps en plein air
à tous les éléments. On ne peut rien trouver de plus convenable pour
garnir un rocher ou le pourtour d’une bordure mélangée et choisie.
Je me sens toujours satisfait en découvrant en un jour une seule plante
belle et vigoureuse, et immédiatement après l’avoir vue, je cessai tout
effort d'attention. Elle monte seule en graine, en sorte que tout le

— 512 —

monde peut se la procurer facilement. Pour le dire en passant, elle
figurera dans ma collection de plantes alpestres qui réunissent à la
beauté la facilité de culture.

Après cela, j'ai à signaler comme beauté le Wierembergia frutescens.
Il y en a deux plantes à Verrière, qui ont passé tout le rude hiver de
l'an dernier à l'extérieur et qui sont maintenant en floraison en plein
air, quoique avec une exubérance moindre que celles qu’on avait con-
servées à l’intérieur. C’est une plante qui plaira à tous les horticulteurs,
car c'est un beau sujet dans un jardin d'été, et qui produit tout autant
de fleurs que la petite Nirembergia; mais ses fleurs sont plus grandes et
ont la même couleur tendre. Mais quand elle grandit bien, elle s'élève à
une bauteur de 18 pouces et au-delà, en même temps qu’on peut l’ob-
tenir aussi naine qu'on le désire. A sa plus grande hauteur, on pourrait
la regarder dans un jardin de fleurs comme une plante toute spéciale, et
si elle a passé l'hiver à l’extérieur près de Paris, elle peut le faire encore
plus facilement dans l’Angleterre méridionale. Elle a d’abord été intro-
duite au beau jardin botanique de Bordeaux, d’où M. H. Vilmorin en a
apporté quatre plantes au mois d'octobre dernier. Deux de ces plantes
étaient celles qui avaient séjourné à l’air, et comme on les avait seule-
ment mises en terre dans la première semaine de novembre, l'essai
n’était certainement pas tenté dans les conditions les plus favorables.
Les deux autres furent multipliées et cultivées à l’intérieur, et c’est
d’elles que provenaient la corbeille envoyée à l'exposition et 2,000
plantes en tout avant le 1** juin. Voilà sans doute une preuve de la
puissance de cette plante.

Parmi les autres plantes que j'ai vues, je voudrais ici spécialement
appeler l'attention sur le Dianthus dentosus, espèce distincte et très-
jolie. Quoique, selon les graines, il y ait une grande différence, on
remarque cependant une ressemblance de famille entre ces plantes, qui
ne s'élèvent pas au-delà de quatre pouces de hauteur et qui forment des
touffes d’un cramoisi violet foncé des plus riches. Quelques fleurs res-
semblent au Dianthus alpinus de couleur sombre; mais cette plante
vaut mieux que la plupart des espèces de cette famille. Il y a ensuite la
variété hesperidifolia de l’Iberis amara, qui n’arrive pas chez nous à la
hauteur qu’elle devrait atteindre. Les Francais en raffolent, et réellement
c’est une belle plante annuelle et qui produit des touffes de cinq pouces
de haut. Cependant la plus jolie plante annuelle que j'ai vue depuis
longtemps est une variété frangée de J’Agrostemma cælirosa ; elle est de
couleur tendre et d’une délicatesse toute à part. Le Chrysocephalus api-
culatum est aussi une belle plante vivace, de même que le Panicum vir-
gatum, plante vigoureuse et de facile culture, qui fleurit tard et dont
on emploie aussi les fleurs. Le Tripsacum dactyloides grandit aussi très-
bien ici. Quant au Sorghum tataricum , il est maintenant grand, mais
on ne peut en espérer de fruits. La charmante petite plante qui fleurit

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— 515 —
au printemps et que je vis ici l’année dernière , est l’Arabis arenosa.
La pureté et son caractère particulier la rendent digne d’être mise à
l'épreuve dans un jardin de printemps.

Disons un mot en terminant pour remercier de tout cœur M” Vilmorin
et son fils de la manière gracieuse et cordiale dont nous avons été recus.
Quelque part qu'ils puissent aller, le botaniste et l’horticulteur ne pour-
raient être accueillis avec plus de bienveillance. Parlons un peu aussi
d’une chose qui n’est pas relative à l’horticulture, mais qui cependant
se rattache de si près au goût et concorde si bien avec les principes de
l’art vrai que mes lecteurs, j'en suis certain, seront contents d’en
entendre parler. Je veux citer de nombreuses assiettes à dessert, dont
chacune portait un dessin différent de fleurs et de feuilles. C’est M” Vil-
morin qui les avait peintes, et en vérité très-bien peintes. Cela s’est sans
doute fait avant la cuisson. Sur l’une était dessinée une guirlande de
fleurs perpétuelles et bien choisies, dont chaque trait, chaque teinte
exprimait la réalité ; sur le bord de l’autre, une charmante collection de
Primevères; sur une troisième, des bulbes printanières, sur une qua-
trième des Marguerites ou des Pensées, et ainsi de suite. C’est là tout
l'opposé de « Brummagem, » et c’est réellement faire preuve de goût.

EXCURSION AUX PÉPINIÈRES ET AUX JARDINS
BOTANIQUES DE YEDDO,

PAR J. G. VEITCH.

(The Gardeners’ Chronicle and Agricultural Gazette, 1861, p. 120.)
Traduit par M. Vicror Ca.

….Nous étions quatre ; et M. Alcock, envoyé extraordinaire de Sa
Majesté Britannique, ayant gracieusement consenti à nous accompagner,
nous partimes à cheval, par une belle matinée, vers neuf heures.

Après avoir quitté la légation anglaise (Tosenge), notre chemin nous
fit traverser pendant quelques milles ce qu’on appelle en Angleterre des
« Lanes » ombragés des deux côtés par des arbres et des arbustes d’une
végétation exubérante : ces plantes étaient pour la plupart des Crypto-
meria japonica, des Chamaerops excelsa, des Yeuses, des Camélias, des
Azaléas, etc., etc. Cà et là se présentaient des villages qui faisaient bien
plutôt penser à mainte promenade des campagnes anglaises qu’au voisi-
nage immédiat d’une des plus grandes villes du monde. Une chevauchée
d'une demi-heure nous conduisit aux bords du fossé extérieur qui entoure
entiérement le « quartier officiel » de la ville. Cette partie de la cité est
exclusivement occupée par le Taïcoun (empereur) et par les principaux

— 514 —

officiers de l’État : elle doit avoir 10 à 12 milles (1) de circonférence. Le
fossé extérieur a cent pieds de large ; il faut encore franchir deux autres
fossés de moindre dimension pour arriver au centre du quartier. Les
bords des fossés, tout couverts d’herbe courte, sont fort bien tenus; on
rencontre aussi des parties de fossés couvertes de Velumbium speciosum,
ce qui, pendant les mois de printemps et d’été, doit produire un bel
effet.

Pendant que nous chevauchions autour des extrémités de cette partie
de la ville, nous passimes successivement devant les palais des princes
Kishou, Mito et Kanga. Les deux premiers appartiennent à deux des
trois races royales de l'empire, parmi lesquelles on choisit les empereurs.
L'empereur actuel , par exemple, appartient à la famille de Kishou.
Quant à Kanga, c’est le noble le plus puissant du Japon; il peut à
quelque moment que ce soit, appeler aux armes 40,000 adhérents. Sa
politique a été dès l’abord hostile aux étrangers et à leur commerce;
on le regarde comme le principal adversaire d’un gouvernement libéral
et favorable aux étrangers. Parmi les autres endroits intéressants et
remarquables que nous vimes, se trouve l’université de Yeddo : elle
répond à nos centres scientifiques d'Oxford et de Cambridge. Les jeunes
gens d’une certaine position et d’un certain rang sont tous élevés à cet
établissement.

A 11 heures du matin nous arrivämes aux jardins de Sumago qui
comprennent une série de pépinières et de jardins botaniques, se res-
semblant fort au point de vue de la disposition, mais différant entre
eux par leur contenu. Chaque pépinière a sa spécialité et est consacrée
à la culture de telle ou telle famille particulière de plantes. Ici, par
exemple, il n’y a que Carex, Fougères et plantes marécageuses de
toute espèce; ailleurs des arbres rendus nains de tout genre et de toute
forme : principalement des Pins, des arbres fruitiers, des Erables, des
Orangers, des Bambous etc. etc.; dans une troisième pépinière, on
s'occupe tout spécialement de plantes à feuillage panaché; dans une
quatrième se trouvent toutes les espèces, toutes les variétés connues
de Conifères, d’arbres et d’arbustes toujours verts. Ces plantes sont
soigneusement disposées en corbeilles tant sur le sol que sur des
estrades. Les plus rustiques se trouvent en plein air; les plus déli-
cates sont protégées par un solide abri de bambou ou par des paillassons.

Les Chrysanthèmes sont les fleurs favorites des Japonais; à cette
saison de l’année, ils sont partout en pleine floraison ; dans la ville on
aurait peine à trouver une fenêtre qui n’en eût une plante ou deux.
Aussi chaque établissement consacre-t-il une pièce de terre à la culture
de ces fleurs. Elles ont atteint une grande perfection; on en rencontre

(1) Mille angl, — 1,6095 kil.

de nombreuses variétés sans compter les espèces vulgaires à grandes
fleurs et les pompones. C’est en éventail qu’on aime surtout à les tailler :
les plus beaux exemplaires ont en moyenne de 5 ‘/2 à 4 pieds (f) de
haut, et portent de 25 à 50 touffes épanouies de fleurs. Le grand trait
caractéristique de toute pépinière japonaise, c’est sa propreté remar-
quable : chaque objet est net et en ordre; on ne voit trainer ni herbe
ni pot hors de sa place. Les jardins botaniques, ou pour mieux dire
les pépinières royales, sont des établissements consacrés à la culture
de plantes destinées à fournir les parcs et les jardins de l’État. Ils
renferment de grandes quantités de sauvageons de toute sorte, mais
surtout des Pins, des Arbor vitae, des Génévriers, des Cryptomeria
japonica, plusieurs espèces d’Yeuses, deux ou trois espèces d’Erable,
des Houx, des Sciadopitys verticillata, des Salisburia adiantifolia, des
Cephalotaxus, des Podocarpus, etc., etc. On tient constamment prêts
au transport des cadres contenant des spécimens de toutes les espèces
pour pouvoir fournir à tout moment un nouveau parc de plaisance, et
en même temps pour fournir des sujets pour la propagation. Dans le
voisinage de Sumago, il y a acres(2) sur acres consacrés à l’horticulture.

À trois milles de ce dernier endroit se trouve le village d’Ogee, lieu
fort connu parce que l’empereur y chasse au faucon et autrement et que,
par suite, la noblesse japonaise s’y rend en foule les jours de gala. Dans
le voisinage immédiat d’Ogee on trouve quelques-unes des pépinières les
plus importantes ; pour les détails, elles ressemblent à celles de Sumago ;
mais tout-s’y fait sur une plus grande échelle. Chaque établissement
contient un assortiment général de plantes, arrangées à la facon de celles
de Sumago. Le fonds principal semblait comprendre les espèces suivantes :
des Camélias ct des Azaléas fort variés, plusieurs espèces d’Ardisias et
d'Hibiseus, des Chrysanthèmes, les différentes sortes de Gardenias ; plu-
sieurs variétés d’Orontium japonicum, des Chamaerops excelsa, une
espèce de Raphis, des Rhododendrons, des Kalmias, une espèce de
Pernettya, des Æibiscus Rosa-sinensis, des Bambous de trois espèces et
en outre de plusieurs variétés, le Buis arborescent, plusieurs espèces
d’Ilex, de nombreuses variétés de Carex, de Fougères et de Lycopodes,
des Berberis japonica, plusieurs espèces d’Érable, des Chênes toujours
verts ou décidus, des variétés de Lierre, la Salisburia adiantifolia, une
collection générale de Conifères dont les plus remarquables sont la
Thujopsis dolabrata, la Sciadopitys verticillata,deux espèces de Dammara,
un Pin panaché, etc., etc.

La rivière de Yeddo coule au-delà du pied du village. La vue que
donne le sol élevé du pays circonvoisin à l'endroit où la rivière se tourne

(1) Le pied angl. — 0,50479.
(2) Acre angl. — are 40,4671.

— 516 —

vers Yeddo, est fort belle. Ce qui contribuait probablement à l’embellir
à cette saison, c'était la teinte de cramoisi qui nuancait le feuillage tom-
bant des bosquets d'Érable, ainsi que les plaines de riz sur pied que
l'on voyait dans toutes les directions.

D'Ogée, nous traversämes à cheval l’un des faubourgs de la ville
jusqu'à Osakusa, situé sur les bords de la rivière. Le temple d’Osa-
kusa est l’un “<a plus grands de Yeddo. Il est entouré d’un grand
bazar assez semblable à notre « Lowther Arcade; » d’une ménagerie et
d'un vaste jardin qui n’est encore une fois que la répétition pure et simple
de ceux que l’on a décrits ; la seule plante méritant une mention spéciale
est une Fougère arborescente. C’est la seule espèce que j’ai rencontrée au
Japon. Ce doit être, selon toute apparence, une espèce d’Alsophila; et
puisqu'elle prospère ici en pleine terre pendant tout le cours de l’année,je
ne doute nullement qu’elle ne puisse, à toutévénement, s’acclimater comme
plante rustique dans les comtés méridionaux et occidentaux de l’Angle-
terre. Après avoir consacré une heure ou deux à l’examen du temple et
des curiosités qui l'entourent, le temps ne nous permettant pas de
pousser nos recherches plus loin, nous revinmes en traversant le centre
même de la ville et en passant sur le Nippon Bass ou pont du Japon.
C’est de ce point que l’on mesure toutes les distances au Japon : un
endroit quelconque est, dit-on, autant ou autant de milles N., S., E. ou
O. de Nippon Bass.

Les Japonais l’emportent sans conteste sur les Chinois en habileté
horticole ; en plus d’un point, ils peuvent rivaliser avec nous. La pro-
preté frappante de leurs établissements contraste grandement avec les
endroits malpropres que l’on rencontre en Chine. Maint produit japo-
nais ferait honneur à un jardinier européen; leurs Chrysanthèmes en
particulier, ne dépareraient pas une exposition de Londres. Leur mode
de culture en pots semble consister : 1° à renfermer les racines de leurs
plantes dans des pots aussi exigus que possible; 2° à employer un ter-
reau léger et 5° à leur administrer des quantités illimitées d'eaux grasses.

C'est à cette dernière cause qu’il faut surtout attribuer leur succès
quand il s’agit de rendre les arbres nains. La terre n’agit sur les racines
que comme moyen de protection contre le soleil et l’air. C’est l’engrais
liquide qui nourrit la plante et la fait croitre.

Quant à la quantité et à la magnificence des bois de construction aux
environs de Yeddo, elles dépassent de beaucoup toutes les descriptions
que l’on en ‘pourrait tenter. Je donne ici la dimension des quelques
exemplaires que j'ai eu l’occasion de mesurer. J'ai pris mes mesures à
trois pieds du sol.

Pinus Massoniaca. 10 pieds de circonférence (!).

Re D

(1) Pied angl. — 0%,50479.

Hemerocallis distach{a FI. pleno.

— 317 —

Cryptomeria japonica. On les compte par dizaines de mille; ils mesu-
rent de 12 à 15 pieds de circonférence.

Salisburia adiantifolia. De 45 à 20 pieds de circonférence; un indi-
vidu avait 28 pieds de circonférence.

Sciadopitys verticillata. De 10 à 12 pieds.

Yeuses. Deux espèces de 15 à 20 ou 25 pieds.

Hêtre de 15 à 20 pieds. .

Une espèce d’Abies, très-commune, de 10 à 12 picds.

NOTE SUR L'HÉMÉROCALLE DISTIQUE A FLEURS
DOUBLES.

HEMEROCALLIS DISTICHA Dox. var. FL. DUPLO.

(Représenté planche XX.)

L'Hémérocalle distique est une espèce vivace en pleine terre et origi-
naire du Népaul. Ses hampes s’élèvent à 50 ou 60 centimètres environ
et donnent leurs fleurs en mai-juin. C’est une plante fort rustique qui se
plait dans les rocailles et dans les massifs. Nous avons vu sa variété
à fleurs doubles, que nous figurons ici, au fleuriste de la ville de Paris,
dirigé par M. Barillet.

UN MARCHAND DE GRAINES AU JAPON.

M. Aimé Humbert, ministre plénipotentiaire de la Confédération Suisse
au Japon, a donné de son voyage une relation extrêmement curieuse.
Nous y avons lu un petit passage fort intéressant pour les amateurs
d’horticulture. Le voici : |

L’étalage des magasins de graines à Yeddo, présente un vif attrait : la
quantité et l’infinie variété des produits exposés, la diversité de leurs
formes et de leurs couleurs, l’art avec lequel ils sont distribués sur les
étagères, tout concourt, dès le premier coup-d’œil, à captiver l'attention ;
mais bientôt Ja surprise et l'admiration succèdent à la curiosité, lorsque
l’on s’apercoit que chacun des paquets déjà enveloppés de papier, chacun
des cornets, prêts à être livrés, portent, avec le nom des graines, le dessin
colorié des plantes elles-mêmes. Le plus souvent ce dessin est un petit
chef-d'œuvre, que l’on dirait détaché de quelque charmant album de la
flore du Japon, cependant l’on ne tarde pas à découvrir lé peintre lui-même
et son atelier, c’est-à-dire quelque jeune ouvrière dé la maison, gisant
tout de son long sur des nattes jonchées de fleurs et de feuilles de papier
et trouvant moyen de ne pas perdre un coup de pinceau dans cette
singulière attitude.

— 518 —

LES SERRES SANS CHAUFFAGE,
par M. De Puvor, secrétaire de la Société royale d’horticulture de Mons.

Simplifier les méthodes, écarter les difficultés, diminuer les frais,
rendre ainsi accessible à tous ee qui n’est à la portée que du petit nom-
bre, n'est-ce pas travailler directement au bien et marcher dans la véri-
table voie du progrès ? Il y aura toujours des personnes riches qui
n'épargneront rien pour réunir autour d’elles tout ce que la nature ou
l’art produisent de plus remarquable, et nous devons nous en féliciter
hautement, car dans ces temps de confraternité et d'expositions gran-
dioses, chacun peut prendre sa petite part de ces jouissances et profiter
des progrès sans avoir à en faire les frais.

Mais il nous paraît juste de songer à la foule nombreuse de ceux qui
aiment les plantes et qui en sont privés; qui se plairaient à les étudier,
à les cultiver, n'étaient la difficulté trop grande, les soins trop assujettis-
sants et la considération de la dépense. Foule digne d'intérêt, Dieu sait!
à laquelle nous avons déjà consacré quelques travaux, et en faveur de qui
nous écrivons cette nouvelle étude.

Les plantes de serre chaude ou tempérée sont, de nos jours, l’objet
d’une faveur parfaitement justifiée, mais ces serres ne conviennent qu’à
peu de personnes. Un amateur peut cultiver exclusivement de ses mains
une serre froide; pour avoir une serre chaude il lui faudra de l’aide.
Les belles plantes, d’ailleurs, même les plus ornementales, ne sont pas
toutes exigeantes ; aucune des beautés des autres serres n’est complète-
ment exclue de la serre froide. C’est pour le prouver que nous avons
publié notre notice sur les Palmiers et les grandes plantes ornementales
de serre froide (1).

Aujourd’hui nous voudrions aller ‘plus loin et traiter des serres sans
chauffage, en montrant qu’elles peuvent, sous notre climat, offrir de
grandes ressources aux amateurs de cultures faciles. |

Toutes les besognes de la culture deviennent attrayantes quand on les
exécute avec un peu de passion, en vue de plantes que l’on aime; le
chauffage seul demeure un travail répugnant, assujettissant et souvent
dangereux pour la santé. C’est la préoccupation constante de l’amateur,
quand vient la saison rigoureuse. Tenir là dans sa serre tout un choix de
belles plantes acquises à grands frais, élevées à force de soins et de solli-
citude et qu’un accident au calorifère, une absence, une distraction,
peuvent condamner à une mort certaine, n'est-ce pas une des grandes
misères de l’horticulture ?

(1) Journal de la Société Impériale et centrale d’Horticulture de France, et Belgique
horticole.

— 519 —

Nous ne voulons pas prétendre qu’on puisse changer les soins de
l’amateur en sécurité absolue et que notre méthode s’applique à tout;
mais dans les limites que nous lui assignons, il y a, selon nous, une assez
ample moisson de jouissances à recueillir pour qu’il vaille la peine d’en
faire l’expérience.

Pour réaliser cette utopie apparente d’une serre sans chauffage sous le
d1° degré de latitude, il suffirait, à vrai dire, de se choisir une collec-
tion de ces arbustes quasi rustiques, pour qui un simple toit de verre est
une protection suflisante. Posé en ces termes, notre problème n’en serait
pas un. Tout le monde sait ou peut savoir qu’il existe un grand nombre
de végétaux exotiques à qui il manque très-peu de chose pour être de
plein air dans notre climat. Presque sans valeur pour nos jardins, où ils
souffrent des intempéries au point de ne pas fleurir, de perdre leur
feuillage et de périr à la longue, ils font très-bonne figure dans la serre
ou l’orangerie, et dans tout endroit fermé où ils trouvent un toit pour
les protéger et assez de lumière. Il ne serait pas bien difficile de dresser
une liste de 80 genres de plantes au moins, les Rhododendrum en tête,
tous intéressants, quelques uns avec de nombreuses séries d'espèces ou
de variétés, qui, plus ou moins, rentrent dans cette catégorie.

Il n’est pas douteux qu'une collection composée de ces éléments seuls,
pourrait êlre presque aussi belle que la plupart des autres ; mais ceci n’a
de valeur que comme simple observation; nous voulons aller plus loin.

Le problème que nous essayons de résoudre, peut s’exposer en ces
termes : « déterminer jusqu’à quel point il est possible, sous notre cli-
« mat, de cultiver sans chauffage les plantes non rustiques, et notam-
« ment celles dites d'orangerie et de serre froide? »

Ce problème, simple en apparence, se compose, en réalité, de quatre
questions distinctes que voici dans leur ordre :

4° Quelles seront la forme et les dispositions d’une serre, convenable à
tous autres égards, qui laissera au froid extérieur le moins d’accès
possible ?

2 Quels seront les moyens les plus efficaces pour couvrir cette serre
dans les gelées intenses et éviter les causes de déperdition de chaleur ?

5° Ces deux premières questions résolues, quelles seront les tempéra-
tures les plus basses auxquelles cette serre sera encore exposée?

4° Désigner les plantes qui pourront se cultiver avec quelque succès
dans ces conditions.

Au début de ces recherches, dont l'importance pratique se con-
coit aisément, nous avons à regretter l'absence de toute expéri-
mentation directe. Le problème n’a été expressément étudié ni en
son entier ni sous aucun de ses aspects. Il faudrait réunir des données
disséminées un peu partout, auxquelles, faute de temps, nous tâcherons
de suppléer par des faits d'expérience personnelle.

Occupons-nous d’abord de la serre. Il existe des orangeries dont les

—" 590

murs sont très-épais ; dont les châssis, bien clos ct point trop nombreux,
sont fermés, au besoin, de bons volets; qui sont, d’ailleurs, attenantes à
des habitations et même surmontées d’un étage. Dans ces conditions, ct
surtout si le sol en est sec et plus bas de deux ou trois picds que le sol
environnant, il est difficile que la gelée y pénètre. — Mais une orangerie
n’est pas une serre et n'en tient guères lieu; on ne peut l’offrir comme
une solution du problème.

Dans quelques jardins, notamment dans les établissements d’horticul-
ture, on se sert de couches froides pour conserver tout l'hiver les Camellia
simples ou les petits sujets sans boutons, ainsi qu’un grand nombre de
plantes dures. La couche est plus ou moins profonde, entourée ordinaire-
ment de vieux tan, bien fermée, et quand viennent les grands froids, on
la couvre de paillassons ou de feuilles sèches, etc., assez pour que la gelée
n’y pénètre que peu ou point. — Mais ce n’est encore là qu’un expé-
dient et nous voudrions une serre, ressemblant à toutes les serres
froides et peuplée à peu près des mêmes plantes.

La construction de cette serre devra être bien étudiée et entourée de
quelques soins ; non pas qu’il puisse être question d’en faire un établis-
sement de luxe; la simplicité, l’utilité sans plus doivent être de règle là
où le but est modeste et les moyens limités; mais il importe que le tout
soit concu et combiné pour obtenir les meilleurs résultats.

Le genre de serre, aussi simple que peu coûteux, où le froid a le
moins d'accès et qu’il est le plus facile de couvrir, c’est la bâche sous-sol,
à un ou à deux versants.

On pourra la construire à un seul versant si l’on a, pour l’y adosser,
un bâtiment fermé, habitation ou autre, ou si l’on est sur un terrain en
forte pente, qui permette d’enterrer le mur de fond comme celui de
devant. Un très-gros mur de briques (50 centimètres d’épaisseur au
moins), servirait au besoin, tout en offrant moins de garanties ; mais plutôt
que d’avoir au fond une grande muraille refroidie par les vents du
nord, on devra adopter la bâche à deux versants. Dans l’un comme dans
l’autre cas il faudra placer le sentier vers le milieu de la serre, pour ne
pas devoir donner à celle-ci trop de hauteur.

Ceux qui nous ont fait l'honneur de lire notre théorie des serres(1),
comprendront de suite que cette bâche ne peut avoir que la hauteur et
la largeur strictement nécessaires, parce qu’à ces conditions-là seulement
elle profitera le plus de la chaleur terrestre. |

Nous donnons ci-dessous deux croquis avec des dimensions très-suffi-
santes. La largeur intérieure, qui doit déterminer la hauteur sous :toit,
ne sera en aucun cas de plus de 2",30 et devra même se tenir entre
2® et 2",20. En compensation la longueur sera tout ce que l’on voudra.

(1) Les Plantes de serre, traité théorique et pratique, vol. I, page 95.

— 521 —

Une semblable bâche se construit habituellement en contre-bas du
sol environnant; celle-ci surtout devra être enterrée de toute la hauteur
du mur d'appui, presque jusqu’à la naissance du vitrage. Elle sera
exposée au midi ou approchant ; ni à l’est ni à l’ouest; dans un sol bien
sec, drainé au besoin, ou sur une élévation artificielle si le fond est
trop humide.

Contre les murs d’appui à l'extérieur, et jusqu’à la profondeur où
la gelée peut parvenir dans le sol, il sera bon de substituer à la terre
quelques décimètres d'épaisseur de tannée, de sciure de bois, de feuilles

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ou de toute autre substance que le froid pénètre difficilement. Quant
au fumier chaud, dont on a quelquefois proposé l'emploi sur toute la
hauteur des murs, inutile d’en parler : un bon calorifère vaut mieux
et coûte beaucoup moins.

Si la serre était à un versant et isolée, le mur du fond au lieu
d’être en maconnerie pleine, pourrait, au-dessus du sol, être creux, ou
construit en briques creuses dans l’intérieur.

On emploiera le bois, de préférence au fer, dans la construction de la
toiture. Le fer cintré, en tout cas, sera proscrit, non-seulement parce que
la courbure empêche les vitres de se recouvrir, mais parce qu’elle est un
obstacle à l'emploi des paillassons. On ne donnera à la toiture qu’une
inclinaison modérée.

Nous n’admettons pas les châssis verticaux entre le mur d’appui et la
toiture. Si l’on devait les adopter à tout risque, il faudrait, du moins,
les faire très-bas, n’excédant pas 40 centimètres au maximum. Ce sera
encore, dans cette limite, un grand surcroit de surfaces refroidissantes,
qu'il conviendrait de pouvoir fermer de bons volets, sans préjudice
d’autres couvertures.

Si la serre est de très-peu de longueur, 4 ou 5 mètres par exemple,
il peut être nécessaire de lui donner des pignons vitrés au-dessus du
mur d'appui, faute de quoi elle serait mal éclairée, mais si elle est
longue et les pignons par conséquent, fort distants, comme il n’y aura
qu’un espace relativement petit auquel ils ôteront le jour, on se conten-
tera d’un bon mur de briques.

Il n’y aura qu’une porte. Les châssis, au nombre et de la dimension

21

WIR

— 522 —

strictement nécessaires, devront, aussi bien que la porte, fermer hermé-
tiquement. Si la bâche est adossée à un bâtiment, il y aura tout
intérêt à mettre la porte à l’intérieur et non à l’air libre. Une double
porte en charpente et non vitrée, serait presque indispensable dans le
dernier cas.

Le vitrage devra être en verre de double épaisseur, tant comme
garantie de solidité, pendant la manœuvre des couvertures, que parce
que l'épaisseur du verre a une influence sensible sur la conservation
de la chaleur. Nous ne parlerons que pour mémoire des doubles vitrages,
séparés par une couche d'air captif; moyen très-eflicace à coup sûr,
mais trop dispendieux pour convenir ici.

Les vitres devront se recouvrir exactement, sans laisser de joints
ouverts; au besoin on mastiquerait ces joints à l’intérieur, mais il n’en
doit pas exister dans une serre en bois bien construite.

Enfin on prendrait, pendant et après la construction, toutes les pré-
cautions possibles pour que l’air extérieur n'ait pas le moindre accès
dans la serre.

Remarquons en passant qu’une petite bâche de ce genre, bien con-
ditionnée, peut se construire pour 300 à 400 francs, et que pour 5 à
600 fr. on en aurait 10 mètres de long, si l’on pouvait l’adosser à un
bâtiment.

Ce n’est pas assez de fermer tout accès à l’air extérieur ; la chaleur
de la bâche se perdra plus ou moins complètement, 4° par rayonne-
ment à travers le vitrage, dans les nuits claires comme sont presque
toujours celles où il gèle ; 2° par contact avec le vitrage, dont la minime
épaisseur n’oppose qu’un faible obstacle aux intempéries du dehors.

De ces deux causes de refroidissement, le rayonnement est la moindre
et la plus facile à combattre; il suffit, pour l’intercepter, d’une toile
scrrée, d’un corps opaque quelconque posé sur le vitrage; mais alors
cette couverture agit à son tour comme surface rayonnante et elle
emprunte de la chaleur au vitrage sur lequel elle repose immédiatement.
On peut néanmoins évaluer à environ 2 degrés centigrades la chaleur
que l’on gagne moyennement à se servir, comme couverture, de sim-
ples toiles grises.

Si, au lieu d’une mince étoffe que le froid pénètre sans peine, on
emploie des couvertures épaisses et conduisant mal le calorique, le
rayonnement qui s’opère à la face extérieure ne fait pas sentir son
action à travers la couverture. Le vitrage, revêtu d’une chaude
enveloppe, ne subit plus l’action du froid extérieur, ni du vent, ni de
la neige, et cesse en grande partie de refroidir l’atmosphère de la
serre. De la sorte, et si la pratique répond à la théorie, les deux grandes
causes du refroidissement sont écartées, ou du moins très-amoindries.

Dans la pratique, l’effet des couvertures n’est jamais bien complet.
Cela tient au peu de réflexion et d'attention qui préside au choix et à

— 525 — .

l'application des moyens. Toute couverture, pour être d'un bon usage,
doit offrir une grande épaisseur, être très-peu perméable à l’eau,
bien serrée ; faire enfin l'effet d’un toit de chaume que l’on pose au
besoin par dessus le toit de verre. Les paillassons en paille nouée avec
des cordes sont bons, mais leur épaisseur est insuflisante dans les grands
froids ; il faudrait alors en poser deux l’un sur l’autre. Ce que nous avons
trouvé bien préférable, ce sont ces grands paillassons de roseaux, que
l’on fabrique surtout en Hollande. Nous conseillerions même de les com-
mander plus épais que pour l’usage ordinaire ou d’en superposer deux
dans les circonstances extraordinaires.

Ces paillassons devront s’appliquer bien exactement sur le vitrage et
ne laisser entre eux ni sur aucun point des interstices par où l’air ou la
neige arriverait sur les vitres. Il en faudra contre les pignons, s’ils sont
vitrés, et contre la porte, surtout si elle est à l’air libre.

Un grand avantage des paillassons de roseaux, c’est qu’on peut les faire
d’une seule pièce sur toute la hauteur nécessaire, tandis que ceux de
paille ne dépassant pas un mètre, il en faudrait trois bandes, qui ne
se joindraient pas bien, pour une serre à un versant.

Ces paillassons doivent pouvoir s’enlever le matin, afin de rendre le
jour aux plantes et l'accès aux rayons solaires. On ne les laisserait en place
durant le jour que dans des circonstances tout à fait calamiteuses, qui ne
se prolongeraient en aucun cas plus de 2 ou 3 jours.

Quelle sera la température de notre bâche, ainsi fermée et couverte,
relativement à celle du dehors ? Parviendrons-nous, quoiqu'il advienne,
à la défendre de la gelée, et si non, jusqu’à quel degré le thermomètre
pourra-t-il y descendre ?

Ce sont là des questions qu’il faudrait résoudre au moyen d’expériences
directes, et ces expériences manquent. Essayons d’y suppléer.

Nous avons vu qu’un châssis vitré, posé sur un cadre en planches,
presque à fleur du sol, sert à préserver les plantes communes de la
gelée, à l’aide de simples couvertures. Rien d’extraordinaire dans ce
fait : On voit chaque hiver qu’une épaisseur de deux ou trois décimètres
de feuilles sèches est impénétrable à la gelée et que même trois ou quatre
décimètres de neige empêchent la terre de geler par des froids de
—10° à —15°. Il suflit que le sol soit soustrait aux influences célestes et
atmosphériques pour qu’il conserve une température égale de 10° centigr.
au-dessus de zéro. Nos caves, lorsqu'elles sont profondes et bien fermées,
ont à peu près toute l’année une température de +8 à +10 degrés. C’est
cette chaleur de la terre qui, dans les couches froides, sous la neige ete.,
balance jusqu’à un certain point, l'effet des phénomènes extérieurs.

Notre bâche, à la bien considérer, n’est guère autre chose qu’une cave
fermée, au lieu de voûte, par une toiture de verre. Si nous pouvions,
en hiver, envelopper ce vitrage de couvertures aussi impénétrables au
froid qu’une voûte de briques, nous aurions bien, en effet, une cave,

— 524 —

mais nous n'aurions plus une serre. Remarquons, toutefois, que les +8°
de chaleur de la cave seraient plus nuisibles qu’utiles à nos plantes,
lesquelles veulent, tout au plus, être soustraites à la gelée. On peut donc
faire une assez large part au besoin de lumière. Notons encore que les
grands froids ne se produisent guères que la nuit; que dans le jour
l’action du soleil sur la serre suflira presque toujours pour la chauffer ;
que l'emploi des couvertures n'étant nécessaire que depuis le coucher
du soleil, n’aura que rarement l’inconvénient de priver les plantes de
lumière. Si, dès lors, les précautions sont bien prises pour éviter le
refroidissement à travers les murs et par les portes et châssis, et que de
bons paillassons recouvrent de nuit, la surface vitrée, sans laisser aucun
interstice par où l’air extérieur arriverait aux vitres, il est permis
d'affirmer que la température de notre bâche, si elle n’est pas celle d’une
cave, sera tout au moins égale à celle d’une couche froide, ou, si l’on

veut, à la chaleur qui se conserve sous 6 pouces de feuilles sèches ou

sous un pied de neige.

Ceux qui ont la pratique de ces manœuvres trouveront probablement
assez incommode d’avoir à soigner de si près les couvertures. Nous ré-
pondrons que rien, en horticulture, ne s'obtient sans peine, et que cette
peine, simple exercice hygiénique, doit servir à faire mieux gouter le
plaisir. Les amateurs qui ont lu le chap. 26 de notre livre : Les plantes
de serre, pourront croire au premier abord, que nôus ne sommes pas ici
d’accord avec nous-même. Il n’y a cependant aucune contradiction, car
le cas est tout'différent. Nous parlions là de serres à chauffage et nous
étions en droit de conclure contre l’abus des paillassons en faveur d’un
peu plus de feu. Ici, il s’agit d'économiser entièrement les frais d’éta-
blissement et de chauffage d’un calorifère et surtout d'arriver à suppri-
mer un des soins les plus répugnants de l’horticulture. |

Nous avons proposé, pour notre bâche froide, le plan qui rend le plus
facile l'emploi des paillassons. Ceux-ci étant bien appropriés au besoin
et d’une seule pièce, la manœuvre en sera très-simple et durera à peine
cinq minutes. Combien de fois faudra-t-il la renouveler pendant un hiver ?

Il est bien rare que dans une serre froide ordinaire on fasse du feu
plus de 20 à 50 fois par an, et encore ne l’allume-t-on souvent que par
prudence. Notre bâche étant construite en vue surtout de tenir bien sa
chaleur, et les plantes qui ne sont pas un peu dures en étant naturelle-
ment exelues, nous pouvons compter que les paillassons, destinés à sup-
pléer à l’absence du chauffage, ne devront être posés, en aucun cas, beau-
coup plus de vingt fois par hiver. En moyenne, nous ne croyons pas qu'ils
doivent être nécessaires plus d’une douzaine de fois et il y aura plus
d’une saison où l’on ne s’en servira pas, sinon par précaution et pour
ne pas étre surpris par un abaissement de température tout-à-fait
: ,
imprévu.

Est-il nécessaire de justifier ce que nous avancons là?

— 9525 —

Les températures les plus basses que comporte notre climat sont de
999 ou 25° centigrades, mais ces rigueurs extrêmes sont tellement
exceptionnelles qu’on ne les note pas quatre fois en un siècle et pour
un jour ou deux seulement. Il y a bien des amateurs qui ne les ont pas
observées dans tout le cours de leur carrière.

Il est très-rare encore de voir le thermomètre descendre à —18°, et
l’on peut dire que nos hivers rudes ne dépassent guères —15° et
même —12. Il est rare que le froid persiste au-dessous de —12°, pen-
dant plus de trois jours. Le reste de nos hivers n'offre que des tempé-
ratures assez modérées, et l’on en voit souvent plusieurs se succèder
pendant lesquels le thermomètre descend à peine à —7°. Dans ces cas
là, les Camellia, les Grenadiers, etc., passent l'hiver à l’air libre et les
Camellias fleurissent en avril.

Faut-il tenir compte de ces quelques jours par siècle de froids excep-
tionnels, soit en s’armant de tous les moyens nécessaires, sauf à n’en
jamais user, soit en ne cultivant pas les plantes qu’on n’en saurait
défendre assez complètement? Nous aimerions mieux, pour notre part,
ne nous priver de rien et courir quelques chances, sans nous assujettir
même à user habituellement de couvertures exceptionnellement épaisses.
Entretemps l'expérience enseignerait ce qu’il faut savoir et suggèrerait
des procédés meilleurs, s’il est nécessaire.

Il importerait beaucoup de pourvoir, dès à présent, s’assurer jusqu'où
descendrait le thermomètre dans la bâche supposée, lorsque se produi-
raient au-dchors les plus basses températures, ordinaires et extraordi-
naires de notre pays. À défaut d’expériences faites expressément à cette
fin, il nous faut recourir à la recherche des faits accidentels de tout
genre qui ont permis, cà et là, d'observer l’action de la gelée sur des
serres non chauffées.

De l’ensemble de ces faits parvenus à notre connaissance depuis plus
de 50 années, et qu’il serait oiseux de relater ici, nous croyons pouvoir
conclure qu’une bâche telle que nous l’avons décrite, conservera une
température de 0 degrés au plus bas, c’est-à-dire que la gelée y pénétrera
à peine, sauf tout près des vitres, et sans l'emploi d'aucune couverture,
à moins que le thermomètre ne descende, au-dehors, à —6° et même
—T,

A partir de ce point, nous admettons qu'il gèlera dans la serre, mais
que le froid n’y eroitra pas autant qu’à l’air libre, de sorte que si —7° au-
dehors correspond à zéro dans la serre, à —15° il n’y aura pas au dedans
comme dehors 8 degrés de moins, mais environ 5°; en tout —5° au
dedans pour —15° à l'air libre et —12° à —14° pour —22° dehors.

Ceci s'explique encore par l’action de la chaleur terrestre, presque
nulle quand la température de la serre et celle du sol ne diffèrent que
très-légèrement, mais de plus en plus sensible quand l'écart s’accroit
jusqu’à 15, 20, 25 et même 50 degrés.

— 926 —

Nous avons sous les yeux, en écrivant ceci, un couloir vitré, espèce de
petite cour intérieure, enserré de trois côtés entre des bâtiments habités,
mais construit d’ailleurs de la manière la moins propre à conserver la
chaleur : toiture en fer courbe, verre simple, exposition au nord-ouest,
hauteur qui serait très-exagérée pour une bâche ; percé de trois portes et
laissant passer l’air par plus d’un joint ; enfin à niveau du sol et non
enterré. Nous constatons que le thermomètre étant descendu toute une
nuit entre —10° et —12° dans le jardin, la gelée ne s’est fait sentir que
vers le matin dans cette espèce de serre et très-légèrement, à ce point que
des Jasmins Jonquille et des Fuchsia en fleurs n’en ont aucunement
souffert. Nul doute que la plus simple couverture en aurait écarté la gelée
complètement.

Il ne faut cependant pas prendre une pareille observation pour base
de ses calculs. Le premier jour d’une gelée (ici c'était le second), les
murs ont retenu la chaleur des jours précédents et la cèdent lentement ;
un même froid continué plusieurs jours de suite doit pénétrer davantage
après deux ou trois, si l’on n’y met obstacle.

Revenons à notre bâche. Nous avons dit que dans les grands froids
ordinaires de notre climat (—15°), la température y descendra très-
probablement, sans couvertures, à —5° degrés, et qu’elle s’abaissera
jusqu'à —12° et peut-être —14° dans les plus basses températures
possibles.

Nous avons dit encore qu’une simple toile grise serrée vaut au moins
2 degrés de chaleur, ce qui réduirait nos minima dans la bâche à —5° et
—10° à —12°. Le premier de ces chiffres ne nous inquiéterait guères,
mais les autres ne sont pas admissibles.

Mais au lieu de toiles nous adoptons des paillassons, bien épais, bien
joints, couvrant sans nul vide toute la surface vitrée, de manière à
transformer cette surface de refroidissement en une toiture de chaume ;
toutes nos précautions sont prises, d’ailleurs, pour fermer les moindres
fissures; il n’y a pas de murs découverts à travers lesquels la gelée puisse
pénétrer à la longue. Les toiles ne préservaient que du rayonnement,
et encore incomplètement; les paillassons supprimeront le rayonnement
et le refroidissement par contact à travers les vitres.

Avec tous ces moyens parviendrons-nous à interdire complètement à la
gelée l’accès de notre bâche? Nous le croyons sans oser l’affirmer pour
tous les cas. On nous concèdera bien, cependant, et les praticiens seront
de notre avis, que d’excellents paillassons conserveront à la bâche cinq
degrés de plus que les toiles, ce qui raménerait nos plus grands froids
intérieurs à +2° pour —15° à l’air libre et à —5° pour plus de 20° sous
ZÉTO.

Si nos calculs sont exacts, notre bâche sans chauffage suffit pour cultiver
jusqu’à —15° et —16° toutes les plantes de serre froide. À partir de ce
point, et s’il est reconnu que nous ne pouvons obtenir davantage, il fau-

PT PR D |

— 527 —

drait exclure de la collection, pour le cas de froids extérieurs supérieurs
à —16° (lesquels se produisent une fois en 10 ou 45 ans au plus), les
espèces cultivées à volonté en serre froide ou en serre tempérée, et qui
n’appartiennent pas décidément à la première, Le nombre n’en est pas
considérable. Celles-là étant mises hors de cause, les vraies plantes de
serre froide, celles de l’Australie, du Cap, du Chili méridional, des hauts
plateaux de l’'Hymalaya et des Andes, du nord de la Méditerranée, etc., etc.,
les 7/8, enfin, des plantes que l’on cultive sans-serre tempérée, n’ont
plus rien à craindre même des températures extrêmes, jusqu’à —18°, —20°
et peut-être au-delà.

Nous ne disons pas, qu'on nous comprenne bien, que les plantes ne
seront pas atteintes par la gelée; nous n’oserions le garantir. Nous cal-
culons qu'à —15° au-dehors, il restera +2° dans la bâche ; mais si la
température extérieure peut descendre à —20° et —22°, celle de la bâche
tombera probablement de 4° ou de 6°, c’est-à-dire à —2° ou —4° sous
zéro —5° au plus bas; il y gèlera chaque nuit, aussi longtemps que
règneront ces froids extraordinaires.

Nous avons fait de nombreuses expériences sur la rusticité des plantes
de serre froide ; elles nous ont mis à même d'affirmer que les 5/4 au
moins de ces plantes ne périssent, à l’air libre, qu’à partir de —5° sous
zéro. Les plantes de Ia Nouvelle-Hollande et celles du Cap sont presque
toutes de ce nombre. Si elles ne périssent que sous un froid de —5°, ces
plantes souffrent des détériorations à l’air dès qu’il gèle à —5°; mais si,
au lieu d’être exposées à toutes les intempéries, elles sont abritées sous
verre, dans une serre bien fermée, une température de —5°, pourvu
qu’elle ne se prolonge pas, pourvu surtout qu'un peu de soleil les dégour-
disse pendant le jour , ne leur cause aucun dommage bien sensible.
Nous n’avons pas eu l’occasion de pousser plus loin ces épreuves, mais
il nous semble évident que des plantes qui peuvent vivre à l’air libre,
sous l’action du vent, du rayonnement etc., jusqu'à —4° ou —5°, ne
subiront que de bien faibles détériorations, si tant est qu’elles en su-
bissent, quand ces mêmes froids les trouveront bien abritées et sous des
paillassons.

Notre avis serait donc de ne se point inquiéter de ces températures
exceptionnelles, qui durent très-peu, qui auraient à peine le temps de se
faire sentir à travers les couvertures, et de saisir seulement la plus pro-
chaine occasion de rechauffer la bâche par l’action du soleil.

Il est fâcheux de devoir se dire que notre problème serait résolu, si
la température ne descendait jamais au dessous de 15 à 18 degrés sous
zéro, tandis que pour une fois en 20 ou 50 ans que le ciel se montre
envers nous d'une rigueur toute exceptionnelle, nous serions forcés de
nous limiter dans nos cultures, de renoncer à des jouissances réelles,
ou de recourir à des mesures de conservation aussi exceptionnelles que
ces froids extrêmes.

— 528 —

Nous pencherions encore pour ces mesures plutôt que vers la limi-
talion des cultures, mais que peuvent-elles être? Renforcer les cou-
vertures ? Très-bien, si l’on en a suffisamment, ce qui est bien encombrant.
Quant à d'autres moyens, applicables sur le chomp et pour un jour ou
deux, nous n’en voyons guères. C’est une question à étudier. En atten-
dant nous revenons à notre conseil : soigner de très près la construction
de la bâche, le choix et l’ajustage des paillassons, puis attendre l’expé-
rience. Nous serons bien surpris si elle n’est pas satisfaisante.

Mettons cependant que nous nous faisons illusion et que, notre bâche
étant exposée à des froids de — 5° à —7°, la culture des plantes de la
nouvelle Hollande et du Cap, celle des Cactées d’Amériqueetc., y devienne
impossible. Il y aurait bien, parmi ces plantes, quelques espèces plus
rustiques que d’autres, mais n’en tenons pas compte. Vaudra-t-il encore
la peine d’avoir une serre froide d’où seront bannies les provenances
de ces riches contrées? Oui vraiment, et nous allons le voir. Il nous
resterait toutes les plantes du Japon et d’une partie de la Chine, celles
de la Patagonie, beaucoup du Chili, des États-Unis du Sud, de la Cali-
fornie, de la Nouvelle-Zélande, de la région méditerranéenne ; quelques-
unes des hauts plateaux des Andes et de l'Himalaya, etc., ete. Des trois
grandes spécialités de la serre froide, Camellia, Rhododendrum et Azalea
indica, les deux premières nous demeureraient acquises et la troisième
probablement. Nous inclinons à croire que les Pelargonium, les Zonale
surtout, nous resteraient aussi. Quant aux Verbena, ils ne font pas
doute non plus que les Yucca. Les Fuchsia sont d’une rusticité fort
inégale suivant les origines, mais il y en a de très-durs. La plupart des
plantes d’orangerie Orangers, Myrtes, Jasmins, Grenadiers ete., résiste-
raient suffisamment. Nous aurions des Fougères, même arborescentes,
des Dracæna, des Palmiers, des Conifères de premier ordre, des Aralia,
des Laurus, des Mahonia, des Berberis, plusieurs Ceanotus, de beaux
Andromeda, des Magnolia grandiflora, la tribu des lex, les Quercus
du Mexique et de l’Asie centrale, enfin les Alstræœmeria et Bomarea,
des Cyclamen, les Lobelia, les Pentstemon, etc., etc.

Il serait superflu de pousser plus loin cette énumération, qui comprend
déjà de grandes richesses ; mais on va nous objecter qu’il ne suffit pas de
conserver certaines plantes, qu’il faut les obtenir belles et garnies de
fleurs. Les Camellia, par exemples, ne fleurissent parfaitement, au dire
de certaines personnes, que dans des serres demi tempérées. Nous répon-
drons qu’il ne faut pas confondre la culture marchande ni la culture de
luxe avec celle qui nous oceupe et que ces brillants arbustes, tenus très-
froids en hiver, fleurissent fort bien en février, mars et avril. Nous
avions oublié, il y a 2 ans, un vieux Camellia Leeana superba dans le
jardin ; il y a passé l’hiver entre quelques buissons sans feuilles, près
d’un petit mur au nord, le pot hors de terre, et il y a supporté une
douzaine de degrés de gelée. En avril il fleurissait, non pas bien, car il

— 529 —

était toujours à l'air et la température ne lui était pas favorable, mais il
se portait bien et ses boutons ne tombaïent pas.

Une autre objection que nous accueillons volontiers est celle-ci : la
culture sans feu, applicable aux plantes de climats plus doux, n’est pas
une idée neuve, mais au contraire une conception toute primitive; c’est
par là que l’on a dû débuter et les serres à chauffage ont été un grand
progrès. — Nous sommes loin de nier ce progrès, mais on en peut faire
en plus d’un sens. L'idée première peut être remise à l’étude, et nous
pensons qu'avec l'expérience acquise, avec des moyens plus perfectionnés
et surtout, avec une théorie mieux faite, on arriverait à des résultats
inattendus.

Il n’y a pas un siècle qu’on cultivait pêle-mèle dans des espèces d’oran-
geries chaudes, les plantes de l'Australie et du Cap avec celles des Antilles,
du Brésil et du Malabar. Les serres froides, alors, ont été un immense
progrès. Les bâches sans chauffage en seront peut-être un autre moins
considérable, mais sérieux et surtout très-désirable pour une catégorie
d'amateurs aussi modestes que nombreux.

La culture, dans des bâches sans feu, s’écartera un peu des règles
ordinaires. On ventilera beaucoup en octobre et novembre pour tenir les
plantes au repos avant de les soumettre à des températures très-basses.
Plus tard, au contraire, on n’ouvrira plus qu’à + 6° ou au-dessus, afin
d’approvisionner quelque chaleur et surtout pour ne pas refroidir le sol
et les murs. On arrosera modérément pour la même raison et aussi pour
éviter les excès d’humidité. S'il vient à neiger, comme la gelée suit
presque toujours, on déroulera les paillassons sur les vitres avant que la
neige les couvre, ou si l’on s’y est pris trop tard, on la fera d’abord
tomber avec un balai, sinon, les couvertures ne s’ajusteraient plus bien.
Par dessus les paillassons, une couche de neige fera, dans les grandes
gelées, plus de bien que de mal ; dessous elle donnerait du froid et de
l'humidité.

I] faut prévoir l'impossibilité de déplacer pendant plusieurs jours ces
paillassons chargés de neige. Réduites à vivre dans l'obscurité, les plantes
pourraient en souffrir, mais si cet état de choses ne dure que 5 à à jours,
il est hors de doute qu'il n’en résultera rien de fâcheux. Celles qui voya-
gent en caisses ou en paniers, même en pleine végétation et en fleurs,
pendant un temps aussi long, arrivent presque toujours en bon état.

Nous conseillons de laisser entrer les rayons du soleil dans la serre
même quand il y a gelé sérieusement la nuit. L'observation des faits
nous a convaincu que cette pratique est presque toujours sans danger,
tandis qu’il y en aurait à laisser la gelée pénétrer sans être combattue et
suspendre pour plusieurs jours les fonctions vitales de nos plantes.

Nous le répétons, cette question des serres sans chauffage n’est pas
suffisamment étudiée. Les faits abondent, mais ils ne sont consignés nulle
part. Si l’on en pouvait recueillir assez, on verrait que notre conseil

— 550 —
n’a rien de trop hardi. Espérons que l’on tentera de les mettre en
pratique, et surtout qu'on s'entourera, en Je faisant, de toutes les pré-
cautions nécessaires, car s’il est fâcheux, en pareille occurrence, de ne
point trouver d’écho, il l'est bien davantage de voir une idée utile
enterrée définitivement sous de prétendues expériences qui, en réalité,
ne prouvent rien.

BONPLAND AU PARAGUAY,

(Extrait des Annals of natural history dans la Gardeners’ Chronicle and agricultural
gazette, de 1861, p. 950.)

Traduit par Vicror Cu.

La chute de l’empereur et la restauration de la dynastie des Bourbons
en France furent des événements bien fächeux pour Bonpland; aussi se
décida-t-il à chercher une demeure dans l’une des républiques de l’Amé-
rique méridionale. En conséquence il vint en 1817 à Buénos-Ayres, avec
le titre de professeur d'histoire naturelle en cette capitale. Vers la même
époque, un grand nombre de ses compatriotes vinrent, pour des causes
analogues, s'établir dans les provinces Argentines. En ce moment, les
guerres sanglantes dont il a été question plus haut sévissaient avec
fureur. Plusieurs de ces Français prirent activement parti dans ces que-
relles, et, par suite de leur intervention directe ou indirecte, se virent
bientôt au ban de la plupart des chefs du parti contraire. Quand, en
1819, je passai à Buénos-Ayres, j'y vis Bonpland. Il était fort mécontent
parce que l’on avait exécuté de ses compagnons : on les avait vus sou-
tenir le chef militaire Carrera, et, en conséquence, ils avaient été con-
damnés à être fusillés. Ce fut cette même année que Bonpland s'établit
près de Candelaria, l’une des anciennes missions des Jésuites, sur la
rive gauche du Parana, dans le voisinage immédiat du Paraguay. Il y
fonda un établissement considérable qui, à ce que je pus comprendre,
avait surtout pour but la production et le commerce du Jerba (thé du
Paraguay), sous les auspices et la protection du gouverneur-général
Artigas. Ce dernier, je l’ai déjà dit, avait l'intention d'exécuter enfin
ses projets contre le Paraguay.

L'année suivante, le général Ramirez, qui commandait les forces
d’Artigas, gagné par les présidents ennemis de Buénos-Ayres et de
Santa-Fé, se souleva contre son chef. Artigas, serré de près, et aban-
donné de ses adhérents, sachant d’ailleurs que, s’il tombait aux mains
de ses ennemis, il serait immédiatement sacrifié, se décida à demander
asile au Paraguay. Le docteur Francia (c'était en 1820) lui accorda sa
demande, et comprit dans la mesure 1,000 de ses fideles partisans. On

— 5351 —

les distribua dans différentes parties du pays, et on leur assigna des
portions du sol à condition qu'ils les cultiveraient. Le dictateur fit géné-
reusement une pension mensuelle à son rival ; il lui donna en outre une
maison et des terres dans le village de Caragaty à 85 lieues(1) N.-E. de
l’Assomption. L’exilé, résigné à s'occuper paisiblement d'agriculture,
vécut fort heureux jusqu’au moment de sa mort, qui arriva dix ans plus
tard.

En 1821, Ramirez, alors en paix avec les autres provinces Argentines,
s’occupa de l'invasion du Paraguay : dans ce but, il réunit un corps de
troupes considérable, voulant forcer ce pays à adopter sa politique. Pen-
dant que les préparatifs avanceaient, des considérations politiques d’une
plus grande importance engagèrent Ramirez à suspendre l’exécution de
son projet : il dirigea donc ses forces vers le Sud pour faire la guerre
contre les gouverneurs de Buénos-Ayres et de Santa-Fé; après une rude
campagne, il fut mis en déroute, fait prisonnier et exécuté. Francia,
qui se voyait ainsi délivré momentanément de ses craintes, se mit à
adopter toutes les mesures de précaution qu’il put imaginer pour assurer
à l'avenir une plus grande sécurité à son pays. Ces mesures atteignirent
gravement Bonpland. Le docteur Francia soupconnait le fameux bota-
niste d’être de connivence avec le général Ramirez; il savait aussi qu'il
avait été autrefois l’ami du général Artigas. Francia était bien informé
de toutes les ligues qu’on formait contre lui. Sa conviction que Bonpland
trempait dans toutes ces intrigues semble s’être accrue par suite de la
démarche en règle que Bonpland tenta auprès de lui : à cette époque,
en effet, il demanda l'autorisation d'entrer en relations commerciales
avec Itapuan, sur la côte opposée du Paraguay : en même temps il pré-
sentait, pour prouver que ses intentions étaient sérieuses, une conven-
tion qu'il avait conclue avec un cacique indien pour attéindre le but
qu’il se proposait.

Si Bonpland s’était abstenu de s’ingérer dans les questions politiques,
il est bien probable qu’on ne l’aurait jamais troublé. Mais quand Ra-
mirez eut renoncé à l'invasion qu'il projetait, Francia profita de l’occa-
sion et envoya 400 hommes pour traverser le Parana à Candelaria, dans
le voisinage de la résidence de Bonpland. Cette troupe devait détruire
ce poste que Francia regardait comme un centre d’où pourraient partir à
un moment donné de l'avenir des manifestations hostiles contre son
pays. II donna également l’ordre de prendre certaines personnes; du
nombre se trouvait l’ancien compagnon de Humboldt. Ces instructions
furent exactement remplies et Bonpland fut amené prisonnier à l’As-
somption. Le dictateur le recut en lui témoignant tous les égards et

(1) La lieue auglaise est de kilom. 4,828, un peu moins que la lieue française
(5 kilomètres).

met" que

toute la bienveillance possible ; il lui exposa les motifs qui justifiaient la
conduite qu’il avait dû suivre. De plus il le laissa maître de choisir l’en-
droit de l’intérieur qu'il voudrait habiter, comme il l'avait fait jadis
pour Artigas. Bonpland se décida pour Santa-Maria au S. E. de l’Assomp-
tion; il y jouit d’une liberté complète avec cette seule restriction qu’il
lui fallait rester paisiblement dans le voisinage de ce lieu. I] s’y établit
dans l'exploitation agricole qu’on lui assigna el se mit également à pra-
tiquer comme médecin. Il semble qu’il y vécut fort satisfait pendant dix
ans ; au bout de ce laps de temps, Francia lui accorda pleine liberté de
s’en aller quand il le jugerait bon. Et la meilleure preuve que Bonpland
fut satisfait de la manière dont on le traita, c’est qu'il n’éleva jamais de
protestation contre sa captivité. Bien mieux, il ne voulut pas se préva-
loir de la liberté qu'on lui avait accordée, et cela, pendant une période
de deux ans, si je ne me trompe. Il est certain qu'il déclina les nom-
breuses et pressantes invitations qui lui vinrent de Buénos-Ayres, de la
part des ambassadeurs étrangers et d’autres personnes de distinetion :
toutes ces personnes, en effet, s’étaient vivement intéressées à ce qu'il
füt heureux. Enfin, il alla visiter la rivière de la Plata; mais il n’y resta
que fort peu de temps. Bientôt il retourna aux Missions, et, au bout de
tout cela, il s'établit à son ancienne terre de Santa-Anna de la Restau-
ration, non loin de Candelaria dans l’État de Corrientès, aux confins du
Paraguay. C’est là qu'il vécut, entouré du respect de tous, jusqu’au mo-
ment où la mort vint le surprendre (1850).

LES SQUARES ET LES MARCHÉS DE PARIS.
1:
Paris, 15 novembre 1867.

Il y a quelques jours encore, les squares étaient dans tout leur éclat
de fraicheur. On ne pouvait se lasser d'y admirer la profusion de végé-
taux à larges feuillages originaires des régions tropicales, et toutes les
belles plantes à fleurs et à feuillage coloré réparties chacune dans les
endroits les plus favorables à leur développement et à leur bonne con-
servation.

Les Bananiers du paradis, Musa paradisiaca Linoe., les Bananiers à
spathes roses, Musa rosacea, Jaco. et le grand Bananier d’Abyssinie,
M. ensete, Bruce, etc., étaient plantés isolément en groupes sur les
pelouses abritées des grands vents; les Fougères arhorescentes, telles
que Alsophila australis Br., Balantium antarcticum Presz., Lomaria
cycadæfolia, etc., à l’ombre dans le voisinage des pièces d'eaux ; les

— 93335 —

plantes à fleurs, telles que Pelargonium L'Hémr., Fuchsia PLus., Anthe-
mis Lix., Heliotropium Lax., ete., en bordures ou corbeilles exposées au
soleil; et enfin, celles à feuillage coloré, telles que Coleus, Lour., Achy-
ranthes, Lix., Alternanthera, Foncx., etc., en bordures disposées par
lignes alternatives avec d’autres plantes à feuillage foncé, et y produi-
saient les plus ravissants contrastes.

Aujourd'hui, tout a changé d'aspect; les premiers froids étant venus
exercer leurs ravages sur cette végétation luxuriante, tous les végétaux
exotiques ont dù être rentrés dans les serres de l'établissement horticole
de la ville à Passy, où ils passent l'hiver chaque année, pour être
replantés en pleine terre au printemps suivant.

Aussitôt après l'enlèvement de ces plantes, on s'occupe de la plantation
de celles qui doivent produire leurs fleurs à l’automne et au printemps.

Les Chrysanthèmes de l’Inde et du Japon, Chrysanthemum indicum Lix.,
japonicum Tauxe., sont celles qui sont plus généralement employées
pour la décoration des jardins pendant l’arrière saison. Aussi, la ville
de Paris en emploie-t-elle une quantité considérable pour la garniture de
ses squares ; elles sont élevées en pépinière dans les cultures du fleuriste
de Vincennes, jusqu'à l’époque de l’épanouissement des fleurs ; alors
on les transporte dans les squares, où elles fleurissent jusqu'aux gelées.
Voiei les noms des variétés les plus remarquables : Chrysanthemum
Ami Feille Lesois, Bronze dragon Japon, Dernier adieu, Lesois, gran-
diflorum Jar., Henriette Himmes Les., Jacques Himmes Les., japonti-
cum Jae., Justine Tessier, Les., laciniatum Jar., Louise Tessier Les.,
Me Schmidt Les., Marmouset Les., Mimi Crouzat Les., Rosabelle, Les.,
Suavitas Les., Vesuve, Les., Yellow Dragon, Jar., etc.

À cette époque, on s'occupe aussi activement dans les squares de la
mise en place des plantes qui doivent produire leurs fleurs au premier
printemps; ainsi, dans les jardins des Champs-Elysées, au pare Monceaux,
aux squares des Batignolles, de la Tour St. Jacques, ete., on voit déjà des
grandes plantations de Pensées, Viola tricolor Lix. var. grandiflora Horr..,
de Silènes, Silene pendula Lix., de Giroflées rameau d’or, Cheiranthus
Cheiri, Li, etc. Si ces plantes ont été semées de bonne heure, elles
peuvent produire leurs premières fleurs avant l'hiver, surtout si les
gelées sont tardives; mais ce n’est généralement qu'après les froids
rigoureux de l'hiver, qu’elles fleurissent abondamment.

On remarque encore cà et là dans les jardins de fort jolies corbeilles
de Centaurée, Centaurea candidissima, de Cinéraire maritime, Cineraria
maritima Lix., de Céraste de Bieberstein, Cerastium Biebersteini DC., etc.

Les marchés de Paris sont abondamment pourvus en ce moment de
Bruyères d'hiver. Erica hyemalis, Honr. de Bruyères gréles, Erica gra-
cilis, Sauiss. de Bruyères du Cap, Phylica ericoides, Lix., d'Erica
Linnæa varia, etc. Toutes ces espèces d'élite sont cultivées en grand
nombre pour les garnitures d'appartements à Paris.

— 9594 —

Plusieurs horticulteurs en font leur spécialité, et leur appliquent un
mode de culture rarement employé ailleurs.

M. Savoye, à Paris-Charonne, en fournit une quantité considérable
chaque année sur les marchés. Cet habile horticulteur ayant beaucoup
amélioré la culture de ces gracieuses plantes, les offre aujourd’hui au
commerce à un prix relativement très-minime.

Les Lilas blancs sont employés à Paris pour la confection des bou-
quets, pendant les quatre saisons de l’année; on les obtient tout simple-
ment en chauffant le Lilas ordinaire, qui, étant privé de lumière pen-
dant le forcage, produit des fleurs blanches. M. Dupuis, 204 rue de
Vaugirard, est à même d’en offrir au commerce depuis le 4° août
jusqu’à la fin de mai. C’est à l’aide de combinaisons qui dépendent sur-
tout de la préparation des plantes, que cet habile horticulteur est
arrivé à pouvoir chauffer ses sou on Lilas en juillet, pour les avoir en
fleurs au premier août. Pour opérer à cette époque de l’année, il est
rigoureusement nécessaire que les plantes aient accompli toutes les
phases de la végétation; c’est-à-dire que les bourgeons soient aoûtés,
défeuillés, et reposés avant de pouvoir commencer à les chauffer.

Les Violettes des quatre saisons, Viola odorata Lax., et les Violettes de
Parme, Viola odorata Lin. var., abondent en ce moment. On les vend en
pots, ou on en fait des bouquets; elles sont l’une des branches les plus
importantes du commerce horticole à Paris, à cette époque de l’année.

Les Roses des quatre saisons, Rosa Portlandica Horr., arrivent aussi
en grand nombre; on voit encore quelques Aimée Vibert, Rosa Norset-
tiana Bosc., var. Aimé Vibert, et Souvenir de la Malmaison, Rosa Borbo-
nica Re». et Taor., var. Souvenir de la Malmaison; on les emploie sur-
tout pour faire les bouquets.

Les Primevères de Chine, Primula sinensis, Linoz., pullulent en ce
moment sur la place. On les emploie énormément pour la garniture des
corbeilles dans les appartements.

Les Véroniques de Meaux, Veronica Maldensis, et la Véronique d’An-
derson, V. Andersoni HorruL., l’Anthemis frutescens, les Cuphea à large
éperon. Cuphea platycentra Bentu., les Eupatorium Tourx., Fuchsia
PLux., Chrysanthemum DC., etc., abondent encore en ce moment sur
les marchés. Ces plantes sont cultivées en pots enterrés sur les plates
bandes pendant l'été, et pincées de façon à retarder la floraison jusqu’à
l’automne; aussitôt qu’arrivent les premiers froids, on les rentre dans
les serres, où leur floraison se prolonge pendant une partie de l'hiver;
on les vend alors sur les marchés, ou on se sert des fleurs pour faire les
bouquets.

Les Cyclamen d’Alep, Cyclamen persicum Mizz., commencent aussi à
apparaître en ce moment, ainsi que les Epiphyllum tronqué, Epiphyllum
truncatum Prr., les Jacinthes hâtives à fleurs blanches simples. Æyacin-
thus orientalis Lix., var, les Cinéraires, Senecio cruentus DC., ctc.

— 535 —

On voit aussi en ce moment sur les marchés, des quantités de Bégo-
nias, Ficus elastica Roxs., Dracæna terminalis Reicu., Congesta Honr.,
Ferrea Lix., Brasiliensis, Honr. etc, etc.

DELCHEVALERIE.

Chef-multiplicateur à l’ Établissement Horticole
de la ville de Paris.

II.

Paris, le 1r décembre 1867.

Bien que la saison soit très-avancée, on voit encore dans les squares
de Paris de magnifiques bordures en fleurs. Ainsi, les Rosiers du Bengale,
Rosa Bengalensis, Horr., l'Anthemis à feuilles incisées, Anthemis pin-
natifidum, le Viorne laurier tin, Viburnum tinus, L., le Lamier maculé,
Lamium maculatum, L., le nouveau souvenez-vous de moi, Myosotis
semperflorens Impératrice: Elisabeth., cte., fleurissent encore en ce
moment.

Mais, nous attirerons particulièrement l’attention sur l’Alysson mari-
time, Xœniga maritima, R.Br., et l’Alysson maritime à feuilles pana-
chées, Xœniga maritima, R. Br., var. folio variegata, qui se couvrent
de jolies fieurs blanches depuis le mois de juin jusqu’à la fin de no-
vembre, bien qu’à cette époque le thermomètre descende fréquemment
à 3-4 degrés centigrades en dessous de zéro. Ces deux plantes sont d’une
grande ressource pour la formation des bordures.

Les Pentstemon sont dans le même cas; ils supportent parfaitement
quelques degrés de froid tout en continuant de fleurir ; c’est aussi un
genre de plantes à recommander pour avoir des fleurs pendant tout l'été,
et surtout à la fin de l’automne; voici les noms des variétés cultivées
en grand dans les jardins de Paris: Pentstemon Alfred de Musset CroussE,
Bertha Pfitzer Renpatier, Georges Sand Lemoine, Iphigénie Cr.,
Joséphine Desprez Rex, Mammouth Cr., Mélanie Lalouette Ren».,
Neige et cerise Cr., Olympe de Clèves Cr., Paul Racouchot Rexn.,
Riquiqui Cr., Rubens Cr., Sohn Both Renn., Souvenir de Mathieu
Vernet Rexn., Surprise Cr., (extra), etc.

C'est à cette époque de l’année, que les plantes à feuillage ornemental
jouent leur plus grand rôle dans la décoration des jardins. Aussi,
voit-on avec une véritable satisfaction, maintenant que les fleurs sont
relativement rares, des beaux groupes d’Acanthe molle, Acanthus mollis
L., (4. Lusitanicus Honr.), d’Acanthe épineuse, Acanthus spinosus L.,
d’Acanthe très-épineuse, Acanthus spinosissimus Desr., ete., dont le
feuillage élégamment découpé forme l’un des plus beaux ornements des
pelouses, étant disposé dans le voisinage des pièces d’eaux et des rochers;

— 9590 —

les feuilles de ces plantes sont célèbres dans l’histoire des beaux-arts ;
on rapporte que l'architecte Callimaque, frappé de l'effet produit par des
feuilles d’Acanthe, en fit le principal ornement du chapiteau des colonnes
corinthiennes.

Le Yucca flasque, Yucca flaccida Caur., le Y. glorieux, Y. gloriosa L.,
le Y. flexible, Y. flexilis Cann., etc., à grand feuillage toujours vert,
au centre duquel s'élève une vaste panicule terminale de fleurs blanches ;
elles apparaissent ordinairement vers la fin de l’été, et se succèdent
jusqu’au moment des plus fortes gelées.

Enfin l'herbe colossale des Pampas, Gynerium argenteum L., et ses
variétés dont on admire au Bois de Boulogne, au pré Catelan, dans les
jardins de l'avenue de l’Impératrice, etc., les touffes volumineuses de
feuilles linéaires, flexueuses, entourant les tiges florales qui se déve-
loppent en grand nombre vers l’automne; elles atteignent souvent
5-4 mètres de hauteur, surmontées d’une immense panicule de fleurs
soyeuses, formant l’un des plus beaux ornements des pelouses à l’arrière
saison.

On s'occupe aussi activement dans les squares, de terminer les plan-
tations des plantes qui doivent fleurir au printemps : elles sont, la cor-
beille d’or, Alyssum saxatile Lax., la corbeille d’argent Arabis verna
Arr., la fleur de Paques, Bellis perennis Lin., et ses variétés., l’Aubrietie
deltoide, Aubrietia deltoidea DC., le Souvenez-vous de moi des Alpes,
Myosotis Alpestris, Schmidt., la Digitale pourprée Digitalis purpurea
Lin., l’OEillet de poëte, Dianthus barbatus L., l'Hémérocalle à feuilles en
cœur, Funkia subcordata, spr., l’'Hémérocalle bleu, Æemerocallis cœ-
rulea Anp., la Campanule des montagnes, Campanula carpathica ,
JACQ., etc.

Sur les marchés de Paris, on commence à voir apparaitre les Camellias
en fleurs, Camellia japonica L., et ses nombreuses variétés; on en fait
un commerce immense pendant la saison des bals et soirées ; les fleurs
coupées étant montées sur quelques brins de jonc, sont très-employées
pour faire des bouquets, des parures, des corbeilles, etc.

Les Roses des quatre saisons sont encore abondantes; la Rose du roi,
Rosa portlandica HorrT., var., est l’une des plus employées en ce moment
pour faire les bouquets. Les Pensées à grandes fleurs, Viola tricolor L.,
var. grandiflora, commencent aussi à paraitre. Il en est de même de
l’OEïillet Flon, Dianthus semperflorens Horr., et ses variétés; des Garde-
nia, G. florida L., dont les fleurs doubles blanches répandent une odeur
très-suave; des Jacinthes hâtives, Æyacinthus Orientalis Lix., var.; des
Grenadiers à fleurs doubles, Punica granatum, var. flore pleno, dont
les fleurs en pompon écarlate vif, s’épanouissent à l'automne et se conser-
vent pendant très-longtemps.

Les Orangers, Citrus aurantiaca L., sont très en faveur sur les mar-
chés ; les horticulteurs de Paris en préparent des quantités considérables

mn,

pour la garniture des appartements. M° Hte Jamain, rue de la Glacière,
est l’un de ceux qui les cultivent, avec le plus de succès; dans son établis-
sement on en voit qui ont à peine 0,50 ou 0,60 centimètres de hau-
teur, et qui sont déjà couverts de fleurs, formant elles-mêmes un com-
merce très-important, tant pour la formation des bouquets, que pour
leur emploi en parfumerie et en économie domestique.

L’oranger fut introduit en France dans le Dauphiné, en 1555. En 1550,
le nord n’en possédait encore qu’un seul pied ; il avait été semé en 1421
à Pampelune, alors capitale de la Navarre; ce pied est ensuite allé à
Chantilly, de là à Fontainebleau, puis à l’orangerie de Versailles en
1684, où il porte le nom de Grand Bourbon, Grand connétable, Fran-
cois £°', et tient le premier rang par sa taille et sa beauté; c’est depuis
cette époque que les orangers se sont multipliés en France.

Le Poinsettia éclatant, Poinsettia pulcherrima Bot. Mag., est aussi
très-recherché des fleuristes de Paris ; ses belles bractées rouge vermillon
ou du ponceau le plus éclatant, en font une plante ornementale de pre-
mier ordre pour les appartements.

Les Véroniques à fleurs blanches, Veronica hybrida alba., le Réséda
odorant, Reseda odorata L., les Chrysanthèmes de l’Inde et du Japon,
etc., abondent encore sur la place.

Enfin, on voit aussi sur les marchés en ce moment, l'Iris fétide,
Iris fœtidissima L., la Sélaginelle dentée, Lycopodium denticulatum W.,
la Sélaginelle de Mertens, Lycopodium Mertense., le souchet à feuilles
alternes, Cyperus alternifolius L., la Capillaire tendre, Adiantum
tenerum., l’Aspidistra élevé, Aspidistra elatior BLux., le Lin de la
Nelle Hollande, Phormium tenax Forsr., le Latanier du Bourbon, Latania
Borbonica Wizzo., etc. DELCHEVALERIE.

LIT.
Paris, 15 décembre 1867.

Les squares, à cette époque de l’année, sont à peu près complètement
dépourvus de fleurs. Les Chrysanthèmes pompons et celles à grandes
fleurs qui y étaient naguère en pleine floraison, viennent de succomber
devant les froids rigoureux de l'hiver.

En ce moment, ce sont les végétaux à feuilles persistantes qui en font
le principal ornement ; aussi, les massifs en sont-ils profusément garnis.
Lorsque par une belle journée d'hiver, on fait une promenade dans les
squares, on a encore çà et là pour égayer la vuc quelques groupes et
massifs verdoyants d’Aucuba du Japon, Aucuba japonica Tauxs., du
Fusain du Japon, Evonymus japonicus Tuunr., de Troëne du Japon, Li-
gustrum japonicum Tuuxs., de Lauriers tins, Viburnum tinus Lix., de
Garrya elliptique, Garrya elliptica Douc., àe Mahonie, WMahonia Nurr.,
de Buis, Buxus Toünner., de Filaria, Phyllirea Tourwer., etc.

Dans les pares et jardins publics de la ville de Paris, on voit aussi en

22

— 338 —

ce moment des touffes magnifiques de Bambous, qui font l’admiration de
tous les amateurs, et surtout, à cette époque de l’année, que tous les végé-
taux à feuilles caduques sont complètement dépouillés. Parmi les espèces
cultivées, nous citerons seulement les plus rustiques, c'est-à-dire celles
qui passent l'hiver en plein air sous le climat de Paris : ce sont le Bambou
doré, Bambusa aurea Hort., le Bambou Métaké. Bambusa Metake Horr.,
le Bambou mangeable, Bambusa edulis, le Bambou fertile, Bambusa
mitis, le Bambou de la Chine, Bambusa sp.? de Chine, le Bambou
noir, Bambusa nigra, le Bambou de Fortune, Bambusa Fortunei, le
Bambou vert glauque, Bambusa viride glaucescens Carn., etc.

Les cannes des Bambous sont employées à toutes sortes d'industries
dans l’Inde où elles sont l’objet d’un commerce considérable. Le B. noir,
a les tiges noucuses d’un beau noir avec lesquelles on fait les jolies
petites cannes dont l’Europe fait un grand commerce. Le feuillage élé-
gant de toutes ces espèces supporte parfaitement les grands froids de nos
hivers, et cela au point qu'on les croirait nées sur le sol de France.

Pendant les premières années de la plantation seulement, on les
garantit des plus fortes gelées en les couvrant d’un capuchon en paille ;
mais, lorsqu'ils arrivent à un certain âge, il n’est plus nécessaire de les
abriter.

On peut voir toutes ces espèces isolées et groupées sur les pelouses du
parc Monceaux, des Champs Elysées, du bois de Boulogne, du bois de
Vincennes, etc., où ils forment des touffes d’une grande élégance, n’ayant
pas moins de cinq et six mètres de hauteur sur autant de circonférence.

Le feuillage exotique des Bambous contraste très-agréablement sur
celui de nos végétaux européens, étant disposé dans les stations précipi-
tées des jardins paysagers et pittoresques.

Le Houx commun, Jlex aquifolium Lix., et ses nombreuses variétés
sont à cette époque de l’année dans tout leur éclat de splendeur. On en
voit de fortes touffes isolées et groupées sur les pelouses dans presque
tous les jardins de Paris, où ils se couvrent pendant tout l’hiver de baies
rouge corail du plus ravissant effet. On en remarque surtout à l’entrée
de l’Avenue de l’Impératrice, une collection complète, formant deux
beaux massifs de fortes pyramides assorties, chargées d’une quantité
considérable de fruits, qui contribuent pour une large part à l’ornemen-
tation des parcs et jardins pendant la mauvaise saison.

En ce moment, les marchés de la Madeleine, du quai aux fleurs, du
château d’eau, etc., sont encore abondamment pourvus de Véroniques,
Veronica Lix., de Primevères de la Chine, Primula sinensis Linpc., de
Rochea porte-faux, Rochea falcata Dc., de Rosiers de la Chine ou du
Bengale, Rosa semperflorens Curt., d'OEillets des fleuristes, Dianthus
caryophyllus Lix., désignés dans les catalogues de la maison Vilmorin
et C'e, sous le nom d'OEillets remontants ou à floraison perpétuelle; ces
OEillets, ont l'avantage immense de remonter et de fleurir tout l'hiver ;

— 999 —

pour cela, il suflit de les placer sur couche et sous chässis à froid, en
serre froide, dans un jardin d'hiver, etc., où ils se couvriront de fleurs
odoriférantes de couleurs blanches, rouges, panachées, etc., pendant
tout l'hiver.

Le Camellia du Japon, Camellia japonica Lax., est en ce moment en
pleine floraison; son port élégant, son beau feuillage persistant, ses larges
fleurs blanches, rouges, roses, panachées, etc., etc., en font l’un des
plus gracieux arbustes connus. Aussi, les marchés et les fleuristes en
sont-ils abondamment fournis. Les fleurs coupées, étant montées, servent
à faire des bouquets ; elles constituent l’une des branches les plus impor-
tantes du commerce horticole de Paris pendant la saison d’hiver.

Le Camellia à fleurs simples, fut introduit du Japon, en Europe, vers
l'an 1740. C’est depuis cette époque que les variétés à fleurs doubles ont
fait leur apparition dans le commerce. L’horticulture en possède actuel-
lement au-delà de mille variétés, dont un certain nombre sont cultivés
en pleine terre aux environs de Paris.

Les Jacinthes de Paris et de Hollande, Æyacinthus orientalis, Lan,
abondent en ce moment. L’odeur suave et pénétrante de cette fleur,
en fait une des plantes les plus recherchées pour la confection des bou-
quets, pour la garniture des bals, fêtes et soirées, etc. ; les coloris que
l’on rencontre le plus sont le blane, le rose, le rouge, le bleu, le jaune
pale, etc.

Dans les appartements, on force aussi les oignons de Jacinthes sur des
carafes remplies d’eau; elles y fleurissent parfaitement pendant l’hiver,
en ayant soin toutefois, de leur procurer l’air et la lumière nécessaires.

L'introduction des Jacinthes dans les jardins, date, dit-on, de la fin du
Ame siècle. Depuis cette époque, les amateurs de ces belles plantes en
ont fait des semis considérables, desquels sont issues toutes les belles
variétés du commerce.

La Bruyère grêle, variété d'hiver, Erica gracilis SauisB. var. hiber-
nalis, est actuellement en pleine floraison. Ce charmant petit arbuste
se couvre d’une quantité considérable de jolies petites fleurs roses
disposées en clochettes, qui font l’admiration des marchés à cette époque
de l’année.

On commence aussi à voir apparaître le Safran printanier, Crocus
vernus L., la Sauge à feuilles de camara, Salvia lantanæfolia Merr. et
GaL., la Tulipe due de Thol, Tulipa suaveolens Roru., etc.

Parmi les plantes à feuillage ornemental propres à orner les vases,
corbeilles ou jardinières dans les appartements, on remarque le Rhapis
en éventail, Rhapis flabelliformis Arr., le Vaquois utile, Pandanus
ulilis Borv., le Cycas révoluté, Cycas revoluta Tuuxs., le Dragonnier
sang dragon, Dracæna Draco Lix., la Capillaire charmante, Adiantum
capillus veneris L., l’Isolepis gracieux, Zsolepis gracilis Nees., la San-
sevière carnée, Sanseviera carnea Axpr. Reicu. DELCHEVALERIE.

(à continuer)

— 540 — ”

LES COLLECTIONS BOTANIQUES DE M. H. VAN HEURCK
A ANVERS.

M. Victor Hamels, conservateur des herbiers de M. Henri Van Heurck,
vient de publier une notice sur les collections de ce botaniste. Nous nous
faisons un plaisir d'en reproduire ici quelques extraits.

Les collections botaniques de M. Henri Van Heurck (50, rue St. Joseph),
occupent quatre vastes pièces et se composent de trois parties distinctes :
la bibliothèque, la collection micrographique et l'herbier.

La bibliothèque est presque exclusivement consacrée aux sciences
naturelles ; elle se compose de 5 à 6000 volumes et renferme diverses
curiosités intéressantes parmi lesquelles nous citerons : le manuscrit du
cours de botanique médicale professé par Boerhaave, les manuscrits de
Sieber, de Lebaillif, la correspondance de Charles Chevalier et de Goring
importante pour l’histoire du microscope etc.

Une chambre est consacrée aux recherches microscopiques. Elle ren-
ferme les instruments les plus perfectionnés des meilleurs constructeurs
d'aujourd'hui et tous les accessoires utilisés dans les recherches micros-
copiques. La collection des préparations microscopiques végétales est fort
riche et renferme un grand nombre de préparations de Schacht, spéciale-
ment sur la fécondation. On y trouve aussi divers objets se rapportant
à l’histoire du microscope, des lentilles de diverses dates, la curieuse
machine à diviser imaginéc et construite par Lebaillif, des lentilles en
pierres précieuses, etc., etc.

L’herbier, d'après un recensement fait depuis peu, renferme actuelle-
ment environ 40,000 espèces représentées par plus de 250,000 échan-
tillons et les plantes attendues actuellement nous permettent d'assurer
que le nombre des espèces sera porté au moins à 50,000 avant la fin de
l'hiver.

La collection actuelle résulte de la fusion de trois herbiers distincts,
à savoir des herbiers de Sieber, du baron von Reichenbach et de celui de
M. Henri van Heurck. Les deux premiers renfermaient surtout des
espèces exotiques, le dernier était riche principalement en plantes euro-
péennes. L’herbier de Sieber fut commencé à la fin du siècle dernier.
Ce voyageur distingué né à Prague en Bohème et où il mourut vers 1845,
consacra toute sa vie à des explorations botaniques.

Outre l’herbier général de Sieber, dont nous venons de parler, les
collections renferment un herbier fait avec grand luxe par M. le baron
von Reichenbach et sa fille Hermine et contenant les plantes de la
Moravie. On sait que Mademoiselle von Reichenbach , qui eut pour
maitres Fenzl et Huger, devint une botaniste distinguée et a publié des
travaux remarquables sur l'anatomie et la physiologie végétales. Nous
citerons surtout ses recherches sur les tyloses, les vaisseaux latici-

— 541 —

fères, ete., qu’elle publia dans les journaux botaniques du temps sous la
signature de von einen Unbenanten.

M. Henri van Heurck met ses collections à la disposition des botanistes
qui désirent y faire des recherches. Elles sont à leur disposition tous
les jours ouvrables de 3 à 8 heures du soir.

PROMENADES DE PARIS.

SQUARES, PARCS ET BOIS.

Square des Arts et Métiers.

Le square des Arts et Métiers est établi sur un terrain situé entre
le boulevard Sébastopol et la rue St.-Martin. II se compose principale-
ment d’une plantation régulière de Marronniers, disposés de manière à
présenter, au centre, une avenue conduisant à la principale porte
d'entrée du Conservatoire des Arts et Métiers, d’où le square tire son
nom.

Deux bassins, entourés de gazon, ornés au milieu, d'effets d’eau, de
quatre figures assises, dues au ciseau des sculpteurs Ottin et Gumery,
sont situées dans les allées latérales de la plantation.

Une statue de la Victoire, de Crauck, y a été érigée récemment.

Il mesure une surface de 4112",82 et la dépense totale s’est élevée à
320,000 francs.

Square de la Chapelle expiatoire de Louis XVI.

Ce square, situé entre le nouveau boulevard Haussmann et les rues
d'Anjou, Pasquier, et Neuve des Mathurins, entoure la chapelle expia-
toire élevée en 1825, sur l'emplacement du cimetière où furent inhumés
les restes de Louis XVI et ceux de la reine Marie-Antoinette.

Sa superficie totale est de 6165",22 dont 404% seulement sont livrés
au public. |

La dépense a été de 185,000 francs.

Les travaux ont été exécutés dans le courant de l’année 1865.

Square de Belleville.

Au centre de l’ancienne place des fêtes de Belleville, plantée de Til-
leuls taillés en berceau, existait un espace vide de 85 mètres de longueur
sur 50 de largeur. C'est cet emplacement que l’on a transformé en jardin,
en vallonnant le terrain, et en y plantant des fleurs et des arbustes.

La surface totale de ce square est de 1 hectare, 12 ares, 75 centiares.

Exécutés pendant l’année 1861, les travaux ont coûté une somme
totale de fr. 19,908 61.

— 542 —

Square Montholon.

Le square Montholon, situé au Carrefour de la rue du même nom et
de la rue Lafayette, a été établi en 1865,

Il se compose d’une pelouse centrale, en cuvette, ornée au fond, d’un
rocher qui laisse échapper une nappe d’eau, dans un petit bassin.

La superficie totale de ce square est de 4,502",55. Les dépenses d’éta-
blissement se sont élevées à la somme de 185,000 francs.

Square de Montrouge.

Le Square de Montrouge a été établi sur la place existant devant la
nouvelle Mairie de cette commune annexée.

Il se compose :

4° D'un jardin proprement dit, de forme quadrangulaire, clos par une
grille en fer, et orné de trois pelouses plantées, dans l’une desquelles se
trouve un groupe en bronze ;

2% De deux plateaux plantés de chaque côté du square, devant les
bâtiments des écoles.

La surface totale de cette promenade est de 71 ares 54 c.

Les travaux exécutés pendant les années 1862 et 1865, ont couté
fr. 101,472-59 non compris la grille de clôture.

Square des Batignolles.

Le Square des Batignolles, établi sur l’ancienne place de l’église de
cette commune, est le plus vaste et le plus pittoresque des squares dont
on a doté le nouveau Paris. Sa contenance est de un hectare cinquante
ares, non compris les larges contre-allées plantées, extérieures à la grille
d'enceinte. Sa forme est celle d’un rectangle. Une longue pelouse, en
pente, entourée d’une allée circulaire, plantée d'arbres de choix, et
arrosée par un ruisseau à cascades, surgissant de terre au-dessous d’une
éminence, qui repose sur des roches aux formes singulières; tel est
l’aspect d'ensemble de cette promenade.

La dépense totale d'établissement s’est élevée à la somme de
fr. 155.,071-75. Les travaux commencés en 1862 ont été terminés dans
l’année 1865.

Square Sainte Clotilde.

Ce square, situé au devant de l'Eglise St° Clotilde, est établi sur une
partie des dépendances de l’ancien couvent des dames chanoinesses
de Bellechasse. Le peu d’étendue de cette promenade nécessitait l’adop-
tion de dispositions fort simples, ne pouvant nuire en rien à l’aspect du
monument qui le touche.

La surface intérieure du square est de 1,758",59 dont 1,279 metres
en pelouses et massifs; et 459,59 en allées sablées.

Le prix d'établissement a été de 52,220 francs. Commencés le
10 août 1856, les travaux ont été terminés le 8 janvier 1857.

— 3545 —

Square Louvois.

Le square Louvois est établi sur l'emplacement où s'élevait en 1820 le
théâtre de l'Opéra.

Après l’assassinat du due de Berry, ie 15 février 1820, le théâtre fut
démoli, et l’on édifia à la place une chapelle expiatoire. Cette construc-
tion n’était pas encore terminée, lorsque la révolution de 1850 éclata.
La chapelle fut supprimée, le terrain converti en place publique, et
garni de plantations. Plus tard, on éleva au centre de cette place, une
belle fontaine monumentale, sur les dessins de l’Architecte Visconti.

Le square composé principalement d’une pelouse qui entoure la fou-
taine, et des deux rangées d'arbres anciennes, a été commencé le
1 mai 1859, et terminé le 25 octobre de la même année. Il mesure
1776%,07, dont 851®,60 en pelouses et massifs, 115®,68 pour la fon-
taine et 810,79 pour les allées sablées.

Square de la Tour St.-Jacques.

Ce square, d’une superficie de 5,786 mètres, est élabli au carrefour
de la rue de Rivoli et du boulevard de Sébastopol, et bordé, d'autre
part, par la rue St.-Martin et l’avenue Victoria ; il tire son rom du
monument qu'il renferme.

La tour St.-Jacques, située au centre, dont la construction remonte
à 1508, est élevée de 52 mètres et domine une grande partie de la
capitale.

Les travaux de jardinage que l’on voit aujourd’hui ont été exécutés
en 1856. Les dépenses se sont élevées à la somme de 141,700 franes,
pour les travaux de jardinage et plantations proprement dits.

Square des Innocents.

Ce square, construit en 1859 et 1860, sert d'entourage à la fontaine
des Nymphes. Construite en 1550, par Pierre Lescot et décorée par
Jean Goujon, cette fontaine a subi, en 1860, une restauration complète.

La superficie intérieure du square des Innocents est de 2059®,71 dont
255®,84 pour la fontaine, 1115",54 pour les pelouses et massifs,
610®,535 pour les allées sablées.

Les dépenses d'établissement du square se sont élevées à la somme
totale de fr. 201,581 78 dont fr. 178,515 92 pour les travaux d’archi-
tecture.

Square du Temple.

Le square du Temple, exécuté en 1857, sur l'emplacement de l’ancien
palais de ce nom, se compose de trois pelouses principales, dont l’une
renferme une pièce d'eau surmontée d’un rocher artificiel. Sa surface
intérieure est de 7,524",44.

La dépense totale de construction a été de fr. 148,581 72.

— 944 —

Square Vintimille,

Le square Vintimille, établi au centre de la place de ce nom, ne pré-
sente qu’une étendue peu considérable : sa superficie est de 778",07.

Les dépenses faites pour la transformation et la restauration de ce
petit jardin se sont élevées à la somme de 15,500 francs.

Avenue de lImpératrice.

Afin de mettre le centre de Paris en relation avec le bois de Boulogne,
par une voie d’accès large et directe, un décret impérial prescrivit la
rectification de la route départementale se dirigeant du rond-point de
l'Etoile, vers la porte du bois de Boulogne, dite porte Dauphine. La
moitié des dépenses était supportée par l’État; les terrains en bordure
sur Ja voie nouvelle devaient être clos par une grille en fer d’un modèle
uniforme; une zone de dix mètres de largeur, cultivée en jardin d’agré-
ment devait être ménagée entre cette grille et les bâtiments à construire ;
et, enfin, aucun genre de commerce et d’industrie ne pouvait être exercé
sur ces terrains.

L’avenue fut ouverte entièrement sur l’emplacement des propriétés
particulières expropriées à cet effet.

Sa longueur totale est de 1200 mètres ; sa largeur totale de 122 mètres.

Elle se compose d’une chaussée centrale de 16 mètres de largeur, de
deux larges allées latérales de 12 mètres chacune, de deux larges zones
gazonnées, garnies de plantations d’arbres et d’arbustes précieux, com-
prenant la collection de toutes les espèces acclimatées à Paris, et enfin
de deux chaussées de 9 mètres de largeur chacune, longeant les grilles
des propriétés riveraines.

Les dépenses d'établissement se sont élevées à la somme de
fr. 542,991 18. s

En outre, la ville a dépensé une somme de 105,000 francs, pour les
semis et les plantations de cette avenue, pour l'élargissement du pont
du chemin de fer d'Auteuil, et, enfin, pour le drainage général de l’allée
des cavaliers.

Avenue de l'Empereur.

L’Avenue de l'Empereur commence au quai de Billy, en face le pont de
l’Alma, et aboutit au bois de Boulogne, vers la porte de la Muette.

Sa longueur totale est de 2400 mètres.

Sa largeur est de 40 mètres, ainsi décomposés :

Deux trottoirs bitumés de 6 mètres de largeur, le long des propriétés ;

Deux chaussées de 9 mètres, et une contre allée cavalière de 10 mètres,
occupant le milieu de la voie.

La partie de cette avenue qui s’étend entre la grille de la Muette et la
place du Roi de Rome a été exécutée en 1862. De la rue du Petit-Pare,
comprise dans ce parcours, à la place du Roi de Rome, les travaux ont

22465 ==

donné lieu à des déblais considérables, dont la hauteur a atteint 10
mètres. Dans toute cette partie, les propriétaires doivent conserver, le
long de la voie, une zone de servitude de 10 mètres, close par une grille
d’un modèle uniforme, et cultivée en jardin d'agrément; et les habita-
tions ne peuvent être le siége d'aucune industrie, ni d'aucun commerce.

La partie comprise entre la place du Roi de Rome et le quai de Billy
a été entreprise et terminée en 1866. La pente de 0®,27 par mètre, qu'il
a fallu lui donner, a exigé entre le boulevard du Roi de Rome et la place
de Chaillot, des déblais de deux mètres de hauteur en moyenne; puis de
celte place au pont de l’Alma, des remblais considérables atteignant
jusqu’à onze mètres de hauteur.

Entre la place de Chaillot et le pont de l’Alma, le côté tourné vers
Chaillot, sera seul bordé de maisons. Le côté qui regarde la Seine,
supporté par un vaste mur de soutènement, forme terrasse, d’où la
vue s’étend sur le cours du fleuve et les côteaux de Meudon.

Les terrains sur lesquels ce mur de soutènement est établi, sont des
alluvions de la Seine, qui ont rendu le travail de construction très-
délicat, par suite de leur peu de consistance. Le procédé qui a paru
offrir le plus de garanties en exigeant la moindre dépense, a consisté
à répartir la pression sur une vaste surface. A cet effet, on a formé une
aire spacieuse en bêton, sur laquelle s'élevait un mur presque aussi
large. Ce mur était évidé sur les deux faces par des chambres, formant :
du côté apparent, une arcature qui supportait une plate-bande d’arbustes
permettant à l'œil de voir par dessus sans plonger dans les propriétés
voisines; et du côté des remblais, deux étages de chambres, afin que le
poids des terres reposant sur les voutes, vint s’ajouter à celui du mur pour
contrebalancer le mouvement de déversement produit par la poussée des
remblais.

La portion du mur existant au droit des dépendances de la pompe à
feu de Chaillot avait une hauteur trop minime pour qu’il fut nécessaire
de continuer le même système de construction. Cependant, pour agran-
dir les dépendances de cet établissement, et pour dérober aux prome-
neurs la vue d’amas de charbon, on a continué sur une plus petite échelle,
les évidements de la portion principale du mur, de manière à former sous
le trottoir des soutes à charbon. Cette partie du mur est surmontée d’une
grille de clôture garnie de lierres destinés à dissimuler en partie la cour
et les bâtiments de la pompe à feu, que la nouvelle voie coupe en
écharpe.

Ce mur a été exécuté, en entier, en mortier pilonné, dit aggloméré
Coignet. Les arcades apparentes ont, seules, un parement en meulière,
pour donner plus de variété à l'aspect de ce mur qui n’a pas moins de
560 mètres de longueur.

La dépense totale de l'établissement de l'avenue de l'Empereur s'élève
à la somme de fr. 2,555,205 74.

— 546 —
Parc Monceaux.

Cette promenade, récemment créée par l'administration municipale
de la ville de Paris, est une des plus vastes de celles qui ornent l’inté-
rieur de la capitale. Elle occupe, en partie, l’ancien domaine de Mon-
ceaux, dont l’origine remonte au milieu du siècle dernier.

Deux grandes voies carrossables, ouvertes en ménageant autant que
possible les plantations anciennes, traversent le pare dans toute son
étendue et forment le prolongement des boulevards qui viennent y
aboutir. Des grilles monumentales décorent les entrées de ces voies.

La superficie du pare Monceaux est d'environ 10 hectares 76 ares,
dont 6 h. 62 a. 54 ce. pour les pelouses proprement dites, 2 h. 52 a. 25 c.
pour les massifs d’arbres ou d’arbustes, 14 a. 92 c. pour la rivière et
1 h. 66 a. 51 ce. pour les allées.

La dépense totale de transformation et d'aménagement du parc a été
de 1,190,000 francs.

Les travaux, commencés au mois de janvier 1861, étaient à peu près
terminés le 15 août suivant.

Parc des Buttes Chaumont.

Le parc des Buttes Chaumont est établi sur l’emplacement de l’an-
cienne voirie de Montfaucon, et de carrières à plâtre, converties en
partie. Il forme un triangle curviligne, d’une superficie de 22 hectares,
compris entre la rue de Crimée et deux boulevards courbes, reliant
Belleville à Puebla. Avant la création du parc, le terrain, coupé par le
chemin de fer de ceinture et par la rue Fessard, n’offrait à la vue
que des monticules de terre glaise, d'une aridité complète, et des exca-
vations profondes constituant de véritables précipices. On songea à
utiliser cette vaste superficie, si accidentée, pour en faire une prome-
nade publique, en y traçant des allées, et en y ajoutant l’eau et la ver-
dure qui lui manquaient.

Pour obtenir ce résultat dans la partie la plus voisine du centre de
Paris, on a dü prononcer plus fortement un système de vallées, tracer
des allées suivant les pentes, régulariser le sol, ÿ répandre de la terre
végétale, faire les semis et les plantations nécessaires. Les travaux d’amé-
lioration n’ont eu une très-grande importance, sur ce point, que parce
qu'il a fallu raccorder le parc dans presque tout son parcours avec le
boulevard de ceinture, ouvert en tranchée de 17 mètres de profondeur.

L'autre portion des Buttes où se trouvaient la tranchéc ouverte pour
le chemin de fer de ceinture et les carrières à plâtre, et qui forme
aujourd’hui la partie la plus pittoresque du parc, a exigé des travaux
considérables. La ligne des falaises, qui présente dans son ensemble
un front vertical de près de 35 mètres d'élévation, était heureusement
mouvementée par un grand promontoire surplombant les terrains infé-
rieurs anciennement exploités. On a détaché ce promontoire de la masse,

— 547 —

de manière à en faire un rocher dominant à pie un lac qui l’environne
de tous côtés.

Ce lac est alimenté par deux ruisseaux qui parcourent les deux vallons
du pare. L'un de ces ruisseaux sort de la base du mur de soutènement
du boulevard supérieur, et tombe à travers une vaste grotte, en formant
une cascade de 52 mètres d’élévation. Ce mur et cette grotte ont été
établis pour maintenir les terrains voisins de Belleville, qui glissaient
dans les excavations creusées pour les carrières. Les marnes, qui sur-
montaient la pierre à plâtre sur une épaisseur de 45 mètres environ, et
dont les talus presque verticaux se dégradaient sous les influences atmos-
phériques, ont été généralement tranchées suivant des pentes permettant
au sol de se soutenir, et de recevoir la terre végétale nécessaire aux plan-
tations. Sur la pointe du promontoire, où il importait de conserver une
grande masse surplombant les eaux, un revêtement en maçonnerie, imi-
tant les rochers de la base, maintient ces terrains peu consistants.

Un pont suspendu de 65 mètres de portée, jeté au-dessus du lac et de
l'allée qui l'entoure, relie cette portion du parc à l’autre, évitant aux
promeneurs de longs détours.

Un grand nombre d’allées carrossables, de sept mètres de largeur, et
dont les pentes ne dépassent pas 6 centimètres par mètre, permettent
aux voitures de parcourir toute l'étendue du pare, malgré les différences
énormes de niveau qu’il présente.

Des sentiers, dont les pentes n’excèdent pas dix centimètres par mètre,
mais qui exigent parfois des escaliers, permettent aux piétons de prendre
des raccourcis entre les allées à voitures, et de s’élever jusqu'aux som-
mets du parc.

Quatre ponts ont été établis pour franchir les bas-fonds : une passe-
relle en treillis de fer, sur le chemin de ceinture; un pont en macon-
nerie et en plein cintre de 42 mètres d'ouverture, construit à 20 mètres
au-dessus d’une route et d’un petit bras du lac; le pont suspendu de
65 mètres de portée, déjà cité; et un pont biais en are de cercle,
de 18 mètres d'ouverture, exécuté en fer sur culées en maçonnerie.

Les eaux qui alimentent les cascades et les conduites de distribution
d’eau pour l’arrosage, sont refoulées par une machine spéciale du canal
de l’Oureq, dans un réservoir situé le long du boulevard supérieur qui
entoure le parc.

Le parc des Buttes Chaumont étant entouré de voies spacieuses, est clos
par des grilles, afin qu'aucun obstacle ne vienne en masquer la vue. En
outre, partout où cela a été possible, on a disposé le jardin de manière
à le faire dominer par les boulevards. Le boulevard a dù même être
soutenu en terrasse sur une section où il domine le parc presque à pie
par un escarpement de 55 mètres de hauteur.

Quant à l'extrémité du parce qui avoisine Paris, elle est au contraire
beaucoup plus élevée que les boulevards , et son niveau a été caleulé de

— 948 —

manière à y conserver la vue du panorama de la Capitale, par dessus les
maisons qui seront édifiées sur ces voies de ceinture.

Les travaux entrepris dans les premiers mois de l’année 1864, sont
aujourd'hui presque entièrement exécutés.

La dépense des travaux des ponts et chaussées et de jardinage s’élèvera
approximativement à la somme de fr. 2,956,760 56.

La dépense des travaux d'architecture comprenant un restaurant de
premier ordre, deux de second ordre, huit maisons de garde, une maison
de garde double, une rotonde, la grille de clôture, s’élèvera à la somme
de fr. 475,859 80.

La dépense totale sera donc de fr. 5,412,620 56.

Bois de Boulogne.

On trouve dans l’album des Promenades de Paris, un plan général du
bois de Boulogne, dans un album spécial, quarante feuilles de dessin des
diverses constructions du bois et soixante vues photographiques prises en
différents points de la promenade.

Le bois de Boulogne a été cédé par l'Etat à la ville de Paris, en vertu
d’un décret du 15 juillet 1852.

La superficie entièrement en forêts, avec quelques routes droites, était,
à l’époque de la cession, de 676 hectares; mais par suite d’acquisitions
d’une part et de ventes de parties se trouvant en dehors d’un périmètre
régulier, la surface a été portée à 873 hectares ainsi répartis :

HOrBE 2 on sens tee ee au ol CNP NE EEe

PURES ln, er ent De à oi CC RPNES »
Ruisseaux et pièces d’eau. . . . . . 50 »
Loutes EL Allees CP LES NT »
Massifs d’arbustes, fleurs, pépinières . . 29 »

Total semblable .« . 875 hectares.

La longueur totale des allées est de 95 kilomètres, celle des ruisseaux
de 9 kilomètres, ct celle de la canalisation d’eau pour l’alimentation des
lacs et l’arrosement des routes et pelouses, de 80 kilomètres.

Le volume des eaux employées par jour, en été, pour l’arrosement est
de 7,000 mètres cubes, et celui des eaux employées à l'alimentation des
lacs ct cascades de 8,000.

Les dépenses se sont élevées à fr. 16,206,253 50, mais la ville a vendu
pour fr. 10,401,485 84% de terrains et a recu de l'Etat une subvention
de fr. 2,110,515 27, ce qui a réduit à fr. 5,694,255 94 les dépenses à sa
charge.

L'entretien du bois est fait par 440 cantonniers des routes, 46 Jjardi-
niers, 5 fontainiers et 50 gardes forestiers.

Les dépenses annuelles s'élèvent à 628,000 francs.

La transformation du bois de Boulogne a été entreprise en 1855 et ter-
minée en 1858.

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Bois de Vincennes.

Le bois de Vincennes a subi une transformation analogue à celle du
bois de Boulogne. On a acquis, pour la réunir à la promenade, la partie
des plaines de Bercy et de Saint Mandé, comprise entre les anciennes
limites du bois et le mur d'enceinte des fortifications de Paris. La nou-
velle promenade comme le bois de Boulogne, commencera désormais
aux portes de Paris.

Les travaux, entrepris en 1858, sont entièrement terminés.

Les pièces d’eau du bois de Vincennes sont alimentées et l’arrosage
est fait au moven des eaux de la Marne, élevées par une turbine placée
dans la chute des moulins de St. Maur.

La surface totale du bois est de 876 hectares, ainsi décomposés :

RS SL Ju ls = 610 hectares.

Massifs d'arbres et d'arbustes . . . . . +. 55 ;

Prairies (dont 142 h. affectés aux exercices
De Ne ne dre O1 >

D ne € FINE u

M COTES. . |. -. - - - ‘D »
Total semblable. . ,. 876 >

La longueur totale des routes et allées est de 70.053 mètres; celle de
la canalisation d’eau forcée de 27.460 mètres et celle des ruisseaux de
9.900 mètres.

Le volume journalier des eaux de la Marne servant à l’arrosement et
à l'alimentation des lacs, rivières et cascades, est de 15.000 mètres.

Les dépenses se sont élevées à 5,895,000 francs.

FRUITS NOUVEAUX DES PÉPINIÈRES DE MM. BALTET,
A TROYES.

Nous recevons de M. Ch. Baltet la note suivante que nous publions
volontiers sous la responsabilité de cet habile pépiniériste.

Chaque année, nous récoltons des fruits nouveaux; mais nous ne
basons nos appréciations définitives qu'après plusieurs récoltes et dégus-
tations. Avec ce système, nous pouvons recommander en toute sécurité

les variétés suivantes, étudiées dans nos écoles fruitières et dans nos
pépinières.
Poire Clapp's favourite. — Variété américaine des plus haute-

ment réputées dans les États-Unis par la beauté et la qualité de son
fruit, la vigueur et la fécondité de l'arbre.

Le fruit est gros, obovale, pyriforme, ayant un peu la forme de la

ER

William avec le coloris de Bonne-Louise d'Avranches, lorsqu'elle est
frappée par le soleil. Chair blanche, fine, juteuse, beurrée, fondante,
d’un goût riche, vineux et sucré. Sa maturité arrive en août ct septembre.
Nous l’avions en effet envoyée à l’exposition universelle le 4°" août, le
15 août et le 1°" septembre.

L'arbre est vigoureux, très-fertile, aussi bien sur franc que sur cognas-
sier. Nous fournirons de beaux sujets de 2 ans sur cognassier à fr. À 50.

Les rapports de dix Sociétés agricoles d'Amérique affirment que c’est
un fruit « plein d’avenir » et nous n’avons pas de peine à le croire.

Poire comte Lelieur. — Nous n’hésitons pas à mettre au com-
merce ce premier de nos gains. Rien ne lui manque pour faire partie
des variétés de 1° ordre. Le fruit est gros, de la forme et de la couleur
crême orangé teinté rose et verdâtre à l'ombre de la Fondante des bois
et légèrement mamelonné à l'insertion du pédoncule. Chair remarquable-
ment fine, fondante, très-juteuse, très-sucrée, enrichie d’un parfum
délicat qui a rallié tous les suffrages.

Un de ses grands avantages est de se conserver en bon état de maturité,
pendant un mois, sans la moindre altération. Ainsi des fruits murs le
15 septembre à l'Exposition du Champ-de-Mars, l’étaient encore au
15 octobre suivant.

L'arbre est trapu, droit, ramifié, très-fertile ; réussit sur franc et sur
cognassier.

Prix de cette variété inédite et exquise : 6 francs.

Poire Olivier de Serres. — Délicieuse poire d'hiver due à l’ob-
tenteur de l’excellente Passe-Crassanne. Fruit moyen arrondi, vert
grisätre ; chair fine, tendre, juteuse, assaisonnée, d’un goût raffiné, de
toute 1'° qualité. Sa maturation dure pendant plusieurs mois d’hiver.

Arbre robuste, ramifié, formant de jolies pyramides; d’une bonne
fertilité.

Prix : de 1 fr. à 2 fr. suivant la force.

Prune jaune tardive. — Variété robuste et féconde, à cultiver
en grand pour la consommation ou la spéculation.

Le fruit est moyen, ovoïde, jaune pâle, de bonne qualité, très-recherché
pour les pâtisseries, le séchage ou pour être mangé frais. Maturité
septembre.

Beaux sujets, haute tige, de fr. 1, 1-50 et 2.

Pêche Crawford early. Synonyme Willermoz. — Très-gros et
très-bon fruit, rond, carminé sur fond orangé; la chair de couleur
abricot, se détache bien du noyau; elle est d’une qualité supérieure.
Maturité fin-août.

Arbre vigoureux, très-fertile, prospérant en plein vent ou en espalier,
et susceptible de se reproduire par le semis des noyaux.

Jeunes sujets ; prix : fr. 1-25.

Po

Cerise Ohio’s beauty (Guigne). — Jolie variété américaine, née à
Cleveland ; d’une bonne grosseur, d’un fin coloris rose sur fond de nacre,
d’une saveur douce. La maturité arrive en juin.

Arbre bien élancé, à large fleur, d’une grande fertilité.

Prix : beaux sujets de 1 fr. à 2 fr.

ARBUSTES NOUVEAUX REMARQUABLES.

Lilas ville de Troyes. — Superbe Lilas très-vigoureux, disposant
son branchage en boule et se couvrant de thyrses abondants et bien
développés, à larges corolles du plus beau violet purpurin, reflets car-
minés. Les paquets de fleurs de nuance foncée, qui se groupent à l’extré-
mité des rameaux, en se dégageant du feuillage, sont d’un riche effet.

Peaux sujets prêts à fleurir, 5 fr.; haute tige, 4 fr.

Frêne à feuille cucullée. — Variété originale par ses tiges
élancées, peu branchues et ses feuilles tourmentées, crispées, cucullées,
de couleur vert sombre, éclairé vert clair et d’un aspect très-pittoresque.
On pourrait le receper annuellement comme des touffes de Paulownia,
afin d’en obtenir de longues tiges et un ample feuillage qui lui donneront
accès dans les pelouses du premier plan des parcs paysagers.

Prix : forts sujets, 5 fr.; haute tige, 4 fr.

Ces deux variétés obtenues dans notre établissement, sont dignes de
figurer dans les collections d'élite.

BALTET, FRÈRES,
Horticulteurs à Troyes.

EXPOSITION UNIVERSELLE DE PARIS.

Distribution des récompenses de lagriculture et de
l'horticulture.

Paris, 5 janvier 1868.

La distribution des récompenses qu’il restait à décerner à la suite de
l'Exposition universelle, a eu lieu ce matin au palais des Tuileries. La
cérémonie s’est faite dans la salle des Maréchaux. Autant la distribution
du 1° juillet a présenté de grandeut et de richesse, autant celle du
5 janvier a été simple et intime. Les principaux lauréats, le jury et les
commissions spéciales ont seules été invitées ; l'assistance se composait
de deux cents personnes environ. Sur deux tables étaient disposées les
œuvres d'art attribuées aux meilleurs exposants : c’étaient des bronzes
dorés représentant les uns le génie de la paix, les autres une coupe en
forme d’hypocratère. Seul le grand prix de l’agriculture se distinguait

— 902 —
du modèle ordinaire par son originalité, son mérite artistique et ses
grandes proportions.

A deux heures précises, l'Empereur, accompagné du Prince impérial,
a fait son entrée dans la salle et a pris place sur le trône. I] était suivi
de tous les ministres à portefeuille, du maréchal Vaillant, de M. de
Nieuwerkerke, des aides-de-camp généraux Lebœuf et Fleury. On remar-
quait, en outre, dans l'assistance, MM. Le Play, Michel Chevalier, Dumas,
Hausmann, Du Pré, Chancourtois, Alphand, Focillon, ete., ete.

La cérémonie a commencé par un rapport de M. Forcade de la Roquette,
ministre de l’agriculture, pour exposer les motifs de cette distribution
concernant l’agriculture, l’horticulture, les moteurs et certains travaux
manuels, c'est-à-dire les groupes VIII et IX, et unc partie des groupes
VI et X.

L'Empereur a pris la parole pour exprimer sa haute sollicitude en
faveur des industries qui se rattachent à la culture du sol, et payer un
dernier tribut d’éloges à l'Exposition.

M. Rouher a proclamé les principales récompenses, que les lauréats
venaient recevoir des mains de l'Empereur. Le prince de Metternich
s’est présenté au nom de l’empereur d’Autriche. Le grand prix de
l’agriculture a été obtenu par M. de Crombeke, propriétaire dans le
Pas-de-Calais; le grand prix de l’horticulture par M. J. Linden, de
Bruxelles.

On lit dans le Moniteur universel :

À une heure et demie ont été admis dans la salle des Maréchaux les
membres de la Commission impériale, le commissaire général, les com-
missaires étrangers, les membres du jury international des classes 74
à 82 (groupe VIIT), 85 à 88 (groupe IX), ct des classes 52 du groupe VI,
70 et 71 du groupe VIT, 95 du groupe X ; les membres des comités des
expositions de l’agriculture et de l’horticulture et du comité des expé-
riences de sauvetage et de navigation de plaisance; les membres de la
commission d'encouragement pour les études des ouvriers, et les ouvriers
délégués pour les études relatives à l’agriculture et à l’industrie; les
exposants et coopérateurs appelés à recevoir des récompenses.

Des deux côtés de la salle étaient disposées sur des tables les objets
d’art destinés aux exposants de l’agriculture et de l’horticulture.

A deux heures,

L'Empereur, accompagné du Prince Impérial, président d’honneur
de la Commission impériale de l'Exposition, est entré dans la salle des
Maréchaux,

Précédé des grands officiers de la Couronne, des officiers de service,
du gouverneur du Prince Impérial et de l’aide de camp de service.

Et suivi de tous les ministres.

S. Exc. le ministre de l’agriculture, du commerce et des travaux

— 393 —

publies, l’un des vice-présidents de la Commission impériale, a lu le
rapport suivant :

SIRE ,

Dans la séance solennelle de la distribution des récompenses de l’Ex-
position universelle qui a eu lieu le 1° juillet dernier, Votre Majesté
a daigné accorder un certain nombre de promotions et nominations
dans l’ordre impérial de la Légion d'honneur.

Cette distribution n'a pas compris toutes les classes de produits
exposés.

L'agriculture et l’horticulture ont donné lieu pendant toute la durée
de l'Exposition à une série de concours partiels qui se sont prolongés
jusqu’à la fin du mois d'octobre dernier. D’autres exposants, appelés à
exécuter devant le public des travaux mécaniques ou manuels, n’ont pu
être jugés définitivement qu’à l’époque de la clôture. Ces exposants
appartiennent aux catégories suivantes :

GROUPE vit (classes 74 à 82).

Produits vivants et spécimens d’établissements de l’agriculture.

GROUPE IX (classes 85 à 88).

Produits vivants et spécimens d'établissements de l’horticulture.

GROUPE vi (classe 52).

Moteurs, générateurs et appareils mécaniques spécialement affectés aux
besoins de l’Exposition.

GROUPE X (classe 95).

Instruments et procédés de travail spéciaux aux ouvriers
chefs de métiers

Les jurys internationaux ont déjà désigné, parmi les exposants de ces
divers groupes, ceux qui ont mérité d'obtenir les grands prix, les objets
d'art et les médailles accordés par la Commission impériale.

Votre Majesté a bien voulu décider en outre que de nouvelles distinc-
tions honorifiques seraient données à plusieurs des exposants dont le
mérite a été constaté dans cet examen complémentaire du jury interna-
tional.

L'Empereur a pensé également qu’il ne conviendrait pas de laisser en
dehors de ces distinctions d’autres mérites d’un caractère particulier, mais
non moins dignes d’être récompensés.

La Commission d’encouragement, instituée par le décret impérial du
27 novembre 1866, pour les études à entreprendre par les ouvriers,
contre-maitres coopérateurs de l’agriculture et de l’industrie, a signalé

25

— 594 —

à l'attention de Votre Majesté les services rendus et les travaux exécutés
par leurs délégués. Des rapports remarquables sur diverses parties de
l'Exposition francaise et étrangère ont été remis par eux à la Commission
d'encouragement, qui a reconnu que ces rapports contenaient des éléments
précieux pour le progrès de l’industrie et en a ordonné l'impression. Les
décorations demandées pour cette nature de services sont comprises dans
ce travail complémentaire. |

Au moment où la Commission impériale est sur le point de terminer sa
tâche laborieuse, elle se félicite de pouvoir une fois de plus exprimer à
l'Empereur sa profonde reconnaissance pour les nouveaux témoignages
de la haute bienveillance de Votre Majesté.

Après la lecture de ce rapport, l'Empereur a prononcé les paroles
suivantes :

« MESSIEURS,

« Le succès de l'Exposition universelle a rendu bien difficile pour mon
« Gouvernement la tâche de récompenser tous les mérites, tant ils sont
« nombreux et divers. Il a fallu faire un choix entre les meilleurs, opé-
« ration toujours délicate et qui laisse des regrets.

« Aujourd'hui j'ai voulu distribuer moi-même les récompenses accor-
« dées par le jury, et donner la décoration de la Légion d'honneur aux
« personnes qui ont le plus excellé dans l’agriculture comme dans le
« travail manuel et, parmi les délégués de la classe ouvrière, à ceux qui
« se sont le plus distingués.

« J'espère que ces encouragements porteront leurs fruits,îque l’agricul-
« ture et l’industrie continueront leur marche ascendante, que ceux qui
« travaillent à féconder la terre et à transformer la matière verront leur
« sort s'améliorer, et que la France, enrichie par leurs efforts, sera tou-
« jours au premier rang dans les voies du progrès et de la civilisation. »

Après ces paroles, accueillies par de chaleureuses acelamations, S. Exec.
le ministre d'Etat, vice-président de la Commission impériale, a proclamé
dans l’ordre suivant les noms des exposants ayant obtenu des grands
prix, des médailles d’or avec objets d’art, et des médailles d’or :

GROUPE VIII.
AGRICULTURE.
Grand prix avec objet d’art de la valeur de fr. 10.000.
Decrombecque. — Lens. — Agriculteur. — France.

Grands Prix,

S. M. L’Emeereur D’AuTricne. — Encouragements à l’agriculture. — Autriche.
S. M. L’Euprereur pe Russie. — Amélioration de la race chevaline. — Russie,
(Rappel du grand prix décerné le 1er juillet.)

=

S. M. L'Empereur pes Faançuis. — Encouragements à l’agriculture ; amélioration de la
race mérinos — France.

Charles-Henri Schattenmann. — Bouviller. — Agriculteur, — France.

Fiévet. — Masny. — Agriculteur, — France.

Ransomes et Sims. — Ipswich. — Machines agricoles. — Grande-Bretagne.

James et Frédérick Howard.— Bedford. — Machines agricoles. — Grande-Bretagne.

C.-H. Mac Cormick. — Chicago. — Machine à moissonner. — Etats-Unis.

Cléments R. Markham. — Londres. — Introduction et développement de la culture
du quinquina dans les Indes anglaises. — Grande-Bretagne.

Prince Alexandre Torlonia. — Avezzano. — Desséchement du lac de Fucino. — Italie.

Bignon ainé. — Theneuille. — Améliorations agricoles. — Elevage de la race charol-
laise, — France.

Médailles d’or avec objets d’art.

Hary. — Oisy-le-Verger. — Agriculteur. — France.

H. Champonnois. — Paris. — Appareils de distillerie agricole. — France.

Comte de Kergorlay. — Canisy. — Agriculteur. — France.

Walter A. Wood. — Toosick-Falls. — Machine à faucher. — Etats-Unis.

Garrett et fils. — Leiston. — Machines agricoles. — Grande-Bretagne.

Célestin Gérard — Vierzon. — Machines à battre et locomobiles. — France.

Smyts et fils. — Peasen-Hall. — Semoirs. — Grande-Bretagne.

J. Pinet fils. — Abilly. — Machines à battre et manéges. — France.

Ch. de Meixmoron de Dombasle et Noëi. — Nancy. — Instruments aratoires. —
France.

Peltier jeune. -- Paris. — Machines et instruments agricoles. — France.

Eugène Tisserand. — Paris. — Création de domaines agricoles. — France.

Chevandier de Valdrôme. — Cirey. — Sylviculteur et agriculteur. — France.

Chambre de commerce de Lille. — Création d’un marché spécial pour l’industrie
linière. — France.

Delaville. — Bretteville-sur-Odon. — Etalons d’attelage et de trait. — France.

Marion. — Blainville. — Etalons et juments d’attelage. — France.

Charlier. — Paris. — Ferrure périplantaire (nouveau système). — France.

Vicomte Paul-Benoist d’Azy. — Saint-Benin-d’Azy. — Elevage d'animaux de bou-
cherie, — France.
Lacour. — Saint-Fargeau. — Elevage d'animaux de boucherie. — France.

Lacharme. — Sermages.— Application de la sélection à la race du Morvan. — France.

S. A. Madame la Princesse Bacioechi. — Korn-er-Houet. — Elevage de la race bre-
tonne et de la race d’Ayr. — France.

Ferdinand Suif. —- Le Pavillon. — Application de la sélection à la race charollaise. —
France.

François Vachon. — Tèches et Beaulieu. — Application de la sélection à la race du
Jura. — France.

Teisserenc de Bort. — Château de Bort. — Application de la sélection à la race
limousine. — France.
Saint-Avit Duvigneau. — Le Marais. — Application de la sélection à la race garon-

naise. — France.
Hilaire Garnot. — Villaroche. — Elevage de la race hollandaise. — France.
Pluchet. — Trappes. — Moutons dishleymérinos (race de Trappes). — France.
De Béhague. — Dampierre. — Race southdown. — France.
Japiot-Cotton. — Châtillon-sur-Seine. — Mérinos non plissés. — France.
Montenot-Beau. — Nesle. — Mérinos non plissés. — France.
Gilbert. — Wideville. — Mérinos plissés. — France.
Cugnot, — La Douairière. — Mérinos plissés. — France.

— 5

D

Médailles d’or.

S. M. L'Eureneun pe Russie, — Russie.
S. M. L'Eureneur pu Manoc. — Maroc.
S. A. Le Vice-roi D'Ecyrre. — Egypte.
S. A. Le Bey pe Tunis. — Tunis.
Vallerand. — France.

Damey.— France.

Marshall fils et Cie, — Grande-Bretagne.

Picksley, Sims et Cie, — Grande-Bretagne.

Delahaye-Tailleur. — Francc.

Théophile Gautreau. — France.

Société des Caves réunies de Roquefort.
— France.

Haussmann. — France.

T.-J.-M. Bertrand ainé (des balances). —
France.

James-Jameson. — Grande-Bretagne.

Société d'agriculture de Hollande. —
Pays-Bas.

Chevalier Michel del Prino. — Italie.

Sitger. — France.

Samain. — France.

Mabille frères. — France.

Moreau-Chaumier. — France.

Fusellier. — France.

Bignon ainé. — France.

De Saint-Romas. — France.

Docteur Rau. — Grand-duché de Bade.

Prince Alexandre Morouzy Sworechteano.
— Roumanie.

De Lapparent. — France.

Docteur Arenstein. — Autriche.

Henri Bermont. — Etats pontificaux.

Blanchard et Chateau. — France.

Prince Barbou Stirbey. — Roumanie.

Vibranowski. — Russie.

K. Hasskarl. — Pays-Bas (colonies).

G. de Sérière. — Pays-Bas (colonies).

Castillon. — France.

Baron de Fourment. — France.

Prince Roman Damien Sangouchko. —
Russie.

Botkine. — Russie.

Kouznetsoff. — Russie.

Werner. — Prusse.

Jacques Turpaud, — France.

E. Mansoy et Ce. — France.

Dassonville-Guyot. — France.

Hélion de la Romagère. — France.

De Béhague. — France.

Comte de Kergorlay. — France.

Foulhiade. — France.

Pilet. — France.

Charles Durand, fils. — France.
Armand Puntous. — France.
Louis Declercq. — France.

De Montgermont. — France.
Marquis d'Havrincourt. — France.
Général de Solliers. — France.
Quittard. — France,

Lahitte, frères. — France.
Vavasseur. — France.

Bellefroid. — Belgique.
Nouette-Delorme. — France.
Germain-Garnot. — France.
Rouhier Chaussenot. — France.
Achille Maitre. — France.
Noblet. — France.

Lemoine. — France.
Vuaflart-Oudin. — France.
Veuve Guérin-Manceau. — France.
Rabier. — France.

Couteau. — France.

De Chlapowski. — Prusse.

Comte de Mielzynski. — Prusse.
Louis Graux. — France.

Veuve Paul Malingié. — France
Maisonhaute. — France.

Stanislas Paillart. — France.
Paquet. — France.

Félix Durand. — France.

James Cooper. — Grande-Bretagne.
Charles Simier. — France.
Madame Ildefonse-Rousset, — France.
Giot, aîné. — France.

De la Besge. — France.
Audignier. — France.

Napoléon Dorr. — France.
Schumacher. — Suisse.

J.-B. Dufour. — France.

Comte Auguste deGori-Pannilini.— Italie.
Camille Personnat. — France.
Battandier. — France.

Charles. — France.

Chaillet et Sarah Félix. — France,
Samuel Chantran. — France.
Carbonnier. — France.

Guillou. — France.

Le Grix. — France.

Monnier. — France.

Rasch. — Norwège.

Auguste Duméril, — France,

— 397 —

GROUPE IX.
HORTICULTURE.

Grand prix avec objet d'art,

J.-J. Linden. — Bruxelles. — Plantes d'introduction nouvelle et plantes de serre, —
Belgique.
Grands prix,

J. Veitch et fils. — Londres. — Plantes d'ornement, Conifères, introductions nou-
velles. — Grande-Bretagne.

Vilmorin-Andrieux et Ce. — Paris. — Plantes d'ornement de pleine terre. — France.

Société de secours mutuels des jardiniers-maraichers du département de la Seine. —
Paris. — Légumes. — France.

A. Chantin. — Paris, — Plantes de serre. — France.

Médailles d’or avec objets d’art.

H, Jamain. — Paris. — Rosiers. —France.

Margottin. — Bourg-la-Reine. — Rosiers. — France.

Croux et fils. — Aulnay-les-Sceaux. — Arbres et fruits. — France.

Jamin et Durand. — Bourg-la-Reine. — Arbres et fruits. — France.

J. Marcon. — Lamothe-Montravel et Saint-Emilion. — Viticulture. — France.

Cochet. — Suisnes. — Conifères, Rosiers, arbres d’ornement et arbres fruitiers, —
France.

Deseine. — Bougival. — Conifères, arbres fruitiers et arbres d’ornement. — France.

Oudin ainé. — Lisieux. — Conifères, arbres fruitiers et arbres d’ornement. — France.

Thibaut et Keteleer. — Sceaux. — Plantes de serre. — France.

Guibert. — Paris, — Orchidées. — France.

Comte de Nadaillac, — Paris, — Orchidées. — France.

Médailles d’or.

P.-M. Dormois. — France. L. Cirjean. — France.
Bernard. — France. Crapotte. — France.
A. Dufoy. — France. Alexis Lepère. — France.
Gauthier-Dubos. — France. L. Lhérault. — France.
C.-H. Krelage et fils, — Pays-Bes. Rollet. — France.
Lierval. — France. Société des horticulteurs de Stockholm. —
Loise-Chauvière. — France, Suède.
Souchet. — France. Vicomte de Saint-Trivier, — France.
Van-Acker. — France. Forest. — France.
Société d’horticulture de Clermont (Oise). | Bleu. — Frauce.
— France. Fr. Cels. — France.
Crémont frères. — France. E. Chaté fils. — France.
Rémont. — France. Mwe Legrelle d'Hanis, — Belgique.
L.-F. Gontier. — France. G. Luddemann. — France,
D. Chevalier. — France. Pfersdorff. — France.
Constant Charmeux. — France. A. Verschaffelt. — Belgique.
Rose Charmeux. — France. ‘ Gustave Wallis. — Belgique.

GROUPE VI. (Classe 52.)
SERVICE MÉCANIQUE DE L'EXPOSITION.
Médaille d’or.

Piarron de Moudesir, Lehaitre et Julienne. — France.

— 598 —
GROUPE X. (Classe 95.)

TRAVAIL MANUEL.
Hors concours.

S. A. Le vice-Ro1 D'Ecypre. — Egypte. J. Haas. — France.
Ministère de la guerre. — France. Latour. — France.
Médailles d’or.
Paul Dupont. — France. Armand Lemaire. — France.
Aug. Lefébure et fils. — France. A. Savard. — France.
Monduit et Béchet. — France. Simon Schloss et neveu. — France.
Gonelle frères. — France. P.-A, Brizet. — France.

|
J.-L. Moreau. — France. J. Bernard. — France.
A.-A. Deforge. — France. | L.-A. Mahler. — France.
L. Marienval, Flamet et Ce. — France. ; Famille Souchet (M., et Mme et Miss Sou-
Dulos. — France. chet). — France.
Pierre Besson. — France. | C.-J. Morel. — France.
C.-G. et E. Langenhagen et fils et Hepp F. Daumas. — France.
— France. | Abdaliah Sadik Effendi. — Egypte.

EXPÉRIENCES DE SAUVETAGE ET NAVIGATION DE PLAISANCE.
Médailles d'honneur.

S. M. L’ImpéraTRicE. — France. Société de sauvetage de Brême. — Alle-
S. M. Le Sucranx. — Turquie. magne du Nord.

S. A. LE vice-Ro1 D'EcyptTE. — Egypte, A. Lafont. — France.

S. A. Musrapna-pacHa. — Egypte. A. Wenmackers. — Belgique.

S. M. LE RO1 DE SiAM. — Siam. E. Bourdon. — France.

Commandant A. Du Buisson. — France. Comte Ed. Széchenéi. — Hongrie.

Delvigne. — France.

S. Exc. le ministre d'Etat a ensuite fait l’appel des personnes nommées
ou promues dans l’ordre de la Légion d'honneur, et ces personnes ont
recu les insignes de l’ordre des mains de l’Empereur. (Voir les décrets
ci-après.)

Sa Majesté, en quittant la salle des Maréchaux, a bien voulu adresser
quelques paroles de félicitation aux exposants qui l'entouraient.

Par décrets en date du 29 décembre 1867, rendus sur la proposition
du ministre d’État, du ministre de l’agriculture, du commerce et des
travaux publics, du ministère de la maison de l'Empereur et des beaux-
arts, vice-présidents de la Commission impériale de l’Exposition univer-
selle, ont été promus ou nommés dans l’ordre impérial de la Légion
d'honneur:

ES Au grade d’officier
Decrombecque, agriculteur à Lens (Pas-de-Calais) : chevalier du 7 novembre 1849.
Boitel (Louis-Amédée), inspecteur général de l’agriculture : chevalier du 5 août 1857.
Hardy père, auteur d'ouvrages estimés sur l’arboriculture : chevalier depuis 1813.
Dupont (Paul), imprimeur-éditeur à Paris : chevalier du 14 août 1852.

— 599 —

Au grade de chevalier :
MM.

Gilbert père, agriculteur à Wideville (Seine-et-Oise).
Gérard (Célestin), constructeur-mécanicien à Vierzon (Cher).
Damey (Alexis), constructeur-mécanicien à Dôle (Jura).
Garnot, agriculteur à Genouilly (Seine-et-Marne).
Charlier (Pierre), vétérinaire à Paris.
Prillieux (Edouard), secrétaire du jury du groupe VII.
Jourdier (Auguste), membre du jury international.
Chantin (Antoine), horticulteur à Paris.
Jamain (Eugène-Hippolyte), horticulteur à Paris.
Hortolès, membre du jury international.
Hirn (C.-F.), Ingénieur‘constructeur au Logelbach (Haut-Rhin).
Benoit-Champy (Gabriel), président du comité des expériences de sauvetage et de navi-

gation à l'Exposition universelle.
Monduit (Honoré-Louis), entrepreneur de plomberie d’art, à Paris.
Alexandre (Félix-Victor), délégué des ouvriers horlogers.
Mollet, président des délégations ouvrières.
Barbier (Léon), délégué des ouvriers ferblantiers.

Par décrets en date du 4 janvier 1868, rendus sur la proposition du
ministre d'Etat, du ministre de l’agriculture, du commerce et des travaux
publics, du ministre de la Maison de l'Empereur et des beaux-arts, vice-
présidents de la Commission impériale de l'Exposition universelle, et du
ministre des affaires étrangères, ont élé promus ou nommés dans l’ordre
impérial de la Légion d'honneur :

Au grade de commandeur :

M. le comte Henri Zichy, conseiller intime, agriculteur exposant. (Autriche.)

Au grade d’officier :
MM. ,
Ronnberg, chef de division au ministère de l’intérieur, organisateur de l'Exposition
agricole et horticole de Belgique, chevalier de la Légion d’honneur. (Belgique.)
De Kopteff, conseiller d'Etat actuel, délégué russe pour les haras. (Russie.)
Moœærder (Jean), conseiller d'Etat actuel, secrétaire du conseil des haras, (Russie.)

Au grade de chevalier :
MM.

Morren, professeur à l’Université de Liége, membre du jury. (Belgique.)

Wittmarck, membre du jury international d’agriculture. (Prusse.)

Meyer, architecte paysagiste. (Prusse.)

Aureliano, directeur de l’école d’agriculture de Bucharest, membre du jury. (Rou-
manie.)

Mac Cormick, de Chicago, inventeur d’une machine moissonneuse. Exposant. (Etals-
Unis d'Amérique.)

Wood, de Hoosick Falls (Etat de New-York), constructeur de machines agricoles.
Exposant, (Etats-Unis d'Amérique.)

— 560 —

LES POMMIERS EN CORDONS HORIZONTAUX.

L'innovation de la forme en cordon horizontal appliquée aux Pom-
miers-Paradis remonte déjà à plusieurs années, et les avantages re-
connus de ce nouveau genre de cultiver les arbres l’ont fait accueillir
jusque dans le jardin de la plus modeste chaumière. L'établissement
de ces cordons est d’une exécution prompte et facile sans nécessiter
de grands frais. La taille et leur gouvernement sont devenus acces-
sibles au plus grand nombre. C’est ainsi que, dans un endroit qui ne
pourrait être mieux utilisé, l’on peut jouir dans un laps de temps
très-court de l'aspect vraiment séduisant d’un charmant rideau de
verdure sous lequel viennent s’abriter de beaux et bons fruits.

Ces arbres, retenus à proximité du sol et de la chaleur, offrent
beaucoup d'avantages sur ceux cultivés en vase ou toute autre grande
forme; ils peuvent, sans frais onéreux, être défendus par des abris
faciles contre les atteintes des gelées printanières; les fruits sont en-
suite pour ainsi dire soustraits à l’influence de la violence des vents
et bourrasques qui causent le plus grand dommage à l'approche de
la récolte, comme cela a lieu ordinairement avec les arbres élevés
suivant l’ancienne méthode. Semblables à des sentinelles préposées à
la défense d’une place forte, les petits arbres actuels sont plantés sur
une ou plusieurs lignes parallèles en bordures des plates-bandes des
espaliers, où leur faible hauteur n’empêche point le jardinier d’y pé-
nétrer pour donner ses soins. Ils forment enfin une clôture protec-
trice, qui semble s’opposer formellement à l'introduction de la culture
des légumes, dont l'habitude funeste et vicieuse occasionne de si
grands ravages dans les endroits où elle se trouve encore malheureu-
sement pratiquée de nos jours.

Après avoir à peu près énuméré les avantages de la méthode des
Pommiers-cordons, il me reste à signaler aux lecteurs une remarque
importante que j'ai faite sur la plantation de ces arbres, dans le but
de favoriser leur formation avec plus de rapidité et sans obstacle au-
cun, pour les personnes qui veulent s'occuper de cette direction, faveur
qui me semble refusée par le système généralement admis; non
pas que j'aie cependant la prétention de vouloir contrôler qui que se
soit, j'en serais bien fâché. Je veux seulement indiquer le moyen
d’obvier à un inconvénient trop fréquent et qui me parait de nature
à atténuer sensiblement le mérite et la principale ressource que l’on
peut obtenir par cette culture. Voici ce dont il s’agit :

Les Pommiers destinés à la formation des cordons unilatéraux sont
des sujets d’un an de greffe, que l’on plante depuis 1",50 jusqu’à
2 mètres, suivant leur nature plus ou moins vigoureuse. Les instruc-
tions données pour la plantation consistent à placer les arbres dans

— 561 —

une position verticale et d’abaisser ensuite à leur hauteur, qui varie
entre 40 et 50 centimètres, leur extrémité sur un fil de fer galvanisé
disposé à cet effet.

La disposition verticale de la tige de l'arbre d’abord, et ensuite
l’abaissement brusque sur le fil de fer à #5 ou 50 centimètres du sol,
imprimant une courbure très-prononcée, qui va quelquefois jusqu’à la
rupture, sont deux effets qui mettent la séve en contrariété dans sa
course en l'empéchant d'alimenter l'allongement annuel du bourgeon
de prolongement. En effet, au point de départ de l’arcure qu’elle ne
peut se résoudre à franchir, elle y séjourne et fait développer quan-
tité de bourgeons vigoureux qui, bien que surveillés activement,
s’obstinent néanmoins de reparaitre chaque année au détriment de
l’économie de l'arbre. Il n’est personne qui ne reconnaisse que ces
mêmes effets sont produits par des circonstances analogues lorsqu'il
s’agit du dressage mal fait des membres des autres arbres que nous
sommes appelés à diriger.

Voici donc le moyen que j'emploie pour éviter le désordre que j'ai
rencontré partout où j'ai vu des Pominiers établis en cordons. Je peux
assurer le succès complet aux personnes qui désireront en faire l’essai
dès cette année même. Plus d’un millier d'échantillons, que j'ai ainsi
formés, prouvent mieux que ce que je dis l'efficacité du procédé,
Ainsi, je commence d’abord par réduire à moitié la hauteur conseillée
et suivie pour la formation des cordons, en les abaïissant à 25 au lieu
de 50 centimètres ; ensuite je plante mes arbres obliques à 55 degrés
au-dessous de la verticale. La marche de la sève ne rencontre aucun
obstacle, et la jonction des extrémités des arbres peut avoir lieu à la
troisième année, plantés à 1®,50 de distance, et, vers la quatrième
année, s’ils sont plantés à 2 mètres. Les fruits recoivent plus de cha-
leur et plus de rosée, ils deviennent plus beaux et plus savoureux.
J'ai soin néanmoins de couvrir le sol d’un beau paillis, qui empêche
les fruits d’être salis par la terre, lors des pluies battantes.

(Revue horticole.) F. Marc.

INDEX DES PLANTES CITÉES DANS LE VOLUME,

Abies Nordmanniana
Achyranthes. . . . .
RER LS ee 2 era
Aethionema coridifolium .
Alternanthera . . .
Alyssum maritimum Lam,
Amarantacées. . pire
Amaryllis pardina , . .
Arauja albens , . .
Arbres fruiliers. . .
— pleureurs JUN.
— pyramidaux . , .
Aristolochia macroura. .
Aspidistra elatior . .
Aucuba hymalayca. .
— JAPoMCa y. LUN
Benthamia fragifera . ,
Betlerave:sre NI JS 3 EU
Bignonia ornata. . . .
— speciosa. .
Broméliacées . .
Cauna 952 pe
Caragana arborescens .

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Cèdre de l’Atllas. . …

Cedrus atlantica. .
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— cristata, . .
Cicuta virosa. ,.
Cissus arpentea , , SUl
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Clerodendron fragrans,
Colchicum autumnale .
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Cornus Capilata. . .
Cryplogames . . .

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Cycas revoluta
Cypripedium laevigalum .
Dabhlia imperialis .
Déeringia + % 1.11%
Dendrobium macranthum,
Dianthus caryophyllus L.
Dichorisandra undata. .
Dombeya angulata .
Echites rubro-venosa .
Equisetum palustre.
Eranthemum jigneum .
Eurcolus : 10-25-1154
Fremontia californica . .
Frène à feuilles cucullées .
Fuchsia > =
Gloxinia speciosa . .
Gomphrena. . , . .
Gunnera manicata . . .
Haricot RC 4e
Hemerocallis disticha . .
Hibiscus moscheutos Lin. .
MS ET letaettoe
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Jamesonia scalaris.
Kaempferia Roscoeana.
Kerria japonica . . . .
Koniga maritima +. . .
Lepidium fragrans .
Ligeria speciosa. . . .
Lilas ville de Troyes .
Lilium auratum. . .
Maranta illustris . . .
— Legrelliana. -
NN AIUSE SU, PUCES
Marronnier à fleurs doubles
Mimulus luteus . . .

Mogiphanes. . . .

Pages.
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Nemophila insignis. , . .
Nerine sarniensis « « « .
Nerium Oleander

Nicotiana tabacum ,. ’
Nierembergia frulescens . .
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Ornithogalum . . . . .
MONO 0 2 s: «
Papaver rhæas .

Passiflora cœrulea .

Pelargonium. 108,155, 229, 300, 510

Peperomia argyreia . .
— marmorata. ,. . .
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Philodendron Lindenianum .

Physianthus aibens.

Plantes d'appartement . . .
— deserre. . … .,
— des Pays-Bas ,

— hivernales ,

— indigènes , .
— panachées . .
PODPHENEUSeS, : … . .

Plumbago capensis.

Populus fastigiata . . +. .
— virginiana , . . . .

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Primula chinensis , .

Ranunculus Cu

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— 565 —

Pages.
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Rhododendron, , +. .
Rodetia ,; + + « +
Moses. ;,; 740 ex 0e
Rose Prince noir, elc. .
Salade, "5# "7
Salpiglossis . . . .
Bulrias « " 7
Sanchezia nobilis

Sapin blanc de Nordmann .

Saxifraga sarmentosa .
Schizanthus . .
EL ci
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Sempervivum . . .
Senecio elegans .
Sensitive .

Silene. Pile IS
Sollya heterophilla . .
Sophora japonica .
Sparaxis. . . .
Sprengelia incarnata
Stapelia .

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Tapina variegala
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Tileanthera .
Theophrasta regalis .
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158 Veltheimia .

26, 'Wesbota:.t. 17.) 5
159 Viola odorata

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ERUITS.

Pages.

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Poirier . . . 45,159, 211, 287, 550

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&

TABLE DES MATIÈRES

DE LA BELGIQUE HORTICOLE. — 1867.

1. — Horticulture.

. Note sur le Petunia Pizarre . . RRPUTE ss
. Description et iconographie du poux omia argyreia, ue M. Ed. Morren.

5. Note concernant le Kaempferia Roscæana . . . . . .

4. Un groupe de Cycar reuolufa 4,2 20 0S PAR OR PERTE TRS ONITRE
5. Le Prince noir, rose nouvelle de M. William Paul. . . : .
6. Les nouveaux Aucuba du Japon . . . vi 0

7. Note sur le Dombeya angulata Cav., par M. le Dr Maxwell Mate

. Notice sur les nouveaux Mimulus à fleurs doubles .

. Culture des Broméliacées sur les troncs des arbres, par M. Regel
. Notice sur le Xerria japonica à feuilles panachées . . . .

. Notice sur le Cypripedium laevigalum. . + « + . . . .
- Plantes nouvelles introduites par M. J. Linden, . . . . ,
: Fleurs des jardins cn Hiver ne ON RC AE CE

. Note sur le Bignonia speciosa Grah. . ;

. Notice sur l’Aristolochia macroura Gom. , , . : + . .
Note sur.le Corus capilateNNalEle. DM TEE EME
. Note concernant la rusticité de l’Aspidistra elatior. . , … .
& Notesur le Dahlin imperinlisis es, Sa au Lee on
. Le Canna, son histoire, sa culture . . . , .
. Note au sujet de l’AZyssum maritimum Lam. ou Fa” de Mare :
> Note sur le Fremontiacahformes MANS ns EE

. Note sur le Sanchezia nobilis J. Hook . . . .
Pelärgonium Madame Lcnome NE MEME TE ON IE
Le Pin aurahim 0e OSEO FÉNMAES -
. Note sur des variétés nouvelles de Gloxinia : à fleurs mouchetécs,
. Note sur l’Amaryllis ligrée.

27. Pelargonium nouveaux de M. Lonee : Le

28. Note sur un OEillet portant deux sortes de fleurs . . . . .
29. Note sur l’Attrape-Papillon ou Physianthus albens. . . '
30, Le Physianthus undulatus, sa croissance et son mode de UE,
51. Note sur le Pelargonium Comte Mercy . . .

32. Unc journée à Verrière chez Madame de Vo e, : Toisés
33. Note sur l’Hemerocalle distique à fleurs doubles. . . . . .
34. Les squares et les marchés de Paris, par M. Delchevalerie. +. .

+ Nonveaux arbustes de MMABaltel; ; 7 72070 LME LE Ce

2. — Monographies.

- Histoire du Fuchsia, par M. Oscar Teichert . . . . . . .
. Notice sur les Amarantacées des jardins, par M. Charles Koch .

12

Pages,
1

: 2
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4 27
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— 35605 —

3. — Floriculture d'appartement.
Pages.

. Culture des plantes dans les rbboN a ap par MM. V. Noetinger et

LE POS IR DE: 3 Oh POP EERRRS |

L'Cultute des Orchidées dans les cils Ne EN Te à 149

4, — Expositions, sociétés, congrès, fédératlon.

1. Exposition universelle de Paris; commission spéciale en Belgique pour
l'horticulture. . . DR TU dl END 5
2. Nederlandsche tuinbouw- POSAUU SET, pa ss NE CSN ET CR
3. Exposition de Maestricht . . . à à # +67 1H CIS RS
4. Annonce du congrès international de M: à Paris te ent CS CRC
5. Circulaire concernant l'Exposition universelle de Paris. . . . . . . 85
6. Exposition universelle à St. Petersbourg en 1869 . . . . . . . . 87
7. Société royale d'horticulture de Belgique. . . PP ARTS LE
8. MM. Jacob et Massart chevaliers de l’ordre de QU TPE ATEN
9. Elèves jardiniers de la ville de Paris . . . . . . . . . . . . 107
10. Ouverture de l'Exposition universelle de Paris . . . ne CS - FR
11. Résultat des concours de la première quinzaine ({ avril 1867). Ag? RE 124

12. Seconde circulaire de la commission spéciale de Belgique pour l'peitin
universelle de Paris. . . A PE el PNR CE LL |
15. Convocation du congrès Laine ! à Paris EU « CONTES |
14. Concours des plantes nouvelles à l'Exposition RARES Fe Pris 6 9 TPS

© DIS

. Les souverains à l'Exposition universelle . . . . . . . . . . 181
. Exposition internationale à Gand, le 28 mars 1868 . . . . . . . 182
. Congrès pomologique de France, convocation . . . . . . . . . 182
ne Si tente tele En en Ut 483
. Société des Rosiéristes . . . Sr PENSE AU ES RS CS
. Ouverture du congrès non: à io UN US 2 it Fe ie CRE
. Programme de l'Exposition de St. Pétersbourg . . . . . . . . . 252
. Le contingent belge à l'Exposition universelle de Paris . . . . . . 290
. Assemblée générale de la Fédération ; 22 décembre 1867, . . . . . 295
. Exposition de Gand en 1868 . . . ER VE € on LUC ITS LR
. Médaille de la Soc. impér. d’hort. à M. de Puydt Ve LP se Pet SES
. Médaille du congrès pomologique à M. Grégoire . . . . . . . . 298
. M. Grégoire à l'Exposition pomologique de Paris . . . . . . . . 298
. Banquet à M. J. J. Linden . . . s ‘1299
. Distribution des récompenses de l’ ÉhEus nfiténelle de Re st ote SRE

5. — Bibliographie.

. Jean Kickx. Flore cryptogamique des Flandres . . . . . . . 6
. Kickxia belgica ou Herbier des plantes les plus rares de la Belgique, je

D, Au. Thiclons AA lues 0 AL Gr se re) 0. à. 7e OÙ

D Puydti:les plantes do semaine tn rs rar nf ete © 0 à :e
. I. J. Van Hulle, Guide arboricole. . . . DS TS PEUSNTS 8
. Iconum botanicarum index PR ét ar pi “e Ho, autore Dr G. A.

RE 5 St s DR thetatlenteiontin it 0

. Revue de l’horticulture par M. J.-A. Hate MR Tnt à le + 100
ee des Par Un à + Se © + ee + 10
RS PLLERT COIÉ RS RE di 1e, si à + ee + 40
+ Catalogne de la Muette, à Paris .« . . . + .« +. + . ... + + 10
10.

CROIS TOP 6 lune) Li à: 1018148

— 566 —

cp
11. Bulletin du congrès et de l'Exposition de Londres en 1866 . . . . ag 9
12. Éléments de botanique par M. P. DucHanTRe . . . . . . « . . 90
15. J. Decuswe et Cu. Naunix. Manuel de l’amateur des jardins . . . , . 91
16: Fuchsie, par M. F. Porcher. 4.2 2! tot . 01 00e
15. Bibliothèque de l'horticulteur . . . start à. TR RE
16. Le Murier, ses avantages et son utilité, MS M. heu duvet ref alt dCi
17. Le nouveau jardinier, par M. Herineq . . US, SO CR
18. Traité d'entomologie horticole, par M. le Dr An . a -s e NU
19. Culture forcée du Haricot et de la tomate, par le comte de Lattes e 106
20. Le Fuchsia, son histoire et sa culture, par M. F. Porcher. ,. . . . . 185
21. Conseils sur les semis de légumes, par le comte Léonce de Lambertye , . 185
22. L'insettologie agricole : 2 M, ms ete tas + Ido 185
23. Les fruits du jardin Van Mons, 0.4. + en 1 at CL
24. Catalogue Laurentius . . Ur = 04 4 6%, 0 Va Des UNE
25. Bulletin de la Fédération 1866 . see San EP RE UE
26. Le microscope, par M. Van HeurcK 2.
27. Neerland's Plantentuin. . . So ne à Le png ne 501
28. André Leroy. Dictionnaire de TE de. See Us a BATTERIES
29. Les Parcs et les jardins, par M. Duvillers . . . . A St SN EL
50. Les jardins, histoire et description, par M. Arthur RAT ne eme LENS

6. — Botanique et physiologie végétale.

1. Deux notes au sujet de l’évolution spontanée des variétés, par M. E. Morren.
2. Difficultés de la fécondation artificielle des plantes. . . . . . . .
5. Duplication des fleurs et panachure du feuillage chez le Kerria japonica Dec.,
mr. Morren." 7." "5" "un On POSE TEE EP DE EIRE
4, Origine des yarielés. n° >» “pur © Die = 20 ee CN PU
5. Castration des citrouilles . . . . . tie te ee
6. De l'existence limitée et de l’extinction _ Ve propagés = division.
7. Moyen d'obtenir le parfum des fleurs . . . . . . . .
+. Duplication par AyBEMAUON ES ER LS TE De en LUCE
9. Une greffe exceptionnelle 7 NL ns 62 ER EE NS
40. Une herhorisation‘aux environs de Spa 1-6 DCS
11. Les collections botaniques de M. Van Heurck . . . . . . . . . .
7. — Voyages et explorations.
4. Voyage de Marter et de ses’Compaenons. 2.0. ee :, ./ US
2. Le jardin de Melbogrne. “EMTEC TN IS EU Te U SNS EEE
3. Les explorations botaniques de la Colombie et en particulier le voyage de
M. 3. Linden”. #0 SORA RE MARRON PROS IE ASIN ES
4. Notes sur l’horticulture au Japon, par M. R. Fortune. . . . . . .
5. Excursion aux pépinières et aux jardins botaniques de Yeddo, par M. J. G.
Vegehi... "5 2 1e ve eV OCR EP NREUSS
6. Ün marchand de graines'an Japon: 22.000 00 CURE
7. Bongland an Paraguay: 2 5: + 4 2.5. 2 à à Le CU CRE
8. — Météorologie horticole.
1. Les Wois-samisde glace » 2 SO RS SOON Ce
2. La tempéle du décembre . : . UHR De 0e

— 567 —

9. — Littérature horticole.

L Pages.
1. L’orthographe des noms de plantes, par M. Porcher . : 106
2. Le Muséum d'histoire naturelle et le jardin des plantes à Paris, par M. le
Dr Pouchet. ts: “us ‘ 191
5. Les fleurs à Paris, par Alph. es. RTS EE ES 214
4. Les chènes truffigènes de M. Rousseau. . . . . . 299
10. — Toxicologie végétale.
1. Empoisonnement par la Ciguë, les Préles, le Tabac, l’If, le Rhododendron
nn OS 7 sie . 52
11. — Agrologie.
1. Le Loam et son emploi en horticulture par M. Clemenceau . . 272
12. — Architecture horticole.
1. Plans de jardins floraux. . . ATP 2-7 0 29
2. Principes de la construction des SE par M. E. de Puydt 34, 151
5. Plan d’un jardinfloral . . ; | 88
4. Parc de Sefton à Liverpool. . . . . 185
5. Sur une nouvelle disposition de serre ET es M. AS 205
6. Le parc de Tervueren . . . RUN HI D 2” ” |
7. Notes sur les serres de la ville de Poris To AN UE RE RCE 277
8. Les serres sans chauffage, par M. de Puydt, . . . . . «5318
9. Promenades de Paris. Squares, pares et bois . . . . . . 341
13. — Technologie horticole.
M bouquets immortels : -. . … « .-. . . . ” 238
2 Hacres colorées, . . . . . MEET e at en . 251
3. Les étiquettes inaltérables en verre dt 6 0 PANDA TU Me Ir 275
14. — Zootechnie horticole.
1. Ravages de la Noctuelle des Moissons (Woctua segetum) en 1865, par M. le
Baron Ed. de Selys-Longchamps . . . . . ee . . . . . . . . Of
15. — Arboriculture.
1. Les arbres pleureurs, par M. And. Murray . . pu 52
2. Le cèdre de l'Atlas, par M. André Leroy . . . . + . 59
3. Renseignements au sujet de l’Abies Nordmanniana. 60
4. Le Maronnier à fleurs doubles . . . . . . . . . 185

+

© D IE à OI N

16. — Pomologie.

séum, par M. J. Decaisne . . . AUS à os

. Observations concernant la culture de fraisier ne M. J. Belleroche
. Note au sujet du Raisin Almeria. ‘

. Nouvelles observations concernant la ECS RS "a ES

. Moyens d'obtenir des boutons à fruits par M. F. Herincq. . . .
D che Belle Impériale "2.0.7, . . +: « +

. La prune Rademaekers. . . . MAL Sale 1à
. Fruits nouveaux des pépinières de MM. Baltet, à Troyes. . . .
. Les Pommiers en cordons horizontaux. . . . .

. Enumération des poires décrites et figurées dans le jardin fruitier du mu-

45, 210, 287

2

_
na) .

— 568 —

17. — Culture maraichère.

printemps

18. — Panthéon de l'horticulture.

Phil. Fr. de Siebold,
Warscewicz . a he EU URSS
Prologue à Aug. Royer. . . .

19. — Nécrologie.

Fr. J. Rigouts .
Ant. Jos. Gailly sue: lois TU RATE
Mie Zoé de Knyf . AR Ur ER NX

NI D CT À OI NO =

20. — Planches coloriées de fleurs,

: Alyssa matlimum Lan. +, : 200 ROSE
«\Ameryilis pañdina J'Hook: :: 0 SP RS
. Aristolochia macroura Gom. . . . . . . .
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. Bignonia speciosa Grah

. Cypripedium lævigatum . . . . . .

. Dianthus caryophyllus Linn . . . . . .

. Fremontia ealifornica Tort. . .. . « . «
. Gléxinia speciosa. Lodd 80. PEU AGE TR UT
. Hemerocallis disticha Don. var. . . .

+ .Kerria IpoMLREES Ne 7 PANNES LE ATRS
….-Peper MIA AryreR Es. LME, LUS CR ACER
. Petunia violacea Lindl. var. Pizarre . . . . . .
. Rose Blak Printe;.21693 708 CNENESIO0R.

21. — Planches coloriées de

Ras Almeria. 7 MUST TUE ERENENERERE
Pêche Bélle fmpériale "CPR TRnErrRErER CRE Re
: Prune Rademaekerss "670 nm RS

22. — Gravures noires.

- Kaempferia Rostoeanas 1er ns tien: re EE
. Un groupe de Cycas revoluta:, .….:, . +. . +
- Jardin floral à Ham Wood. . . . … + LE
. Plan de corbemie aHeure F0, 2 S'OUENSRERT

Pan d’én jardin flôral 227." ." . 2eme

. Pollinies du Physianthus albens. . . . + . . .
.. Coùpe de serres.sans chauffage . . . : . .

23. — Portrait gravé,

Aug. Ph, Ant. Royer.

. Procédé pour obtenir de la bonne salade vers la fin de l'hiver et au premier

L

Pages.
213

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